Сатанинский гриб: фото, описание, отличие от дубовика

Виды

Всего выделяется 3 виды рассматриваемых грибов:

1. Поддубник обыкновенный — шляпка крупная, массивная, окрашена в желтовато-коричневый или серо-бурый цвет, мясистая. Мякоть желтоватая, плотно-структурная, на срезе начинает сразу менять цвет на сине-зелёный. Ножка высотой до 12 см, покрыта сеткой, что является отличительной чертой именно этого вида. В верхней части она желтоватая, тёмная внизу. Гименофор трубчатый с мелкими порами, окрашен в охряный цвет, с возрастом становится грязно-оливковым.
2. Поддубовик крапчатый — шляпка по строению, как у предыдущего экземпляра, но отличается более тёмной цветовой гаммой. Может быть каштаново-коричневой, красно-бурой, чёрно-бурой, со светлыми краями. Гименофор трубчатый, жёлто-оливкового цвета, с возрастом окрашивается в красно-оранжевый оттенок. Ножка массивная, 5–10 см высотой, жёлто-красная. Покрыта мелкими чешуйками тёмно-красного цвета. Мякоть имеет такие же характеристики как у дубовика обыкновенного.
3. Дубовик Келе — шляпка равномерно выпуклая, диаметром 5–15 см, коричневого цвета, как у маслят. В сухую погоду её поверхность гладкая, после дождя и при повышенной влажности покрывается слизью. Ножка крепкая, толстая у основания. В нижней части хорошо заметны фрагменты белого мицелия. Мякоть по характеристикам сходна с предыдущими видами, но отличается кисловатым вкусом. Гименофор трубчатый, красно-жёлтого цвета.

Внешние особенности сатанинского гриба

Эти грибы по внешнему виду очень похожи на розовые боровики. Но в трубчатых элементах этих ядовитых грибов откладываются токсины мускаринового типа. По строению эти грибы относятся к группе боровиков. Со временем они вырастают до больших размеров. Диаметр шляпок у отдельных экземпляров может доходить до 40 сантиметров. Шляпка подушковидной формы с гладкой поверхностью и плотной кожицей.

С внутренней стороны шляпки располагается плотное на ощупь губчатое вещество. Окрас верхней части шляпки коричневый, зеленый или оливковый. На ощупь шляпка и ножка кажутся бархатистыми. Если сатанинские грибы растут в затемненных лесах, то шляпки их становятся более распростертыми, а окрас становится желтым с оливковым оттенком.

Ножка сатанинского гриба также внешне похожа на таковые из представителей семейства боровиков. Основание у гриба массивное, а в месте соединения со шляпкой оно становится утонченнее. Обычная высота гриба составляет 20 сантиметров, при диаметре до 12 сантиметров.

Места произрастания сатанинских грибов

Эти грибы произрастают в хвойных, смешанных и лиственных лесах. В основном они встречаются в южных районах. Они отдают предпочтение почве с избытком извести.

Период плодоношения сатанинских грибов продолжается с июля по сентябрь. Растут они небольшими семьями. Образуют микоризу с липой, каштаном, грабом, буком и лещиной. Встречаются на Кавказе, Ближнем Востоке в южной части нашей страны, Приморском крае, а также на юге Европы.

Как распознать сатанинский гриб?

Если ножку сатанинского гриба разрезаться, то сначала появится синий окрас, а после ярко-красный. По данному признаку можно узнать этот ядовитый гриб. Помимо этого, мякоть сатанинского гриба имеет запах сгнившего лука. У молодых экземпляров запах, вообще, может отсутствовать.

Если разрезать ножку, и она в течение 3-5 минут станет синей, то этот гриб нужно сразу выбрасывать, поскольку у съедобных грибов цвет мякоти на срезе не меняется.

Можно ли употреблять в пищу сатанинские грибы?

В специализированной литературе эти грибы относят к условно-съедобным. Однако применять в пищу сатанинские грибы без длительного вымачивания и варки на протяжении менее 10 часов нельзя. Если пренебречь этими условиями, то грибнику грозит отравление. Несмотря на то, что биологи относят сатанинские грибы к условно-съедобным, специалисты не рекомендуют рисковать здоровьем и собирать их, так как количество яда в домашних условиях определить не удастся.

Сатанинский гриб.

Существует множество ядовитых грибов. Но сегодня разговор пойдет о редком экземпляре, который очень удачно маскируется под одного из самых благородных грибов – боровика. Этот гриб называют сатанинским. Оба гриба относятся к семейству болетовых, к роду боровиков. Сатанинский гриб и правда очень похож на белый, но только внешне, так как является ядовитым грибом. Своей яркой окраской он оправдывает название. Ученые микологи по сей день спорят ядовит ли этот гриб, а если ядовит, то насколько? К счастью, сатанинский гриб встречается достаточно редко. Растет он, в основном, на известковой почве, поблизости от дуба, граба или липы в лесах на юге Европы, Азии, Ближнего Востока.

Как выглядит сатанинский гриб?

Шляпка этого гриба массивная и мясистая, достигает в диаметре двадцать и более сантиметров. Встречаются взрослые особи, у которых диаметр шляпки составляет сорок сантиметров. На ощупь шляпка может быть гладкой или бархатистой, покрыта плотной кожицей, окрашенной в грязно-серый цвет или оливково-серый, или кремовый. Иногда на ней имеются яркие разводы. У молодых грибов шляпка имеет форму полусферы, а по мере роста становится выпуклой, подушкообразной, иногда имеет волнистые края. На внутренней стороне ее находится губчатое вещество, которое может быть желтым, зеленоватым, светло-розовым. Поры в нем вначале желтого цвета, а с возрастом становятся интенсивного красного цвета. Если надавить, синеют.

Ножка сатанинского гриба вырастает до 15 сантиметров высотой и до 10 сантиметров в диаметре, она мясистая, плотная и на ней можно различить сетчатый темно-красный рисунок. Форма ножки бочковидная или клубневидная, массивная у основания, незначительно уменьшается в диаметре ближе к шляпке

Следует обратить внимание на характерный признак сатанинского гриба: на срезе ножка вначале окрашивается в синий, а потом в красный цвет – реакция на взаимодействие с кислородом. Сама ножка имеет достаточно яркую окраску. Посередине интенсивность цвета доходит до свекольного, а у основания она, как правило, желто-бурая

Если на ножке есть повреждения, то можно увидеть внутреннюю ткань желтого цвета

Посередине интенсивность цвета доходит до свекольного, а у основания она, как правило, желто-бурая. Если на ножке есть повреждения, то можно увидеть внутреннюю ткань желтого цвета.

Мякоть молодых грибов имеет плотную структуру, а с возрастом размягчается. Если разрезать гриб, то вначале светлая, мякоть начинает медленно приобретать синий оттенок, однако, со временем синюшность исчезает. Поэтому, если вы увидели, что она посинела, сразу выбрасывайте двойника из корзины, так как дома его уже будет сложно отличить от боровика.

Если молодые грибы практически не пахнут, то старые пахнут отвратительно. Их запах напоминает запах гнилого лука или неприятный, кисловатый запах падали. А вот вкус молодняк имеет сладкий, ореховый.

Съедобен ли сатанинский гриб?

По этому вопросу нет единого мнения. Большинство микологов считают сатанинский гриб ядовитым. Отравиться им не сложно, поэтому следует внимательно смотреть за тем, что вы кладете в свою корзину.

В конце прошлого столетия сатанинский гриб считался условно-съедобным, то есть его можно было употреблять в пищу после длительной обработки. Даже появились кулинарные рецепты, в которых он был рекомендован в пищу, как очень вкусный гриб. Однако, стоит упомянуть, что его условная съедобность очень относительна. Чтобы лишить ядовитых качеств, его надо вымачивать и варить в течение десяти часов. А после такой обработки от вкусовых качеств вряд ли что-то останется. Вполне возможно, отравления случались у тех людей, которые рискнули употреблять его в сыром виде.

Десять грамм мякоти сатанинского гриба вызывают тошноту и неукротимую рвоту, токсические поражения печени, селезенки и нервной системы, что может привести к остановке сердца и летальному исходу. Мы настоятельно не рекомендуем подвергать риску свое здоровье и жизнь, ведь в домашних условиях невозможно определить, сколько яда содержит в себе гриб.

Признаки отравления сатанинским грибом.

1. Путается сознание.
2. Непрекращающаяся рвота.
3. Печеночная колика.
4. Жидкий стул с кровью.
5. Сильные головные боли.
6. Паралич.

Если после употребления грибов вы заметили эти симптомы, СРОЧНО вызывайте скорую помощь. Пока врач не приехал, промойте желудок и примите раствор соды.

Кроме того, читайте на сайте:

Прием

Сатанинский храм получил некоторую критику за свои действия, особенно со стороны религиозных организаций и деятелей. Многие критики заявляют, что, по их мнению, Храм не является серьезной организацией, а должен быть шуткой, формой сатиры или тщательно продуманной попыткой троллинга . Гривз и Блэкмор отвергли эти утверждения, поскольку Гривз заявил в интервью Vice в 2013 году, что Храм может быть как сатанинским, так и сатирическим. Блэкмор также заявил, что люди считают, что они просто «пытаются создать проблемы без причины, кроме как просто шокировать», но Храм говорит, что они «добавляют к уже существующему диалогу и просят прав — как и все остальные. . »

И Гривз, и Блэкмор заявили, что им угрожали смертью в ответ на их действия с Сатанинским Храмом.

TST также привлекла к себе положительное внимание. Валери Тарико из Салона писала, что принципы были эгалитарными и «более верными словам Иисуса, чем большинство христиан», ссылаясь на принципы как выражающие примат сострадания и сочувствия и способствующие пути к невозмутимости

Это мнение поддержал блогер-прогрессивный секулярный гуманист Майкл Стоун, который сравнил эти принципы как превосходящие Десять заповедей, заявив, что эти принципы предлагают «более моральную и более оптимистичную позицию, подчеркивающую позитивные, просоциальные ценности».

Организация утверждает, что свобода слова преобладает вне зависимости от политических взглядов, отвечая на такую ​​критику.

Книга 2020 года « Говорите о дьяволе: как сатанинский храм меняет то, как мы говорим о религии» — первая академическая монография, посвященная организации.

Отличительные особенности сатанинского гриба

Несъедобный сатанинский гриб произрастает обычно в тех же местах, что и пригодный в пищу дубовик. Встретить его можно на известковых почвах в лиственных и смешанных лесах, он часто располагается рядом с дубами, липами, буками и другими деревьями. Плодоносит сатанинский гриб в одно время с дубовиком — самый активный рост приходится на конец августа и сентябрь.

Сатанинский гриб относится к разряду крупных, его шляпка может достигать 20-25 см в диаметре. По форме она подушкообразная у взрослых грибов и выпуклая у молодых плодовых тел, а по цвету — охристо-белая, сероватая, серо-оливковая, свинцово-серая или слегка розоватая. Поверхность у шляпки гладкая, нижняя сторона покрыта трубочками, в молодом возрасте они желтого цвета, но у старых плодовых тел становятся красными.

Ножка у сатанинского гриба массивная и очень плотная, до 6 см в диаметре и до 10 см в высоту. По форме она булавовидная, с утолщением ближе к поверхности земли, а по цвету — желтая с ярко-красной крупной сеточкой. Иногда сетка на ножке может быть более светлого оттенка — оливкового или даже беловатого.

Сатанинский гриб не только несъедобен, но и сильно ядовит. Случайное употребление в пищу всего около 50 г мякоти может привести к тяжелым последствиям — токсическому поражению печени и центральной нервной системы.

Съедобность и вкусовые качества

Все вышеописанные виды дубовиков являются съедобными. Но в сыром виде их не используют. Предварительно обязательно необходимо проводить очистку и термообработку. Сначала грибы освобождают от грязи. Затем снимают кожуру со шляпки. Она легко отделяется, если поддеть с одной стороны ножом и потянуть. Ножку необходимо просто поскрести ножом, сняв верхний слой кожицы.

Узнайте также о выращивании шампиньонов в теплице.

Затем плоды хорошо промывают под проточной водой. Укладывают в кастрюлю, заливают водой, добавляют целую луковицу. Кипятят 30 мин. После этого бульон сливают и снова повторяют манипуляцию. Отваренные грибы откидывают на дуршлаг. Дожидаются пока они стекут, измельчают на своё усмотрение. Затем обжаривают на сливочном масле с луком и заправляют сметаной.

Рассматриваемый продукт можно добавлять в супы, делать на его основе соусы, маринады. Готовый дубовик имеет приятный вкус, слегка напоминающий нежное мясо. В кулинарии также широко используют сушёные дубовики в качестве приправы.

Знаете ли вы? Гриб трутовик, произрастающий на стволах деревьев, может жить около 80 лет.

Описание Сатанинского гриба

У него есть и другие названия, такие как «чертов гриб», «сатана» и «лесной черт».

Описание чертового гриба меняется в зависимости от его стадии зрелости. Так, шляпка с возрастом из плоской становится более выпуклой. Ее диаметр находится в пределах 10-25 см, а цвет из серого превращается в зеленый.

Поверхность грибной головки гладкая, в сырую погоду покрывается слоем слизи.

Тыльная сторона шляпки состоит из многочисленных трубочек, которые меняют желтый окрас на зеленовато-желтый по мере старения плодового тела.

Ножка массивная, иногда не уступает в диаметре шляпке. Окрас бурый, по форме напоминает редис. При повреждении ножка краснеет, после чего краснота сменяется синим цветом.

Мякоть этого вида ядовита. Для того чтобы отравить человеческий организм достаточно всего 50 г плодовых тел. Воздействие яда распространяется на ЦНС, печень и селезенку. Последствия отравления очень серьезные.

При отравлении Сатанинским грибом могут проявиться следующие симптомы:

1. Рвота. При этом рвота будет сильной и непрерывной.
2. Понос.
3. Паралич конечностей.
4. Потеря сознания.
5. Головная боль.
6. Остановка сердца.
7. Удушье.

Как видно, употребление мякоти Сатанинского гриба может не только вызвать отравление, но и привести к летальному исходу.

Детство и юношество Антона Лавея

Казалось, жизнь готовила его к этому с детства. С пяти лет он отличался интеллектуальным способностями и интересом к оккультизму и мистике. Также имел и музыкальный талант. Не окончив школу, в молодом возрасте, Антон Лавей присоединился к бродячему цирку, где стал помощником дрессировщика. Также он аккомпонировал вступлению многих известным артистам на органе. Позднее он освоил профессию фокусника, научился гипнозу и множеству различных трюков. Живя в атмосфере цирка и развлечений, он часто наблюдал, как мужчины, которых он видел, играя на органе при службе в церкви, молящихся и просящих избавить их от греховных побуждений, этим же вечером на представлении, пожирающих глазами полуголых танцовщиц, а затем вновь, на следующий день, молящих об избавлении от греха.

В 21 год он оставил мир представлений и устроился на факультет криминологии, а затем стал фотографом в полиции Сан-Франциско. Он увидел то, что ещё больше утвердило его в мысли, что идеи о божественной справедливости и промысле божьем имеют мало общего с наблюдаемым миром. Жертвы сумасшедших, сбитые автомобилями дети, люди, убитые родными и друзьями – всё это никак не должно было существовать в мире, где есть Бог… но существовало. Уйдя из полиции, он какое-то время играл на пианино в ночных клубах, чтобы заработать на жизнь, попутно продолжая изучать оккультизм и различные мистические сочинения. Постепенно увлечение стало интересовать многих людей, он стал вести лекции. Многие из влиятельных посетителей подобных лекций вскоре организовали «Магический круг» с Лавеем во главе. В основном они занимались поклонением Дьяволу как персонифицированному божеству.

Однако Антон Лавей имел совсем иные взгляды на то, что Сатана представляет собой. В его понимании, это была совокупность тёмных сил природы, дух прогресса и восстания. И в 1966 году, в Вальпургиеву ночь Антон Лавей объявил о создании первой в мире церкви Сатаны и принял сан священника этой церкви. Спустя три года вышла книга, в которой он изложил видение того, что есть сатанизм. Книга имела огромный успех в США и за рубежом. Потом вышли и другие – «Сатанинские ритуалы», «Сатанинская ведьма» (новое название перевода), «Записная книжка дьявола», «Сатана говорит».

Обложка «Сатанинской библии» («The Satanic Bible») А. Ш. Лавея, англоязычное издание.

Выращивание гриба

Если хочется иметь всегда под рукой свою поляну с грибами, и у вас имеется в распоряжении свой участок земли, то дубовик можно выращивать в домашних условиях. Для этого необходимо выделить территорию размерами 2,5×3 м². Участок для выращивания грибов обязательно должен находиться в тени и быть достаточно влажным. Посадочный материал берут в лесу. С этой целью можно использовать старые крупные экземпляры дубовиков. Их выворачивают с корнем при сборе. Нужно прямо целый гриб растереть в крошку.

Когда подходящее место найдено, по всей его площади снимают слой земли высотой 30 см. Затем формируют питательные слои для грибницы и сеют мицелий.

Делают это так:

1. Укладывают 10 см смеси из трухи, травы, древесных опилок, листвы.
2. Размещают 10 см грунта из-под лесных лиственных деревьев или заменяют её перепревшим навозом.
3. Равномерно посыпают площадь посадочным материалом.
4. Повторяют всю манипуляцию первого пункта, только слой делают высотой 3 см.
5. Укладывают 5 см садовой почвы.

До появления первых грибов, ежедневно орошают площадь с помощью системы капельного полива. Если идут дожди, то поливать не следует. С появлением первых экземпляров увлажнение прекращают и проводят только в очень жаркие дни. Первый урожай можно будет собрать уже спустя 1,5 мес. Затем грибы будут появляться каждые 1,5 недели. Сама же грибница может плодоносить до 5 лет. Затем нужно будет провести замену вышеописанным способом.

Дубовик — съедобный, достаточно популярный среди грибников экземпляр. Его можно обжаривать, добавлять в различные блюда. А если воспользоваться советами, приведёнными выше, то вполне реально организовать на своём участке собственную грибную поляну.

Выращивание дубовика в домашних условиях

Для выращивания дубовиков в домашних условиях выделяют затемненный участок от 2,5 до 3 м2, на котором делают углубление около 30 см, и заполняют его питательной смесью следующими слоями:

• первый слой (на дне) из опавших листьев, травы, трухи, коры древесины (10 см);
• второй слой из навозного перегноя или земли из- под деревьев (10 см);

После второго слоя по всей площади участка рассыпают зерновой мицелий.

• третий слой состоит из растительных остатков, как и первый (3 см);
• четвертый слой из огородной почвы (3-5 см).

После посева участок увлажняют капельным способом до появления грибов постоянно, а после их появления – только при очень сухой и жаркой погоде.

Первый урожай появляется уже спустя 1,5-2 месяца после высадки, после чего грибы вырастают каждые 1-1,5 недели. На открытом воздухе дубовики растут с мая до поздней осени. Срок жизни грибницы – до 5 лет.

Описание ложного сатанинского гриба

Диаметр шляпки этого гриба может достигать 10 сантиметров. Форма шляпки напоминает выпуклую подушку, может иметься острая или выступающая кромка. Шляпка покрыта кожицей цвета кофе с молоком, но со временем она может темнеть до коричневого тона, при этом заметен розовый оттенок. Поверхность шляпки сухая, имеется небольшой войлочный налет, а перезревшие экземпляры становятся голыми.

Мякоть у ложного сатанинского гриба нежная, светло-желтого окраса. На срезе мякоть синеет. Трубчатый слой серовато-желтый. У молодых экземпляров заметны желтоватые поры, которые с возрастом увеличиваются и становятся красного цвета. Споровый порошок оливковый.

Высота ножки составляет 4-8 сантиметров, при ширине 2-6 сантиметров. Форма ее цилиндрическая, причем основание более узкое. У основания ножка красноватого цвета, а по всей остальной длине желтоватая. На ножке заметна тонкая сеточка пурпурно-красного цвета.

Места произрастания ложных сатанинских грибов

Эти грибы распространены в буковых и дубовых лесах. Они отдают предпочтением теплым, светлым местам. Ложные сатанинские грибы являются достаточно редким видом. Плодоносят они с лета по осень.

Несъедобность ложных сатанинских грибов

Ложные сатанинские грибы нельзя употреблять в пищу, их не относят к ядовитым только потому, что еще неопределенны токсины, входящие в их состав. В связи с этим ложные сатанинские грибы считают просто несъедобными.

Другие грибы этого рода

Боровик ле Галь – ядовитый представитель рода, получивший свое имя в честь миколога Марселя ле Галя. Шляпка этого гриба розовато-оранжевого цвета. Сначала она выпуклой формы, но в процессе роста доходит до распростертой. Поверхность шляпки гладкая. Ее диаметр колеблется от 5 до 15 сантиметров. Ножка у боровика ле Галя вздутая, достаточно толстая, высотой 8-15 сантиметров и толщиной 2,5-5 сантиметров. Окрас ножки совпадает со шляпкой, но в ее верхней части имеется красноватая сеточка.

Боровики ле Галь многочисленны в Европе. Растут они преимущественно в лиственных лесах. Образуют микоризу с буком, дубом и грабом. Отдают предпочтение щелочным почвам. Плодоносят летом и ранней осенью. Боровики ле Галь являются ядовитыми, в пищевых целях их использовать запрещено.

Сатанинский гриб или болеет сатанинский считается ядовитым, а иногда условно-ядовитым грибом. Диаметр шляпки этих крупных грибов достигает 10-20 сантиметров. Форма шляпки полушаровидная. Окрас охристо-белый или серовато-белый. Шляпка мясистая и сухая. Длина ножки составляет 6-10 сантиметров, а диаметр доходит до 3-6 сантиметров. Ножка желтого цвета с красной сеточкой.

Запах у сатанинских грибов противный, особенно у старых экземпляров. Растут они в широколиственных лесах и светлых дубняках. Отдают предпочтение известковой почве. Сатанинские грибы можно найти не только в дубовых лесах, но и там, где растут буки, грабы, липы, съедобные каштаны и лещина. Со всеми этими деревьями сатанинские грибы образуют микоризу. Распространены они в Южной Европе, России и на Ближнем Востоке. Плодоносят с июня по сентябрь.

Отличие между Сатанинским грибом и Дубовиком

Эти виды очень похожи между собой. Настолько похожи, что не каждый грибник сможет найти отличия (если сталкивался с этими видами только на картинках). И тот и тот вид синеет при повреждении мякоти. И тот и тот вид имеет похожий внешний вид. Оба проявляют активность в одинаковый период времени.

Но все же, есть у них свои отличия:

В первую очередь обращаем внимание на реакцию при повреждении. Как уже отмечалось выше, оба гриба при контакте поврежденной части с кислородом приобретают интенсивно синий оттенок

Так вот, Дубовик при повреждении сразу становится похожим на синяк. Сатанинский гриб синеет не сразу. В отличие от Дубовика крапчатого, ядовитый вид сначала краснеет. Лишь после начинает медленно приобретать синий оттенок. Это основное отличие, на которое нужно обращать внимание.
Во-вторых, есть отличие и в окрасе мякоти. У Дубовика она имеет светло-желтый, лимонный цвет. У ядовитого вида она белая.
В-третьих, они отличаются окрасом шляпки. Съедобный вид имеет оливковую или оранжевую шляпку, в то время как ядовитый окрашен в сероватый или зеленоватый цвет.

Грибы-двойники

Многие любители «тихой охоты», собирая съедобные и условно съедобные боровики, ошибочно принимают их за сатанинский гриб. В этом нет ничего удивительного, многие представители семейства Болетовых, помимо внешней схожести, синеют (или просто меняют цвет) также как сатанинский гриб. Впрочем, бывает и наоборот – замечательный, съедобный гриб принимают за сатанинский и не берут. Семейство боровиков очень обширное вот, например, пара достаточно интересных представителей.

Дубовик оливково-бурый

Шляпка — 7-23 см в диаметре, цвет от жёлто-оранжевого до грязно-оливкового, темнеет при нажатии, при повышенной влажности слегка липкая, но в основном кожица сухая, гладкая или бархатистая, не отделяется от мякоти. Гименофор – желтый, затем оливково-зеленоватый, с красными порами (поэтому нижняя часть шляпки имеет красноватый цвет), к старости иногда теряет окраску, при повреждении синеет. Ножка имеет размеры 5-13*2-5 см, сверху желтоватая или оранжево-желтая, в нижней части — пурпурная, покрытая явственно видной багровой сеткой, под влиянием давления меняет цвет, как и шляпка, цилиндрическая иногда утолщённая у основания, внутри полная. Мякоть — бледно-желтая, в месте сочленения с ножкой — фиолетовая, при основании трубок розовая на месте разлома/разреза сразу же становится тёмно-голубой, а чуть позже синей с красноватым оттенком. Вкус мягкий, аромат слабый, ненавязчивый.

Дубовик оливково-бурый

Произрастает — с июня по октябрь в лиственных и смешанных лесах, в зарослях кустарников, часто в парках, на глинистых почвах, богатых кальцием.

Внимание! Хотя гриб съедобен, однако, он, принятый в сыром виде, может вызвать симптомы диспепсии, а также при одновременном употреблении алкоголя проявляет ядовитые свойства

Боровик Фехтнера (Boletus fechtneri)

Шляпка — диаметром 5-15см, сначала полукруглая, затем выпуклая, в конечной фазе плоская, мягкая, шелковисто-волокнистая. Молодой гриб белёсого цвета с серебристым оттенком, постаревший – светло-коричневого цвета. При нажатии она тускнеет до красного или коричневого цвета. Трубки очень длинные — 15-25мм, лимонно-жёлтые со временем жёлто-оливковые. Поврежденные голубеют. Поры мелкие, пока гриб молодой лимонно – жёлтые, позже золотисто-жёлтые и с возрастом в оливково-желто-зеленых тонах. При повреждении синеют. Ножка — цилиндрическая, толстая, можно сказать «коренастая», огрублённая у основания. Цвет золотисто-жёлтый в нижней части с розоватым или карминно-красным оттенком.

У возрастных особей, цвет красный и желтый сливается, и ножка становится буро-коричневой. В верхней части ножка покрыта сеткой. Мякоть – яркого лимонно-жёлтого цвета, под кожурой шляпки слегка коричневатая, в стволе ножки светло-розоватая. Поврежденная синеет. Вкус и запах приятный грибной.

Растёт — главным образом под дубами и буками в светлых лиственных лесах. С июня до августа. Съедобный и очень вкусный гриб, без каких либо оговорок.

Боровик Фехтнера (Boletus fechtneri)

Особенности сатанинского гриба

Типичный представитель семейства болетусов. Внешний вид:

• Кап. Отличается массивностью. Он достигает в диаметре 20-30 см. Окраска шапочки тусклая, нечеткая. Форма – подушкообразная. Крышка имеет ямки и шероховатости. Шляпка покрыта бархатистой, плотной кожей, которая может быть серой, оливковой, бежевой или кремовой.
• Споры. Цвет варьируется от зеленого до оливково-коричневого. Размер: 10-16×5-7 микрон. Они имеют веретенообразный эллипсоид.
• Плоть. При перерыве цвет желтый, кремовый, бежевый. В перерыве он медленно меняет цвет на синий. Мякоть водянистая. Цвет зависит от условий обитания. Те, что растут в тени, имеют более темные и тусклые цвета. Выращенные на солнце сорта имеют более светлую и насыщенную цветовую палитру.
• Преследовать. Как и крышка, ножка довольно массивная. Средняя длина зрелого экземпляра составляет 15-17 см. Ширина составляет 10 см. Форма стебля овальная или почти шаровидная. В месте соединения с колпачком имеется специфическое сужение. Цвет очень светлый, варьируется от красного через свекольный до оранжево-бордового. Характерной особенностью является рисунок, напоминающий сетку.
• Трубчатая часть. Его толщина не превышает 2 см. Он характеризуется богатой цветовой гаммой. Трубки начинаются с желтого цвета, становятся кроваво-красными, а затем приобретают оливковый цвет. Если они повреждены, они становятся синими.

На видео ниже опытный охотник за грибами покажет вам, как выглядит боровик дьявольский и чем он отличается от съедобного белого гриба:

[править] Источники

1. Benjamin, Denis R. Грибы: яды и панацеи — справочник для натуралистов, микологов и врачей = Mushrooms: poisons and panaceas — a handbook for naturalists, mycologists and physicians. — Нью-Йорк, 1995. — С. 359. — ISBN 0-7167-2600-9.
2. Kretz O, Creppy EE, Dirheimer G Characterization of bolesatine, a toxic protein from the mushroom Boletus satanas Lenz and it’s effects on kidney cells (англ.) //Toxicology . — 1991. — В. 2. — Т. 66. — С. 213—224. — DOI:10.1016/0300-483X(91)90220-U — PMID 1707561.
3. Ennamany R, Bingen A, Creppy EE, Kretz O, Gut JP, Dubuisson L, Balabaud C, Sage PB, Kirn A., R.; Bingen, A.; Creppy, E.E.; Kretz, O.; Gut, J.P.; Dubuisson, L.; Balabaud, C.; Sage, P.B. et al. Aspirin (R) and heparin prevent hepatic blood stasis and thrombosis induced by the toxic glycoprotein Bolesatine in mice (англ.) //Human & Experimental Toxicology . — 1998. — В. 11. — Т. 17. — С. 620—624. — DOI:10.1191/096032798678908017
4. Сатанинский гриб (Boletus satanas ) (англ.). MycoBank. Проверено 7 сентября 2013.

Применение сатанинского гриба в медицине

Полезные свойства этого плодового тела издавна использовали шаманы и ведьмы, а в данный момент разнообразные вытяжки и настои из сатанинского болета применяют в гомеопатии. Малая доза яда этого гриба оказывает стимулирующее действие на иммунитет и пагубно влияет на развитие онкологических заболеваний. Однако подобные свойства еще только предстоит доказать в официальных источниках, поэтому не стоит рисковать и заниматься самолечением исходя из сомнительных, неподтвержденных данных.

Традиционная медицина также использует сатанинский боровик для производства обезболивающих лекарств, транквилизаторов. В нем также обнаружены вещества, которые действуют парализующе на нервную систему, что позволяет заниматься в дальнейшем разработкой препаратов для купирования приступов эпилепсии, истерических припадков, может использоваться для лечения неврологических недугов.

Экология и распространение

Эукариот отлично приживается в лиственных лесах, которые в полной мере обеспечены солнечным светом. Ультрафиолетовое излучение – одно из главных требований гриба для нормального развития и распространения. Чаще всего сатанинский гриб можно встретить рядом с такими деревьями:

• дуб;
• граб;
• лещина;
• бук;
• каштан (исключительно съедобный);
• липа.

С этими деревьями боровик создает микоризу (грибокорень).

Микориза – симбиотическое слияние грибного мицелия с корнями высших растений (в нашем случае – с деревьями из списка). Существует 3 типа микоризы: эндотрофная, эктотрофная и эктоэндоторфная.

При эктоторфной микоризе гифы сатанинского гриба оплетают корень дерева плотной сетью. В ходе такого слияния образуется своеобразный чехол и специальные микоризные трубки. Боровик постепенно проникает внутрь дерева, но, при этом, не распространяется в клетках.

При эндоторфной микоризе клетки дерева поражаются гифами гриба. Главная особенность: проникновение происходит через поры, не задевая плазмалемму. Гриб начинает сливаться с деревом, развиваться и расти внутри корня. В клетках дерева начинают образовываться целые скопления гифов гриба. Они формируются в виде клубков и постепенно разветвляются внутри выбранного дерева. Такие клубковые образования называются арбускулами.

При эктоэндомикоризе происходит сочетание признаков двух процессов. В корни растения-хозяина «селиться» гриб и может свободно переходить из одной стадии развития в другую.

Для успешной микоризы гриб выбирает известковые почвы Южной Европы, южной части европейской России, Кавказа, Ближнего Востока и южной территории Приморского края.

Хозяйственное значение микоризы

Ученые научились приспосабливать естественные биологические процессы под различные сферы человеческого существования. К примеру, микробиологические инокулянты (выделяются во время микоризы) нашли свое применение в сельском хозяйстве. Они способствует повышению уровня урожайности многих культурных растений. За счет микоризы растения получают максимальную концентрацию жидкости, витаминов и полезных минералов из почвы, что в конечном итоге сказывается и на производительности, и на урожае. Ученые отмечают, что после микоризы особенно повышается концентрация фосфора (P).