Особенности яблони братчуд

Яблоня Братчуд: особенности сорта и ухода

Цвет	Зеленые
Сезон созревания	Осенние
Размер яблок	Средние
Вкус	Сладкий
Тип кроны	Карликовое
Лежкость	Высокая лежкость
Применение	Универсальный сорт
Зимостойкость	Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения	До 5 лет

Происхождение

В девяностых годах двадцатого века на опытной станции Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства в городе Челябинске проводились работы по сложной гибридизации нового образца, чтобы получить яблоню сорта зимнего плодоношения. В качестве материнских растений использовались Выдубецкая плакучая и еще один сложный гибрид под названием Уральское зимнее, скрещенный с сеянцем 11-20-12. В итоге получили сорт, названный Братчуд. Название представляет собой аббревиатуру от слов «Брат Чудного».

Авторами нового, революционного сорта стали знаменитые ученые-селекционеры Мазунин М. А, а также Путинин В. И. Яблоня показала выдающиеся результаты в плане зимостойкости и ее сразу разослали в окрестные хозяйства для проведения полевых испытаний. В 2001 году сорт решено было внести в Государственный реестр селекционных достижений, а спустя год районировать по Уральскому региону.

Описание и характеристика сорта яблони Легенда

Яблоня пинова Разновидность была получена в 1982 году путём скрещивания сорта Брусничное со знаменитым японским Фуджи. Селекционные работы выполнялись под руководством профессора Кичины В.В. Своими качественными характеристиками дочерний вид превзошёл родительские формы.

Ознакомьтесь с такими зимними сортами яблонь как:

Легенда является идеальной для культивирования в умеренно-континентальном климате. Вид особенно востребован в РФ — регионами его возделывания являются Подмосковье, Урал, Сибирь, Ленинградская область.

Морфология дерева и плодов

Дерево среднерослое, его высота не превышает 3 м. Разветвлённая часть растения довольно компактная, загущенная, округлой формы. Побеги округлённые, отличаются средними размерами. Листья некрупные, яйцеобразные, интенсивного зелёного цвета. Поверхность наружной стороны листа гладкая, глянцевая. Крупные плоды имеют конусообразную форму. Кожица тонкая, жёлто-зелёного оттенка с насыщенно-красным румянцем по всему яблоку. Средняя масса одного плода составляет 170 г, но попадаются и образцы весом до 200 г. Подкожная часть нежная, мелкозернистая. Цвет у мякоти белый с лёгким оливковым оттенком. На вкус плоды сладкие, карамельные. Аромат тонкий и довольно яркий.

Плюсы и минусы сорта

• К преимуществам яблони Легенда относятся:
• прекрасный товарный вид яблок;
• высокие дегустационные характеристики;
• непритязательность в уходе;
• иммунитет к большинству болезней, которым подвержены плодовые деревья;
• способность адаптироваться к условиям климата;
• отличная морозостойкость.

Знаете ли вы? Родиной яблони считается территория современного Казахстана. Название столицы этой страны Алма-Ата (Алматы) переводится как «отец яблок». А на горе Кок-Тюбе был возведён памятник из мрамора, посвящённый яблоку.

Основные опылители

В случае с рассматриваемым сортом присутствие растения-опылителя является обязательным. Последними могут выступать любые разновидности осенних и зимних яблонь. Период вегетации зависит от климата местности. Цветение обычно начинается в мае — в начале или середине месяца. Яблоня легендарного сорта является скороплодной (ещё её называют раннезимней) — первый урожай можно снимать уже на 2–3 год после высадки молодого дерева в открытый грунт. Полноценно же дерево начинает плодоносить через 5 лет. Фрукты достигают зрелости в конце сентября-октябре.

Морозостойкость сорта

Легенда демонстрирует невероятную морозостойкость. Даже однолетнее дерево способно без негативных последствий переносить низкие температуры, а также их резкие колебания. Легенда демонстрирует высокую сопротивляемость парше и прочим грибкам и бактериям. Однако сопротивляемость тому или иному недугу гарантируется лишь при условии, если растение получает требуемый уход.

Урожайность

Разновидность характеризуется довольно высокой плодоносностью. При следовании стандартным правилам по уходу с одного растения можно снять до 100 кг крупных высококачественных фруктов. Если же вы уделите яблоне больше внимания, урожай может увеличиться вдвое.

Характеристики сорта

Ряд характеристик сорта яблони Братчуд делает его очень востребованным. Стоит остановиться на них подробнее, чтобы понимать преимущества и недостатки.

Устойчивость к болезням и вредителям

У сорта нет иммунитета к грибковым болезням. Дерево поражается паршой и мучнистой росой очень часто, особенно в условиях высокой влажности. Поэтому необходимо будет регулярно осматривать яблоню и проводить весенние профилактические опрыскивания.

То же самое относится и к вредителям. От них нужно будет проводить ряд мероприятий по защите.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Братчуд считается очень устойчивым сортом, который легко и без потерь переносит сильные морозы, даже до -40 градусов. Побеги выдерживают любые понижения температуры, оттепели и весенние заморозки. Другое дело – корни растения. Они поверхностны и расположены близко к земле, поэтому находятся в зоне риска. Именно они при сильных морозах могут подмерзать, поэтому нуждаются в укрытии и утеплении.

Яблоня в зимнюю пору года.

Период созревания

Сбор фруктов приходится на сентябрь. В зависимости от климатических условий региона урожай снимают в начале или конце месяца. Они равномерно располагаются на кроне и хорошо держатся, поэтому могут на дереве висеть до конца октября.

Плодоношение и урожайность

Урожайность обильная для такого маленького деревца и ежегодная. Первые фрукты снимают на третий или четвёртый год. С одной плодовой культуры можно собрать максимум до 150 кг фруктов. Но стоит учитывать, что культура не является самоплодной и нуждается в опылителях. Лучше всего для этой цели подходит Чудное, Подснежник, Соколовское.

Транспортабельность и хранение

Селекционерами отмечено, что срок хранения созревших фруктов около 150 дней. Но на практике при хороших условиях и правильной влажности яблоки лежат даже до весны. Особенностью является и хорошая транспортабельность. Плоды легко переносят перевозки на большие расстояния, из-за этого сорт Братчуд ценят в промышленном садоводстве.

Особенности посадки и ухода

Сорт яблони Чудное не потребует больших затрат труда, но при правильном проведении работ непременно отблагодарит щедрым урожаем.

Посадка

Сроки

Саженцы высаживают в традиционные для яблонь сроки — ранней весной или в середине осени:

• Весенние посадки начинают после оттаивания земли и завершают до момента начала распускания почек;
• Осенние посадки начинают в конце сентября. Закончить осенние посадки необходимо за две-четыре недели до замерзания почвы.

Важно! Опоздание со сроками посадки отрицательно сказывается на приживаемости саженцев.

Технология

Саженцы карликовых деревьев достигают незначительной величины (до 50 см), корневая система небольшая, но будет быстро развиваться после посадки, поэтому важно хорошо подготовить посадочную яму:

1. Она должна быть глубиной не менее 50 см, шириной — не менее 70 см.
2. Для улучшения воздушного и водного обмена в яму добавляют торф, речной песок. Для обеспечения питательными веществами добавляют два-три ведра перегноя, который смешивают с дерновой земле и минеральными удобрениями (на кислых почвах используют доломитовую муку или золу);
3. В яму выливают ведро воды;
4. Корни саженца расправляют, засыпают оставшимся грунтом, уплотняют, формируют лунку для полива;
5. Корневую шейку оставляют над поверхностью почву;
6. Саженец поливают ведром воды.

Схема посадки яблони.

Расстояние между карликовыми деревьями в саду не менее трех метров.

Место

Карликовые деревья сорта Чудное неприхотливые и успешно выращиваются на разных почвах, в том числе и на северных склонах, на довольно низких участках, на участках с близким уровнем грунтовых вод, где высокорослые деревья расти не могут.

Однако более благоприятные условия для выращивания — легкие суглинки или супесчаные, хорошо увлажненные, плодородные почвы.

Агротехника

Уход за посадками включает:

• Рыхление почвы и удаление сорняков;
• Подкормка;
• Полив;
• Борьба с вредителями и болезнями.

Корневая система растения находится у поверхности почвы, поэтому требуется регулярный полив в засушливый период, так как верхний слой почвы быстро пересыхает. Рыхлением не только уничтожаются сорняки, но обеспечивается сохранение влаги.

Подкормку проводят 2 раза в год — весной и под осеннюю перекопку.

Внимание! Осенью не вносят азотные удобрения, чтобы не провоцировать рост растения, вступающего в стадию покоя.

Не стоит вносить в качестве подкормки свежий навоз и неразбавленный куриный помет. Невысокие деревья хорошо обслуживать и следить за состоянием коры, листьев, побегов. Содержание приствольных кругов в порядке, своевременное удаление опавших листьев и плодов — основные профилактические мероприятия в саду, позволяющие не допустить развитие вредителей и болезней.

Для сохранения урожая проводят обработки медьсодержащими препаратами, бордоской жидкостью, настоями или отварами трав. Против грызунов применяют отравленные приманки.

Обрезка и формирование кроны

Основная задача формирования — создание равномерно направленных побегов разного порядка и недопущения загущения кроны.

Формирование дерева начинается с первого года. Верхушку однолетнего побега обрезают на высоте 50-60 см. Эта обрезка способствует развитию боковых побегов.

В последующие годы необходимо следить за их отрастанием и удалять мелкие побеги, направленные внутрь кроны, укорачивать сильно растущие побеги, мешающие развитию других отростков, удалять сильно свисающие ветки.

Чтобы увеличить диаметр кроны, молодые побеги направляют наружу кроны.

Осенью

Обрезку можно производить ранней весной до распускания почек или осенью. Осеннюю обрезку проводят после опадание листьев секатором или хорошо заточенной пилой. Места срезов обрабатывают садовым варом. Удаляют поврежденные, сломанные, растрескавшиеся ветки. Образование обильного урожая сильно ослабевает ветви.

Внимание! Обрезка прироста позволяет яблоне дольше оставаться крепкой и молодой.

Описание процесса посадки

Перед высадкой Братчуда надо определить место выращивания. От этого зависит урожайность. Идеальным считается участок, который находится на возвышении на солнце или небольшой тени и защищены от ветра.

Хороший вариант для посадки – субстрат, хотя в песчаном и глинистом грунте дерево тоже хорошо растет и приносит много плодов.

Подготовка состоит из двух этапов: обработке места и осмотре саженца. Если высаживать яблоню планируется весной, удобрять и перекапывать землю надо осенью. С участка убирают листья, копают грунт и добавляют в него удобрения.

За месяц до посадки выкапывают яму глубиной и размерами в 1,5 м. На дне выкладывается перегной или торф. Чтобы деревья не мешали друг другу, должно оставаться расстояние не меньше 3 м с каждой стороны.

Подготовкой будущих яблонь занимаются за сутки до высадки: их внимательно осматривают, чтобы определить жизнеспособность Братчуда. Если корни сухие, их помещают в воду на день. Корешки немного обрезают, что формирует нижний штамб.

Сроки

Саженцы лучше высаживать весной

Оптимальное время для посадки карликового дерева – весна.

Но можно высаживать и осенью. Главное – успеть сделать это в октябре, чтобы до зимы яблоня прижилась.

Технология

Осенью, когда дерево переходит в состояние покоя, можно начинать организацию места посадки и размещать на нем саженец. 20-сантиметровый слой земли с ямы откидывают, чтобы приготовить из него субстрат. Для этого грунт соединяют с 2 ведрами перегноем, золой и фосфатом – их берут по 600 г. После перемешивания смесь высыпают в яму, в которую вбит кол по центру. Это создаст холм – на нем и будет саженец. Корни расправляют и засыпают оставшимся субстратом.

Последний слой – почва без каких-либо удобрений. По окончании работы проверяют, чтобы место прививки было на 3-4 см выше земли.

После высадки грунт возле растений утрамбовывают. Отступив от ствола 50 см, из земли делают 15-сантиметровый валик. Около деревьев вливают 25 л. Когда она впитывается, площадь накрывают перегноем не более 3 см высотой. Но он не должен касаться стволов. После этого саженец подвязывают к колу.

Если высадка происходит весной, все этапы выполняют так же. Если яма была подготовлена с осени, удобрения не используют.

Полив

До начала плодоношения дерево периодически поливают, до 5 раз в год. За раз вливают 5 ведер воды. Когда она впитается, землю в круге около ствола вспушивают, чтобы она не затвердела.

Рыхление

В ходе рыхления из грунта удаляют сорняки, мешающие росту яблони. В жаркую погоду и на зиму круги мульчируются, чтобы предупредить испарение влаги и защитить корни от мороза.

Подкормки

Чтобы добиться максимального урожая, необходимы и периодические подкормки (2-3 раза в год). Для этого берут настой коровяка, смешанный в равных пропорциях с водой, или пометом кур. Его разводят с водой 1:20.

В качестве подкормки также используют помет голубей, муку из костей и рыбы, сыворотку, солому, очистки картофеля и банана, шелуху лука, скорлупу яиц и крапиву.

Через 3 года после начала роста под деревья подливают минеральные удобрения.

Обрезка

Обрезают в санитарных целях, для распределения фруктов и освобождения от слабых веток. Убирают поврежденные и слабые побеги, не оставляя пустот.

Иногда обрезают и почки вверху – средние будут развиваться лучше. Проводят эту процедуру дважды в год – в начале сезона и осенью. Контролируют рост постоянно, чтобы сильные ветки были ниже слабых.

Профилактика болезней

Сорт не переносит холода

Корни культуры находятся близко к почве – в сильные холода яблони могут подмерзать, поэтому для защиты Брата чудного укрывают перед зимними морозами.

В ноябре поливают и укрывают компостом приствольный круг. Если место с высоким залеганием вод, полив не проводится.

Для защиты культуры от грызунов можно обернуть стволы рубероидом, лапником, толем. Подходят для этого и пластиковые решетки, ограждающие деревья.

Подвиды и варианты

Брат Чудного широко используют в селекционной работе по выведению низкорослых подвидов и вариантов сорта.

Стелящаяся

• Стелющаяся яблоня Брат Чудесного – зимнего срока созревания.
• Яблоня с горизонтально — плоской кроной. На семенном подвое дерево достигает 1,5 – 2 м.
• Плоды средние, массой 110 – 150 гр., с сочной, кисло- сладкой мякотью.
• Достоинствами сорта считают высокую урожайность и потребительские качества плодов.

Естественно – низкая

Яблоня Братчуд используется в селекции сортов естественно – низкорослых плодовых культур:

• Деревья довольно низкорослые – 2 метра высотой.
• Крона имеет большой диаметр и располагается очень близко к земле.
• Плоды выше средней величины, массой 150 – 180 гр.
• Плодовая культура довольно скороплодная, плодоношение начинается на 3 году после посадки.

Качествами сорта считают высокую морозостойкость и устойчивость к сильным ветрам.

Карликовая

Карликовая плодовая культура Брат Чудесный имеет одинаковое строение дерева с обыкновенным сортом.

Единственное отличие заключается в том, что яблоня имеет сдержанный рост. Таким образом, к 10 летнему возрасту дерево достигает не более 1,5 м. в высоту.

Сорт имеет ряд преимуществ:

• Скороплодность;
• Сдержанный рост;
• Небольшая крона.

Размер карликовой яблони упрощает уход за растением.

Суперкарликовая

Яблоня Брат чудесный при подвое к колоновидным культурам считается суперкарликовым сортом.

Высота дерева достигает не более 1 м.

Яблоня карликовая.

Ветви располагаются в верх под острым углом к штамбу. Кроме того, обрастающие плодовые веточки расположены вдоль утолщенного ствола.

Таким образом, плоды расположены вдоль всего штамба.

К достоинствам этого сорта относят следующие показатели:

• Высокая зимостойкость;
• Очень раннее плодоношение;
• Вкусовые и потребительские качества плодов;
• Экономия места на участке.

К недостаткам яблони относят медленное наращивание урожая.

Следует знать! Срок жизни супекарликового сорта очень маленький, не более 13 лет.

Дальнейший уход

Чтобы яблоня смогла быстрее адаптироваться к новым условиям, и в дальнейшем обильно плодоносить, нужно не допускать пересыхания грунта в приствольном круге, регулярно удалять сорняки, вносить удобрительные смеси и защищать от паразитирующих особей, болезней.

Полив

В период активной вегетации оросительные мероприятия выполняют 5 раз по мере надобности. Льют воду в углубление в приствольном круге. На одно растение расходуют 5 ведер воды.

Удобрение

Процедуры кормления для молодых яблонь состоят из:

• мочевины (в начале весны);
• гумата натрия (май-июнь);
• фосфорно-калийного состава (сентябрь).

Взрослые экземпляры подкармливают следующим образом:

• мочевина (апрель);
• минеральное комплексное удобрение (в начале фазы цветения);
• гумат калия и нитрофоска (после цветения);
• фосфорно-калийный состав (в конце фазы плодоношения).

Прививка

Существует несколько способов прививания яблони. Но эффективным является окулировка. Здесь главное использовать обеззараженный инструмент и проводить манипуляцию весной.

Обрезка

Богатый урожай возможен только при правильной обрезке яблони:

• во время высадки побеги саженца укорачивают на треть;
• в дальнейшем обрезку производят с целью не допущения загущенности кроны;
• для поддержания ухоженного вида выполняют формирующую обрезку;
• санитарная обрезка осуществляется для удаления всех недееспособных веток, больных и поврежденных.

Важно! Центральный проводник трогать не нужно, он является скелетом всего деревца

Обработка от вредителей и инфекций

Паразиты редко представляют угрозу для яблони Братчуд. Но если они вдруг появятся на растении, то избавиться от них можно при помощи народных средств. Не допустить развития болезней удается путем профилактических опрыскиваний бордосской смесью по весне.

Защита от холодов и грызунов

Грунт в приствольном круге укрывают компостом, чтобы предотвратить промерзание корней. Против грызунов ствол защищают лапником, листом рубероида, агроволокном и металлической сеткой.

Необходимость пересадки

Если высадка саженцев была произведена в дождливую осень, то по весне его нужно пересадить. Такую манипуляцию делают и при наличии бедного грунта, выбирая место с плодородной почвой.

Сорт яблони Братчуд (Брат Чудного)

Братчуд (Брат Чудного) — яблоня с плодами зимнего срока созревания, выведенная в Южно-Уральском научно-исследовательском институте плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск) через скрещивание сорта Выдубецкая плакучая со сложной гибридной формой (11−20−12 х Уральское зимнее). Авторство принадлежит уральским селекционерам: М.А. Мазунину, Н.Ф. Мазуниной и В.И. Путятину. Сорт районирован с 2002 года. В первую очередь, Братчуд рекомендован к выращиванию в регионах Урала и Сибири, но, в общем, пригоден для всех зон садоводства России.

Автор фото: Фирудин Гасымов, г. Челябинск

Деревья относятся к естественным карликам, крона имеет плоскоокруглую форму. По сути, это не просто низкорослые деревца, а естественные стланцы (как и другие сорта селекции Мазунина). На семенном подвое деревья вырастают до 2,7 м, при использовании вегетативно размножаемых клоновых подвоев деревья не превышают в высоту 1,5 — 2 м, диаметр кроны составляет около 2,5 — 3 м. Кора на штамбе и главных ветвях имеет ярко выраженный темно-коричневый окрас. Плодоношение сосредоточено на всех видах плодовой древесины и на прошлогодних приростах.

Побеги нетолстые, окрашены в зеленовато-коричневый цвет. Листья отличаются крупной величиной и насыщенным темно-зеленым окрасом, форма листа продолговато-округлая, присутствует незначительное опушение, края с крупногородчатой зазубренностью.

Плоды яблони Братчуд чаще вырастают до средних размеров (средняя масса яблока равна 140 — 160 г, самые мелкие весят не менее 110 — 125 г), гораздо реже — до крупной величины (массой до 200 — 250 г), продолговато-округлой формы, с заметной ребристостью. Отличительным признаком сорта является наличие сбоку на плодах характерного шовчика (проходит полоса). Кожица на яблоках сухая, гладкая, без воскового налета, с глянцевым отливом. Плоды окрашены в зеленовато-желтый цвет, на большей части поверхности плода присутствует размытый красновато-пурпуровый румянец. Плодоножки толстые, по длине — средние, поставлены под прямым углом.

Мякоть у спелых плодов белого цвета (у недозрелых — с зеленцой), крупнозернистой консистенции, не очень сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. По химическому составу в яблоках содержатся: растворимые сухие вещества (14,1%), сумма сахаров (10,2%), титруемые кислоты (0,4%), аскорбиновая кислота (18,8 мг/100 г), пектиновые вещества (1,5% на сырой вес). Плоды универсального использования: употребление в свежем виде, технологическая переработка (варенье, джемы, кисели, компоты, соки, плодовые вина, желе, муссы).

Автор фото: Фирудин Гасымов, г. Челябинск

Сорт средне-зимнего срока созревания, период съемной зрелости приходится на конец сентября. Яблоки без проблем лежат до конца января — февраля. Общий период хранения плодов весьма длительный — до 4 — 5 месяцев (в среднем 140 дней). Транспортабельность очень высокая.

Лучшими опылителями для яблони Брат Чудного признаны сорта: Приземленное, Подснежник, Чудное, Соколовское.

Скороплодность сорта хорошая, плодоношение начинается с 3 — 4-го года после прививки. Плодоносят деревья регулярно. Урожайность высокая (до 120 кг плодов с одного дерева). Зимостойкость также высокая. Устойчивость к парше средняя: в эпифитотийные годы поражаемость грибковыми болезнями может достигать 2-х баллов.

Основными достоинствами яблони Братчуд являются: деревья — естественные карлики (удобство при сборе урожая), высокая урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов.

Существенным недостатком является поражаемость паршой в эпифитотийные годы. Кроме того, при сухом воздухе и продолжительной высокой температуре в летний период ухудшается качество плодов.

В селекционной работе этот сорт используют по признаку естественно низкорослой яблони.

>Высокая урожайность при небольшом росте — сорт яблонь Братчуд

Особенности сорта

Сорт Брадчуд имеет ряд особенностей, которые и придают ему уникальность и любовь садоводов. У него ряд положительных свойств. К ним относят морозоустойчивость, высокую урожайность, удобство ухода за яблоней и высокие вкусовые качества. Но есть у яблони недостаток: она страдает от парши и мучнистой росы.

Срок жизни растения

Сорт не является долгожителем. В этом тоже находят недостаток. Уже через 15-18 лет полноценного периода плодоношения нужно будет заменить яблоню на новую.

Внешневидовые качества

Яблоню Братчуд считают низкорослой и даже карликовой. Её рост не превышает 2,5 метра. Крона в диаметре занимает до трёх метров, плоскоокруглая, ветви растут горизонтально, они раскидистые и широкие.

Внешний вид дерева Братчурд.

Подвиды

Сорт является очень популярным, даже несмотря на то, что он относительно молод. Есть у него несколько подвидов, что немного отличаются по свойствам и особенностям.

Среди них:

• зимний стелящийся высокоурожайный сорт с округлой кроной и вкусными яблоками;
• скороплодный низкий подвид с крупными фруктами;
• невысокая и аккуратная карликовая разновидность;
• суперкарликовая штамбовая яблоня до метра ростом.

Все эти разновидности получили отменную устойчивость к низким температурам и могут выращиваться даже в самых холодных регионах.

Сортовые характеристики культивара

Михаил Александрович Мазунин и его супруга Нина Фёдоровна в соавторстве с другими селекционерами Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства совершили настоящий прорыв в селекции плодовых культур.

За основу работы взята карликовая форма дерева с раскидистой поникающей кроной – Выдубецкая плакучая. Пыльцу этого естественного стланца М. А. Мазунин привёз с Украины. Культура прижилась на Урале, а после вступления в пору плодоношения стала донором для производства низкорослых морозостойких культиваров. Путём скрещивания стланца со сложным гибридом яблони Уральское зимнее выведен сорт яблони Брат Чудного. Характеристики плодовой культуры позволили смело рекомендовать яблоню для выращивания во всех климатических зона России. После сортоиспытаний в 2002 году сорт внесён в государственный реестр под наименованием Братчуд (Брат Чудного).

Испытания культуры проводились на территории Урала и Сибири, где деревья показали выносливость, высокий порог морозостойкости, отличную урожайность. Для этих регионов Братчуд подходит как нельзя лучше.

Культура унаследовала признаки Выдубецкой плакучей. Деревья формируются низкорослые в виде естественной стланцевой формы, характерной для мазунинских яблонь. Братчуд – яблоня карликовая. При использовании семенных подвоев рост взрослых особей не превышает 2,5—2,7 м, на клоновых подвоях высота сокращается до 1,5—2 м. При этом диаметр приплюснутой округлой кроны достигает 2,5—3 м, что характерно для стланцев. Поникающие тёмно-коричневые скелетные ветви слово стелются над поверхностью почвы. Толщина молодых побегов средняя, окрас коричневый с зеленоватым отливом. Братчуд плодоносит на всех типах древесины, включая молодые прошлогодние приросты.

Дерево выделяется крупными листовыми пластинками насыщенного темно-зелёного цвета. Листья удлинённо-округлые с крупными зубцами по краю. Поверхность пластинки покрыта небольшой опушкой.

Брат Чудного – яблоня самобесплодная. По соседству лучше высадить другие мазунинские яблоньки – Подснежник, Чудное, Приземлённое, Соколовское. Перекрёстное опыление повысит продуктивность культивара.

Сорт Братчуд славится своими нарядными плодами. Рассмотрим характеристики фруктов:

• яблоки имеют средние размеры, весят 130—160г. Реже встречаются экземпляры небольших (110 г) и крупных (250 г) размеров;
• по форме плод ребристый, удлинённо-округлый. Наличие тонкой полосы (шва) на кожуре – сортовой признак яблони Братчуд;
• на гладкой кожуре отсутствует восковой слой, но глянцевый отблеск сохраняется. Шкурка на ощупь сухая;
• окрас зрелого фрукта зеленовато-жёлтый. Сочный пурпурно-красный размытый загар выстилает большую часть кожуры;
• плоды прочно удерживаются прямыми мясистыми плодоножками. Склонность к осыпанию отсутствует;
• недозрелый фрукт на срезе отливает зеленоватым оттенком, спелый плод имеет белый срез. Текстура мякоти крупнозернистая, количество сока умеренное;
• вкус оценивается как отличный, весьма гармоничный. Яблоки кисловато-сладкие;
• применение урожая универсальное – помимо потребления в свежем виде из фруктов получаются отличные заготовки (компот, варенье, сок, желе, вино);
• яблоки готовы к уборке уже в конце сентября. Лежкость составляет 4—5 месяцев;
• урожай хорошо переносит транспортировку.

Карликовый Братчуд относится к зимним сортам, т. е. период потребления приходится на зимнее время.

Описание сорта яблони Братчуд

УралаСибири

Яблоки: как это выглядит

Кожица плотная, гладкая, глянцевая, блестящая, сухая, ни маслянистого, ни воскового налета не имеет. Она зеленого или зеленовато-желтого оттенка, в зависимости от освещения может появляться покровный румянец розовато-красного цвета на 30-55% поверхности. Подкожные точки крупные, многочисленные, зеленовато-серого цвета, на желто-зеленой кожице просматривают не очень хорошо. Химический состав принято характеризовать следующими показателями:

• Р-активные вещества (катехины) – 302 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.4 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.4%.
• Пектины (клетчатка) – 13.9%.
• Титруемые кислоты – 0.42%.

Мякоть средней плотности, даже можно сказать рыхловатая. Она крупнозернистая и не сильно сочная, но ароматная. Вкус у яблок кисло-сладкий, его принято считать столовым, гармоничным и сбалансированным. Согласно профессиональной дегустационной оценке Братчуд набирает 4.7 и 4.4 баллов за внешний вид и вкусовые качества соответственно.

Яблоня Братчуд: характеристики

Крона и корневая система

Максимальная высота дерева на вегетативном семенном подвое может достигнуть не более 2.5-2.8 метра

Листья многочисленные, кожистые, плотные, глянцевые, блестящие, крупногородчатые, среднего и большого размера, с короткозаостренным кончиком и волнистым краем, порой складываются лодочкой. С тыльной стороны имеют легкое опушение. Корневая система поверхностная или среднеуглубленная, разветвленная, в большинстве случаев центрального стержня не имеет.

Урожайность и опыление

Сорт официально причисляют к высокоурожайным и скороплодным, что высоко оценивается садоводами.

Братчуд самостерилен (самобесплоден), что значит, что для перекрестного опыления и получения яблок необходимо неподалеку иметь яблони иных сортов. Деревья должны совпадать по срокам цветения, а также быть на расстоянии не более 150-200 метров друг от друга, но лучше еще ближе. Специалисты советуют ставить пасеки у садов и опрыскивать кроны деревьев разведенным с водой сахаром (сиропом).

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблони считаются действительно морозоустойчивыми, что в купе с компактными размерами, облегчающими укрытие на время холодов, делает их желанными практически в любом саду Сибири. Даже температуры ниже -38-40°С они переносят без особых проблем. Другое дело, длительность, а также их резкие перепады, колебания, скачки от оттепели до трескучего мороза. Если подобные аномалии возможны в вашем регионе, стоит очень качественно укрывать деревья на зиму.

У культуры не наблюдается никакой устойчивости к грибковым инфекциям яблонь. Потому все стандартные профилактические меры против парши, мучнистой росы, монилиоза и всего прочего придется проводить своевременно и регулярно. Кроме опрыскивания фунгицидами, не помешает применять инсектициды против насекомых, очищать пристволовую область от гниющей листвы и плодов, стараться не вносить больше влаги, чем требуется.

Подвои и подвиды

Сорт показал себя настолько хорошо, что его стали активно использовать для создания самых разных низкорослых подвидов.

Подвиды	Описание
Суперкарликовый	Этот вариант не вырастает более 90-100 сантиметров в высоту даже без формирующей обрезки. Он обладает всеми качествами материнского сорта, а ко всему еще более скороплоден, однако наращивает плодовитость медленно. На фоне срока активного плодоношения максимально до 13-15 лет, это весьма существенный недостаток.
Стелющийся	Выращивается преимущественно на семенном вегетативном подвое, в высоту достигает 1.5-2 метров, требует правильной коррекции формы кроны. Плоды у подвида мелкие, немного более кислые, созревают немого позже, чем у оригинального сорта.
Естественно-низкий	Подвид имеет компактную крону, высоту не более 1.6-2 метров, а также ветки, располагающие непосредственно невдалеке от поверхности. Он не боится сильным продувных ветров, хорошо плодоносит уже с 3-4 года после высадки, а сами фрукты на нем вырастают до 160-180 граммов весом.

Варианты и подвиды

Естественный

Очень устойчивый и нетребовательный к условиям выращивания. Эта приспособленность выработалась естественным путем. Корневая система хорошо развита, требует меньше полива, чем сорта на подвоях.

Суперкарликовый

Создана путем прививки естественной низкорослой яблони на карликовый подвой. Она унаследовала основные качества сорта, имеет более раннее начало плодоношения.

Корневая система мочковатая и расположена близко к поверхности почвы, что позволяет выращивать яблоню на участках с близким залегание грунтовых вод.

В засушливый период требуется регулярный полив. Плохо борется с дерном, поэтому необходимо следить за состояние приствольных кругов.

Колоновидный

Его часто путают с карликовым деревом. Но это разные формы. Крона колоновидных сортов состоит из центрального ствола с коротенькими боковыми побегами. Плоды формируются только на стволе, словно облепливают его со всех сторон. Это произведение и напоминает колонну.

Колоновидная яблоня.

Приземленный

Компактная яблоня, естественный карлик, обладающий хорошей продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Очень короткий вегетационный период (150-160 дней), позволят выращивать яблоню в холодных регионах с коротким летом.