70+ идей грядок на даче: красивые, «умные», «ленивые»

Мобильные огороды

Ранее мы посвятили специальную статью описанию конструкции мобильных грядок. Среди их преимуществ следующие:

• Огороды на колесах позволяют легко передвигать сезонные культуры ближе к внешнему краю или перевезти грядку к кухне в момент сезона консервирования.
• Если на маленьком участке растениям не хватает солнца, то мобильные грядки позволят передвигать огородик в течение дня на освещенное место.
• При необходимости можно сдвинуть грядки плотнее, освободив место для семейного торжества или ремонтных работ, а при прополке или поливе грядки удобно раздвигаются для прохода между ними.
• Сочетание огородных растений и цветов позволяет создавать весьма живописные композиции.

Используйте любой уголок вашего сада как цветник.

Ваш огород — это не просто место борьбы за урожай.  Небольшими усилиями, всегда можно придать ему более интересный вид — посадив в качестве бордюра пряные травы или цветы, отпугивающие насекомых.

Даже небольшие уголки сада такие как место у задней стены дома могут быть использованы для того, чтобы разбить милый цветник с неприхотливыми многолетниками.

Забор — отличное место для цветника с садовыми лианами, достаточно укрепить на нем садовую сетку. Для солнечной стороны забора можно посадить плетущуюся розу, которая будет цвести весь сезон.

Для тенистого места посадите жимолость, которая цветет хоть и недолго, но обладает очень приятным ароматом.

И, конечно, используйте клематис! Это самая популярная садовая лиана, которая может совершенно потрясающим образом преобразить ваш сад. Причем лучше всего клематис  будет себя чувствовать на садовой арке, т.к. ему нужна тень в прикорневой зоне и свет для побегов.

Сад — это не только декорации, но и, главным образом, урожай. Используя виноград для того, чтобы обвить садовую беседку, мы решим сразу две задачи.

Во-первых, виноград создаст приятную прохладу в солнечный день, во-вторых, осенью порадует нас щедрым урожаем.

Неправильная арифметика

Казалось бы, очень просто заранее сесть и подсчитать, сколько каких овощей вам нужно и сколько площади для их выращивания потребуется.

Зная среднесуточную потребность взрослого человека в овощах – 400 гр, среднегодовую норму потребления – 120 кг, плюс урожайность по всем культурам… Более того, всё это подсчитано до нас! Цифры в свободном доступе.

Но, к сожалению, на практике картина выглядит иначе. В простую формулу подсчёта не входят ни погода, ни форс-мажорные обстоятельства, ни мастерство огородника. Всегда каких-то овощей вырастет слишком много, чего-то получится мало, а какие-то капризные неженки не дадут вообще никакого урожая.

Красивые примеры

Вне зависимости от того, хотите вы поделить участок на отдельные зоны, четко отделенные друг от друга, или выращивать все вместе, все равно можно организовать красивый сад.

Деревенский огород

Простой огород в деревенском стиле отлично будет смотреться рядом с домом в стиле прованс, кантри или рустик. Главное, чтобы он выглядел не как заброшенная грядка, а как аккуратный и ухоженный участок. Самое простое правило, которое поможет сохранить приятный внешний вид огорода – не высаживать все растения вперемешку.

Не обязательно делить грядки на сегменты и ограждать каждый из них живой изгородью, тропинками или рядами камней. Достаточно просто высадить овощи и травы ровными рядами. Это уже будет смотреться аккуратно и привлекательно. Также старайтесь размещать рядом растения, которые внешне сочетаются друг с другом.

Роскошный газон

Газон – это неотъемлемая часть идеального английского сада. Красивое травяное покрытие скрывает неприглядные участки голой земли и мешает расти сорнякам. Газон может быть как отдельной частью вашего сада, так и фоном для других растений.

В качестве фона для цветов и кустов можно использовать смесь трав – мятлик, полевицу и овсяницу. Летом ваш участок будет покрыт роскошным изумрудным ковров из смеси всех этих трав. Не может не радовать и тот факт, что на оформление такого газона вы не потратите много денег.

Изящные цветники

Идеальное дополнение любого сада – это красочный цветник. Тут можно проявить фантазию и сочетать самые разные виды растений. Различной может быть и форма или высота клумбы. Украсить цветником можно и вход в сад, и обеденную зону, и любое другое место на участке. Для оформления цветника можно подобрать такие универсальные растения, как маки, дельфиниумы, ирисы, василисники и так далее. Лучше всего, если подобранные вами растения будут аккуратными и многолетними, чтобы не приходилось заниматься переоформлением цветника каждый год.

Живые изгороди

Вьющиеся растения – это еще одна идеальная находка для сада. Их можно использовать для оформления фасада дома или для создания перегородок. Сделав простую опору и высадив под ней плющ или вьюнок, вы уже через год или два получите перегородку, сплошь увитую зеленым растением. При помощи глициний, декоративной фасоли или других вьющихся растений можно создавать даже арки или живые навесы. Почти все из этих растений многолетние, а значит, вам не придется постоянно высаживать новые семена и ждать, пока былая красота восстановится.

Сад-лабиринт

Такой вариант ландшафтного дизайна может показаться несколько непривычным. Кроме того, можно подумать, что на создание такого чуда природы придется потратить слишком много времени. Но на самом деле, все не так сложно.

Создается красивый сад-лабиринт из простых и не особо требовательных растений: туи, можжевельника или низких елочек. Именно хвойным растениям проще всего придать нужную форму. Их можно высаживать рядами, создавая настоящий лабиринт. Правда, чтобы самим не запутаться, предварительно набросайте схему на бумаге и старайтесь не отклоняться от нее.

Украсить такой сад можно фигурами, выстриженными из все тех же хвойных растений. Даже если у вас нет особого опыта, можно придать растению форму шара или треугольника. А ряды вашего лабиринта изнутри можно заполнить опилками или цветным песком, чтобы дорожки получились и красивыми и удобными для прогулок.

Все эти идеи можно успешно сочетать между собой, располагая на одном участке и зеленую изгородь, и овощные грядки и красивые цветники. Так вы получите от своего дачного участка не только эстетическое удовольствие, но и практическую пользу.

Обзор дизайна маленького сада смотрите в следующем видео.

Высокая грядка как способ получения интенсивного урожая

Пусть это и весьма трудоёмкий поначалу процесс — постройка самого каркаса и полив грядок, но именно она позволит вам забыть о плохом климате и низкой урожайности.

Алюминиевые бочки и емкости подходящей формы — хороший и легкий в транспортировке материал для создания высоких грядок

Грядки, огражденные камнем

Высокая грядка всегда находится под лучами солнца, что способствует прогреванию слоя земли, поэтому её можно засаживать уже в апреле без боязни замерзания, а нижняя сетка предотвратит вторжение кротов и мышей. Не слишком широкий каркас (в пределах 150 см) позволит ухаживать за грядкой с двух сторон. Если разделить её на две полоски по 80 см шириной — можно даже своими руками сделать теплицу, проведя плёнку над обеими посадками. Стоит отметить, что именно высокие грядки дают самый ранний урожай сначала салатов, а потом привередливых овощей. Единственная проблема — более частый полив, так как вода не задерживается в такой земле подолгу.

Высокие грядки(фото 1)

Высокие грядки с душистыми травами можно попробовать выращивать и в городских условиях. Они же и станут частью декора(фото 2)

Несмотря на все трудности в начале, посадка оправдывает вложенные в неё усилия и долго служит, не принося особых хлопот, а грядка имеет красивый вид.

Вскапывание умной грядке для душистых трав нужно лишь один раз, перед высаживанием рассады. Дальше она требует минимум внимания и ухода

Умная грядка свободной форм

Интегрированные огороды

Красивые высокие грядки хороши сами по себе, но еще эффектнее они, когда интегрированы с другими сооружениями и выполнены с ними в одном стиле. Чаще всего подобные посадки совмещают с садовыми скамьями, располагая по бокам или за спинкой скамья, а также соединяя несколько скамеек, расположенных углом или буквой П.

Другой распространенный вариант — интегрировать с ограждением террасы или крыльца или совмещать их с настилом открытой палубы. Подобные конструкции облагораживают вид и посадок, и сооружений, с которыми они объединены, если используется одинаковый материал для них.

Рекомендации по сочетанию растений на одной грядке

Мы неоднократно отмечали, что растения на одной грядке или в одном контейнере должны быть совместимы. К удачным комбинациям на одной грядке можно отнести следующие сочетания:

• томатов с перцем и базиликом,
• огурцов с капустой, луком, укропом и салатом,
• капусты с томатами и мятой, земляники — с петрушкой, помидорами и горохом,
• кукурузы с томатами и салатом,
• свеклы с огурцами и луком репчатым,
• картофеля с фасолью и редисом.

Вы можете самостоятельно подбирать комбинации овощей и трав для грядок, основываясь на из взаимной совместимости. На схеме ниже приведены удачные, приемлемые и не рекомендуемые сочетания различных огородных культур друг с другом.

Обычно стыдливо размещаемый в стороне от зон отдыха, декоративный ухоженный огород вполне достоин занимать престижное место во дворе дома, облегчая уход за наиболее востребованными культурами неподалеку от кухонной зоны.

Контейнерные огороды

Это самый простой способ создать красивый огород. Подойдут любые контейнеры, которые достаточно просто заполнить подходящим грунтом и высадить нужные овощи или зелень. Достоинством такого выращивания огородных культур является компактность и возможность установить контейнеры в любом месте участка, включая пространство вдоль дорожек, на склонах, на подпорных стенах, возле заборов, летней кухни и проч. Есть несколько способов придать контейнерным огородам максимальную привлекательность:

• Вместо одного длинного контейнера или разных по форме горшков используйте несколько одинаковых в ряд. Подобный прием придает динамику ландшафту, единообразие стиля. Такой прием подходит для огородов вдоль фасада, забора, дорожек или по периметру площадок.
• Создавайте горшечные композиции для компактно расположенных огородов. Сочетайте в них похожие по стилю горшки разных размеров и высоты, добиваясь максимальной выразительности.
• Чередуйте или высаживайте одновременно в один контейнер огородные растения и декоративные цветы. Помните, что условия грунта при одновременной посадке нескольких растений должны быть подходящими для каждого вида. Но можно просто разделить большой контейнер на несколько зон перегородками или поместить внутрь несколько прочных пластиковых мешков с грунтом разного типа.
• Если огородные посадки не очень выразительные, то сделайте акцент на контейнерах, подобрав яркие или оригинальные модели. Это могут быть расписные или мозаичные горшки, многоуровневые контейнеры и т.д.

Главное требование к участку

Если начинающему огороднику задать вопрос, что, по его мнению, является главным для получения хорошего урожая, в ответе будет названо всё, начиная от плодородной почвы и погоды, и заканчивая опытом и мастерством того, кто эти овощи выращивает.

На самом деле секрет успеха – в освещённости! В тени от забора, построек и высоких деревьев овощи смогут расти, но урожая не дадут.

Наиболее требовательны к освещённости представители семейств тыквенных, паслёновых и бобовых. Даже при незначительном или частичном затенении не вырастут тыквы, огурцы, кабачки, томаты, перец, баклажаны, горох и фасоль.

Терпимы к затенению (не более 2-3 ч) корнеплоды, капустные и луковые. Это свёкла, морковь, сельдерей, мангольд, пекинская и китайская капуста, листовой салат, лук на зелень.

К счастливым исключениям, хорошо переносящим полутень, относятся: кресс-салат, ревень, салатная горчица, шпинат, хрен, щавель, любисток и тмин. Но это, согласитесь, не самые нужные в хозяйстве растения!

Закрытый грунт: парники и теплицы

Погода – это то, на что мы обращаем мало внимания, пока не имеем огорода. И что становится очень важным, когда начинаешь выращивать овощи. Особенно теплолюбивые овощи, родина которых находится за десятки тысяч километров.

Выбор теплиц огромен. Можно даже заказать индивидуальный, эксклюзивный проект. Всё зависит от финансовых возможностей.

Но есть один момент, который важен для любой конструкции: под стандартным парником с поликарбонатным покрытием почва «устаёт» — постепенно снижается урожайность, появляется всё больше болезней, растения выглядят слабыми, несмотря на внесение удобрений.

Чтобы исправить ситуацию, можно поступить следующим образом: или полностью заменить грунт в теплице, или перенести теплицу на новое место со свежей почвой.

А можно сделать проще: купить теплицу со съёмной крышей, и убирать крышу на зиму. Дорого, но оно того стоит.

Как сделать ленивые грядки — основные советы

В данном подходе очень важна сама подготовка к будущей посадке – желательно это делать ещё с осени, когда можно собрать материал для мульчирования почвы (нужно покрыть её соломой, опилками, шишками и т. д.), что, в свою очередь, не даст сорнякам прорастать в участке с таким покровом.

Ленивая грядка своими руками:шаг 1-4Определяемся с высотой доски всех бортиков в зависимости от места установки грядки. Соединяем шуруповертом доски, убираем струбцины. Переворачиваем грядку и намечаем место установки, ориентируясь на условия освещенности для будущей рассады

Ленивая грядка своими руками:шаг 4-8Прочно устанавливаем грядку, закопав угловые брусья в 12-15-сантиметровые ямы. Проверяем бортики грядки строительным уровнем (для нормальной работы будущей системы полива). Крепим к бортикам изнутри ПВХ-трубы (для обручей с сеткой или пленкой против непогоды и птиц). Утрамбуйте землю и выстелите дно металлической сеткой против кротов (и в завимости от материалов и назначения грядки — геотекстилем)

Ленивая грядка своими руками:шаг 9-12Засыпаем грунт нужного типа. Крепим шланги системы полива. Высаживаем рассаду. Если нужно, устанавливаем обручи для тента.Готово!

Фото мульчирования почвы

Мульча пригодится также и для того, чтобы засыпать участки между грядками

1. Установите себе систему полива. Необязательно выбирать самые дорогие системы, имеющиеся в магазинах. В случае таких огородов вполне подойдут те, от которых вам потребуется всего лишь нажать кнопку – и отпадёт потребность поливать своими руками. Полив позволит вам сделать красивые грядки: зелёные и пышные. Также стоит отметить: полив может осуществляться нечасто, но обильно, давая растениям необходимую влагу до следующего вашего приезда.

2. Инструмент для работы на огороде — залог экономии времени. Поэтому стоит выбирать один инвентарь и на много лет. В него могут входить не только привычные лопата и вёдра, но и разные мелочи, которые облегчат ваш труд. Также заранее найдите для инвентаря место.

3. По началу сезона посадки один раз вскопайте землю, подготовьте её к будущим саженцам или семенам. Посадите растения и больше не тревожьте землю: мульчирование сделает своё дело и убережёт от сорняков. Всё, что вам останется до снятия урожая — вовремя поливать грядки на даче.

Умные грядки требуется вскапывать лишь один раз. Пропалывание им не нужно — мульча не даст взойти сорнякам

Помидоры на шпалере на умных грядках

Металлические бортики грядок следует вкопать в землю на небольшую глубину

Это интересный и эффективный способ, который подойдёт как для ленивых огородников, так и для опытных, знающих своё дело садоводов. Грядка такого типа оправдает приложенные усилия и сможет принести массу удобств.

Французский огород с ленивыми грядками

Ленивые грядки(фото 2)

Цветы в дизайне небольшого огорода

Огороды на собачьих будках

Под огородные посадки можно приспособить как плоские, так и скатные крыши будок. Несомненным плюсом является то, что под эти мини-огородики не требуется дополнительной площади на участке. А домашние животные автоматически получают более комфортное помещение, поскольку крыша не перегревается летом, а зимой слой грунта препятствует ее чрезмерному охлаждению.

На будках можно выращивать любые растения с неглубокой корневой системой. В зависимости от расположения будки во дворе, выбирают соответственно солнцелюбивые или тенелюбивые виды зелени, ягод или овощей. Как и в любых других декоративных огородах, можно сочетать съедобные растения с цветами.

При создании огородика на крыше будки не забывайте о слое гидроизоляции перед засыпкой дренажа и грунта, чтобы дощатая крыша не намокала и не подвергалась последующему гниению. По краю крыши можно высаживать ампельную клубнику или помидоры, которые будут свисать вдоль стен будки. для этого бортики должны быть достаточно глубокими для нормального развития корневой системы.

Огород как место для творчества.

Хотя может быть слишком поздно, чтобы что-то менять на огороде в этом году, но никогда не бывает рано, чтобы сделать качественный скачок к лучшему огороду в будущем. Проанализируйте как выглядит ваш огород сейчас, чтобы вы хотели добавить, убрать или изменить.  Нарисуйте план. 

Подумайте, где пробелы, где ошибки? Ваш огород не такой роскошный как хотелось бы? Визуально меньшее количество сортов в одном месте создает больший эффект. Посадите на грядки овощи только одного вида — тогда будет выглядеть плотнее.

Удивите себя. Всегда пробуйте одну-две новых идеи в сезон.

Сделайте все возможное. Не сдавайтесь из-за того,  что ваше пространство или время — ограничено. Начните с малого, — посадите что-то такое, что вызывает ваше восхищение.

Правда говорят, что самые вкусные овощи и фрукты те,что выросли  у нас в саду. Сад и огород своими руками даст вам наибольшее удовлетворение от жизни, чем что-либо еще.

Примеры декоративных ограждений

Существует достаточно много способов зонирования грядок декоративными ограждениями. Выбор материала диктует стилистика ландшафтного дизайна. Декоративные бордюры подходят для высоких, приподнятых грядок.

Виды декоративных ограждений:

Живая подстриженная изгородь. К этой категории относятся рабатки, растения, высаженные вдоль садовых дорожек, миксбордеры — зеленые ограждения в несколько ярусов из различных растений.

Зеленое ограждение для грядок Источник yandex.ru

Плетень – доступный по стоимости вариант. Органично вписывается в натуральный ландшафт. Чтобы ветви растений лучше гнулись при изготовлении, предварительно их можно замочить в горячей воде.

Плетень для насаждений Источник pxhere.com

Деревянные короба.

Высокая деревянная конструкция Источник happydiysite.com

• Декоративное ограждение из распиленных бревен.
• Недорогой, надежный способ – оцинкованные листы металла. Они легко гнутся, долговечны.
• Ограждения из камня-дикаря – надежный природный декор для красивой грядки.

Делают бордюры из других подручных материалов: черепицы, пластиковых, стеклянных бутылок. В отделах товаров для сада и огорода продаются специальные огородные бордюры в виде пластиковых лент с колышками.

Для пользы и красоты

Владелец большого, «товарного» огорода большую часть времени проводит в трудах. Ему некогда любоваться цветами и слушать пение птиц. С декоративным огородом, где всё устроено разумно и не стоит цели собрать максимальный урожай, намного проще.

Его владелец не только пропалывает и поливает, но и может позволить себе общение с природой и заботу о своих маленьких, часто не заметных соседях и помощниках: птицах, ежах, ящерицах, лягушках, жабах, землеройках и даже летучих мышах.

Кормушки и поилки для птиц служат отличным украшением любого уголка сада. Стоит пролистать западные журналы по садоводству и ландшафтному дизайну, чтобы почерпнуть оттуда интересные идеи для оформления своей дачи и огорода.

Часто достаточно просто скопировать удачную конструкцию птичьего домика, поилки или кормушки. Если кормушка не будет пустовать, а в поилке всегда будет чистая вода, это привлечёт птиц на ваш участок. А там, где много птиц, мало вредителей.

Очень симпатичным и полезным обитателем сада-огорода является ёж. Зверёк обладает отменным аппетитом, а основу его рациона составляют насекомые.

В летнюю жару и засуху ёж очень нуждается в воде – вам ведь не сложно поставить под кустами низкую поилку и доливать в неё воду?

Кроме того, ежам нужно подходящее убежище, где они смогут устроиться на зимовку.

Садоводы европейских стран размещают в своих садах специальные домики-укрытия не только для птиц и ежей, но и для летучих мышей, диких пчёл и полезных хищных насекомых. Что мешает нам перенять этот полезный опыт?

И одна сотка под картофель

Было время, когда картофель выращивали почти все. А потом – перестали. Это действительно не имело смысла, т.к. культура трудозатратная, места занимает много, а стоимость его в магазине крайне низкая.

Но теперь, похоже, картофель возвращается в огороды. Есть новые сорта, урожайные и устойчивые к болезням.

Картофель любит прохладную погоду и в жару растёт плохо. В южных регионах быстро вырождается. Зато там прекрасно растёт в некотором роде «заместитель» картофеля – батат, называемый «сладким картофелем».

А поскольку батат вовсе не родня картофелю (принадлежит к семейству вьюнковых), то и картофельными болезнями он не поражается, и колорадский жук его не ест. Растение очень урожайное, но и весьма теплолюбивое.

Декоративные овощи

Создать красивый и одновременно практичный огород на даче помогут декоративные сорта овощей. Большинство из них не только съедобны, но и настолько же вкусны и полезны, как и их классические «родственники».

Знаете ли вы, что, например, томаты могут быть не только красными, розовыми и жёлтыми, но и чёрными, белыми и даже изумрудно-зелёными, как яблоки?

Огурцы, при всём их многообразии форм и размеров – белыми и жёлтыми. Горошек, по определению зелёный – с фиолетовыми или жёлтыми стручками.

Баклажаны – чёрными, коричневыми, белыми, полосатыми; свёкла – ярко-жёлтой и при этом сладкой, а морковь – белой, жёлтой и фиолетовой. Этим нужно воспользоваться!

Подготовка площадки к созданию красивых грядок: основные правила

Красивый огород – часть ландшафтного дизайна, продолжение двора. Оригинальные идеи оформления грядок помогут совместить эстетическое и практическое назначение этой части приусадебного участка.

Правильная подготовка почвы к посадке Источник kalipso-busybee.blogspot.com

Взрыхление почвы, насыщение кислородом Источник stmarycanons.org

Для устройства красивого огорода нужно:

• Продумать планировку участка. Отталкиваются от размеров, рельефа, расположения.
• Определиться с картой растений. Спланировать, какие культуры будут выращиваться, подобрать условия для их развития.
• Подготовить систему полива. Определиться с тем, какой вид будет использоваться (автоматический, ручной, капельный или дождевание). Отметить точки, где находятся выводы для подключения воды.

Капельный полив огорода Источник zabtr.ru

Схема организации капельного полива на участке Источник svoimi-rykami.ru

• Подобрать стилистику оформления ландшафта. Она должна гармонировать с общей концепцией дома и двора.
• Продумать освещение, чтобы можно было подойти к грядке в вечернее время.
• Определиться, какие материалы будут использованы для изготовления формы грядки.

Красиво и удобно

Ленивая грядка — совершенно новый подход к уходу за огородом, который позволит саженцам расти самим по себе и даст в несколько раз больше урожая. В его основу заложено правило, которое гласит, что копать и полоть землю нельзя, кроме её подготовки и самой посадки. Пусть даже при постоянной прополке можно изъять сорняки и распушить землю, рано или поздно она засохнет и не сможет давать достаточную влагу для культур.

Каменные ограды — простой способ соорудить основу для грядки на неровной местности

Компактные грядки в условиях городской застройки

Высокие грядки со шпалерами на участке, засыпанном гравием

О смешанных посадках

Огород может давать хороший урожай и быть красивым, если там выращиваются только овощи – разные овощи вместе на одной грядке. Это называется смешанные посадки. Красиво, практично, но не так просто, как кажется.

Ведь нужно учитывать множество факторов: взаимодействие растений между собой (аллелопатия), их требования к освещённости, влаге, питательности почвы, а также их размеры и скорость роста.

Существуют и многократно успешно опробованы классические сочетания совместных посадок. Например, лук и морковь на одной грядке (взаимная защита от луковой и морковной мухи), редис и салат – для защиты всходов редиса от крестоцветной блошки.

Многие сочетания до сих пор остаются спорными, и разные авторы и практики не могут договориться между собой, что полезно, а что вредно для растений.

Ясно одно: какие бы варианты совместных посадок вы не придумали для своего огорода, растения на такой грядке будут меньше поражаться вредителями, чем чистая культура.

Цветы среди овощей

Если вы думаете, что овощам место в огороде, а цветам – в цветнике, вы немного отстали от жизни. Цветы и овощи прекрасно уживаются вместе!

Уместны здесь так называемые «простые» цветы, практически не требующие ухода: бархатцы, календула, космея, настурция, циннии.

Неприхотливые летники, растущие среди овощей, весьма полезны.

Яркие бархатцы, например, признанное средство от корневой нематоды.

Циннии хороши в букетах и привлекают массу полезных насекомых-опылителей.

Прекрасным медоносом является фацелия — растение, идеальное для овощевода во многих отношениях: и как очаровательный цветок, и в качестве сидерата.

Из многолетних цветов привлекают пчёл монарда, солидаго (золотарник), астра новобельгийская.

Для вдохновения стоит посмотреть фото огорода с цветами в книгах и журналах по садовому дизайну, и попытаться создать подобные композиции на своём дачном участке.

Огород начинается с плана

Теперь стоит взять лист бумаги и начертить свой участок – весь, включая дом, хозяйственные постройки, плодовый сад, живую изгородь и, может быть, даже высокие деревья и дома на соседних участках. Отметить стороны света.

На месте предполагаемого огорода разметить грядки. Составить список всех овощных растений, которые нужно уместить на грядках. Отдельно – экзотические и теплолюбивые растения для парника. Место под компостную кучу и навоз.

Если осталось время до весны, можно ещё успеть полистать журналы в поисках вдохновения и новых идей для дачи и огорода. И внести коррективы в свой план.

Старые сорта овощей

Возможно, вы наслышаны о генетически модифицированных гибридах овощей и, даже не веря в страшные сказки, тем не менее не хотите, чтобы такие овощи оказались на вашем столе. Это – одна из причин, почему многие начинают заниматься огородничеством. И с этой же проблемой связан небывалый рост популярности старых сортов овощей.

У сортов, выведенных в советские времена, много достоинств. Они:

• генетически стабильны (от овоща А родится овощ А)
• проверены временем (и не утратили своих хороших качеств)
• способны адаптироваться к меняющимся или неблагоприятным условиям жизни
• имеют вкус (а не только товарный вид)
• полезны для здоровья
• создавались профессионалами-селекционерами высокого класса