Вишнево
Содержание:
- Посадка
- Уход за вишней Чудо
- Вкусовые качества
- Описание и характеристики
- Как посадить черешню Сказка
- Ошибки при выращивании черешни в Сибири
- Популярные разновидности
- Внешний вид и вкусовые качества
- Плюсы и минусы сибирской черешни
- Лучшие сорта черешни для средней полосы
- Ареал распространения
- История Гибрида вишни и черешни
- Размножение вишни зелеными черенками.
- Что такое дюк
- Правила ухода за дюками
- Посадка
Посадка
Главные особенности правильной посадки саженцев черевишни – соблюдение интервалов между соседними растениями и подготовка ямы. Все остальные агротехнические мероприятия такие же как для других фруктовых деревьев.
Выбор места
При создании посадок дюков, вишен и черешен, рекомендуется подбирать участок, соответствующий следующим требованиям:
- Освещение солнцем в течение всего дня. Тени быть не должно, а вот полутень допускается.
- Почва должна быть питательна. Исключается заболоченная местность.
- Предпочтительнее возвышенности, залегание грунтовых вод не должно быть выше 2-х м.
- Защищённость от сквозняков и ветров.
- Поблизости должны находиться вишневые и/или черешневые деревья – для опыления.
- Минимальное расстояние до соседних культур – 5 м.
Дюки не высаживают в низинах. Зимой здесь концентрируются холодные массы, а летом тут слишком высокая влажность. Лучший вариант для дюков – участки с супесчаными почвами и непрямым, рассеянным светом.
Кислые почвы нейтрализуют мелом – вносят 1,5 кг на 1 кв. м. Тяжёлые глинистые грунты заменяют во время посадки плодородным грунтом и песком, смешанными в равных частях.
Покупка и подготовка саженцев
Саженцы черевишни готовят к посадке точно также как любой другой посадочный материал плодовых деревьев. Саженцы замачивают в воде за сутки до высадки, а затем обрезают секатором все повреждённые корни.
Покупая саженцы дюков, обращают внимание на:
- возраст и время посадки;
- сорт;
- опылители.
Наилучшей приживаемостью считаются саженцы возрастом 2-3 года. Другие рекомендации по выбору посадочного материала:
- наличие бирки с указанием возраста саженца, сортовой принадлежности, сортов-опылителей и прочие подробности агротехники;
- ствол – прямой;
- корневая система – развитая, без признаков заболеваний;
- побеги окрашены равномерно, без камеди и повреждений;
- высота главного ствола – около 60 см, ветки укорочены на треть – такие признаки указывают на правильно подготовленный посадочный материал;
- сорт должен быть районирован в регионе и подходить к конкретным климатическим условиям.
Покупать саженцы дюков следует в питомниках или специализированных хозяйствах, профессионально разводящих плодовые деревья.
Высадка в грунт
Дюки лучше высаживать ранней весной, когда почва прогреется до нужной температуры. Если высадить саженцы осенью, они могут погибнуть, так и не прижившись. Осенняя посадка подходит только для регионов с тёплым климатом.
Особенности высадки саженцев дюка:
- Яму готовят за месяц до посадки.
- Расстояние между соседними ямами – если высаживается 2 или более саженцев черевишни, 4-5 м. Этого достаточно, чтобы деревья, став взрослыми, не мешали друг другу.
- Размеры ямы должны быть такими, чтобы корневая система свободно помещалась в ней.
- На дне ямы обязательно укладывается дренаж – для предотвращения застоя воды вблизи корневой системы. Делают дренажный слой из камней или битого кирпича.
- На дренаж насыпают навозно-почвенную смесь. В состав смеси входит плодородный слой.
- Грунт, полученный при копке ямы, смешивают с суперфосфатом (300-400 г), сернокислым калием (250-300 г) и золой (2-3 стакана).
- Если посадка производится в малоплодородную, обеднённую почву, в яму вносят компост или перегной – одно ведро.
- Саженец помещают в яму, расправляют его корни. Присыпают грунтом так, чтобы корневая шейка и поверхность земли были на одном уровне. Нельзя излишне заглублять саженец – может развиться гниль, которая приведёт к гибели молодого дерева.
- Когда саженец высажен, под корень выливают воду – 2 ведра.
Уход за вишней Чудо
В середине марта приствольный круг перекапывают и рыхлят, чтобы земля прогрелась и напиталась кислородом. Рыхлить почву следует систематически до августа.
Подкормки
Первые 5 лет дереву не требуются подкормки, так как мощная корневая система может самостоятельно обеспечивать растение питательными веществами. Особенно не рекомендуются азотные удобрения, которые приводят к стремительному развитию наземной части растения в ущерб плодоношению. К тому же большой объём питательных веществ может спровоцировать гибель дерева из-за незрелости тканей.
В дальнейшем в нежирную почву следует вносить ежегодные подкормки:
- После схода снега в приствольный круг добавляют 200 г мочевины. Её рассыпают вокруг ствола, рыхлят землю на глубину 10 см и обильно поливают.
- В первых числах августа в почву вносят суперфосфат (300 г) с сернокислым калием (100 г). Для этого снимают слой почвы в приствольном круге (10–30 см), равномерно распределяют удобрения, засыпают землёй и поливают.
- Поздней осенью вносят только органику: 1–2 ведра перегноя рассыпают в приствольном круге и перекапывают. Можно также развести 1 часть коровяка в 8 частях воды, сделать борозды вокруг ствола, залить в них подкормку и присыпать грунтом.
Полив
После посадки дерево поливают 1 раз в неделю 2 вёдрами воды. В последующие месяцы можно сократить полив до 2 раз в месяц. Сразу после увлажнения земли растение мульчируют сухой травой для сохранения влаги.
Сразу после полива растение мульчируют, чтобы влага сохранялась в земле дольше
Обильный полив обязателен во время активного роста побегов. В период созревания плодов внесение воды ограничивают, чтобы ягоды не растрескались. А после сбора урожая дерево заливают, смачивая грунт на глубину 50–60 см.
Осенью полив прекращают, землю только рыхлят. Это поможет дереву нарастить ткани штамба (части ствола дерева от корневой шейки до первой ветки нижнего яруса кроны), сохранить запас питательных веществ, приостановить рост корней.
Обрезка
Правильная обрезка:
- способствует повышению урожайности,
- понижает вероятность заболеваний,
- продлевает жизнь дереву.
Если ветки срезаны неправильно, дерево:
- постепенно ослабевает,
- урожай понижается,
- качество плодов ухудшается,
- появляется благодатная почва для вредителей и болезней.
Обрезайте вишню в сухую безоблачную погоду, тогда срезы быстрее подсохнут. Сделать это нужно до набухания почек. Боковые ветви ежегодно обрезают на 1/3, а ветви, загущающие крону, вырезают на кольцо.
Обрезка веток на кольцо пилой проводится в несколько шагов:
-
Надпилите ветку снизу на треть толщины, отступив от кольца 20–30 см. Если этого не сделать, то тяжёлая ещё полностью не спиленная ветвь упадёт и надорвёт кору вишни, нанеся рану дереву.
-
Отпилите ветку полностью, проводя ножовкой уже по её верхней части.
- Удалите оставшийся пенёк, спилив его по верхнему краю кольца. Рваный срез подчистите ножом, чтобы он стал гладким. Так он быстрее затянется.
- Обработайте места обрезки специальной краской, садовым варом или препаратом Фармайод.
Секатором ветку обрезают сразу по верхнему краю кольца, а затем обрабатывают место среза теми же препаратами, что и при обрезке ножовкой. И в том, и в другом случае обрезать ветку следует параллельно кольцу. Не оставляйте пенёк возле кольца и не задевайте кольцо во время обрезки, иначе могут появиться дупла и трещины, ветки будут сохнуть или загнивать.
Ни оставление пенька, ни глубокий срез не благоприятствуют здоровью дерева
До начала сокодвижения следует обрезать старые, повреждённые, сухие ветки. Не забывайте зачищать срезы и замазывать садовым варом.
Через 5–6 лет крона формируется, однако обрезку не прекращают. Ежегодно удаляют ветви, растущие внутрь кроны. Побеги вишни тянутся вверх, поэтому им придают горизонтальное положение, подвесив небольшой груз.
Крона дюка нуждается в ежегодной обрезке
Подготовка к зиме
Каждую осень вскапывайте лунку и мульчируйте скошенной травой. Чтобы молодое растение благополучно перезимовало, приствольный круг следует мульчировать конским перегноем (3–4 кг на 1 м2). Его рассыпают в приствольном круге и перекапывают, а дерево полностью до корневой шейки заворачивают в полиэтилен или мешковину.
Штамб молодых деревьев можно укутать полностью
Вкусовые качества
Сорт универсален для применения. Он подойдет для поедания, варки варенья и джема, приготовления выпечки. Это обусловлено несколькими приятными особенностями:
-
процентом сахаров более 13;
-
небольшим содержанием кислот (0,9%);
-
маленькой косточкой (всего 6% от общей массы ягоды);
-
десертным вкусом, который оценивается в превосходных степенях по сравнению с любым другим дюком;
-
легкой отделяемостью косточки и плодоножки.
Красивый красный цвет внутри оборачивается розовой мякотью средней плотности, тающей во рту, наполненной сладким соком. Большинство садоводов предпочитает наслаждаться свежими плодами, а для зимних заготовок применять ягоды, не обладающие таким содержанием фруктовых сахаров и ценных компонентов.
Описание и характеристики
Дерево у черевишни небольшое, крона – компактная. Ветки, расположенные симметрично, покрыты удлинёнными глянцевыми листьями. Соцветия белые, а плоды красно-вишнёвые.
Дюк, являясь промежуточной культурой, сочетает признаки сразу двух растений:
- Плоды. По внешнему виду и по вкусу плодов дюки ближе к вишне, а вот по размеру и сахаристости похожи на черешню.
- Листья. Крупные, как у черешни. Плотность, цвет и блеск – как у вишни.
Характеристики черевишни:
- Средний вес ягод – 8-10 г.
- Вкус сладкий, с незначительной кислинкой.
- Первые плоды появляются на 3-й год после высадки.
- Средняя урожайность – 10-15 кг с дерева за сезон.
Как посадить черешню Сказка
Поступательное развитие вегетативной системы дерева и результат сбора плодов, во многом зависит от выбора места посадки. Для черешни Сказка рекомендуют:
- выбирать место с глубоким залеганием грунтовых вод, низкой вероятность подтопления в весенне-осенний период;
- нежелательно прямое воздействие северных ветров;
- воздержаться от посадки в грунт с большим содержанием глины, обедненной супеси.
Как выбрать саженец
Правила выбора саженца черешни Сказка аналогичны требованиям к другим плодовым деревьям:
- Не следует приобретать экземпляры с нарушением ствольной коры, веток.
- Корни и побеги не должны выгладить сухими, содержать признаки болезней.
- Здоровый ствол и корневая система – упругие.
- Почки должны быть упругими хорошо визуализируемыми.
Сроки и схема посадки
Для сорта Сказка допускается осенняя и весенняя высадка саженцев в грунт. В районах средней полосы страны, рекомендуют черешню сажать в период, когда ночные заморозки прекратились, земля согрелась, а движение соков еще не началось. В южных – саженцы с хорошей корневой системой высаживают в середине осени. В мягких условиях этого зазора вполне хватает для полной адаптации до наступления первых зимних холодов.
При закладке саженцев в саду следует учитывать, что отдельные деревья и кустарники неблагоприятно отражаются на росте и продуктивности Сказки. Следует воздержаться от соседства с малиной или терновыми кустами, а расстояние до плодовых деревьев: яблонь, слив, груш, должно составлять не менее 6 метров.
Ошибки при выращивании черешни в Сибири
Впервые решив посадить в своем саду черешню, полезно обратить внимание на опыт многочисленной армии энтузиастов-дачников, которые путём проб и ошибок уже узнали на практике, как растёт черешня в Сибири. Пять ошибок, ведущих к неудаче:
- Неправильный выбор сорта для Сибири.
- Подвой без морозостойкости.
- Формирование слишком высокого штамба, попадающего в зону вероятных морозобоин.
- Передозировка азотных удобрений, приводящая к недостаточному вызреванию годичных побегов.
- Отсутствие в саду сорта-опылителя, ведь большинство черешен самобесплодны.
Дополнительно о сортах черешни, выращиваемых на южном Урале, можно почерпнуть в видео
Популярные разновидности
Знаменитый селекционер И. Мичурин в 1888 году вывел первый сорт черевишни Краса Севера. Он отличался особой морозостойкостью. Ежегодно приносил плоды алого цвета с кремово-желтой мякотью. Со временем появились и другие разновидности. Каждый сорт отличается размерами плодов, сроками созревания и устойчивостью к морозам. Познакомимся с популярными сортами черевишни для Подмосковья. Фото помогут представить их внешний вид.
Ночка
Сорт появился путем скрещивания черешни Валерий Чкалов и вишни Норд Стар. В результате появились деревья, на которых появились крупные плоды, весом около 7 г. Внутри находится сердцевидная костянка. Она окружена сочной мякотью плотной текстуры. Глянцевая кожица имеет темно-красный оттенок. Ягоды отличаются кисло-сладким вкусом и нежным вишневым ароматом. Полное созревание наступает в середине июля. Плодоношение начинается через 3 года после посадки.
Черевишня Дюк сорта Ночка выдерживает зимние морозы до 30°C, поэтому ее культивируют в регионах с прохладным климатом. Для выращивания подходит слабокислая почва. Растение любит солнечные места, где нет сквозняков. Для успешного опыления рядом высаживают сорта вишен Молодежный, Метеор, Норд Стар и черешню Нежность.
Кормилица
Другое название сорта — Десертная Сычева. Он был выведен специально для северных регионов России. Дерево имеет круглую форму кроны. Листва больше напоминает черешневые пластины. Округлые ягоды формируются на букетных побегах и весят примерно 7-8 г. Поверхность кожицы окрашена в темно-красный цвет. Мякоть очень нежная. Источает приятный аромат. Отличается кисло-сладким вкусом.
Черевишня Кормилица приносит обильные урожаи. В северных регионах плоды созревают в конце июля. До самого конца остаются на ветках. Перезревшие ягоды обладают изумительным насыщенным вкусом. Подходит для приготовления компотов, мармелада и варенья. Они не теряют свои вкусовые качества при транспортировке.
Как известно, все черевишни являются самобесплодными культурами. Подходящими опылителями для Дюка Кормилица считаются такие сорта черешен:
- Ревна;
- Любская;
- Бусинка.
Высаживают деревья на солнечных безветренных участках весной или осенью. Их располагают рядом с опылителями. В противном случае дерево не принесет плодов.
Спартанка
Среднерослая культура с раскидистой кроной. Ее формируют вертикально направленные ветви. Все они обильно укрыты крупной листвой овальной формы темно-зеленого цвета. Высота Спартанки до 3,5 м. Округлые плоды покрыты блестящей кожицей. Весят ягоды около 8 г. Окрашены в багровый цвет. Мякоть сочная и нежная. С одного дерева собирают около 15 кг плодов.
В качестве опылителей используют знаменитый сорт Черешни Ипуть, которая чудесно переносит холодные зимы. Спартанка любит открытые солнечные участки подальше от сквозняков. Успешно развивается на супесчаной почве.
Рубиновка
Низкорослый гибрид черешни и вишни вырастает максимум до 2-х м. Отличается обильным плодоношением. Даже при отсутствии деревьев-опылителей приносит плоды. Они созревают во второй декаде июня. Имеют приятный кисло-сладкий вкус. Источают вишневый аромат. Рубиновка чудесно развивается в Подмосковье, несмотря на суровые зимы.
Ходос
Отличительный признак сорта — ягоды приплющенной формы. Окрашены они в темно-вишневый цвет. Крупная костянка легко отсоединяется от плода. Мякоть достаточно упруга, поэтому плоды не теряют товарный вид при перевозке. Как и все сородичи сорта, Дюк Ходос предпочитает солнечные и тихие участки. Успешно переносит холодные зимы и засушливые летние периоды.
Внешний вид и вкусовые качества
В южных областях и регионах с мягкими зимами формируются деревья с раскидистой кроной. В северных регионах и Сибири выращивают деревья кустовидной формы.
Внешне черевишня представляет собой усредненный вариант обеих культур, но по вкусу плоды ближе к вишне.
Листовая пластинка насыщенного зеленого цвета, крупнее, чем у вишни, напоминает листья черешни, с заметным блеском и более плотной структурой. Черешки длинные.
Плоды формируются на коротких плодоножках и букетных веточках, отличаются крупными размерами. Средняя масса – 10 г, максимальная – 20 г. Структура мякоти как у плодов вишни. Содержание сахаров как у черешни, однако большое количество кислот немного ухудшает вкусовые качества. Плоды долго висят на ветках. Вкусовые характеристики при этом только улучшаются. Вкус кисло-сладкий, травянистый, нежный, с освежающим послевкусием.
Центральный ствол и побеги гладкие, как у черешни. Кора темно-коричневого окраса. Скелетные побеги иногда расположены под острым углом к центральному стволу.
В средней полосе цветение начинается в конце июня, в южных областях – в мае. Цветки белого или бело-розового оттенков собраны в соцветия в виде букетов.
Черевишня – скороплодная культура и при наличии подходящих опылителей дает первый урожай на третий год. В конце цветения неопылившиеся цветки осыпаются.
Биологические особенности
Черевишня – косточковая культура, получившая от «родителей» лучшие характеристики. Большинство сортов – самобесплодны, однако обильное цветение делает ее желанной декоративной культурой.
Резкие колебания температур, внезапные заморозки, жара отрицательно влияют на процессы формирования яйцеклеток и пыльцы. Число способных к опылению цветков снижается до 1%. В ряде случаев половые клетки не формируются.
При оптимальных условиях развития лишь 5% цветочных почек деревья буквально увешаны крупными плодами.
Черевишня не терпит одиночества из-за самобесплодности. Опытные садоводы рекомендуют сажать деревья по соседству с вишнями и черешнями. Друг с другом дюки не скрещиваются.
Опыление
Лучшие опылители для дюка:
- Кормилица – вишни сорта Подбельская и Встреча, черешни Валерий Чкалов и Крупноплодная.
- Ивановна – вишня Шалунья, черешни Франц Иосиф и Крупноплодная.
- Надежда – вишни Черная крупная, Кентская и Лада, черешня Крупноплодная.
- Гриот мелитопольский – вишни Встреча и Ожидание, черешня Винка.
- Игрушка – вишни Самсоновка и Шалунья, черешни Крупноплодная, Валерий Чкалов, Франц Иосиф.
Саженцы черевишни рекомендуется приобретать совместно с опылителями, которые способны опылить 1/3 цветков. Это гарантирует обильный урожай.
Плюсы и минусы сибирской черешни
Неоспоримым достоинством зимостойких сортов считается высокая невосприимчивость к основным распространенным заболеваниям черешни. Большинство видов не поражает коккомикоз, монилиоз и клястероспориоз. Урожай обычно хорошо переносит транспортировку и хранение, не теряет товарный вид.
Главный недостаток большинства зимостойких сортов – самобесплодность. Для опыления соцветий в радиусе 50-100 м должно быть еще, как минимум одно дерево, подходящего вида. Также в дождливую весну и лето ягоды могут трескаться, что портит товарный вид и сокращает время хранения.
Внимание!
Саженцы лучше покупать в местных питомниках с хорошей репутацией, которые районируют свою продукцию. В этом случае сорт саженца будет подходить для посадки по всем параметрам.
Лучшие сорта черешни для средней полосы
Культура славится большим сортовым разнообразием. Но далеко не каждый ее сорт возможно культивировать в этой полосе России. Для этого региона выведены специальные сорта, которые хорошо переносят климатические особенности. Все выращиваемые сорта этой широты по вегетативному периоду разделяются на 3 группы.
Раннеспелые сорта. Сбор их плодов начинается со второй половины июня. Они сочные и ароматные, имеют хороший вкус. Лучшими ранними сортами черешни для этого региона являются: «Ипуть», «Желтая приусадебная», «Овстуженка», «Орловская», «Красная горка», «Радица».
«Ипуть». Среднерослая черешня, с широкопирамидальной кроной. Цветение начинается с середины мая. Ягоды темно-красные, легко отделяются от плодоножки, крупные. Мякоть плотная, на вкус сочная и сладкая. Высокоурожайный сорт черешни, можно с одного дерева собрать до 35кг ягод. Среди достоинств сорта так же выделяется его устойчивость к морозам, грибковым болезням и вредителям. Плодоносить начинает только через 5 лет. При переизбытке влажности, плоды начинают трескаться, ухудшается их вкус.
«Овстуженка». Дерево невысокое, с густой шаровидной кроной. Период цветения черешни приходится на начало мая. Сорт отличается крупными и очень вкусными ягодами, но полакомиться ими можно будет только через 5 лет. Они округленные, темно-красного цвета (ближе к черному). Мякоть сочная, но не плотная, волокнистая. Косточка небольшая и отделяется от мякоти без труда. Черешня имеет высокую морозостойкость, стабильную урожайность и не восприимчива к вредителям и заболеваниям.
(сорт «Овстуженка»)
Среднеспелые сорта. Вызревание плодов начинается с середины лета. Лучшими среднеспелыми сортами считаются «Ревна среднеспелая», «Аделина», «Красавица», «Фатеж», «Ленинградская розовая», «Победа».
«Аделина». Среднерослое дерево высотой до 3-4м, с раскидистой пирамидальной кроной. Первые ягоды появляются с середины июля, имеют сердцевидную форму. Они крупные (вес каждого доходит до 6гр), темно-красные с мякотью такого же цвета. Она не плотная, с красным соком. Косточка маленькая и отделяется легко от мякоти. Этот сорт имеет хорошую зимостойкость. Первое плодоношение начинается через 4 года. Незначительным недостатком является средняя устойчивость к вредителям и средняя урожайность.
«Победа». Дерево высокое с раскидистой, но редкой кроной. Уже в начале июля на нем созревают крупные (до 7гр) темно-багровые плоды. Они очень сочные, вкусные (сладкие с небольшой кислинкой). Мякоть нежная и плотная, с мелкой, хорошо вынимаемой косточкой. «Победа» славится высокой морозостойкостью. Сорт не относится к высокоурожайным видам, а первые плоды можно получить только на 5-й год. Сорт не самоопыляющийся и легко подвергается грибковым заболеваниям.
(сорт «Победа»)
«Красавица». Высокое дерево черешни формирует пирамидальной формы развесистую негустую крону. Зацветает, как и все среднеспелые сорта, в первых числах мая. В начале июля можно наслаждаться ее первыми золотистыми с красным румянцем плодами. Они крупные, вес каждой ягодки около 8гр. Мякоть плодов имеет кремоватый оттенок. Косточки маленькие и хорошо отделяются от мякоти. Оценить вкус первых ягод можно через 4 года. Взрослое дерево черешни способно за сезон дать до 20кг ягод.
Позднеспелые сорта. Созревание поздних сортов черешни приходится на конец августа. К лучшим позднеспелым сортам относятся: «Веда», «Ревна позднеспелая», «Мичуринка», «Тютчевка», «Бряночка».
«Бряночка». Среднерослый сорт черешни, высота дерева не превышает 3,5м. Период цветения приходится на конец мая. Имеет крупные, сердцевидные, темно-красные плоды с плотной мякотью. Они легко отрываются от цветоножки. В плоде находится мелкая косточка. Она хорошо удаляется из мякоти. Активное созревание сорта начинается с конца июля. Период плодоношения начинается на 5-й год. Имеет высокую зимостойкость (выдерживает падение температуры до -30С), урожайность. Сорт устойчив к коккомикозу, но устойчивость к монилиозу небольшая.
«Мичуринка». По мнению садоводов, этот сорт — один из лучших поздних видов черешни этой полосы. Высота дерева доходит до 3,5м. Его крона слегка приподнята, округловатая, средней густоты. Как и все поздние сорта, зацветает поздно. Плоды округлые, средние по величине, темно-красные. Ягоды на вкус сладко-кислые с сочной, плотной мякотью. Высокоурожайный и зимостойкий сорт имеет среднюю восприимчивость к заболеваниям.
(сорт «Мичуринка»)
Это только небольшая часть лучших сортов черешни, которые хорошо плодоносят в средней полосе. Каждый из этих сортов проверен и оценен садоводами. При правильном уходе черешня отблагодарит хорошим урожаем и вкусными ягодами.
Ареал распространения
Изначально дюки росли только в Англии и Франции, это объясняется тем, что произошло скрещивание вишни с черешней, культурой слабой морозоустойчивости, населяющей территории с теплым климатом. Известны упоминания о дюках с 17 века. В России дюки появились гораздо позже, в конце 19 века, и то, благодаря серьезной селекционной работе.
В наши дни уже никого не удивить этим плодовым деревом. Оно прочно вошло в перечень любимых садоводами. Растение культивируется в Средней полосе, в Подмосковье, в более северных областях — Ленинградской, на среднем Поволжье, на территории Украины.
В 1998 году на знаменитой опытной станции, бывшей Россошанской, были выведены тридцать гибридов – один лучше другого!
История Гибрида вишни и черешни
Ягоды дюков в России известны еще с позапрошлого века, благодаря стараниям Мичурина. В 1888 году знаменитый селекционер и биолог Иван Мичурин скрестил вишню сорта «Бель» с черешней сорта «Белая Винклера» и получил оригинальные ягоды, названные «Красой севера». Так ученый обогатил российские сады.
Европа познакомилась с дюками очень давно, еще в 17 веке, причем, случайно, в результате спонтанного опыления! В нашем суровом, большей частью, климате, изнеженные европейские экземпляры плохо приживались из-за низкой зимостойкости. Новый же сорт должен был решить проблему климата. Однако и с ним все было не просто. Сорт предназначался для Западной Сибири, но набухшие почки, готовые вот-вот распуститься прекрасными цветами, частично вымерзали, от этого страдал урожай.
И только в конце 20-го века, наконец-то, выведены зимостойкие сорта, отличающиеся отличным качеством ягод и высокими урожаями.
Народные названия «черевишня» и «вишне-черешня» не прижились, зато английское «дюк», что значит «герцог» (изначально ягоды назвали May Duck – майский герцог), и стало повсеместным.
Размножение вишни зелеными черенками.
Без вишен, пожалуй, не обходится ни один сад, а в украинских селах вишневые деревья растут прямо над дорогой, чтобы каждый путник имел возможность вкусить бодрящих плодов – главное, чтобы не ломали ветки. Пожалуй, ни об одной фруктовой культуре не написано столько произведений, стихотворений и песен, сколько о вишне. Предлагаемая вниманию посетителей статья также о вишне, но уже с практической точки зрения, а именно, о некоторых особенностях размножения этой культуры.
«Зеленое» черенкование
Несмотря на то, что получить и прорастить косточки от понравившегося сорта вишни не проблема, этот способ размножения применяется только при селекционной работе. Выращенные из косточки растения полностью утрачивают характеристики сорта.Самым рациональным и простым способом размножения вишен считается выращивание из черенков. В отличие от прививки, этим методом получают корнесобственные растения. К «зеленому черенкованию» приступают в начале июня (включительно до средины месяца), когда происходит замедление активного роста, и начинается одревеснение основания однолетних побегов.Для заготовки черенков предпочтительно выбирать хорошо развитые и длинные побеги, до 30 см, так как усиленные рост тормозит закладывание цветочных почек.Срезают побеги в прохладную погоду, обычно в утренние или вечерние часы. До проведения работ по черенкованию, срезанные побеги необходимо поставить в воду.Черенки вырезаются с таким расчетом, чтобы по длине имелось 2 — 3 листа, плюс еще около 3 см в нижней части. Нижний срез делается острым садовым ножиком под углом в 45 градусов. Вверху черенок обрезается несколько выше листа (под прямым углом).Перед высадкой на укоренение черенки вишни целесообразно обработать раствором стимуляторов роста, например, гетероауксином (100 мг на 1 литр). Время обработки – от 12 до 18 часов. Черенки погружают в раствор на 2 — 3 см.Для укоренения вишен годится практически любой субстрат, с нейтральной или слабокислой реакцией почвенного раствора
Важное условие: грунт должен быть влаго- и воздухопроницаемым.Для укоренения зеленых черенков важен температурный режим: на процессе корнеобразования негативно отражается как перегрев, так и переохлаждение (температурный оптимум в пределах 25 – 30 °C). Влажность воздуха также имеет большое значение, поэтому черенки необходимо периодически опрыскивать водой из распылителя.В зависимости от сортовых особенностей, процесс укоренения может длиться от 18 до 40 дней.Замечено, что для стимулирования активного роста корневой системы черенки нуждаются в 2 — 3-кратной подкормке в течение летнего периода малыми дозами фосфорных удобрений (на 1 кв
метр площади по 2,2 г простого суперфосфата).
Из опыта профессионалов
На базе одного из НИИ разработан оригинальный и эффективный метод зеленого черенкования – получение этиолированных (обесцвеченных) участков коры в нижней части черенка, вследствие чего наблюдается перерождение камбиальных клеток в каллусные, из которых развивается мощная корневая система.Суть метода в том, чтобы защитить требуемый участок коры от попадания солнечных лучей, вследствие чего происходит обесцвечивание. Описывать оригинальную методику нет нужды, так как многие садоводы уже успешно апробировали «народную адаптацию» этой технологии. Когда у побега разовьется 3 — 4 настоящий лист, основание будущего черенка оборачивается черной пленкой (удобно использовать изоленту на тканевой основе или лейкопластырь) шириной в 3 — 4 см. Примерно через 10 дней происходит этиолизация поверхности, после чего черенок срезают, снимают защитное покрытие и высаживают на укоренение. Даже без обработки регуляторами роста такие черенки приживаются на 30% лучше, чем при традиционном методе.
indasad.ru
Что такое дюк
Гибриды черешни и вишни появились случайно. Дело в том, что в мягком европейском климате условия для выращивания этих косточковых культур наиболее подходящие. Вот и росли они в садах по соседству, где просто не могли не переопылиться ввиду близкого биологического родства. Не стоит умалять достоинств европейских селекционеров, заметивших схожесть деревьев и проводивших эксперименты по получению нового вида.
Большинство гибридов не отличались хорошим вкусом ягод, многие просто не давали плодов. Но все же выделись некоторые удачно скрещенные растения, которые и получили впоследствии название черевишни или дюки.
Это интересно:
Европейские фермеры и простые обыватели часто называют ягоды довольно банально: вишня сладкая (черешня) и вишня кислая (вишня).
В клетках вишни имеется 32 хромосомы, в то время как у черешни их всего 16. В результате нарушения деления клеток черешневых растений под действием вишневой пыльцы возникает дюк, содержащий те же вишневые 32 хромосомы.
Неудивительно, что с генетической точки зрения, черевишня ближе именно к вишне. В частности, это проявляется в таких качествах:
- вкус ягод с вишневой кислинкой;
- повышенная морозостойкость;
- схожесть формы листьев.
Внешне плоды и листья дюка практически не отличаются от обычной вишни
Правила ухода за дюками
Дюки требуют меньше внимания, чем другие садовые культуры. Например, взрослые растения не нуждаются в подкормках. Главное — правильно поливать деревья, вовремя совершать обрезку кроны и ухаживать за приствольными кругами.
Частота полива
Как и всем косточковым, черевишне не требуются частые поливы. Переувлажнение может привести к загниванию корневой системы и трещинам на стволе и ветвях.
Поливайте деревья лишь во время длительных засух, не стоит допускать сильного пересыхания грунта в приствольных кругах. Используйте тёплую, отстоянную воду.
Груша сорта Чижовская: секреты посадки и ухода
Приствольный круг
Для здорового роста и развития дюка необходимо, чтобы почва беспрепятственно пропускала воздух к корневой системе. Поэтому регулярно удаляйте сорные травы и рыхлите землю в приствольном круге дерева.
Чтобы создать специфический микроклимат для черевишни, замульчируйте грунт возле её ствола сеном. Это поможет задержать влагу и уберечь корни от низких температур и посягательств грызунов. Ни в коем случаи не помещайте мульчу на сухую почву, предварительно полейте её.
Санитарная обрезка. Первую обрезку деревьев стоит произвести сразу же после посадки. Для этого отсеките верхушки скелетных веток и ствола. На второй год после посадки стоит укоротить боковые побеги на треть.
Старые дюки нуждаются в омолаживающей весенней обрезке, для этого по всей кроне удаляют ростки до уровня четырёхлетнего деревца. Эту процедуру достаточно проводить один раз в 5—6 лет.
Нельзя допускать загущения кроны, так как это может привести к скудному урожаю
Всегда обращайте внимание на угол отхождения побегов от ствола — чем он меньше, тем сильнее обрезка
Подготовка к зиме
Большинство современных сортов черевишни обладают высокой морозоустойчивостью и не нуждаются в каких-либо дополнительных укрытиях для зимовки, если было произведено мульчирование приствольного круга.
Сорта, плохо переносящие холода, особенно если они выращиваются в северных регионах, требуют большего внимания. В таком случаи крону можно накрыть плотным полиэтиленом, а ствол засыпать снегом. Так же утепляют молодые деревья до пяти лет.
Некоторые садоводы предпочитают оборачивать ствол мешковиной или лапником. Таким образом можно решить две проблемы: уберечь дерево от морозов и защитить кору от грызунов. Если в ваших краях на дачные участки нередко забредают зайцы, то хвойных запах отпугнёт их от черевишни.
Посадка
По отношению к почвам культура не особо требовательна (наилучший уровень кислотности – 7). Места продуктивного роста выбираются стандартные для косточковых культур.
Для высадки следует подбирать однолетние саженцы с закрытыми и хорошо развитыми корешками. В целях проверки делается небольшой надрез на корешке саженца: если его внутренняя часть белая, то деревце здоровое.
В посадочные углубления, заготовленные по осени (70х70 см), следует закладывать смесь из огородной почвы и перегноя, дополненную азотными удобрениями и дерном.
Как и когда сажать?
Для гарантированной приживаемости саженца вишни на дачном участке следует строго соблюдать все основные требования во время посадки. Нужно правильно определиться со сроками посадки, грамотно выбрать саженец, подготовить посадочную яму.
Подробнее
Как и когда прививать?
Прививки вишни – это агротехнический прием, в ходе которой один фрагмент растения переносят на другой для получения новой культуры со своими особенностями и свойствами. В ходе процедуры надземную часть одного дерева сращивают с фрагментом другой культуры. Это увеличит урожай вишневого дерева, а также повысит его стойкость к болезням и вредителям.
Подробнее