Питание после удаления желчного пузыря: диета, меню, рецепты
Содержание:
- Состав арбуза и его калорийность
- Меню
- Диета в первый месяц (2-4 недели после операции)
- Основные варианты
- Особенности и последствия употребления ягоды на ночь
- Употребление арбуза для похудения
- Арбузная диета: варианты меню и продолжительности диеты
- Можно ли поправиться от арбуза: мифы и реальность
- Арбуз при похудении
- Важно знать
- Главное об арбузной диете для похудения
Состав арбуза и его калорийность
Из школьного курса биологии все мы усвоили, что арбуз — это ягода. Многие говорят о пользе, но на самом деле не знают, что же действительно входит в его состав.
Арбуз — один из самых низкокалорийных продуктов, несмотря на высокое содержание углеводов и сахара.
Сочная ягода с красной мякотью имеет следующий состав:
- вода;
- витамин А, В4, В9 и С;
- растительные жирные кислоты Омега3 и Омега9;
- минералы — калий, магний, цинк, фтор, кальций.
Арбуз на 90 % состоит из воды, именно поэтому он считается . Калорийность ягоды всего 27 ккал на 100 грамм, но несмотря на это, она отлично подавляет чувство голода. Многие врачи-диетологи рекомендуют делать разгрузочные дни с использованием этого уникального продукта. Особенно этот метод полезен тем людям, у которых диагностированы почечные заболевания без образования камней.
Но есть и исключения. Мужчинам и женщинам, страдающим от повышенного содержания сахара в крови, не стоит рассматривать арбузную диету как средство в борьбе с лишним весом. Это может усугубить и без того непростую ситуацию.
Меню
Арбузная эффективная диета считается монопродуктовой, а значит, есть допускается только полосатую ягоду и пить много жидкости – обычную воду, зеленый и травяной чаи. Суточная порция продукта рассчитывается исходя из веса: на каждые 10 кг разрешено съедать 1 килограмм арбузной мякоти.
К примеру, если ваш вес – 65 килограммов, то, сделав несложные расчеты, получаем, что за день вам можно употребить не более 6,5 кг ягодной мякоти.
На 1 день
Тем, кто отдает предпочтение однодневным разгрузкам, подойдет арбузный день. Вам нужно съесть рассчитанную по формуле порцию «астраханца», разделив ее на 4-5 приемов, и выпить до 1,5 литра воды или зеленого чая.
На 2 дня
Увидев на весах на следующее утро после арбузного дня солидный отвес, многие не намерены будут останавливаться на достигнутом, и захотят продлить разгрузку еще на сутки. Во второй день, разрешается есть только арбуз и пить много несладкой и негазированной жидкости.
На 3 дня
Долгое время питаться одними лишь арбузами опасно, поэтому если вам нужен отличный результат без вреда для здоровья, советуем выбрать более обширное меню.
Схема питания на 3 дня
Завтрак:
- 200 г творога минимальной жирности;
- 3 небольшие дольки арбуза.
Ланч:
2 средних ломтика арбуза.
Обед:
- порция рисовой каши на воде;
- арбуз.
Полдник:
- 50 граммов нежирного творога;
- 2 дольки арбуза.
Ужин аналогичен обеду.
Известен еще один вариант трехдневки:
Первый день
- Завтрак: порция овсянки, приготовленной на воде; 300 г арбуза.
- Ланч: утренняя порция арбуза.
- Обед: 100 гр. отварной курицы; салат из огурца и зелени.
- Полдник: 300 г полосатой ягоды.
- Ужин: 100 граммов нежирного творога; груша.
Второй день
- Завтрак: салат из арбуза, яблок, хурмы с добавлением чернослива.
- Ланч: привычная порция «астраханца».
- Обед: пара бутербродов из черного хлеба с обезжиренным творогом и любимой зеленью.
- Полдник: сваренное всмятку куриное яйцо.
- Ужин: 400 г арбуза.
Третий день
- Завтрак: порция сваренной на воде пшенной каши.
- Ланч: зеленое яблоко.
- Обед: 450 г арбуза.
- Полдник: 200 граммов полосатой ягоды.
- Ужин: 200 мл 1%-го кефира.
На 5 дней
Предложенное на 3 дня меню можно растянуть на 5. Как правило, за этот промежуток уходит до 5 кг. В день следует съедать не больше 5 килограммов арбуза. Допускается по утрам выпивать по одной чашечке несладкого черного кофе.
На неделю
Если вы хотите за 7 дней сбросить несколько лишних килограммов, но при этом не намерены морить себя голодом, вам подойдет предложенная ниже схема питания.
Идеи завтрака:
- 120 мл зеленого чая без добавления сахара;
- порция любимой каши без соли и масла;
- куриное яйцо (его можно сварить всмятку или приготовить из него омлет).
или:
- чашечка чая либо кофе;
- 180 г творога с минимальным процентом жирности;
- фруктовый салат.
Варианты обеда:
- овощной салат с оливковым маслом;
- 200 г нежирной рыбы, запеченной либо приготовленной на пару.
или:
- овощной суп;
- салат;
- 150 гр. вареной говядины/куриной грудки.
Ужин (как минимум за 3 часа до сна):
арбуз (на каждые 30 кг веса должно приходиться по 1 кг ягоды).
На 10 дней
При наличии отличной выдержки и большого желания распрощаться с 6-8 килограммами, отличным решением станет устроить 10-дневную арбузную диету. Вариантов меню известно несколько, мы предложим пару.
Строгий рацион
На завтрак, обед и ужин позволено есть лишь ягоду (разделите индивидуально рассчитанную для себя порцию на 3 равные части), пить воду и устраивать перекусы, для этой цели отлично подойдет зеленое яблоко, персики и сливы.
Щадящая вариация
На ближайшие 10 дней меню должно быть следующим
Завтрак:
- запаренная кипятком овсянка;
- 1-2 ломтика сыра минимальной жирности.
Обед:
- 250-граммовый кусочек вареного, запеченного или приготовленного на гриле постного мяса, рыбы или курицы;
- салат из овощей, сдобренный оливковым маслом.
Ужин (4-5 часов до сна):
«астраханец». Рекомендованная порция рассчитывается по формуле: вес/30.
На 14 дней
Только самые стойкие смогут выдержать полмесяца арбузного меню. Вознаграждением за такой «подвиг» станут ушедшие килограммы – нередко удается сбросить до 10 кг. Согласитесь, отличная мотивация.
Рацион на 2 недели
Завтрак:
300 г арбуза.
Через час:
- 120 мл зеленого чая или черного кофе без сахара;
- тост с кусочком нежирного сыра или 150 гр. обезжиренного йогурта.
Обед:
порция ягоды аналогично той, которую вы съели за завтраком.
Спустя час:
- порция овощного супа;
- 150 гр. вареного белого мяса или рыбы.
Ужин:
300 г арбуза.
Через час:
тушеные или вареные овощи.
Диета в первый месяц (2-4 недели после операции)
Первый месяц после операции особо важен для восстановления нормальной работы пищеварительного тракта пациента и улучшения общего самочувствия. Именно этот отрезок времени является ключевым для нормализации пищеварительных функций организма. Поэтому на его протяжении необходимо тщательно соблюдать рекомендации, предписанные врачом. Таковые включают не только требования к организации питания, но и комплекс мер по обеспечению надлежащей физической нагрузки, медикаментозной терапии и уходу за ранами.
После проведения лапароскопической холецистэктомии соблюдение диеты обычно необходимо на протяжении 1 месяца. Затем по согласованию с гастроэнтерологом могут быть сделаны послабления в диете, расширен спектр употребляемых продуктов, сняты ограничения в питании.При открытой полостной холецистэктомии период жестких ограничений в питании продолжительнее, чем при холецистэктомии. Независимо от типа проведенной операции на протяжении первого месяца рекомендуется исключить из питания:
- жареную пищу
- жирные продукты
- острую и пряную пищу
- копчености
- алкоголь.
Также в этот период рекомендовано полностью отказаться от табакокурения, так как оно замедляет послеоперационное восстановление организма. Блюда должны быть немного теплыми, необходимо избегать холодной или горячей пищи. Требуется регулярное питание 4–6 раз в день, еду желательно принимать примерно в одно и то же время. Введение новых продуктов в рацион необходимо осуществлять постепенно, внимательно прислушиваться к реакции организма и при необходимости консультироваться у гастроэнтеролога.
Со второй недели при отсутствии осложнений применяют диету 5а. Это разновидность диеты 5, характеризующаяся пониженным химическим и механическим воздействием на пищеварительный тракт, это делает ее предпочтительной после холецистэктомии. Это диета является весьма щадящей — все продукты варят или готовят на пару. Меню диеты 5а основано на отварных рыбе и мясе, котлетах на пару, белковых омлетах, овощных супах, паровых пудингах с творогом, пюре из картошки, киселе из фруктов, измельченных кашах на молоке, тушеных овощах.
В случае плохого перенесения диеты 5а (вздутие живота, поносы, боли в подреберье) может быть назначена диета 5щ, характеризующаяся еще большей деликатностью в отношении пищеварительной системы.
Пример меню:
- Первый завтрак: полпорции манной каши на молоке, чай, 110 г парового омлета из белков яиц.
- Второй завтрак: шиповниковый отвар, 100 г свежего пресного творога.
- Обед: 100 г парового суфле из отварного мяса, полпорции протертого супа с овощами и овсянкой, 100 г желе из фруктов, 100 г пюре из моркови.
- Полдник: 100 г запеченых яблок.
- Ужин: полпорции пюре из картофеля, вареная рыба, чай.
- Завершающая еда: кисель или кефир.
- Общая суточная доза: 200 г белого хлеба, 30 г сахара.
Основные варианты
Монодиету можно модифицировать, добавив в меню овощи, фрукты, крупы, кисломолочные продукты.
Арбузно-дынная диета
Диета позволяет избавиться от 4 кг за 7 суток. Употребляют пищу каждые 3 часа. Продолжительность периода похудения — 9 дней. Объем порции составляет 300-400 г. На завтрак нужно съесть 3-4 куска дыни. Полдник и все перекусы арбузные. Обед состоит из порции постного мяса или рыбы, стакана кефира. На ужин можно съесть вареный картофель и салат из свежих овощей. В 1 приеме пищи нельзя совмещать дыню и арбуз.
Кефирная
Диета предполагает чередование кефирных и арбузных приемов пищи. Дневной объем кисломолочного напитка составляет 1 л. На завтрак, обед и ужин употребляют по 400 г ягодной мякоти. Все перекусы кефирные: по 250 мл напитка на каждый прием пищи. Продолжительность диеты 3 дня. За это время можно избавиться от 3 кг.
Огуречная
На 1 день диеты берут по 1 кг огурцов и арбуза. Меню выглядит так:
- завтрак: 3 куска арбуза, ломтик черного хлеба;
- перекус: огуречный салат с растительным маслом и зеленью;
- обед: 3 куска ягодной мякоти;
- полдник: огурцы с зеленью и соком лимона;
- ужин: арбузная мякоть.
За 14 суток такой рацион позволяет избавиться от 15 кг лишней массы тела. Диета запрещена при почечной недостаточности, поражениях желудка, кишечника.
Белковая
Система похудения рассчитана на 14 суток. За это время происходит интенсивное насыщение организма беками. На завтрак и ужин употребляют нежирную рыбу или мясо, йогурт, сыр с низким процентом жирности. Все перекусы арбузные (по 0,5 кг). Благодаря такому рациону можно избавиться от 7-9 кг.
Гречневая
Преимуществом гречнево-арбузного рациона является отсутствие чувства голода. Дневная норма каши составляет 0,5 кг, а ягоды — 1,5 кг. Разнообразить меню можно овощными салатами, заправленными оливковым маслом или соком лимона. Обязательно нужно употреблять до 2 л воды. Ужинают не позднее 18:00-19:00. За час до сна можно выпить стакана кефира. Длительность диеты — 10 дней. Она позволяет сбросить до 7-8 кг.
Арбуз можно сочетать с разными видами продуктов.
Яблочная
Меню на основе яблок и арбузов нельзя соблюдать больше 10 суток. Ягодные и фруктовые дни чередуют. Начинают диету с употребления арбузной мякоти. Дневная порция яблок составляет 1,5 кг. Принимать пищу нужно 5-6 раз. За 10 суток уходит до 9 кг лишней массы тела.
С черным хлебом
Кроме арбузов, на диете можно употреблять черный хлеб в каждый прием пищи. Лучше подходят сухари, приготовленные на сковороде без масла или в духовке. Продолжительность диеты — 3 дня. За это время можно сбросить до 4 кг. Обязательно нужно выпивать до 1,5 л воды в сутки.
С рисом
Диета предполагает употребление 250 г бурого риса в сутки. Ее продолжительность составляет 6 дней, за которые можно убрать 4-5 кг. На завтрак, обед и ужин едят рис. Все перекусы арбузные.
С творогом
Рациона на основе творога и арбуза придерживаются в течение недели, за которую удастся сбросить более 4 кг. Меню выглядит так:
- завтрак: 200 г творога;
- ланч: 2 куска мякоти;
- обед: порция творога;
- полдник: 3 куска арбуза;
- ужин: ягодная мякоть.
Преимуществом рациона является отсутствие чувства голода.
Особенности и последствия употребления ягоды на ночь
Многих людей волнует вопрос, можно ли съесть при похудении немного арбуза на ночь. Если речь идет о влиянии на фигуру, то ответ будет положительным: «Да, можно! Фигуру это не испортит». Арбузной мякотью разрешается заменить вечерний перекус, если без него не обойтись. Но есть ее лучше в небольшом количестве и не позже, чем за 1,5-2 часа до сна. Иначе частые позывы в туалет не позволят спокойно поспать.
Съеденные за 2 часа до сна 1-2 небольших кусочка ягоды могут создать значительный положительный эффект:
- внесут дополнительный вклад в процесс похудения. Если вредные блюда вечером могут навредить фигуре, то полосатый плод, наоборот, будет способствовать более глубокому очищению организма, снижению веса;
- помогут перенести вечерний жор, если таковой имеется. Иногда людям вечером хочется съесть что-нибудь вредное. Чтобы подавить это желание, можно употребить немного арбузной мякоти. Сладкая сочная мякоть заполнит желудок, притупит чувство голода;
- положительно повлияют на состояние половой системы, особенно у мужчин. Плод усиливает кровообращение половых органов, действуя, как афродизиак. На ночь это действие многим очень даже пригодится;
- благодаря магнию и незаменимым аминокислотам успокоят нервы, улучшат настроение, будут способствовать полноценному ночному отдыху.
Рекомендации по употреблению полосатого гиганта в вечернее время:
- Ешьте небольшое количество, только чтобы утолить голод.
- Не употребляйте арбуз сразу после еды. Это чревато появлением газообразования и вздутия. Беспокойство в ЖКТ может нарушить сон.
- Не совмещайте водянистую мякоть с солеными, копчеными, жирными и острыми продуктами. Они задерживают жидкость. В противном случае, вместо вывода лишней жидкости наутро легко получить дополнительные килограммы и отеки.
Употребление арбуза для похудения
Арбуз можно есть не только для получения удовольствия, но с целью эффективного снижения веса.
Это обусловлено следующими причинами:
Ягода содержит много воды, что способствует выводу лишней жидкости из организма и уменьшению отечности тканей.
Наличие клетчатки способствует улучшению кишечной моторики, что стабилизирует стул и выводит шлаки из организма, очищая его.
В арбузной мякоти много витаминов и микроэлементов, что позволяет в процессе похудения пополнить организм полезными веществами.
Полосатый гигант содержит много сахаров природного происхождения, что не вредит организму, но делает диету вкусной и сытной. А клетчатка заполняет желудок, также создавая ощущение сытости.
Наличие в сочной мякоти лизина, с помощью которого вырабатывается гормон радости — серотонин
Вместе с магнием, Омегой-3, витаминами группы В и другими аминокислотами, он поднимает настроение, что очень важно во время диеты.
Арбуз, как другие ягоды и фрукты, лучше есть утром или днем. Именно в это время легче усваиваются все входящие в него вещества, активно работают пищеварительные органы.
Можно ли есть большое количество арбуза на ночь? Вечером, особенно позже, чем за час до сна, мякоть полосатого гиганта есть нежелательно, тем более много ее. В этом случае спокойствие сна будет нарушено частыми походами в туалет.
Варианты диет на арбузе
Благодаря диетическим свойствам полосатой ягоды, ее часто включают в меню различных диет. Это могут быть:
- монодиеты, основанные на исключении из рациона всего, кроме арбузной мякоти. Продолжительность до 5 суток;
- смешанные диеты. Помимо арбуза присутствую другие продукты.
Смешанные диеты могут быть следующих видов:
- Арбузно-фруктовые – включают арбузную мякоть, а также один или несколько видов фруктов;
- Арбузно-овощные – помимо полосатой ягоды разрешается есть любые овощи. Это очень эффективные диеты, но выдержать их нелегко. Обычно проводятся не дольше 3 дней.
- Арбузно-углеводные – объединяют поедание арбузной мякоти и хлеба или сваренных круп. Это может быть греча, рис, овсянка. Продолжительность диеты до 10 суток.
- Арбузно-белковые. Включают кисломолочные продукты (творог, кефир) или легкие мясные блюда (курицу, индейку, кролика). Можно добавлять овощи, зелень или салаты. Так худеть разрешается 2-3 недели.
Правила соблюдения арбузных диет:
- Количество полосатой ягоды, съедаемой за сутки, — от 2 до 8 кг. На монодиете можно съедать 1 кг мякоти на 10 кг веса худеющего. На смешанных — 0,25-0,5 кг на 10 кг веса.
- Дневная порция съедается в 5-6 приемов.
- Полосатую ягоду нужно есть отдельно от других продуктов. В противном случае присутствующие в ней сахара могут вызвать процесс брожения, что приведет к вздутию, газообразованию.
- Несмотря на водянистость арбузной мякоти, во время соблюдения диет нужно выпивать не менее 1-1,5 литров воды для лучшего очищения, уменьшение риска обезвоживания.
- Все продукты употребляются без соли (кроме хлеба) и специй.
Можно ли во время диеты поправиться от арбуза, съеденного на ночь? Нельзя, если соблюдать все правила: не есть жирного, сильносоленого, острого. В таком случае любое количество арбузной мякоти на ночь даже в диетический период фигуре не навредит.
Арбузные разгрузочные дни
Для небольшого снижения веса и восстановления здоровья проводят разгрузочные дни на арбузе. В сезон полосатых гигантов (август-сентябрь) легкие арбузные дни можно устраивать 1 раз в неделю, две недели или месяц.
Чаще всего разгрузочный день предполагает поглощение только арбузной мякоти и воды (от 1 литра). При таком похудении можно есть арбуз утром, днем и вечером в любом количестве, которое требует организм для полного насыщения. Негативным фактором станет переедание, так как вызовет чрезмерную загруженность ЖКТ, может повлечь за собой ряд неприятных симптомов: тошноту, рвоту, понос, головную боль.
Еще один вариант разгрузочного арбузного дня – чередование мякоти полосатой ягоды с кефиром. На завтрак, обед и ужин съедают примерно равные порции арбуза (0,5-1,5кг), на второй завтрак, полдник и на ночь выпивают по стакану кефира. Такую разгрузку легче перенесут те, кто не привык целый день употреблять только сырые растительные продукты. Другие виды арбузных разгрузочных дней: с творогом (400г за сутки), с гречей (200г крупы).
- сладкие, мучные, кондитерские изделия;
- соленые, копченые, жирные блюда;
- чай, кофе, алкоголь;
За счет такого отдыха можно оздоровить организм и скинуть до 1,5 кг лишнего веса за сутки.
Арбузная диета: варианты меню и продолжительности диеты
Диета может состоять как из одного арбуза (монодиета), так и включать расширенный список продуктов. Монодиета рассчитана на 5 дней. За счет низкой калорийности и несбалансированного рациона, учащения мочеиспускания, изменения консистенции стула такая программа похудения может быть рекомендована людям, не имеющим проблем со здоровьем. Рацион питания включает арбузную мякоть из расчета 1 кг на 10 кг массы тела человека + 1,5-2,5 л очищенной негазированной воды. Весь объем пищи делится на 5-6 приемов.
Щадящая арбузная диета – это питание арбузами в течение 10 дней (1 кг на 10 кг веса). Из разрешенных продуктов можно ржаные, отрубные или цельнозерновые хлебцы. При этом необходимо употреблять не менее 1,5 л свободной жидкости. Это может быть дистиллированная вода, травяные сборы, зеленый чай без сахара.
На сколько кг можно похудеть и за какой период
Максимальный результат – минус 10 кг за 10 дней. Такое возможно, если к диете подключить занятия спортом. Однако столь стремительное похудение может нанести вред здоровью, замедлить метаболизм. Поэтому оптимальным вариантом будет десятидневная щадящая диета, с помощью которой можно потерять от 3 до 7 кг лишнего веса.
Как похудеть на 7 кг за пять дней на арбузной диете
Watch this video on YouTube
Выход из диеты
Выход из арбузной диеты должен быть постепенным. Чтобы приложенные усилия были не напрасны, а утраченные килограммы не вернулись с лихвой, диетологи не рекомендуют злоупотреблять «вредными продуктами».
Привычную пищу в рацион вводят постепенно и небольшими порциями. Сначала это низкокалорийный творог, сыр, кисломолочные продукты, через несколько дней можно добавить постные салаты, овощные супы на воде, потом — нежирное мясо (курица, телятина) и рыбу. Все это время не забываем ежедневно есть свежую арбузную мякоть из расчета 1 кг на 30 кг веса.
Преимущества и недостатки арбузной диеты
Плюсы | Минусы |
Гарантирован сброс лишнего веса | Арбузная диета имеет противопоказания, поэтому перед тем, как начинать худеть, необходимо проконсультироваться с врачом |
Нет необходимости готовить и считать калории | Питание несбалансированное, и чтобы не навредить организму, нужно соблюдать диетический режим не более 10 дней подряд |
При условии правильного выхода из диеты можно надолго сохранить полученный результат | Риск аллергических реакций и пищевой аллергии |
Хорошо очищает организм, избавляет от отечности | Возможно проявление учащенного мочеиспускания, изменение консистенции стула |
Питание вкусное, летнее и полезное | Ввиду повышенного содержания фруктовых кислот арбузная мякоть может раздражать слизистые при наличии эрозивно-язвенных патологий ЖКТ, острых заболеваний печени и почек |
Обеспечивает быстрое и длительное насыщение, благодаря чему диета легче переносится, риск срыва минимальный | |
Доступность. Сезонная рыночная цена за 1 кг арбуза варьируется в пределах 25-35 руб., поэтому на день диеты в среднем необходимо 150-200 руб. |
Можно ли поправиться от арбуза: мифы и реальность
Если полосатые ягоды такое замечательное средство для похудения, то почему многие спортивные врачи рекомендуют их для наращивания мышечной массы. Действительно можно ли поправиться от арбуза, или от него только худеют.
На самом деле арбуз является самой противоречивой ягодой. Ученые до сих пор не открыли всех его качеств. Но, то, что на сегодня известно, дает возможность предостеречь от грубых ошибок в ее потреблении.
Миф:
Низкая калорийность арбуза позволяет кушать его в неограниченных количествах, не боясь поправиться. Во время диеты нет необходимости подсчитывать калории.
Реальность:
Действительно в 100го алой мякоти менее 40 ккал. Но целый плод может весить от 5 до 10 кг. Съесть за один присест арбузик примерно 6 кг веса легко и просто, если посчитать калорийность получится, что вы скушали 2280 ккал. Это уже превышает суточную норму для человека решившего похудеть, а разрешенные продукты добавят еще. В результате на весах будут совсем не те показатели, которые хотелось бы видеть.
Миф:
Потребление арбуза на десерт способствует снижению веса, при этом нет необходимости ни в чем себя ограничивать.
Реальность:
В действительности, если не откорректировать весь рацион питания, ни какого толку от этого десерта не будет. А потребление арбуза вприкуску с калорийной сдобой быстро добавит лишние килограммы. Любители соленых арбузиков помимо дополнительного веса рискуют получить еще и отеки.
Миф:
За 5 – 7 дней строгой моно диеты, уходит более 5 кг, при этом очищается кровь и нормализуется обмен веществ.
Реальность:
В первые сутки двое уйдет лишняя жидкость, это примерно 1,5 – 2 кг. Далее же организм будет вынужден тратить углеводно-белковые запасы, а это в основном мышечная масса. И только когда они истощаться доходит очередь до жировых отложений. А восполнение запасов начинается именно с протеинов.
Получается, что изнуряя себя голодом в течение недели, вы потеряете мышечную массу, снизится тонус, появится апатия. И здоровья это все не прибавит, таким образом можно поправиться от арбуза, так как при первом же поступлении нормальной пищи, жировые клетки возьмут потраченное, и даже больше.
Арбуз действительно прекрасный продукт для похудения, но следует помнить, что желаемый результат можно получить только при правильном составлении меню, соблюдении положенных сроков, и выполнении всех советов диетолога.
Полезные ссылки:
Арбуз при похудении
Несмотря на высокий показатель гликемического индекса (75-80 ед.), его калорийность на 100 г мякоти составляет всего 27 ккал, что позволяет включить ягоду в рацион диетического питания.
Употребление арбуза перед сном очень полезно и в отдельных случаях рекомендовано врачами. Это обусловлено тем, что в ночное время в организме активно концентрируется моча, а съеденный вечером арбуз стимулирует вывод из почек камней.
Поедание арбуза на ночь имеет лишь одну негативную сторону: переработанная жидкость, просящаяся наружу, станет причиной нарушенного сна. Тем более что подобные позывы человек может испытывать несколько раз на ночь.
Важно знать
- диагноз ожирение ставится при объеме талии у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см при любом росте. Правильно замерять на уровне пупка
- надо помнить: мы едим, чтобы жить, а не «мы живем, чтобы есть»
- наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше
- помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки
- физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. Также хорошо помогает велосипед, плавание, бег, игровые виды спорта: волейбол, футбол, баскетбол, теннис. В хорошую погоду предпочтительней заниматься на свежем воздухе, утром, пока есть силы и воздух еще сильно не загрязнен выхлопными газами
- количество потребляемой жидкости – 30 мл/кг у здоровых людей, 40 мл/кг – у людей с ожирением, но не более 4 литров в сутки. Стараться пить щелочную негазированную воду, рН которой приближается к 7. Щелочное или кислое состояние воды можно определить по специальным тест-полоскам для ротовой полости, которые продаются в аптеках. Вот некоторые примеры рН воды, замеренные нами: Эльбруссия – 7,0; Аква Домбай – 6,5; Пилигримм – 4,5; родники Кавказа – 4,5; Горная Вершина – 4,5 (из этого следует, что предпочтение отдаётся Эльбруссии из Черкесска и Аква Домбай)
- питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Восполнять углеводы за счет овощей и фруктов, лучше в свежем виде
- ложиться спать не позднее 22.30, продолжительность сна не менее 7-8 часов. Гормон сна мелатонин является жиросжигателем. Спать надо в хорошо проветриваемой комнате со свежим воздухом, при температуре +19 градусов
Более подробно о принципах Здорового образа жизни можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Главное об арбузной диете для похудения
Эффективность диеты с арбузом основывается на слиянии нескольких его свойств, этот плод:
• действует как мочегонное и средство, оздоравливающее почки, за счет чего возможно пить много жидкости — необходимое условие для большинства диет, но — без риска образования отеков и сбоев в мочевыделительной системе;
• проявляет эффективность мягкого слабительного, что, вкупе с вышеназванным действием, способствует очищению организма от вредных веществ и ускорению метаболизма;
• при скромной калорийности превосходно утоляет голод, отчасти потому, что мозг человека устанавливает положительную связь между понятиями «сладкое» и «сытное»;
• насыщает организм ценными веществами (глюкоза, витамины А и группы В, минеральные вещества и органические кислоты), позволяющими относительно хорошо себя чувствовать в период диеты, даже иметь силы на занятия спортом.
Формулы расчета употребляемого на диете арбуза весьма различны — от 100 г до 1 кг на каждые 10 кг массы тела.
Необходимо знать, в каких случаях этот способ снижения веса противопоказан:
• сахарный диабет;
• заболевания поджелудочной железы;
• гастрит или язва с повышенной кислотностью желудка.
При патологиях почек, арбузная диета может быть разрешена либо запрещена врачом.
Также важно отметить, что обильное употребление арбуза приводит к вымыванию из организма натрия и калия, в связи с чем. либо в рационе на диете (после нее) должны быть продукты, богатые названными минералами, либо не обойтись без них в виде специальных добавок