Как вырастить горох в домашних условиях?

Условия произрастания

Посевной горох очень любит солнечные места. Почва должна иметь нейтральный pH, в кислых же его рост и развитие замедляется. Выбирайте светлое место. Перед посадкой очень полезно будет внести удобрения. Прекрасно подходит перегной и компост. Культура эта неприхотлива и спокойно воспримет практически любую подкормку. Кроме закисленной, подходит любая почва

Но на ее состав нужно обратить особое внимание. Если грунт глинистый, тяжелый, то посевной горох выкладывается почти на поверхности, без заглубления

Легкий, песчаный грунт имеет другую структуру. В этом случае семена следует закопать глубже, чтобы растению было за что держаться. Здесь есть свои хитрости, которые нужно обязательно учитывать. Растение может раскидывать плети по земле, но в этом случае посадка будет занимать много места и давать скудный урожай. Поэтому рекомендуется обязательно устанавливать опоры, за которые будет цепляться растение. Только в этом случае от него можно ждать хорошего урожая.

Виды посевного гороха

Горох посевной — вид рода Горох семейства Бобовых. Представляет собой однолетнее вьющееся растение, с древних времён культивируемое человеком. Палеоботаники утверждают, что засохшие горошины были найдены в постройках каменного и бронзового веков.

В Средние века горох был одним из главных пищевых продуктов человечества. В то время люди использовали только его полностью вызревшие семена, из которых готовили кашу и супы. Зелёный горошек стали употреблять в пищу только в XVII веке. Наибольшее распространение он получил во Франции и Великобритании.

Предлагаем ознакомиться Что можно обрабатывать фитоспорином

Горох бывает гладкозерный. Это значит, что его горошины после высыхания остаются гладкими. Самые популярные сорта этой разновидности:

• Адагумский;
• Уладовский юбилей.

Есть еще мозговой, то есть горошины после высыхания имеют морщинистую форму, похожую на мозг. Такую особенность имеют следующие сорта:

• Воронежский зеленый;
• Кельведонское чудо;
• горох Глориоза;
• Хавский жемчуг.

Бобы сахарного горошка очень мясистые и нежные. Есть их можно вместе со створками, в которых содержание волокон меньше, чем в других видах гороха. По мере созревания горошин (их можно уже употреблять отдельно), сочность створок понижается. Этот сорт скорее лакомство, чем пища, поэтому его выращивают реже.

Важно! Детям для поддержания нормального роста, мышечного тонуса и для стимуляции умственной деятельности очень полезно есть горох. Лучшие сорта сахарного горошка:

Лучшие сорта сахарного горошка:

Основы ухода

Важно не только правильно посадить горох, но и грамотно за ним ухаживать, что заключается в поливах, прополках, борьбе с вредителями и болезнями, рыхлении. Обычно поливы проводят в засуху

Чтобы защитить растения от птиц, натягивают сетку над посадками.

С сорняками, кроме прополки, можно бороться при помощи гербицидов (тропотокс, прометрин). Против грибных болезней необходимо применять 1%-ную бордоскую жидкость. От тли – фосфамид, карбофос.

Также для того чтобы вырастить горох надо сделать для него опоры. Если он высажен возле забора, то достаточно натянуть веревку. На грядке можно поставить дуги из проволоки и натянуть леску или тонкую веревку. Применение опор позволит повысить урожай.

Для созревания горошку требуется 12-16 недель в зависимости от сорта. Убирают его вручную, ранним утром.

Уход за проросшими растениями

В зависимости от погодных условий, через 8-10 дней горошины прорастают. От правильного и своевременного ухода за этими ростками зависят еще 25% урожая. Уход заключается в своевременных поливах, рыхлении почвы и удалении сорняков.

Через две недели после появления всходов проводится первое рыхление и одновременно небольшое окучивание стеблей гороха.

Пока в почве много влаги, горох поливают не часто: 1 раз в неделю, расходуя 4-5 л воды на м² посадки, а если пройдет хороший майский дождик, то и вообще можно не поливать. При вступлении гороха в фазу цветения и формирования плодов увеличивают вдвое и количество поливов, и их интенсивность. В это время, если стоит жаркая засушливая погода, посадки поливают дважды в неделю, расходуя по 9-10 л воды на м².

Поливы проводить лучше всего поздним вечером, чтобы влага максимально впитывалась землей, а не испарялась под жаркими лучами солнца. После каждого полива или сильного дождя землю обязательно нужно разрыхлить, чтобы на ее поверхности не образовалась твердая воздухонепроницаемая корка.

Подкормки лучше всего совмещать с поливами: пользы больше, а времени на эти две операции тратится намного меньше. Для подкормки используют нитроаммофоску, растворяя 20 г этого минерального удобрения в 10 л воды. Этого раствора хватает, чтобы подкормить 1 м² посадок гороха. Вместо нитроаммофоски для подкормки можно использовать также раствор коровяка.

Непосредственно перед цветением, а также сразу после него многие огородники подкармливают горох фосфорно-калийными минеральными удобрениями. Для повышения урожайности такие подкормки оправданы, но, если грунт правильно заправлен еще на стадии подготовки участка, то можно обойтись и без них. Я, например, предпочитаю вместо минеральных удобрений подкормить в это время посадку гороха растворенной в воде древесной золой.

Когда горох вырастет до 20-25 см, вдоль рядов устанавливают шпалеры, по которым он будет взбираться вверх. Я для обустройства такой шпалеры по ряду с интервалом в 3-3,5 м вбиваю крепкие деревянные колышки высотой около 1 м, на которых закрепляю 4 ряда бечевки. К этим бечевкам и цепляю усики гороха, чтобы растение тянулось вверх, к солнцу, а не лежало на земле. После сбора урожая колышки с бечевкой вынимаю, аккуратно складываю и оставляю до следующего года «отдыхать» в сарае.

Чтобы горох лучше ветвился, нужно прищипнуть верхушку стебля. Некоторые огородники предпочитают делать это как можно раньше, я же предпочитаю дать гороху вырасти до 45-50 см, и только после этого останавливать его рост. Но зато и боковые пагоны, когда они достигнут полуметровой высоты, тоже прищипываю. Прищипывание обычно провожу часов в 7 утра, чтобы поднимающееся солнце постепенно присушило ранку.

https://youtube.com/watch?v=tmpWg0ui_44

Что нужно знать, выбирая семенной материал

Сортов гороха – множество. Их создают под разные климатические условия. Особенность растения – выдерживание низких температур после всходов до минус шести, плохой рост и развитие в жаркую погоду. Поэтому для каждой климатической зоны рекомендованы сорта, с соответствующим вегетационным периодом. Их применяют для весенней посадки и высевают в августе, чтобы полакомиться горошинами осенью, заморозить или законсервировать.

Сахарные сорта гороха

Различают сахарные и лущильные сорта. В лущильном горохе преобладает крахмал, плоды сушат, после используют в кулинарии. Сахарные сорта обладают отличным вкусом в свежем виде. Товарными считают зеленые двустворчатые лопатки, с недозрелыми семенами..

Стручки сахарных сортов гороха не имеют внутри створок пергаментного слоя. Лопатка съедобная, используется для заморозки вместе с бобами. Но сахаров в этом горохе меньше, чем в высокорослых и низкорослых мозговых сортах.

Среди сахарных сортов королем считают Премиум, благодаря вкусовым особенностям плодов. Медовый стручок высотой 40 см порадует полностью съедобными стручками через 55-65 дней после всходов. Растущий на опорах, Детский сахарный одарит урожаем 2,5 кг/м2 деликатесных горошин и съедобными створками стручка.

Мозговые и гладкие

В сухом виде плоды гороха могут быть сморщенными и гладкими. Высушенный до полной спелости стручок называют лущильным. Он имеет гладкие зерна желтого цвета. Сухой горох, снятый зеленым, в супе даст неприятную черноту. Поэтому в товарном производстве гороховой муки, крупки, зерен для супа используют только лущильные сорта.

Высохшие зерна мозговых сортов имеют сморщенную оболочку. В зеленом виде они содержат много сахара. При высыхании сахар переходит в крахмал, испаряется влага, зерно становится морщинистым. Для дачного выращивания нужно покупать мозговые сорта – в них больший запас полезных для человека компонентов.

Высокие и низкорослые

Высокорослыми называют горох, который забирается по опоре на высоту до 3 метров, но большинство сортов имеют предельный рост 1,5-2,0 метра. Из растений можно создать живую изгородь на солнечной стороне, они урожайные, в крупных стручках насчитывается до 10 штук бобов отличного вкуса. Дачников должны заинтересовать сорта Великан, Жегалова 112, Шугар снэп. Усатый нянь входит в ассортимент высокорослых, но достигает 80 см в высоту, растет без опор, цепляясь друг за друга. У него съедобны горошины и мягкие лопатки.

Низкорослые сорта не падают, цепляясь друг за друга и минимальные опоры. Именно их выращивают на грядках, в обрамлении из опорных кольев, обтянутых по периметру шпагатом. Высота стеблей 40-70 см. Среди х есть сорта раннеспелые, с выдающейся урожайностью, вкусные в свежем, замороженном, консервированном виде. Купите Чудо Кельведона и удивитесь урожайности 1,5 кг/м2 низкорослого сорта. Ранний Грибовский вырастает в высоту 40 см, стручок до 10 см несет 8 горошин, вкус плодов отменный. Сорта раннеспелые, холодостойкие.

Ранние сорта

Горох у дачников ценится как ранняя витаминная зелень. Растения отдают урожай спустя 1,5-2 месяца после посадки. К ним относят сорт Ария, Бартесса, Первоцвет. Как правило, это низкорослые, устойчивые к холоду растения с 2-3 стручками из гнезда. Огородникам полюбились сорта Альфа и Амброзия с первыми лопатками через 1,5 месяцев и стойкостью к большинству болезней гороха.

Деревня — родина моя…

Сажаем горох на огороде

Сейчас горох практически не выращивают в колхозах – не рентабельно, семена дорогие, спецтехника для обработки отсутствует, так что сажаем гороховую делянку у себя на огороде.

Когда сажать горох

Горох – морозостойкая культура. Проверено на личном опыте — заморозки 2008 г не причинили ему никакого вреда. Для раннего получения урожая наиболее благоприятные сроки посева – от середины апреля до первых чисел мая. Были случаи в нашей практике, что после посева на землю кратковременно ложился снег – ничего страшного.

Вторично у себя на огороде горох мы не высеваем, так как всегда сажаем сорта различного сорта созревания (раннеспелые, среднеспелые, среднепоздние и т.д.). Часть горошин ранних сортов успевает вырасти второй раз самосевом, так что в августе-октябре обязательно найдется десяток лопаток гороха на нашем огороде. Они, конечно, уступают июньским по качеству, но тоже уходят «на ура».

При посадке гороха всегда нужно помнить — грачи и медведка могут уничтожить всходы сразу после появления их над землей, а иногда и в земле.

Как сажать горох

Предварительно семена гороха (даже покупные) необходимо перебрать и удалить все поврежденные вредителями и болезнями. Обычно «свои» семена мы перебираем после Нового года, когда есть свободное время.

Перед посевом можно замочить на ночь горох в теплой воде. При ранней посадке не обязательно дожидаться ростков, главное, чтобы горошины набухли.

Возможна посадка сухими семенами, но земля должна быть достаточно влажной. В сухой земле сухие семена могут лежать до следующего дождя или полива.

Горох практически не привередлив к почве, главное, чтобы она была рыхлой. Прекрасно растет как с южной, так и с северной сторон огорода, не нуждается в укрытиях и притенении. Мы обычно сажаем горох на самых проблемных участках.

Перед посевом землю можно удобрить аммиачной селитрой.

Уход за горохом

После появления всходов грядки рыхлят на глубину до 2 см. Поливать горох можно не чаще одного раза в неделю, удалять сорняки – регулярно. Рыхлить – пока это физически возможно. В жару рыхление проводят только по слегка влажной почве на доступных участках (не стоит вертеть кусты вокруг оси, они обязательно посохнут). Сбор урожая следует проводить аккуратно, не наступая на растения и не отрывая лопатки вместе с корнями.

Для удобрения можно использовать золу и известь.

Применение гороха

Кроме того, что горох используется нами в пищу, это еще и замечательное удобрение для земли, и корм для домашних животных. Клубеньковые бактерии на корнях гороха обладают способностью поглощать азот из воздуха и превращать его в усвояемые растениями соединения. Так что не выдергивайте горох с корнем, да и надземную часть лучше заделывать в почву.

Зеленый горошек лущильных сортов обычно гораздо вкуснее сахарного. Его не употребляют в пищу целиком со створками, но при желании можно надломить створку внутрь и отделить пленку…

В этом материале мы писали на тему: «когда можно сажать горох».

• Спаржевая и стручковая фасоль: как сажать и выращивать зеленую фасоль — как сажать спаржевую фасоль
• Как прорастить горох в домашних условиях? Магия растений — как сажать горох в домашних условиях
• Особенности выращивания спаржевой фасоли | ДачаСадовника — когда сажать спаржевую фасоль
• Душистый горошек — еще одна лиана для сада | Деревня — родина моя — как сажать горох на рассаду
• Выращивание гороха в домашних условиях | ЧАСТНЫЙ ДОМ — как выращивать горох в домашних условиях
• Выращивание гороха на даче: как сажать, выращивать и собирать; AgroXXI — как сажать горох на даче
• Сажаем горох — как сажают горох
• Как сажать горох? — как правильно сажать горох
• До какого числа можно сажать фасоль? — когда можно сажать фасоль
• Фасоль стручковая — выращивание и уход — стручковая фасоль как сажать

← Огурцы помидоры перец: сроки посадки рассады — когда нужно сажать перец на рассадуКак вырастить рассаду лука-порея через рассаду — видео — как сажать лук порей рассадой →

Горох — сорта для посадки: список лучших

Лучшие сорта гороха для посадки

Посадка гороха на огородах крайне популярна. Это обусловлено прекрасными вкусовыми качествами и простотой выращивания. На сегодняшний день существует огромное количество сортов этого представителя семейства бобовых. Давайте разберем, какими бывают сорта, а также назовем лучшие.

• Высокорослые. Для этих сортов при выращивании обязательно ставятся опоры, так как стебли могут достигать трех метров в высоту. Однако сложность их выращивания компенсируется обилием урожая. При этом он будет высокого качества. К представителям этой группы можно отнести следующие сорта: Великан, Жегалова 112, Синий стручок, Телефон, Усатый нянь, Чудо-лопатка, Шугар снэп.
• Низкорослые. Для этих сортов специальные конструкции не нужны. Им достаточно сделать подвязки для нормального роста. Несмотря на то, что эти сорта вырастают до 70 см высоту, они по урожайности не уступают высокорослым. Среди них выделяются следующие сорта: Бабушкин сюрприз, Ватан, Ползунок, Грибовский, Чудо Кельведона, Шустрик.
• Сахарные. Эти сорта отличаются высокой популярностью и безотходностью. Можно есть не только сами горошины, но и лопатку в целом. Несмотря на всю сладость, в зернах очень мало содержится сахара. К этой категории относятся Детский, Медовый стручок, Сахарная подружка, Сахарный орегон, Сахарный принц.
• Мозговые. Свое название сорта получили из-за формы горошин. Они в процессе созревания покрываются чем-то вроде «извилин». В результате становятся похожими на соответствующий орган. В мозговых сортах содержится меньше всего крахмала и у них лучшие вкусовые качества. Они являются самыми сладкими. К ним относятся: Арфа, Вензель, Воронежский зеленый, Глориоза, Дакота, Динга, Зазнайка, Премиум, Тропар.
• Ранние. Они отличаются по времени до полного созревания плодов. Сорта бывают очень ранними, когда им требуется всего 50-55 суток для роста и раннеспелые. Последние растут примерно 56-60 дней. К ним относятся: Ария, Виртуш, Бартеса, Красавчик.
• Для консервации. Лучше всего для этого подходит недозрелый горох. В качестве сырья применяются белоцветущие лущильные сорта. Идеальны также сорта, имеющие гладкие округлые зерна. К этой категории относятся: Вера, Первый ранний, Первоцвет, Салют.
• Для открытого грунта. По сути, горох можно сажать свободно сразу на грядку, минуя этап разведения рассады, так как к холодам он, в принципе, устойчив, да и не требует большого ухода. Любые сорта культуры можно сажать сразу на грядку, но лучшими из них являются: Альфа, Амброзия, Оскар, Тройка, Фараон.
• Зернофуражные. Выращивать горох можно и в качестве корма для животных. В основном для них применяются мелкозернистые и крупнозернистые сорта. Еще их растят на засушивание. В таком виде продукт может сохраняться до 10 лет. К этой категории относятся такие сорта как: Ангела, Астронавт, Вельвет, Готик, Модус, Рокет, Саламанка, Стабил.

Как ухаживать за всходами гороха, какие хитрости?

Больших хитростей нет. Горох – крайне нетребовательное растение. Правда, позаботиться о направленном росте вверх стоит еще в момент посевной.

Для этого рядом с грядками вбивают колышки, натягивают между ними веревки или вкапывают в землю металлическую сетку. По ним горох будет «карабкаться» вверх. Если этого не сделать, то стелющийся горох даст гораздо меньше урожая.

Семена гороха взошли, что делать дальше?

Всхожесть у гороха часто неплохая. А первые маленькие ростки можно увидеть уже через 10-14 дней с того момента, как растение было посажено.

После всходов самое главное – следить за поливами гороха. Данная садовая культура очень любит влагу, поэтому в сухую погоду грядки поливают каждые 3-4 дня. Делают это рано утром или вечером, после захода солнца.

Чаще и обильнее всего горох поливают в момент цветения и завязывания плодов.

Дополнительным уходом можно назвать регулярное рыхление грунта и удаление сорной травы. На ухоженных грядках горох активнее и быстрее развивается, дает самый качественный по вкусу урожай.

Чем подкормить после всходов?

Горох хорошо растет почти на любых типах почв. Иногда обходится вообще без подкармливания.

Но по желанию можно добавить при выращивании определенные удобрения.

Самое первое удобрение – в момент посадки. В бедную почву добавляется перегной или компост. Но немного.

Когда появляются первые ростки, удобрения не вносят.

Зато во время цветения по возможности рассыпьте на грядках немного древесной золы. Это естественное калийное удобрение поможет вам вырастить сладкие и вкусные горошины.

Видео о том, чем полезен горох для человека

Горох – питательный, низкокалорийный продукт. Он богат белками и углеводами, не содержит жира. Его употребляют в пищу в пост, вегетарианцы, кто следит за своей фигурой, и спортсмены, которым необходимо усиленное белковое питание.

Помимо питательных, горох обладает многочисленными лечебными свойствами.

• Нормализует жировой обмен, выводит из организма «вредный» холестерин;
• Выводит из организма лишнюю жидкость, благодаря мочегонному, желчегонному и послабляющему действию;
• Благодаря калию и магнию обеспечивает нормальную работу сердцу;
• Чай, настоянный на корнях гороха, стимулирует активность головного мозга, из-за этого улучшается память, концентрация внимания;
• Обладает антиоксидантным действием, препятствуя росту раковых клеток;
• Горох – прекрасное средство от изжоги, достаточно разжевать и съесть 3-4 горошины;
• Повышает иммунитет, благодаря большому витаминному составу и аскорбиновой кислоты в том числе;
• Компрессы из настоя гороха избавиться от проблем с кожей (дерматиты, угревая сыпь, экзема, фурункулы), при укусах насекомых.
• Гороховая мука — отличный скраб для кожи лица, после его использования кожа очищается и разглаживаются мелкие морщинки.

В подтверждении этих слов посмотрите видео.

Выбор места для посадки гороха на огороде

Для гороха подбирается солнечный, хорошо освещенный участок, безветренный и тихий. Сильные порывы ветра могут сломать хрупкие стебли. Эту культуру можно разместить вдоль забора или возле стены дома, по которым стебли будут подниматься вверх. Растение переносит легкую полутень, но плодоносит лучше и обильнее, когда вся листва хорошо освещается солнцем.

Некоторые овощеводы практикуют посев гороха в приствольных кругах крупных плодовых деревьев (яблони, груши и другие), куда предварительно насыпают питательную почвосмесь из плодородной садовой земли и перегноя слоем не менее 10—15 см. Выращивание гороха на даче, в саду или на огороде по силам любому начинающему огороднику при соблюдении нехитрых правил.

Климатические условия для выращивания гороха

Для получения раннего и обильного урожая нужно постараться создать оптимальные условия для выращивания гороха. Культура любит хорошее увлажнение, поэтому для появления дружных всходов семена сажают во влажную землю. Хороший и регулярный полив позволит растению быстро развиваться и повысить урожайность. Постоянная умеренная влажность особенно необходима в период бутонизации, цветения и завязывания плодов. При недостатке влаги гороховый куст сбрасывает бутоны и завязь.

Эта бобовая культура холодостойкая, ее семена прорастают уже при +5 °С. Всходы могут пережить кратковременные заморозки до -6…-4 °С. Во время формирования завязи оптимальные температурные показатели должны находиться в пределах +13…+15 °С, для быстрого роста бобов требуется температура не ниже +17…+22 °С.

Какую почву любит горох?

К составу почвы горох нетребователен, но будет лучше развиваться и обильнее плодоносить на рыхлых, умеренно влажных суглинках и супесчаниках с достаточным содержанием фосфора и калия. В глинистую тяжелую почву рекомендуют при перекопке добавлять крупный речной песок и перегной (по 1 ведру на 1 м²). В песчаную почву, которая плохо удерживает влагу и удобрения, нужно внести глину для увеличения влагоемкости (1 ведро на 1 м²).

Как сажать горох под зиму и можно ли это делатьЧитать

Культура предпочитает грунты с нейтральной или слабощелочной реакцией, поэтому кислые почвы обязательно раскисляют пушенкой или доломитовой мукой (300—400 г на 1 м²). Чересчур богатые и удобренные почвы тоже вредны для гороха, т. к. избыток питательных веществ провоцирует быстрый рост ботвы. При этом стручки будут мелкими и немногочисленными. Для экземпляров, с которых будут собираться семена для размножения, почву готовят особенно тщательно.

Лучшие соседи гороха

На урожайность культуры сильно влияет то, какие растения культивировались на этом месте в предыдущем году. Горох растет хорошо после раннего картофеля, тыквенных (кабачков, тыквы, огурцов), капусты, томатов. Он будет себя прекрасно чувствовать на огороде рядом с кукурузой, пасленовыми (картофелем), крестоцветными (капустой, редисом). Плохими предшественниками для этой культуры будут другие бобовые (фасоль, нут, соя, чечевица и другие). При грамотном севообороте горох сажают на том же участке не ранее, чем через 3—4 года.

Технология выращивания гороха и особенности ухода за растением

Через пару недель после посева обычно на грядке уже дружно зеленеют всходы, которым первое время необходимо внимание и забота

Подвязка кустов

Горох – культура вьющаяся, нуждающаяся в опоре.

Своими цепкими усиками кустики хватаются за любую возможность удержаться, тянутся вверх.

Если не обеспечить всходы надежной опорой, то со временем горох завалится, цепляя друг друга, переплетаясь так, что никаких плодов потом не найти.

Да и вызреть в таких условиях гораздо труднее.

В качестве опоры для низкорослых сортов достаточно воткнуть рядом с каждым кустом колышек до метра высотой.

Высокорослым кустам требуется сооружение шпалеры.

Для этого в грунт втыкают несколько опорных брусков, натягивают между ними веревку или проволоку на нескольких уровнях над землей или привязывают к опорам пластиковую сетку.

Полив гороха в открытой почве

Полив – основа ухода за культурой.

Молодому гороху требуется достаточно влаги, чтобы окрепнуть и нарастить массу.

В засушливую погоду гороховые грядки поливают не реже раза в 5 дней.

Грунт не должен пересыхать в период, когда горох готовится цвести или начинает завязывать плоды.

Прищипывание верхушек

Дачники, практикующие прищипывание гороха, отмечают эффективность процедуры для увеличения урожайности и формирование кустов с разным временем созревания плодов.

В результате на какое-то время рост и развитие замедляются, потому что растению надо перераспределить силы с верхушечного роста на формирование боковых побегов.

Чем больше побегов, тем больше завязей и плодов.

А если прищипывать не сразу весь горох, а частями – в первый подход прищипнуть только треть посадок, через полторы — две недели остановить рост второй трети посадок, а еще через неделю — полторы прищипнуть весь оставшийся горох – можно растянуть сроки цветения и вызревания плодов на весь сезон, до самой осени срывая молодые сочные плоды.

Уход за почвой

Подросшие до 15 см всходы окучивают, сперва прополов грядку от сорняков, взрыхлив грунт вокруг стеблей.

Прополку и окучивание лучше проводить после полива, на следующий день.

Особенности подкормки гороха

Умеренное внесение органики при подготовке почвы к посеву гороха вполне обеспечит потребности неприхотливой культуры на сезон.

Но к началу цветения и завязывания плодов горох полезно подкормить древесной золой, богатой калием.

Благодарно отзовется горох и на подкормку питательными настоями сорных трав – крапивы, пырея и одуванчика.

Пoдгoтoвкa ceмян гороха перед посадкой

B пpинципe ceмeнa мoжнo пocaдить бeз вcякoй пpeдвapитeльнoй пoдгoтoвки, нo тoгдa oни будут дoлгo нaбуxaть и пpopacтaть и нe фaкт, чтo вce взoйдут. Пoдгoтoвкa ceмeннoгo мaтepиaлa пoмoжeт пoвыcить вcxoжecть ceмян. Этa paбoтa пpoxoдит пo cлeдующeму aлгopитму: Kaлибpoвкa. Из вceй мaccы ceмeннoгo мaтepиaлa oтбиpaют для пoceвa caмыe кpупныe и выпoлнeнныe экзeмпляpы, нe имeющиe cлeдoв пoвpeждeний, пятeн, мexaничecкиx вмятин и дpугиx изъянoв. Пoдoзpитeльныe ceмянки cлeдуeт бeзжaлocтнo oтбpaкoвывaть, пocкoльку oни нe дaдут здopoвыx и кpeпкиx pocткoв. Зaмaчивaниe. Cpaзу cтoит oтмeтить, чтo нe вce oвoщeвoды пpимeняют этoт aгpoпpиём, пocкoльку пoceв мoжнo вecти cуxими ceмeнaми.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Как вырастить петунию из семян в домашних условиях на рассаду

Посадка моркови весной посев когда сеять как сажать правильно

Когда сажать цинию на рассаду в 2020 году по лунному календарю

Когда высаживать помидоры в теплицу в Подмосковье

Ecли вы вcё жe peшили пpoвecти пoceв зaмoчeнными ceмeнaми, тo эту oпepaцию нужнo пpoвecти пo тaкoй cxeмe: пoмecтить oткaлибpoвaнныe ceмeнa нa 8 минут в pacтвop бopнoй киcлoты (1 г пpeпapaтa нa 5 л тёплoй вoдa); пo oкoнчaнии пpoцeдуpы пoдcушить ceмeнa. Oбpaбoткa бopнoй киcлoтoй нaпpaвлeнa нa бopьбу c личинкaми клубeнькoвoгo дoлгoнocикa, кoтopый пopaжaeт кopни pacтeния. Пpи пpимeнeнии cуxoгo cпocoбa пoceвa, пocaдoчныe бopoздки cлeдуeт xopoшo пpoлить вoдoй и пocлe пoceвa нaкpыть гpядки cинтeтичecкoй плёнкoй. Эти дeйcтвия cпocoбcтвуют бoлee быcтpoму нaбуxaнию и пpopacтaнию ceмян. Гopoxoвыe ceмeнa мoжнo пoдгoтoвить cтapым пpoвepeнным cпocoбoм. Cуть eгo cocтoит в тoм, чтo ceмeннoй мaтepиaл нa двoe cутoк пoгpужaют в ёмкocть c пoдoгpeтoй вoдoй. A пoтoм извлeкaют иx oттудa, oбopaчивaют вo влaжную ткaнь, дepжaт иx в тaкoм cocтoянии пpи тeмпepaтуpe +2З гpaдуca. Чepeз пapу днeй ceмeнa пpoклюнутcя и будут гoтoвы к выcaдкe.

Как правильно и эффективно посадить горох

Агротехника выращивания очень проста и не требует больших усилий, достаточно соблюдать порядок действий. Ниже пошаговая инструкция, как сажать горох:

1. Грядки обильно полить и дождаться, когда почва станет полностью сухой.
2. Сделать небольшие бороздки для семян.
3. Если почва бедна на питательные вещества — поместите в размеченные полосы немного перегноя или компоста (примерно 1 см).
4. Разместить горошинки в бороздки.
5. Присыпать семена почвой и утрамбовать ее рукой.
6. Защитить грядки от птиц и неблагоприятных погодных условий, в том числе солнечных ожогов, поможет прозрачная полиэтиленовая пленка или спанбонд. Каждый день снимайте укрывной материал на 15-30 минут, чтобы проветрить почву и растения.
7. После появления крепких ростков, у которых 2-3 больших листа, пленку с грядок можно убрать насовсем.

Глубина посадки

Глубина посадки напрямую зависит от грунта. Если он глинистый и тяжелый — зерна располагают не глубже, чем на 3 см. При легком песчаном грунте глубину можно увеличить до 5 см, молодой росток преодолеет такое расстояние без труда. Если вы вносите удобрения в виде перегноя или компоста, то к требуемой глубине добавляют еще 1 см.

Ширина посадки

Между семенами выдерживают 5 см, между бороздками — не меньше 30 см (лучше всего 50-60 см). Такое расстояние позволит растениям свободно развиваться и не затенять друг друга.

Хитрости по защите урожая

Есть несколько простых секретов, существенно облегчающие уход за этой культурой:

1. Сразу после посадки вдоль грядок следует поставить опору, за которую подросший куст будет цепляться своими усиками и вокруг которой будет обвиваться. Так, вбиваются колышки по всему периметру грядок (на небольшом удалении друг от друга). К ним привязывают бечевку. Используют и специальную сетку для сада. Подвязывать посадку не нужно.
2. Пленку даже при южном климате убирают не ранее 7 и не позднее 14 дней.
3. Чтобы защитить всходы от птиц, огородники натягивают на подпорку рыболовную сеть.

Мозговые сорта

Названы они так, потому что семена гороха имеют складочки в виде извилин. Этот вид подойдет тем, кто хочет выращивать растение исключительно для еды в летнее время, пока горошек зеленый и сладкий.

• Воронежский зеленый – первый сбор плодов приходится на 40-й день после всходов. Растение большое, листьев мало, что позволяет легко собирать урожай. В технической спелости имеет зеленый цвет. Растение устойчиво к грибковым и бактериальным заболеваниям.
• Тропар – если вы хотите заняться консервированием, чтобы всю зиму готовить вкусные салаты и супчики, то выбирайте этот сорт. Семена гороха этого сора обычно продаются в специализированных магазинах, искать их не придется. Спелость наступает через 50 дней после посадки, стебель низкий, прямостоячий. Несмотря на низкую урожайность горох пользуется большим спросом.

С чем можно и нельзя сажать горох на одной грядке?

Грядка с горохом

Посадка гороха возможна не только на отдельной грядке, но и совместно с другими культурами. Однако от того, что именно будет выбрано, зависит урожайность культуры.

Неплохо на одной грядке горох уживается с:

• Клубникой. Ее корни располагаются в верхнем слое почвы. При этом корневая система настолько мала, что не навредит находящемуся рядом гороху, корни которого проникают намного глубже. Если посадить обе культуры на одну грядку, то получится отличный урожай.
• Кабачки, патиссоны, тыква и огурцы. Все эти культуры являются активными потребителями азота. А обеспечить им может правильно выбранный «сосед». Коим как раз является горох. При этом насекомые хорошо слетаются на запах от цветков бобовых, а заодно опыляют и тыквенные.
• Капуста. Для нее такое соседство тоже будет неплохим. Горох разрыхлит почву корнями и не даст соседке загнивать. Огородники рекомендуют возле гороха сажать пекинскую капусту. Ее вкус станет более приятным и сладким.
• Картофель. Многие опытные огородники знают, что их соседство просто идеально, ведь от этого урожай картофеля улучшается. Кроме того, культура отпугивает картофельных вредителей, того же колорадского жука. Это позволяет сэкономить время на обработке, а также приобретении препаратов.
• Морковь. Эфирные масла в ботве моркови способны отгонять вредителей. Если рядом посадить еще и горох, то они помогут друг другу с ростом, что позволит получить хороший урожай.
• Свекла. Она тоже отлично уживается с горохом. Последний не забирает питание у корнеплода, зато получает опору. В таком случае отпадает необходимость подвязывать стебли растения.
• Редька, дайкон. Тоже неплохой вариант. Огородники отмечают, что с таким соседством улучшается не только урожайность, но и вкус корнеплодов.
• Кукуруза. Она за счет гороха насыщается азотом, а также получает защиту для корней от перегрева. Что до кукурузы, то она не только получает от гороха много полезного, но и сама защищает его, становясь опорой для стеблей.
• Горчица. Она также активно вбирает в себя важный для роста азот. При этом сам горох получает полезные вещества, которые важны для хорошей урожайности.
• Пряности. Мята, шалфей, розмарин и другие подобные травы содержат в себе эфирные масла. Они отпугивают вредителей.

Несмотря на то, что растения действительно способны стать для гороха опорой. От его подвязывания лучше не отказываться.

При этом не самыми лучшими соседями для гороха являются: чеснок, лук, томаты, фенхель, подсолнечник, базилик и полынь. Также не рекомендуется сажать горох слишком близко с люцерной и клевером, а также в тени кустарников и деревьев.

Пряный базилик – уход, условия содержания

На балконе лучше всего выращивать декоративные сорта базилика.

Эти кустики отличаются от остальных представителей:

• низким ростом;
• разноцветной листвой;
• прекрасным вкусом и ароматом.

Лучше всего растет на лоджии «Лимонный» сорт базилика. У этого представителя ярко-выраженный аромат лимона, поэтому он очень популярен в кулинарии. Культура компактна, взрослое растение вырастает до 50 см в высоту. Еще она особенность – это высокий показатель урожайности.

Раннеспелый также можно выращивать дома Цветение наступает спустя 2 месяца после посева семян. Собирать пряную травку можно в течение года, ее можно сушить либо употреблять в свежем виде.

«Гвоздичный» – растение выделяется сильным, пряным вкусом. Кустики миниатюрные, горшки можно расставить на подоконнике. Очень любит воду, поэтому требует регулярной поливки. Вода должна быть теплой, хорошо отстоянной.

Греческий базилик считается самым миниатюрным, его высота до 25 см. При правильном прощипывании формируется шарообразная крона. Такое растение выращивать просто, к тому же оно сможет украсить любой балкон и станет особой гордостью хозяйки.

Греческий базилик карликовый

Базилику, как и остальной культуре, например, веточкам петрушки либо укропу на балконе, крайне необходим яркий свет. В зимний период ароматное растение подсвечивают с помощью люминесцентных ламп. Хорошее освещение обеспечивает базилику отличные вкусовые, ароматические качества.

В помещение поддерживается определенная влажность, обязательно проводится утреннее опрыскивание и увлажнение грунта водой комнатной температуры. Температурный режим должен держаться в пределах +22 – +25 градусов.

Собственно это все правила, которые должен знать человек при выращивании петрушки, салата, базилика, лука и другой зелени на балконе. Несложный уход обеспечит семью витаминной травкой не только летом, но и зимой. Любое блюдо со свежим укропом и зеленым лучком станет гораздо вкуснее.