Как часто надо поливать виноград летом во время созревания ягод

Орошение винограда: на что обратить внимание

Культуру поливают на протяжении всей вегетации: весной, летом и осенью. Другой вопрос: как грамотно проводить орошение, периодичность, объемы. По правилам агротехники виноград нуждается в поливах:

• во время высадки саженцев или черенков;
• в первый год;
• в летний период (особенно в засуху);
• осенью и весной (технология влагозарядкового полива).

Обязательно учитывают следующие факторы:

• Климатические условия. В засушливых регионах культура постоянно нуждается во влаге, хотя и считается засухоустойчивой. Благодаря длинным корням, растение самостоятельно способно «добывать» живительную влагу с большой глубины, но доводить до крайностей не стоит. Для получения хорошего урожая орошение должно быть регулярным и нормированным.
• Тип грунта. Выращиваемому на песчаных почвах винограду требуется больше воды, чем посадкам, расположенным на глинистых тяжелых грунтах.
• Погоду текущего сезона. В дождливую осень обходятся без влагозарядкового полива. Если же сентябрь и октябрь выдались сухими, осеннее орошение обязательно.
• Место посадки. В низинах и на участках с близким расположением грунтовых вод виноградники обычно стараются не размещать. Но если посадки располагаются именно в таких местах, обязательно контролируют влажность грунта, состояние растений, сводя поливы к минимуму.

Стандартная схема: редко, но обильно (учитывая приведенные выше факторы).

Одновременно с поливами рекомендуется подкармливать растения. Проводят процедуру утром или вечером, исключают работы днем (см. видео).

Основные корни (пяточные) у культуры находятся на глубине 30-50 см, а стержневые уходят в землю на несколько метров. Горизонт залегания разный, зависит от зоны возделывания растения.

В южных регионах корневая система располагается на уровне плодородного слоя (50-120 см), а в зоне умеренного климата — ближе к поверхности грунта. При орошении эти данные также учитывают.

Вода должна доходить до глубины 50-60 см, для чего используют дренажные трубы, траншеи, ямы (см. следующую главу). Поверхностные поливы исключают, так как вода к корням не попадет, а на почве появится плотная корка, ухудшающая воздухопроницаемость.

Специалисты рекомендуют проводить поливы отстоянной и теплой водой, хотя бывалые виноградари нередко используют холодную.

Однозначного ответа по температуре нет, но понятно, что в жару полив ледяной водой может обернуться серьезнейшим стрессом для растения.

В то же время влагозарядковый осенний полив допускается проводить и холодной водой, вреда не будет.

Фото полива винограда

Также рекомендуем просмотреть:

• Обработка винограда
• Чем подкормить арбузы и дыни чтобы росли быстрее
• Как цветет гранат
• Как вырастить арбуз
• Как посадить ананас из верхушки
• Выращивание дыни
• Чем отличается клубника от земляники
• Как вырастить вишню из косточки
• Персики польза и вред для здоровья организма человека
• Дыня это ягода или фрукт
• Формирование винограда
• Посадка винограда
• Чем подкормить малину для большого урожая
• Уход за малиной
• Посадка малины
• Как растет хурма
• Борная кислота для винограда
• Как прищипывать арбузы
• Девичий виноград
• Формирование дыни
• Арбуз
• Выращивание винограда
• Когда созревает земляника
• Летняя обрезка винограда
• Как подвязать виноград правильно на шапалеру
• Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях
• Как выглядит персик
• Чем полезны абрикосы
• Как вырастить манго из косточки в домашних условиях
• Уход за виноградом
• Шпалера для винограда
• Как часто поливать арбузы в открытом грунте
• Как цветет виноград
• Листья малины
• Косточки абрикоса польза и вред
• Как размножить виноград
• Шпалера для малины

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Методы полива

Для увлажнения винограда используют несколько методов, выбор которых будет определяться климатической зоной, составом почвы, площадью плантации.

Важно! Наиболее всего влаги культуре требуется во время распускания почек, при завершении цветения и в фазе созревания плодов

В эти периоды очень важно уделить внимание должному орошению

Поверхностный

Поверхностный полив, который осуществляют непосредственно в ямки, канавы или организовав капельное увлажнение, считается наиболее простым, но низкоэффективным способом, поскольку влага проникает только в поверхностные слои почвы, лишив большую часть разветвлённой корневой системы питания. Именно поэтому такую технологию применяют для полива молодых саженцев, у которых корни залегают не глубоко.

Наиболее оптимальными способами поверхностного полива считаются:

Полив в канавы

• с обоих боков куста, отступив от центра 70–80 см, выкапывают канавки глубиной 25–30 см;
• посредством шланга канавы заполняют водой.

Такой способ даёт возможность пропитать более глубокие слои грунта и доставить воду непосредственно под куст.

Полив в ямки

• вокруг растения на глубину штыка лопаты вырывают несколько ямок;
• ямки наполняют водой;
• после впитывания влаги углубления засыпают почвой, чтобы предупредить испарение жидкости с поверхности.

Капельное орошение

• вдоль кустов на грунте устанавливают трубки или капельницы, которые протягивают вдоль первой проволоки шпалеры;
• установленные приспособления наполняют отстоянной, тёплой водой.

Одними из главных недостатков подобной технологии считаются большой расход воды и риск образования росяных корней на культуре.

Подземный

Подземный полив, при котором орошение осуществляется при помощи грамотно встроенных траншей и каналов, считается более эффективным, так как позволяет «донести» влагу в глубинные слои почвы и тем самым полностью увлажнить корневую систему культуры.

Подобный метод имеет ряд преимуществ:

• экономит количество водных ресурсов;
• снижает риск появления грибковых недугов, поскольку почва на поверхности всегда остаётся сухой;
• повышает стойкость растения к морозам, так как глубокая поливка способствует образованию глубинных корней, которые в редких случаях подвергаются холодам.

Важно! Поливку необходимо осуществлять в вечернее время хорошо прогретой на солнце водой. Для обустройства подземной поливочной системы применяют:

Для обустройства подземной поливочной системы применяют:

Вертикальные шурфы

• вокруг стебля винограда, отступив 0,5–1 м от центра, делают углубления 50–70 см, куда устанавливают шурфы;
• снизу трубы, которая углублена в почву, делают отверстия, посредством которых влага будет поступать к корневой системе;
• по сторонам трубы и в нижней её части засыпают гравий, который позволит избежать засорения приспособления;
• воду вливают через верхнее отверстие в шурфе.

Горизонтальные трубы

• вдоль рядов с кустами винограда вырывают канаву на глубину 50–70 см;
• на дне канавы располагают трубы с ранее проделанными отверстиями для поступления воды;
• чтобы избежать засорения трубы, её обматывают стекловолокном или сеткой;
• к трубам подключают ёмкости с водой, которые включают при необходимости.

Подобные технологии орошения дают возможность увлажнить почву на глубинном уровне и снабдить корневую систему растения требуемым объёмом влаги.

В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?

Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.

Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?

Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.

В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.

Важно! Холодной водой поливают только на рассвете, когда грунт еще не успел прогреться. Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку

Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят

Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.

При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.

На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:

Капельный полив винограда

• Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
• Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
• Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
• Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
• Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.

Важно! Для винограда, растущего на супесчанниках и песчанниках, количество воды увеличивают в 1,5 раза. При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л

воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды

При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.

Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.

Как правильно орошать виноград в летние месяцы?

Осенью виноградник нуждается во влагозарядковом поливе с целью накопления влаги в земле перед зимовкой, а в случае малоснежной зимы проводится еще и весенняя влагозарядка, чтобы растения лучше развивались. Летом же, особенно если оно выдалось засушливым, проводятся вегетационные поливы, направленные на поддержание оптимальной влажности почвы.

На фото полив винограда

Режим орошения зависит от сорта винограда:

• ранним сортам необходима влагозарядка на зиму и два полива в первые летние месяцы;
• сорта со средними сроками плодоношения нуждаются во влагозарядных поливах и в трех вегетационных орошениях (в начале и в середине лета, а также в начале августа);
• поздним сортам помимо влагозарядки требуется как минимум четыре полива за сезон, начиная с середины мая.

Больше всего виноград нуждается в дополнительной влаге при распускании почек, по окончании цветения и во время созревания ягод. С момента появления бутонов и на протяжении всего периода цветения виноградник орошать нельзя, иначе нежные цветки будут сильно осыпаться, следовательно, и виноградин в гроздях будет намного меньше. Кроме того, необходимо закончить поливы, как только созревающие ягоды начнут приобретать мягкость, в противном случае виноград растрескается.

Фото полива винограда летом

Сколько требуется воды виноградным кустам? В среднем, ориентируйтесь на 50 литров на один квадратный метр, а если почвы песчаные или супесчаные, то понадобится раза в полтора больше. Лучше два-три раза за лето основательно промочить почву, чем часто и понемногу поливать. Имейте в виду, что земля должна хорошо пропитаться влагой на глубину залегания корней.

Поливать можно разными способами:

• лить воду в борозды, если виноград посажен рядами;
• наполнять водой кольцевые канавки, вырытые вокруг виноградных кустов;
• заливать лунки вокруг штамба;
• применять капельное орошение (автоматизированный полив).

Видео про правильный полив винограда

Ямки, лунки и борозды после орошения засыпают разрыхленной почвой, чтобы влага дольше задерживалась в земле и к корням поступал воздух.

Если вы поливаете виноградные кусты из ведер, после опустошения каждого ждите, пока вода полностью не просочится в землю, и только тогда выливайте следующее.

Как понять сколько винограду нужно воды

Оптимальное количество жидкости на один куст — полтора литра каждый летний день. Если не следить за своевременным поливом, то грозди могут быть похожими на сморщенные шарики, их развитие становится явно приостановленным. Садоводы также отмечают: вялость ягод и листьев, портится вкус, приобретается не свежий вид, уменьшаются в размерах. Когда виноградные лозы ищут источник воды, на них почти отсутствуют листья, а оставшиеся выглядят пожухлыми. Несмотря на то, что данная культура способна выдерживать долгие засушливые периоды, доводить растение к таким мучениям ни в коем случае не нужно. Еще одним признаком недостатка жидкости для винограда является его лозовое расползание по всему саду. Это не совсем нормальный рост, который часто приводит к затрагиванию других растений в саду не только путем разрастания лозы, но и по корневой системе.

Переувлажнение почвы скажется также недоброжелательным исходом для винограда. Излишняя влага, скапливаемая без всякой на то нужды, зачастую приводит к загниванию корней. При переувлажнении замечается также вымывание из почвы необходимых элементов питания для растения. Поэтому, главным правилом при поливе винограда выступает соблюдение верных пропорций подачи воды.

Поливают ли виноград летом поверхностным методом?

Таким способом можно поливать лишь молодые растения-первогодки. Для взрослых полностью сформированных лоз лучше воспользоваться более прогрессивными способами с использованием дренажных труб, траншей или ям, или применить в винограднике популярный повсеместно капельный полив. Поскольку поверхностный полив спровоцирует образование на поверхности земли коркового слоя, что вредно для корневой системы.

Своевременный полив поможет вырастить роскошный, пышный виноградник с крепкими, здоровыми лозами, что станет хорошим залогом будущего обильного урожая крупных, ароматных, сладких ягод.

Сколько раз поливать виноград за весь сезон?

С учетом оптимальной схемы увлажнений раз в 14-21 день, можно сделать вывод, что за сезон потребуется от 8 до 12 подходов по 40-60 л на каждую плеть. В целом придерживаются правила, что вода должна напитать грунт на глубину не меньше полуметра, поскольку корневая система лозы уходит в землю на несколько метров. Проверить достаточно ли напиталась почва можно несколькими способами, самые простые из которых: с помощью длинной, тонкой, деревянной жерди протыкают землю насквозь и ощупывают конец на сколько он влажный; также можно вырыть в междурядье яму глубиной 0,4…0,5 м и слепить из этой земли ком (если форма шара хорошо держится – земля готова, если ком рассыпается – увлажнение все еще необходимо). Чтобы усилить и продлить эффект, после орошения прикорневую зону аккуратно рыхлят и мульчируют слоем соломы, торфа, опилок или другого материала.

Осенний полив

Если есть вопрос относительно того, как поливать виноград, следует помнить, что жидкость направляют вдоль траншей и отверстий для скважин. Этот полив является одним из самых важных этапов наполнения земли водой.

Особенно внимательно его следует осуществлять в засушливую осень.

Нельзя допустить, чтобы при наступлении холодов земля была сухой.

Если не долить должное количество воды, холод сможет проникнуть глубоко в почву. Это происходит потому, что грунт становится рыхлым, образуются дополнительные отверстия и поры, способные навредить корням растения.

В образовавшиеся трещины беспрепятственно заходит холодный воздух, что приводит к полной или частичной порче всей корневой системы.

Влагозарядковый осенний полив предназначен для того, чтобы напитать почву водой до следующего периода вегетации. Следует помнить, что если вода влита в куст, то даже при обильной и сильной струе она сможет проникнуть не далее, чем на 30-40 см вглубь, что помогает сохранить виноград. Полив осенью позволяет гарантировать, что влага будет опускаться достаточно медленно.

Необходим примерно месяц, чтобы жидкость продвинулась на 20 см. Когда наступает лето, вода находится на глубине, не превышающей 1,5 м. Эта глубина является отметкой, на которой почва не просыхает даже в самые засушливые годы.

Виноград, полив летом которого осуществляется в меньшей степени, растет лучше, так как не наносится вреда растению.

Поливы винограда летом: как часто и когда

Вы уже поняли, что во время цветения виноградник не поливают. Тогда остается вопрос – сколько раз поливать виноград летом и когда именно проводить поливы.

Частота увлажнения почвы в винограднике напрямую зависит от погодных условий. Однако часто и помаленьку воды наливать под кусты нельзя. В противном случае будут развиваться только поверхностные корни, а ведь питание лоза получает из глубины. Поэтому поливают виноград летом обильно и в определенное время вегетативного созревания:

За 2-3 недели до цветения. Это может быть конец весны или начало лета. В это время рекомендуется добавить азотсодержащие удобрения. То есть сделать раствор, например, с мочевиной, настоем куриного помета или коровьего навоза.
Через 1-2 недели после цветения. К этому времени на лозе должны образоваться небольшие, чуть меньше горошинки завязи. Воды при поливе винограда летом используется столько же, сколько при влагозарядке весной. Для молодой лозы – 50 литров, для взрослых растений от 80 до 120 литров.
Когда размягчаются и окрашиваются ягоды. То есть третий полив летом винограда производят во время созревания плодов

Очень важно, чтобы почва во время налива ягод была влажной. Тогда в корни из земли смогут поступать питательные вещества

Некоторые виноградари уверяют, что если в это время поливать виноградник, то плоды получатся водянистые. Но как же тогда растения будут получать питание? Поэтому нужно просто примерно в два раза сократить количество воды (30-40 литров на взрослый куст).

Это важно! Летом поливать виноградник нужно только отстоянной водой. Иначе от перепада температур корни получат стресс и может быть осыпание завязи.. Во многом частота поливов зависит от погодных условий

Если регулярно идут дожди, то процедура может не понадобится совсем. И тут же возникает вопрос — как часто поливать виноград летом в жару? Примерно один раз в 7-14 дней. Здесь все завит от температуры воздуха, если ли сухой ветер и какая на участке почва. Ведь глинистый грунт просыхает дольше, чем почва с преобладанием песка

Во многом частота поливов зависит от погодных условий. Если регулярно идут дожди, то процедура может не понадобится совсем. И тут же возникает вопрос — как часто поливать виноград летом в жару? Примерно один раз в 7-14 дней. Здесь все завит от температуры воздуха, если ли сухой ветер и какая на участке почва. Ведь глинистый грунт просыхает дольше, чем почва с преобладанием песка.

За 3-4 недели до созревания ягод полив прекращают полностью, иначе плоды будут растрескиваться.

Внимание! Бывалые виноградари почву под столовыми сортами винограда рекомендуют держать во влажном состоянии до самого сбора урожая. Объясняют они это тем, что если после жары пойдет дождь, то ягоды растрескаются

К тому плоды у столовых сортов большие, и чтобы они созревали, необходимо питание. А откуда растения будут брать питательные вещества, если нет воды? Во время созревания плодов достаточно выливать под каждый куст 0,5-1 ведро воды.

ВИДЕО: КАК, КОГДА И СКОЛЬКО РАЗ ЛЕТОМ ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД

Техники и способы полива винограда

Чтобы получить качественный урожай винограда осенью, с хорошо развитыми и сочными ягодами на кисти, поливка винограда летом должна стать неотъемлемой частью ухода за растением. О поливе винограда написано немало статей опытными садоводами. Все они сводятся к одной истине — полив винограда является обязательной составляющей в выращивании качественного винограда. Читайте статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.

Поверхностный полив

Важным ответом на вопрос о том, как правильно поливать виноград летом, является то, что виноград не любит поверхностного полива.

Такой вид поверхностного полива, как дождевание, может привести к появлению грибковых болезней винограда, поэтому он совершенно не подходит для летнего полива винограда.

Наиболее оптимальными для поверхностного полива винограда являются следующие способы:

• полив канавок, вырытых вокруг куста (особенно полезный способ полива для растений в первый год роста);
• полив ямы, вырытой возле виноградного куста;
• капельный полив.

Поверхностный полив с использованием канавок достаточно прост в исполнении. Для полива винограда таким способом, необходимо с обеих сторон куста вырыть канавки глубиной 25 — 30 см, отступив от центральной его части 70 – 80 см. Поливаются канавки из шланга, вода попадает в более глубинные слои почвы, поэтому происходит целенаправленный полив куста, что приводит к более рациональному расходу воды и большей эффективности полива. В эти же канавки можно вносить удобрения.

Поливать виноград (без нанесения ущерба растению) можно, вырыв несколько ямок на штык лопаты вокруг куста и залив в них теплую, отстоявшуюся воду.

После полива ямки и канавки засыпаются рыхлой землей.

Капельный полив осуществляется с помощью специальных приспособлений: трубок, кранов и капельниц, которые укладываются вдоль кустов на земле или протягиваются вдоль первой проволоки шпалеры. Такой способ полива винограда довольно эффективен, но имеет свои недостатки: сложная конструкция и большой расход воды. Также, в результате капельного полива, у виноградных кустов могут развиться росяные корни, поскольку растение будет стремиться к поверхности, наиболее насыщенной водой.

Подземный полив

Одним из ответов на вопрос, как поливать виноград летом, является подземный полив.

Такой полив производится с помощью вертикальных шурфов и горизонтальных труб.

Вертикальные шурфы устанавливаются вокруг стебля виноградного куста на глубине 50-70 см. Расстояние от вертикального шурфа до куста должно составлять 0,5-1 м. В нижней части трубы, которая будет уходить в землю, делаются отверстия, которые будут подавать воду к корням. По бокам трубы и в нижней ее части засыпается гравий, чтобы избежать засорения отверстий шурфа. Поливают виноград, заливая воду непосредственно через верхний край шурфа, а также с помощью шланга, уложенного вдоль ряда с кустами винограда.

Еще одним решением проблемы, как поливать виноград, которое набирает все большую популярность среди любителей этой культуры, является подземный полив с использованием горизонтальных труб.

Для обустройства оросительной системы такого типа, вырывается канава вдоль рядов с виноградными кустами, глубиной 50-70 см, и укладывается горизонтальная труба с отверстиями для орошения. Горизонтальную трубу нужно предварительно обмотать каким-нибудь материалом с мелкими ячейками (сетка, стекловолокно), чтобы исключить попадания земли и засорения поливных отверстий. К горизонтальным трубам подключается емкость с водой. Дают воде слегка нагреться на солнце, добавляют в нее необходимые подкормки, а затем пускают по горизонтальной трубе с отверстиями, которые обеспечивают глубинный полив винограда.

Хранение урожая винограда

Поздние сорта винограда полностью созревают в середине-конце осени. Последние свежие ягоды сезона хочется сохранить как можно дольше. Подойти к этому процессу необходимо максимально тщательно.

Подготовка помещения

Для хранения винограда нужны особые условия. Помещение обязательно должно иметь хорошую вентиляцию, чтобы воздух не был слишком влажным и не застаивался. Оптимальная температура для хранения – 2-5˚ С.

Наличие в хранилище грибков приводит к скоропостижной порче всего запаса винограда. Поэтому рекомендовано провести предварительную дезинфекцию.

Правила хранения

Если помещение полностью готово к хранению винограда – это только половина успеха. Неправильное размещение урожая приводит к его гниению.

Чтобы ягоды сохранялись как можно дольше, размещать их нужно в деревянных ящиках, корзинах или в подвешенном состоянии

Важно, чтобы между кистями было достаточно места. Свободная циркуляция воздуха позволит урожаю сохраняться как можно дольше

Читайте: Посадка винограда и уход по сезонам

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Факторы влияния

Выстроить одну универсальную схему полива винограда при созревании ягод будет сложно, поскольку частота искусственных орошений зависит от многих параметров, включая:

• Климатические особенности региона (в условиях относительно нежаркого климата корневая система в состоянии обеспечить себя водой самостоятельно; растения, произрастающие в более жарких, южных регионах требую дополнительных орошений).
• Количество естественных осадков (обилие дождей обеспечивает питание лоз практически на 75 %; аномальная жара и засухи требуют искусственных орошений).
• Тип почвы (песчаные и супесчаные почвы более легкие и рыхлые, за счет чего быстро расходуют влагу, и частота дополнительных орошений повышается; на глинистой земле с дренажным колодцем поливать часто не рекомендуется, чтобы не допустить застоя воды и загнивания корней).
• Способ полива (более приемлемый капельная система, также получили распространение поверхностный и др.)
• Глубина залегания грунтовых вод (корневая система винограда уходит на глубину от 2 до 4,5 и даже до 12 м, что позволяет корневищам частично компенсировать недостаток влаги из подземных источников, но полноценное питание это не заменит).
• Сорт (влаголюбивые культуры «Лидия», «Сенека», «Изабелла» и др. нуждаются в более частых орошениях, такие варианты, как «Кодрянка», «Мускат», «Саперави» и пр. терпимо относятся к засухе).

Важно при поливе винограда в период созревания ягод придерживаются правила: лучше поливать редко и обильно, чем часто и понемногу. Особенно если избирается поверхностный способ орошения – это приведет к уплотнению верхнего слоя земли и образованию корок, нарушится воздухопроницаемость грунта, а без кислорода корни растения не смогут нормально функционировать и лозы постепенно погибают

Значение воды для винограда

Для чего нужна вода растению и в каких количествах знают не все начинающие виноградари.

Вода это:

• растворитель. В ней растворяются минералы, которые находятся в почве. Вода доставляет и распределяет их по всем тканям растения;
• необходимый элемент для фотосинтеза;
• защита структуры клеток, без нее они не могут функционировать;

Полив винограда

• стабилизатор температуры протоплазмы;
• охладительная система растения. Вода поддерживает температуру листьев, близкой к окружающему воздуху, поэтому жара не повреждает зелень;
• вода в почве и вода в растение — единая система. Течение в ней направлено все время вверх, так как вода постоянно испаряется с листьев и побегов кустарника. При этом 99 % влаги уходит в атмосферу и только 0,3 % остается в тканях.

С заботой об урожае

Для получения хороших сборов искусственное орошение производят в течение всего вегетационного периода, изменяя частоту подходов и объемы вносимой жидкости в зависимости от фазы развития. Основные этапы, которые нельзя упускать – это:

1. Весной (за 2 недели до начала цветения) в период роспуска почек и обильного прироста молодых побегов.
2. Конец мая, июнь (на этапе формирования завязей размером), что позволит снизить количество пустоцветов и заложить как можно больше ягод.
3. На протяжении летних месяцев с интервалом каждые 1,5…3 недели в период созревания до появления первых оттенков сорта.

Полив винограда во время созревания ягод заключается в регулярном внесении влаги любым удобным способом с интервалом каждые 14…30 дней и расходом на одно взрослое растение от 40 до 60 л жидкости. Эффект мероприятия повышается в разы, если совмещать процедуру полива с подкормками (чаще на данном этапе лозам требуется более всего калий, а также фосфор и комплекс микроэлементов в легко доступной хелатной форме). Данные вещества растворяются согласно инструкции и вносятся в процессе искусственного орошения.

В отсутствие дождей молодые лозы, не успевшие достаточно прочно укорениться, поливают раз в 7…14 дней, расходуя на куст не менее 10…15 л воды.

Поливать ли виноград в августе во многом зависит от погодных условий и сортности самого растения. Так, для раннеспелых ягоды, которые уже начинают окрашиваться частоту и количество вносимой воды заметно снижают. Опытные виноградари утверждают, что обилие влаги на данном этапе приводит к растрескиванию кожицы и потери ценных сахаров. Так, для взрослого, сформированного кустарника достаточно до 30…40 л воды не чаще, чем раз в 3…4 недели.

В то же время, когда все ягоды приобрели сортовую окраску (достигли технической зрелости) рекомендуется полностью остановить искусственный полив. Как правило это происходит за 2…3 недели до сбора. Это позволит винограду накопить нужное количество питательных веществ и сформировать соответствующие стандарту вкус и аромат. Кроме того, такие ягоды будут дольше храниться и будут иметь наилучшие товарные свойства.

Следующий полив предусматривается уже после сбора урожая ближе к концу октября или даже в ноябре, и он является влагозарядковым для восстановления сил лозы после стрессового периода и поддержания растения на время зимовки. При этом допускается использовать воду напрямую из скважины, поскольку температура окружающей среды мало отличается от температуры воды из родникового источника.

Полив для винограда на каждом этапе развития играет ключевую роль и дает возможность вырастить здоровые, зрелые лозы, которые порадуют обильным урожаем душистых, сладких ягод.