Томат бабушкин секрет
Содержание:
- Сбор и применение урожая
- Правила выращивания
- Выращивание сорта «Бабушкин секрет»
- Характеристика и описание сорта
- Описание сорта
- Особенности выращивания
- Особенности выращивания
- Характеристика сорта
- Описание сорта
- Посадка
- Уход
- О сорте огурцов «Бабушкин секрет»: в чем состоит этот секрет?
- Описание сорта
- Характеристики плодов
- Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов
- Ботаническая характеристика томатов Бабушкин секрет
- Обзор отзывов
- Как вырастить
Сбор и применение урожая
Собирают урожай в середине-конце августа. Полученные плоды используют во многих областях:
- Консервация и зимние заготовки. Для процедуры томаты вымывают и разрезают на мелкие части. Для консервации плодов в цельном виде придется подготовить емкость с широким горлышком.
- Употребление в свежем виде. Бабушкин секрет — это салатный сорт. Его сочную и нежную мякоть используют для приготовления салатов, закусок, соусов и горячих блюд.
- Продажа. Некоторые огородники продают собранные плоды в рамках своего населенного пункта. Из-за непереносимости транспортировки помидоры не рекомендовано перевозить на дальние расстояния. Однако осуществить продажу можно на дому или на местном рынке.
Выращенный урожай также используют для получения семян и последующей посадки.
Правила выращивания
Чтобы получить большой урожай крупных томатов сорта Бабушкино, надо соблюдать все рекомендации по выращиванию. Посадка осуществляется через рассаду в открытый грунт или теплицу, в зависимости от климата.
Посадка на рассаду
Семена на рассаду сеют примерно за 2 месяца до высадки на постоянное место. Обычно это конец марта или первая декада апреля. Почву прогревают и затем закладывают туда семена. Грунт должен быть рыхлым и удобренным. После посева емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место. Осуществляют регулярный, но умеренный полив.
Внимание! Рассаду рекомендуется поливать теплой водой. Когда ростки проклюнутся, пленку снимают и обеспечивают растениям хорошее освещение. Рассаду необходимо 2–3 раза подкормить минеральными удобрениями
Пикировку производят, когда появятся два настоящих листочка. Так корневая система лучше разрастается. Перед высадкой на постоянное место растения надо закалить. Эту процедуру проводят, постепенно снижая температуру и время пребывания растений в новых условиях
Рассаду необходимо 2–3 раза подкормить минеральными удобрениями. Пикировку производят, когда появятся два настоящих листочка. Так корневая система лучше разрастается. Перед высадкой на постоянное место растения надо закалить. Эту процедуру проводят, постепенно снижая температуру и время пребывания растений в новых условиях
Когда ростки проклюнутся, пленку снимают и обеспечивают растениям хорошее освещение. Рассаду необходимо 2–3 раза подкормить минеральными удобрениями. Пикировку производят, когда появятся два настоящих листочка. Так корневая система лучше разрастается. Перед высадкой на постоянное место растения надо закалить. Эту процедуру проводят, постепенно снижая температуру и время пребывания растений в новых условиях.
Пересадка томата
Высадку рассады в теплицу производят в середине мая, а в открытый грунт в первых числах июня. У помидоров к этому времени уже должно быть 6–8 настоящих листьев. Землю предварительно удобряют и перекапывают.
Совет! Если рассада вытянулась, то ее высаживают с наклоном.
Томаты сажают в лунки из расчета 4 куста на 1 кв. м. Растения достаточно крупные, поэтому загущать посадки нельзя. Лучше придерживаться расстояния 50 см между кустами.
Последующий уход за томатами
Томат сорта Бабушкино необходимо формировать. Оставляют 1–2 стебля, убирая остальные побеги, иначе плоды будут мельче. Данным помидорам пасынкование необходимо. Поскольку куст высокий, его обязательно подвязывать к колышкам или на шпалеру. Плоды очень крупные, поэтому надо также фиксировать каждую кисть.
Подкормки надо вносить как можно чаще — растение много сил тратит на формирование томатов. Подходят минеральные удобрения и органика. Если помидор желтеет около плодоножки, то надо внести калий и магний.
Почву периодически рыхлят, а кусты окучивают. Прополка также необходима, чтобы сорняки не мешали томатам. Рекомендуется мульчирование для эффективного удержания влаги в почве. Поливают помидоры Бабушкино теплой водой. Необходимо соблюдать умеренность, иначе при резких перепадах влаги в земле плоды начнут растрескиваться. Профилактическую обработку от вредителей и болезней проводят в период цветения.
Урожай можно собирать при слегка недозревших плодах, главное – не оставлять спелые помидоры долго висеть на ветках. Бабушкино дает томаты на протяжении полутора месяцев.
Выращивание сорта «Бабушкин секрет»
Рассаду начинают высевать в первой декаде марта. Посадку осуществляют в дерновую землю, смешанную с перегноем и песком. Можно купить готовый грунт или использовать более удобный метод – это торфяные таблетки, в которых находится оптимальный состав питательных веществ, и они исключают этап прореживания всходов.
Посев
Семена заделывают на глубину в 2 см и расстоянии оставляют также 2 см. Это при условии посадки в общую тару. После чего поливают водой комнатной температуры из пульверизатора. Так как все же малая вероятность заболеваний есть, то лучше обработать семенной материал в марганцовке, можно использовать «Циркон» или «Эпин». Посевы после посадки накрывают пленкой.
Пикировка
Когда саженцы взошли, то на стадии 1-2 настоящих листочков их пикируют по отдельным стаканчикам. И лучший вариант – это горшочки из торфа. Хоть томаты и легко переносят пересадку, но все же лучше минимизировать манипуляции с корневой системой, чтобы не тормозить рост и развитие. И вот торфяные горшочки позволяют посадку проводить в грунт вместе с ними.
Пересадка в почву
Перенос в теплицу осуществляют, когда саженцы достигли возраста 50 дней. В это время почва уже должна быть хорошо прогрета и подготовлена. Так как кусты будут мощные и высокие, заранее планируйте расстояние не менее 50-60 см друг и друга и опоры. К верёвкам или шпалере саженцы подвязывают сразу после посадки.
Если теплица используется регулярно, и периодически культуры в ней болеют, то лучше слой грунта заменить на новый или пролить кипятком с марганцовкой. Только после этого сажать рассаду. В лунки сыпят песок для дренажа и ложку минеральных удобрений. Чтобы растения не могли заболеть, их также можно опрыскивать биологическими препаратами.
Полив
Полив саженцев осуществляют регулярно, но почва не должна быть переувлажнена и в теплице не должно быть высокой влажности, иначе, как уже было сказано выше, есть риск заболевания и растрескивания. Потому всегда рыхлите почву и проветривайте теплицу после полива и дождей. Следите за жуками, которые могут влетать и вредить саженцам.
Совет!
Данный сорт требует пикировки и оставление всего одного стебля. Точку роста можно прищипнуть на нужной высоте. Подкормки могут быть органическими и минеральными. За сезон понадобится 2-3 внесения удобрений. Из органики сорт томата «Бабушкин секрет» по отзывам любит коровяк, помет, настои на сорняках, компост. Но не переусердствуйте с подкормками, чтобы не начала расти одна зелень, а плодоношение затянулось. Если вы все сделали правильно, то плодоносить кусты будут до самых заморозков.
Вот такой он «Бабушкин секрет». О его секретах вы теперь знаете, и можете спокойно сажать в новом сезоне.
Характеристика и описание сорта
Среднеранний сорт достигает технической спелости через 115-125 дней после появления всходов. Некоторые огородники утверждают, что культивар спеет позднее. В этом случае нужно учитывать условия выращивания, температуру, качество грунта. На бедных почвах и при холодном лете, томаты действительно могут созревать позднее.
Растение индетерминантное высотой от 1,5 до 1,7 м. По отзывам овощеводов, куст в теплице может достигать большей высоты, из-за отсутствия конечной точки роста у индетерминантов. Поэтому рекомендуется прищипывать точку верхушку после формирования 8 кисти.
Томат имеет мощный стебель, но из-за высокорослости требует обязательной опоры.
Для высокой урожайности и крупноплодности помидорный куст обязательно пасынкуют, ведут в 1, 2 или 3 стебля.
Бабушкин секрет относится к категории биф-томатов. Это значит, что плоды сорта не только крупные, но и мясистые, без намёка на водянистость.
Помидоры округлые, приплюснутые с двух сторон, имеют выраженную ребристость у плодоножки. При полном созревании кожица приобретает красно-малиновую окраску.
Шкурка у томатов тонкая, едва ощутимая при употреблении в пищу. При разрезе на фото видно, что помидор содержит мало семян, мякоть арбузного типа. На вкус плоды ароматные и сладкие.
При правильном культивировании Бабушкин секрет даёт гигантские томаты весом до 1 кг. Самые большие, как правило, формируются на нижних кистях. Самые маленькие плоды, по заверениям производителя, набирают массу не менее 300 г.
Урожай реализуют на приготовление салатов и томатного сока, который получается из этого сорта очень вкусным и густым.
Описание сорта
Растение имеет индетерминантный тип роста. Кусты обладают неплохими размерами – 150-170 сантиметров в высоту. Стебли крепкие, хорошо развитые, устойчивые. Листовые пластины довольно крупные, отличаются морщинистостью и темным зеленым окрасом. Опушения на них нет. Соцветия всегда простые, образуются через каждые 2 листа. Самая первая кисть Бабушкиного секрета будет сформирована над 8 листочком.
Садоводы, которые уже опробовали данный сорт, поделились такими его преимуществами:
-
очень крупные размеры плодов;
-
продолжительное плодоношение;
-
высокие показатели урожайности;
-
отличный вкус;
-
иммунитет или повышенная устойчивость ко многим типам заболеваний.
Нашлись, конечно, и некоторые минусы:
-
при неправильном поливе возможно растрескивание ягоды;
-
плоды имеют тонкую кожицу, которая рвется и сминается, а значит, храниться они будут недолго;
-
томаты не годятся для консервирования, поскольку обладают прямо-таки гигантскими параметрами.
Особенности выращивания
Выращивание помидоров данного сорта не вызовет сложностей даже у новичков. Практически все агротехнические нормы одинаковы.
Рассада
Для посева семян используется дерновая земля, которую смешивают с перегноем или песком. Также можно брать готовый грунт в магазине. Некоторые садоводы используют для выращивания рассады крупноплодных томатов торфяные таблетки или высевают семена в улитку.
Перед посевом обрабатывают семена и почву. Грунт проливают кипятком, растворив в нем марганцовку. Посевной материал замачивают в марганцовке или Цирконе, Эпине. Семена помидоров углубляют во влажную почву на 2 см, между ними должно быть не менее двух сантиметров, если посадку осуществляют в ящик.
Емкость с семенами выставляют на солнечное окно, для ускорения всхожести температура должна быть не менее +25 градусов. Поверх ящика натягивают целлофановую пленку. При появлении первого росточка ее снимают, а температуру снижают градусов до +16, чтобы рассада Бабушкиного секрета не вытягивалась.
Пикировка
Когда на маленьких томатах появится 1-2 настоящих листочка, их следует рассадить по одному, то есть пикировать. Используют небольшие стаканчики или торфяные горшочки. Пересаживать рассаду помидор Бабушкин секрет нужно аккуратно, чтобы не травмировать корни.
Посадка на основное место
На постоянное место, в теплицу или открытый грунт рассаду томатов пересаживают в возрасте 50 дней. Недели за две ее закаливают, приучают к новым условиям.
Землю после перекопки и добавления удобрений проливают горячим темно-розовым раствором марганцовки. Лунки размещают на расстоянии 0,5-0,6 метра, чтобы хватало места для развития растения.
После посадки томатов сразу проводят подвязку кустов к прочным опорам.
Если в предыдущие годы растения болели, помидоры после посадки обрабатывают в профилактических целях специальными фунгицидными препаратами или раствором йода. Некоторые огородники вывешивают в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом, говорят, спасает помидоры от грибковых болезней.
Уход после посадки
Поливать растения как в открытом грунте, так и в теплице, нужно регулярно, но переувлажнять не следует, поскольку это сказывается на росте томатов. Но самое главное, плоды могут растрескиваться.
В теплице и в грунте пропалывают сорняки, рыхлят почву после каждого полива. Теплицу нужно проветривать, чтобы снизить влажность воздуха.
Совет! Если вы замульчируете почву соломой или свежесрезанной травой без семян, то поливать растения будете реже, сорняки не будут докучать.
Томат Бабушкин секрет выращивают в один стебель, следовательно, все пасынки удаляют, как и листья. Сначала до первой кисти, затем по мере образования кистей. Когда на стебле появится восьмая цветочная кисть, его прищипывают, чтобы остановить дальнейший рост. Это даст помидору силы для созревания плодов.
Для подкормки используют органику, минеральные удобрения. Вносят питание 2 или 3 раза за сезон. Как пишут в отзывах огородники, подкормки коровяком, куриным пометом, зеленым удобрением благоприятно воздействуют на размеры и вкус плодов.
Замечание! Помните, что с подкормками не следует перебарщивать, жирующие томаты не дадут нужного урожая.
Томаты в теплице:
Особенности выращивания
Помимо вкусных крупных плодов особенностью является долгое плодоношение растений — до появления значительных заморозков. Выявлены особенности формы плодов — тройное или двойное слияние ребристых помидоров. Сеять начинают в начале марта на глубину 2 см и расстоянием между растениями с каждой стороны по 2 см.
Для лучшего прорастания накрывают полиэтиленом для определенной влажности и поддерживают температуру около 25 градусов. Пикировку проводят при образовании полноценного первого листа.
При возрасте рассады в 50 дней производят пересадку на постоянное место, почва должна быть прогрета до 25 градусов. При выращивании в теплице требуется формирование куста в один стебель, пасынкование ( удаление отростков до 4 см). При выращивании в открытом грунте пасынкования не требуется.
Подвязка сразу при пересадке к отдельным опорам. Подкормки до образования плодов примерно 3 раза. Полив под корень. Рыхление по необходимости.
Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:
- Органические, минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших.
- Дрожжи, йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
- Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.
Характеристика сорта
Тип сорта | Гибрид |
---|---|
Тип куста | Детерминантный |
Тип грунта | Открытый грунт, Пленочные укрытия |
Скороспелость | Раннеспелый |
Цвет | Красный |
Масса плода | 175 г |
Урожайность | 3.5 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Хорошо |
Применение | Салаты |
Число гнёзд | 6 |
Томат Бабушкин — скороспелый гибридный сорт с крупными красными плодами. Он предназначен для выращивания в открытом грунте, урожайный и неприхотливый. Подходит для культивирования в средней полосе России.
Прибавим к этим несомненным достоинствам отменные вкусовые качества, чтобы не осталось сомнения в том, что его стоит попробовать вырастить на своем приусадебном участке.
Описание сорта
Сорт относится к гибридам детерминантного типа. Это означает, что кусты будут среднего роста, плоды получатся крупными и вкусными. Детерминантные сорта предназначаются к выращиванию в незащищенном грунте. Томат Бабушкин не капризен, не потребует особого, повышенного внимания.
Кусты среднерослые, высотой 100 – 120 см.
Окрас плодов ярко-красный, помидоры крупные, ровные не ребристые. По форме слегка вытянуты к низу, из-за чего напоминают сердце.
Урожайность высокая. Вес одного плода до 400 г. С куста собирают за сезон 3-3,5 кг плодов. На 1м2 земли можно вырастить 10-12 кг.
Плюсы и минусы
Плюсы
- Раннее созревание.
- Высокая урожайность.
- Выносливость к погодным условиям.
- Устойчивость к болезням и вредителям.
- Отличные вкусовые качества.
Минусы
- Необходимость регулярной подвязки в период созревания урожая.
- Ограничения в консервировании целыми плодами.
Посадка
Если вы уверены в качестве семенного материала, в благонадежности производителя, то предварительной подготовки семена томата Бабушкин не требуют.
Их заделывают в бороздки на глубину 1,5 см во влажный грунт. Емкость с семенами накрывают пластиком или стеклом. Можно затянуть пленкой. Ежедневно всходы проветривают, по мере высыхания грунта поливают.
График посадок
- 20-30 марта Посев на рассаду
- 10 – 20 апреля Пикирование
- 1-10 июня Высадка в грунт
При соблюдении графика посадок первый урожай можно получить в середине июля. Плодоношение продлится до сентября.
Высадка в грунт
Подросшую рассаду высаживают в открытый грунт в подготовленные лунки на расстоянии 50 см между растениями. Расстояние между рядами – 60 см. Сэкономить место на участке поможет посадка кустов в шахматном порядке.
Уход
Уход за помидорами сорта Бабушкин ничем не отличается от других. Основные виды работ:
- Полив. Проводят через день с учетом погодных условий. Самое лучшее время для полива – вечер перед заходом солнца. Оптимальная температура воды +20-25 градусов.
- Рыхление и прополка по мере необходимости и в случае образования корки на поверхности почвы.
- Подкормка. Первая проводится через 10 дней после высадки в грунт, затем в период цветения и на стадии роста плодов. Не более двух раз в месяц. Для того, чтобы повысить вкусовые качества плодов используйте удобрения, содержащие кальций и фосфор.
- Пасынкование (прищипывание). Один раз в 10 дней. Куст формируют на 2-3 стебля. Эта мера позволяет повысить урожайность, размер томатов и сократить срок созревания плодов.
- Подвязывание. По мере необходимости – 2-3 раза за сезон. Это обязательная процедура. Так как по мере созревания потяжелевшие плоды могут надломить стебель.
Заболевания
Сорт Бабушкин устойчив к заболеваниям и вредителям. Очень редко растения поражаются фитофторой и мучнистой росой. Меры борьбы здесь однозначны – полное уничтожение (сжигание) заболевших кустов, обработка остальных специальными препаратами. Например, фундазолом, фитоспорином, витаросом. Применять строго по инструкции.
О сорте огурцов «Бабушкин секрет»: в чем состоит этот секрет?
В чем особенности сорта огурцов «Бабушкин секрет»? И в чем этот секрет, так сказать, состоит? В первую очередь, это лучший огурец для холодного лета.
Описание сорта
Огурцы цветут букетным типом. Сорт способен самоопыляться. Он отличается высокой урожайностью. Благодаря предыдущему преимуществу, гибрид особо полюбился садоводам, проживающим в северных регионах.
Предназначается для открытого грунта и пленочных теплиц, а также:
- Период от начала всходов до снятия плодов составляет около 40-50 дней. Соответственно, этот сорт можно назвать раннеспелым или средне — ранним (в разных источниках по-разному).
- Бабушкин секрет огурец также можно со спокойной совестью назвать высокоурожайным. Зеленцы никогда не горчат, высокобугорчатые, у них прекрасные вкусовые качества.
- Огурцы хорошо переносят проблему основной части других сортов — ночные похолодания и резкие перепады температур. То есть, их можно прекрасно высеивать и в северных областях.
- Тип цветения у них — женский. Число женских цветков в узле 2-3. Зеленцы, т. е. плоды, вырастают в среднем от 80 до 105 грамм.
- Урожайность примерно 5-6 кг на метр квадратный. Лучше выращивать под пленкой, так повысится урожайность. Под пленкой она равна примерно 12,5-14,5 кг/м 2 .
Характеристика сорта
Он был включен в Госреестр только в 2020 году. Он еще не успел получить широкого применения, ну него еще всё впереди. Но уже понятно одно — он является мечтой дачников. При этом, уже в самом начале лета на этом растении образуется очень много зеленцов. Умелый дачник и огородник может увидеть самое настоящее соцветие маленьких огурцов.
Плоды этого сорта никогда не горчат (при правильном уходе за ними). Их можно использовать как для собственного употребления, так и в промышленных масштабах, т. е. на продажу. Огурцы одинаково вкусные и в свежем виде, и в консервировании.
Выращивание
Сеять в рассаду нужно в начале мая, всхожесть у них — 100 %, поэтому можно не бояться, что «не взойдут», высаживать рассаду надо по 1 семечку на стаканчик. Для получения рассады семена нужно:
- Закопать в грунт на глубину половина — 1 см.
- Обязательно при температуре 25 градусов.
- Когда появятся всходы, температура должна быть снижена до 15 градусов.
Высадка в грунт должна быть запланирована на конец мая начало июня. Это примерный период, когда маловероятно наступление заморозков:
- В грунт сажать кусты рассады нужно, когда им исполнится 20 дней и когда у них будут 3-4 настоящих листа.
- Их нужно высаживать в прогретую до 15-18 градусов почву. Желательно, чтобы почва была суглинистая, в которую постоянно попадает воздух, т. е. воздухопроницаемая.
- Бороздки нужно сделать на глубину 1,5-2 сантиметра. Расстояние между бороздками должно быть 50 см или около того.
После того, как будет сделано прореживание, на погонном метре должно остаться не больше 4 растений.
Описание сорта
Кусты у томатов высокие. Они мощные, раскидистые, с большим количеством зеленой массы. Если своевременно не провести прищипывание, они могут в высоту достигать 2 метров. Чтобы получить более высокий урожай, рекомендуется оставлять кусты высотой 130 см.
Первая кисть с плодами у сорта формируется после 8 нижних листьев. На одной кисти вырастает до 7 плодов. Если томатов вырастает больше, они более мелкие и не такие сочные. Также созревание помидоров более продолжительное. Опытные овощеводы удаляют с кисти лишние плоды.
Созревание плодов происходит через 3-3,5 месяца после посадки рассады в открытый грунт. Урожайность у сорта высокая. С одного куста при соблюдении всех агротехнических мероприятий убирают до 10 кг очень крупных плодов.
У них слегка ребристая, плоско-округлая форма. В диаметре плоды достигают до 10 см и более. Вес плода составляет 400-500 грамм.
Максимальное количество семенных камер равно 6. Семена имеют небольшие размеры.
При максимальной зрелости у помидор малиновая, насыщенная окраска. У них плотная, но тонкая кожица. Плоды сочные, мясистые. Вкус у них сладкий, с небольшой кислинкой.
Характеристики плодов
А вот своими плодами томат Бабушкин секрет радует буквально всех.
Помидор Бабушкин секрет достаточно крупного размера
Они у него округлой, но часто неправильной формы. Размеры могут впечатлить даже опытных огородников. В среднем вес помидоров составляет 300-400 грамм. Но нередки случаи вырастания 600-700 граммовых гигантов. Рекордсмены же дотягивали до 1 кг.
Кожица тонкая красно-малинового цвета. Мякоть ярко малиновая, мясистая, довольно плотная, сахаристая на изломе. Семенных камер немного -3-4.
Вкусовые характеристики отличные, большое содержание сухих веществ и сахаров. В итоге вкус получается реально сладковатый без малейшего намека на кислинку. Назначение помидоров, прежде всего, салатное. Очень вкусно есть их в свежем виде. Для заготовок в целом виде они не пригодны из-за больших размеров. Зато из плодов получатся прекрасная аджика, лечо и томатная паста.
Хранятся помидоры Бабушкин секрет не очень долго. Транспортировку тоже переносят не очень хорошо, поэтому для промышленного производства не годятся.
Мясистая мякоть с малым количеством семян
Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов
Томат Бабушкин секрет весьма востребован у огородников-любителей. Этим он обязан следующим своим достоинствам:
- отличный вкус весьма крупных плодов;
- хороший внешний вид помидоров;
- неприхотливость к условиям произрастания;
- возможность выращивания в любом климате;
- высокая урожайность, особенно в теплицах;
- длительность плодоношения;
- устойчивость к большинству заболеваний.
Недостатками являются склонность плодов к растрескиванию в условиях повышенной влажности или при резкой смене температуры, а также неспособность к дальним перевозкам. Собственно, этим «недугом» страдают многие аналогичные крупноплодные сорта: из-за отличного вкуса, обусловленного, в том числе, и слабой тонкой кожицей, плоды легко мнутся и боятся резких воздействий на них. Эта неприятная особенность сорта ограничивает его выращивание в промышленных масштабах, не очень жалуют его даже мелкие фермеры, выращивающие помидоры на продажу.
Впрочем, один из самых известных крупноплодных томатов салатного назначения — Розовый гигант — гораздо лучше выдерживает перевозку, но его урожайность практически вдвое ниже, чем у Бабушкиного секрета. Очень похожий сорт Аленький цветочек тоже склонен к растрескиванию, но созревает раньше, чем Бабушкин секрет. Так же, как и рассматриваемый сорт, плохо транспортируется аналогичный ему Розовый мёд, хотя его вкус оценивается даже несколько выше. Собственно, в эпоху существования сотен сортов томатов сложно определиться с их ранжировкой по качеству, надо оценивать сорта со всех сторон и, по-видимому, Бабушкин секрет среди аналогичных следует поставить довольно высоко.
Томат Розовый гигант — почти аналог Бабушкиного секрета
Ботаническая характеристика томатов Бабушкин секрет
Ботаническое определение помидора (плода томатов) — это ягода, но в быту мы привыкли относить томаты к овощным культурам, выращиваем их по тем же аграрным технологиям, что и все овощи. Это не считается неправильным, ведь в кулинарии помидоры используют для приготовления обеденных блюд, а не десертов. Внешний вид этого растения также не позволяет судить о нем, как о привычных нам ягодах. В частности, томаты сорта Бабушкин секрет, имеют все предпосылки для того, чтобы их считали овощами, по их основным сортовым признакам, а они таковы:
- корни — мощные и мочковатые, корневая система имеет множество придатков, растущих в глубину и в разные стороны по окружности на 60 см, что придает кусту необходимую устойчивость;
- стебли — толстые редко опушенные, формируются три основных мощных и крепких стебля с небольшим количеством листьев, длина их может достигать 2 метров, для удобства в уходе за растением и получения более раннего урожая, требуется подвязка к опорам и своевременная прищипка;
- листья — крупные, жатые, с ярко выраженными характерными прожилками, темно-зеленой окраски, без пушка, края редко ребристые;
- плоды — крупные помидоры ярко-красного насыщенного цвета, вес одного экземпляра 200-500 грамм, форма помидор слегка ребристая или гладкая круглая, в виде приплюснутого шара, кожица тонкая, плотная, количество семян ниже среднего, внутри томаты мясистые с содержанием большого количества сока.
Сорт томатов Бабушкин секрет относят к ранним сортам созревания, если рассада своевременно высажена в грунт, первые помидоры поспевают в начале июня. В открытом грунте вырастить и получить весомый урожай можно только в южных регионах. Более прохладный климат предусматривает высадку и выращивание Бабушкиного секрета в теплицах.
Важно! Обилие разных сортов томатов может привести к тому, что при покупке семенного материала, вы приобретете не тот вид семян или рассады
Осторожно подходите к этому процессу, не все продавцы добропорядочны. Выбирайте саженцы только у проверенных распространителей, хорошо зарекомендовавших себя в торговле, известных вам семеноводческих фирмах, у знакомых или соседей.. Выбирайте саженцы только у проверенных распространителей, хорошо зарекомендовавших себя в торговле, известных вам семеноводческих фирмах, у знакомых или соседей.
Выбирайте саженцы только у проверенных распространителей, хорошо зарекомендовавших себя в торговле, известных вам семеноводческих фирмах, у знакомых или соседей.
Достоинства
- Урожайность сорта Бабушкин секрет высокая. При соблюдении всех условий выращивания, овощеводы получают 8-10 кг помидоров с куста.
- Ранние сроки созревания. Сегодня сезонные овощи можно купить, как летом, так и зимой, практически круглый год мы видим их на витринах магазинов и прилавках овощных рынков. Но не радует нас качество этих томатов, которое нельзя сравнить с помидорами, выращенными на своих грядках, без каких-либо химических добавок, то есть экологически чистый продукт.
- Немногочисленность листьев и пасынков. Не нужно обрывать листья, чтобы прореживать посадки, удалять множество пасынков, что может пагубно отразиться на растении в целом. При подвязке на опоры, плоды хорошо освещены, не затеняются излишней листвой, которая также может забирать влагу у растения.
- Отличный товарный вид. Фермеры, занимающиеся реализацией своей продукции, очень довольны ярко-красными огромными шарами, которые привлекают взоры покупателей. Томаты Бабушкин секрет выделяются среди более мелких собратьев своими размерами, увеличивая доходы фермерских хозяйств.
- Универсален данный томат и в потреблении. Его используют в свежем виде и в переработанном: соки, салаты, лечо, кетчупы. Консервные фабрики и заводы с удовольствием покупают у фермеров и частных лиц помидоры такого качества.
- Длительное плодоношение. Вплоть до осени, Бабушкин секрет не прекращает образование плодов. В открытом грунте, что естественно, сроки эти немного сокращаются.
Недостатки
Мы не стараемся рекламировать этот сорт, поэтому о недостатках его тоже расскажем, даже, если их совсем мало:
- способность растрескиваться при чрезмерных поливах или их нерегулярности, при резких перепадах температуры воздуха;
- недостаточное количество семян, что затрудняет собирать и заготавливать семена впрок;
- томаты Бабушкин секрет очень большие и сочные, при их транспортировке неизбежны значительные деформация и ухудшение товарного вида.
Как вы видите, достоинства сорта значительно преобладают над недостатками, поэтому многие овощеводы не отказываются выращивать томаты Бабушкин секрет на своих фермах и приусадебных участках.
Обзор отзывов
Бабушкин секрет – сорт томатов, который может выращиваться в самых разных регионах. Именно это позволило ему завоевать такую популярность среди аграриев. Кроме того, дачникам нравятся крупные плоды, которые дает растение. Уход не обременит даже начинающего садовода, главное, не допускать загущения. Вкус многим нравится, и большинство садоводов после сбора семян планирует выращивать сорт и на следующий год.
Однако можно найти и негативные отклики. Так, некоторые утверждают, что вкус понравится не всем, уж слишком плотная тут мякоть, напоминающая вату. По этой же причине не сделать и вкусный сок. Для консервации помидоры придется нарезать, иначе они просто не войдут в банку. Много плодов гниет, потому что плохо лежат и быстро покрываются плесенью.
Как вырастить
Никакой тайны выращивания суперкрупных помидор нет. Проращивать семена на рассаду нужно в почве из дерновой земли, перегноя и песка. Если вы не хотите сами приготавливать такую почвенную смесь, то ее можно купить в магазине. Также допускается проращивание семян в торфяных таблетках. Такой вариант подходит, если вам требуется мало рассады.
Перед посадкой семена и почву нужно подготовить. Сначала залейте почву кипятком с небольшим количеством марганца. Это необходимо сделать в целях обеззараживания почвы, для профилактики болезней. Далее весь посевной материал замочите в слабом растворе марганцовки или Цирконе, также это можно сделать в Корневине.
Семена в контейнере аккуратно разложите с расчетом, чтобы расстояние между ними было 2 см. Почва при этом должна быть сильно увлажнена. Поверх семян равномерно насыпьте почву слоем в 2 см.
Контейнер с посевом расположите в теплом, хорошо освещенном месте. Желательно, чтобы температура окружающего воздуха была 25 градусов, тогда это будет лучшее место для выращивания. Для скорейшего прорастания семян контейнер накройте прозрачной пленкой.
После появления первых всходов пленку снимите, а контейнер поместите в более прохладное место. Это делается для того, чтобы рассада не сильно вытягивалась. По возможности в это время обеспечьте своему посеву температуру окружающего воздуха порядка 16-ти градусов.
Как только на ростках сформируется по два листочка, их пересадите в отдельные торфяные стаканчики.
Высаживать рассаду в почву можно не ранее, чем через 50 дней после посадки семян. За неделю до высаживания рассаду начинайте закаливать. Для этого ее просто выносите на открытый воздух, а с каждым днем оставляйте ее там подольше.
Почву обильно полейте горячим раствором марганцовки, разметьте места для лунок, в которые будут помещены стаканчики с рассадой. Расстояние между лунками и рядами должно быть не менее 50-60 см. При более плотном расположении помидорным кустам будет тесно на грядке, хорошего урожая в таком случае вы не получите.
Рассада вырастает очень высокой, поэтому сразу же после ее пересаживания в грунт сделайте подвязку стеблей к надежным опорам.
Помидоры-гиганты Бабушкин секрет не любят высокой влажности. В таком случае плоды могут трескаться. Поэтому поливайте помидоры умеренно, но регулярно. Обычно это приходится делать раз в неделю.
После каждого полива почву вокруг кустов нужно обязательно рыхлить, выпалывать сорняки, если те, конечно, появились. Теплицы регулярно проветривайте, не допускайте появления испарины внутри. Слишком влажный воздух для этого сорта помидоров вреден.