Огурец шоша f1: отзывы, фото, урожайность

Гибридный огурец Шоша F1: описание, особенности, фото

Домашний уют 26 сентября 2017

Такое оригинальное название дали хрустящему ароматному огурчику люди, знающие толк в этом овоще. Прекрасный гибрид пришелся по душе каждому огороднику. Наша статья расскажет о нем подробно.

Описание самоопыляющегося сорта

Огурец Шоша F1 имеет мощную корневую систему и короткие боковые побеги. Сорт относится к женскому типу цветения, имеет длину стебля более 1,5 метра. В одном узле формируется 2 или 3 зеленца. Корнишоны огурца собирают на стадии созревания.

Зрелые, бугристые, короткие плоды весом более 55 граммов очень нежные, в меру сладкие и без горечи. В разрезе они не имеют много семян и пустот. Плодоносит огурец Шоша F1 длительное время. Срок вызревания наступает примерно на 40-45 день после появления цветоносов.

Гибрид очень устойчив к мучнистой росе, мишеневидной пятнистости и другим болезням, вирусам.

Условия успешного сбора и хранения огурца

Сорт отлично может расти как в теплице, так и в открытом грунте. Лучшим местом для роста и хорошего плодоношения гибрида является средняя полоса России. Но и в любой другой местности огурец Шоша F1 даёт урожай более 16 кг за сезон. Зеленцы отлично сохраняются свежими и крепкими в прохладном месте больше 10 дней.

Когда собираете урожай, следует срывать огурец, оставляя совсем маленькую короткую плодоножку. Это убережет плоды от болезней и увеличит урожайность куста. А для того чтобы они сохранились долго в хорошем состоянии, нужно также срывать их с маленьким хвостиком и обязательно удалять с плода остатки цветка.

Так необходимо поступать с любым сортом.

Производители семян в описании огурца Шоша F1 всегда указывают важное его свойство: пригоден для соления и для маринования. Действительно, приготовленные по рецепту огурчики остаются хрустящими, упругими, приятными на вкус

Вырастить вкусный огурчик по правилам

Для того чтобы получить отменный урожай гибрида, нужно выполнять простые правила по посадке и уходу за растением:

1. Сажать огурец в грунт семенами или рассадой не позднее 15 апреля.
2. Рассада обязательно должна быть с четырьмя листьями.
3. На дно лунки уложить дренаж в виде песка и при посадке растения не загибать вверх корни.
4. Высаживать семена при постоянной температуре воздуха около 18 градусов в прогретую солнцем землю. При этом нужно строго соблюдать расстояние и глубину посадки между будущими стеблями.
5. Подготовить опору для дальнейшей подвязки, так как стебель огурца Шоша F1 высокорослый.
6. Когда куст достигнет высоты около 49 см, то необходимо удалять боковые цветы и побеги. Они будут мешать успешному росту и плодоношению растения.

Условия ухода

Огурец любит увлажнённую, но не чрезмерно политую почву. Лучше поливать чаще и меньше, чем редко и обильно. Высаженную рассаду сразу поливать не надо. Это нужно сделать через несколько дней и только в теплую погоду.

Если рассаду поливать реже, она перенесёт стресс, сбросит завязи, а плоды пожелтеют и станут горькими на вкус. В случае чрезмерного полива может погибнуть, загнить корневая система.

Растение не выносит тени, любит много солнца и света.

Огородники делятся восторгом и впечатлениями

Отзывы об огурце Шоша F1 практически единодушны. По мнению многих, такой огурчик вырастить непросто. Нужно иметь определённый запас знаний и умений. Но зато какой он замечательный на вкус!

Некоторые отмечают, что выращивают огурцы так, чтобы их можно было отведать уже в начале июня. Высаживают в парник, он там развивается и плодоносит на радость садоводу. Огурчики можно собирать ранние для салата, а средние или универсальные для засолки. Шоша универсален — в теплице он растёт для салата, а в грунте для засолки и маринования.

Большинство огородников отмечают замечательный вкус огурцов сорта Шоша F1.

Урожай не заставит себя ждать

Чтобы вырастить вкусные и хрустящие зеленцы, нужно выбрать место, куда вы их посадите: в теплицу, парник, открытый грунт или на подоконник. Красавец Шоша имеет плоды одного размера, как солдатики. При хорошем и правильном уходе он всегда порадует вас обильным урожаем. Большое удовольствие — съесть хрустящий красивый и вкусный огурчик, бережно выращенный своими руками!

Обязательно пускать плети по шпалере

Характеристика сорта:

Огурец Шоша
Общая характеристика	Огурец гибридной формы, с высокой урожайностью, самоопыляемый и раннеспелый
Период созревания	40 — 42 дня
Лежкость (сохранность на хранении)	Высокая
Потребительские качества	Плоды без горечи, слегка сладковатые. Подходят для засолки
Масса плода	80 — 100 г
Урожайность	12 — 16 кг с 1 кв.м
Устойчивость к заболеваниям	Высокая к мучнистой росе, бактериозу и бурой пятнистости. Средняя к остальным заболеваниям средняя

1. Это новый сорт, внесен в Государственный реестр в 2018 г. Районирован во всех регионах и имеет универсальное назначение, с успехом выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах, и под пленочными укрытиями. Предназначен для использования на приусадебных участках и в небольших фермерских хозяйствах.
2. Растения индетерминантного типа, ветвистость средняя. Формировать кусты несложно, вначале удаляются все побеги и соцветия до 5 листа. Потом убирайте только те побеги, которые слишком быстро вытягиваются, остальные оставляйте. Подвязывайте растения в самом начале выращивания, чтобы они тянулись по шнуру или шпалере. Растения партенокарпические, то есть не требуют опыления насекомыми.
3. Сорт дает ранний урожай. С момента появления всходов до сбора первых зеленцов проходит в среднем от 40 до 42 суток. Период плодоношения длительный, минимум 2 месяца, а при благоприятных условиях и больше.
4. Урожайность у данного гибрида высокая. В теплице собирается до 18 кг с квадратного метра, в закрытом грунте – до 12 кг. В среднем с растения снимается от 4 до 5 кг за сезон.
5. Плоды цилиндрической формы, темно-зеленого цвета. Средняя длина от 9 до 12 см при диаметре порядка 3 см. Кожица мягкая, мякоть светло-зеленая и очень плотная, с характерным хрустом и сильным огуречным ароматом. В прохладном месте зеленцы сохраняют свежесть в течение недели.
6. Вкусовые качества отличные. Этот вариант идеально подходит для свежего употребления, семечки в мякоти не ощущаются, салаты получаются ароматными и вкусными. Для заготовок сорт тоже хорош, при засолке и мариновании плоды сохраняют упругость и не образуют пустот.
7. У варианта высокая устойчивость к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, вирусу пожелтения жилок и мишеневидной пятнистости. Стойкость к остальным заболеваниям средняя, при профилактике и правильном уходе растения болеют редко.

Плотная и хрустящая мякоть имеет сильный аромат, семечки почти не ощущаются

Вырастить вкусный огурчик по правилам

Для того чтобы получить отменный урожай гибрида, нужно выполнять простые правила по посадке и уходу за растением:

1. Сажать огурец в грунт семенами или рассадой не позднее 15 апреля.
2. Рассада обязательно должна быть с четырьмя листьями.
3. На дно лунки уложить дренаж в виде песка и при посадке растения не загибать вверх корни.
4. Высаживать семена при постоянной температуре воздуха около 18 градусов в прогретую солнцем землю. При этом нужно строго соблюдать расстояние и глубину посадки между будущими стеблями.
5. Подготовить опору для дальнейшей подвязки, так как стебель огурца Шоша F1 высокорослый.
6. Когда куст достигнет высоты около 49 см, то необходимо удалять боковые цветы и побеги. Они будут мешать успешному росту и плодоношению растения.

Уход

Формировка и подвязывание кустов

Гибрид высокорослый, с длинным главным стеблем (1,5-2 м) и короткими боковыми побегами, следовательно, установите опору или шпалеру, в теплице – подвяжите, чтобы огурцам было куда расти;

Формирование

формировать партенокарпический гибрид необходимо так – удаляем все листочки, цветки и боковые побеги, которые формируются в нижних 3-5 листьях, далее удаляем только побеги, растущие из пазух, и оставляем одни завязи, таким образом, формируем огурец в один стебель.

Окучивание

В начале формирования куста необходимо окучивать корневую часть растения, тем самым облегчая корням доступ кислорода и защищая от ночных похолоданий. В самом начале роста поднимайте уровень земли не выше половины высоты стебля, а когда он уже сформируется, можно окучивать на треть высоты.

Далее в процессе роста рекомендуется производить рыхление почвы для того чтобы вода не стояла на поверхности, корни не загнивали

Полив

Полив должен быть достаточный, но не избыточный, необходимо следить за уровнем влажности почвы, чтобы растения дружно отдавали урожай и не задерживались в развитии при нехватке влаги.

Подкармливание кустов

Для получения обильного урожая, раз в 1,5 недели необходимо вносить удобрение. К одним из известных натуральных способов приготовления раствора, относится смесь коровьего навоза и золы. Смесь должна хорошо перебродить

Вместо золы можно внести суперфосфат, но делать это необходимо с крайней осторожностью, растение также быстро растёт, как и накапливает нитраты

Прополка

Пропалывают огурцы по мере появления сорняков, слишком часто в этом нет необходимости, можно раз в неделю

огурец шоша f1 гибрид

огурец шоша f1 фото огурчиков на кусте

Уход за огурцами Шоша F1

По мере роста огурцы требуют определенного ухода. Если соблюдать все правила, то в итоге и урожай будет хорошим, и вкусовые качества отменными. В процесс ухода входит:

• умеренный, но ежедневный полив;
• в период роста использовать жидкие удобрения для подкормки;
• пропалывать — раз в неделю;
• стоит подвязывать куст для большей урожайности.

Полив и рыхление

В жаркую погоду растения поливают ежедневно. Так как у огурцов поверхностная корневая система, почва под кустами никогда не должна пересыхать полностью.

Для полива огурцов лучше использовать теплую воду.

Огурцы не терпят образования почвенной корки, возникающее при этом кислородное голодание значительно снижает урожай. Чтобы это предотвратить, после полива поверхность почвы рыхлят. Дополнительно можно провести мульчирование слоем торфа или перегноя. Слой органики отлично удерживает влагу, послужит дополнительным источником питания.

Окучивание

В начале формирования куста необходимо окучивать корневую часть растения, тем самым облегчая корням доступ кислорода и защищая от ночных похолоданий. В самом начале роста поднимайте уровень земли не выше половины высоты стебля, а когда он уже сформируется, можно окучивать на треть высоты.

Далее в процессе роста рекомендуется производить рыхление почвы для того чтобы вода не стояла на поверхности, корни не загнивали

Подкормки

Раз в 10 дней полив совмещают с внесением удобрений. Для этого приготавливают сброженный раствор коровяка с добавлением золы или суперфосфата. Первую подкормку проводят перед началом цветения.

Подвязка

Шоша развивает длинные, мощные плети, поэтому их рекомендуется выращивать на шпалере. Опоры устанавливают сразу после появления первого настоящего листа. В качестве опор можно использовать:

• пластиковую сетку,
• натянутую между столбами бечевку.

Формирование, пасынкование

Чтобы получить высокий урожай, огурцы сорта Шоша Ф1 необходимо формировать. В первых 3-4 листовых пазухах удаляются все боковые побеги – прием называется пасынкование. Если этого не сделать растение тратит силы на развитие лишней листовой массы. В результате плодоношение запаздывает, показатели урожайности значительно снизятся.

Боковые побеги следует удалять сразу после того, как их длина достигнет 4-5 см. Ждать дальнейшего отрастания нельзя. Чем больше размер пасынков, тем хуже огурец переносит их выщипывание.

Возможные проблемы

Несмотря на то что огурцы «Шоша» устойчивы к внешней среде, могут возникнуть следующие проблемы:

1. Деформация плодов. Огурцы принимают уродливую форму из-за недостатка полезных элементов, особенно калия. Чтобы устранить данную проблему нужно их покормить золой. Если утолщения идут около плодоножки и сужаются к другой стороне то, скорей всего, это недостаток азота, и нужна подкормка из азотсодержащих удобрений. Можно удобрить органическими удобрениями — коровяком, куриным помётом. Резкие перепады температуры могут вызвать сужение посередине плода. Для этого нужно от похолодания накрывать данную культуру специальным укрывным материалом. Если приобретают дугообразную форму, это означает нерегулярный и равномерный полив. Например, сильный полив после засухи. Полив нужно осуществлять регулярно и правильно.
2. Желтеют листья. Если листья приобретают жёлтый цвет и подсыхают раньше времени, это признак недостатка азота. Нужно сделать подкормку из азотных удобрений (нитрофоски).
3. Отсутствие завязи. Завязь может отсутствовать по таким причинам: жара, избыток азота, семена прошлого года.
4. Огурцы вянут. Причиной может быть повреждение корней. Такое бывает из-за избыточной влаги или вредительства грызунов, а также из-за поражения корневой гнилью.

Партенокарпический гибридный сорт огурцов «Шоша F1» отлично подойдёт для выращивания в открытом грунте или теплице, в контейнерах или мешках. Он при хорошей агротехнике даёт высокий урожай, получение которого не зависит от погодных условий. Его плоды отличаются высокими вкусовыми качествами, небольшими размерами, не горчат и отлично подходят для консервации. Рассаду можно вырастить в домашних условиях, а можно сразу сажать в грунт. Обычная для огурцов агротехника и устойчивость ко многим заболеваниям делают выращивание этих огурцов выгодным занятием.

Основные характеристики сорта

Огурцы Фурор F1 устойчивы к погодным катаклизмам: похолодания и перепады температуры. Растения хорошо переносят недолгую засуху. Завязи не опадают при изменении погодных условий.

Плоды без проблем переносят транспортировки. Поэтому их рекомендуется выращивать как в частных, так и в фермерских хозяйствах. При длительном хранении на кожице не появляются какие-либо изъяны: вмятины, усыхание, пожелтение.

Урожайность

Плодоношение сорта Фурор F1 начинается в ранние сроки. Период от прорастания семян до уборки урожая занимает 37 — 39 дней. Урожай собирают в течение 2 — 3 месяцев.

Благодаря растянутому плодоношению огурцы Фурор F1 дают высокий урожай. С одного растения снимают до 7 кг плодов. Урожайность сорта с 1 кв. м посадок составит от 20 кг и более.

На урожайности огурцов положительно сказывается уход: поступление влаги, удобрений, прищипывание побегов. Большое значение имеет также доступ к солнечному свету и плодородность почвы.

Сорт Фурор F1 относится к партенокарпическим. Для формирования завязей огурцам не требуются пчелы или другие опылители. Урожайность остается высокой при выращивании гибрида в теплице и открытом грунте.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Огурцы нуждаются в дополнительной защите от вредителей. Наиболее опасны для растений тля, медведка, проволочник, паутинный клещ, трипс. Для борьбы с вредителями используют народные средства: древесную золу, табачную пыль, настои полыни. Если насекомые наносят серьезный вред посадкам, то используют инсектициды. Это средства, содержащие в составе вещества, парализующие вредителей. Наиболее эффективны растворы препаратов Актеллик, Искра, Актара.

Внимание! Химические вещества не применяют за 3 недели до уборки урожая. Сорт Фурор F1 противостоит возбудителям мучнистой росы, оливковой пятнистости и вирусу обычной мозаики

Риск заражения повышается в прохладную и сырую погоду

Поэтому важно соблюдать агротехнику, проветривать теплицу или парник, не высаживать растения слишком близко друг к другу. Сорт Фурор F1 противостоит возбудителям мучнистой росы, оливковой пятнистости и вирусу обычной мозаики

Риск заражения повышается в прохладную и сырую погоду. Поэтому важно соблюдать агротехнику, проветривать теплицу или парник, не высаживать растения слишком близко друг к другу

Сорт Фурор F1 противостоит возбудителям мучнистой росы, оливковой пятнистости и вирусу обычной мозаики. Риск заражения повышается в прохладную и сырую погоду

Поэтому важно соблюдать агротехнику, проветривать теплицу или парник, не высаживать растения слишком близко друг к другу

Если на огурцах появились признаки поражения, их обрабатывают раствором препарата Топаз или Фундазол. Обработку повторяют через 7 — 10 дней. Избежать болезней помогают профилактические опрыскивания раствором йода или древесной золы.

Плюсы и минусы гибрида

Преимущества сорта огурцов Фурор F1:

• раннее созревание;
• обильное плодоношение;
• товарный вид плодов;
• хороший вкус;
• универсальное применение;
• стойкость к основным заболеваниям.

Огурцы сорта Фурор F1 не имеют выраженных недостатков. Основной минус – это более высокая стоимость семян. Стоимость 5 семечек составляет 35 — 45 руб.

Видео

Предлагаем вашему вниманию еще один отзыв в формате видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Огурец – очень популярный продукт. Его выращиванием занимается практически каждый огородник

Особое внимание дачники уделяют новым гибридам, среди которых выделяется Шоша. Это растение приносит обильный и качественный урожай

Ровные и красивые огурчики не оставляют равнодушным никого.

Особенности агротехники

Высевать на рассаду огурцы необходимо так же, как и остальные сорта – в марте. Ухаживать за ростками несложно, достаточно поливать и подкармливать.  Увлажнять необходимо регулярно, но умеренно. Спустя 20-30 мин нужно взрыхлить почву.

Размещать саженцы в теплицу следует на расстоянии, более 3 растений на м² высаживать не стоит.

Огурец устойчив ко многим инфекциям, но для большей защиты необходимо следовать правилам при уборке урожая. Срезать плодоножку необходимо максимально, оставляя на стебле лишь пенек длиной не больше 1 см.

Посев семян на рассаду	Высадка рассады в парник/теплицу	Посадка рассады в ОГ	Пасынкование	Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
3 декада марта	Середина мая	Начало июня	После 3 листа	Конец июня / начало июля
*сроки указаны для средней полосы России

Технология посева

Огурцы сорта Шоша можно выращивать через рассаду и прямым посевом в грунт.

Выращивание рассады

При рассадном способе выращивания семена высевают в начале апреля в отдельные горшочки. Перед посевом их рекомендуется прорастить. Для проращивания семена аккуратно раскладывают по влажной марле или на бумажной салфетке.

Емкость с замоченным семенным материалом помещают в теплое место с температурой не менее +25°. Через 2-3 дня появляются ростки. После этого можно сразу приступать к посеву.

Для посева подготавливают рыхлый, питательный, влагоемкий субстрат. Почвосмесь можно составить следующим образом:

• 3 части перегноя,
• 2 части дерновой земли,
• 1 часть чистого речного песка.

После появления всходов нужно своевременно поливать огурцы теплой водой. Воду лучше брать дождевую, колодезную или отстаивать водопроводную. На постоянное место рассаду огурцов высаживают после последних заморозков, в возрасте 25-30 дней.

Прямой посев в грунт

Огурец, как и другие представители семейства тыквенных, является исключительно теплолюбивой культурой. Его семена начинают прорастать при температуре от +15°. Поэтому весенний посев в открытый грунт лучше осуществлять на грядки, утепленные навозом.

Семена высевают в открытый грунт в начале-середине мая, в зависимости от региона. Глубина заделки семян в грунт не должна превышать 1 см. После появления всходов между растениями должно остаться 30-40 см. Лишние сеянцы при желании можно аккуратно пересадить. Для этого растения выкапывают с большим комом земли и переносят в заранее подготовленные лунки.

Основной уход за огурцами гибрида Шоша заключается в своевременных, обильных поливах.

Полив, рыхление, мульчирование почвы

В жаркую погоду растения поливают ежедневно. Так как у огурцов поверхностная корневая система, почва под кустами никогда не должна пересыхать полностью.

Огурцы не терпят образования почвенной корки, возникающее при этом кислородное голодание значительно снижает урожай. Чтобы это предотвратить, после полива поверхность почвы рыхлят. Дополнительно можно провести мульчирование слоем торфа или перегноя. Слой органики отлично удерживает влагу, послужит дополнительным источником питания.

Подкормки

Раз в 10 дней полив совмещают с внесением удобрений. Для этого приготавливают сброженный раствор коровяка с добавлением золы или суперфосфата. Первую подкормку проводят перед началом цветения.

Подвязка

Шоша развивает длинные, мощные плети, поэтому их рекомендуется выращивать на шпалере. Опоры устанавливают сразу после появления первого настоящего листа. В качестве опор можно использовать:

• пластиковую сетку,
• натянутую между столбами бечевку.

Формирование, пасынкование

Чтобы получить высокий урожай, огурцы сорта Шоша Ф1 необходимо формировать. В первых 3-4 листовых пазухах удаляются все боковые побеги – прием называется пасынкование. Если этого не сделать растение тратит силы на развитие лишней листовой массы. В результате плодоношение запаздывает, показатели урожайности значительно снизятся.

Боковые побеги следует удалять сразу после того, как их длина достигнет 4-5 см. Ждать дальнейшего отрастания нельзя. Чем больше размер пасынков, тем хуже огурец переносит их выщипывание.

Сбор урожая

Зеленцы собирают ежедневно. Не следует дожидаться их перерастания. Большое количество переросших огурцов тормозит развитие новых цветов и способствует осыпанию уже сформировавшихся завязей. В результате урожайность снижается в 2 и более раза, сами растения начинают тормозить в росте, что приводит к сокращению продолжительности плодоношения.

Вкусный рецепт засолки огурцов Шоша F1

Для этого рецепта необходимо заранее подготовить следующие ингредиенты:

• огурцы – 1, 5 кг;
• соль – 3 с.л.;
• лист хрена – 1 шт.;
• укроп – 2 шт.;
• лист смородины – 2 шт.;
• лист вишни – 2 шт.;
• чеснок – 5 шт.

1. Огурцы тщательно моются и замачиваются в воде на 2 часа. Вся зелень также моется.
2. Готовится соляной раствор путем растворения 3 ст. ложек соли в 1 л. горячей воды.
3. В банку укладываются сначала зелень, а потом и сами огурцы.
4. На треть в заполненные банки наливается холодная вода и после этого доливается до горлышка раствор соли.
5. В таком состоянии сверху банки накрывают тарелочками и оставляют на три дня. В течении этого времени огурцы должны закиснуть, а рассол помутнеть.
6. После этого рассол сливается и кипятиться в течении 1-2 минут.
7. Далее рассол снова заливают в банки, закрывают крышками и переносят в подвал для длительного хранения.

Приятного аппетита!

Другие рецепты заготовок из урожая с дачи, можно посмотреть в разделе «Дачная кухня«.

Рецепты Шоши

Засолка огурцов

Домохозяек интересует и вопрос, годен ли огурец Шоша F1 для засолки? Да, прекрасно подходит для заготовок на зиму, засолки, маринования и квашения, также свежего употребления – по заверениям производителя. По отзывам, этот гибрид прекрасно растет как в открытом грунте, так и теплице и не требует особых усилий для выращивания.

Вкусный рецепт засолки с лимонкой и водкой

Чтобы приготовит вкусные хрустящие огурчики на зиму без стерилизации, возьмите 1 кг свежесобранных плодов, промойте хорошо, подготовьте по 1 ст.л. соли каменной и сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты, ¼ стакана водки и очищенную питьевую воду 1000 мл.

В банки разложите огурцы (хвостики не обязательно срезать), добавьте по вкусу укропа, лист хрена и смородины, чеснока и других пряностей и трав по желанию. В чистом виде с одним чесноком и укропом получается даже вкуснее, но это кому как.

Закипятите воду, кипящей разлейте по банкам и дайте постоять минут 15-20, после чего слейте обратно в кастрюлю и вновь доведите до кипения. Теперь добавьте в кастрюлю соль, сахар, лимонку, дайте раствориться, вылейте водку и сразу же кипящим рассолом залейте огурчики и закатайте. Вкусные, хрустящие, просто объедение получаются, попробуйте и вы!

Зеленцы с веселым названием огурец Шоша F1 – описание, отзывы, фото, посадка и уход вам теперь хорошо знакомы, а если будете еще правильно и хорошо ухаживать, ранний урожай вам обеспечен!

Описание гибрида

Гибрид букетного типа Шоша F1 относятся к категории раннеспелых. Куст среднерослый, в длину основной стебель вырастает от 1,5 до 2 м. Корневая система мощная и хорошо разветвленная. Боковые побеги укороченные. С момента появления всходов и до созревания самых ранних зеленцов проходит около 40 суток.

Гидрид характеризуется женским типом цветения, насаждения не нуждаются в насекомых для опыления. На каждом из узлов образуется максимум 4 зеленца, но чаще всего 1-2. Окраска листвы насыщенно зеленая, сами листья характеризуются средней длиной.

Гибрид огурца Шоша выделяется продолжительным периодом лежкости. Так, собранный урожай может до двух недель храниться без потери вкуса и товарного вида в помещении с низкой температурой. Плоды также хорошо переносят транспортировку.

Характеристика плодов

Огурцы Шоша характеризуются приятными вкусовыми свойствами. В фазе полной зрелости плоды обретают темно-зеленую окраску. Поверхность огурца является слегка опушенной, покрытой небольшими бугорками. Кожура данного сорта тонкая, в ней отсутствует привкус горечи. Мякоть окрашена в светло-зеленый цвет.

Плоды выделяются продолговатой формой и достигают в длину до 10 см при диаметре приблизительно в 3 см. Средняя масса зрелого огурца Шоша равняется 50 граммам. Семена нежные, маленьких размеров.

Урожайность и область применения

Максимальной урожайности огурца Шоша можно достичь при возделывании его в тепличных условиях, хотя гибрид способен проявить достаточную продуктивность и при выращивании в открытом грунте. Грамотно выстроенная и соблюдаемая агротехника огурца Шоша вместе с достойным уходом за растениями позволяет получать по 12-18 кг плодов с каждого квадратного метра. Для этого нужно обеспечить нормальную густоту посадки, при которой на 1 м2 может произрастать максимум 3 куста.

Шоша F1 относится к салатному типу, но область его применения более широкая. Мелкие корнишоны, которые были собраны в фазе зеленцов, могут пойти на засолку и все остальные виды домашнего консервирования.

Сильные и слабые стороны

К преимуществам гибрида Шоша относятся:

• высокие вкусовые и товарные качества;
• хорошая продуктивность;
• универсальность;
• устойчивость к основным заболеваниям культуры.

Основным недостатком гибрида является относительно высокая стоимость семенного материала.