Приметы и обряды на 6 мая

Какие культуры совмещаются друг с другом на огороде

Перед посадкой культур необходимо ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые можно совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.

Огурцы. С этим овощем хорошо сочетаются:

• салат,
• редис,
• подсолнух,
• кукуруза,
• помидоры,
• горох.

Плохая совместимость у огурцов с:

• шалфеем,
• фенхелем,
• укропом,
• мятой.

Томаты. Допускается соседство с:

• чесноком,
• морковью,
• шпинатом,
• луком,
• кукурузой,
• капустой,
• петрушкой.

Рядом с помидорами лучше не высаживать:

• картошку,
• свёклу,
• фенхель.

С капустой рядом можно посеять:

• свёклу,
• картошку,
• фасоль,
• мяту,
• укроп.

Плохо соседствуют эти овощи с:

• помидорами,
• земляникой.

Баклажаны можно сажать около любых овощей (к примеру, цветная капуста), но лучшими соседями считаются:

• бобовые,
• ароматные травы.

Картофель предпочитает соседство с:

• капустой,
• редисом,
• кукурузой,
• фасолью,
• салатом.

Рядом с картошкой не стоит сажать:

• помидоры,
• тыкву,
• огурцы.

Морковь хорошо совмещается с:

• луком,
• помидорами,
• шалфеем,
• чесноком,
• фасолью,
• редисом.

А вот укроп с морковью комбинировать не желательно.

Лук отличается совместимостью с:

• капустой,
• морковью,
• свёклой,
• салатом,
• редисом,
• земляникой.

Плохими соседями являются:

• фасоль,
• горох.

Перец совмещаем с:

• базиликом,
• кориандром,
• морковью,
• луком.

Желательно исключить с:

• Фенхелем,
• фасолью.

Редис спокойно реагирует на соседство с любыми овощами.

Салат. Станет хорошим соседом для:

• земляники (клубники),
• свёклы,
• гороха,
• помидоров,
• капусты.

С петрушкой салат уживается плохо, а вот  с хризантемами – отлично.

Свёкла. Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью соседствует плохо.

Фасоль. Нормально развивается, соседствуя с:

• капустой,
• свёклой,
• томатами,
• тыквой,
• морковью.

Плохо совмещается с:

• луком-пореем,
• чесноком.

Чеснок, при возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.

Способы посадки

Кроме самого обычного, традиционного способа посадки картофеля в борозды, который будет подробно описан ниже, современные огородники придумали и испытали немало и других, не менее популярных вариантов.

Под солому

Способ, при котором затрачивается минимум усилий для выращивания картофеля. Нужно подготовить участок с осени, весной граблями слегка выровнять поверхность почвы и шнуром наметить на нем линии, где будут лежать клубни.

Ничего копать и работать тяпкой не надо – просто уложить на намеченные линии семенной картофель и засыпать его соломой слоем не меньше 20 см. По мере роста куста нужно будет подкладывать солому еще, т.к. она будет оседать. Никаких прополок, окучиваний и минимум полива в засушливое лето.

В высокие теплые грядки

При этом способе нужны серьезные трудозатраты для ее сооружения, но это только в первый год выращивания. Правильно сделанная, она служит несколько лет без утраты своих свойств.

Ящик без дна высотой около 80 см устанавливают на земле и засыпают плодородной почвой на 1/3 объема. Раскладывают 2-3 картофелины в зависимости от величины ящика и прикрывают землей. Когда куст начинает активно расти, один раз в 2-3 недели подсыпают почву под куст до половины высоты выросших стеблей. Получается многоярусный куст с большим количеством клубней.

В мешки

Принцип такой же, как и при посадке в высокий ящик. В мусорных мешках или специальных мешках для выращивания также насыпают слой земли и по мере роста картофельного куста подсыпают почву.

Обряды в Егорьев день

Георгий Победоносец также считается покровителем водоемов, поэтому 6 мая в народе прозвали «водонос» и обязательно святили воду в колодцах.

После этого водицу набирали, несли домой, и кидали в нее серебряные или золотые изделия. Вечером этой водой брызгали в доме все углы для привлечения достатка.

Настаивайте воду на монетках каждый раз, когда собираетесь что-то мыть (зеркала, окна, полы). Пару-тройку часов настаивания будет достаточно.

Потом монетку достаньте, обсушите и киньте в копилку, а воду используйте для уборки. В следующий раз то же самое проделывайте с новой монетой.

Если сегодня услышите как кукует кукушка, сразу же хватайте кошелек и потрясите им, чтобы мелкие монетки зазвенели. По народным поверьям, тогда весь год у вас будут деньги водиться.

Также притянуть в дом денежное изобилие помогут эфирные масла. Хорошо подходит масло пачули.

1. Возьмите бумажную купюру, чтобы на ней была хотя бы одна буква из ваших инициалов.

2. Покапайте на нее несколько масляных капель и положите в кошелек.

3. Носите всегда с собой, но не тратьте, купюра будет притягивать доход в вашу жизнь.

Чтобы в доме всегда был достаток, соблюдайте следующие приметы:

• Не оставляйте на ночь на столе деньги, ножи и ключи.
• Своевременно отдавайте долги, но лучше всего старайтесь не занимать наличке.
• Никогда не считайте чужие доходы и не завидуйте более удачливому в денежном плане человеку, иначе с такими корыстными чувствами и мыслями вам никогда не дождаться материального благополучия.
• Не подметайте в доме после захода солнца.

Какого числа праздновать и сколько раз году

Существует несколько праздников «Егорьев день». У православных таких дней в году четыре, и все они посвящены памяти великомученика Георгия Победносца. В народе его издавна называют Егорием или Юрием.

Лубок «Егорий вешний». XIX век

6 мая празднуется Егорий Вешний. Это день памяти святого в православии, дата его смерти по жизнеописанию. У него немало народных названий — Юрьев день, конский праздник, день Отмыкания Земли. Иногда использовалось еще одно — Егорий Голодный, поскольку к началу мая все припасы обычно подходили к концу.

9 декабря — Егорий Осенний. Праздник установлен в 11 веке и приурочен к освящению Георгиевской церкви в Киеве. Она впоследствии была разрушена в 30-х годах прошлого века. Святой Егорий считался небесным покровителем князя Ярослава Владимировича, который на момент строительства был киевским князем. Он же установил датой почитания святого 9 декабря.

С. Иванов. «Юрьев день». 1908

23 апреля — день почитания Святого Георгия в католицизме. В грузинской православной традиции он является одним из самых почитаемых святых как покровитель Грузии. Посвященный Георгию день здесь отмечается 23 ноября и 6 мая.

В православии праздниками являются только два посвященных святому дня. Это 6 мая и 9 декабря. С этими датами уже несколько веков связано немало традиций. Они же — основные календарные рубежи в жизни крестьян. На Егория Вешнего начинаются сельскохозяйственные работы, а к Осеннему — завершаются.

Традиции и обряды

Юрьев день у славян издревле был связан с началом и завершением сельхозгода. Праздник посвящали поклонению Георгию Победоносцу, покровителю земледелия, выражению просьб об удачной охоте и урожае.

У восточных и южных славян существовали обряды и магические таинства, направленные на удобрение природы в период начала сельскохозяйственной деятельности.

В Егорьев день было принято выгонять скот на выпас, чтобы выпас был удачным, совершали ритуалы:

• Обход и задабривание поля.
• Чествование пастухов.
• Приношение в жертву ягненка.
• Кувырки по посевам для повышения урожайности.

Чтобы увеличить надои совершали обрядовое доение: овцу украшали цветами и травами, также украшали бидон для молока. Первый надой обязательно отдавали предкам – дарили соседям или выливали в воду.

На Юрьев день было принято заготавливать травы, а также совершать обряды, укрепляющие здоровье:

• Купание в росе на Юрьев день – к долголетию.
• Опоясывание зеленью – для сохранения здоровья на год вперед.
• Катание по земле – от злых духов.
• Росу собирали и использовали как живую воду для лечения.

На собранных стебельках трав гадали: если трава увядала к утру – быть болезни в семье, если сохранялась свежая – это к здоровью.

Юрьев день ознаменовал переход на другое питание – разрешалось есть молочные продукты и мясо, а также свежую зелень, которая к тому моменту уже появлялась. В праздник было принято готовить сыры, птицу, ягнятину – угощать соседей и гостей.

Сажаем картофель: когда можно приступать

Нередко все усилия напрасны, когда утром выходишь на грядки, а там лежат подмороженные, еще так бодро стоявшие вчера, кусты. Чаще всего причиной такой картины является спешка – вот собралась вся семья на выходные, и давай быстро бросать клубни в лунки, пока помощники не разбежались. А земля-то еще холодная, а зима-то еще не совсем ушла и грозит нам по ночам возвратными заморозками…

Чтобы избежать подобной участи и сохранить будущий урожай, необходимо знать, когда можно сажать картошку, ведь, как и большинство других огородных культур, она любит тепло и болезненно реагирует на ночное понижение температуры.

Соблюдение сроков посадки – очень важный момент при выращивании картофеля и «просчет» в любую сторону может не только лишить вкусного и питательного урожая, но и полностью погубить посадки:

• если посадить рано — в холодной почве клубни «замрут» и будут просто лежать, и ждать тепла, но затем будут развиваться крайне неохотно и появление всходов будет отсрочено;
• если посадить поздно – земля уже будет «обезвожена», а в сухой почве без дополнительного полива урожай будет мелким.

Сроки посадки в зависимости от погодных условий

Общепринятыми рекомендациями относительно времени, когда можно приступать к посадке клубней, является соблюдение таких правил:

1. Почва должна прогреться на глубину в 10 см до 8 градусов тепла и более.
2. Ночью температура воздуха не должна сильно опускаться, а значит, заморозки уже закончились.

Влияние сорта картофеля на сроки посадки

У каждого сорта картошки свой вегетационный цикл развития, что также следует учитывать, а именно:

• ранние сорта сажают первыми, примерно в середине апреля;
• среднеспелые виды – в начале мая;
• поздние сорта – в конце мая.

Народный посадочный календарь

Наши бабушки, планируя открытие огородного сезона, прогнозом погоды не пользовались, а больше доверяли уже случившимся фактам, проверенным на собственном опыте. Так, согласно народным приметам, сажать картошку надо не раньше, чем распустится черемуха и зацветут одуванчики, что вполне соответствует действительности и научным рекомендациям, ведь в это время как раз и приходит долгожданное тепло. Но, все же, собираясь идти за лопатой и ведром с картошкой, проверьте погоду на ближайшее время, чтобы перестраховаться.

Когда и как правильно сажать картофель – видео

https://youtube.com/watch?v=4ZjJ2ElRCNYVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Когда и как правильно сажать картофель (https://youtube.com/watch?v=4ZjJ2ElRCNY)

Декоративный огород

Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, упирается в пропитание). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.

В месте, где постоянно царит тень, можно поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники и лучшего места для отдыха в итоге найти будет невозможно.

Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

• декоративный подсолнечник,
• вьющаяся спаржевая фасоль,
• топинамбур,
• мальва,
• георгины и прочие.

Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости.

А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.

Полезные статьи из рубрики «Календари»:

Полезные статьи для огородника:

• Посадка помидор на рассаду и в теплицу в 2022 году по лунному календарю: благоприятные дни
• Розмарин
• Как собрать и хранить семена помидоров в домашних условиях: сроки сбора
• Обработка капусты от болезней и вредителей: самые эффективные средства, календарь обработки
• Благоприятные дни для посадки огурцов в июле 2021 года: календарь, уход

• Обработка винограда осенью от болезней и вредителей: чем обрабатывать, лучшие средства
• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы

Обзор огородных предшественников для картофеля

Благоприятными предшественниками считаются:

1. Кабачки не меняют структуру грунта. Он остается рыхлый чистый, вдобавок с минимальным истощением.
2. Лук считается природным доктором. Культура обеззараживает землю, уничтожает патогенные микроорганизмы, отпугивает вредителей.
3. Капуста с картошкой хорошие соседи. У культур нет общих болезней и вредителей. Картошку даже полезно посадить на грядку после капусты, которая была заражена грибками, для излечения почвы.
4. Тыква своими плетями занимает большую площадь. После нее остается чистый от сорняков участок с рыхлым грунтом. Не извлеченные корни тыквы безопасны, послужат удобрением картофелю.
5. Огурцы принято использовать для чередования посадок надземных и корешковых культур.
6. Чеснок отпугивает с земли вредителей, уничтожает бактерии, слабо обедняет грунт. После него с успехом можно выращивать картофель.

Хорошие предшественники картофеля

Плохими предшественниками считаются:

1. Томаты и другие пасленовые культуры. После них грунт полностью истощен, наблюдается нехватка калия, фосфора, азота. В земле сохранятся общие вредители и болезнетворные микроорганизмы.
2. Перцы поглощают из грунта все питательные вещества. После них остается много болезней. С большей вероятностью высаженный картофель заразиться фитофторой. Самыми плохими предшественниками из всех видов считаются сладкие перцы.

К этому списку стоит добавить клубнику. У ягодной культуры развитое корневище, интенсивно поглощающее из грунта азот и калий.

Особенности

Огурцы – одна из самых распространенных огородных культур, и на их счет есть немало примет и суеверий.

Однако каждый огородник должен помнить, что лунный календарь и народные приметы, при всей их эффективности, не являются 100%-м руководством к действию.

В продаже и в свободном доступе в интернете имеются специальные районированные лунные календари, в котором даты, важные для агротехнических мероприятий, даны с расчётом особенностей местных условий. Так, календарь средней полосы России будет иметь множество отличий от аналогичного календаря южный регионов.

При выращивании огурцов также есть смысл ориентироваться на показания уличного термометра, ведь на каждой стадии роста растениям требуется определенный температурный режим.

Следует помнить, что успешный высев семян и посадка рассады зависят, прежде всего, от температуры воздуха и почвы. Как правило, огурцы сажают в следующие сроки:

• Конец апреля-начало мая – наиболее подходящий период для посева семян и высаживания рассады в теплице.
• Середина мая-конец мая – рекомендуется сажать семена в открытом грунте.
• Конец мая-начало июня – производится высадка рассады в грунт.

Приметы и поговорки

• На Руси два Егорья: и голодный (6 мая).
• Богатый сыт и в Егорьев день, а бедный терпит до Спаса.
• Егорий землю отмыкает.
• Сена достает у дурня до Юрья, а у разумного до Николы (22 мая).
• Ясное утро на Юрия — будет ранний сев, ясный вечер — поздний сев.
• Если в этот день ударит мороз, значит, уродится просо и овес.
• День выдался теплым – лето будет ранним.
• Если на Егория Вешнего идет ливень – будет много травы и, соответственно, сена.
• Ветер с севера предвещает ранние морозы осенью.
• На березе листья крупные, значит, урожай будет хорошим и обильным.
• Нельзя в этот день ссориться или громко эмоционально спорить о чем-либо – может ударить молния.
• Родившиеся 6 мая доживают до глубокой старости. Они умеют хорошо заботиться о скотине. Носить им следует оникс.

Лунный календарь посадки картофеля в августе 2021 года

1 августа Воскресенье ◑ Убывающая 22, 23 лунный день Телец 2 августа Понедельник ◑ Убывающая 23, 24 лунный день Близнецы 3 августа Вторник ◑ Убывающая 24 лунный день Близнецы 4 августа Среда ◑ Убывающая 24, 25 лунный день Близнецы 5 августа Четверг ◑ Убывающая 25, 26 лунный день Рак 6 августа Пятница ◑ Убывающая 26, 27 лунный день Рак 7 августа Суббота ◑ Убывающая 27, 28 лунный день Лев 8 августа Воскресенье Новолуние 28, 29, 1 лунный день Лев 9 августа Понедельник ◐ Растущая 1, 2 лунный день Лев 10 августа Вторник ◐ Растущая 2, 3 лунный день Дева 11 августа Среда ◐ Растущая 3, 4 лунный день Дева 12 августа Четверг ◐ Растущая 4, 5 лунный день Весы 13 августа Пятница ◐ Растущая 5, 6 лунный день Весы 14 августа Суббота ◐ Растущая 6, 7 лунный день Скорпион 15 августа Воскресенье ◐ Первая четверть 7, 8 лунный день Скорпион 16 августа Понедельник ◐ Растущая 8, 9 лунный день Стрелец 17 августа Вторник ◐ Растущая 9, 10 лунный день Стрелец 18 августа Среда ◐ Растущая 10, 11 лунный день Козерог 19 августа Четверг ◐ Растущая 11, 12 лунный день Козерог 20 августа Пятница ◐ Растущая 12, 13 лунный день Водолей 21 августа Суббота ◐ Растущая 13, 14 лунный день Водолей 22 августа Воскресенье Полнолуние 14, 15 лунный день Водолей 23 августа Понедельник ◑ Убывающая 15, 16 лунный день Рыбы 24 августа Вторник ◑ Убывающая 16, 17 лунный день Рыбы 25 августа Среда ◑ Убывающая 17, 18 лунный день Овен 26 августа Четверг ◑ Убывающая 18, 19 лунный день Овен 27 августа Пятница ◑ Убывающая 19, 20 лунный день Телец 28 августа Суббота ◑ Убывающая 20, 21 лунный день Телец 29 августа Воскресенье ◑ Убывающая 21, 22 лунный день Телец 30 августа Понедельник ◑ Третья четверть 22, 23 лунный день Близнецы 31 августа Вторник ◑ Убывающая 23, 24 лунный день Близнецы

Приметы Георгия Победоносца и домашние животные

Защита домашних животных – основной ритуал этого дня. Действительно, раз этот день посвящен защитнику домашнего скота и всех животных, поэтому и ритуалы, связанные с защитой животных, обладают неимоверной силой. В народе было принято в день Георгия Победоносца запечь в пирог целое яйцо, положить этот пирог в сито. С собой брали топор, который несли за поясом, и нож. Кроме этого брали ветку вербы и зажигали свечу. Со свечей и пирогом хозяин дома обходил все стадо. А потом пирог разламывал на столько частей, сколько голов в стаде. Каждой корове он давал по куску пирога. Ветку вербы нужно было бросить в реку. После этого хозяин должен был положить топор и нож на пороге своих ворот. Нужно было выгнать стадо со двора, а потом загнать обратно, главное, чтобы они перешли через топор и нож. Считалось, что если вы так поступите, то никто не сможет испортить скотину, да и волков можно не опасаться.

Приметы на праздник Георгия Победоносца связаны в основном с защитой скотины. Но для крестьян домашняя живность всегда была очень важна. От здоровья домашней живности напрямую зависело и благосостояние семьи. И чем лучше домашние любимцы были защищены, тем лучше жила семья.

Когда именно осенью осуществляется посадка горчицы

Самым ответственным моментом здесь является выбор оптимального времени для посева. Когда же именно сеять горчицу для улучшения и обогащения почвы осенью? Давайте разберем несколько основных моментов, которые помогут вам подгадать нужное время. Итак, во-первых, уже должен быть убран весь урожай. Во-вторых, горчица любит влагу, а это значит, что почва не должна быть сухой, в противном случае вам придется ее поливать, что не каждому захочется делать. Поэтому есть смысл дождаться первых осенних дождей и только тогда сажать горчичные семена. В-третьих, хотя температура до -5 градусов горчице не страшна, необходимо все же не допустить ее вымерзания. Если снега нет, а морозы вот-вот ударят, есть смысл немного прикопать вылезшую зелень. Придется немного пристальнее последить за прогнозом погоды.

сеять горчицу осенью

Частые ошибки

На первых годах огородничества многие любители допускают немалое количество просчетов. Казалось бы, и сорта выбраны урожайные, и сроки посадки соблюдены, и прополка-окучивание проведены вовремя – а при выкапывании оказывается, что куст дает мелкие клубни или картофелины поражены грибковыми заболеваниями.

Чтобы осенью получить высокий урожай картошки, нужно избегать распространенных ошибок:

• загущенная/изреженная посадка – чтобы клубни развивались нормально, их следует сажать с интервалом 20-25 см, расстояние между рядами – 50-60 см. Несоблюдение этих параметров приведет к тому, что соседние кусты будут угнетать друг друга, из-за тесноты картофелины не вырастут до нормального размера;
• хаотичное высаживание разных сортов – снижение урожайности происходит из-за того, что различные сорта требуют отдельных сроков выкапывания. Если на одной плантации планируется выращивание нескольких сортов картошки, то и следует сажать на разных грядках в зависимости от периода созревания;
• длительное выращивание картофеля на одном и том же месте – ведет к истощению почвы, накапливанию в ней вредных веществ, способствующих развитию грибковой инфекции и вредителей;
• использование некачественного сортового материала – чаще всего огородники весной сажают клубни, отсортированные из своего прошлогоднего урожая. Следует помнить, что каждый последующий год снижает репродуктивные качества семенного материала на 8-10%. По этой причине желательно каждые 5 лет обновлять сорта;
• опоздание со сроками посадки картофеля – для дружных всходов необходимо, чтобы в земле сохранилась весенняя влага, почва была прогретой и рыхлой. Запоздалые посадки могут привести к тому, что клубни не успеют полностью созреть, особенно, если была допущена ошибка с выбором сорта по сроку созревания;
• неправильная подготовка семенного материала – высаживать в грунт следует прогретые клубни, на которых сформировано 4-6 глазков. Перед проращиванием картошку нужно откалибровать, после появления ростков – обработать от вредителей и болезней. Холодные клубни, попавшие на грядку сразу из подвала, будут «просыпаться» долго, всходы появятся с запозданием;
• высаживание в тени – для экономии места на небольших участках огородники сажают картошку вблизи кустарников и под садовыми деревьями, рядом с хозяйственными постройками. Недостаточное количество солнечного света ведет к замедлению роста картофельного куста, пожелтению листьев и гибели растения.

Благоприятные дни для посадки картофеля в 2020 году для Украины

Посадка картофеля в августе 2021 под зиму

Картофель в августе сажают не только для выкапывания в сентябре/октябре, но также и под зиму. Подходит данный способ для регионов, где наблюдаются мягкие зимы.

После того как кусты отцвели, и уже в скором времени ожидаются заморозки, всю ботву срезают под корень — оставлять её на зиму нельзя, так как она промёрзнет, загниёт и причинит вред клубням. Далее накрывают землю толстым слоем навоза и соломой, что станет естественной шубкой для клубней на зимний период. Если зима снежная, то сверху можно будет также присыпать слоем снега для защиты от промерзания.

Выкапывают урожай уже весной, после схода снега, когда земля оттает. Когда другие только приступают к посадкам, вы уже выкопаете свой урожай и начнёте сажать новый заход картофеля.

Приметы, связанные с выкопкой картошки

Картофель выращивается в нашей стране уже не одно столетие, поэтому неудивительно, что народные приметы были вписаны в процедуру сбора картофеля.

Так, считается, что картофель можно копать, когда наступает день Куприяна (соответствует 13 сентября). Также существует другая народная примета: копать картошку можно, когда у неё увяла ботва.

Впрочем, полностью доверять приметам не стоит. Их возраст составляет не одно десятилетие, если не столетие, и они могут относиться к другим сортам картофеля. Также, приметы могут разниться от региона к региону, что ещё раз подтверждает вывод о том, что убирать стоит, прежде всего, в зависимости от местных погодных условий.

Традиции и обряды Егорьева дня

У всех славянских народов Егорий Вешний считался началом весенних забот, когда на полях появлялись первые всходы озимых, земля достаточно прогревалась для сева, а на пастбищах уже было достаточно свежей травы для выпаса скота. Поэтому все праздничные ритуалы были связаны именно с весенними крестьянскими хлопотами.

В Юрьев день заботливые хозяева чистили и досыта кормили скотину, а затем впервые выгоняли на луга из зимнего хлева. При этом обязательно было подстёгивать животных веточкой цветущей вербы – символа возрождения природы после зимней спячки. Считалось, что использование прутиков именно этого дерева, первым отзывающегося на весеннее тепло, сделает коров, коз и овец более плодовитыми.
Одновременно на Юрия-скотопаса чествовали и пастухов, проводя особенный ритуал окликания Егория. Кроме того, их в этот день было принято хвалить и угощать яичницей, а также дарить небольшие подарки.
Вторым по значимости ритуалом на Юрия Тёплого были всеобщие молебны о богатом урожае с обращением к Св. Георгию, совершаемые на засеянных полях, а также обязательные крестные ходы, кропление пастбищ, посевов и всходов святой водой.
К религиозным ритуалам принято было добавлять и языческие, заключавшиеся в катании по свежевспаханной и засеянной земле. Это делалось лишь с одной целью – вырастить обильные хлеба и кормовые культуры.
Кроме этого, наши предки практиковали кувыркание на рассвете в траве, покрытой утренней росой. Они были уверены в её невероятных целебных свойствах. Потому недужные непременно втирали лечебную влагу в больные места, а у здоровых после ритуала обязательно прибавлялось жизненных сил.
Для этих же целей в День Отмыкания Земли праздничные семейные трапезы было принято устраивать прямо на свежевспаханном поле. По окончании пиршества в межи закапывали остатки угощения (скорлупу от яиц и кости ягнёнка или поросёнка), чтобы защитить урожай от болезней и погодных катаклизмов, особенно от градобития.
У южных славян Юрий-скотопас был традиционно связан с овцами. В этот день проводили их ритуальное доение и первый замер количества молока, украшая скотину венками из цветов и луговых трав. А вот иметь дело с шерстью (прясть её или вязать) было категорически запрещено

Знающие хозяйки даже не смотрели в сторону рукоделия, так как знали, что нарушение табу может привести к падежу скотины или её потраве волками.
Среди многочисленных праздничных ритуалов важное место занимали действия по защите от непогоды. Одним из самых эффективных оберегов считались воткнутые по углам поля прутики освящённой вербы или изготовленные из них крестики, а также церковные свечи.
Чтобы отогнать от скотины и посевов нечистую силу, в западно-русских землях на Егория Вешнего обязательно разводили за околицей большие костры, вокруг которых устраивали ритуальные игры, песни и хороводы.
В белорусской традиции Святой Георгий считается опекуном не всей скотины, а именно коней

Поэтому на Конский праздник кроме праздничного застолья, песен и танцев обязательно устраивали конные состязания.
Особенно богатое застолье на Юрьев день было гарантировано ещё и потому, что именно в это время отменялся строгий запрет на употребление в пищу свежей зелени и овощей, молочных продуктов и молодого мяса, не снимавшийся даже после Великого поста.
Существовало на Егория Храброго и ещё одно табу. Оно связано с любыми работами, где нельзя было избежать сильного шума. Например, не били валками бельё при стирке, не пользовались мельницами, не ткали. Считалось, что у тех, кто нарушает этот запрет, весь урожай погибнет от града.

Народные приметы для посадки картошки

Хорошо известен тот факт, что картофель в Россию привез Петр Первый. С тех далеких пор постепенно копился опыт его выращивания, а в народе примечали те сроки, когда посадки давали самый лучший урожай.

Вот эти приметы:

1. Приглядитесь к березе – ее листья должны распуститься и вырасти до размера монеты в 2 рубля.
2. Одуванчики отцветают и начинают пускать свои семена-парашютики.
3. Начинают цвести черемуховые кисти.
4. Соцветия бузины полностью распускаются.
5. Мать-и-мачеха полностью отцвела, после этого выждать 2-3 недели.
6. Земля должна хорошо прогреться. Чтобы это определить, нужно взять ком земли из лунки – она не должна быть ощутимо холодной, примерно плюс 6-8 °с.

Сроки с учетом региона

Указать точную дату посадки картофеля невозможно – она во многом зависит от погодных факторов. Если весна держится затяжная, то грунт будет оттаивать позже. Если же она пришла рано — нельзя исключать риска возвратных заморозков, в этом случаем мороз может погубить молодые ростки.

Главным маркером начала посадочных работ является состояние земли. Картофельные клубни содержат большое количество влаги, поэтому сажать их в холодную, подмерзшую землю нельзя — вегетационные процессы попросту приостановятся. Заниматься посадкой нужно после того, как субстрат прогреется до 8–12 градусов на глубину 9–10 м. При этом среднедневная температура должна стабильно держаться на отметке 15–18 градусов. При такой погоде уже тепло, но влага не успела испариться, и грунт хорошо увлажнен.

В России

В каждом регионе России при высаживании картошки нужно ориентироваться на среднестатистические погодные показатели. Так, в Сибири, особенно в западной её части, где климат довольно мягкий, заниматься посадкой клубней можно в первой декаде мая, в Иркутске, Красноярске и других городах Восточной Сибири — в конце месяца. В Новосибирске и близлежащих областях посевную желательно проводить в первой половине июня. При этом нужно понимать, что данные сроки установлены ориентировочно, самое главное, чтобы погода была комфортной для прорастания сеянцев.

Уральский регион отличается умеренным климатом. Однако весной здесь нередко случаются ночные заморозки, а тёплые дни сменяются холодными — это самым пагубным образом сказывается на развитии неокрепших кустов. Чтобы свести к минимуму риски, посадку картофеля лучше планировать на первую декаду июня. Если же клубни определяются в грунт раньше, необходимо укрывать грядку пленкой или агроволокном на время похолодания.

Высаживание клубней в средней полосе, в том числе в Подмосковье, можно производить уже в середине мая. Как правило, земля и воздух в это время уже полностью прогреты.

На Кубани и в других южных регионах, где рано теплеет, посадку картофеля можно выполнять в первой половине апреля. К тому времени в этой природно-климатической зоне снег уже сходит, земля в достаточной степени увлажнена, а воздух хорошо прогрет — это создает оптимальные условия для прорастания клубней. Однако нужно иметь в виду, что если температура будет превышать 28 градусов, то прорастание существенно замедлится. Чтобы сохранить урожай в таких случаях, растениям требуются обильные и частые поливы.

Крым — по-настоящему благодатная зона для любых овощеводов. Благодаря мягкому климату владельцы участков могут собрать урожай картофеля дважды. Оптимальным для посадочных работ периодом является конец марта – первая декада апреля, в этом случае первые овощи успевают вызреть еще до нашествия колорадского жука. Второй посев приходится на середину июля — тогда урожай спелой картошки можно собрать в конце сентября – начале октября.

Иная ситуация в Ленинградской области. Лето там длится совсем недолго, к тому же оно довольно прохладное, и наблюдаются периодические скачки температур. Заниматься культивированием картофеля там бывает малоэффективно. Чаще всего в этой местности высаживают сорта раннего времени созревания и определяют клубни в грунт в начале мая.

В Беларуси и Украине

На юге Украины сроки высаживания картофеля зависят от сортовых особенностей. Для раннеспелых видов посевные работы можно проводить уже в конце марта, для всех остальных — в первой половине апреля. В юго-восточной области оптимальным периодом для посадки картофеля станут первая и вторая декады апреля. В Закарпатье лучше всего растет и развивается картофель, погруженный в землю в середине апреля.

Овощеводы юго-западной части Беларуси высаживают клубни в конце апреля. В этот же период посадкой занимаются в Центральной и Восточной частях Украины, а также на северо-востоке Беларуси. На запад Украины тепло приходит позже всех, поэтому картофель там определяют в грунт в середине мая.