Помидоры «орлиный клюв»: описание, агротехника выращивания
Содержание:
- Создаем идеальные условия для урожая
- Как правильно выращивать
- Особенности выращивания и хранения
- Рейтинг лучших сортов томатов для Подмосковья для теплицы из поликарбоната на 2018 год
- Томат «Орлиный клюв»: описание сорта
- Высадка на постоянное место
- Пересадка в грунт
- Орлиный клюв
- Уход
- Пикировка рассады
- Посадка и уход
- Плюсы и минусы
- Характеристика и описание
- Сорт томата Орлиный клюв
- Особенности агротехники
- Выращивание рассады раннеспелых помидор
- Преимущества томата Орлиный клюв и его характеристики
Создаем идеальные условия для урожая
Селекционеры активно используют различные стимуляторы роста для максимального плодоношения овоща. Эти растворы можно приобрести в специализированных магазинах. Составами обрабатывают не только готовые саженцы, но и семена.
Компоненты, входящие в состав продукции, работают в таких направлениях:
- снижение риска заражения различными болезнями;
- усиление корневой системы;
- ускорение процесса созревания плода;
- дополнительный иммунитет к насекомым.
Эффективность и действие этих продуктов отличается. Каждый препарат обладает определенными характеристиками. Если необходимо максимально защитить растения, используются составы «Новосил» и «Иммуноцитофит».
Среди активаторов роста особой популярностью пользуются такие продукты, как «Корневин» и «Гетероауксин». Также эти растворы применяются для правильного развития корней растения.
Если в регионе неустойчивый и капризный климат, необходимо защитить помидоры от непогоды. Для этого используются составы на основе натрия и калия. Эффективно с задачей справляется продукт «Амбиол».
Среди богатого ассортимента вы в продаже также найдете универсальные продукты. Самое широкое распространение получили стимуляторы «Рибав-экстра», «Циркон», а также «Экогель». Перед использованием продукта обязательно ознакомьтесь с инструкцией к применению и обязательно придерживайтесь ее во время работы.
Как правильно выращивать
Томат Орлиный клюв изнутри
Калибровка и подготовка семян
Томат Сладкий Малыш — характеристика и описание сорта
Очень часто дачники приобретают готовую рассаду, однако опытные огородники не спешат прибегать к этому методу по двум причинам:
- Риск подмены желаемого сорта;
- Отсутствие информации о качестве используемого семенного материала.
Совет. Здоровая рассада может быть выращена только из высококачественных семян.
Вне зависимости от способа получения семенного посадочного материала: путём сбора из созревших плодов или приобретения в специализированной торговой точке, необходимо проведение процедуры калибровки.
Как провести калибровку самостоятельно:
- Первый этап калибровки подразумевает осуществление переборки семенного материала ручным способом, целью проведения является отсеивание мелких, поломанных и прелых семян;
- Далее следует подготовить раствор из соли, в который на 15 минут погрузить каждый экземпляр будущего посадочного материала;
- Все всплывшие на поверхность семена выбрасывают;
- После этого изготавливается 1%-ный марганцевый раствор, в котором семена подвергают процессу протравливания;
- Далее проводится процедура закаливания семенного материала;
- Завершающим этапом считается переход к проращиванию в небольшой плоской тарелке под смоченной тканью.
Как посеять семенной материал
Томат Орлиный клюв имеет поистине крупные плоды
Сеять томаты Орлиный клюв следует в марте при условии заблаговременно пройденных процедур по обработке семян и их прорастанию. Высаживать готовую рассаду положено спустя 60 суток после посевных работ. В качестве ёмкостей под посев томатных кустов необходимо подготовить ящики. Грунт, взятый с дачного участка, должен пройти процедуру прокаливания в духовом шкафу и быть перемешан с компостом.
Полезная информация. Предпочтительно сеять подготовленный материал в готовой почвенной смеси, содержащей нужный растению состав микроэлементов.
Инструкция проведения посева:
- Засыпать землю в ящик;
- Увлажнить грунт;
- Наметить на поверхности 2-сантиметровые борозды;
- При создании канавок придерживаться сантиметровой глубины;
- Разложить семена через 2 сантиметра;
- Засыпать тонким слоем земли;
- Намочить поверхность с использованием распылителя;
- Закрыть ящики плёночным материалом.
Как правильно ухаживать
В качестве почвы для высадки обычно используют землю, взятую с дачного участка.
Грунт должен быть достаточно увлажнённым. Поливать посадки необходимо, как минимум, раз в неделю.
Подкормка кустов одним из подходящих видов минеральных удобрений проводится в количестве трёх раз за один садово-огородный сезон:
- «Плантафол»;
- «Кемира»;
- сульфат аммония.
В качестве материалов для создания органических подкормок подойдут:
- овощные очистки;
- скорлупа от яиц;
- соломенные остатки.
Важно! Переизбыток удобрения птичьим помётом может сжечь помидорную посадку. При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей
При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей
При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей.
Томат Орлиный семена
При формировке кустарников два стебля необходимо оставить. Нижний ярус очищается от листвы.
Примечание. При избыточной загущённости зеленью помидорного куста с каждого яруса следует удалить часть листьев.
Проведение прореживания необходимо для освобождения зреющих плодов с целью обеспечения к ним доступа солнечного освещения. Временем для начала формирования кустарников считается июль – данная процедура занимает не более 10 суток. В качестве подвязочной опоры используется шпалера, которую можно сконструировать, вбив с каждого края опорные столбы и обтянуть их при помощи верёвки или проволоки.
Совет. Чтобы облегчить процедуру подвязки на опору, кусты помидор лучше высадить в виде рядов.
Томаты Орлиный клюв подвержены поражению фитофторозом. В качестве профилактической меры против этого заболевания можно опрыскать посадку эссенцией на основе бордоской жидкости. Лечение грибковых инфекций осуществляется обработкой при помощи препарата «Фитоспорин».
Чтобы избавиться от насекомых-вредителей, следует использовать следующие народные средства:
- мыльный раствор;
- чистотеловый отвар.
Особенности выращивания и хранения
Сорт успешно выращивают в полосе с суровым климатом, посадки проводят в теплицах. В умеренных и южных регионах допускается высаживание на открытые грядки.
Какие существуют тонкости:
- оптимальное расположение на 1 м2 2-3 куста;
- регулярное пасынкование 1 раз в 10-12 дней;
- ведение куста в 2 побега и оставление 7-9 плодоносных кистей;
- подкормки 1-2 раза в месяц обязательно при цветении и созревании;
- поливы 2 раза в неделю, норма воды от 6 до 10 л с учетом погоды и влажности;
- мульчирование слоем соломы 8-10 см.
Томаты очень отзывчивы к подкормкам. Любят поливы расторами органики – коровяка, помета, разведенные 1:10. Из минеральных комплексов эффект приносит фосфорно-калийная смесь. Дополнительно из удобрений используют:
- кальциевую воду на скорлупках;
- бионастои из крапивы и одуванчика;
- дрожжевые закваски.
Рейтинг лучших сортов томатов для Подмосковья для теплицы из поликарбоната на 2018 год
Томат Иришка – ранний высокоурожайный гибридный сорт, устойчивый к большинству возбудителей болезней. Морозостойкостью и стойкостью к фитофторе сорт не отличается.
Куст раскидистый, низкорослый, высотой 50 сантиметров, требует подвязки.
Плодоношение одновременное. С квадратного метра посадок снимается 9-11 килограмм плодов.
Плоды выровненные, округлые. Вес 40-115 грамм. Кожица гладкая, красная. Вкус сладкий, приятный.
Розовый царь
Томат Розовый царь – среднеспелый урожайный сорт.
Куст индетерминантный, высотой 180 сантиметров. Требует формировки в 1-2 стебля.
Плоды плоскоокруглые, с небольшой ребристостью. Вес 200-400 грамм. Кожица насыщенно-розовая или малиновая. Мякоть мясистая, вкусная, сочная, средней плотности.
Сергей Кошелев
Томат Ажур – среднеранний гибридный сорт, устойчивый к вредителям, болезням и недостатку влаги.
Куст невысокий, достигающий 60-90 сантиметров. Требует формировки и регулярных подкормок.
Урожайность куста 4 килограмма.
Плоды приплюснуто-округлые. Вес– 240-280 грамм. Вкус гармоничный, приятный.
Сычев Геннадий Иванович
Алый мустанг
Томат Алый мустанг – среднеспелый, устойчивый к болезням и вредителям сорт.
Куст невысокий, достигающий 1-1,2 метра. Кистей на одном кусте много. Урожайность одного растения составляет 4-5 килограмм.
Плоды розовые, по форме схожие со сладким перцем, слегка ребристые. Вес 200-230 грамм. Кожица красная. Мякоть мясистая, плотная.
Томат Самурай – ранний урожайный гибридный сорт.
Куст компактный, индетерминантный, высотой 1,5 метра. Урожайность куста составляет 4 килограмма плодов.
Одно растение дает 4 килограмма помидор.
Плоды плоскоокруглые. Вес 150-200 грамм. Мякоть плотная, ароматная, среднесочная. Кожица ярко-розовая. Вкус приятный.
Tamar¬av
Лучшие сорта томатов для Подмосковья: видео
Урожайные тепличные сорта, выращиваемые в Подмосковье позволяют собирать обильный и вкусный урожай из года в год. Каждый огородник подбирает томаты по своему вкусу, останавливаясь на новых, недавно выведенных или уже проверенных временем сортах. Чтобы получить хороший урожай томатов в теплице нужно серьезно подойти к выбору сортов. Ведь именно от правильного выбора, зависит какими будут плоды и будет ли урожай большим.
Томат «Орлиный клюв»: описание сорта
Название сорта | Орлиный клюв |
Общее описание | Среднеспелый полудетерминантный сорт |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 100-110 дней |
Форма | Клювовидная форма с заостренным и слегка загнутым кончиком |
Цвет | Красный |
Средняя масса томатов | 200-800 грамм |
Применение | Универсальное |
Урожайность сорта | до 8 кг с куста |
Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
Устойчивость к болезням | Устойчив к болезням |
Сорт российской селекции, предназначенный для выращивания в открытом грунте, пленочных парниках и теплицах. Собранные плоды хорошо хранятся и транспортируются.
Орлиный клюв – сорт крупноплодных среднеспелых томатов. Куст полудетерминантный, высотой 1,2-1,5 м. Для успешного развития и хорошего плодоношения требуется формирование и подвязывание. Очень хорошая урожайность, с одного куста можно собрать до 8 кг помидоров.
Название сорта | Урожайность |
Орлиный клюв | до 8 кг с куста |
Бобкат | 4-6 кг с куста |
Ракета | 6,5 кг с кв.метра |
Русский размер | 7-8 кг с кв.метра |
Премьер | 6-9 кг с кв.метра |
Король королей | 5 кг с куста |
Столыпин | 8-9 кг с кв.метра |
Лонг Кипер | 4-6 кг с куста |
Черная гроздь | 6 кг с куста |
Бабушкин подарок | 6 кг с кв.метра |
Буян | 9 кг с куста |
Высадка на постоянное место
Такие особенности сорта, как большой вес помидоров и высота растения требуют надежной опоры и обязательной подвязки. Тем более, что стебель недостаточно мощный, чтобы удержать весомый урожай. Придется потратить дополнительное время на формирование куста.
- Рассаду высаживают в грунт в двухмесячном возрасте, используя схему посадки 50 х 40. Не рекомендуется сажать на квадратном метре свыше трех растений.
- В обязательном порядке устанавливают надежные опоры и подвязывают стебель.
- Уход сводится к поливам, подкормкам и мероприятиям по формированию куста.
- При формировании растения с двумя стеблями оставляют пасынок, расположенный ниже первой сформировавшейся кисти. На главном стебле оставляют 3-4 кисти, на дополнительном еще 2 кисти и прищипывают побег. Растение может обеспечить полноценное формирование и развитие не более 8-12 кистей.
- Если решено оставить только один стебель, то в верхней части растения сохраняют 1-2 пасынка. Если главный стебель прекращает расти, рост продолжается за счет резервных побегов. Все лишние пасынки удаляют.
- Для предотвращения ранней остановки роста в первых двух кистях оставляют 4 самых крупных помидора. Остальные кисти формируют из 4-8 плодов, удаляя все деформированные завязи.
- Рост растения можно поддержать своевременными подкормками и частыми поливами под корень.
Сорт отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям и при получении качественного ухода ответит на заботу и внимание достойным урожаем
Пересадка в грунт
В 55-дневном возрасте рассада готова к пересадке на постоянное место. Легче приживутся кусты, прошедшие закалку. Для этого можно выносить ящики с растениями на балкон или другое прохладное помещение на 1-2 часа в день. За сутки до перемещения следует прекратить поливы для того, чтобы кусты не сломались во время перевозки. Не страшно, если зелень немного завянет, после пересадки и полива она быстро отойдет.
Статья по теме:
5 причин, по которым трескаются томаты при созревании
Лунки под саженцы нужно подготовить заранее, пролив их обильно водой. При посадке, агротехники рекомендуют заглублять кустик до первых листочков — семядолей. Сильно переросшую рассаду можно посадить лежа, уложив длинный стебель в заранее подготовленную лунку-канавку. Грунт у корней растений нужно хорошо уплотнить, чтобы не образовалось пустот. Чтобы влага в почве сохранилась и не образовалась корка на ее поверхности, желательно замульчировать грядку. Для этого подойдет сено, солома, картон, подсушенные сорняки, спанбонд.
Если рассады много, а места на участке мало, можно посадить томаты “экономным” способом — в одну лунку два корня, а ботву при этом направить в разные стороны.
Орлиный клюв
Над созданием сорта работал ученый-селекционер В. Н. Дедерко. Патент получила агротехническая компания “Сибирский сад”. В открытую продажу томат поступил в 2005 году. Орлиный клюв подходит для культивирования в открытом грунте и теплицах. Наилучшие результаты на Урале, в Сибири и в Поволжье показывает в закрытом грунте.
Биологические особенности
Растения Орлиного клюва неограниченного типа роста. Лианообразные стебли достигают в высоту 1,8-2 м. Основной стебель и боковые побеги с длинными междоузлиями, тонкие и слабые, поэтому требуется хорошая опора и подвязка. Листья крупные, светло-зеленого цвета, расположены редко. Цветет растение простыми, мелкими, желтыми цветами, махровости не отмечается. Склонность к образованию пасынков большая. Корневая система мощная, разветвленная, уходит глубоко в грунт.
Описание плодов и их применение
Название сорта отражает внешний вид плодов. Помидоры сердцевидной формы напоминают голову орла с клювом. Розовые, с глянцевой кожицей овощи отличаются сочной, сахаристой мякотью. Семенные камеры (5-6 штук) слабо выражены, семена мелкие или отсутствуют совсем. На разлом мякоть сахаристая, сок не течет. Средняя масса плодов 500-600 г., но при хорошем уходе отдельные экземпляры наливаются до 800 г. В пределах одной кисти плоды разные по размеру – самые крупные формируются ближе к основанию.
Статья по теме:
Формирование кустов томатов в теплице
Мясистые помидоры хороши для употребления в свежем виде. Крупноплодные овощи не подойдут для цельноплодного консервирования, но зато из них получаются нежные соусы и томатная паста. Мясистые, с нежной кожицей помидоры хозяйки считают идеальными для лечо и зимних заготовок для борща.
Фермеры редко выращивают Орлиный клюв в промышленных масштабах, из-за хлипкой ботвы. Овощеводы, наоборот, делают на розовоплодных томатах хорошие выручки. Ведь на сельскохозяйственных рынках их разбирают в первую очередь. Спелые томаты хорошо хранятся и отлично переносят транспортировку.
Урожайность
За счет крупноплодности и высокорослости растений, выход урожая с 1 кв. м. получается отличный. Первая кисть закладывается над 9-10 листом, далее через каждые 3 листа. В плодовой кисти формируется по 5-6 крупных помидор. При условии хорошей погоды, плодоношение может продлится до сентября. При соблюдении схемы посадки – на 1 кв. м./3 куста, урожайность может достигать 20 кг с 1 кв.м или 6-8 кг с куста.
Болезни и вредители
Генетически сорт устойчив к фитофторозу и фузариозу. Но высокая влажность и соседство с более слабыми сортами может спровоцировать заражение. Поэтому, для здорового и длительного плодоношения, рекомендуется проводить профилактические обработки противогрибковыми средствами. Из народных рецептов отлично справляется с этой задачей орошение растений и почвы вокруг кустов кефиром или скисшим молоком. Из магазинных средств хорошо работает проверенный временем медный купорос.
Для предотвращения нападения вредителей и болезней нужно избегать повышенной влажности в теплицах и на грядках: не загущать посадки, после полива проветривать теплицу, рыхлить землю и поддерживать иммунитет растений. Отпугнуть насекомых можно цветами-соседями с насыщенным ароматом – бархатцы, настурция и др.
Достоинства и недостатки
Томат Орлиный клюв входит в рейтинг любимчиков овощеводов. Большое количество достоинств объясняет этот факт:
- образует завязи как в холодную погоду, так и в аномальную жару;
- высокая урожайность;
- непритязательный к условиям выращивания;
- крупноплодный и розовоплодный;
- вкусовые качества отличные;
- крепкий иммунитет к болезням;
- среднеспелый.
Статья по теме:
Как правильно пикировать рассаду томатов
Из недостатков дачники отмечают только хилые кусты орлиного клюва. Длинные плодовые кисти с трудом удерживают увесистые овощи. Овощеводы решают эту проблему чаще всего, подставляя палки-рогатки под каждую кисть.
Уход
Томат нуждается в обильном поливе. Это делают не реже раза в неделю дождевой водой.
Кусты обязательно подвязывают к опоре. Тонкие стебли могут не выдержать тяжести плодов и сломаться.
Куст формируют в 1-2 стебля. Не реже раза в 10 дней удаляют пасынки. Также обрывают лишние листья: нижние (до первой плодовой кисти) и те, что закрывают плоды от солнца. Формирование куста начинают в июле и продолжают в течение всего периода выращивания помидора.
Подкормки проводят 3 раза за сезон. Первый раз растения подкармливают через 14 дней после высадки в грунт, потом – раз в 2 недели. Подойдут органические (перегной, перепревший навоз, настой сорняков, яичная скорлупа, луковая шелуха) и комплексные удобрения.
Когда начнется цветение, необходимо перестать использовать удобрения с содержанием азота (мочевина), чтобы остановить рост листвы и простимулировать формирование плодов.
Почву в междурядьях необходимо периодически рыхлить и мульчировать.
Пикировка рассады
Пересадку молоденьких помидоров в стаканчики производят сразу после того, как у них появится два настоящих листочка. За пару часов до начала процедуры грунт в ящике тщательно проливают. В стаканчики предварительно насыпают смесь дерновой земли, торфа и песка. Ее обязательно нужно полить слабым раствором марганцовки. «Орлиный клюв» – томат, отзывы о котором просто отличные, однако, как и все пасленовые, не слишком устойчив к грибковым заболеваниям.
Растения извлекаются из земли при помощи деревянной лопаточки или зубочистки. Трогать сеянцы голыми пальцами не рекомендуется. Дело в том, что температура ростков гораздо ниже температуры человеческих рук. Поэтому растения испытать сильный стресс от перегрева. На руки перед пикировкой стоит надеть тонкие хлопчатобумажные перчатки.
Производится пересадка так:
- в грунте в стаканчике делается луночка;
- в нее наливается немного воды;
- далее в лунку аккуратно помещается сеянец (семядольные листья должны остаться над поверхностью).
После посадки землю вокруг растений нужно слегка уплотнить. Далее грунт поливают, а сами стаканчики с перенесенной рассадой помещают в темное место. После того как растения примутся, емкости устанавливают обратно на подоконник.
Посадка и уход
К посеву рассады можно приступать в середине марта. Грунт готовят, смешивая садовую землю с перегноем, песком и торфом. Полезно добавить в эту смесь немного древесной золы или суперфосфата. Для защиты растения от инфекций посадочную землю рекомендуется прокалить в духовке.
Перед посевом семена следует замочить на 10-15 часов (дольше 20 часов держать их в жидкости нельзя). Для повышения всхожести можно использовать вместо воды стимулятор роста. Набухшие семена высевают в почву на глубину 2 сантиметра, после чего емкость с посевом затягивают пленкой или плотно закрывают крышкой и размещают в теплом и темном месте на 4-5 дней.
Контейнер со всходами, которые должны появиться за это время, ставят в хорошо освещенное место. Ростки поливают теплой водой по мере высыхания верхнего слоя земли в горшке. Нужно следить, чтобы температура не опускалась ниже +16°С ночью и +22°С – днем, также следует исключить сквозняки.
Пикировку проводят как обычно – при 2-х листках, грунт в новых контейнерах поливают перед посадкой раствором марганцовки. Сразу после пересадки растения нужно подкормить жидким удобрением комплексного действия.
На 60-й день после всходов рассаду перемещают в теплицу. Грунт в парнике перед посадкой в целях дезинфекции также поливают горячим раствором марганцовки. Следующую подкормку производят на 15-й день после высадки, используя удобрения с азотом. Теплицу необходимо часто проветривать.
В начале июня земля будет достаточно теплой для высадки рассады в открытый грунт. Поскольку кусты данного сорта раскидистые, не следует размещать растения слишком густо – между саженцами нужно оставлять 70 сантиметров.
Кусты формируют в один стебель. Как утверждают отзывы тех, кто сажал данный сорт на своих участках, вполне приемлемо оставить и два стебля. По мере роста необходимо удалять пасынки и нижние листья, производя эту процедуру не реже, чем каждые 10 дней. Поливать растения следует примерно раз в неделю, но обильно. После каждого полива нужно разрыхлять землю. Особенное значение полив приобретает, когда появляются первые завязи.
В период цветения растения нужно еще раз подкормить калийными удобрениями. За сезон следует сделать около 4 подкормок, отдавая предпочтение фосфорным и калийным или органическим удобрениям.
Внимание!
Увеличить размер плодов можно, удаляя часть появляющихся соцветий. Также на это влияет густота посадки.
Несмотря на устойчивость сорта к болезням, не стоит пренебрегать профилактическими мерами против грибковых инфекций и насекомых-вредителей.
Наталья, 42 года:
«Честно говоря, сначала отнеслась к этому сорту скептически – не верила, что действительно можно вырастить такие большие помидоры без сверхсложного ухода. Так что сорт приятно удивил, оправдав свои обещания. Конечно, гигантов по 800-900 г, о которых иногда пишут в интернете, я не видела, но 500 и даже 600 – вполне обычное дело для этих кустов».
Ольга, 35 лет:
«Орлиный клюв увидела у соседей. Сложно не заметить таких красавцев – высоких, с огромными яркими плодами. Попросила попробовать – вкус понравился безумно. Так что с этого года присоединяюсь к клубу огородников-почитателей этого сорта».
Татьяна, 51 год:
«С детства обожаю домашний томатный сок. Там, где я сейчас живу, нелегко найти такой сорт помидоров, чтобы хорошо плодоносил и по вкусу был именно такой, как тот, бабушкин (семья матери с юга). Орлиный клюв открыла для себя несколько лет назад и с тех пор выращиваю его постоянно по большей части ради сока – он именно такой, буквально вкус детства!».
Плюсы и минусы
Достоинства томатного сорта трудно переоценить.
- Кроме вышеперечисленных, добавляют следующие положительные качества плодов:
- устойчивы к главным болезням, поражающим паслёновые культуры;
- имеют привлекательный товарный вид;
- в сочной мякоти присутствует не очень много семян;
- высший балл при пятибалльной оценке вкусовых качеств;
- универсальны в применении как в свежем, так и в консервированном виде;
- оригинальный внешний вид может использоваться при декорировании блюд;
- покрыты плотной кожицей, которая предохраняет от растрескивания;
- обладают удовлетворительной лёжкостью и успешной транспортабельностью.
- Недостатков у «орлиного клюва» гораздо меньше, и они выражены в:
- пасынковании раскидистых кустов и их подвязывании;
- требовательности к качеству грунта, необходимости в частом поливе и подкормках.
Характеристика и описание
Томаты «Ослиные уши» относятся к среднеспелому виду, ведь плоды-первенцы вполне реально собрать приблизительно через 120 дней после того, как высадили рассаду в почву. Томатные кусты имеют толстоватые стебли, но все же нуждаются в подвязке к опорам, так как они способны достигнуть высоты в 170 сантиметров. Листва – обычная, зеленой яркой расцветки, и с маловидной гофрированностью (ребристостью) на кончиках.
Плоды томатов «Ослиные уши» слегка длинноватые, схожи на крупные перцы или сливы. Чем-то напоминают ослиные ушки, откуда собственно и произошло название. Как только плоды начинают созревать, они становятся особо плотными – их масса способна достигнуть до 300-500 грамм. Семян внутри плода не так много, но они крупноваты и их можно заметить невооруженным взглядом. На одной кисти формируются до 6 овощей.
Сорт подходит как для выращивания в тепличных условиях, так и для открытых просторах, но обязательно с использованием пленки из агроволокна.
Интересно знать! Большинство селекционеров относят этот сорт помидоров к салатному, потому что он мясистый и не растекается после нарезки. Но есть заядлые опытные огородники, считающие, что томаты отлично подходят для засолки и консервации, просто нужно брать банки побольше или с очень большим горлышком, чтобы поместить внутрь крупных размеров плоды.
Сорт томата Орлиный клюв
Томат / 22.10.2018 / (Голосов 1 / 5,00 из 5 ) Загрузка…
Розовоплодные томаты пользуются неизменным спросом, они красивые внешне, мясистые и вкусные. Конечно же, сортов много, но чтобы выбрать из них самый интересный, нужно узнать о каждом как можно больше информации. Попробуем систематизировать сведения о помидоре Орлиный клюв. Вывел его новосибирский селекционер В.Н. Дедерко. Заявка на регистрацию была подана в 2003-ем году, в Госреестр растений РФ разновидность была внесена в 2005-ом году с допуском к выращиванию во всех регионах России. Рекомендована для культивирования в открытом грунте на садово-огородных участках, приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. Хорошие результаты показывает и в защищенном грунте. Не является гибридом.
Описание
Растение высокорослое, с быстрыми темпами развития, индетерминантного типа. Высота томата в открытом грунте до 1,5 метров, в теплице может вырасти больше 2-х, поэтому рост нужно ограничивать. Способность к ветвлению у сорта умеренная, облиственность слабая.
Стебель у Орлиного клюва не очень мощный, междоузлия длинные. Листья обычного типа, черешковые, большие, поверхность слегка гофрированная, зелёная, обратная сторона пластины чуть светлее. Стебель и побеги покрыты опушением. Жёлтые цветки собраны в простое соцветие.
Первая плодовая кисть образуется довольно рано, после 10 листа (по некоторым сведениям, после 9-го). Последующие появляются через 3 листа. В сибирском климате растение завязывает 3 — 4 кисти. В каждой находится в среднем около 4-х завязей. Плодоножка с сочленением.
Созревающие плоды томата просто радуют глаз. Они имеют несколько вытянутую сердцевидную форму, ребристость слабовыраженная, консистенция плотная. Название сорт получил благодаря вершине, которая у большинства плодов слегка загибается, чем действительно напоминает орлиный клюв.
Незрелый помидор зелёный, возле плодоножки имеется тёмное пятно. По мере вызревания окраска меняется на розовую, пятно исчезает. Мякоть мясистая, упругая, на разрезе сахаристая, сочная, но не водянистая, малосеменная. Вкус сладкий, хотя небольшая кислинка чувствуется. Вкусовые качества оцениваются как хорошие.
Масса плодов, по данным Госреестра растений РФ, составляет 228 — 360 грамм, самые крупные экземпляры достигают веса 600 грамм. На упаковке семян от «Сибирского сада» масса заявлена до 800 грамм.
По наблюдениям огородников, наиболее крупные помидоры вызревают на расположенных внизу кистях, а на верхних средняя масса плодов составляет около 200 грамм.
Характеристики сорта
- Орлиный клюв относится к среднеспелым разновидностям, с момента появления дружных всходов до начала вызревания проходит 105 — 115 дней;
- указанная Госреестром урожайность товарных плодов составляет 10,5 — 14,4 кг с 1 квадратного метра. По сведениям от «Сибирского сада», с одного кустика можно снять до 6 — 8 кг томатов;
- выход зрелых плодов составляет 75%;
- растение хорошо приспосабливается к условиям открытого грунта, переносит похолодания и слишком жаркие периоды;
- плодоношение Орлиного клюва растянутое и прекращается с наступлением холодов, практически весь завязавшийся урожай успевает вызреть на кусте. Но если приходится снимать бланжевые помидоры, то, по отзывам, они отлично дозариваются;
- некоторые огородники сетуют на наличие зелёных «плечиков» у плодов;
- по отзывам выращивавших этот сорт, иммунитет у растения довольно хороший;
- транспортабельность плодов отличная, лёжкость тоже;
- способ употребления томатов, в первую очередь, салатный. Но помидоры вполне пригодны для переработки на соки и соусы.
Агротехника
Выращивать Орлиный клюв рекомендуется рассадным способом. Посев семян проводят за 60 — 65 дней до предполагаемой пересадки на постоянное место. Расчёт сроков в каждом регионе лучше всего проводить самостоятельно, учитывая климатические особенности.
В условиях Нижнего Новгорода при посеве семян 12 марта, на высаженных в теплицу кустиках томаты начинают вызревать в первую неделю июля. Рекомендуемая плотность посадки — 4 штуки на 1 квадратный метр.
Формируют растение в 1 или 2 стебля, подвязка на шпалеру и пасынкование обязательны. Также рекомендуется подвязывать наливающиеся кисти, так как может произойти их надлом.
Орлиный клюв, по отзывам огородников, является любимым сортом у большинства из них. Многие выращивают эту разновидность не один год, так как делать это очень легко, а урожайность и вкусовые качества радуют.
Да и собрать семена самостоятельно сложности не составит.
Очень редко указываются и недостатки, которые наблюдаются в основном в теплице — это возникновение вершинной гнили и растрескивание томатов возле плодоножки.
Особенности агротехники
Индетерминантные томаты, такие как Орлиный клюв и Орлиное сердце, неприхотливы, но для получения богатого урожая, необходимо правильно ухаживать за растениями в течении всего периода вегетации – от всходов семян, до окончания периода плодоношения.
Выращивание рассады
Сроки посева семян следует рассчитывать с учетом региона и условий выращивания. В средней полосе оптимальным временем посева считается март, в Сибири и на Урале – первые числа апреля. При планировании посева рекомендуется ориентироваться на простое правило – рассада готова к пересадке через 50-60 дней от всходов. К моменту перемещения сеянцев почва должна уже прогреться до 16 С, а вероятность возвратных заморозков приблизится к минимуму.
Статья по теме:
Низкорослые сорта томатов для теплицы
Для улучшения процента всхожести, семена нужно подготовить к посеву:
- обработать обеззараживающим раствором (замочить на три часа в розовом растворе марганцовки);
- обработать стимуляторами роста (купить готовые или использовать сок алоэ, в пропорции 1:1 с водой).
Грунт для посева можно приобрести готовый или заготовить самостоятельно. Землю, собранную с садового участка, нужно продезинфицировать. Для этого рекомендуется пролить ее сначала кипятком, а затем крепким раствором марганцевого калия. Специализированные составы не нуждаются в дополнительных обработках.
Сеять семена лучше всего в ящики. Через две недели после всходов сеянцы нужно распикировать по отдельным емкостям, отбирая самые крепкие из общего количества. Горшки с томатами нужно расположить в самом светлом и теплом месте, без сквозняков
Поливать маленькие кустики нужно поре пересыхания почвы и очень осторожно, через шприц или чайной ложкой. Так же, первый месяц, пока световой день короткий, рекомендуется досвечивать рассаду фитолампами. Тару для посева семян, используемую из года в год, нужно тщательно мыть и обрабатывать марганцовкой перед посевом
Тару для посева семян, используемую из года в год, нужно тщательно мыть и обрабатывать марганцовкой перед посевом.
Выращивание рассады раннеспелых помидор
Для того чтобы лакомиться в середине лета вкусными, сочными помидорами, их лучше и надежнее выращивать через рассаду. Хорошо развитые всходы томатов – залог хорошего урожая. Начинают посев семян сорта Орлец F1 в конце марта – начале апреля. Семена необходимо обязательно проверить на всхожесть, опустив их в раствор соли. Пустые семечки всплывут. Их убирают, а качественный материал обеззараживают в растворе перманганата калия. Затем помещают семена в холодильник для закалки на сутки. Для проращивания их раскладывают на влажной ткани или туалетной бумаге. Уже через 2-4 суток появятся нежные клювики росточков.
Он обычно состоит из равного количества компоста, торфа, речного песка и огородной земли. Проделав бороздки в грунте, на глубину в один сантиметр помещают пророщенные семена. Емкости с посадочным материалом помещают в светлое место. Можно на несколько дней прикрыть ящики пленкой, не забывая ежедневно проветривать и увлажнять всходы
Важно следить за температурой воздуха в помещении. Если сначала она должна достигать не менее двадцати двух градусов тепла, то через неделю ее снижают до семнадцати. Пикировку рассады начинают после появления двух настоящих листиков
Во время пересадки лучше основной стержень корня немного укоротить, что позволит активнее развиваться боковым корешкам
Пикировку рассады начинают после появления двух настоящих листиков. Во время пересадки лучше основной стержень корня немного укоротить, что позволит активнее развиваться боковым корешкам.
Если длительность светового дня снижена, то необходимо досвечивание с использованием люминесцентных ламп. Освещаться рассада должна в течение пятнадцати часов и более. С наступлением теплых солнечных дней емкости с рассадой выносят для закалки на открытый воздух, сначала на час-два, постепенно увеличивая время. Томаты для высадки в открытый грунт должны иметь толстый крепкий стебель, развитую корневую систему.
Преимущества томата Орлиный клюв и его характеристики
Немало плюсов и положительных качеств, которым обладает этот удивительный помидор можно увидеть уже в его основной характеристике:
- вырастает до полутора метров (в теплице при хороших условиях может достигнуть и 2-х метров в высоту), поэтому кустам требуется дополнительная опора, как и их плодоносящим веткам;
- крупные плоды – в среднем около 600-800 грамм (ближе к окончанию плодоношения – 200-400 грамм);
- устойчив к холодам – плоды благополучно созревают осенью, заморозки им не страшны;
- хорошая урожайность – с одного квадратного метра можно собрать 10-14 килограммов помидоров;
- семена можно собирать самому и использовать для посева на следующий год, так как этот сорт томатов негибридный;
- универсальный помидор, который можно использовать в любых блюдах (от салатов до консервации) и в любом виде, как в сыром, так и в приготовленном;
- своеобразный внешний вид помидоров, который используют также для декорирования различных блюд;
- мякоть плодов очень сочная и прекрасно подойдет для приготовления томатных соков;
- цвет – красный с оранжевым отливом или малиново-розовый;
- плоды приятно пахнут, на вкус сладкие и сочные, почти без кислинки, с небольшим количеством семян;
- кожица плотная, что не позволяет помидорам трескаться.