Томат шапка мономаха

Как выращивать?

Сорт «Шапка Мономаха» имеет свои особенности, но благодаря неприхотливости, его можно выращивать в любом регионе страны. Если это не суровые условия Крайнего Севера, то удаленность от юга не сильно влияет на его урожайность. Хотя сорт считается теплолюбивым, и самые лучшие результаты огородники получают, занимаясь выращиванием этого вида культуры на юге.

Тем не менее! Даже в средней полосе, при высадке, как свидетельствуют отзывы, кто сажал, при высадке во второй половине марта, куст успевает до середины сентября отдать почти весь урожай (если прищипнуть верхушки в конце августа). Зеленые плоды можно дозаривать на вырванных кустах, подвешенных вверх корнями в подвале, или в ящиках в темном месте.

Болезни и вредители

Из возможных болезней «Шапка Мономаха» может быть подвержена растрескиванию плодов, особенно на этапе созревания плодов. Избавиться от этого можно сократив полив и с помощью внесения удобрений на основе селитры.

Из вредителей стоит опасаться проволочников, это личинки жуков-щелкунов. Их можно собирать вручную, но есть более действенный способ. Он подойдёт для тех, кто не хочет лишний раз применять химикаты на своём участке.

Надо взять кусочек любого овоща, наколоть его на деревянную спицу и закопать в землю на глубину 10-15 сантиметров, при этом конец спицы должен оставаться на поверхности. Через 3-4 дня втащить, набежавших на приманку проволочников сжигают. Можно применять химические средства, такие как «Бадузин». Против ржавого клеща томатов, а это тоже их частый враг особенно в южных регионах, применяют препарат «Зубр».

Агротехника выращивания и ухода

Выращивание этих помидор начинают с посева семян на рассаду, которая становится пригодной для высаживания через 1,5-2 месяца. Семена рекомендуется приобретать только у официальных представителей, чтобы избежать подделок.

Для увеличения всхожести семян желательно их обрабатывать растворами стимуляторов роста, а уже затем высевать. Для выращивания рассады можно использовать индивидуальные емкости: специальные горшочки для рассады или пластиковые одноразовые стаканчики. Почвосмесь рекомендуется применять готовую, ее можно приобрести в любом магазине для овощеводов. Глубина заделки семян томатов Шапка Мономаха – не более 1-1,5 см. После посева их нужно полить теплой водой, присыпать небольшим слоем земли, накрыть стеклом или пленкой и перенести в теплое (не ниже 25°С) помещение. В нем держать до появления всходов.

Когда они появятся, пленку снять, а емкости с проростками поставить в комнату с температурой примерно 20-23°С и хорошо освещенную. Уход за рассадой состоит из поливов, подкормок и соблюдения режима освещения. Полив – по мере того, как будет подсыхать верхний слой грунта в горшочках. Подкормки – 1-я после появления у рассады 2 настоящих листьев, следующие – с интервалом в 2 недели. Рекомендуется использовать готовые минеральные удобрения. Освещение – 10-12 ч. В начальный период выращивания томаты нужно подсвечивать, используя для этого искусственный свет.

Поливать томаты этого сорта необходимо обильно – они хорошо отзываются на своевременное увлажнение. Особенно много воды им требуется в период массового созревания плодов. Удобрения также необходимы, ведь без подкормок получить крупные и красивые томаты вряд ли получится. Рекомендуется удобрять растения комплексными минеральными удобрениями. Дозировать их нужно согласно инструкции.

Помидоры сорта Шапка Мономаха нуждаются в формировании и подвязке куста. Для получения хорошего урожая рекомендуется вести томаты в 2 стебля. Второй можно получить из первого пасынка, который вырастает ниже 1-й плодовой кисти. Все остальные отрастающие пасынки нужно сразу же удалять. Куст необходимо подвязывать по мере роста, так же как и веточки с наливающимися томатами, которые могут сломаться под весом спеющих плодов. Если хочется получить крупные томаты, нужно оставить в каждой кисти всего по 2-3 завязи, а остальные оборвать. Особенно это касается первой кисти. Для лучшего оплодотворения цветков, растение в период цветения необходимо слегка трясти. Если томаты выращивают в теплице, то вместе с этой процедурой рекомендуется проветривать помещение. Также для увеличения завязываемости цветущие томаты необходимо поливать растворами стимуляторов роста и развития.

Собирать плоды помидоров сорта Шапка Мономаха нужно по мере их поспевания. Самые спелые томаты хорошо подходят для приготовления из них разнообразных томатопродуктов, например, сока, пасты, соусов.

Рекомендуем прочитать

Как правильно проводить корневую подкормку томатов

Выращивание рассады помидор в домашних условиях

Пошаговая инструкция как правильно пикировать помидоры

Как и чем мульчировать томаты в теплице и открытом грунте

Высадка в грунт

Рассада готова к высадке спустя 60 суток после высевания семян

Важно сажать растения на постоянное место, когда воздух прогрет, а средняя температура стабилизировалась на отметке 16°С

Участок под томаты следует предварительно перекопать, удобрить и нейтрализовать кислотность. Грядки формируются по направлению с севера на юг.

Расстояние между рядами должно быть не менее 0,6 м. Растения лучше расположить на расстоянии 0,5 м, чтобы кусты не отбирали солнечный свет друг у друга. Глубина лунок − не более 0,2 м, стебель не должен находиться в земле.

Рекомендуется заниматься посадкой в облачную погоду, либо вечером, когда земля не будет пересыхать под прямыми солнечными лучами. Полить растения нужно сразу после высаживания.

В ближайшие 7-10 дней помидоры не стоит тревожить, кусты должны привыкнуть к постоянному месту.

Профилактика болезней

У томатов, как и у любых других растений, существует много болезней. Но только фитофтороз можно сравнить с пожаром. Если заражение этим грибком уже произошло, то можно спасти только часть урожая, но не избавиться от фитофторы целиком. Более действенный способ — профилактика.

Необходимо следить не только за помидорами, но и за расположенными рядом посадками других пасленовых и в первую очередь картофеля.

Профилактическую обработку томатов фунгицидами производят не только при появлении признаков этой болезни у них или рядом. Прогноз погоды, обещающий несколько дней дождей с дневными и ночными перепадами температуры, это основание для проведения опрыскивания.

Но лучший вариант пройти весь вегетационный период в рамках хорошей погоды, т.е. быстро. Надо удалять с куста все лишнее, не гонясь за большим урожаем и рекордными плодами.

Алена, Нерехта (43 года)

Так надоели наши водянистые кислые северные помидоры! Сколько ни вкладывай в них труда и удобрений, все равно не сравнятся с южными. Когда увидела пакет с семенами «Шапка Мономаха», честно, кроме скепсиса не было ничего — думала, очередной развод и пустые обещания. Но все равно купила –семена недорогие, да и название уж очень необычное.

Семена показали всхожесть 80%, да при пересадке погибли еще 3 ростка. Ну, это обычно — розовые сорта более капризные и хрупкие. Осталось 5 побегов, но зато они удивили!

Оставили на кустах не более 10 завязей (прочитала в интернете, что нужно обрывать верхние цветки), и все они дали огромные плоды! С почти идеальным вкусом – сладкие, сочные. Жаль, что не удалось ничего заготовить из этих помидоров — съели свежими, в салатах и лечо. На следующий год точно посажу побольше этого сорта, рекомендую всем в нашем северном климате.

Кирилл78, Велиж

Про сорт «Шапка Мономаха» хочу сказать, что помидоры ничем не болели, хоть начало лета было холодным и дождливым. Рассаду высаживали под пленку, выдержала и ночные холода начала июня и жару июля. Сорт урожайный, однако нужно повязывать не только стебли, но и сами кисти — их вес не выдерживают ветки.

Неприятная особенность, которую отметил — трескаются, если воды много. Следующей весной обязательно снова посадим, поливать будем меньше и куст сформируем в один стебель, пусть помидоры будут крупнее. Сажайте этот сорт, не разочаруетесь.

Morozova_IP, Йошкар-Ола

Огород у нас маленький, но всегда сажаю несколько сортов томатов, один-два сорта — из новых, желательно отечественных. Такие семена лучше переносят наш климат. В этом году попробовали помидоры «Шапка Мономаха». Не обманули производители, действительно сладкие и вкусные томаты.

Делали сок из них, немного бледноват, зато сладкий и с приятным запахом. Вкуснее всего получились пюре на зиму и кетчуп. Теперь на моих грядках этот сорт будет постоянно.

Обзор отзывов

Большинство отзывов о сорте положительные. Высаживают его в первую очередь как томат, используемый в салатах. Отмечают размеры и плотность плодов, правда, замечают, что в холодных регионах он может быть чуть ниже средних показателей сорта.

Хранятся помидоры хорошо благодаря плотной мякоти. С транспортировкой тоже нет проблем.

Еще один важный плюс, о котором говорят многие садоводы – неприхотливость Шапки Мономаха в уходе

Единственное, на что большинство обращает свое внимание – ни в коем случае нельзя пускать на самотек рост кустов. Он очень быстрый, активный

Если не удалять лишнее, это будет мешать плодам набирать вес, а самим кустикам получать питательные вещества и солнечный свет.

Можно сказать, что Шапка Мономаха – довольно универсальный и простой в выращивании сорт, способный порадовать своими сочными плодами, не заставляющий весь сезон «плясать» вокруг своих кустов.

Знакомимся с основными характеристиками

Томат высокорослый,  в теплице высота – до полутора метров, в открытом грунте чуть ниже. Растения компактные, не слишком раскидистые, поэтому на одном квадратном метре высаживают до 4-5 кустов.

Индеты нуждаются в формировании растений, удалении пасынков, нормировании количества стеблей. У этого сорта лучший результат получается при ведении в два ствола, для чего оставляют основной стебель и пасынок, растущий сразу под первым соцветием.

Дачников привлекает быстрое созревание плодов, первые помидоры готовы к уборке уже через 100-110 дней. Средний вес – 450-550 граммов. Любители огородных  рекордов при желании получают «гигантов» хорошего качества до 700-900 граммов, для чего оставляют в соцветиях по 2-3 завязи.

НА ЗАМЕТКУ! Рекомендуется убирать махровые цветки (обычно они идут в первой кисти).

Томат полностью оправдывает свое оригинальное название: плоды мясистые, округлые, слегка приплюснутые по бокам, напоминающие формой шапку. При полном созревании цвет кожицы и мякоти – насыщенно красный, хотя для получения большего количества плодов с куста рекомендуют снимать томаты в состоянии технической спелости (зелеными, бурыми).

Внутри плодов по 6-8 камер, количество варьируется. Вкус оценивается на «отлично», при этом огородники, делая отзывы, отмечают, что помидор превосходит другие сорта именно по вкусовым качествам.

Помидоры используют для приготовления салатов, для лечо, сока, пасты. Вкусна Шапка Мономаха в свежем виде, а вот для засолки и консервации придется выбрать другие сорта (например, «пальчики»). Причина – большой размер плодов, хотя при желании можно «закатать» их  в банки дольками. Форму держат  прекрасно, вкус – приятный.

Хранить долго плоды не рекомендуют, так как лежкость невысокая. Для перевозки пригодны, но здесь учитывают расстояния, а также степень зрелости помидоров. Зеленые и начинающие краснеть овощи переносят транспортировку без сложностей, спелые помидоры перерабатывают на месте.

Уход

После высаживания в почву томаты Шапка Мономаха предполагают обычный уход, как за любыми другими помидорами. Но всё же некоторые особенности при уходе за этими томатами имеются.

Знаете ли вы? Томаты — отличное диетическое средство, способное помочь при похудении без всякого вреда для организма.

Полив

Сорт Шапка Мономаха очень водолюбив, поэтому его не стоит поливать по сформированным между кустами каналам, как это любят некоторые другие помидоры. Его рекомендуется поливать у самых корней достаточно большим количеством воды, чтобы жидкость просочилась до полуметра вглубь почвы вокруг кустов. Только при таком условии возможен обильный урожай. При благоприятных погодных условиях такого полива будет достаточно до трёх раз в неделю.

Подкормки

Помидоры, как и другие растения, нуждаются в периодической подкормке. Овощеводы с опытом добавляют в землю, на которой растут помидоры, дождевых червей, сверху присыпая их перегнившей травой. Такая процедура увеличивает плодородность грунта. Во время роста и наливания плодов рекомендуется производить подкормку растений калийной селитрой. Это помогает избежать заболевания томатов верхушечной гнилью и растрескивания плодов.

Важно! Во время цветения томатов их нужно встряхивать с целью максимального опыления, а после этого следует произвести полив растений, чтобы пыльца смогла быстрее прорасти.

Пасынкование

Помидоры Шапка Мономаха следует непременно пасынковать. Зачастую у них образовывается по три ствола на одном кусте, из которых рекомендуется оставить один ещё в самом начале.

Уход за почвой

Томаты Шапка Мономаха требуют постоянной работы по удалению сорняков в первую очередь во время роста кустов. Именно тогда нужно не один раз провести срезание плоскорезом появившихся сорняков, оставляя их корни в земле для перегнивания и дальнейшего удобрения. Срезанный бурьян можно положить между рядами кустов томатов, это затормозит рост сорняков в дальнейшем, будет способствовать сохранению влаги и более быстрому перегниванию корней. Немаловажную роль для продуктивного роста томатов имеет своевременное окучивание и рыхление почвы, именно это способствует поступлению кислорода и влаги к корням растений.

Знаете ли вы? Помидоры оказывают дополнительное защитное действие на организм от ультрафиолетовых лучей.

Подвязывание куста

Сорт Шапка Мономаха достаточно высокорослый, а его плоды тяжеловаты, что может стать причиной повреждения кустов под значительным весом помидоров. Это делает необходимым после высаживания кустов в открытый грунт произвести их подвязывание. По мере роста рекомендуется провести подвязывание каждой кисти, чтобы не спровоцировать непроизвольную потерю такого долгожданного урожая.

Профилактическая обработка

Профилактические меры всегда проще осуществлять, чем проводить лечение заболевания или избавляться от уже появившихся вредителей. На помидоры Шапка Мономаха часто нападают вредители, также для них характерны некоторые заболевания. Среди них особое место занимают проволочники, которые следует собирать механическим способом, вручную, ставить ловушки, после чего вредителей следует сжечь. Также от этих насекомых помогает средство Бадузан.

Знаете ли вы? Употребление томатов способно уберечь от онкологических заболеваний.

В борьбе со ржавым клещом помогает специальный препарат Зубр.
Для профилактики такой проблемы, характерной для томатов Шапка Мономаха, как растрескивание, следует нормализовать полив и периодически подкармливать их селитрой. Если помидоры растут в теплице, нужно следить за своевременным проветриванием помещения, что также поможет избежать многих проблем с томатами.

Описание и характеристика сорта

• Сорт индетерминантный, штамбовый. Вырастает в высоту до 1,5 м. Нуждаются в подвязке и формировании куста.
• Среднеранний, плоды поспевают с момента появления всходов спустя 90-110 дней.
• Куст рекомендуется формировать в 2 стебля. Первый – основной, второй – отросток под первой кистью. Остальные побеги удаляют, прищипывая, оставляя небольшой пенек, чтобы не повредить основной ствол.
• Высокая урожайность. При правильной агротехнике и хороших погодных условиях в открытом грунте 1 куст дает 6-8 кг, 18-20 кг с 1 кв. метра. В теплице этот сорт дает немного меньше урожая — 16-18 кг с 1 кв. метра.
• Для повышения урожайности и увеличения веса плодов на кисти оставляют 2-3 завязи.
• Предназначен для выращивания в закрытом и открытом грунте.
• Устойчив к заболеваниям, присущим этой культуре.

Характеристика плодов

• Форма округлая, чуть приплюснутые по бокам, ребристые у плодоножки.
• Цвет красный.
• Крупные плоды весят около 400-560 г, однако могут набирать и 700-900 г.
• Внутри 6-8 семенных камер, среднее количество семян.
• Концентрация сухих веществ до 6%.
• Мякоть мясистая, сахаристая, сладкая на вкус с легкой кислинкой.
• Хорошая лежкость.
• Устойчивы к транспортировке на дальние расстояния.

Ниже представлены фото сорта томатов Шапка Мономаха разного размера и степени зрелости.

Достоинства и недостатки

Шапка Мономаха обладает множеством достоинств, среди которых можно отметить такие:

• Устойчивость к заболеваниям этой культуры.
• Крупные и вкусные помидоры.
• Хорошо растет даже при недостатке влаги.
• Плоды созревают одновременно.

Несмотря на все достоинства, этот сорт также имеет некоторые недостатки, с которыми легко сможет справиться даже неопытный огородник:

• Требует подвязывания каждой кисти, так как под весом плодов они могут сломаться.
• Растрескиваются. Во избежание этого необходимо свести к минимуму полив кустов на стадии созревания томатов.

Особенности выращивания

Шапка Мономаха подходит для выращивания с последующим получением богатого урожая в теплице в любой точке России, кроме крайнего севера. В открытом грунте выращивать эти помидоры лучше в южных регионах, так как сорт теплолюбивый.

Важно! Сорт Шапка Мономаха плохо переносит кислые почвы. На них он чахнет и дает плохой урожай. Поэтому в грунт рекомендуется внести доломитовую муку и/или золу при формировании грядок

Поэтому в грунт рекомендуется внести доломитовую муку и/или золу при формировании грядок.

Семена на рассаду высевают за 60 дней до высадки в грунт, примерно в середине — конце марта. Посев семян осуществляется таким же способом, как и для всех других томатов. Посевной материал замачивают в слабом растворе марганцовки на 30 минут для его обеззараживания. Далее семена хорошо промывают в теплой воде и немного прослушивают.

Почвосмесь делают из равного количества земли и торфа или перепревшего навоза. На 1 ведро смеси добавляют 2 стакана песка и 1 стакан древесной золы.

Обработанные семена сеют в подготовленный грунт на глубину 1-1,5 см и поливают теплой водой. Емкости накрывают стеклом или пленкой и оставляют в теплом светлом месте для проращивания семян.

Как только на поверхности грунта появятся небольшие ростки пленку снимают. Рассаду пикируют после появления 2-3 окрепших листочка. Через 7-10 всходы подкармливают комбинированным удобрением.

Рассаду высаживают в теплицу или в открытый грунт по прошествии указанного выше срока. Необходимо провести предварительное закаливание рассады,  на улице в дневные часы.

Посадку осуществляют по схеме – 1 куст на 50х60 см, на 1 кв. м – 3-4 кустика.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода.

Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео

Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция

Применение

Томаты Шапка Мономаха благодаря идеальному сочетанию сахаров и кислот прекрасно подходят для приготовления вкусного сока, томатной пасты.

Они очень вкусные, поэтому их можно употреблять в свежем виде и добавлять в салаты. А вот для цельного консервирования такие помидоры не подходят из-за своего веса и размера. Зато их можно использовать для заготовок на зиму, в которые добавляют переработанные помидоры.

Посмотрите видео! Томат Шапка Мономаха

Посадка томатов Шапка Мономаха

К посеву семян приступают за 2 месяца до пересадки рассады в грунт. Так как культура сортовая, семенной материал можно заготовить самостоятельно. Но такие семена нуждаются в обязательной подготовке.

Подготовка семян

Семенной материал раскладывают на столе и тщательно осматривают каждое семечко на наличие видимых повреждений. Затем проверяют на пустоту в солевом растворе в течение 10 минут. Пригодные для посадки зерна не должны всплывать на поверхность. После зерна дезинфицируют в слабом растворе марганца в течение 25 минут. Затем их тщательно промывают и просушивают.

Справка! Сильно концентрированный раствор марганца способен загубить весь посевной материал.

Для улучшения всхожести семена проращивают на влажной марле в течении 2 дней. Слегка увлажненную марлю оставляют в темном месте при температуре 27°C. По мере пересыхания марлю сбрызгивают теплой отстоянной водой.

Емкость и почва

Емкость готовят заранее, обрабатывая в целях профилактики темным раствором марганцовки и делая на дне небольшие дренажные отверстия для оттока лишней влаги.

Сажать можно в общий деревянный ящик и в отдельные пластиковые и торфяные стаканчики.

Справка! При посадке в торфяные емкости в дальнейшем не требуется пикировка растений.

Почву готовят из садовой земли, смешанной с торфом в равных количествах. В полученную смесь добавляют для рыхлости промытый речной песок и немного древесной золы. Почву пропаривают в духовке в течении 10 минут при температуре 50°C. Таким образом проводят дезинфекцию грунта. После обеззараживания почву раскладывают в посадочные емкости.

Посев

Семена засевают на глубину 1,5–2 см и расстоянием 3 см друг от друга. Присыпают сверху торфом, слегка увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают пленкой. Емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре 24°C до появления всходов.

Уход за рассадой

При появлении всходов пленку снимают и емкости ставят на подоконник для более лучшего освещения. Световой день для рассады должен быть не менее 13 часов. При необходимости устанавливают люминесцентные лампы.

Поливают сеянцы умеренно теплой отстоянной водой. После полива землю в емкостях рыхлят обычной вилкой.

Справка! После рыхления улучшается воздухопроницаемость почвы.

После появления 3 настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. При пикировке для дальнейшего роста и развития оставляют лишь сильные и здоровые растения.

После пикировки через 10 дней сеянцы подкармливают полным комплексным удобрением.

Через 2 недели до пересадки рассаду закаливают на открытом воздухе в дневные часы при температуре не менее 16°C. Одновременно с дневным закаливанием ночную температуру снижают до 12°C.

Высадка рассады в грунт

Опытные огородники с удовольствием  рассказывают о томатах Шапка Мономаха, делятся отзывами и фото урожайности в разрезе. Они рекомендуют высаживать помидоры в открытую землю в теплый период лета, когда грунт прогрет до 15°С. При высадке ростков следует соблюдать расстояние между лунками – 40-50 см и рядами – 60 см. Когда томаты будут посажены, землю потребуется мульчировать посредством специального укрывного материала, компоста, пленки, органических веществ.

Высадка рассады в открытый грунт

Схема посадки

Переселять Шапку Мономаха в грунт нужно, когда температура воздуха стабильно не опускается ниже отметки в +16 градусов. Высаживать томаты следует на участке с уже нейтрализованной кислотностью, в подготовленные и удобренные грядки, вечером или в пасмурный день.

При «переезде» рассады на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка рекомендуется размещать до 4-х растений. Схема посадки: 50 х 60 см. Формируются участки для высадки с севера на юг.

Лучшая схема высадки для сорта следующая.

• На 1 м2 – до 4-х кустиков.
• Расстояние между рядами – около 0,6 м.
• Расстояние между кустиками – 0,5 м.
• Глубина посадки – до 0,2 м.

После высадки томаты необходимо полить и оставить где-то на неделю в покое, дав им прижиться на новом месте.

Характеристика и описание сорта

Томат Шапка Мономаха выведен российскими селекционерами с учетом различного климата на территории нашей страны. Садоводам сорт известен более 15 лет.

Отличительные черты

Культура рекомендована для разведения в открытом грунте и в тепличных условиях. Хорошо приспособлена к засухе.

Высота куста до 1,5 м, облиственность умеренная, листья крупные, темно-зеленые, не препятствуют проникновению солнечного света.

Раннеспелый сорт, от первых всходов до полного созревания проходит 90–110 дней.

Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают до 20 кг плодов при размещении 3-4 растений на 1 кв. м.

Необходимость подвязки обуславливается высоким ростом и тяжестью формирующихся плодов, которые могут сломать незакрепленные ветви. Также культуру необходимо регулярно пасынковать. Усиленный рост боковых побегов приведет к загущенности посадок.

Культура отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям семейства пасленовых, таких как: фитофтороз и вирус табачной мозаичности.

Характеристики плодов

Плоды крупные, средний вес 450–600 г, форма округлая, цвет насыщенно красный. Вкус сладкий с легкой кислинкой, мякоть сочная. Семенных камер 6–8, семян среднее количество.

Спелые овощи применяют универсально: они одинаково хорошо подходят для употребления в свежем виде и для зимних заготовок. Также овощи пускают в переработку на томатную продукцию для приготовления соков, аджики, кетчупа и лечо.

Спелые томаты обладают хорошей лежкостью и выдерживают транспортировки на любые расстояния.

На фотографии представлены помидоры Шапка Мономаха.