Чубушник (75 фото): виды, посадка и уход

Размножение арабского жасмина, возможные трудности

Арабский сорт можно размножить двумя методами – отводками и черенками материнского растения. Наиболее подходящее время для размножения – вторая половина весны.

Черенкование

Черенкование проводят в начале весны либо в осенний период. Весенние черенки берут из нового побега, а осенние цветы должны уже обзавестись плотной корой. Размножение проводят пошагово:

• черенок срезают вверху под прямым углом, а снизу – под углом 45˚;
• каждый должен иметь не менее трех точек роста и 2-3 полноценных листа;

• посадочный материал помещают в специальный раствор для ускорения роста корней (например, Корневин);

• наполнитель для вазона готовят из речного песка и смеси торфа;
• черенок высаживают в вазон и накрывают пленкой для создания тепличных условий;
• оптимальная температура помещения – в пределах 20 ˚С.

Примерно через 1,5 месяца у черенка отрастут корешки, и его можно пересадить на постоянное место. Для лучшего укоренения можно установить дополнительный подогрев снизу вазона.

Отводками

Размножение отводками – простой и удобный метод. Его используют, если необходимо получить небольшое количество новых растений:

1. В период май-июнь делают маленький срез на крайнем побеге, помещают в небольшую лунку и присыпают землей;
2. Место отводки регулярно поливают. Ожидать молодых отростков можно уже осенью.

При появлении маленьких росточков их отделяют и высаживают в отдельную емкость. Можно купить обычный цветочный грунт с нейтральной кислотностью и добавить кокосовое волокно, торф, вермикулит, при этом не забывая о хорошем слое дренажа. Также можно приготовить почву самостоятельно, как описано ниже.

Пересадка

Во время своего развития кустарник активно забирает из почвы полезные вещества, поэтому следующие три года пересаживать его надо регулярно. Чтобы минимально травмировать молодые корешки, рекомендуют пересаживать молодые цветы методом перевалки с последующим добавлением в горшок свежей земли. Взрослый жасмин советуют пересаживать, когда вазон становится тесным либо при поражении болезнями или вредителями.

Перед пересадкой  жасмина стоит позаботиться о подходящем наполнителе. Субстрат следует выбирать легкий, чтобы вода и воздух могли попадать к корневой системе в достаточном количестве. Почву для Самбака можно приобрести в цветочном магазине. Опытные цветоводы рекомендуют готовить земляную смесь самостоятельно:

• листовая земля;
• дерновая земля;
• торфяная земля;
• песок.

Комнатный жасмин желательно пересаживать после окончания периода цветения и после обрезки. Наиболее подходящий период – начало весны. Сразу после пересадки можно опрыснуть цветок водой, что поможет ему справиться со стрессовой ситуацией. Новый горшок должен быть немного больше старого, примерно на 2-3 см. Если взять слишком большую емкость, цветок прекратит развиваться. Самбак любит, чтобы почва почти вся была заполнена корешками.

Будет интересно также: Бегония вечноцветущая — уход в домашних условиях и открытом грунте ?

Приметы и суеверия о комнатном жасмине

Приметами и суевериями возможность содержания комнатного жасмина истолковывается крайне противоречиво

Считается, что самое важное — найти цветку правильное место, где он не будет представлять никакой опасности

Защита от ссор и конфликтов

Приметы наделяют домашний жасмин способностью гармонизировать пространство, при этом цветок успешно нейтрализует негативную энергетику. Он активно впитывает низковолновые вибрации, преобразовывая их в энергию безмятежности и спокойствия. Стефанотис гасит только зарождающиеся конфликты в самом начале, не давая им развиться и полностью захватить участников. Заведя такого помощника, можно легко избежать ссор и скандалов. Там, где часто ругаются и конфликтуют, жасмин просто незаменим.

Желательно поставить цветок поблизости от рабочего стола, там он будет выступать в качестве громоотвода, убирая негатив и улаживая любые сложные ситуации. Для офисов жасмин подходит прекрасно, поскольку смягчает конфликты и помогает найти компромисс. Особенно эффективно его воздействие проявится в зоне ведения деловых переговоров, где проходят встречи с партнерами и клиентами. Стефанотис поспособствует в налаживании хороших отношений в коллективе и даже может поднять прибыль.

Для благополучия в семье

Согласно примете, распространенной на Востоке, жасмин — символ вечной любви и крепких семейных уз. Он помогает надолго сохранять страсть и одним своим присутствием способствует рождению здорового потомства. Народные предания гласят, что одинокая дама непременно выйдет замуж в скором времени, если в ее жилище имеется Стефанотис. Однако для достижения такого результата ей придется хорошо ухаживать за зеленым неженкой, чтобы цветок прекрасно выглядел и не болел.

Обрезка куста жасмина

Обрезку проводят не только с целью декоративно улучшить вид растения, но и для увеличения цветения в дальнейшем.

• Проводят обрезку к концу зимы после схода заморозков.
• У толстых ветвей можно укоротить верхушку, но не переходить на основной ствол.
• Слабые побеги обрезают больше – до половины стебля.
• Санитарная обрезка также важна для развития растения – нужно прореживать куст от побегов, которые не будут использоваться для рассадки. Также убирают засохшие цветы.

После любого типа обрезки нужно обработать места среза, чтобы избежать развития заболеваний растения. Для этого секатор предварительно обрабатывают спиртом, а само растение после процедуры – садовым варом.

Жасмин: выращивание и уход. Посадка жасмина

Многие садоводы задаются вопросом: «Как посадить жасмин?». Сажать это растение рекомендуется ранней весной или же в конце осени. Особенно быстро и хорошо куст жасмина растет на плодородной земле, так как он не любит застои влаги и чрезмерное количество грунтовых вод. Перед посадкой жасмина рекомендуется хорошо вскопать землю, чтобы смешать верхние и нижние слои. Затем нужно выкопать яму, глубина которой будет не менее 50 см. Чтобы жасмин лучше рос, дно ямы рекомендуется посыпать нитрофоской. При засыпании корней стоит помнить, что корневую шейку следует углублять не более чем на 3 см. После посадки куст жасмина стоит обильно полить. Если вы сажаете уже большой по размеру куст, его можно сразу привязать к вкопанной в яму палке, чтобы жасмин вырос ровным и высоким, ведь многие его виды наделены гибкими стеблями, которые на начальном этапе роста могут принять неправильное положение.

Уход за жасмином Самбак

Для того чтобы вырастить здоровый и красивый комнатный жасмин нужно обеспечить правильный уход за ним, а именно:

1. Выбрать подходящее место для выращивания. Это светолюбивая культура. В зимний период, для хорошего роста и цветения нужно обеспечить ее дополнительной подсветкой, чтобы световой день длился не менее шестнадцати часов. Иначе жасмин может погибнуть.
2. Создать оптимальную температуру воздуха. Выращивать и ухаживать за жасмином самбак нужно в помещении, где температура будет в пределах 16-20 градусов в зимний период, а в летний не превышать 25-30 градусов.
3. Обеспечить регулярный полив. Такому комнатному растению нужен постоянный и умеренный полив. В прохладном помещении поливать нужно не часто, а при сухом воздухе требуется интенсивное увлажнение.
4. Выполнять обрезку, подкормку растения. Для того чтобы куст жасмина вырос красивым и аккуратным нужно с наступлением весны произвести его обрезку. Слабые и тонкие побеги нужно полностью удалить, а длинные укоротить на две трети. После конца первой волны цветения стебли надо прищипнуть или немного обрезать. Таким способом запуститься новый рост цветочных побегов. Раз в месяц о удобрять растение специальными средствами, в состав которых входят фосфор, калий, азот.

Молодой жасмин Самбак нужно ежегодно пересаживать в горшки большего диаметра. Взрослые кустарники пересаживать надо раз в два года.

Многие домохозяйки сталкиваются с вопросом – что делать, если жасмин не цветет? Причин для этого может быть несколько:

• недостаточное увлажнение грунта;
• сухой или холодный воздух в помещении;
• не достаточно кислая почва;
• использование хлорированной водопроводной воды для увлажнения грунта;
• углубление корневой шейки при посадке в почву более чем на 3 см.

Устранив данные причины и обеспечив правильный уход, такой кустарник будет цвести не один год.

Цветение жасмина Самбак — видео

http://fermer.blog/bok/komnatnye-rasteniya/dekorativno-cvetuschie/15391-zhasmin-sambak.htmlhttp://greensotka.ru/tsvetushchie/zhasmin-sambak.htmlhttp://glav-dacha.ru/ukhod-za-zhasminom-sambak/

Уход за жасмином в домашних условиях

Освещение

Т.к. жасмин любит яркий, но при этом рассеянный свет, то он нуждается в притенении от прямых лучей солнца. Если жасмин в домашних условиях растет на южной стороне, то лучи необходимо рассеивать с помощью прозрачной ткани или пленки. На северных окнах велика вероятность того, что жасмин не будет цвести и будет расти медленнее обычного из-за нехватки освещения. Оптимальным вариантом размещения жасмина являются окна на восточной и западной стороне. В теплое время года растение можно выносить в сад или на балкон, но не ставить под солнце, а рассеивать свет. Если уровень освещенности повышается, то растение нужно приучать к этому постепенно, в противном случае на листьях могут появиться ожоги.

Температура

Не смотря на то, что комнатный жасмин не особо прихотлив к температуре воздуха, для лучшего цветения необходимо обеспечить ему прохладу в зимний период. В весенне-осенний период наилучшей температурой считаются от 18 до 24 °C, а чтобы растение цвело, зимой температура должна быть в пределах 10 °C. Если температура зимой будет слишком большой, то домашний жасмин будет хорошо расти и пускать зелень, но не будут появляться цветки. Чтобы этого не произошло, помещение с растение нужно проветривать.

Полив жасмина

С весны по осень комнатный цветок жасмин поливают отстоянной водой – чуть теплее температуры воздуха – как только подсохнет верхний слой почвы, а уже с осени полив нужно уменьшить. Если растение зимует в прохладе, поливают так, чтобы земляной ком не засох и чтобы не залить растение.

Опрыскивание

Высокая влажность воздуха – это то, что нужно жасмину. Опрыскивать стоит отстоянной водой. Если растения цветет, то вместо опрыскивания нужно поместить горшок с жасмином на поддон со смоченным керамзитом или галькой. Зимой опрыскивание не нужно.

Цветение

Разные виды жасмина цветут в разное время года. В зависимости от вида цветки жасмина имеют желтый или белый окрас, по форме напоминают звездочки, группируются по несколько штук в кисти. Цветет домашний цветок жасмин до трех недель, а в последние дни цветки меняют окрас на оттенки красного. Есть виды и со слегка махровыми цветками. Чтобы цветение летом было продолжительней, жасмин нужно прищипывать и оставлять максимум 8 пар листьев на побегах.

Обрезка

Если жасмин уже не молод и становится очень крупным, лучше подвязать его к чему-то или пустить по шкафу, например. В середине зимы, до начала периода активного роста, необходимо укоротить на 1/3 длинные побеги, а также в середине куста вырезать сухие, недоразвитые и тонкие ветви. Тогда выращивание жасмина даст свои плоды.

Пересадка жасмина

Молодое растение требует пересадки каждый год, а старое – каждые два-три года. Почву лучше смешать из 1-й части песка и по две части торфа, листовой земли и хвойной. Этот род отлично подходит для выращивания на гидропонике.

Размножение черенками

Размножают жасмин черенками при 20 °C. Для размножения весной используют вызревшие побеги, для летнего же размножения берут зеленые черенки. Побеги нужно брать с концов веток с тремя междоузлиями и почти одеревеневшие. Есть два вида подходящего субстрата: из равных частей листовой земли и песка, или из торфа и речного песка (1:1). Нужно использовать нижний подогрев. Укорениться черенки должны в течение 5-6 недель, после чего их пересаживают в небольшие индивидуальные горшки с субстратом: по одной части песка и торфяной земли, три части дерновой и 2 части лиственной. После того, как корни оплетут горшок изнутри, жасмин переваливают в горшки 11 см в диаметре. Еще два года подряд растения нужно пересаживать ежегодно.

Ядовитость

Помните, что при обильном цветении большого жасмина в комнате, где вы спите, аромат может привести к головной боли, поэтому растение стоит выносить на ночь.

Размножение жасмина

Этот кустарник размножается разными методами.

Выращивание из семян

Способом практически никто не пользуется. Чтобы из семечка вырос куст должно пройти восемь лет. Только тогда можно увидеть первую зацветающую веточку.

Высеваются семена в январе в мини-парниках, затем пикируют сеянцы при образовании 10 листиков. В мае высаживают в грунт и растят как взрослое растение.

Выращивание из черенка

Самый простой и эффективный способ получить новый саженец – вырастить его из черенка. В начале лета срезается большой и сильный побег. Длина черенка 10 см. Высаживают его в подготовленную емкость с торфом. Ставят на освещаемом месте и каждый день опрыскивают.

Корешки появляются быстро. На новое место черенок высаживается в подготовленную ямку методом перевалки, не нарушая целостность корешков. В первое время на новом месте черенок прикрывают пленкой, особенно по ночам.

Отводками

Еще размножают жасмин отводками.

1. Во время весенней обрезки выбирают сильные побеги и наклоняют их к земле.
2. Делают небольшую и неглубокую траншею.
3. Прищипывают и присыпают грунтом.
4. Грунт можно смешать с песком и перегноем.
5. За летние месяцы на отводке нарастут молодые корешки.
6. Осенью этот отводок можно будет отделить от родительского куста.

Разделение корня

Можно размножить и разделением корнем. Только это самый нежелательный способ. Потому что куст нужно выкопать и поделить на части. В каждой части должны быть молодые побеги.

Обычно куст разделяют корнем, когда его пересаживают на новое место. Делают такое разделение в сентябре или начале октября.

Укоренение побегов

Один из методов размножения – укоренение побегов.

1. После опадания листьев, во время осенней обрезки нарезаются побеги. Длина побега – 15-20 см.
2. Хранят в прохладном месте.
3. В начале февраля их помещают в торфяную смесь и проращивают.
4. При нарастании листиков будет понятно, что появились молодые корешки.
5. Тогда саженец пересаживают на новое место после всех весенних заморозков.

Инструкция по размножению жасмина черенками:

1. Черенки предпочтительнее срезать утром. Срез делается под углом под самой нижней цветочной почкой. Верхний срез должен быть прямым.
2. На сутки оставляют черенок в Корневине.
3. Почва для посадки должна быть из песка и торфа.
4. После посадки обязательно делают накрытие. Как мини-парник.
5. Необходимо проветривать каждый день и опрыскивать.
6. Через месяц появятся корешки и листовые почки.

Правила посадки и пересадки

Для продолжительного и обильного цветения посадку чубушника рекомендуется осуществлять на хорошо освещенных открытых солнечных участках. В затененных местах побегам свойственно излишнее вытягивание, а соцветия при этом будут иметь мелкий размер.

Лучшее время для посадки – осень, со второй половины сентября до середины октября. Допустима и весенняя посадка, но в зависимости от погодных условий региона, нужно успеть посадить растение до раскрытия почек, чтоб оно быстрее адаптировалось.

Этапы высаживания.

• Подготовка ямы. Она должна соответствовать мощности корневой системы. Оптимальный размер 60 Х 60 см. Если планируется посадить нескольких кустов – расстояние между ямами должно составлять от 0,5 м до 1,5 м, в зависимости от сорта и типа кроны. Между карликовыми сортами допустимо расстояние 0,7-0,8 м, для высокорослых видов и сортов Лемуана, характеризующихся раскидистыми кронами, рекомендуется оставлять более 1,1 м. При высаживании кустов в качестве живой изгороди допустимо расстояние в 0,5-0,7м.
• Дренаж грунта. На дно каждой посадочной ямы поместить слой дренажа в 15 см. Для этого можно использовать битый кирпич или щебень. Дренаж необходим для последующего предотвращения застоя воды. Сверху присыпать садовой землей, можно также ее перемешать с небольшим количеством перегноя и песка.
• Посадка. После оседания почвы корень нужно опустить в ямку, располагая корневую шейку наравне с поверхностью участка и присыпать землей, слегка уплотняя руками.
• Полив растения. Сразу после посадки саженцы чубушника нуждаются в обильном поливе – 2 ведра воды на 1 куст. Когда влага впитается и грунт осядет в лунке, необходимо сверху добавить слой сухой земли.
• Мульчирование. Через день после высаживания желательно замульчировать приствольный круг опилками или торфом слоем в 3-5 см.

Полностью пересаживать куст лучше до достижения им возраста 7 лет. Пересадку производят в те же сроки, что и первичную посадку. Молодой чубушник процедуру переносит легко, но в первый год на новом месте может не цвести.

Посадочную яму для разросшегося куста следует подготовить заранее, примерно за 1,5-2 недели, чтобы грунт успел основательно осесть. За день до пересадки растение нужно обильно полить, а накануне целесообразно провести удаление засохших веток и укоротить старые побеги. В намеченный день куст аккуратно выкапывается и производится посадка на новое место с тщательным поливом.

Жасмин: описание, характеристика, фото. Как выглядит жасмин?

На вид это растение легко отличить от прочих представителей своего рода: это прямостоячие или вьющиеся кустарники с тонким и гладким стеблем, который покрыт тройчатыми, простыми, темно-зелеными, непарноперистыми листьями. Завершается стебель крупными цветами правильной формы. Цветы жасмина (зонтиковые или одиночные) собраны в щитки, которые в зависимости от вида растения бывают боковыми или верхушечными. Аромат жасмина очень приятный и нежный, но в условиях маленького помещения (к примеру, дома) запах может стать сильно концентрированным и приводить к головным болям.

Венчик цветка жасмина длинный, напоминающий узкую трубку, внутри которой находятся 2 тонкие нити, которые срастаются и превращаются в ягоду – это и есть плод растения, однако, употреблять его в пищу категорически запрещено. Цветок по своей окраске может быть разным – белым, розовым или желтым. Оттенок напрямую зависит от вида растения и местности, где оно произрастает.

Жасмин – красивое ампельное растение. При правильном уходе нижняя часть его стебля постепенно покрывается древесиной, поэтому растение часто используют как декоративное украшение, которое ежегодно цветет и не нуждается в кропотливом уходе.

Жасмин часто путают с кустарником чубушником, который относится к семейству Гортензиевые. Вот фотография чубушника:

Возможные проблемы при выращивании

Для того чтобы вырастить красивый и здоровый жасмин, за ним необходимо правильно ухаживать. При плохом уходе куст долго не зацветает, теряет декоративность и начинает болеть. Ниже рассмотрены наиболее частые проблемы, возникающие при выращивании, а также способы их устранения.

• Если жасмин чересчур активно наращивает зелёную массу, но не собирается цвести, то причиной тому является избыток азота. Исправить ситуацию поможет прекращение подкормок азотсодержащими препаратами и внесение в почву калийно-фосфорного удобрения.
• Скручивание, а затем и опадание листвы говорит о низкой влажности воздуха и плохом поливе. В таких случаях помогает регулярное орошение кроны куста и более частый полив.
• Если жасмин перестаёт цвести и начинает болеть грибковыми заболеваниями, то дело, скорее всего, в застое воды в прикорневой зоне. Для устранения проблемы необходимо выкопать куст, на дно ямы положить дренаж и посадить жасмин на место. В дальнейшем нужно не забывать рыхлить приствольный круг и время от времени обновлять слой мульчи. Если после предпринятых мер жасмин продолжает страдать от чрезмерного увлажнения, значит, стоит подыскать ему другое место в саду. Выходом из ситуации может стать пересадка куста на более высокое и сухое место.
• Если цветение присутствует, но протекает очень вяло и недолго, то причина может быть в слишком близком расположении жасмина к другим кустам, либо в его старости. В первом случае кустарники рассаживают подальше друг от друга, а во втором – ждут наступления весны и приступают к омолаживанию куста.
• Если у жасмина начали желтеть листья, то дело, скорее всего, в недостатке питательных веществ в почве. Исправить ситуацию поможет внесение препаратов с высоким содержанием калия.

Болеет жасмин очень редко, и главным его врагом являются паразиты. Растение часто подвергается нападкам паутинного клеща, тли и мучнистого червеца. При обнаружении насекомых следует хорошенько вымыть куст из шланга. Это повысит влажность и смоет часть паразитов. Затем можно попробовать вывести насекомых народными средствами, например, табачным настоем. Для этого берут 250 г листьев табака, 50 г хозяйственного мыла, добавляют 3 литра воды и полученным раствором обрабатывают кустарник.

О том, как правильно посадить жасмин и ухаживать за ним, смотрите далее.

Распространенные сорта

Комнатный бамбук — уход в домашних условиях

Существует несколько сортов декоративного кустарника, которые особенно полюбились цветоводам за красоту и неприхотливость.

Самбак

Самбак, или душистый жасмин – вечнозелёный лазящий или вьющийся кустарник. Листочки непарноперистые, простые, яйцевидной формы, кожистые, расположены супротивно. Длина листовой пластинки – от 2 до 10 см.

Самбак

Цветки махровые или полумахровые, чистого белого, жёлтого или красного цветов. Самый распространенный сорт – Самбак Гранд Дюк, капризное растение с удивительно красивыми махровыми цветками.

К сведению. Интересная особенность этого вида состоит в том, что его верхняя завязь формирует ягоду, что придает растению большую декоративность.

При должном уходе жасмин Самбак радует цветением круглый год.

Розовый жасмин

Красивое лазящее кустарниковое растение с розовыми ароматными цветочками, способное украсить и квартиру, и дачу. Цветет розовый жасмин с начала мая до середины июля. Распространен в Крыму.

Розовый жасмин

Интересно. Помимо декоративной функции, кустарник приносит и практическую пользу: его части используются в медицине и парфюмерии.

Мадагаскарский жасмин

Стефанотис, или мадагаскарский жасмин – тропический экзот с яркой зеленью и белыми или лиловыми цветами. В естественных условиях жасминовые лианы достигают длины 6 м. Соцветия рыхлые, насчитывают по 5-7 цветков.

Мадагаскарский стефанотис

Растение требует заботы и внимания, однако чересчур капризным его назвать нельзя.

Жасмин многоцветковый

Известен под названиями полиантовый, Полиантум. Красивый, густо ветвящийся кустарник, ветви-лианы которого достигают длины 2 м. Листья сложные, перистые, имеют супротивное расположение. Цветет растение с февраля по август. Лепестки окрашены в белый, на стадии бутона – в розовый цвет. Расположены соцветия по всей длине ветвей.

Полиантум

После цветения на многоцветковом жасмине формируются плоды в виде черных ягод.

Жасмин голоцветковый

Это растение иногда называют зимним жасмином за способность зацветать в конце февраля. Тонкие поникающие веточки в это время покрываются желтыми мелкими цветочками, что особенно эффектно выглядит на фоне темных хвойных деревьев или изгородей. Голоцветковый декоративный жасмин неприхотлив, отлично переносит обрезку, нетребователен к составу почв.

Голоцветковый куст

Соревноваться с ним в красоте может только жасмин желтолистный, относящийся к чубушникам.

Жёлтый жасмин

Эта разновидность представляет собой кустарник с прямостоячими побегами до 1,5 м в высоту. Листья насыщенного зелёного цвета, расположены супротивно. Цветки замечательно пахнут, окрашены в яркий лимонный оттенок.

Жасмин жёлтый

В конце лета на ветвях жёлтого жасмина появляются черные мелкие блестящие ягодки.

Жасмин земляничный

Земляничный жасмин иногда называют ложным, ведь данный вид относится к чубушникам, а это другое ботаническое семейство. Если название «жасмин» это растение получило за внешнее сходство с Маслиновыми, то добавку «земляничный» ему дали за аромат.

Земляничный чубушник

Пахучие цветочки на небольшом компактном кустике смотрятся очень изящно.

Жасмин Вирджинал

Принимая решение о выращивании кустарника в доме, стоит иметь в виду, что некоторые сорта достаточно высоки и активно разрастаются. К таким относится жасмин Вирджинал. Это ветвящийся кустарник с густой зелёной листвой и белыми махровыми цветками, источающими нежный аромат. Он теплолюбив и предпочитает хорошо освещенные места, однако и холод переносит вполне стойко.

Вирджинал

Важно! Цветущее растение нежелательно размещать в спальне. Сильный запах цветов может стать причиной головной боли

Как выбрать чай с жасмином

В магазинах можно купить листовой и пакетированный чай с цветками жасмина. Чистое сырьё продают редко. При выборе продукта лучше отдать предпочтение товару элитного класса в рассыпном виде или в картонных упаковках. Минус чая в пакетиках — невозможность оценить качество. Продукт может пахнуть жасмином, но вместо лепестков содержать ароматизаторы.

Правила выбора:

1. Изучить состав сырья в коробке. В нём не должно быть красителей, усилителей вкуса.
2. Рассмотреть внешний вид весового сырья. Качественный продукт рассыпчатый, не содержит мелких частичек, заметны лепестки или бутоны жасмина.
3. Предпочесть товар, произведённый в Китае (провинция Фуцзянь).

Лучшие сорта зелёного чая с жасмином

Среди китайских разновидностей жасминового чая к лучшим относят следующие:

1. Моли Инь Хао («Серебряные ворсинки»). Производится из молодых побегов чайных кустов, которые ароматизируются лепестками цветов во время совместной сушки в герметично закрытом помещении.
2. Моли Чжень Чжу («Жасминовые жемчужины»). Готовится из верхних чайных листьев и жасмина. Обладает терпким вкусом, сильным ароматом.
3. Чун Хао Ван («Королевский жасмин»). Производится из почки с верхним листом (флеша). Сырьё сушат с цветами, затем достают высохшие лепестки и добавляют свежие, и так несколько раз. Смесь даёт настой оливкового цвета со сладковатым привкусом и сильным ароматом.
4. Моли Чжень Ло («Жасминовая улитка»). Для изготовления используют полураспустившиеся листочки, которые при высыхании скручиваются. Производство происходит в 2 этапа: ранней весной срывают и заготавливают сырьё чайных кустов, а летом к продукту добавляют цветы.
5. Моли Да Бай Хао («Жасминовый белый пух»). Изготавливается в провинции Фуцзянь. Основа чая — крупнолистовой Бай Хао, который трёхкратно ароматизируется цветочными бутонами. У напитка золотистый оттенок, нежный вкус.
6. Моли Сюэ Гун Чжу («Жасминовая Снежная принцесса»). Производится из крупных листьев, сохраняет аромат после нескольких завариваний.
7. Китайский чай «Жемчужина дракона». Изготавливается из чайных кустов, которые соседствуют с жасминовыми плантациями и наполняются ароматом ещё в процессе роста. Во время производства сырьё скручивают в шарики и ароматизируют цветами. Перед упаковкой бутоны убирают.
8. Хоу ван («Царь обезьян»). Чай из провинции Фуцзянь. Популярен в Китае, отличается наличием особых кодов на каждой упаковке.
9. Тянь Жень. Производится из резаных чайных листов во время цветения жасмина.

Чай «Жасминовые жемчужины»

Заваривание чая с сохранением максимальной пользы

Лепестки жасмина тонкие и нежные, при неправильном заваривании теряют пользу, аромат и приятный вкус. Готовить напиток можно в глиняной или фарфоровой посуде, но максимальное количество активных соединений сохраняется при использовании термоса со стеклянной колбой. Металлическая ёмкость нежелательна: полезные элементы начнут разрушаться при контакте со стенками сосуда.

Инструкция по завариванию чая с жасмином:

1. Нагреваем воду до 70 градусов.
2. Берём термос 500 мл, обдаём изнутри кипятком.
3. Высыпаем в ёмкость 3 чайные ложки сырья.
4. Заливаем горячей водой.
5. Закрываем термос, настаиваем 30 минут.

Пить чай лучше из фарфоровых или стеклянных чашек: железные ёмкости способствуют разрушению активных соединений, а глиняная посуда вбирает в себя аромат цветов. Для приготовления напитка нужно использовать только очищенную воду: примеси могут испортить тонкий привкус жасмина.

Классические способы заваривания, рецепты

Классические рецепты:

1. С добавлением чёрного, зелёного, белого чая. Берём 4 чайные ложки листового сырья, 2 чайные ложки цветов, смешиваем, высыпаем в фарфоровый чайник. Заливаем 800 мл воды, прогретой до 80 градусов. Настаиваем 10 минут, процеживаем.
2. С мятой, лофантом, иван-чаем. Компоненты: лофант трава, жасмин, мята, иван-чай по 1 чайной ложке, 600 мл горячей воды. Сырьё высыпаем в термос, заливаем жидкостью, настаиваем 30 минут. Перед употреблением процеживаем.
3. С плодами годжи. Приготовление: смешиваем несколько бутонов жасмина с 1 чайной ложкой зелёного чая и 2 ягодами годжи. Высыпаем смесь в чайник, заливаем 450 мл воды, прогретой до 80 градусов. Настаиваем 5 минут.
4. С молоком. Используем любимый вид зелёного чая с жасмином. Заливаем сырьё горячей водой (70–80 градусов), настаиваем 5 минут. Процеживаем, разбавляем подогретым молоком в равных пропорциях.

Советы по уходу за комнатным жасмином

Температура

Жасмин летом содержат при обычной температуре. Зимой жасмин содержат при температуре около +8…+10°C, минимум +6°C. Жасмин Самбак зимой содержат при температуре +17…+18°C, минимум +16°C, желательно не выше +22°C, при более высокой температуре нужно поддерживать высокую влажность воздуха.

Освещение

Жасмин светолюбив, для хорошего развития и цветения ему нужно хорошее освещение, с защитой от прямых солнечных лучей летом в жаркие часы дня. Хорошо растет жасмин на восточных окнах без притенения.

Полив

Весной-летом обильный, почва должна быть все время слегка влажноватой. Зимой полив более умеренный. Жасмин не переносит пересушки земляного кома, но и застоя воды в корнях следует избегать. Вода для полива жасмина должна быть тепловатой в любое время года и обязательно мягкой. Лучше использовать отфильтрованную воду или кипяченую дождевую.

Удобрительные поливки в период активного роста с апреля по август — раз в неделю, жидким удобрением для цветущих комнатных растений (калийные удобрения).

Жасмин лекарственный (Jasminum officinale). bakker

Пересадка

Пересаживают жасмин весной, в марте. Молодые растения пересаживают ежегодно, старые — через 2-3 года. Почва: 1 часть глинисто-дерновой, 1 часть листовой и 1 часть песка — для молодых растений. Для старых растений — глинисто-дерновая земля берется в 2х частях.

Обрезка

Жасмины безболезненно переносят обрезку. Весной, перед началом интенсивного роста, растения необходимо значительно обрезать, можно на 1/3 и даже на половину длины побегов. Такая обрезка способствует образованию дополнительных боковых веток, на концах которых в дальнейшем будет происходить цветение. Для того чтобы продлить цветение летом, кустарник прищипывают, оставляя на побегах по 6-8 пар листьев.

Виды и сорта

Видовое разнообразие этого цветка достаточно велико. Всего можно насчитать более 190 видов. Садоводы, чаще всего, выбирают два и больше вида жасмина для выращивания в комнатных условиях. Лучше подбирать те из них, которые имеют различия в цветении, однако имеют схожее строение кустиков.

Жасмин крупноцветковый (Jasminum grandiflorum)

Его еще называют фармацевтическим. Выглядит как вечнозеленая лиана, покрытая мелкими листьями. Период цветения начинается весной и заканчивается осенью. Цветы – большие, белые, с ярко-выраженным ароматом.

Жасмин многоцветковый (Jasminum polyanthum)

При цветении растение покрывается большим количеством цветов с достаточно сильным запахом. После полного расцветания розовые бутоны становятся абсолютно белоснежными.

Особенность этого вида – ярко-желтые цветы, покрывающие растение, начиная с декабря и заканчивая апрелем.

Жасмин Самбак (Jasminum sambac)

Растение радует большими махровыми цветами белоснежного цвета, которые постепенно приобретают красноватый окрас. Однако эта красота быстро опадает. Иногда ароматные цветы могут продержаться на растении меньше суток.

Жасмин первоцветный (Jasminum primulinum) или Жасмин японский (Japanese Jasmine)

Отличается большими желтыми цветами с полным отсутствием аромата. При этом растение имеет цветы необычной формы. Чем-то они напоминают примулу. Период цветения – весенне-летний сезон.

Жасмин Стефанотис обильноцветущий (Stephanotis floribunda)

Этот вид еще называют Мадагаскарским жасмином. Растение похоже на вьющуюся лиану. Очень часто можно встретить этот вид растения в домах и квартирах. Но стоит быть очень аккуратным, так как его сок очень едкий. В случае попадания на кожу или в глаза он вызывает сильное раздражение.

Виды комнатных жасминов

Из многих имеющихся видов большинство не могут приспособиться к домашним условиям многоквартирных домов, часто заболевают, их рост угнетён. Оранжерея, зимний сад с повышенной влажностью – другое дело.

Несмотря на то, что в природе все жасмины – лианы длиной от двух до десяти метров, в настоящее время есть компактные сорта, с успехом выращиваемые в небольших квартирах.

Более подходящими для комнатных условий являются жасмин Самбак или аравийский и полиантовый (многоцветковый). Это самые распространённые виды, потому что они самые душистые и неприхотливые. Цвести при хорошем уходе могут практически круглый год, причём, если распустится хотя бы один цветочек, его прекрасный аромат не почувствуют разве что только соседи через стенку.

Иногда этот запах настолько силен, что на ночь приходится цветок жасмин изолировать, иначе наутро можно проснуться с головной болью.

Листья жасминов простые, на коротких черешках, в основном глянцевые, кожистые, обратная сторона матовая, светлая.

Цветочки размером от сантиметра до трёх расположены одиночно или небольшими соцветиями. Цветение одного цветка длится недолго, день или два, но оставляет неизгладимое впечатление, которое заставляет ждать, когда распустится следующий цветочек.

Иногда цветение на время приостанавливается, и тем приятнее момент следующего, неожиданного “распускания”.