Все о семенах моркови
Содержание:
- На какие параметры нужно обратить внимание при выборе?
- Красный великан
- Поздние сорта
- Форма и окраска корнеплодов моркови
- Когда сажают морковь
- Назначение
- СРЕДНИЕ СОРТА МОРКОВИ
- Лучшие ранние сорта моркови
- Лучшие сладкие сорта моркови для хранения
- Поздние сорта моркови для Сибири
- Средние сорта моркови
- Правила хранения моркови
- Ранние сорта моркови
- Ранние сорта моркови для Подмосковья
- Морковь для Подмосковья: Лучшие сорта
- Крупные сорта
На какие параметры нужно обратить внимание при выборе?
Прежде чем приобретать семена, нужно знать, на что обратить внимание и определиться с ее назначением. Морковь бывает с наибольшим содержанием глюкозы и с меньшим, употребляется в еду или же идет на корм скоту
Кроме этого, каждый сорт имеет определенный срок хранения, который также зависит и от человеческого фактора.
Назначение
Благодаря своему ценному составу морковь применяют не только в пищу и в качестве корма домашних животных, ее также ценят и в народной медицине. Люди с избыточным весом, благодаря данному овощу, могут сбросить лишние килограммы.
Она насыщает организм людей витаминами и микроэлементами.
Устойчивость к различным заболеваниям и вредителям
Далеко не каждый сорт моркови устойчив к болезням. Чаще всего плоды и ботва данного овоща страдает от:
- Грибка.
- Вируса.
- Различного рода бактерий.
- Черной, серой и белой гнили.
- Фомоза.
На протяжении всего периода выращивания человек может столкнуться с любым из вышеперечисленных заболеваний, независимо от региона и климата.
Однородность мякоти
Однородность зависит от многих факторов. Например, территория выращивания, своевременный и правильный уход и т. п.
Самыми популярными сортами, которые менее подвержены растрескиванию являются:
- Вита Лонга.
- Флаккоро.
- Шантане.
Содержание каротина и сахара
Главным показателем вкуса и качества моркови является присутствие в ней каротина и сахара в достаточной мере. Например, людям, страдающим от диабета, не рекомендуется к употреблению данный овощ с большим содержанием этих веществ.
К таким сортам относятся:
- Детская сладкая.
- Нантская 4.
- Маэстро F1.
Форма
Большая часть сортов моркови обладает цилиндрической формой, а размер корнеплода достигает не более 30 см в длину. Например, сорт “Нантская” имеет длинную и ровную форму с тупым кончиком. “Шантане” же наоборот — толстая и короткая.
Красный великан
Красный великан – сравнительно новый сорт моркови, который был включен в реестр в 2015 году. Выращивать его допускается в центральном регионе страны. Это среднеспелая разновидность культуры, время до урожая от всходов – 110 дней. Назначение – универсальное. Листья собраны в раскидистую или полураскидистую розетку, корнеплод отличается удлиненно-конической формой, кончик острый. Длина составляет 24 сантиметра, но может быть и меньше.
По вкусу овощ сладкий, мякоть у него сочная и очень приятная на вкус. Показатель урожайности держится на уровне 3,5 килограмма с квадратного метра. Максимальный зарегистрированный показатель составляет 12 килограмм. Высокое товарное качество наблюдается у 87% продукции. Процент сахара в плоде – 8%.
Сорт относят к среднеспелым, урожай собирают в августе или сентябре. Иммунитет у него высокий, он хорошо сопротивляется множеству типичных для культуры болезней. Кроме того, собранный урожай неплохо хранится в течение длительного периода времени. Морковь можно есть в свежем виде, ее добавляют в салаты и различные блюда, пригодна она и для консервации. Многие хозяйки ее замораживают.
Достоинств у Красного великана не мало. Посеять его можно как ранней весной, так и зимой, товарный вид и качество корнеплодов высокие. Мякоть сочная и приятная по структуре, содержит достаточно сахара. Урожай можно долго хранить, буквально до следующей весны. Единственный минус – уязвимость к морковной мухе.
Уход за культурой не представляет больших проблем. Достаточно вовремя удалять сорняки, поливать грядки, вносит подкормки. Если посадки слишком густые, надо их прореживать. Оптимальное расстояние между взрослыми особями составляет 5 сантиметров. Особенно важен для моркови режим орошения. Нельзя допускать, чтобы почва была переувлажненной или пересушенной. Ошибки в уходе могут спровоцировать растрескивание корнеплода. Полив должен быть умеренным и систематичным, для молодых растений он проводится чаще.
Поздние сорта
- Величина конусообразных морковин «Красного великана» дорастает в длину до тридцати сантиметров. Всеми любимая культура имеет оранжевый цвет. Вкусовые качества этого сорта проявляются в сладости, сочности, нежности ее мякоти. В зимний период морковь очень хорошо сохраняется. Отличается этот сорт высокой урожайностью.
- О «Шантане» можно сказать, что этот сорт отличается гладкостью и тонкостью кожуры. На большое содержание каротина и сахара указывает яркий оранжевый цвет плода. Форма корнеплода, как обычная у моркови, конусообразная. Овощи этого сорта всегда целые, на них никогда не образовываются трещины. Для сбора урожая со дня посадки потребуется три с половиной месяца. При правильном уходе этот сорт дает очень большой урожай.
- «Карлене» от посадки до сбора урожая потребуется сто двадцать – сто тридцать дней. Форму правильного цилиндра имеет плод. Большое количество сахара содержится в этой морковке. Людям, страдающим диабетом, следует ограничить ее употребление или просто заменить морковью другого сорта. Плоды выдерживают довольно низкие температуры и при этом отлично сохраняются. Посеяв морковь этого сорта есть возможность получить большой и качественный урожай корнеплодов.
Форма и окраска корнеплодов моркови
При выборе сорта я всегда учитываю форму и окраску корнеплода. Морковь может вырасти цилиндрической, круглой или конической формы. Кроме формы корнеплода на пакете семян всегда указывается окраска корнеплода. Можно купить морковь желтой, белой, оранжевой, красной или фиолетовой окраски.
От цвета моркови можно определить сколько сахара, витаминов и сухого вещества содержится в корнеплодах. Так, у оранжево-красной моркови содержится много каротина, что полезно для нашего здоровья. А вот в белых и желтых сортах моркови содержится мало каротина. А вот сухого вещества больше всего в кормовой моркови, которая предназначена для корма животных.
Когда сажают морковь
Морковь, в отличие от многих овощных культур, не выращивают рассадой, а сеют в открытый грунт. Высеивают семена моркови как весной так и осенью. Осеннюю посадку проводят для получения сверх раннего урожая и подходят для этого только сорта раннеспелой моркови предназначенные для озимых посевов.
Производители семян указывают сроки посадки и срок созревания того или иного сорта моркови на упаковках, в описании сортов также указывается возможность их посева под зиму.
Осенняя посадка моркови
Осеннюю посадку моркови проводят после безвозвратного отступления тепла и до установления минусовых температур. Если семена посадить слишком рано, они прорастают и в дальнейшем погибают от морозов. Слишком поздняя посадка семян моркови будет невозможна из за промерзания верхнего слоя земли.
В большинстве климатических зон России срок осенней посадки моркови попадает на конец октября, а в южных регионах срок сдвигается на конец ноября и даже начало декабря.
Весенняя посадка моркови
Сроки весенней посадки моркови в разных регионах страны немного разнятся и зависят от климатических условий. Высеивают морковь когда почва на грядке прогревается до + 4 °С.
- В Средней полосе (Подмосковье) — морковь сажают в конце апреля или начале мая.
- На Юге (Краснодарский край, Кубань, Северный Кавказ) — морковь сажают в конце марта или начале апреля.
- В Сибири, на Урале, и на Северо-Западе России — морковь сажают со второй половины мая до середины июня.
Всходы моркови появляются примерно через две недели после посадки, хотя большинство сортов могут переносить небольшие понижения температур, важно избежать поражения всходов возвратными заморозками
Назначение
Посевную морковь называют культурной или садовой. Она предназначена для использования в пищу. Подходит для заправок, заготовок на зиму, сочетается с мясными, рыбными продуктами и десертами. Морковь – это овощ, который обладает лечебными свойствами. Ее применяют:
- при авитаминозах;
- при наличии проблем со зрением;
- для нормализации пищеварения;
- для профилактики анемий различного происхождения.
Посевную морковь подразделяют на столовую и кормовую. Кроме того, в природе встречается дикая морковка. Этот вид стал основой для культурной разновидности.
Морковь посевная хранится с другими корнеплодами в темных прохладных помещениях с умеренной степенью влажности воздуха. Надземные и подземные части моркови используют для приготовления пищи, а также в лечебных целях. Корнеплоды и ботву подвергают термической обработке, засушивают при относительной влажности воздуха или хранят в сыром виде.
СРЕДНИЕ СОРТА МОРКОВИ
Медовая – относится к среднеранним сортам. Плоды можно снимать всего через 80 дней после «проклевывания» ботвы. Морковки достаточно крупные – до 18 см длиной, имеющие форму цилиндра, «упитанные». Цвет плодов – насыщенный оранжевый, что говорит о большом количестве каротина. Медовая успешно хранится и подходит для употребления в пищу как в сыром, так и в консервированном виде. Из этой морковки получаются неплохие соки и пюре.
Тип Топ – этот среднеранний морковный сорт полностью оправдывает свое название: у вас все будет «тип-топ», если вы попробуете вырастить его! Из семян этого сорта вырастают яркие огненно-оранжевые морковки красивой формы, крупные (до 24 см), ровные и приятные на ощупь, которые еще и хорошо хранятся. Сладкая и сочная мякоть порадует вас своим вкусом. Тип Топ – высокоурожайный сорт, а созревают плоды относительно быстро: собирают их через 120 дней после первых всходов. Морковки не растрескиваются.
Витаминная – сорт среднеспелый, характеризуется отличной урожайностью. Плоды созревают на 110 день после первых всходов. Плоды среднего размера, от 10 до 19 см длиной, ярко-оранжевые. Морковь этого сорта очень хорошо хранится и отличается приятным нежным вкусом. Содержит много каротина, чем и оправдывает свое название.
Олимпиец F1 – сорт среднеспелый, корнеплоды созревают на 100-110 день после всхода ботвы. Морковки получаются крупные (до 23 см длиной) и тяжелые (до 130 гр). Мякоть яркого цвета, сочная, приятная на вкус. Сорт подходит как для долгого хранения, так и для употребления в пищу сразу после сбора урожая.
Перфекция – сочный, сладкий и нежный среднепоздний сорт с периодом вызревания около 150 дней. Дает ярко-оранжевые, почти красные очень крупные плоды длиной около 25-30 см правильной цилиндрической формы. Хорошо хранится. Выращивать следует в рыхлом плодородном грунте, применяя обильный полив.
Шантане – сорт среднепоздний, дает небольшие плоды оранжевого цвета. Длина морковок – всего 10-15 см. срок вызревания – около 130 дней. Вкусовые качества хорошие – плоды хрустящие, сочные, отлично подходят для употребления без дополнительной подготовки – помыл и ешь. Сорт хорошо хранится и не склонен к растрескиванию.
Лучшие ранние сорта моркови
- Лагуна F1. Гибридный сорт с вегетационным периодом около 80 дней. Корнеплоды достигают 18-20 см в длину. Мякоть достаточно плотная, очень сочная, имеет небольшую сердцевину.
- Амстердам. Один из самых популярных для выращивания ранних сортов среди дачников. Стабильно щедр на урожай, который появляется спустя 80 дней после высева семян. Корнеплод имеет ярко-оранжевую гладкую кожуру, по форме напоминает цилиндр с тупым кончиком. Для выращивания сорта лучше всего подходит дренированная почва, которая должна регулярно, но не слишком обильно насыщаться влагой.
Сорт Амстердам
- Тушон. Сорт очень популярен среди отечественных дачников. Дает стабильно высокий урожай, имеет небольшой по продолжительности вегетационный период (около 70-80 дней). Корнеплод отличается насыщенно-оранжевым цветом и ровной цилиндрической формой с глянцевым блеском. Длина корнеплода в среднем достигает 15-20 см. Мякоть сочная, сладкая, очень питательная, содержит большое количество каротина. Сорт любит плодородную рыхлую почву и большое количество влаги.
- Барыня. Универсальный сорт – способен «выжить» практически в любом регионе России. Плоды моркови имеют оранжевый цвет с красноватым оттенком, созревают в течение 3 месяцев со дня высева семян. Отличаются превосходными вкусовыми характеристиками.
Лучшие сладкие сорта моркови для хранения
Сладкие сорта моркови можно съесть сразу, а также можно оставить на хранение на зиму. Среди многообразия разных сортов и гибридов существуют лучшие, которые по настоящему хорошо хранятся зимой. Далее будут перечислены самые популярные сладкие сорта, которые способны нормально храниться в зимний период времени. Заметим, что некоторые из этих сортов уже упоминались выше в статье.
Лучшие сладкие сорта для хранения: Нантская-4, Самсон, Император, Королева осени, Флаккоро, Нандрин, Лосиноостровская 13, Каротан, Любимая, Шанс, Форто, Аленка, Канада, Ромоса, Сластена.
Самсон
Сорт моркови Самсон разработали и выпустили селекционеры из Голландии (из агрокомпании BEJO ZADEN B.V.) в 1999 году. И затем пройдя испытания в 2001 году, морковь Самсон внесли в российский госреестр. Его допустили для выращивания во всех регионах России, исключая только Крайний Север.
Описание сорта
Сладкие сорта моркови такие, как Самсон, являются среднеспелыми. Сорт имеет вегетационный период в пределах 110 — 120 дней от полных всходов.
Листовая розетка полураскидистого типа с зелеными среднерассечеными листьями.
Корнеплоды имеют цилиндрическую форму, которые на кончике слегка заостряются. Сортотип Нантский. Окрас оранжевый и снаружи, и внутри. В длину морковка может быть 18 см — 30 см, при этом ее вес бывает 120 г — 150 г.
Преимущества сорта
- Морковь прекрасно хранится зимой.
- Транспортабельность. Легко транспортируются без потери товарных и вкусовых качеств.
- Отличный вкус. В моркови содержится до 7.6 % сахара.
- Достойный иммунитет от болезней.
- Холодоустойчивость.
- Характеризуется хорошей всхожестью семян.
- Урожай с 1 кв. м участка снимают по 5.5 кг — 8.5 кг.
- Назначение имеет универсальное.
- Возможность выращивания по территории всей РФ.
Недостатки сорта
- Для сорта важны регулярные поливы.
- Семена в магазинах стоят дороже, чем любые другие.
- Обязательное наличие питательного грунта.
Сластена
Морковь Сластена была выведена специалистами из агрокомпании Аэлита в 2006 году. В госреестр сорт был занесен в 2009 году и был допущен к выращиванию в Волго — Вятском регионе.
Характеристика сорта
Сорт Сластена считается среднепоздним, который имеет срок созревания 110 — 125 дней.
Розетка листьев имеет полураскидистый тип. Листья средние по размеру, зеленые, длинные и среднерассеченные.
Плоды имеют форму цилиндра с тупым кончиком (сортотип Берликум). Длина 18 см — 20 см. Масса 90 г — 155 г. Цвет оранжевый.
Плюсы сорта
- Возможность долгого хранения в зимний период.
- Морковь сладкая на вкус. Сахара в ней содержится 6.3 — 8.6 %.
- Богатый состав витаминов. Особенно каротина (до 16.5 мг на 100 г продукта).
- Сорт может успешно противостоять основным болезням и вредителям.
- Высокая урожайность (5 кг — 7 кг с 1 кв. м).
- Предназначен для свежего потребления, а также для приготовления различных блюд и консерваций.
- Не имеет способности растрескиваться даже при высокой влажности.
Минусы сорта
Успешное выращивание возможно только при регулярных поливах и подкормках.
Ромоса
Сорт моркови Ромоса был разработан и выведен голландскими селекционерами из агрофирмы BEJO ZADEN B.V. в 2005 году. И 2007 году сорт пройдя испытания был зарегистрирован в российском государственном реестре. Его разрешили выращивать в таких регионах, как Центральный, Дальневосточный, Волго — Вятский, Нижневолжский и Уральский.
Описание сорта
Такие сладкие сорта моркови, как Ромоса, можно назвать позднеспелыми. Сорт имеет вегетационный период в пределах 120 — 127 дней, и это с момента, когда взойдут все семена.
Растение имеет полураскидистую листовую розетку с зеленым, длинными и среднерассечеными листьями среднего размера.
Корнеплоды относятся к сортотипу Берликум. И они имеют веретенообразную форму (заостренную к кончику). При этом их длина может достигать 25 см, а диаметр 3 см — 4 см. Средний вес 100 г — 200 г. Кожица гладкая, а цвет ее оранжевый.
Ценности сорта
- Возможность длительного хранения.
- Прекрасный вкус (сладкий). При этом сахара содержится 5.8 % — 8.1 %.
- Морковь богата каротином (до 18.3 мг), а также и другими витаминами и минералами.
- Универсальное назначение.
- Устойчивость к болезням.
- Не растрескивается.
- Морковь неприхотлива к погодным условиям, а также за ней легко ухаживать.
Недостатки сорта
Для получения достойного урожая нужен плодородный грунт, иначе результаты будут хуже.
Удачи Вам!
Поздние сорта моркови для Сибири
Лучшие сорта моркови для Сибири из этой категории — это:
- Флаккке;
- Вита Лонга:
- Скарла.
Характерные особенности этих сортов моркови для Сибири — красивые крупные плоды и устойчивость к холодной погоде.
Несравненная
Овощи отличаются большой плотностью, приятным нежным вкусом, светлым оранжевым цветом. Однако, растение часто поражается грибком и морковной мухой при повышенной влажности воздуха.
Флакке
В описании говорится, что морковка Флакке любит обильный полив и регулярную подкормку. При отсутствии достаточного количества влаги она усыхает и деформируется. Срок хранения 4 месяца.
Невис F1
Один из самых неприхотливых сортов моркови для сибирского региона, имеет коническую форму и насыщенный темный оранжевый цвет. Срок хранения 4,5 месяца.
Еллоустоун
Хорошо растет на слабокислых почвах. Чувствительна к недостатку фосфора и азота. Семена отличаются хорошей всхожестью.
Скарла
Плоды насыщенного оранжевого цвета отличаются крупными размерами. Хорошо подходят для приготовления супов и салатов.
Шантенэ 2461
Пользуется большой популярностью у сибиряков. Отличается неприхотливостью к условиям выращивания. По форме морковь напоминает вытянутый конус.
Поздние сорта отличаются хорошей урожайностью
Средние сорта моркови
- Для созревания «Витаминной 6» требуется сто десять суток после посева. Длинна плода доходит до пятнадцати сантиметров. Весит одна такая морковина двести грамм. Имеет маленькую серединку. Мякоть и сердцевина абсолютно одинаковы по ярко-оранжевому цвету. Имеет морковь цилиндрическую форму. В ней содержится девять процентов сахара. С одного метра квадратного можно собрать урожай от пяти до семи килограмм. Этот сорт может сохраняться достаточно длительное время. Кроме использования в сыром виде, из нее можно готовить соки, варенья, консервации. Прекрасно поддается заморозке. Для ее посева нежен суглинистый супесчаный грунт. Сеять ее лучше в апреле (в последних числах) или вначале мая.
- «Лосиноостровский» сорт пользуется популярностью. Основание корнеплода никогда не окрашивается в зеленый цвет, так как плод полностью «сидит» в земле. Пятнадцати сантиметров достигает его длина, а весить может сто двадцать грамм. Форма плода похожа на цилиндр. Кончик у корнеплода закругленный. Яркий по цвету, ароматный по запаху. Растет в южных, а также центральных областях.
- Для созревания моркови сорта «Самсон» потребуется не более ста двадцати дней. У цилиндрического плода этого сорта кончик заостренный. Весит плод сто пятьдесят грамм. Подходит для приготовления питания для детей. Неплохо сохраняется.
- «Медовую» морковь можно вырастить всего за восемьдесят суток. Форма у плода правильная цилиндрическая. Этому сорту присущи сладость, мягкость и нежность, сочность. Детское питание, разнообразные виды соков, морсов, напитков готовят из этого сорта моркови.
- Среди сортов моркови средней спелости пользуется популярностью «Нантский». Для созревания такой моркови достаточно девяноста пяти дней. По своей длине овощ достигает двадцати сантиметров. Форма такой морковки напоминает вытянутый цилиндр яркого оранжевого цвета. Сохраняется морковь этого сорта длительное время без каких-либо повреждений. Достаточно сладкая, ароматная, аппетитная, сочная морковь. Ее можно использовать и в сыром виде, так и в приготовлении консервации, соков, варенья.
Правила хранения моркови
Чтобы корнеплод овощной культуры не растрескался и хранился длительный период, соблюдают правила хранения:
- место хранения дезинфицируют, проветривают;
- устанавливают температуру воздуха в хранилище от 0°С до 4°C;
- морковь моют, обсушивают, удаляют ботву;
- размещают овощи на расстоянии друг от друга или обматывают полиэтиленом;
- хранят в ящиках с опилками или песком.
Поврежденный корнеплод непригоден для зимнего хранения. Выбирают экземпляры без трещин и царапин.
При обнаружении гнилой плод аккуратно удаляют. Если овощи будут сохраняться в квартире, их заворачивают в бумагу и размещают в коробке в помещении с прохладным воздухом. Также хранят их в холодильнике, но лишь помытыми, в пластиковой емкости или в пакете.
Ранние сорта моркови
К семейству сельдерейных относится и морковь. Подбирая место посева этой культуре, необходимо учитывать то, что она хорошо растет на слабокислом грунте. Зато фосфора и калия должно быть в земле достаточно, так как морковь это очень любит. Такое двухлетнее растение не боится заморозков. Даже если они достигают трех, четырех градусов ниже нуля. Если необходимо вырастить корнеплод, то в первый год нужно собирать урожай (после посадки).
Возможна другая цель: разведение и сбор семян. Тогда морковь не стоит выкапывать. На второй год она разрастется и даст семена. Хотя при этом стоит заметить, что гибридные сорта на следующий год не дают урожай. Это их особенность. О гибридности сорта подскажет на пачке семян обозначение F1. Чтобы посеять растение необходимо тщательно подбирать семена моркови. Лучшие сорта для открытого грунта те, которые дают хороший урожай, прекрасно сохраняются и обладают характерными вкусовыми и пищевыми качествами. Есть достаточное количество разнообразных сортов. Каждый из них имеет свои преимущества. Но, как известно, есть морковь ранних, средних и поздних сортов.
Просто разбегаются глаза, когда приходится выбирать для посева ранние сорта семян этой сельскохозяйственной культуры. Такому корнеплоду достаточно девяноста дней для того, чтобы собрать урожай. Ранние сорта моркови дают относительно не большие урожаи. Но большим плюсом является то, что коренья морковки созревают рано
Их плоды имеют достаточно маленький процент сахара, что немаловажно. О количестве каротина в плоде конкретно говорит ее цвет
Чем он ярче и насыщенней, тем больше каротина в овоще.
Как самый ранний сорт можно использовать «Лагуну» F1. Через восемьдесят дней после посева семян, урожай уже готов к уборке. Его сеют как весной, так и на зиму. Эти семена моркови нетребовательны к грунту и погодным условиям. Морковки цилиндрической формы; длинной до двадцати сантиметров. Имеют насыщенную ярко-оранжевую окраску, что говорит о большом количестве каротина и витамина А в плодах.
«Детскую сладость» тоже относят к гибридам. Весит одна морковина до ста грамм. Плод тоже окрашен в оранжевый цвет. Зато серединка у нее – красная.
Ранний сорт «Абако» так же пользуется большой популярностью. Для полного созревания этому сорту моркови достаточно восьмидесяти суток. Плоды не трескаются. Желательно использовать такую морковку для свежеприготовленных соков, салатов.
«Аленку» лучше собирать на пятидесятый день после всходов растения. Корнеплод вырастает длиной от двенадцати до пятнадцати сантиметров. А вес может доходить до ста сорока пяти грамм. При дозревании сам корнеплод может лопнуть.
«Сахарным пальчиком» очень довольны мамы и бабушки. Так как этот ранний сорт очень сочный, достаточно нежный. Содержит большой процент сахара, поэтому так любим детьми. Плод имеет длину — от десяти до двенадцати сантиметров. У «Сахарного пальчика» цилиндрическая форма.
«Тушон» — это очень ранний сорт моркови, который первым появляется в продаже. Плод моркови средний по размеру. Созревает на семидесятые – восьмидесятые сутки с момента проявления первых листочков. Плод имеет форму цилиндра. Кончик у плода затуплен. Морковка сама гладкая. Вес одной морковины доходит до ста пятидесяти грамм. В моркови этого сорта содержится восемь с половиной процентов сахара. Поэтому морковка очень сладкая. В ста граммах корнеплода находится до пятнадцати процентов каротина
В корнеплоде нет твердой сердцевины, что очень важно при использовании продукта. Урожайность ее достаточно высока
Так с одного гектара собирают от пятидесяти пяти до шестидесяти тонн корнеплодов. «Тушон» любит легкие, рыхлые грунты и частый полив.
Ранние сорта моркови для Подмосковья
Каротель парижская
Любимый сорт моркови заботливых бабушек. Скороплодный давний сорт моркови убирают в июле. По вкусовым качествам – классическая Каротель видоизмененной формы. Шаровидные корнеплоды, схожие округлостью с редисом, напоены соком, каротином и сахарами. Урожайность сорта невелика – 3 кг/м 2 , зато радости внукам сколько!
Сорта Каротель парижская, Пармекс – скороплодные сорта моркови, не требующие глубокой перекопки. Вес корнеплодов до 50 г, диаметр не более 4 см. Эти сорта растут и плодоносят на тяжелых почвах с тонким плодородным слоем. По гряде предшественника достаточно пройтись тяпкой, чтобы разрыхлить почву на 5–7 см. Оформите бортики, гряда готова к посеву.
Урожай мини-моркови на хранение не закладывается. Употребляется в свежем виде либо цельные корнеплоды консервируются. Избыток плодов перерабатывается на морковный сок.
Лагуна F1
По вкусовым качествам морковь Лагуна близка к прародителю сортотипа. Сахаристые богатые каротином ярко-оранжевые цилиндрические корнеплоды 17–20 см с миниатюрной сердцевиной способны давать высокий урожай.
Морковь для Подмосковья: Лучшие сорта
Многие овощеводы интересуются – какую морковь сажать в Подмосковье, чтобы получить качественные ровные и большие плоды? Специалисты рекомендуют обратить внимание на такие сорта:
- Свекровь F1 . Относится к категории урожайные ранние сортам моркови для Подмосковья. По мнению дачников, это один из самых лучших гибридов для центральной полосы, а значит, хорошо подходит для климата Подмосковья. Являясь очень сладкой и сочной, она часто используется не только в кулинарии, но и в косметологии. Часто из нее делают омолаживающие тонизирующие маски для кожи. Гибрид Свекровь является лучшим сортом моркови для открытого грунта для Подмосковья. Урожайность исчисляется 10-11 кг./м 2 . Первые плоды удлиненной цилиндрической формы можно вкушать уже на 80 день после появления ростков. Следует отметить, что морковь Свекровь F1 имеет устойчивость ко многим болезням.
- Каротель Парижская . Это самый сладкий сорт моркови для Подмосковья. Очень вкусный получается сок. Чаще всего употребляется в пищу в свежем виде. Дачники очень любят консервировать корнеплоды целиком, их форма этому способствует как нельзя лучше. Именно их внешний вид – настоящая изюминка. Корнеплоды имеют шаровидную форму, их диаметр и высота каждого не превышает 5 см. Такие карликовые морковки достигают веса чуть более полусотни грамм.
- Русский Гигант . Лучшая морковь для Подмосковья для выращивания в открытом грунте. Она является одной из самых крупных среди корнеплодов этой группы. Некоторые экземпляры могут достигать до 40 см. длинны. Поздний сорт, период вегетации которого длится на протяжении четырех месяцев. Русский Гигант выращивают для хранения на зиму. При сборе урожая дачник может похвастаться увесистыми плодами, масса которых варьируется в пределах 200-300 г. Плоды имеют коническую форму и, почти полностью, погружены в почву. Лучше всего выращивать морковь Русский Гигант на плодородных, не твердых грунтах.
- Неженка . Среднеспелый, новый сорт моркови для Подмосковья. Чуть более трех месяцев понадобится ждать сбора урожая, количество которого измеряется 5-6 кг./м 2 . Корнеплоды имеют форму ровного цилиндра. Мякоть очень нежная, за что и получил данный сорт свое название. Несмотря на то, что морковка имеет сердцевину, она очень мягкая, будто тает прямо во рту. Пригодна для выращивания на плодородных грунтах.
- Канада F1. Урожайный сорт моркови. Для Подмосковья очень важна устойчивость к переменчивым погодным условиям и универсальность. Данный гибрид наделен теми качествами, которые ищут многие дачники. Он имеет иммунитет к большинству болезней, хорошо переносит холода, а также довольно долго храниться. Таким образом, вышеперечисленные факторы указывают и на то, что это лучший сорт для посадки моркови под зиму в Подмосковье. Хрустящие корнеплоды совсем не трескаются при развитии и сохраняют свой товарный вид длительное время.
- Московская поздняя (зимняя) . Этот сорт моркови имеет двойное название и является одним из самых позднеспелых. Период вегетации с момента высадки в почву составляет около 5 месяцев. Опытные дачники рекомендуют высаживать ее под зиму. В этом случае период созревания сокращается почти до 130 суток. Сорт очень устойчив к холодам, к множеству болезням и хорошо сохраняет свой товарный вид на протяжении всего период хранения.
Кроме вышеперечисленных сортов, особого внимания также заслуживают:
- Ранние (Курода, Нандрин, Нантская 14, Карамелька, Лагуна F1).
- Среднеранние (Анастасия, Витаминная 6, Весенний король, Сентябрина, Каротель, Лосиноостровская).
- Поздние (Нерак, Долянка, Королева Осени, Карлена).
Это лучшая морковь для Подмосковья. Отзывы многих овощеводов гласят о неоспоримых преимуществах
Крупные сорта
Император
Сорт Император
- Крупная морковь, размерами до 26 см и массой более 200 г. Цвет красновато-оранжевый.
- Мякоть достаточно однородная, средней сладости, плотная. Созревание наступает на 130 день после всходов.
- Сохранность этого сорта достаточно высокая – практически весь урожай может лежать до наступления мая следующего года.
- Урожайность порядка 160-300 кг с сотки; при благоприятных условиях она может увеличиваться до 400 кг.
Долянка
Сорт Долянка
- Достаточно старый и проверенный сорт моркови. Обладает поздними сроками созревания – от 120 до 150 дней после массовых всходов. Этот сорт обладает длинной конусообразной формой корнеплодов.
- Большинство корнеплодов одномерные и ровные. Цвет оранжевый, реже красно-оранжевый. Вкус и аромат насыщенные; сладость умеренная.
- Корнеплоды длинные – до 28 см, массой порядка 210 г.
- Несмотря на такие размеры, сорт весьма неприхотлив к условиям выращивания и может давать хорошие урожаи даже на бедных почвах. Секрет успеха в данном случае – высокая восприимчивость Долянки к удобрениям и поливам.
- Без ухода растение способно давать урожаи порядка 350 кг с сотки, при правильной агротехнике этот результат повышается почти в три раз – до 800 кг!
- Ещё одним достоинством этого сорта является его невосприимчивость к переменам погоды и похолоданиям. Способно выдерживать заморозки до -4°С.
Дарина
Сорт Дарина
- Позднеспелая морковь, выведенная в Чехии примерно 20 лет назад. Прекрасно сохраняется до следующего лета, хорошо идёт в консервацию и заморозку.
- Сроки поспевания составляют порядка 130-150 дней с времени сплошных всходов. Размеры корнеплода – до 24 см, вес – 190-200 г.
- Урожайность сорта составляет от 170 до 330 кг с сотки, при использовании удобрений – до 450 кг.
- Потери корнеплодов при хранении в течение года не превышают 8%.
Гибрид Лидия F1
Гибрид Лидия F1
- Суперскоростной средне-ранний гибрид. Используется как для сбора «на пучок» так и для обычного.
- Обладает огромными размерами – до 30 см, при небольшой массе, порядка 90-110 г. Это подразумевает высокую вытянутость корнеплодов. Часто корнеплоды имеют острые концы.
- Обладает превосходным вкусом, с ярко выраженной сладостью.
- Урожайность зависит от качества почвы, соблюдения агротехники и используемых подкормок.
- В идеальных условиях удаётся добиться высокой урожайности – до 620 кг на сотку.
Виноград: описание 27 самых популярных сортов, их характеристика (Фото & Видео) +Отзывы