Любимый овощ с дачной грядки: разновидности и особенности выращивания свеклы
Содержание:
- Подготовка семян к посадке
- Пошаговая инструкция, как правильно сеять
- Как посадить свеклу чтобы потом не прореживать, как правильно сажать свеклу семенами, как сажать свеклу
- Выбор сорта свеклы
- Сроки
- Сажаем свёклу семенами в открытый грунт
- Свекла – уход в открытом грунте для хорошего урожая
- Как пересадить рассаду в открытый грунт и ухаживать за ней
- Краткое описание выращивания
- Сорта свеклы для посадки в открытый грунт
- Пошаговая инструкция по посадке свеклы в открытый грунт
- Как правильно проводить посев?
Подготовка семян к посадке
Покупая семена свеклы, посмотрите на их внешний вид. Розовый или зеленый цвет говорит о том, что они уже прошли необходимую обработку. Такие семена нельзя вымачивать и проращивать – сажайте их в грунт сухими.
Семена, которые не прошли обработку, имеют песочно-коричневый цвет. Их нужно подготовить к посадке самостоятельно:
- залейте посадочный материал соленой водой и через пару часов уберите всплывшие семечки – они не взойдут;
- оставьте на 12 часов в розовом растворе марганцовки для обеззараживания;
- обработайте раствором Циркона или другого стимулятора согласно инструкции;
- промойте семена в чистой воде и уберите на сутки в теплое место, чтобы они набухли. После этого можно высаживать.
Пошаговая инструкция, как правильно сеять
Подготовка
Инвентарь
Обычный садовый инвентарь включает в себя штыковую лопату, грабли, ведра, лейки и готовится он к огородному сезону заранее и не только к посеву свеклы.
Именно для свеклы можно использовать деревянный маркер, похожий на грабли, но предназначенный для прочерчивания рядков под посев семян.
Чем удобен маркер:
- с ним легко регулировать глубину рядков, это зависит от силы надавливания на ручку маркера;
- можно менять ширину между рядками от 80 до 100 см, переставляя зубья маркера.
Почва
Выбирая участок для выращивания свеклы, надо учитывать то, что это светолюбивое растение. Даже насыщенность цвета корнеплодов зависит от хорошего освещения.
Надо знать, что свекла дает отличный урожай на нейтральной почве (торфяной или песчаной). На кислой почве листья будут жировать, а плоды будут мелкими и жесткими.
Важно, чтобы температура почвы при посеве была уже не ниже 10 градусов: при не прогретой земле корнеплоды будут плохо формироваться. Для получения хорошего урожая почву следует удобрить
Оптимален такой состав вносимых удобрений на 1 кв. м:
Для получения хорошего урожая почву следует удобрить. Оптимален такой состав вносимых удобрений на 1 кв. м:
- 2 кг перегноя или компоста;
- 14 г хлористого калия;
- 35 г суперфосфата;
- 19 г аммиачной селитры.
Из перекопанной затем земли делается гряда с рыхлой почвой и с пахотным слоем в 20-25 см.
Семена
Для лучшей всхожести семян применяется следующий метод:
- семена перебираются с целью отбора неповрежденных экземпляров;
- затем они на сутки замачиваются в раствор древесной золы или стимулятора роста;
- потом промываются и просушиваются.
Перед посевом качество семян можно проверить и определить процент всхожести. Для этого их проращивают во влажной ткани. Количество проросших семян позволит высчитать процент всхожести.
Семена свеклы обычно имеют 80 % всхожести, которая долго сохраняется (в течение трех-пяти лет).
Еще применяют такой метод, как яровизация. Она проводится недели за две до посева свеклы.
Что надо делать:
- семена, залитые водой в половине стеклянной банки или эмалированной кастрюли, выдержать 32 часа;
- затем влить воду из такого расчета, что масса воды и масса семян равны;
- оставить семена на три-четыре дня, пока не набухнут;
- потом семена (слоем до 3 см) поместить в холодильник на неделю.
Процесс заделывания
После каких культур будет хорошо расти?
Свекла считается требовательной культурой к плодородности почвы
В связи с этим немаловажно то, что именно произрастало на участке ее будущего высевания
Свекла хорошо приживается и дает отличный урожай после таких культур:
- перец;
- огурцы;
- капуста;
- помидоры;
- лук;
- картофель;
- горох (после гороха можно выращивать любые растения).
Более детально о том, что можно сажать после свеклы, рядом с культурой и какие предшественники для нее подойдут, можно узнать тут.
Глубина
Глубина заделывания семян в почву зависит от ее типа:
- на рыхлой почве – три-четыре см;
- на более тяжелой – два-три см.
При этом следует помнить, что одинаково нежелательны как неглубокая заделка, так и глубокая. В первом случае возможно высыхание семян, а в другом – замедление их прорастания.
Схема
Семена свеклы обычно высеваются в бороздки. Учитывая, что корнеплоды бывают большого размера, расстояние между бороздками лучше делать до полуметра. В крайнем случае — не менее 25 см.
Расстояние между ростками должно быть, как минимум, 15 см, но лучше, если не менее 25 см.
Бороздки не следует делать до самого края гряды, чтобы дождем не вымыло семена.
Посеянные семена можно на ночь закрывать укрывным материалом или пленкой.
Полив. При появлении всходов их необходимо поливать раз в неделю. Но если лето жаркое, поливать ростки можно через день. В период роста требуется обильный полив
При этом важно лить воду не на листья, а под корешки. Недели за три до сбора урожая полив прекращается.
Прополка
Сорняки надо обязательно удалять, но тогда, когда ростки окрепнут, чтобы не повредить корешки свеклы.
Прореживание. Семена свеклы, высеянные в бороздки, дают густые всходы и их прореживание обязательно. Процедура проводится трижды:после появления двух-трех полноценных листков, делая промежуток между растениями 2-3 см;
при образовании пяти-семи листочков, оставляя между ростками 4-6 см;
в середине августа – с интервалом 6-8 см.
Подкормка. Для формирования корнеплодов и получения хорошего урожая необходимы подкормки растений. Азотсодержащие удобрения вносят, когда начинают формироваться листья. Хлорид калия и суперфосфат требуется в период образования корнеплодов. Недостаток бора ведет к образованию пустот и загниванию плодов.
Как посадить свеклу чтобы потом не прореживать, как правильно сажать свеклу семенами, как сажать свеклу
Инструкция посадки свеклы семенами в открытый грунт
Подготовка почвы
Перед тем, как высаживать овощ согласно пошаговой инструкции, нужно готовить грядку для свеклы, делать это осенью. Выбирается какое-либо солнечное, открытое хорошо дренированное место, на котором до этого, росли огурцы, томаты или лук.
Сажать овощ на одно и то же место можно через 3-4 года. Она не переносит переувлажненности, лучше не размещать грядки на глинистых почвах. Солнечные, хорошо дренированные участки под посадку, то, что нужно этому овощу для хорошего роста.
Выбранный участок полностью очищается от любых частей растений (корни, семена листья). В почву вносится перегной, комплекс минеральных удобрений и земля перекапывается на глубину лопаты. Чтобы сделать почву для свеклы менее плотной, грунт перемешивают с песком или опилками. Отличной подкормкой для овоща является древесная зола.
Если почва на выбранном участке кислая, добавляют немного извести, изменяя pH на нейтральное или щелочное. Оптимальным для свеклы является значение 6-7.
Семена перебирают и их нужно выдерживать сутки в растворе стимулятора роста или древесной золы. Для приготовления которого 2 ст. л золы заливают литром теплой воды, хорошо перемешивают.
Через 2 дня раствор сливают, в нем можно замачивать не только свеклу, но и семенной материал других овощей. Зола обеспечивает семена комплексом необходимых минеральных веществ. Через сутки их промывают и помещают во влажную ткань, до посадки.
На грядке проводят ровные бороздки глубиной в 2-3 см. Эти бороздки проливают водой, некоторые огородники предпочитают теплую воду. Когда вода впиталась, крупные семена свеклы по одному размещают на расстоянии 10 см друг от друга и присыпают землей.
Осенняя высадка
Часто семена свеклы в открытый грунт сеют осенью, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. В этом случае почву готовят так же, но грядку делают высокой, 20-25 см, чтобы не размыло талыми водами. Бороздки при осенней посадке глубже, 4 см.
Семенной материал при осенней посадке замачивать не нужно и грядку не поливают.
Преимущества осенней посадки:
- семенной материал отлично закаляется за зиму;
- обеспечиваются ранние дружные всходы;
- высвобождается время для других огородных дел;
- урожай поспевает значительно раньше .
Чтобы защитить семена от морозов грядку прикрывают сверху соломой, можно забросать снегом. Весной, когда воздух прогреется до 7-10 градусов, солому убирают. Такой способ позволяет получить ранний урожай, даже при запаздывании весеннего тепла.
Когда собирать урожай, как определить созревание плода
Срок созревания кормовой свеклы зависит от погоды. Ввиду того, что кормовая свекла боится низкой температуры, собирать урожай лучше всего до наступления заморозков. Корнеплод нужно очень аккуратно извлекать из грунта, не повредив его.
Знаете ли вы? Содержать кормовую свеклу лучше всего в погребе, земляной яме, при температуре до 5 °С.
Теперь вы знаете все о кормовой свекле, как производится посадка и уход за ней, как защитить растение от вредителей и когда собирать урожай. Остается только пожелать вам успехов в выращивании этой полезной культуры.
Выбор сорта свеклы
Выбирая свеклу на посадку, ее оценивают по нескольким критериям – по срокам созревания, по вкусовым качествам, по цвету и форме.
Сорта свеклы по разным критериям:
-
По срокам созревания. Сорта разделяют на три категории:
- Ранняя свекла.От появления всходов до уборки проходит от 80 до 110 дней. Популярные ранние сорта: Кариллон, Боливар, Египетская, Красный шар, Настенька, Винегрет.
- Средняя. Период вегетации – 110-130 дней. Популярные среднеспелые сорта: Соната, Багровый шар, Деликатесная, Глобус F1.
- Поздняя. Корнеплоды созревают за 130-145 дней. Лучшие поздние сорта: Матрона, Цитадела, Фрона, Цилиндра.
- Лежкость. Далеко не все сорта свеклы хорошо хранятся. Чаще всего на хранение закладывают поздние сорта. Но среди ранней и средней свеклы также бывают лежкие корнеплоды. Для хранения рекомендуются такие сорта: Носовская плоская, Кросби, Рокет F1, Мадам Ружетт F1, Нежность, Цыганочка.
- Вкус. Сладкий вкус свеклы зависит от ее сахаристости. Корнеплоды с высоким содержанием сахара не только хороши на вкус, но и пригодны для переработки. Из них получаются вкусные соки, их вводят в детское меню. Самые сладкие сорта свеклы: Браво, Обыкновенное чудо, Козак, Высокая, Мулатка.
Эксперты составили рейтинг столовой свеклы, в котором собрали самые лучшие сорта:
- Андромеда F1. Раннеспелый одноростковый гибрид. Корнеплод имеет цилиндрическую форму, в диаметре вырастает до 6,5 см. Вес – 600-700 г. Сочная, быстро разваривающаяся мякоть сохраняет цвет после термической обработки. Минус – поражается церкоспорозом, гнилями, мучнистой росой и корнеедом.
- Кедри. Среднеспелый сорт с лежкими корнеплодами. Форма – цилиндрическая, вес – 300-320 г. Обладает высоким иммунитетом. С 1 кв. м собирают по 7 кг. Корнеплод на 2/3 высовывается из грунта.
- Риваль. Среднеспелый высокоурожайный сорт с отличным вкусом. Корнеплоды некрупные, темно-красного цвета. Диаметр – 4-6 см. Вес – 200-300 г. Мякоть нежная и сочная. Сорт требователен к поливу. С 1 кв. м собирают по 5-7 кг свеклы.
- Негритянка. Среднеспелый сорт с шаровидными корнеплодами. Сахаристость средняя, но на вкусе это не отражается. С 1 кв. м собирают 5-8 кг свеклы.
- Опольска. Среднеспелый сорт польской селекции. Форма корнеплодов – удлиненная, вес – 180-440 г. Корнеплоды наполовину погружены в грунт. Сорт подвержен фомозу и церкоспорозу. Урожайность – 3-5 кг с 1 кв. м.
Сроки
Прежде всего огороднику нужно понять, какое время лучше всего подходит для посадки свеклы
Планируя эту процедуру, внимание стоит обратить на следующие моменты
Температура. Приступать к посадке свеклы стоит после того, как почва и воздух достаточно прогреются. В теплых регионах это делают в конце марта или в начале апреля. В Сибири, на Урале и в других холодных частях страны этим занимаются в мае. В таких регионах лучше высаживать в открытый грунт свеклу, которая не боится заморозков. Позднюю свеклу можно сажать даже в начале июня.
Погодные условия
Перед посадкой свеклы важно убедиться в том, что в ближайшее время не ожидается заморозков. В противном случае растения могут погибнуть.
Сорт
По срокам созревания все сорта можно разделить на три категории. Ранняя свекла созревает уже через 100-110 дней, средняя – через 115-130 суток. Процесс вегетации поздней свеклы занимает почти 150 дней. На одном участке вполне можно высаживать разные сорта свеклы. Благодаря этому часть урожая можно будет употребить в пищу, а остатки – отправить на хранение.
Сажаем свёклу семенами в открытый грунт
О пользе свёклы (да-да, именно свЁкла, а не свеклА, забудьте уже этот ужасный вариант произношения) сказано уже очень много, и каждый знает, что этот овощ не только чистит кровь и улучшает работу ЖКТ, но еще невероятно хорош в супах и салатах. Еще из свёклы получают отличный сахар. Уже одного этого достаточно, чтобы проникнуться уважением к этому корнеплоду и посадить его на своем участке. Сажать его можно рассадой и прямым посевом семян в грунт. Именно о втором способе, как наиболее распространенном, и пойдет речь.
Готовим семена
Семена свёклы маленькие и морщинистые, им нужно некоторое время, чтобы набухнуть и проклюнуться
Подготовка семян – это залог успешного урожая. Чтобы увеличить шансы на дружные всходы, семена на сутки замочим в специальном растворе. Этот раствор готовится следующим образом: литр воды нагреваем до 30 градусов, затем ложку пищевой соды и древесной золы засыпаем в воду, туда же отправляет чайную ложку суперфосфата и четвертую часть ложки борной кислоты. В завершении сдабриваем эту смесь половиной чайной ложки нитрофоски или нитроаммофоски.
Теперь пришла пора наши драгоценные семена погружать в эту ядерную смесь и оставлять их на сутки. Для точности можно установить будильник, чтобы не ошибиться во времени. После того, как томительное ожидание завершится вместе с сутками, извлечем семена и промоем их в чистой воде. Теперь их нужно завернуть во влажную ткань. Контейнер с завернутыми в ткань семенами нужно поставить в теплое защищенное от внешних воздействий место и не трогать в течение последующих трех дней. Только после этого семена свёклы уже хорошо защищенные и вымоченные можно будет высаживать в открытый грунт.
Фотогалерея сортов свёклы
Подготовка грунта (видео)
Семена свёклы высеваются в конце апреля – начале мая, когда земля прогреется до 9 градусов. Поскольку свёкла является теплолюбивым растением, температурный режим при выращивании должен соблюдаться. Если нужно вырастить свёклу для зимнего хранения, посев производят в начале июня. Иногда семена сеют до заморозков – в нашей полосе это сентябрь-октябрь. Правда, весной как-то сподручнее и надежнее с точки зрения результата.
Семена свёклы можно сеять в три горизонтальных ряда или перпендикулярно направлению грядки, соблюдая расстояние 13см между растениями
Мастера дачного дела сеют свёклу рядами под уровень. Чтобы достичь абсолютно ровной линии, применяют натягиваемую веревку. По весне между растениями выдерживают расстояние в 13см, однако модно сеять и чаще. Когда растения разрастутся, их придется проредить. Оптимальная глубина посадки семян в открытом грунте – 2-3см.
Чем теплее на улице, тем быстрее покажутся всходы. Обычно долго ждать не приходится. На стадии всходов слабые ростки удаляйте, чтобы они не забирали влагу и ценные элементы из земли.
Дальнейший уход
В течение периода роста и развития корнеплодов необходимо несколько раз внести минеральные удобрения. Первая подкормка производится до формирования, остальные уже тогда, когда свёкла будет активно развиваться. Не перестарайтесь с поливом. От излишней влаги свёкла может треснуть (не от переизбытка чувств или радости), что не лучшим образом скажется на лёжкости корнеплодов. К тому же лишняя вода ухудшит и вкус корнеплода.
Другой крайний случай, когда Вы долго отсутствовали на участке, и свёкла не получила нужный запас влаги. В этом случае рекомендуется пролить почву на глубину 20см. А вообще почаще пропалывайте грядки от сорняков и рыхлите землю. Регулярно и исправно получающая кислород свёкла отблагодарит Вас сочными большими корнеплодами.
При хорошем уходе свёкла получает достаточно света для выработки сахара и получения сочного вкуса
Листья свёклы часто становятся лакомством для тли. От нее необходимо защитить растения с помощью настоя, в который входят листья одуванчика и луковая шелуха. При желании шелуху можно заменить картофельной ботвой. Рецепт настоя очень прост – листья одуванчика и луковая шелуха собираются вместе в ведре, заполняя его наполовину. Эта братия заливается до краев горячей водой, накрывается и настаивается до полного остывания. Останется только процедить раствор и обработать им свеклу. Неплохо плоды Ваших трудов защитит древесная зола и табачная пыль. Они справляются и с другим вредителем – крестоцветной блошкой.
Посадка свёклы семенами в открытый грунт предваряется несколькими днями подготовки семян, но сама по себе достаточно простая, как и дальнейшее выращивание. Процесс этот не требует больших затрат времени и сил, а результат порадует отличным вкусом и хорошими размерами. За это свёкла любима многими садоводами и огородниками.
Свекла – уход в открытом грунте для хорошего урожая
Свекла начинает прорастать через 2 или 3 недели после завершения посадки. Самое главное правило в уходе – систематический полив. Его регулярность должна составлять не менее 2 раз за неделю в случае засушливой погоды или начале интенсивного роста листвы.
Для рассады на грядке норма расхода воды составляет от 10 до 20 л на 1 м². Необходимо пропитать почву водой глубиной до 15 см. Нужно хорошо увлажнить корни растений вместе с ботвой. Прекратить полив можно лишь за 1 месяц до начала сбора урожая.
урожай свеклы — на фото
- Прореживание. Из маленького свекольного семечка вырастает несколько росточков, поэтому молодой культуре потребуется провести процедуру прореживания. На протяжении сезона потребуется 2 подобных процедуры:
- первая выполняется после появления 2 настоящих листочков на свекле. По ее завершению расстояние между расточками должно составить не менее 3 см;
- вторая проводится при появлении 5-го листочка на свекле с расстоянием не менее 4 см;
Процедура рыхления. Проводится через 1 день после полива. Следует аккуратно разрыхлить землю в междурядьях, достаточно глубины в 4 или 4,5 см. По мере роста молодых растений глубину рыхления можно увеличивать до 8 или 10 см;
Удаление сорняков. Выполняется ручным способом, может проводиться непосредственно после рыхления.
Внесение удобрений. Является одним из наиболее важных и ответственных этапов в уходе за свеклой. Первая подкормка проводится после укоренения рассады либо прореживания. Если вы не знаете, чем подкормить корнеплоды в июне, то в качестве домашних удобрений можно использовать различные средства:
Ингредиенты | Способ приготовления | Период внесения |
Настойка куриного помета | Необходимо опустить помет в воду в соотношении 1:8 и оставить настаиваться на пару дней, на 10 м будет достаточно 1 ведра | Вносить удобрение необходимо в канавки глубиной 5 см, расположенные рядом со свеклой после первого прореживания |
Зола древесная | Потребуется от 1 до 3 стаканов на 1 м² | Вносится в период смыкания ботвы |
Кислота борная | Следует развести в ведре воды 10 г кислоты и подкормить свеклу. | Является ответом на вопрос, как вырастить свеклу сладкой, через пару дней после такой подкормки она приобретет сладость |
Соль поваренная | В ведре воды потребуется растворить 1 ст.л соли, можно поливать летом (в начале и самом конце). | Лучше всего проводить дважды – в течение июня и в начале августа |
Свекла, посадка и уход в открытом грунте за которой сложностью не отличается, весьма любима в России. Она является неизменной составляющей борща, селедки под шубой и винегрета. При этом,неприхотлива и не требовательна в уходе. Если ответственно подойти к этим вопросам, можно получить достойный урожай, который будет долго храниться и дарить массу полезных веществ на протяжении зимы.
Как пересадить рассаду в открытый грунт и ухаживать за ней
Важно в течение всего периода вегетационного роста правильно ухаживать за растением. Совершая надлежащий уход, вы огородите культуру от различных заболеваний
Давайте рассмотрим более подробно особенности выращивания и ухода за рассадой.
Период пересадки рассады в открытый грунт очень важный, ведь необходимо аккуратно переместить растение, не повредив его молодую корневую систему. Для этого подумайте о месте, где будет расти эта культура. Помните, что она является светолюбивой, и к тому же боится переизбытка влажности в почве.
Грядку заранее необходимо вскопать и сделать углубления. Дистанция между саженцами 5-7 см, а между рядами 20-25 см. Центральный корень следует немного укоротить, отрезается 1/3 длины. Затем росток помещают в лунку, аккуратно расправив корешки в ямке. Засыпьте их грунтом и полейте теплой водой. Укройте всю грядку полиэтиленовой пленкой на 3 дня, чтобы укоренение произошло лучше.
Полив на первом этапе совершается через день, до полного укоренения. После каждого полива надо рыхлить землю. Когда размер корнеплода достигнет 2 см, следует прорядить посадки. Убрать густо засаженные и чахлые растения.
Мульчирование рекомендуется делать в конце июня. Это уменьшит частоту полива и поможет дальше сохранять влажность земли. Лучшими мульчирующими свойствами обладают древесные опилки, сухая солома.
Краткое описание выращивания
- Посев. Высевают семена непосредственно в открытую почву под зиму либо в весеннее время, после того как воздух на улице прогреется не менее, чем до 8–10 градусов. Ранние сорта свеклы выращивают через рассаду, при этом посев проводят в апреле, а высадку растеньиц в открытую почву через 12 недель (в первой половине мая).
- Освещенность. Участок должен быть хорошо освещенным.
- Грунт. Лучше всего растет на суглинке, торфянике, среднесуглинистом черноземе, при этом грунт должен быть слабощелочным либо нейтральным. Свеклу не выращивают на том участке, в грунт которого был внесен компост либо свежий навоз.
- Предшественники. Рекомендованные: зерновые и бобовые культуры, баклажаны, огурцы, томаты, лук, перец. Плохие: морковь, свекла, мангольд, картофель, все виды капусты и иные крестоцветные культуры.
- Как поливать. Полив должен быть систематическим 3 либо 4 раза за сезон, делают это только после того как верхний слой грунта хорошенько просохнет, при этом в засушливый период он должен быть обильным. Лучше всего использовать дождевание. На 1 квадратный метр грядки при поливе должно уходить 2–3 ведра воды. Когда до сбора урожая останется 20 дней, кустики прекращают поливать.
- Удобрение. Когда свекла будет прорежена первый раз, ее нужно подкормить, для этого используют раствор коровяка (1:8) либо птичьего помета (1:12), при этом на 1 квадратный метр участка берется 1,2 л питательной смеси. После того как ботва у кустиков сомкнется, по поверхности участка следует распределить древесную золу, на 1,5 квадратных метра грядки берется 1 полный стакан, затем ее нужно полить.
- Размножение. Генеративным (семенным) способом.
- Вредные насекомые. Минирующие и свекловичные мухи, тля, совки, блошки и щитоноски.
- Заболевания. Красная гниль (или войлочная болезнь), фузариоз (или бурая гниль), корнеед, пероноспороз, церкоспороз, фомоз.
Сорта свеклы для посадки в открытый грунт
Свекла – очень распространенная культура, насчитывающая множество разновидностей и сортов. Бывает она столовая, сахарная и кормовая. В дачных и садовых хозяйствах наиболее популярна столовая свекла, среди которой выделяют листовую и корнеплодную.
Среди огородников принято классифицировать сорта свеклы по срокам созревания, цвету мякоти (красная, красно-фиолетовая, бордовая) и форме плодов. Раннеспелые сорта свеклы созревают уже через 60-90 дней после посева. Предназначены они для летнего употребления, но никак не для хранения. Среди популярных раннеспелых сортов свеклы можно выделить:
- Нобол;
- Египетская;
- Бордо 237;
- Красный шар;
- Холодостойкая.
Чтобы плоды созревали достаточно рано и, в тоже время, их можно было закладывать на хранение, рекомендуется выращивание свеклы в открытом грунте среднеспелых сортов. Они отлично переносят перепады температуры и засуху, имеют высокую сопротивляемость болезням. Наиболее востребованы у огородников такие сорта, как:
- Детройт;
- Бона;
- Богема;
- Мулатка.
Характеризуются хорошей лежкостью позднеспелые сорта свеклы:
- Цилиндра;
- Ренова.
Сбор урожая этих сортов начинается через 130-150 дней после посева, поэтому не во всех регионах они успевают созреть до наступления холодов.
Пошаговая инструкция по посадке свеклы в открытый грунт
Важно знать и соблюдать не только правила посадки семян свеклы в открытый грунт, но и особенности подготовки и обработки грядки, семян. Рассмотрим все этапы и шаги более подробно
Подготовка семян
Можно без проблем посадить сухие семена корнеплода без какой-либо предварительной обработки. Однако в таком случае они будут всходить значительно дольше. Поэтому подготовка семян свеклы перед весенней посадкой в открытый грунт только приветствуется!
В качестве предпосевной обработки можно замочить семена на восемь часов в воде (оптимальная температура жидкости — 30-35 градусов), при этом нужно поменять воду через 4 часа, налив новую жидкость с подходящей температуры. Кстати, для удобства, перед тем как начать замачивать, можно погрузить их в тканевый или марлевый мешочек.
Вместо замачивания можно прорастить семена свеклы. Для проращивания нужно:
- положить посевной материал на увлаженную марлю, хлопчатобумажную ткань или даже в древесные опилки;
- обернуть их в двух сторон тканью или марлю, или же присыпать влажными опилками;
- положить ткань или марлю в пакетик, а если вы решили проращивать семена в таре с опилками, то ее нужно накрыть стеклом или пленкой;
- оставить в теплом месте (+20-22°C);
- каждый день проверять семена, нельзя допускать пересыхания ткани или опилок, своевременно увлажнять, а также следить — не проросли ли семена.
- после прорастания посадочного материала (как правило, это происходит через два-три дня), нужно сразу же произвести посев в открытый грунт.
Выбор места и почвы
Где лучше сажать свеклу в открытый грунт на участке? Посадить овощную культуру лучше всего на солнечное место, без чрезмерного увлажнения. Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченных и чрезмерно переувлажненных мест.
При выборе места для посадки весной нельзя забывать и о севообороте. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт? Лучшими предшественниками являются: лук, бобовые культуры, помидоры, огурцы, картофель.
Почва для посева и выращивания овощной культуры должна быть плодородной, рыхлой и питательной, иметь нейтральную кислотность.
Подготовка грядки
Подготовка почвы и грядки для посадки свеклы весной — важнейший этап всего мероприятия, который нельзя игнорировать. Ее рекомендуется произвести еще с осени, если такой возможности у вас нет, то хотя бы за 3-4 недели до мероприятия.
Подготовить грядку и почву можно по следующей схеме:
Нужно перекопать участок на глубину 25-30 см с перегноем или компостом (ведро вещества на квадратный метр). Также можно использовать минеральные удобрения, например суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст.л. на кв.м.).
- Если на вашей даче или участке частного дома глинистая, тяжелая земля, то дополнительно к вышеперечисленным удобрениям нужно также добавить торф и песок (по половине ведра каждого вещества на квадратный метр).
- Если почва слишком кислая, то ее следует раскислить . Можно, например, внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр, а если почва глинистая — 300 грамм).
- Сразу после перекопки и внесения удобрений, а также непосредственно перед посадкой, нужно разровнять и разрыхлить участок граблями.
Схема посева свеклы
Схема правильной посадки семян свеклы в открытый грунт весной:
- Сделайте на грядке бороздки, их глубина — 3-4 сантиметра, расстояние между рядами — 30 сантиметров.
- Произведите обильный полив рядков, дайте воде впитаться.
- После этого произведите посев семян, сажать их лучше всего на расстоянии 4 сантиметра друг от друга.
- Засыпьте семена почвой, слегка уплотните.
- Еще раз произведите полив и замульчируйте, например, торфом, перегноем опилками, толщина слоя — 3-5 сантиметров.
Как правильно проводить посев?
Когда проводить процедуру: особенности сроков по регионам России
Когда сажать? Сроки посева отличаются по разным климатическим регионам России.
- Так в Средней полосе (Подмосковье) это в начале середине мая.
- В Южных регионах (в Краснодаре, на Кубани) со второй половины марта до апреле.
- А в Сибири или на Урале посев начинают со второй половины мая.
Каждый год погода бывает разной и не всегда можно ориентироваться по календарю. Придут на помощь народные приметы: расцвела осина, появились первые листочки у черемухи и березы пора сажать свеклу. Ее всегда сеют позже моркови, когда почва на глубине 5-6 см, прогреется до температуры +8…+10 градусов, так как всходы свеклы не переносят похолодания до +1 градуса.
На каком расстоянии, по какой схеме?
Как же правильно сажать семена в открытый грунт?Семена сеют на расстоянии 5-10 см в ряды по длине грядки. Надо учитывать, что не все семена могут взойти, а если оставить расстояние больше 10 см, то корнеплоды вырастут слишком крупные. Ширина между рядами 15-45 см. Это зависит от размеров грядки и как вам будет удобнее ухаживать за свеклой.
Технологии
Посев чаще всего производят сухими семенами, так меньше хлопот и гораздо удобнее.
- На подготовленной грядке делают борозды, если почва сухая их нужно пролить водой.
- В них раскладываются семена на расстоянии 2-3 см.
- Прикрыть землей и слегка уплотнить для лучшего сцепления ростков с почвой.
- Для ускорения всходов семена можно прорастить заранее. Их замачивают и раскладывают на влажной ткани, при температуре от +20 градусов. Следить, чтобы семена не пересохли, периодически смачивая ткань.
- При посеве пророщенными семенами обязательно следить за увлажненностью почвы, во время поливать посадки. В сухой земле шансов выжить у ростков не будет.
Использование сеялок
Сеялки значительно облегчают труд дачника, особенно при засеве больших площадей. Посадки получаются ровные за счет того, что семена ложатся на одинаковую глубину и расстояние.
Сеялки бывают ручными, их можно купить в садовых магазинах, также навесные к мотоблоку, трактору. Принцип их действия: колесиками нарезаются борозды, в которые равномерно высыпаются семена. Затем они засыпаются землей и прикатываются, для уплотнения.
Рассада
Овощ при желании можно вырастить рассадой, если вы живете в Северных регионах, с коротким летом или хотите получить урожай на 18-20 дней раньше. Свёкла в начале роста хорошо переносит пересадку и поэтому ее спокойно можно высаживать рассадой.
- Берем готовый грунт для овощей или смешиваем самостоятельно 1 часть садовой земли, 1 часть перегноя или компоста, добавляем 2 части торфа и 0,5 части песка. Перемешать и пролить раствором фунгицида (Фитоспорин по инструкции на упаковке) для обеззараживания.
- Семена также обработать фунгицидом, розовым раствором марганцовки или соды (1ст.ложка на литр воды) 15-20 минут.
- Посеять в контейнеры проросшими семенами или сухими, засыпать землей слоем 1-2 см, уплотнить поверхность и аккуратно полить.
- Дальше уход за посевами, в том числе сахарной свеклы, заключается в том, чтобы накрыть контейнеры прозрачной крышкой или стеклом, оставить в теплом месте (+18…+20 С) до появления всходов.
- Ежедневно проветривать посадки 15-20 минут.
- Пикировку делают, если саженцам тесно в емкости или не глубокая тара.
- Через 2 недели свеклу подкормить удобрением для рассады.
- В открытый грунт рассаду высаживают, когда минуют возвратные заморозки и появились 2-3 пары настоящих листьев. Грядки можно укрывать пленкой или агроволокном для защиты от похолоданий.
Высаживать рассаду следует в пасмурную погоду, в идеале во время мелкого дождя или же вечером. Сажать в лунку аккуратно расправляя корешок, иначе корнеплоды будут неправильной формы. Грядки регулярно поливать, пока саженцы не укореняться.