Как лучше подкармливать дрожжами помидоры, огурцы и перцы

Как подкормить помидоры дрожжами

Как подкормить помидоры дрожжами?

Помидоры, помидоры! Наверное, это так культура, которая у наших дачников (наряду с картошкой и огурцами) стоит на своеобразном дачном пьедестале почёта. Какая культура на первом месте, какая на втором, а что на третьем, каждый для себя расставляет уже сам дачник. Здесь не олимпиада и доказывать этим «кормилицам» нечего

Думаю, периодически один из «соперников» выходит на первое место, и ему уделяется основное внимание дачника. Картошку многие уже посадили, так что дело за помидорами

Их посадить ещё мало, нужно пасынковать грамотно и подкармливать на разных стадиях их роста. Если всё забросить и ждать результата, то хорошего Вы точно не дождётесь. Про подкормку рассады помидор мы уже как-то говорили (читаем здесь) , но ведь тему эту (как и другие) можно постоянно развивать. Сегодня вот речь пойдёт про подкормку помидор дрожжами. Вернее, дрожжи здесь выступают одним из компонентов, хотя, наверное, и основным.

Говорят, способ это уже старый и достаточно известный. Конечно, подкормка проводится не самими дрожжами в чистом их виде, а раствором в определённой концентрации. Вот этот раствор мы и будем готовить.Для него возьмите воду (5 литров), лучше, конечно, не хлорированную, а нормальную, то есть из чистого источника. В воду мы и будем добавлять все компоненты. Дрожжи нам понадобятся сухие (всего-то 5 гр), которые мы сначала растворим в тёпленькой водичке и в не большой посуде. Кружка для этого вполне сгодится. Пусть они там настоятся хотя бы часок, а после этого уже всё это можно будет выливать в ведро. Кроме этого туда ещё засыпаем сахар (половиночку стакана) и золы (её нужно будет стакан). Понятно, что всё это жидкое удобрение нужно будет хорошенечко перемешать. После перемешивания состав оставляем дня на три. Пусть он хорошенько перебродит.Дальше уже будем работать именно с этим составом. Наливаем один стакан дрожжевого настоя и вливаем его в 10 литров воды. Опять же всё мешаем и потом уже этим раствором можете поливать свои помидоры. Его будем выливать на каждый кустик томатов по 1-му литру. Следите при таком поливе, чтобы листочки на томатах были чистыми от полива их этим дрожжевым удобрением.
Почему именно дрожжи и зола идут вход для проведения подкормки? Да, потому что микроэлементов в дрожжах превеликое множество, причём микроэлементов действительно очень полезных. Они замечательно помогают томатам побыстрее расти, а также способны защитить их от многих неприятных заболеваний. Но, вот сам процесс брожения потребляет много калия, поэтому туда и добавляется ещё и древесная зола.Если лениться Вы не будете и станете подкармливать Ваши помидорчики таким дрожжевым настоем каждые 15 дней, то хорошего урожая можете смело ждать.А вот ещё несколько вариантов такого полезного удобрения. Смотрим обязательно.

• Как подкормить рассаду помидор мочевиной
• Чем подкормить рассаду помидоров
• Как подкормить рассаду помидор
• Когда подкормить рассаду помидор
• Чем подкормить рассаду помидоров для роста
• Чем можно подкормить рассаду помидоров
• Когда и чем подкормить рассаду помидор
• Чем подкормить помидоры во время цветения
• Как подкормить помидоры в теплице
• Как подкормить помидоры на рассаду
• Рассада помидор чем подкормить
• Как подкормить рассада помидоров
• Как подкормить помидоры
• Чем подкормить помидору в теплице
• Чем подкормить помидоры рассаду
• Чем подкормить помидоры в открытом грунте

Чем полезны дрожжи для растений

Дрожжи добавляют в грунт, и его качество меняется, повышается питательность. Он обогащается азотом, фосфором, превращается в более благоприятную для растений среду. Это обусловлено тем, что в почве появляются дрожжевые грибки. Они и влияют таким образом. Меняют процессы синтеза гумуса из органических веществ, ускоряют, оптимизируют его.

Азот и фосфор очень полезен для томатов и огурцов. Правда, вследствие внесения дрожжевых грибков в грунт, он быстрее обедняется на кальций и калий. Это требует внимания, но устраняется недостаток в два счёта подкормкой древесной золой и удобрениями с калием.

Дрожжевая подкормка также источник белка для растений. Накапливается железо, селен, цинк аминокислоты. Они важны для огурцов и помидоров. Эксперты рекомендуют применять это нехитрое средство, для повышения урожайности, улучшения их роста и профилактики обеднения почвы в целом.

Что стоит учесть при обработке растений

дрожжевые подкормки — действенный и экономный способ получения хорошего экологически чистого урожая;
для лучшего эффекта стоит применять удобрения при достаточно прогретой почве, не раньше конца мая или первой половины июня;
важно учитывать влажность почвы, она не должна быть пересушенной или слишком мокрой.

Некоторые огородники ошибаются, начиная удобрять растения еженедельно. К увеличению урожайности чрезмерный подкорм не приведет, а вот загущение лиственной массы обеспечено и помидоры «зажиреют». В сезон достаточно делать 3-4 подкормки.

Удобрения из дрожжей повышают в земле уровень азота, необходимый для роста и развития растений. Но не стоит забывать, что грибки в процессе своей деятельности значительно понижают содержание калия и кальция в грунте. Для восполнения кальция необходимо использовать золу в качестве настоя или рассыпать ее по междурядьям.

Кальций же можно восполнять, поливая землю настоем из яичной скорлупы или опрыскивать помидоры. Также саму скорлупу можно измельчить и заложить под корень.

Основные подкормки кабачка

Кабачок считается неприхотливым в уходе, но достаточно требовательным к качеству грунта. Высаживать растения нужно в заранее удобренную землю. Для этого лучше всего использовать органические средства — навоз или перегной.

Вид удобрения зависит от состояния почвы. Если грунт достаточно рыхлый и легкий, то в него вносят навоз, а плотную и тяжелую землю разбавляют перегноем и песком. Когда молодые растения уже находятся на грядках, а не в ящиках в виде саженцев, нужно правильно и своевременно их подкармливать.

Подкормка кабачков проходит в несколько этапов. Первое удобрение вносят еще на стадии рассады. Для этих целей используют водорастворимый комплексный минеральный препарат. Средство готовят заранее и поливают им молодые саженцы 1 раз в неделю. Это позволит стимулировать рост побегов и правильно формировать корневую систему.

В состав препарата входят такие микроэлементы, как азот, калий, фосфор, железо, медь, аргинин, триптофан и фитогормоны. Удобрять раствором рассаду можно до самого высаживания ее на открытые грядки.

Дрожжи содержат витамины группы В, Е и Н. В них также присутствуют соединения меди, железа, кальция и фосфора. Дрожжевая подкормка готовится следующим способом: в 1 л воды растворяют 200 г свежих дрожжей и добавляют еще 10 л теплой воды. Этим раствором можно поливать любую овощную культуру. Некоторые садоводы добавляют в смесь еще и древесную золу. На 10 л воды достаточно 0,5 кг сухого вещества.

Подкормку на основе дрожжей нужно вносить аккуратно, стараясь не попадать на листву и цветы. Растут овощи после такого удобрения достаточно активно. Но есть у этого метода и свои минусы — консервация кабачков, подкормленных дрожжами, не всегда выходит качественной. Перебарщивать с этим видом подкормки однозначно не стоит. Достаточно внести ее один раз в период формирования цветков.

Иногда для этих целей применяют медицинские препараты. В частности, удобряют при помощи нашатыря и аммиака, нашатырным спиртом можно удобрять не только овощные, но и цветочные культуры. Нашатырь разводят в воде в следующей пропорции: 50 мл спирта на 5 л воды.

Некоторые овощеводы предпочитают использовать более слабый аммиачный раствор. Его готовят из 10 л воды и 1 ст. л. нашатырного спирта. Принцип использования средства заключается в том, что этот препарат представляет собой азотное соединение, легко и без привлечения бактерий перерабатывается растениями. Характерными признаками того, что кабачкам не хватает азота, являются следующие показатели:

1. Пожелтевшие листья нижнего ряда.
2. Зелень мелкая и деформированная.
3. Стебли и листья становятся хрупкими и ломкими.
4. Большое количество зелени при отсутствии соцветий.
5. Поражение кустов грибками.
6. Малое количество плодов. Увядание кабачков и появление желтых пятен на них.
7. Листва желтеет и скручивается по краям.

Аммиачный раствор способствует активному росту посадочного материала. Всхожесть семян при его использовании увеличивается и ускоряется, а формирование корневой системы проходит без нарушений.

Обработка борной кислотой проводится уже на подросших саженцах. Препарат ускоряет процесс выработки и переработки азотистых веществ растениями, увеличивает синтез хлорофилла в зелени. Борная кислота позволяет улучшать вкусовые качества плодов. В них увеличивается количество сахара, повышается уровень аминокислот и витаминов.

Благодаря подкормке борным спиртом кусты хорошо растут. У них формируется большое количество завязей и укрепляется корневая система. У растения повышается иммунитет к различным грибкам и вредителям.

Существует большое разнообразие удобрений, которые можно и нужно использовать в агротехнике кабачков. Культура хорошо реагирует на азотистые и калийные вещества. Удобряемые ими растения дают богатый и качественный урожай. Главное, правильно и своевременно вносить препараты. Переизбыток удобрений может привести и к обратному эффекту. Увеличение подкормок провоцирует активный рост листвы и полное отсутствие плодов.

Рецепт приготовления раствора

Существует несколько рецептов дрожжевой подкормки. Мы познакомим вас с одним из наиболее популярных.

Пропорции

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• дрожжи сухие — 10 г;
• древесная зола — 0,5 л;
• сахар — 5 больших ложек;
• вода — 10 л.

Пошаговая инструкция приготовления

Как готовить подкормку, вам станет понятно из приведённой инструкции:

1. Дрожжи разбавить в небольшом количестве тёплой, но не горячей воды.
2. Смесь поместить в 3-литровую ёмкость с тёплой водой.
3. Смешать с сахаром.
4. Добавить золу.
5. Всё перемешать.
6. Поставить в тёплое место для брожения.
7. Спустя 10–15 минут смесь готова к использованию.
8. Перед применением её необходимо развести в тёплой воде в пропорции 1:10.

Общая информация о дрожжах

Дрожжи – это одноклеточные грибы, которые при попадании в землю увеличивают активность микроорганизмов в почве. Бактерии помогают быстрее разложить органические вещества. В результате этого растения значительно больше получают питательных микроэлементов для хорошего роста. Дрожжевое удобрение применяют для перцев, томатов и огурцов. Для правильного обращения с последними требуется следовать нескольким правилам:

Вас может заинтересовать: Подкормка помидор дрожжами, советы садоводов Дрожжи — натуральная органическая добавка, состоящая из природных бактерий. Особенные грибы содержат органическое…Читать далее…

• раствор делают из теплой воды;
• концентрированную смесь разбавляют водой;
• удобряют непосредственно корневую систему;
• перед удобрением производят тщательный полив растения и почвы;
• подкормку огурцов дрожжами производят не более 3 раз за сезон.

Органику и удобрение из дрожжей нежелательно использовать совместно. Промежуток между применением должен составлять полторы недели. Дрожжевая подкормка огурцов происходит в безветренную сухую погоду. Действие длительное, примерный срок около 1,5 месяца.

На заметку!Используя дрожжевую подкормку, снижается содержание кальция в почве. Чтобы восстановить баланс, рекомендуют посыпать золой или скорлупой от яиц.

В составе растворов содержится белок, различные микроэлементы, аминокарбоновые кислоты. Они увеличивают плодородие огурцов в открытом грунте и в парнике из поликарбоната. У овощей укрепляется иммунитет, быстро покрываются листьями, корневая система образуется эффективнее. При этом снижается воздействие болезней и вредителей, улучшается рост растения. Микроорганизмы перерабатывают органические вещества и выделяют калий и азот.

Что делать, если перестарались с дозировкой?

Органическими удобрениями довольно редко можно навредить растениям, даже если с их внесли слишком много. Единственное, что может быть – при обильном поливе настоем из дрожжей в почве может появиться недостаток калия и кальция, особенно на второй год после внесения удобрений. Для восполнения дефицита этих микроэлементов в почву стоит добавить настой или простой раствор золы – она нейтрализует действия грибка и насытит почву необходимыми минералами.

Для тех, кто хочет вырастить хороший урожай томатов рекомендуем ознакомиться с тем, когда и чем следует проводить подкормку, а также узнать список самых популярных удобрений для рассады и тепличных помидор. А для любителей органических средств, мы подготовили статьи о приготовлении и применении подкормки из: нашатырного спирта, йода, перекиси водорода, банановых корок и др.

Варианты подкормок с дрожжами

Использовать дрожжи можно по-разному, в зависимости от любимого способа и времени, которое хочется затратить на приготовление подкормок.

Дрожжевая подкормка для рассады

Рецепт подкормки для рассады состоит всего из трех ингредиентов: вода – 5 литров, сахар – одна столовая ложка с горкой и сами дрожжи – 5 грамм(сухие), то есть примерно половина упаковки. Первым делом необходимо растворить дрожжи с сахаром в теплой воде (чуть теплее 35 градусов), затем дать постоять раствору около 3 часов в теплом месте под теплым одеялом или большим полотенцем. Перед использованием дрожжей, почву следует тщательно пролить, а только затем распределять подкормку на рассаду прямо под корень.

Читайте нашу статью: Чем подкормить рассаду

Подкормка с сахаром

Рецепт универсальной дрожжевой подкормки с небольшим добавлением сахарного песка выглядит следующим образом: на упаковку сухих дрожжей в гранулах потребуется 20 граммов сахара – это примерно одна столовая ложка без горки, а также литр теплой воды. 

С золой

Для этого способа потребуется:

1. Зола – 200 грамм, очищенная;
2. Вода теплая – 10 литров;
3. Дрожжи гранулированные – 1 упаковка;
4. Сахар – 3 столовые ложки.

Все ингредиенты перемешиваются до сравнительной однородности, затем оставляются в теплое темное место на несколько часов. Полученный концентрат обязательно следует разводить перед употреблением в воде в расчете 1:5, где 5 частей – это вода.

Читайте нашу статью: Древесная зола как удобрение для огорода

С молочной сывороткой

Молочная сыворотка – ускоритель дрожжей и усилитель работы микроорганизмов. Помимо этого, сыворотка является отличным антисептиком, который не позволяет вредоносным микроорганизмам развиваться в почве. Обычный раствор дрожжей в воде – упаковка на 10 литров воды разбавляется одной частью сыворотки. При подкормке полученная смесь разводится еще в пяти частях воды. При желании, к молочной сыворотке можно добавить пару столовых ложек сахара, сушеные стебли табака, разбавленный раствор йода (1:10) на 5 литров воды.

Раствор с крапивой

Еще один универсальный рецепт раствора, подходящий даже для комнатных растений и прихотливых в уходе цветов. Предварительно свежую крапиву необходимо залить крутым кипятком. Если берется бочка – ее следует заполнить крапивой на 2/3, если бочка – на 50%. Обычная пропорция дрожжевой подкормки – 5 столовых ложек сахара на 5 столовых ложек спрессованных дрожжей растворяется в одном литре теплой воды. После этого обданная кипятком крапива, которая постояла как минимум 6-8 часов, смешивается с дрожжевым раствором. Удобрение готово, когда полностью пройдет процесс брожения, поэтому раствор крапивы следует готовить слегка заранее.

Настой из навоза

Такой настой насыщен витаминами и полезными организмами для плодотворного развития корневой системы растений и улучшения последующего урожая. Такой раствор готовится следующим образом: в 40 литров воды помещается 400 грамм дрожжей (спрессованных), навоз или помет (около 2 кг), по желанию можно добавить около 250 грамм древесной золы и ведро крапивы(рубленной). Такая смесь должна постоять в теплом месте как минимум две недели.

Настой с картофельной ботвой

Делается похожим образом, что и навозный, однако настаивается гораздо меньше. Для такого настоя понадобится: 0,5 кг картофельной ботвы, 5 литров теплой воды, 100 грамм свежих измельченных дрожжей – их можно поломать вручную или разрезать на мелкие части ножом. Все хорошенько перемешать и оставить на 4 дня. Перед применением обязательно процедить все лишнее. Используется такой настой преимущественно для внекорневой обработки.

Смесь с йодом для опрыскивания

Йодированные дрожжи хорошо используются для обработки помидоров. Такое лекарство отлично спасает культуру от фитофтороза и укрепляет иммунитет томатов. Для приготовления понадобится: молочная сыворотка – 3 литра, живые дрожжи – 100 грамм (измельченные), 20 капелек йода. Приготовление: сыворотку перемешать с дрожжами и оставить бродить на 4-6 часов. Затем следует увеличить объем воды 10 литров в емкости и разбавить раствор нужным количеством йода. Смесь готова к применению.

Читайте статью: Йод для растений как удобрение

Раствор с пометом и золой

На 10 литров воды необходимо использовать упаковку (10 грамм) дрожжей, 100 грамм сахара, и по 0,5 кг помета с золой. Все необходимо тщательно смешать и оставить для процесса брожения на несколько часов. Перед подкормкой развести нужную часть с 10 частями воды. 

Правила подкормки

Простые правила позволяют дрожжам эффективно действовать в почве.

1. Обработка проводится в теплые дни, когда грунт достаточно прогрелся.
2. Подкормку вносят во влажную почву. Если долгое время стоит засуха, перед процедурой нужно увлажнить грунт.
3. В один сезон достаточно трех дрожжевых подкормок.
4. Остатками раствора можно обработать стебель и листья растений от фитофторы.

Некоторые секреты использования

В последнее время наблюдается ажиотаж среди дачников вокруг черных дрожжей. Считается, что они больше подходят для удобрения почвы. Продукт увеличивает процент выживаемости рассады и повышает выносливость растений.

Дрожжи эффективно работают лишь в прогретой земле. Первую подкормку можно проводить, как только температура грунта поднимется до +15С. В теплицах этот период обычно наступает на месяц раньше.

В теплицах из поликарбоната рост растений происходит быстрее из-за более благоприятной температуры. Для первых двух подкормок можно использовать дрожжевой раствор без настаивания.

Дрожжевому грибку не страшны заморозки, зной и температурные колебания. Однако другие активные микроорганизмы могут угнетать его действие, поэтому опытные дачники не используют дрожжи в сочетании с птичьим пометом, навозом и измельченной травой. Все эти натуральные удобрения лучше применять до высаживания рассады.

Перед дрожжевой подкормкой нужно обильно полить землю прогретой на солнце водой, а также взрыхлить, чтобы полезные вещества смогли проникнуть глубже.

Внекорневая дрожжевая подкормка

Внекорневая обработка предназначена для защиты растения от болезней и вредителей. Дрожжевой раствор также подходит для этой процедуры. Наблюдения показали, что активные соединения продукта защищают от фитофторы.

Для опрыскивания томатов понадобится: 100 г дрожжей, 1 л теплого молока, 30 капель йода. Молоко и дрожжи смешивают, а затем оставляют в теплое место на несколько часов. Концентрат разбавляют водой так, чтобы общий объем составил 10 л, затем добавляют йод.

Кусты тщательно опрыскивают раствором для профилактики фитофтороза. Обработку проводят два раза в сезон: перед цветением и плодоношением.

Действие дрожжевых удобрений

Дрожжи относятся к источникам природных бактерий, их основу составляют особые грибки с высоким содержанием органического железа, белков и аминокислот. Дрожжи для рассады перца имеют положительное влияние на:

• выносливость рассады в неблагоприятных условиях при низкой освещенности;
• роста рассады и ее вегетативной массы;
• развития корневой системы;
• иммунитет растения и насыщение его необходимыми витаминами.

Все эти положительные изменения появляются благодаря перестройке почвенного состава после проведения подкормки рассады перцев дрожжами. Основу продукта составляют одноклеточные бактерии, которые активно размножаются в благоприятных теплых условиях, перерабатывая вокруг культуры органические вещества.

Результатом становится образование фосфора и азота, а также заметное улучшение состава почвы благодаря развитию почвенных организмов, повышающих плодородие.

Недостатком подкормки дрожжевым раствором является разложение калия в процессе брожения. Эта проблема решается при помощи внесения настоя древесной золы, которое производится параллельно с поливом дрожжами.

ВНИМАНИЕ! Благоприятной средой для дрожжей является тепло, поэтому удобрение рассады перца следует проводить только в теплое время.

Благодаря обогащению почвы, рассадой перца хорошо переносится пикировка, и происходит адаптация в открытом грунте.

Дрожжевое удобрение нужно проводить через несколько суток после пересадки, что усилит рост растения и развитие корневой системы. Чтобы достичь заметного результата, необходимо проводить подкормку по всем правилам.

Рецепты для рассады помидоров

Опытные огородники знают много вариантов получения удобрений. Для этого одноклеточные грибы используют в комбинации с другими доступными средствами. Рассмотрим, как сделать удобрение для рассады помидор из дрожжей.

Первую подкормку производят после пикировки через 10 дней.

Саженцы томатов можно удобрить следующим рецептом настойки из живых дрожжей:

• 100 г продукта разведите в 10 л теплой воды;
• настаивайте на протяжении суток;
• разведите смесь водой в соотношении 1:5 и поливайте растения этим раствором.

Важный момент: помните о биологических особенностях гриба. Подкормить рассаду помидоров дрожжами можно только в теплом помещении или в хорошо прогретой почве. Это правило актуально вне зависимости от рецепта, который вы используете. В холодных условиях размножение грибов замедляется, поэтому высокой эффективности от такой подкормки ждать не стоит.

Подкормка с сахаром для удобрения томатов

Дрожжевая подкормка с сахаром

Нередко огородники применяют углеводы для удобрения под томаты. Новички интересуются, как удобрять помидоры дрожжами и продуктами, которые всегда под рукой? Одним из самых популярных рецептов для рассады является приготовление подкормки с сахаром.

10 г сухих дрожжей растворите в стакане теплой воды. Добавьте 2 ст. л. сахара и оставьте средство на 2 часа, чтобы оно настоялось. Вылейте массу в 10-ти литровое ведро с водой. Обработайте кусты этим раствором. Эффект можно увидеть уже спустя три дня — листья станут ярко-зелеными и глянцевыми.

Мнение эксперта о подкормке дрожжами

Живая культура дрожжевых бактерий способствует активному разложению органических веществ в почве. Основные продукты жизнедеятельности колонии бактерий, это необходимые для питания томатов аминокислотные соединения, макро-, микроэлементы, протеины. Результат внесения дрожжевых подкормок заметен по истечении 72 часов.

Анатолий Байков

Жидкое удобрение на основе дрожжей и древесной золы

Это комплексное средство, которое любят томаты. Оно помогает восполнить нехватку калия.

Для подкормки рассады помидоров в домашних условиях дрожжами по этому рецепту требуется взять следующие компоненты:

• 1 кг сырых дрожжей;
• 5 л воды;
• 2 кг древесной золы;
• 0,5 кг сахара.

Ингредиенты перемешайте в воде, предварительно подогретой до 30 градусов, до исчезновения комочков. Полученную однородную жидкость настаивайте в теплом месте на протяжении трех часов. Разбавьте смесь водой в соотношении 1:10 и поливайте раствором томаты под корень.

Жидкая с добавлением крапивы и хмеля

Готовить средство нужно в бочке из пластика или дерева объемом 200 л.

Удобрение помидор с добавлением крапивы и хмеля

Возьмите следующие ингредиенты:

• 2 кг сырых дрожжей;
• 5 ведер крапивы, обязательно измельченной;
• ведро коровяка.

Компоненты высыпьте в бочку и заполните ее до верха водой. Далее средство настаивайте 14 дней на солнце, периодически помешивая. Спустя две недели раствором можно обрабатывать растения. На куст томата норма расхода – 1 л средства.

Подкормка дрожжами с молоком

Простой рецепт, по которому можно быстро сделать раствор. Как приготовить удобрение для помидоров из дрожжей? Для этого возьмите 200 г сырого продукта, разомните и добавьте в подогретое молоко (1л). Дрожжи должны полностью раствориться. После этого оставьте средство на 2 часа. Перед применением разбавьте жидкость в 10 л воды и поливайте каждый куст томатов из расчета 0,5 л на растение.

Подкормка с куриным пометом

Иногда после поливов почва теряет много полезных веществ, в том числе и калий. Подкормка помидор дрожжами с пометом способна восполнить его нехватку. Приготовление питательной смеси происходит в два этапа.

Подкормка помидор дрожжами с куриным пометом

1. В первую очередь, готовится настой: смешайте 5 л куриного помета и столько же воды. Оставьте смесь бродить  неделю.
2. Следующий этап — приготовление раствора на основе настоя. Сначала делают питательную подкормку. Для этого нужно взять 50 г сухих дрожжей, по 2.5 кг древесной золы и настоя куриного помета, стакан сахара и растворить эти компоненты в 50 л воды. Для приготовления раствора нужно нагреть до 30 градусов 10 л воды, добавить туда сухие дрожжи и сахар и оставить смесь на несколько часов. Когда начнется процесс брожения, добавьте золу и настой куриного помета. В это время подогрейте оставшуюся воду и вылейте в уже полученный раствор. Норма расхода на куст томатов — 1 л.

Иногда этот рецепт называют экстра подкормкой. Опытные огородники рекомендуют поливать помидоры таким раствором перед началом цветения.

Рецепт подкормки, как готовить

Дрожжевую подкормку можно приготовить разными способами, из разного количества ингредиентов. Использовать можно как сухие гранулированные, так и свежие дрожжи.

Сухие дрожжи и сахар

Все знают о том, что для начала процесса брожения нужна повышенная температура, поэтому вода для приготовления дрожжевой подкормки обязательно должна быть теплой, но не горячей, иначе грибки погибнут. Питательный раствор готовят из:

• 5 л воды;
• 5 г сухих дрожжей;
• 1 ст. ложки сахара.

Все компоненты смешивают и оставляют на 2-3 часа. Перед тем, как применять дрожжевое удобрение, его разводят водой в соотношении 1:5. Растения подкармливают дрожжами в умеренно теплую погоду. Лучше использовать для этого утреннее или вечернее время. На жаре, когда температура превышает показатель + 40° C, дрожжи погибают и соответственно перестают работать. При этом почва должна быть достаточно прогретой, дрожжевые грибки активизируются именно в таких условиях.

Сырые дрожжи и сахар

Дрожжи для подкормки томатов можно использовать как в сухом, так и в свежем виде. Обычно у хозяек почти всегда в морозильной камере хранится пачка сырых дрожжей. Для приготовления раствора понадобится:

• 10 л воды;
• 100 г свежих дрожжей;
• 2 ст. ложки сахара.

Воду предварительно нагревают до температуры + 30° C. Затем в нее кладут дрожжи и сахарный песок. Состав перемешивают и дают ему постоять до появления пузырящейся пенки. В принципе, такой раствор можно приготовить и без сахара. Сахарный песок всего лишь усиливает процессы брожения. Состав без сахара можно использовать для проведения корневой и внекорневой подкормки, а с сахаром – для полива под корень.

Календарь подкормок

Томаты подкармливают дрожжами в определенные фазы развития:

Очередность подкормок	Оптимальный срок	Норма внесения закваски в расчете на 1 растение, л
Первая	В стадии рассады (фаза 4-5 листа)	0,2
Вторая	Спустя неделю после пересадки на постоянное место	0,5
Третья	После окончательного укоренения растений	1
Четвертая	До начала массового цветения	2

Количество рабочей жидкости для внекорневой подкормки определяется по степени увлажнения листьев. Листовая пластина должна быть увлажнен полностью, но не до стекания капель. При распылении пульверизатором обычно требуется 0,5 л на растение. Желательно распылять раствор таким образом, чтобы обработать и верхнюю, и тыльную сторону листа.

Особенности подкормки

Так чем же полезны дрожжи для растений, и действительно ли это так? Для начала надо разобраться и уточнить — что же это такое? Это одноклеточные микроорганизмы-грибы, относящиеся к внетаксономической группе. Дрожжевой гриб перешел в жидкую и полужидкую среду обитания, обогащенную питательным экстрактом, тем самым лишив себя мицелиального строения. Группа объединяет около полутора тысяч видов. Растительный компонент в виде дрожжевых грибов идеально сочетается с растениями, для которых его используют в виде активатора роста и плодоношения.

Судя по тому, что дрожжевыми удобрениями пользуются еще с прошлого века, и популярность применения этого продукта в огородничестве не снижается, это действительно эффективное средство. Для начинающих и опытных овощеводов информация, о которой пойдет речь, может оказаться полезной, а для кого-то и вовсе новой. Прежде чем приступить к приготовлению состава на основе дрожжевых грибов, нелишним будет узнать, какое именно влияние на овощи оказывает подкормка. Удобрение считается особенно высокоэффективным для помидоров, а также всех культурных растений, в том числе для комнатных цветов. Богатое содержание полезных веществ и растительных гормонов-стимуляторов роста (ауксинов), способность активировать почвенную микрофлору помогает растениям усваивать почвенное питание.

Дрожжевое питание дает отличные показатели, особенно оно нужно рассаде. Преимущества дрожжевых удобрений очевидны, но дрожжевые удобрения при обогащении грунта минералами и витаминами могут вытягивать из почвы калий и кальций, что несколько усложняет процесс:

• перед внесением удобрения в почву необходимо ее обогатить препаратами с высоким содержанием калия и кальция (сульфат калия, древесная зола или вытяжка из нее, кальциевая селитра);

• дрожжи остаются в пассивном состоянии до тех пор, пока температура грунта не повысится до +12–15oC;

• нельзя увлекаться дрожжевыми подкормками, норма их внесения — 2 раза за сезон, допустимо их применение в третий раз, если замечено угнетение растений.

Именно такое использование способствует развитию корневой и вегетативной частей растения, при этом не давая рассаде перерастать.

Действие подкормки:

• стимулирование роста;

• повышение стойкости иммунитета;

• увеличение бутонизации, а значит – повышение урожайности;

• ускорение и активизация цветения, сокращение сроков созревания и плодоношения.

Эффект дрожжей настолько действенный, что многие считают его равным комплексным минеральным удобрениям. Многие садоводы отмечают повышение сахаристости томатов и связывают это именно с использованием дрожжей. Поскольку это всего лишь одноклеточные грибки, то они совершенно безвредны для почвенного состава и ничего, кроме пользы, не приносят.

Плюсы применения подкормки

Дрожжи имеют несколько существенных преимуществ перед химическими составами.

• Внесение дрожжей дает растению эффект, сравнимый с действием готовых ЭМ-препаратов с эффективными микроорганизмами, например «Байкал ЭМ 1», «Сияние», «Возрождение», «Тамир», «Экоберин» и т. д.

• Растения намного быстрее усваивают из почвы полезные вещества.

• Происходит активизация развития корневой и наземной системы томатов и других культур.

• Качественное увеличение завязи, повышение иммунитета.

• Высокая сопротивляемость негативному воздействию вредителей и температурным скачкам.

• Ускоренная адаптация после пикировки.

• Обогащение почвы азотом и фосфором.

• Комфорт в использовании — раствор легко развести, как и соблюсти необходимые пропорции.

Помимо того, приготовленным составом можно удобрять корнеплоды (кроме чеснока, картофеля и лука), цветочные и ягодные культуры, плодовые и декоративные кустарники.

Недостатки

К сожалению, без них не обойтись. Как уже говорилось ранее, дрожжи лишают почву калия и кальция, а также требуют высокого содержания органических веществ в почвогрунте. Но и это еще не все.

• Грунт становится каменистым, сложным в обработке.

• Частое использование дрожжей приводит к органическому обеднению земли.

Подкормка помидор дрожжами в теплице из поликарбоната

В отличие от многих химических пoдкормок дpожжи легко разводятся. Не составляет проблемы и соблюдение пропорций при приготовлении удобрения.

Подкормка грибками имеет свои преимущества:

• Ускоряет процесс впитывания и усвоения растениями питательных веществ из грунта.
• Активизирует развитие корней и наземных частей растения.
• Защищает от действия заболеваний и вредителей, повышает устойчивость к перепадам температуры.
• Улучшает адаптацию растений после процедуры пикирования.
• Активизирует образование завязей томатов.
• Повышает питательность грунта: благодаря действию грибков почва обогащается фосфором и азотом.

Пoдкормка микроорганизмами имеет и некоторые сложности.

Поэтому, нужно выбирать правильную дозировку этого средства. Частое их применение делает почву обедненной органическими веществами. Земля может стать каменистой по структуре и сложной для обработки.

Существующие недостатки легко побороть, обезопасив грунт от потери его первоначальных свойств. Достаточно перед внесением дpожжевых подкормок, удобрить почву органическими добавками.

Чтобы из почвы не вымывались полезные вещества, можно дополнительно применять древесную золу. Для этого: на следующий день после удобрения дрожжевым раствором – разбросать по участку золу.

Существует два основных метода подкормки дpожжами. Главное отличие – в применении сухих или сырых грибков. Существенной разницы между ними нет. При правильном приготовлении раствора и соблюдении верной дозировки, любое сырье даст положительный эффект.

Многие огородники отдают предпочтение какому-то конкретному методу, другие используют оба. Третьи считают, что одних дpожжей недостаточно, поэтому нужно добавлять в пoдкормки другие натуральные средства. Поэтому стоит рассмотреть все существующие варианты удобрения.