Уход за помидорами в открытом грунте

Профилактика — лучший помощник

Лучшая защита для томатов — сильный иммунитет, здоровая почва, своевременный уход и профилактика. Обработки, которые дадут кустам дополнительную защиту от фитофтороза и других болезней томатов, можно начинать сразу после посадки:

• опрыскивайте кустики отварами и настоями пряных трав (лука, чеснока, бархатцев) каждую неделю;
• обрабатывайте растения и почву биофунгицидами («Фитоспорин», «Гамаир», «Алирин», «Эффект», «Микохелп» и пр.).

Можно чередовать народные и биосредства со слабым раствором йода с молоком (3 капли на стакан, разведенные в 1 л воды) или зеленки с мылом (5 мл на 10 л).

Химические средства защиты стоит применять только в крайнем случае, если не работают другие методы. Взвешивайте риски, токсичность, допустимые сроки обработки до снятия первых плодов. И начинайте с классики — бордоской жидкости и других медьсодержащих фунгицидов.

Формирование томатов: пасынкование, удаление листьев

В процессе роста кустик способен наращивать обильную зеленую массу и боковые побеги (то есть пасынки). Если не контролировать этот процесс и своевременно не ухаживать за кустиками, то растения направят свои силы на рост этой зеленой массы, в ущерб плодоношению.

Поэтому формирование помидоров является важнейшим агротехническим мероприятием по уходу за овощной культурой в открытом грунте и в теплице. Под формированием подразумевается несколько процедур: устранение пасынков, нижних листьев, прищипка верхушки (точки роста). 

Пасынкование

Пасынкование — это процесс удаления пасынков (это боковые бесполезные побеги, растущие из пазух листьев), их нужно устранять, потому что они не несут никакой полезной функции, а только лишь забирают силы у овощного кустика.

Процедура по уходу за помидорами в открытом грунте или в теплице является очень важной, так как пасынкование помогает получить более богатый и хороший урожай, так как кустик направляет все свои силы на плодоношение. Также благодаря процедуре кустики лучше освещаются солнцем, лучше проветриваются, снижается риск болезней. Пасынковать помидоры нужно начинать через две недели после пересадки рассады и до самого конца плодоношения

Проводить процедуру по уходу нужно регулярно, ориентировочно 1 раз в 5-7 дней, поэтому нужно регулярно осматривать томатную грядку. Удалять пасынок нужно в том момент, когда он вырастет до 4 или 5 см

Пасынковать помидоры нужно начинать через две недели после пересадки рассады и до самого конца плодоношения. Проводить процедуру по уходу нужно регулярно, ориентировочно 1 раз в 5-7 дней, поэтому нужно регулярно осматривать томатную грядку. Удалять пасынок нужно в том момент, когда он вырастет до 4 или 5 см.

Правила и схема пасынкования томатов:

• проводить процедуру лучше утром;
• нельзя проводить мероприятие при влажной, пасмурной погоде, после, при, или после осадков;
• устранять пасынки можно ножницами или руками, при этом инструмент должен быть обеззаражен, а руки чистыми;
• рекомендуется дезинфицировать инструмент или руки после каждого пасынка, чтобы предотвратить заражение кустика;
• перед удалением пасынка, нужно точно убедиться, что перед вам не цветочная кисть;
•  при устранении пасынка нужно оставить небольшой пенек, имеющий размер около 5 мм;
• при выращивании растений в теплице, лучше убирать пасынки вместе с пеньком;

Общие принципы и особенности формирования

Индетерминантные (высокорослые) сорта и гибриды — нужно обязательно формировать и пасынковать. Формируют их, как правило, в 1 стебель (то есть нужно постоянно устранять все пасынки). Реже формируют в 2 стебля, делают это только в теплице (для второго стебля нужно оставить пасынок под первой кистью). Ограничение точки роста (т. е. прищипывание верхушки): при выращивании в открытом грунте оставляют 5 плодовых кистей, а в теплице 7.

Детерминантные (низкорослые) сорта и гибриды пасынкуют реже. Формируют в открытом грунте — 1-2 стебля, в теплице — в 2 или 3 стебля.

Супердетерминантные — в открытом грунте — формируют в 2 стебля, в некоторых случаях в 3, в теплице — 3, иногда в 4.

Обрезка листьев

При формировании томатов, помимо пасынкования, следует удалять нижние листья.

Удаление листья у помидоров необходимо по ряду причин:

• Для минимизация риска возникновения фитофторы (заболевание может возникнуть в случае, если листики будут лежать на земле).
• Для более хорошей вентиляции в нижней зоне кустарника.
• Для более быстрого созревания урожая.

Нижние листья следует устранять плавно и постепенно во время формирования плодов (по одному или двум листикам в 7 дней, если удалять больше, то растения подвергнуться стрессу). Необходимо убрать нижние листья к тому моменту, когда плоды на первой кисти сформируются и начнут наливаться. Удалять листья нужно с самых нижних.

Выше первой кисти нужно удалять листья в том случае, когда образуются плоды на второй кисти. При это рекомендуется не полностью их срывать, а обрезать на 1/2 поперек центральной жилки.

Прищипка точки роста

Прищипку точки роста (верхушки) осуществляют для индетерминантных томатов (т.е. высокорослых, имеющих не ограниченный рост стебля). Такие сорта и гибриды могут неограниченно расти, по внешнему виду напоминают лианы. В тот момент, когда стебель помидора дойдет до верха теплицы, нужно в обязательно порядке срезать верхушку, то есть произвести прищипывание точки роста.

Прищипку точки роста необходимо производить после последней кисти, при этом нужно оставить на ней два или три листика. Если формирование растения было в два или три стебля, то прищипывать нужно также.

Детерминантные сорта и гибриды ограничиваются в росте, поэтому им эта процедура по уходу не нужна.

для посадки томатов в теплицу

Дачники и огородники готовиться к предстоящему сезону начинают еще холодной зимой, приобретая семена тех или иных растений и планируя сроки посадки культур. Сложно представить себе дачный участок под открытым небом или же теплицу, в которой бы не произрастали сочные и вкусные томаты, такие любимые и взрослыми, и маленькими домочадцами.

Многие современные огородники, планируя сроки посадки томатов в тепличных условиях, все чаще обращаются за помощью к Лунному календарю, который укажет на наиболее благоприятные дни проведения посадочных мероприятий, а также на временной период, когда заниматься земледелием, наоборот, лучше не стоит.

Многие дачники абсолютно уверены в том, что без соблюдения рекомендаций Лунного календаря, несмотря на максимум прилагаемых усилий в вопросах выращивания томатов, получение желаемой урожайности – задача практически недостижимая.

Итак, когда же лучше всего заняться высадкой томатов в теплицу в последний весенний месяц 2021 года? Что скажет нам Лунный календарь на 2021 год?

Общее правило

Каждому дачнику, не раз обращавшемуся за помощью к Лунному календарю, достоверно известно, что корнеплоды рекомендуется высаживать после полнолуния. При этом непосредственно в день полнолуния, а также за двое суток до предстоящего указанного события проводить любого рода посевные мероприятия настоятельно не рекомендуется, так как данные дни традиционно считаются неблагоприятными. Кроме того, при планировании высадки растений стоит учитывать и прохождение Луны по знакам зодиака, отдавая при этом предпочтение плодородным из них.

Благоприятные майские дни

Тем, кто верит в предсказания Лунного календаря, позволяющего достичь максимальной урожайности культур, высадку томатов в теплицу рекомендуется запланировать на такие майские деньки, как 18-19 число, а также в период времени с 24 по 26 числа последнего весеннего месяца. Следовательно, до указанных дат необходимо запланировать и провести все агротехнические мероприятия по подготовке почвы и выращиванию рассады томатов.

Если же в силу каких-либо причин высадить томаты в указанные благоприятные по посевному Лунному календарю даты не представилось возможным, то Лунный календарь рекомендует в таком случае избегать неблагоприятных для посадки томатов в теплицу дней, к числу которых относятся дни полнолуния и новолуния.

Более того, в эти дни рекомендуется воздержаться от проведения посадочных мероприятий не только томатов, но и других овощных культур.

Также при посадке томатов необходимо придерживаться общих рекомендаций, а именно проводить посевные работы в пасмурный день или же в вечернее время солнечного дня, высаживать рассаду необходимо в грунт, прогретый на глубину планируемой посадки.

Соблюдение простых рекомендаций позволит получить богатый урожай всеми любимой вкусной и полезной овощной культуры – томатов.

Выращивание рассады

Выращивание помидоров рассадным методов используют уже на протяжении многих лет. Данная процедура требует много времени и внимания, но оно того стоит. Такие томаты дадут хороший урожай, который можно будет как использовать в свежем виде, так и применять для переработки.

Посев семян

Если культивирование проводится в средней полосе, то лучше всего выращивать через рассаду. Если семена посадить сразу же в открытую почву, то на протяжении всего сезона плоды не успеют полностью поспеть. Томаты в этом случае сеют еще в зимнее время.

Дата посадки зависит от климатических условий региона. Поэтому следует учитывать тот момент, что пересаживать в открытую грядку надо будет помидоры по истечению 65 суток. Поэтому для средних широт нужно выбирать время с 8 по 20 марта. Если помидоры планируется в дальнейшем выращивать в неотапливаемой теплице, то сеянцы можно будет высадить спустя месяц после появления.

В областях с коротким летом, рекомендуется сажать только крупноплодные сорта. Если даже они не успеют полностью созреть, их можно будет сорвать бурыми и положить в помещении на несколько недель. Таким образом мелкоплодные томаты держать не стоит, так как они быстро сморщатся.

Подготовка почвы для томатных принцев

Для богатого урожая нам нужно, прежде всего, подобрать нашим питомцам хорошее местечко. Помидорные растения обожают непрямое солнце и будут прекрасно себя чувствовать на солнечных, но укрытых участках.

Лучшие предшественники томатиков – морковка, огурцы и лук. А если вы посадите своих любимцев рядом с земляникой – от этого выиграют обе культуры. Урожай помидор и ароматной ягоды повысится в несколько раз, а плоды станут более крупными.

А вот места, где росли картофель, баклажаны и перец нужно избегать томатам. На этих участках могут накапливаться возбудители различных заболеваний.

Наша страна огромна. И качество грунта отличается во всех регионах (даже на разных полях). А томатные принцы очень требовательны и прихотливы к земле. Поэтому нам нужно выяснить качество почвы на нашем огороде.

◊ Проверяем кислотность. В любом садовом отделе можно приобрести тест для определения уровня рН. Чем ниже показатель – тем выше кислотность. Нейтральная земля имеет показатель 7.0.

Помидорам нужна почва с показателями кислотности от 6.0 до 7.0.

В случае более низкого показателя – добавляем в грунт известь (0,5-0,8 кг на кв.м), если уровень выше – серу в том же количестве.

◊ Оцениваем количество питательных веществ. Анализ на наличие микроэлементов можно заказать и провести в специальных лабораториях. Это очень нужная информация для огородников.

Она необходима для того, чтобы выращивание томатов в открытом грунте проходило без убытков и радовало богатым урожаем.

Азот	Калий	Фосфор
Оказывает влияние на здоровье помидорных листочков. При его нехватке помидор будет иметь пожелтевшие, вялые листья.	Это вещество дарит помидорам крепость и здоровье. Он повышает иммунитет и сопротивляемость растений болезням. При нехватке калия, томаты плохо растут и выглядят чахлыми.	Способствует укреплению корневой системы и регулирует формирование семян. При его недостатке помидоры дают больные, незрелые плоды.
Если есть нехватка азота, добавьте в почву рыбную муку, компост или неорганические вещества: нитрат кальция, сульфат аммония или нитрат натрия.	Чтобы восполнить недостаток калия дополните почву песком, гранитной пылью или древесной золой (ведро на кв.м).	Для поднятия уровня фосфора добавляйте в землю суперфосфаты, компост и костную муку.

Компост – идеальное средство для подготовки почвы. Он еще и привлекает множество земляных червей, которые отлично справляются с рыхлением грунта и, в свою очередь, привлекают и создают благоприятные условия для партеногенеза полезных бактерий.

Подготавливать землю под выращивание томатов в открытом грунте нужно начинать еще в осенний период после тщательной уборки всех предыдущих растительных остатков. Выбранный под растения участок перекапываем на глубину до 30 см.

• Осенняя подкормка грунта. На глубину в 20-25 см вносим органические (птичий помет, перегной, торф или компост 5 кг на кв. м) либо минеральные удобрения (калийная соль 20-25 г, суперфосфат 40-50 г на кв. м.).
• Весенняя подкормка почвы. На глубину 15-20 см вносим смесь из птичьего помета 1 кг, древесной золы 1,5 кг и сульфата аммония 20-25 г на кв. м. Или минеральную подкормку (суперфосфат 55 г, аммиачная селитра 20 г и хлористый калий 15 г на кв. м).

Для успешного выращивание томатов землю нужно 2-3 раза тщательно перекопать (лучше вилами) и бороновать. Понравится помидорным растениям и перегной.

А вот от навоза лучше отказаться (помидорки, отведав навозных удобрений, начинают активно отращивать себе ботву, при этом рост плодов угасает).

Если почва недостаточно прогревается, можно застелить участок черной пленкой или пластиком. Черный цвет отлично притягивает свет солнца и поглощает его, прогревая под собой грунт.

На подготовленном участке за 5-6 дней до посадки сформировываем гряды (ширина 100-120 см, высота 15-20 см) по направлению север-юг. Это поможет добиться равномерной освещенности рассады.

Придерживайтесь расстояние между грядами около 70 см (для всех сортов).

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте: сроки посадки

Оптимальному фитосанитарному состоянию посадок овощных культур способствуют и правильно выбранные сроки посадки.

В зависимости от места выращивания (защищенный или открытый грунт), особенностей сорта или гибрида с середины февраля до конца марта высевают на рассаду капусту цветную, брокколи, перец, баклажаны, томаты, огурцы, тыкву, кабачки и цукини.

Сроки посева определяют исходя из того, что для высадки в закрытый грунт используют 60-дневную рассаду томатов, капусты — 40-45 дней, перца и баклажанов — 55-60 дней, кабачков и тыквы — 20 дней, огурцов — 30 дней.

В соответствии с правильной агротехникой в открытый грунт томаты высаживают после установления стабильной теплой погоды, когда минует угроза возвратных заморозков, в возрасте 45-60 дней, капусту — в фазе 4-6 настоящих листьев.

Высаживать рассаду надо после прохождения возвратных заморозков, что случается довольно часто до II декады мая.

В момент посадки рассада должна быть свежая, не привядшая. Помните, что увядание приводит к осыпанию первых цветков и потере раннего урожая.

Напомним, что лучший возраст для рассады:

• низкорослых сортов — 45-60 дней;

• высокорослых — больше 60 дней, и она уже должна иметь первую цветочную кисть.

Выращиваемые сорта томатов подразделяются по силе роста на низкорослые, слаборослые и высокорослые, и схема посадки, а проще говоря, площадь питания будет для каждой группы своя:

• для низкорослых штамбовых сортов — 30 х 50 см;

• среднерослых — 40 х 50-60 см;

• высокорослых (типа Де Барао и др.) — 50 х 60-70 см.

Непереросшую, крепкую, коренастую рассаду высаживайте в лунку вертикально на ту же глубину, что была в ящике или теплице; поливайте, мульчируйте.

Переросшую рассаду рекомендуем сажать наклонно, засыпая почвой лишь слегка уложенный стебель. Только через неделю, когда рассада приживется, окончательно можно засыпать канавку, где на стебле образуются дополнительные корешки. Если сразу сильно заглубить стебель в почву, возможно отмирание нижних, хорошо развитых корней, а новые на стебле образуются через две недели. Таким образом, мы затягиваем вступление томатов в фазу плодоношения.

Согласно технологии выращивания томатов в открытом грунте, сразу после посадки на расстоянии не более 10 см от растения нужно поставить колышки соответствующих размеров для подвязывания стеблей каждой группы сортов. А для высокорослых томатов натягивают шпалеру на высоте 1,5 м из проволоки, а потом к каждому растению спускают шпагат на 30% длиннее, т. е. примерно 2 м, и методом подкрутки подвязывают растение в течение 1,5 месяцев, получается в общей сложности 4-6 подвязок.

При угрозе заморозков рассаду укрывают пленками типа Лутрасил или Спандбонд, Агроспан, Гринтекс.

Посмотрите видео «Выращиваем помидоры в открытом грунте», где показано, как высаживать рассаду на грядку:

Тонкости обрезки помидоров

Помидор – яркий представитель овощных культур нашего региона. Открытый грунт, под палящим солнцем, является основным местом выращивания овощной культуры. Из-за изобилия солнца растет зеленая часть растения, которую необходимо систематически обрезать.

Несколько причин по которым стоит обрезать томаты.

• Различные сорта помидор прорастают по-своему. Некоторые сорта славятся большими листьями, которые могут закрывать солнечные лучи. Как следствие, другой куст уже не получит должного солнечного освещения и не даст желаемого урожая.
• Также стоит помнить о том, что посадка помидор в землю, подвергает их риску заразиться заболеваниями. Те, кто сталкивался с этим, знают – в тени образуется больше микробов, а из-за повышенной влаги они быстрее развиваются.
• Чрезмерная зеленая масса негативно сказывается на уровне плодородия помидоров. Овощная культура тратит много сил на поддержание листьев и побегов, а не формирование плодов.

После того как вы высадили в помидоры в грунт подрезка проводится пару раз за неделю. Сразу обрежьте листву, которая касается земли. Процедура необходима по ряду причин:

1. при поливе растений существует риск заражения листовой плесенью;
2. увеличения количества солнечных лучей попадающих на основание стебля способствует росту.

В момент созревания плодов потребуется обрезать всю зелень, находящуюся ниже плодов растения. Последними штрихами обрезки считается удаление верхушки. Из общего количества необходимо оставить лишь одну завязь с 5-6 листочками, остальные целенаправленно срезать. Это способствует росту плодов и их насыщению.

Обрезка является мерой профилактики заболеваний растений, а также способствует увеличению степени урожайности. Помните, что не всегда больше, означает лучше.

https://youtube.com/watch?v=BZpSi9HpOr4

Полная инструкция пасынкования помидоров в открытом грунте

На урожайность томатов влияют регулярный полив, периодическая подкормка органическими удобрениями и пасынкование. После подрезки побочных побегов куст и плоды правильно формируются и развиваются.

Несвоевременное удаление пасынков приводит к следующим последствиям:

• снижение урожайности;
• увеличение срока созревания;
• уменьшение массы плодов;
• загущение посадок, распространение болезней;
• обламывание веток под обилием плодов.

Процедура проводится у взрослого растения, вошедшего в силу. Алгоритм формирования куста зависит от сорта помидоров, скорости созревания и климатических особенностей региона. Упор делается или на количество урожая, или на качество плодов. Для открытого грунта предпочтительней выращивание в 2–3 стебля, для теплицы — в 1.

Правила проведения пасынкования зависят от вида томатов. У детерминантных сортов рост прекращается самостоятельно — это низкорослые растения. На кусте подобного вида оставляют 2–3 дополнительных стебля, то есть не убирают пасынки, расположенные близко к верхушке. Индетерминантные сорта растут беспрепятственно, иногда могут достигать 2 метра в высоту. Побочные побеги у такого сорта придется прищипывать на протяжении сезона, оставляя только один стебель.

Как еще определить какой это сорт детерминантный или индетерминантный — обратите внимание на то, что написано на пакете с семенами, там это бывает отмечено. Часто детерминантный сорт называют «непасынкующийся»

И вводят этим в заблуждение, так как это не означает, что у сорта не бывает пасынков.

Как отличить пасынок от цветоноса? На побочных побегах всегда имеются листочки, даже в самом начале его роста. На цветоносе листов нет вовсе.

Правила, как пасынковать помидор при выращивании в открытом грунте:

• время: для процедуры выбирают утренние часы — меньше вероятность заражения через ранку;
• длина ростков: удаляют побеги 2–3 см в длину, длинный отросток прищипывают сверху;
  инструменты: действия проводятся пальцами или ножницами, инструмент требует дезинфекции;
• безопасность: используют перчатки;
• аккуратность: отростки не бросают на землю рядом с кустом.

Вновь выведенные супердетерминантные сорта и гибриды не требуют пасынкования. У этих видов формируется запрограммированное количество завязей, после чего рост останавливается. На территории России преимущественно используются детерминантные виды томатов. Регулярное пасынкование увеличивает урожайность или качество плодов.

В теплицу

При выращивании в теплице растения требуется подвязать к шпалере через неделю после высадки.

Тепличные томаты обязательно нужно формировать.

• Индетерминантные сорта прищипывают над 5 кистью, оставляя сверху два листа.
• Детерминантные сорта формируют таким образом, чтобы на кусте осталось 4-5 кистей.

Нижние пожелтевшие листья периодически обрывают. Полив проводят в первой половине дня, после этого теплицу проветривают.

Корневые подкормки вносят трижды  за сезон. В качестве подкормки можно использовать минеральные комплексы, жидкие органические удобрения, настой скошенной травы.

Для более успешного опыления кусты во время цветения встряхивают.

Выращивание томатов в открытом грунте

В открытый грунт высаживают только низкорослые скороспелые сорта томатов. Для них можно отвести грядку, примыкающую к южной стороне теплицы. С осени ее заправляют перегноем, доломитовой мукой и древесной золой. Рано весной с трех открытых сторон гряды можно высадить по рядку бобов, которые будут в первое время защищать томаты от ветра и ярких лучей солнца.

Готовят посадочные ямы, заправляют их перегноем и древесной золой, расстилают полиэтиленовую пленку. На следующий день обильно поливают рассаду томата и высаживают ее в подготовленные лунки, заглубляя до первых листьев. Почву обязательно мульчируют перегноем, рублеными листьями крапивы и одуванчика.

Если в начале июня стоит холодная погода, над томатами устанавливают дуги и натягивают нетка­ный материал, при потеплении его снимают. Тол­стый слой мульчи из перегноя и скошенной травы в зоне корней делает почву рыхлой и влажной, но в засуху проводят поливы теплой водой. Один раз в две недели подкармливают томаты настоем коро­вяка, зеленым или минеральным удобрением. До наступления холодных августовских ночей с «улич­ных» томатов можно успеть снять плоды.

Низкорослый томат в открытом грунте

Если в начале июня стоит холодная погода, над томатами устанавливают дуги и натягивают нетка­ный материал, при потеплении его снимают. Тол­стый слой мульчи из перегноя и скошенной травы в зоне корней делает почву рыхлой и влажной, но в засуху проводят поливы теплой водой. Один раз в две недели подкармливают томаты настоем коро­вяка, зеленым или минеральным удобрением. До наступления холодных августовских ночей с «улич­ных» томатов можно успеть снять плоды.

В августе томаты поливают только по утрам, не чаще одного раза в 10 дней. В прохладную сы­рую погоду поливы вообще не нужны, лучше лиш­ний раз разрыхлить почву и засыпать ее перепрев­шими опилками или недозревшим компостом. Если дни стоят прохладные, то сверху замульчированную грядку дополнительно укрывают черным нетканым материалом или пленкой. Это позволит почве луч­ше прогреваться, ведь мульча — отличный теплоизолятор. Кроме того, споры патогенных грибов, со­храняющиеся в почве, не смогут выбраться наружу.

Если томаты выращивают каждый год на постоянном месте, то после сбора урожая мульчу надо снять и отправить ее под кусты смородины.

Верхний слой почвы (примерно 10-15 см) можно перенести в компостную яму или цветник. Затем на 1 м2 почвы насыпают одно ведро перегноя, литровую банку древесной золы, полулитровую банку доломитовой и костной муки, все хорошо перемешивают и разрыхляют. На зиму грядку обязательно мульчируют толстым слоем перегноя.

Посадка рассады на постоянное место

В открытом грунте под посадку томатов отводят солнечное место, защищенное от холодных ветров. Непригодны для томатов низкие, сырые участки, с близким стоянием грунтовых вод, которые создают неблагоприятные условия для корневой системы растений. Лучшие предшественники для томатов — бобовые, корнеплоды, зеленные.

Во избежание заражения фитофторозом нельзя сажать томаты после картофеля и томатов.

Предпочтительные почвы — суглинистые с добавлением органических и минеральных удобрений.

Гряды под томаты готовят за 5 — 6 дней до посадки. Прежде чем перекапывать почву, ее нужно обработать горячим (70 — 80°С) раствором медного купороса или хлорокисью меди. В 10 л воды разводят 1 столовую ложку того или другого. Расход раствора до 1 — 1,5 л на 1 м².

После этого на глинистые и суглинистые почвы насыпают органические и минеральные удобрения — по 3 — 4 кг навозного перегноя, торфа и старых древесных опилок, 1 столовую ложку суперфосфата, сульфата калия или 1 стакан древесной золы на 1 м². Затем грядку перекапывают на глубину 25 — 30 см, выравнивают, поливают теплой водой (40 —50°С). Делают лунки, поливают их перед посадкой рассады антибактериальным препаратом.

Высаживают рассаду на постоянное место в первой и второй декадах мая. Посадку делают в пасмурную погоду с утра, в солнечную — во второй половине дня. В момент посадки рассада должна быть свежая, даже незначительное увядание растений задерживает их рост, приводит к частичному опадению самых первых цветков и потере раннего урожая.

Рассаду сажают вертикально, углубляют в почву только почвенный горшочек. Стебель остается не закрытым почвой, и только через 15 дней растения окучивают на высоту стебля до 12 см.

Рассаду сажают в 2 ряда. Для среднерослых сортов (60 — 70 см) междурядья должны быть 50 см, а расстояние в рядах между растениями — 40 — 45 см. Для низкорослых (штамбовых) сортов междурядья делают шириной 40 —50 см, а расстояние в ряду между растениями — 40 см. Сразу же ставят колышки высотой 50 см для низкорослых и 80 см для среднерослых растений, но наибольший эффект достигается, когда растение подвязывают к дугам и к натянутой проволоке при помощи синтетического шпагата на высоту 1 — 1,2 м. В итоге растение лучше освещается, проветривается и меньше болеет. Пока растения не приживутся, 10 дней после посадки их не поливают. После посадки, если ожидаются небольшие заморозки, растения томата нуждаются в дополнительном укрытии, особенно на ночь. После посадки рассады грядку укрывают прозрачной пленкой до наступления теплой погоды (до 5 — 10 июня), затем пленку не убирают, но на ней делают отверстия диаметром 10 — 12 см по всей пленке и оставляют на все лето. В результате получают ранний урожай, избавляют растения от заражения фитофторой.

При необходимости рассаду можно подвязать. Andrew

Характеристика культуры

В молодом возрасте стебель у томатов травянистый, прямостоячий, в дальнейшем он одревесневает. От характера ветвления побегов и длительности роста главного побега

Различают несколько типов куста:

• индетерминантные (ветвящиеся, их рост неограничен, обычно одна кисть закладывается через 3 листа от другой)
• детерминантные (слабоветвящиеся, рост основного побега заканчива­ется соцветием)

Разновидность детерминантных — штамбовые сорта с толстым неполегаю­щим стеблем и укороченными междоузлиями.

Начиная с молодого возраста, растения томата в пазухах листьев образуют боковые побеги — пасын­ки. Индетерминантные сорта образуют пасынки из пазух всех листьев, что отнимает у растения силы на завязывание и созревание плодов, поэтому им требу­ется пасынкование (удаление боковых побегов). Де­терминантные сорта дают пасынки из пазух нижних листьев. На них может формироваться урожай, поэ­тому детерминантные сорта, как правило, не нужда­ются в пасынковании.

Соцветие томата — кисть, которая может быть ко­роткой или длинной, рыхлой или компактной. У ран­них сортов первая цветочная кисть закладывается над 5-7-м, а у поздних — над 10-14-м листом, при­мерно через 30-40 дней после появления всходов. Цветение начинается через 40-90 дней после появ­ления всходов, от цветения до созревания проходит 45-65 дней.

Оплодотворение цветка происходит при температуре воздуха 24-32 градуса.Более низкая или более высокая температура приводит к задержке завязывания плодов.

По форме плоды у томата могут быть плоскоокруг­лые, округлые, сливовидные, грушевидные, цилиндрические; по окраске — лимонные, оранжевые, розовые, малиновые, зеленые, красные, фиолетовые. При созревании плоды изменяют окраску с молочной (светло-зеленая с белесоватым оттенком) на бурую или бланжевую (бурый цвет со светло-розовым оттенком), и наконец, на окраску, свойственную сорту.

По размеру и массе плоды классифицируют на:

• очень мелкие — менее 20 г.
• мелкие — 21-50 г.
• средние — 51-100 г.
• крупные — 101-200 г.
• очень крупные (биф-томаты) — более 200 г.

Сроки посева

Согласно агротехнике выращивания, высадку рассады помидоров в открытый грунт можно осуществлять только тогда, когда почва прогреется до +15°C. Но самая оптимальная температура земли – +20-23°C. При понижении температурного режима до +12°C страдает корневая система, так как не могут в полной мере усваивать питательные вещества из земли.

Сроки посева семян на рассаду необходимо рассчитывать самостоятельно, исходя из климатических особенностей региона.

Кроме того, при определении сроков посева необходимо учитывать сорт:

• для ультраранних – с 15 по 31 апреля;
• для ранних – с 1 по 15 апреля;
• для среднеранних – с конца марта по 10 апреля;
• для средних – с 12 по 31 марта.

Как подготовить место?

Подготовка теплицы – один из самых важных этапов в выращивании высокорослых сортов. Правильно подготовленная теплица увеличивает шансы на сбор хорошего урожая.

1. Для выращивания томатов в зимний период необходимо позаботиться о дополнительном освещении. Без него помидоры не смогут даже зацвести.
2. Высадка томатов приходится на начало мая, когда ночью еще довольно холодно. Чтобы избежать замерзания кустов в ночное время, теплицу рекомендуется обтянуть пленкой в 2 слоя. Между слоями нужно оставить воздушное пространство. Это способствует повышению температуры внутри теплицы.
3. Для лучшей вентиляции со всех сторон теплицы следует сделать небольшие окошки.
4. По периметру теплице заранее нужно натянуть тросы-крепления. К ним в дальнейшем подвязывать кусты.
5. Дополнительно укрепить крепления и саму конструкцию, так как высокорослые томаты будут наливаться, нагрузка на теплицу значительно усилится.

Следующий аспект – подготовка земли. Прошлогодняя почва убирается на глубину 10-13 см. Оставшуюся подвергают обработке медным купоросом из расчета 1 ст.л. на 10 л воды. Таким образом обеспечивается дезинфекция от личинок вредителей, которые зимуют в грунте.

Чтобы помидоры не болели, не рекомендуется производить их посадку в одной теплице 3 года подряд. Рекомендуется соблюдать севооборот.

После томатов лучше всего высадить бобовые (горох, фасоль) – они обогатят почву азотом. Также можно посадить капусту, огурцы, кабачки.

За 10-12 дней до высадки помидор подготавливаются грядки. Проходит процесс в несколько этапов:

• рыхление почвы;
• удаление сорняков;
• внесение перегноя и удобрений.

Если почва бедная, нужно подкормить ее смесью из перегноя и древесной золы. Количество удобрения рассчитано на 1 кв.м. и готовится из расчета 1 стакан золы на 7 кг перегноя.

Если почва богатая, то подкормку производят таким же удобрением, но с наименьшим количеством перегноя. В этом случае перегноя должно быть не больше 3 кг.

Профилактика от болезней и вредителей помидоров

Выращивание томатов в открытом грунте делает их особенно уязвимыми к распространенным болезням и вредителями. Соблюдение профилактических мер позволит частично избежать проблем.

• Соблюдайте севооборот, старайтесь не высаживать томаты рядом с картофелем;
• Хорошо перекапывайте почву перед посадкой и дезинфицируйте;
• Пораженные болезнями или вредителями растения необходимо удалять для защиты здоровых кустов;
• Во время полива следите, чтобы капли не попадали на листья;
• Откажитесь от полива в период сильного снижения температуры;
• Отдавайте предпочтение новым сортам и гибридам, устойчивым к распространенным заболеваниям;
• Используйте народные средства для отпугивания вредителей, которые повреждают растения, и переносят заболевания (настой чеснока или лука).

Выбор сорта и выращивание помидоров в открытом грунте видео

Выращивая томаты, посадка и уход в открытом грунте покажутся простыми и доставят удовольствие, если обеспечить культуру всем необходимым и следовать агротехнике. А как результат вы получите отличный урожай.

Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые, выведенные селекционерами сорта, выращивайте помидоры, уход за которыми будет намного легче благодаря устойчивости к заболеваниям и перепадам температур.

Подвязывание кустов к опорам

Подвязывать высокорослые помидоры к колышкам надо сразу после того, как высаженная на постоянное место рассада хорошо укоренится и тронется в рост, а при безрассадном способе – когда у сеянцев появится 5-6 листочков. Колья надо забивать в землю с северной стороны на глубину около 40 см от растения и на расстоянии 10 см от стебля. Высоту колышка надо подбирать под высоту сорта (обычно от 1 до 1,5 м). Впрочем, некоторые сорта можно подвязывать и не к колышкам, а к проволоке, горизонтально натянутой между рядами (шпалере), наклоняя растения из соседних рядов попарно друг к другу. Тогда у них и плоды будут немного крупнее (почему – сложно сказать, но на практике обычно выходит так), и убирать их легче. Это касается не только высокорослых, но и среднерослых сортов.

Окучить помидоры надо 2-3 раза за сезон.

От сорняков помидоры нужно защищать постоянно, с первых же дней, не давая сорным травам разрастаться. Удобнее всего делать это вместе с рыхлением и окучиванием.