Аллиум

Содержание:

Вегетативное размножение аллиума

Но гораздо проще, чем использовать семена, применить вместо них луковицы. Их добывают несколькими путями:

осенью выкапывают аллиум из земли и осторожно отделяют дочерние луковички от материнских;
на некоторых сортах декоративного лука, на головках, образуются мелкие луковички – бульбочки. Головки с бульбочками срезают, обрабатывают стимулятором роста, отделяют луковки и высаживают на грядку;
покупают в магазине.. Луковицы, которые выкопаны из земли, нужно промыть, подержать полчаса в растворе марганцовки, потом просушить и только после этого их можно сажать

Луковицы, которые выкопаны из земли, нужно промыть, подержать полчаса в растворе марганцовки, потом просушить и только после этого их можно сажать

Бульбочки, достаточно сразу опустить в раствор и просушить.

Те, которые куплены в магазине, уже готовы к высадке.

Пересадка и хранение аллиума

Каждые 4-5 лет рекомендуется пересаживать и омолаживать декоративный аллиум. Некоторые виды эфемероидных аллиумов выкапывают каждый год, не оставляя на зимовку. Тоже рекомендуют делать и для других видов декоративного лука в условиях средней полосы России, чтобы предотвратить их загнивание или вымерзание. Не нужно специально обрезать зеленую массу лука, она должна отмереть естественным путем. Благодаря этому удается накопить и сохранить в луковице максимальное количество питательных веществ. Выкапывают луковицы на хранение только после полного высыхания всей зеленой массы лука. Очищенные от земли и подсушенные взрослые луковицы хранят в сухом проветриваемом месте, при комнатной температуре. Наиболее мелкие луковицы, во избежание высыхания, помещают на хранение в ящик с торфом или опилками.

Лучшие зелёные композиции

Сегодня декоративный лук в ландшафтном дизайне используется широко. Низкорослые виды идеально подходят для создания групповых посадок. Рядом с ними хорошо растут пионы, розы, маки, хоста, герань, если правильно подобрать цвета, получатся очень красивые модули. Обычно луковые сорта высаживаются посередине композиции, тогда другие растения своей листвой прикрывают их увядающую листву.

Декоративный лук особенно хорош в групповых посадкахИсточник amazonaws.com

Модули озеленения, которые полностью состоят из декоративных луков, называются аллярии. Когда подобные посадки цветут, они выглядят великолепно. Но так как пряное растение имеет стойкий специфический запах, любоваться аллярием долго не получится. Вот почему подобные элементы устраиваются внутри сада, подальше от прогулочных аллей, тем, где их красота остаётся доступной для созерцания, а аромат быстро развеивается лёгким дуновением ветра.

Аллиум гигантский в рост человекаИсточник grouponcdn.com

Оптимальные варианты посадки

Аллиум посадка и уход в открытом грунте

У аллиума есть одна особенность – иногда листья подсыхают до начала цветения, что может испортить вид цветника, но срезать их нельзя – прервется питание луковицы. Поэтому рекомендуется рядом сажать сопровождающие растения, которые скроют непрезентабельный вид листьев.

Идеальными соседями признаны пионы, ирисы, дельфиниумы, маки, петунии. А можно создать модный элемент ландшафтного дизайна – аллярий, подобрав сорта лука с разным периодом цветения. Обустроить его можно по принципу альпийской горки или как рокарий, с присутствием камней. Многообразие видов декоративного лука позволит каждому цветоводу найти для себя один или даже несколько, которые станут любимым украшением участка.

Цветущий лук аллиум фото

Аллиум белый Mount Everest

Декоративный лук аллиум моли посадка и уход фото

Аллиум гладиатор фото

Аллиум ореофилум

Декоративный лук — болезни и вредители

Декоративные луки страдают от вредителей и болезней, как и лук репчатый. В основном это белая гниль лука, ложная мучнистая роса и поражение луковой мухой. Стоит опасаться слизней, улиток и минирующей мухи.

Чтобы предотвратить болезни не высаживайте луковицы на участках сада, где было или остается заражение! Не высаживаете луки без дезинфекции.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз) лука

Это наиболее серьезная угроза во влажный и прохладный сезон (или во влажных помещениях). Особенно уязвимы Аллиумы, посаженные в непосредственной близости от листовых салатов или зеленого лука. Симптомы поражения:

  • Пожелтение и отмирание листьев от кончика вниз
  • Со временем появление белой или серовато-фиолетовой спороносной плесени на листьях
  • Соцветия быстро усыхают, осыпаются, цветки деформируются и буреют

Борьба с мучнистой и ложной мучнистой росой лука

Избегайте скученных посадок цветов и культур
Избегайте посадки лука во влажных местах (низинках) и местах совершенно не продуваемых ветерком, где застойный воздух
Регулярно ведите борьбу с сорняками, чтобы обеспечить движение воздуха среди культурной растительности
Не используйте компост или зеленые удобрения из непроверенного источника или с инфицированным материалом
при обнаружении зараженных растений уничтожайте их сжиганием и избегайте подсадки с любых луков на этом месте в течение пяти лет
старайтесь высаживать многолетний лук отдельно от остальных луковых огородных культур
при выборе посадочного материала, обращайте внимание на рекомендации производителей – есть сорта аллиума, имеющие некоторую устойчивость к мучнистой росе

Лечение ложной мучнистой росы

Предупреждение: препараты можно использовать только на декоративном луке, не на луках, используемых в пищу.

  • ридомил МЦ 25 г на 5 л воды
  • бордоская смесь (100 г медного купороса и 100 г извести)
  • оксихлорид меди (20 г на 10 л воды)
  • можно попробовать применять препарат Превикур-энерджи

Помните, что главное удалять и сжигать все растительные остатки после уборки зеленого и репчатого лука.

Обеззараживание луковиц

Для обеззараживания луковиц декоративного лука применяется прогревание – это единственный способ, позволяющий сохранить луковицы и уничтожить возбудителя ложной мучнистой росы и других заболеваний, если посадочный материал заражен.

Прогревание нужно проводить непосредственно перед посадкой (за неделю) при температуре 45-47°С, желательно продуванием (направленным потоком горячего воздуха) в течение 10-12 часов.

Луки декоративные многолетние

Отличается от всех Лук Шуберта – у него цветки двух типов на цветоножках разной длины — плодущие короткие 5-8 см длиной, а бесплодные очень длинные – до 20 см. Окрашены лепестки околоцветника в бледные цвета: светло-розовый или светло-лиловый, но из-за размеров соцветия смотрятся в цветниках просто шикарно.

У каждого вида декоративного лука есть свое применение – низкорослые в оформлении внешнего яруса в рабатках и цветниках, среднерослые и высокорослые занимают центральное место на клумбах.

И у каждого вида есть несколько наиболее удачных и популярных сортов и вариаций. Существуют и межвидовые гибриды.

Например, Лук Глоубмастер – гибрид между видами Лук Маклеана и Христофа (Allium macleanii x cristophii), сложное сочетание родителей опускается, и поставщики указывают на упаковках с луковицами лишь Allium ‘Globemaster’. Лук имеет поистине шикарные соцветия, достигающие 26-28 см в диаметре, и что интересно, соцветия можно высушить и использовать в качестве сухоцветов.

У некоторых видов лука, получено множество сортов и межвидовых гибридов с соцветиями различных оттенков цветов – Лук голландский.

Правила посадки

Начнем с того, что купить луковицы декоративного лука аллиума не так просто, не в каждом садовом центре вам предложат хотя-бы пару сортов этого растения.

Сажать луки желательно осенью. В крайнем случае прибегают к весенней посадке. Осеннюю посадку производят в сентябре или начале октября, когда температура воздуха и грунта понизятся.

Глубина лунок для должна быть примерно в два раза больше, чем высота луковичек. Подготовленные лунки слегка увлажняют.

На одном кв. метре можно высадить до 50 луковиц крупных растений или до сотни — мелких.

Посадив луковицы, участок засыпают толстым слоем мульчи (торф или перегной), обильно поливают. Образование и рост корней продолжается до того времени, пока температура грунта не станет ниже +3 С.

Применение в дизайне сада

При комбинировании растений следует принимать во внимание высоту стрелы, размер соцветия, его цвет и самое главное – период и длительность цветения. Очень эстетично смотрится лук в сочетании с розами, а также геранью, пионами, молочаем и ирисами

Довольно неплохо смотрятся индивидуальные посадки высокорослых сортов, а групповые полянки, комбинирующие «Аллиумы» разных видов, выглядят очень интересно.

За счет своих крупных шарообразных головок групповые посадки «Аллиума» образуют красивый декоративный ковер, оттенки которого варьируются и могут быть светло- и темно-фиолетовыми, дымчато-розовыми, голубыми и насыщенно-синими.

Очень многие флористы используют лук для составления букетов. Это связано не только с его декоративностью, но и со способностью сохранять свежий вид на протяжении 10-14 дней. Чтобы характерный аромат не помешал наслаждаться необычным букетом, следует часто менять воду и всякий раз добавлять в нее щепотку соли – в этом случае резкий запах исчезнет.

Растения можно засушить – в этом случае они могут на протяжении нескольких месяцев радовать своим экзотичным видом. Для этого следует срезать стрелы с цветками до того момента, когда в них появляются семена. Заготовки следует сушить отдельно от других зимних букетов, причем каждый цветок сушат отдельно, иначе велик риск потери естественной формы. Сушить растения очень легко – для этого их ставят в вазу без добавления воды.

Выращивание декоративного лука – это простой процесс, который не требует значительных затрат сил, времени и средств. Более того, многие цветоводы считают культивирование «Аллиума» увлекательной процедурой, благодаря которой можно получить красивые и эффектные цветущие шары.

Видеообзор декоративного лука «Аллиум» смотрите ниже.

Выращивание аллиума из семян

Посадка декоративного лука семенами — занятие, требующее терпения прежде всего, поскольку зацветет он только через несколько лет. Видам с небольшими соцветиями потребуется около 3 лет. С крупными — до 7. Более того, семена аллиума хранятся только при соблюдении температурного режима. Потому в продаже их не встретить, только получить своими силами.

Их собирают, когда цветки окончательно растеряют лепестки и дозреют, причем выбирать следует один из первых и самых крупных. Затем их убирают в прохладное место (в холодильник или подвал) и ждут весны.

В начале зимы семена погружают во влажную землю и убирают в холодильник снова, время от времени смачивая их заново. Только потом их можно высаживать — предварительно удалив те, которые сгнили — по той же схеме, по которой сажают любые семена:

  • почву подготовить;
  • лунки выкопать, засыпать в них дренаж;
  • положить семена;
  • присыпать землей;
  • увлажнить.

Правила ухода за Аллиумом

Уход за Аллиумом несложный, но, если все же вы решили его выращивать, придется придерживаться некоторых требований.

Полив

Поливать Аллиум необходимо умеренно. Лучше не долить, чем перелить. При чрезмерном увлажнении луковица начнет гнить, что приведет к гибели растения.

Подкормка

Лучшее удобрение для Лука Декоративного – это компост и древесная зола. Подкармливать растение необходимо в фазу отрастания листьев, а также во время образования бутонов и формирования молоденьких луковиц.

Если предполагается, что Аллиум будет зимовать в почве, то в этом случае осенью рекомендуется его подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Для этого гранулы удобрений вносятся непосредственно в грунт.

Хранение луковиц зимой

Ежегодно луковицы, как только у них созреют семена, а листва высыхает, луковицы выкапываются из грунта, а осенью снова высаживаются на грядку. Выкопанные луковицы хранятся при температуре +18°С…+20°С.

Некоторые виды Аллиума высаживаются весной. Зимой их луковички хранятся в опилках либо в торфе, которые предохраняют посевной материал от пересыхания.

Болезни. Вредители

При неблагоприятных условиях Аллиум может быть поражен гнилью, пероноспорозом, а также подвержен атаке таких вредителей, как луковые мушки, корневые клещи. Чтобы недопустить этого, рекомендуется луковицы прогреть в течение 10 часов при температуре 40°С. Для этого можно использовать сушилку или духовку.

Если на Аллиуме обнаружены вредители, то растение необходимо срочно обработать 2-процентным раствором хлорофоса, либо присыпать табачной пылью или золой.

Можно ли есть?

«Аллиум» – это декоративная садовая культура, тем не менее, его можно употреблять в пищу. Впрочем, для этого подходят в основном низкорослые сорта. Листья имеют резкий чесночный запах и вкус, напоминающий черемшу, и содержат целый набор витаминов, оказывающих благотворное воздействие на организм.

Следует иметь в виду, что листья пригодны к употреблению только до начала цветения, после этого есть их крайне не рекомендуется.

Многие употребляют и луковички растения, особенно молодые. Для этого их варят с медом или запекают. Однако не следует увлекаться этим процессом – как и все другие луковые, в больших количествах такой продукт может вызывать аллергические реакции. Ежедневная дозировка не должна превышать 3 г в сутки, в противном случае употребление листьев и зелени «Аллиума» может привести к существенному ухудшению состояния здоровья.

Но в небольших дозах растение очень полезно для детей и взрослых. В нем содержится в 4 раза больше витамина С, нежели в его обычном репчатом «собрате». Присутствующие в составе витамины Е и Д оказывают общетонизирующее воздействие, укрепляют иммунитет и обладают легким противоопухолевым эффектом.

Сорта декоративного лука успешно снимают спазмы сосудов головного мозга, оказывают самое благотворное влияние на остроту зрения, а также являются хорошим подспорьем в борьбе с простудными и желудочно-кишечными заболеваниями.

Многие используют сок «Аллиума» в косметических целях – выдержку листьев и луковиц втирают в кожу головы, что эффективно воздействует на корни волос.

Подбор места для посадки

Лучшим местом для расположения Аллиума послужит участок, открытый для прямых солнечных лучей. По этой причине местом его высадки становятся южные склоны. Попав в тень, растение плохо развивается, соцветия мельчают и приобретают бледность

Кроме того, следует обращать внимание на необходимость защиты от ветра высокорослых сортов. Их необходимо высаживать вблизи крупных растений

При осенней посадке следует избирать период до прихода заморозков при средней суточной температуре +10 градусов. Посадку раннецветущих сортов растения производят только осенью. Для весенней посадки пригодны только поздноцветущие сорта. Высадка луковиц производится в оттаявший грунт при среднесуточной температуре не ниже +5 градусов.

Состав почвы для Аллиума не имеет решающего значения, но он может испытывать недостаток калия. В подобной ситуации почву подпитывают минеральными удобрениями, также подойдет зола или компост. Важным условием выбора места посадки считается водопроницаемость грунта. Необходимо учитывать, что если влага будет долго задерживаться в верхних слоях почвы, то цветочные луковицы могут подгнивать.

Глубина высадки посадочного материала находится в прямой зависимости от размера, крупные углубляют не меньше 25-ти см, а более мелкие – на 10 или 15 см. При этом расстояние между посадочными луковицами определяет одно правило. Луковицы, которые выкапывают в сезон осенних паводков, садят по нескольку штук в одно место.

Если растение посажено стационарно, то расстояние между посадкой не сокращают ближе, чем на 25 сантиметров для высокорослых культур, и 15 сантиметров – для среднерослых. Когда проводят осеннюю высадку цветочных луковиц, почву обязательно мульчируют, чтобы избежать глубокого промерзания.

Удобрение и подкормка аллиума

В качестве удобрения при выращивании аллиума в открытом грунте вносится компост, древесная зола, минеральные препараты. Необходимо обеспечить подкормку лука в фазе отрастания листьев, в период бутонизации, а также образования луковиц.

Хотя бы один раз за сезон лук требует подкормки

Специалисты ландшафтного дизайна рекомендуют применять для этих целей комплексные удобрения, содержащие азот в нитратной форме. В летние месяцы можно полить растения жидкими растворами минеральных удобрений. В начале осени для обеспечения хорошей зимовки декоративный лук нужно подкормить фосфорно-калийными удобрениями, гранулы вносятся в грунт без предварительного растворения.

Уход за аллиумом

Несложно поливать и удобрять аллиум, уход другого рода ему и вовсе требуется редко.

Полив

Поливать аллиум нужно умеренно, только когда земля очевидно пересохла. В большинстве случаев ему достаточно той влаги, которую можно получить из осадков.

В целом слишком скудный полив для него лучше, чем слишком обильный.

Подкормки

Подкармливают аллиум несколько раз:

  • по весне, когда начинают пробиваться первые листья;
  • во время цветения, когда появляются первые бутоны;
  • на зиму.

Причем в первых двух случаях используют смесь компоста и золы, а в последнем сочетание фосфора и калия, причем в виде гранул, не растворенных в воде.

Аллиум зимой

Зимой аллиум может замерзнуть или пострадать от обильных осадков. Решить проблему можно разными путями:

  • замульчировать почву. Летом это помогает от вредителей и сорняков, а вот зимой не дает корням промерзнуть. Мульча должна быть обильная, древесная, положенная толстым слоем. Пока не ляжет снег, нужно тщательно следить за ее состоянием;
  • выкопать луковицы и унести их в тепло. Это можно совместить с пересадкой, которая нужна каждые пару лет. Дочерние луковички отделить от материнских, продезинфицировать, просушить и держать до весны.

Первый способ хорошо подходит для теплых областей страны, второй для тех, где морозы суровы, а снег ложится поздно.

Что такое декоративный лук

Абсолютное большинство разновидностей неприхотливы в уходе, морозостойки, приспосабливаются и к дефициту света, и к яркому солнцу. Однако высокорослые сорта придётся защищать от ветра — соцветия легко ломаются.

Декоративный лук может не только украшать участок, но и приносить пользу, отпугивая вредителей, если его высадить кучно на грядках с иными растениями

Композиция из декоративных луков имеет специальное название — «аллярий». Существует общее правило — чем меньше габариты растения, тем больше экземпляров нужно высадить кучно для создания привлекательного вида. Но из-за специфического запаха рекомендуется всё же разбавить лук иными растениями. Помимо прочих луковичных (нарциссы, тюльпаны, гиацинты, ирисы) подойдут пионы, розы, дельфиниумы, маки, хоста, садовая герань. Декоративный лук «прикрывают» другими растениями, чтобы за их листвой не было видно увядающих к началу августа экземпляров.

Композиция только из разных сортов декоративного лука выглядит симпатично, но пахнет специфически

Декоративный лук вполне можно срезать для букетов, но из-за запаха воду придётся менять 2–3 раза в день или добавлять в неё щепотку обычной соли. Стоят такие букеты долго, около двух недель. Хорошо лук выглядит и в композициях из сухих цветов, сохраняя яркость красок. Сушат декоративный лук соцветиями вниз, в хорошо проветриваемом помещении.

Декоративный лук для составления букетов используют даже профессиональные флористы

Уход за декоративным луком

Соблюдение основных правил агротехники при посадке и уходе за аллиумом позволят вырастить красивые, здоровые растения, длительное время радующие цветением. Декоративный лук – неприхотливая культура. Требуются только периодический осмотр на появление заболеваний и вредителей, прополка, подкормка и полив по необходимости.

Некоторые сорта желательно выкапывать в середине лета. Это связано с их особенностями произрастания в природе. Растения можно оставить на клумбе, но есть вероятность болезней, загнивания или, что хуже, – цветения. Обеспечение периода покоя таким видам необходимо.

Режим полива и подкормки

Декоративный лук не требует особого ухода, но при его отсутствии может засохнуть, остановить рост, хуже цвести. Растению нужен редкий полив. От излишней влажности культура начнет загнивать, а при недостаточном плохо расти, поэтому, если в жаркую погоду развитие остановилось, пора увлажнить грунт. Необходимо ухаживать за посадками, вовремя удалять сорняки, при образовании твердой корки – рыхлить землю. Так лишняя влага испарится, к корням будет доступ свежего воздуха.

Подкормку проводить в соответствующие фазы развития растений. Во время активного роста пера, формирования бутонов и луковиц подойдут удобрения с нитратом азота. Летом потребуется жидкая подкормка минеральными подкормками. В начале осени внести сухие фосфорные и калийные добавки, в том числе древесную золу. На зиму мульчировать поверхность почвы торфом или сухим перегноем.

Болезни и вредители

Наиболее опасные заболевания – шейковая гниль, ложная мучнистая роса, пероноспороз

Важно вовремя заметить симптомы заражения растений, чтобы своевременно начать лечение. Пожелтение верхней части листьев, коричневые, желтоватые или бурые пятна, засыхание, не связанное с естественным циклом, должны насторожить

Наиболее опасные вредители – луковые мушка и моль, корневой клещ. Заметив первые признаки их присутствия, опрыскать раствором хлорофоса, настоем корня одуванчика, опылить табачной или древесной золой, торфом. Для профилактики можно добавить в композицию луковой горки культуры, отпугивающие своим запахом вредителей.

Подкормки и полив

Удобрять грунт следует при вскапывании, перед посадкой луковиц. Удобрения можно использовать как минеральные, так и компост. Следующую подкормку растений производят при рыхлении почвы весной. Выбирая удобрение, надо помнить, что растение очень чувствительно к недостатку калия.

Подкормить растения можно также в период образования бутонов.

В самом начале осени производят последнюю в сезоне подкормку: вносят древесную золу.

В обильных поливах аллиумы не нуждаются, они должны быть умеренными и производиться только в том случае, если грунт сильно пересох.

Посмотри видео об уходе за декоративном луке аллиум:

Подбираем декоративные луки по времени цветения

Большинство аллиумов – многолетние растения, которые могут расти на одном месте по меньшей мере 5 лет, поэтому к выбору этих культур нужно отнестись ответственно. Чтобы создать непрерывно цветущую все лето клумбу, необходимо подобрать виды луков, которые выпускают цветоносы в разное время вегетационного периода.

Гигантский, или исполинский, лук

На высоких (обычно в человеческий рост) соцветиях в мае – начале июня распускаются крупные фиолетовые цветы-шары (диаметром около 15 см), которые состоят из мелких цветков-звездочек. У этого растения также эффектны зеленые листья в форме эллипса.

Круглоголовый лук

Это растение нередко называют барабанными палочками. Оно отличается необычными овальными соцветиями (диаметром около 3 см) розовой или бордовой окраски, которые появляются на высоких цветоносах в июле – начале августа.

Лук красивенький, или хорошенький

Этот декоративный лук интересен мелкими пурпурными цветками, собранными в рыхлые соцветия-зонтики, которые расположены на поникающих цветоножках. Цветение приходится на август.

Декоративные свойства

Многие виды аллиума прекрасно украшают приусадебный участок. Цветовая гамма у этого лука весьма разнообразна, а период цветения достаточно длинный. Для начинающих садоводов это идеальная культура для превращения клумбы в цветущий сиренево-голубой оазис, ведь растения неприхотливы, и за ними не требуется долгого ухода. Кстати, бывают белые, желтые и розовые сорта, но для них требуются особые климатические условия и почва, например, субтропики и камень.

Для украшения интерьера декоративный лук срезают после распускания, он сохраняет свежесть в букетах до 2-х недель. Резкий аромат нивелируют путем частой смены воды в вазе либо добавлением поваренной соли. Идеально смотрятся в засушенном состоянии. Цветоносы после срезки подвешивают вниз головками, пучками или поодиночке.

Палитра соцветий и высота растений необыкновенно разнообразна. Рассмотрим самые популярные сорта.

Выращивание алиссума из семян

Посев

Вырастить алиссум из семян можно безрассадным и рассадным способом. Если был выбран безрассадный способ выращивания, то высевом семян в открытую почву следует заняться в первые дни мая. В почву их заглубляют всего на 15 мм. После того как сплошным ковром покажутся сеянцы, их нужно будет проредить. Если высев производился весной, то цветение будет запоздалым. Посев можно произвести под зиму, в холодное время года семена смогут пройти естественную стратификацию и тогда весной появятся дружные всходы, при этом сенцы будут сравнительно крепкими и цветение у них начнется своевременно.

Аллиум размножение

Луковичные культуры, как правило, размножают при помощи луковицы, вернее, деток, появляющихся на ней. В период пересадки аллиума (осенью), разросшиеся луковицы аккуратно (чтоб не повредить корешки) отделяют от донца материнской луковицы и высаживают отдельно, уже на постоянное место. На какой год после посадки луковичек зацветет аллиум, напрямую зависит от размеров высаженных дочерних луковиц. Кроме дочерних луковиц можно использовать для размножения и зубчики взрослой луковицы.

Чтобы развести аллиум на своем участке, можно применить отцветшие головки декоративного лука. Соцветия некоторых видов аллиума после цветения образуют мелкие воздушные луковички, так называемые бульбочки. Их обрабатывают стимулятором роста и высаживают на грядку для дальнейшего доращивания. Луково-корневищные виды аллиума размножаются в основном делением взрослого (не менее 3-х летнего) куста на части. Каждая полноценная делёнка должна иметь корневище с несколькими (2-3) побегами и развитыми корнями.

Происхождение горного лука-чеснока Анзур

Данный вид лука широко распространился по всей европейской части материка во всех его горных местностях. Население, которое проживает там, еще с давних лет начали применять это растение в кулинарии и медицине. Наибольшую популярность лук завоевал в Азии, так как азиаты очень любят использовать семейство луковых в кулинарных рецептах.

В зависимости от сорта сами луковицы могут быть различными. Одни из них покрыты белой чешуей, другие серой или серебристой. Этот вид лука имеет широкие и длинные листья, достигающие длину в 50 см. Стрелка тонкая темно-зеленого цвета, именно она достигает большой длины в полтора метра. На конце стрелки расположены большие красивые соцветия сиреневого цвета. Этот лук начинает цвести в горах в мае. И зачастую можно увидеть красивые сиреневые поля среди высоких гор. Это и есть лук Анзур. Семена лука созревают в июле.

К основным недостаткам данного вида растений относится:

  • слишком раннее отрастание листьев, которые можно есть только в течение первых нескольких недель, после они желтеют и грубеют;
  • сами луковицы в обычном сыром виде не готовы к употреблению, их необходимо вымачивать или использовать другие виды приготовления.


Цветение лука Анзур В противовес перечисленных недостатков можно отметить и его достоинства:

  • данный вид растений не подвержен различным видам заболеваний и его не едят вредители, например, как муха или нематода;
  • лук очень морозоустойчив и после наступления первого потепления быстро начинает прорастать;
  • большая полезность данного продукта.

Исходя из перечисленных достоинств лука Анзур, стоит сделать вывод, что выращивание данного сорта не занимает особых усилий, но приносит большую пользу.

Условия для выращивания аллиума

Аллиум, посадка и уход за которым требуют не столько мастерства, сколько терпения и аккуратности, все же чувствителен к окружающим условиям. Прежде, чем его сажать, нужно убедиться, что ему подходит почва и выбранное место.

Место на участке

Лук аллиум родом из жарких, засушливых земель, потому предпочитает солнечные, открытые места, удаленные от деревьев, заборов и других цветов. Лучше всего — освещенная солнцем возвышенность, на таком месте не застаивается влага, а насыщенность окраски растения станет максимальной.

Низины же лук не любит — он вообще чувствителен к излишкам влаги.

Почва

Почву аллиум любит плодородную, легкую, насыщенную воздухом. Не терпит излишней кислоты, предпочитает нейтральность. Если же на участке земля сама по себе слишком кислая, стоит по осени внести доломитовую муку или известь — это снизит эффект и позволит растению адекватно развиваться.

Болезни и вредители

Лук поражают следующие заболевания и насекомые:

Болезнь/Вредитель Повреждения Меры борьбы
Пероноспороз На листве появляются размытые зеленоватые пятна. Формируется грибница серо-фиолетового оттенка в виде налета. Зелень желтеет, становится бурой, засыхает. Заболевшая листва собирается. Кусты обрабатываются покупными средствами (бордоская смесь, хлорокись меди, картоцид, ридомил).
Ржавчина Весной на зелени наблюдаются оранжевые бляшки. Спустя время формируются красно-желтые споры. Листва сохнет. Пораженные листья уничтожаются. Лук опрыскивается препаратами, имеющими в составе медь (хлорокись меди, бордоская смесь).
Головня Появляются темно-серые полосы. Листовые пластины и цветоножки искривляются.
Гетероспориоз Листва желтеет, покрывается бурым налетом. Зелень засыхает, урожайность ухудшается.
Церкоспороз Повреждения появляются в начале лета. На листьях и стеблях формируются четкие пятна серого оттенка с тонкой желтоватой каймой. Затронутые зоны не гниют. Зелень желтеет и засыхает.
Бронзовка золотистая Это большое зеленое насекомое с бронзовым, золотистым отливом. Достигает 14-20 мм. Если посмотреть фото, на крыльях можно увидеть поперечные белые линии. Личинки толстые, белоснежные, до 60 мм в длину. Куколка желтоватая, формируется в земляном коконе. Вредители летают с мая до конца лета. Жуков и личинок собирают.

Посадка и уход

Посадка растения и уход за ним не занимают много времени. Лук любит солнце, для посадки подойдет и полутень. Высокие сорта (например, сикулум) нужно сажать на защищенных от ветра участках, чтобы порывы не сломали стебли. Растение хорошо приживется в меру плодородных, легких почвах. Аллиуму необходим хороший дренаж. При застое луковицы начинают гнить.

Покупка

Нужно выбирать крепкие, крупные, мясистые луковицы кремовых тонов, без сухости и плесени. Не рекомендуются посадочный материал, у которого есть новые побеги.

Технология посадки в открытый грунт

Выращивание в открытом грунте происходит осенью или весной:

  • Почва вскапывается. Вносится перегной и древесная зола для обогащения субстрата калием.
  • В увлажненные ямы высаживаются луковицы. Глубина посадки равна трем размерам луковичной головки. Расстояние между лунками — 30-50 см.
  • Почва мульчируется.

Лук выращивают и рассадой:

  • семена высеиваются в субстрат, состоящий из перегноя, торфа и дерна;
  • ростки пикируются;
  • сеянцы периодически выносятся на свежий воздух для закалки перед высадкой в открытый грунт;
  • растения пересаживаются на постоянное место спустя 2-2,5 месяца;
  • увлажненные лунки для посадки имеют глубину 10 см.

Технология посадки в комнатных условиях

Посадка в комнатных условиях пошагово:

  • Горшок выбирается глубокий, с большим количеством дыр для дренажа. Избыток воды погубит растение.
  • На днище кашпо выкладывается дренажный слой из мелкого гравия, перлита.
  • Сверху насыпается почва, в нее высаживается луковица.
  • Посадочный материал присыпается субстратом, грунт несильно утрамбовывается.
  • Земля поливается. При необходимости добавляется почва (до верхушки кашпо должно оставаться расстояние 1,5-2 см).

Особенности ухода

При поливе необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • Застой и избыток воды губительнее для растения, чем ее недостаток.
  • Умеренный полив нужен в вегетативный период. Когда формируются листья и соцветия.
  • Полив производится по необходимости. В засушливую погоду чаще. В дожди — по мере высыхания верхнего слоя грунта.

Правила внесения подкормки:

  • Подкормка производится в период вегетации. Это помогает растению справиться с повышенной нагрузкой.
  • Весной подкармливают азотосодержащими смесями.
  • Летом рекомендована минеральная подкормка.
  • В сентябре используются сухие фосфорно-калийные удобрения. Они подготавливают аллиум к зиме.
  • На холодное время года мульчируется перегноем, торфом.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector