Лучшие сорта и особенности агротехники тропической мимозы

Пошаговый рецепт приготовления мимозы с рисом

60 мин. 25 6 

Салат мимоза с рисом также вкусен, как и мимоза с картофелем. А чтобы узнать, что придется вам по душе больше, приготовьте оба варианта мимозы. Салат не заставит вас слишком много времени провести на кухне, если вы купите рис в маленьких одноразовых пакетиках, которые варятся быстро и легко.

Ингредиенты:

• Рыбные консервы – 1 банка.
• Майонез – по вкусу.
• Морковь – 2 шт.
• Рис сухой – 0,5 ст.
• Яйца – 4 шт.
• Соль – по вкусу.
• Лук – 1-2 шт.

Для маринада:

• Уксус 9% – 1 ч. л.
• Вода – 0,5 ст.
• Соль – щепотка.
• Сахар – 0,5 ч. л.

Процесс приготовления:

1. Заранее сварите, остудите и очистите морковь и яйца.
2. Морковь натрите на терке, яичные белки также натрите, а желтки разомните вилкой в мелкую крошку.
3. До полной готовности сварите в подсоленной воде рис, отцедите и охладите. Можно даже немного промыть рис, чтобы он не был очень клейким.
4. Пока варится рис, замаринуйте лук, нарезанный на тонкие четвертинки колец или на кубики. Маринад приготовьте по рецепту.
5. Выдержите лук в маринаде 15-20 минут и отцедите его, промойте чистой водой и отожмите (можно и не промывать, если вам нравится сильно замаринованный лук).
6. На дно салатника выложите ровным слоем половину от всего сваренного риса, смажьте его немного майонезом.
7. Мякоть рыбы без костей разомните вилкой и выложите половину мякоти на рис (сверху рыбку можно полить соком из консервов, чтобы она стала сочнее).
8. На рыбу выложите половину от всего лука + сеточка из майонеза.
9. Следующий слой – тертая морковь.
10. Далее: белки + сеточка из майонеза.
11. Далее: рис + майонез + остаток консервы.
12. Сверху выложите оставшийся маринованный лук + сеточка из майонеза.
13. Мимозу с рисом можно выдержать в холодильнике под крышкой, чтобы салат немного охладился, а перед подачей на стол украсить тертыми желтками и веточками укропа, создав имитацию цветов мимозы.

Приятного аппетита!

Акация серебристая: ботаническая характеристика

Акация серебристая (Acacia dealbata) или акация подбеленная, принадлежит к роду Акация, семейству Бобовые. На родине, в юго-восточной части австралийского континента и на острове Тасмания, оно представляет собой раскидистое вечнозеленое дерево, высота которого может достигать 45 метров. Встречается в эвкалиптовых лесах, вдоль речных берегов. В Европе акация серебристая появилась в 1820 году, после чего распространилась на средиземноморском побережье. В России культура известна с 1852 года. Название «серебристая» растение получила по окрасу листвы. Ее оттенок из-за опушения листьев кажется пепельно-зеленым.

Акация серебристая – вечнозеленое дерево, имеющее густую зонтиковидную крону. Его высота в среднем равна 10-12 метрам (на родине в Австралии до 45 м). Обладает мощной корневой системой, расположенной горизонтально. Главный корень дает большое количество отпрысков.

Диаметр ствола может достигать 60-70 см. Покрывающая его кора гладкая, меняет цвет в зависимости от возраста: чем старше дерево, тем более темным становится оттенок. Взрослые растения имеют коричневые или серовато-бурые стволы, иссеченные большим количеством трещин. Через них могут сочиться капли густой камеди. Это вещество применяют в промышленности и в медицинских целях.

Листья по форме двояко-перистые, рассеченные на тонкие доли, длиной 10-20 см, покрытые множеством мелких волосков, состоящие из 8-24 пар длинных и узких мелких листочков первого порядка. В свою очередь каждый из них имеет до 50 пар еще более мелких и узких листочков второго порядка. Предназначение волосков – защита поверхности листьев от потери влаги, солнечных ожогов и холода. У оснований листиков первого порядка на тыльной поверхности главной жилки, находятся круглые железки. Когда акация цветет, из них сочится медовая жидкость.

Цветки серебристой акации представляют собой небольшие головки-бусинки серовато-желтого цвета, диаметром 4-8 мм. Эти мелкие шарики собраны в пышные кистевидные соцветия, а те в свою очередь собраны в соцветия-метелки. Лепестки, составляющие цветки яйцеобразные или широколанцетные, в венчике по 5 лепестков. Тычинки располагаются на длинных нитях и далеко выступают из венчика. Окрас пыльников ярко-желтый, а тычинок близкий к оранжевому. Цветение акации серебристой в зависимости от климатических условий приходится на период с середины зимы до середины весны.

Плоды акации серебристой ― продолговатые уплощенные с тупыми кончиками бобы длиной 1,5-8 см и шириной около 1 см, светло-коричневого или коричневого с фиолетовым отливом цвета. Внутри плодов располагаются твердые черные или темно-коричневые эллиптические семена длиной 3-4 мм. Плодоношение приходится на август и сентябрь.

Рост у серебристой акции быстрый. Сеянцы первого года жизни достигают высоты 50 см, а уже на второй год вырастают до 2,5 м. Некоторые из них в это время дают первое цветение. Обильное появление цветов и плодоношение начинается у растений, возраст которых равен 3-4 годам. Взрослые акации нередко ломаются от снега и сильных порывов ветра.

Из-за активного роста и неприхотливости к условиям произрастания эту разновидность нередко применяют для облесения склонов, лишенных иной растительности. К тому же акация серебристая принадлежит к числу ценных технических растений. Ее древесину используют в качестве топлива, для изготовления предметов народных промыслов. А получаемые из коры дерева дубильные экстракты применяют в кожевенном производстве.

Виды мимозы

1. Мимозы стыдливая (Mimosa pudica) многолетник с кустарниковой или полукустарниковой формой жизни, происходящий из тропических районов Южной Америки, но на данный момент он культивируется по всему земному шару, в качестве декоративного растения. По высоте этот вечнозеленый представитель флоры достигает 0,5–1 м, изредка высота может составлять и 1,5 м. Стебель у растения покрывают колючки, ветви прямые с опушением. Форма листовой пластины двуякоперистая (перисто продолговато-ланцетная), из-за покрытия поверхности волосками листва очень чувствительная и реагирует на прикосновение (может сворачиваться). Соцветие желтого или фиолетово-розового окраса, состоит из множества цветков и обладает формой плотной головки или кисти. Цветок кажется пушистым из-за выступающих из венчика тычинок. Цветки появляются из верхушечных пазух листьев. При плодоношении образуется боб, содержащий 2–4 пары семян. Опыление происходит посредством ветра или насекомых. Период цветения приходится на июнь-август. Однако в условиях комнат растение выращивается в качестве однолетника. Родной ареал произрастания приходится на земли тропической части Южной Америки, захватывая и Центральную её часть. Однако растение культивируется повсеместно на тропической территории, куда входит Африка, север Австралии, Гавайи и Антильские острова, селится во влажных зарослях. По всему миру выращивается в качестве комнатной либо оранжерейной культуры.
2. Мимоза приглушенная (Mimosa tenuiflora) может представлять собой как кустарник, так и дерево небольших размеров, только до 8 м. Менее чем за 5 лет растение достигает 4–5 м. Кора ствола отливает от темно-коричневого до серого цвета. Он может расщепляться по длине, но внутри его окрас красноватый. Древесина отличается большой плотностью. Это вид выходец с территорий Бразилии, но обнаружено также в северной и южной части Мексики, где применяется для психоактивных отваров. Произрастает на небольших высотах, но может распространяться у отметки 1000 метров над уровнем моря. Листва напоминает папоротниковую, мелко перистая, в длину листовки достигают до 5–6 см. Каждый составной лист содержит около 15–33 пар окрашенный в зеленый колер листочков. Цветки белого цвета, ароматные, собирается в соцветия свободно цилиндрической формы, с длиной 4–8 см. В Северном полушарии этот вид расцветает и плодоносит с ноября по июнь-июль, а в Южном — эти процессы длятся с сентября по январь, а плодоношение идет с февраля по апрель. Плоды с длиной 2,5–5 см, поверхность — хрупкая. Внутри боба 4–6 семян, форма их овальная, плоская, окрас светло-коричневый, в поперечнике они составляют 3–4 мм. Дерево может фиксировать азот и при этом кондиционировать почву, способствуя произрастанию на ней других растений.
3. Мимоза шероховатая (Mimosa scabrella). Родной ареал произрастания приходится на территории Южной Америки. Эта разновидность обладает цветками, собирающимися в красочные метелки белоснежного колера.
4. Мимоза ленивая (Mimosa pigra) представляет собой многолетник с повышенной декоративностью. Побеги растения прямые и ветвистые, по высоте могут достигать 0,5 метра. Из белых цветков собираются шаровидные головчатые соцветия. Листовые пластины папоротниковообразные, обладающие высокой степенью чувствительности.
5. Мимоза кошачья (Mimosa aculeaticarpa) обладает формой раскидистого кустарника, приблизительная высота 1 м, но нередко высота удваивается. Побеги в волосках, имеют обратно-выступающие шипы. Листья двоякоперистые, листовки продолговатой формы, мелкие. Цветы белые или бело-розовые, из них собираются шаровидные головчатые соцветия. Плоды — уплощенные стручки с длиной 4 см, между семенами бобы более срощены и расщепляются при полном созревании. Растет в центральной и южной Аризоне, южной части Нью-Мексико, западной и центральной части Техаса и северной Мексики.

[media=https://www.youtube.com/watch?v=pu6VRQ3EOtw]

Имя ей акация

То, что большинство россиян привыкло называть мимозой, на самом деле — один из видов акации, а именно Acacia dealbata — акация серебристая. Строение листьев и цветков акации и мимозы довольно похожи. У акации листья аккуратные, серебристо-зеленого оттенка, так же напоминающие папоротниковые. Цветы — маленькие и пушистые за счет большого количества тычинок желтые шарики — собраны в раскидистые соцветия. В отличие от мимозы стыдливой, серебристая акация — это дерево. В родном ареале, на острове Тасмания, деревья акации серебристой могут достигать 45 метров в высоту. В России ее выращивают специально для декорирования и к празднику 8 марта, поэтому высота деревьев, как правило, не превышает 10-12 метров. Цветение акации серебристой начинается с середины зимы — начала весны. Продавать ее начинают еще в феврале.

Акация серебристая. Фото: Commons.wikimedia.org

Привычка называть мимозой душистые желтые веточки, ставшие своеобразным символом Международного женского дня в России, глубоко укоренилась в народном сознании. Вряд ли серебристой акации быстро удастся отвоевать право на свое настоящее имя.

Солнечные цветы

Что такое мимоза для жителей наших широт? Это символ праздника женственности и весны. Она открывает весенний парад цветов.

Ее ярко-желтые цветы на первый взгляд незатейливы: пушистые горошины представляют собой множественные соцветия. Период цветения акации серебристой, или привычной нам мимозы, начинается с конца февраля и продолжается до марта. Этот период настоящий триумф собираемых в букеты цветов мимозы.

Когда растение впервые попало в Россию (примерно в начале прошлого века), оно стала комнатным. Его охотно разводили в больших кадках.

Никаких особенных требований к уходу мимоза не предъявляет: солнечный свет в большом количестве во время цветения и в теплое время года, достаточно обильный полив, а зимой ее лучше оставить в прохладном и светлом месте.

Тем не менее спустя некоторое время, это увлечение практически прекратило свое существование, хотя симпатия к солнечным цветам мимозы сохраняется и до настоящего времени.

Размножение из семян

Чтобы собрать семена, необходимо сначала произвести опыление цветков. В природе это делают насекомые или же ветер. В домашних условиях процедуру проводят вручную с помощью мягкой кисточки. Просто пыльца переносится с одного цветка на другой.

Проще всего вырастить мимозу из семян, которые можно взять у других цветоводов или купить. Плоды цветка представляют собой стручок с несколькими горошинками.

1. Когда оболочка полностью высохнет, стручки закладывают на всю зиму в холодильник.
2. В марте приступают к посадке, перед которой посадочный материал замачивают в воде на полчаса. Для посева вполне сгодится обычный универсальный грунт. Не подходит садовая земля, так как в ней много микробов.
3. Высевают в небольшие емкости, на дне которых устраивают дренаж. Можно в этом качестве использовать керамзит.
4. Почвосмесь хорошо проливают, а затем по ее поверхности выкладывают горошинки.
5. Сверху их присыпают 1 см грунта.
6. Емкости затягивают пленкой, чтобы сделать мини-тепличку.
7. Семена переносят в теплое место, где температура воздуха около +30 ºС. Поливают только через распылитель.

Уже через 20 дней появятся первые всходы. Тогда плошки выставляют на свет, но не под прямое солнце. Температура в комнате должна быть не ниже +24 ºС.

Когда появится три листка, рассаду пересаживают в отдельные емкости, используя универсальный грунт. При пикировке нужно беречь нежные корни. Дальнейший уход за молодыми растениями ничем не отличается от ухода за взрослыми экземплярами.

Секреты успешного выращивания мимозы или Акации серебристой

Существует ряд моментов и нюансов, которые обязательно следует учитывать, чтобы достигнуть успеха в выращивании.

1. Тепло и свет.При выращивании растения на приусадебном участке необходимо выбрать хорошо освещенное и теплое место в саду, где нет сквозняков и полуденной тени. При выращивании в оранжерее или комнате, для растения вполне подойдут южные окна большого размера. Зимой растениям обеспечивают дополнительную подсветку, что даст и тепло, и свет. При недостаточном освещении и низких, прохладных температурах в помещении, растение цвести не станет. В летнюю жару вазоны выносят на террасу или балкон – свежий воздух тоже полезен цветущему растению.
2. Температурные показатели.Могучие деревья Акации серебристой, выращиваемые в теплых условиях Крымского побережья, спокойно выдерживают морозную погоду. Столбик термометра не должен опускаться ниже отметки в минус 10 градусов. При выращивании комнатных растений или содержание в оранжереях главным требованием акации или мимозы – тепло и уют. Комнатная температура в 20-24 градуса вполне допустима для выращивания многолетнего растения.
3. Частота поливов.Увлажнение почвенного покрова хоть в саду, хоть в горшке необходимо производить по мере подсыхания верхнего слоя. Поливы производят дважды в неделю в летнее время. Зимою поливы в саду не делают. Комнатные растения поливают регулярно, не допуская переувлажнения грунта и застоя воды у корней.
4. Увлажнение воздуха.В саду, конечно же, крупные деревья, вернее воздух вокруг растений не увлажняют, деревья справляются сами с засушливым климатом. В оранжереях и комнатах можно выставить специальные увлажнители воздуха, но опрыскивать крону кустарниковых акаций не нужно.
5. Внесение подкормок.Внесение питательных веществ, органики и минеральных удобрений, нужно производить в весенний и летний период с определенной очередностью. Зимой растения, пребывающие в покое, не удобряют.
6. Плановая обрезка.Древесное растение Акации серебристой больших размеров или кустарник – нуждаются в своевременном формировании кроны, то есть в обрезке. Особо обильно растение наращивает молодые побеги в весенне-летний период. Старые и молодые ветви способны цвести, но куст становиться очень загущенным, что плохо влияет на дальнейший рост и развитие. Поэтому, после окончания срока цветения, лишние, старые или больные ветки, ведущие к загущению, вырезают, тем самым освобождают дерево от излишней массы и загущенности. Вывод, процесс обрезки не только позволяет правильно сформировать крону растения, но и облегчит дыхание древесного кустарника, обеспечит беспрепятственный доступ кислорода.Старые, но еще пригодные, необходимые дереву, по вашему мнению, ветки укорачивают на половину длины, молодые побеги срезают на одну треть.
7. Почвенная смесь и ее состав.Плодородные, рыхлые и воздухопроницаемые почвы садового участка вполне пригодны для выращивания нашей мимозы. При посадках молодых саженцев используют почвенные смеси из садовой земли, лесного дерна, перегноя и песка. Для выращивания комнатных растений вполне подойдут садовые грунты с добавлением дополнительного питания в виде минеральных удобрений и гумусных соединений, или субстраты для растений, приобретенные через торговые сети.
8. Пересаживание.Для лучшего развития корневой системы и наращивания лиственной массы, а так же замене почвенного субстрата на новый, и контейнера на более просторный – двух и трехгодичные саженцы комнатных представителей мимозы селекционеры рекомендуют пересадить на новое место роста. Более молодые саженцы пересаживают один раз в год до тех пор, пока растение полностью не окрепнет и не даст цветения, а размеры вазона не будут полностью соответствовать размерам выращиваемой культуры. Пересаживают молодые растения только после окончания цветения. Взрослые кустарники можно пересаживать через два-три года. Если ваше растение уже не нуждается в пересаживании, то хотя бы заменить верхний слой грунта в вазоне все же необходимо.

Влажность и аэрация

Мимоза застенчивая необычайно требовательна к влажности воздуха. Она хорошо чувствует себя при 70-80%. Если показатели более низкие, растение отрицательно реагирует на нежелательные изменения. Для поддержания оптимального режима, начиная с марта до конца августа, проводят ежедневное опрыскивание. А в летнюю жару эта процедура понадобится дважды в день.

Те цветоводы, которые не могут уделять много времени поверхностному орошению, пользуются специальными пароувлажнителями воздуха. С регулировкой домашнего увлажнения лучше всего справляются бытовые установки типа «Климат-контроль». Если подобные приборы отсутствуют, можно воспользоваться старым проверенным приспособлением – пульверизатором.

Для опрыскивания мимозы лучше выбрать насадку с мелким рассекателем. Идеальную влажность создают приспособления, которые создают эффект тумана

Это нужно для того, что влага попадала на все мелкие листья мимозы.

Еще одно важное условие – жесткость воды. Она не должна быть жесткой

Иначе на листьях образуются некрасивые пятна известкового налета. Это не просто портит декоративность, но затрудняет поступление воздуха в ткани растений, то есть ухудшает аэрацию. Что, в свою очередь, приводит к нарушению всех жизненно важных процессов.

Температура, освещение и влажность имеют непосредственное влияние напрямую на дыхание и питание растений:

• Из воздуха с достаточной влажностью растения получают необходимые для них углекислоту, кислород азот и некоторые другие вещества. Углерод составляет 45% всего состава сухой массы растений. Он необходим для фотосинтеза. Этот сложный процесс проходит оптимально при хорошем состоянии листьев.
• В результате фотосинтеза образуется кислород, необходимый для дыхания растения. Жизненно необходимо газа должно вырабатываться необходимое количество. Поскольку фотосинтез происходит только в дневные часы, а дышит растение круглые сутки.
• Интенсивность дыхания зависит от размера растений и стадии развития. Например, молодые мимозы во время активной вегетации потребляют намного больше кислорода для своего дыхания, чем взрослые экземпляры. Дыхательный процесс замедляется в холодное время года для растений любого возраста.
• Разные органы потребление кислород не в одинаковых количествах
• Больше всего воздуха нужно цветкам;
• Чуть меньше дышат листья,
• Наименьший объем требуется стеблям.
• Чем выше температура, тем интенсивнее дыхание. Летом при низкой влажности и высокой температуре мимоза задыхается в буквальном смысле.

Правила ухода

Уход за мимозой осложняется тем, что растению необходимы условия близкие к тропическому микроклимату.

• Освещение. С мимозой действуют по принципу — чем больше света, тем лучше. Предпочитает обилие света и солнца. Притенять нет необходимости — несмотря на нежность, листочки не получают солнечных ожогов. При недостатке света быстро вытягивается и теряет декоративность. Рекомендуют избегать сквозняков, табачного дыма, угара при приготовлении пищи — частые сворачивания листьев истощают растение.
• Температура. С начала весны и до поздней осени предпочитает стабильный режим 20-24°C. При выращивании в качестве многолетника зимой содержат при 16-18°C.
• Влажность. Поддерживают на уровне 70%. Сухой воздух для цветка губителен. Высоких показателей влажности добиваются использованием специальных увлажнителей воздуха, частыми опрыскиваниями. Горшок с цветком ставят на поддон с мокрой галькой или расставляют рядом плошки с водой. Зимой на батареи вешают мокрую ткань, смачивая ее по мере высыхания.
• Полив. Чтобы понять, нужна ли вода мимозе, трогают верхний слой грунта. Его высыхание говорит о необходимости полива. В среднем при температуре 20-24°C поливают с интервалами в 2 дня. Рекомендуют утренние поливы мягкой водой.
• Почва. Главное требование — рыхлые, хорошо дренированные, дышащие грунты. Простой и удачный вариант — смесь песка, дерна и торфа. В качестве дренажа используют керамзит или крупную гальку.
• Подкормки. Через каждые 15 дней в период вегетации. Используют любые минеральные комплексы для цветущих горшечных культур. Концентрацию снижают вдвое.
• Пересадка. Цветок чаще выращивается как однолетняя культура. Пересадка проводится в редких случаях. Например, если изначально был использован слишком маленький горшок. При пересадке стараются не нарушить целостность земляного кома.

Совет! Семена мимозы стыдливой можно получить от своего растения. Она легко опыляется переносом пыльцы с одного цветка на другой кисточкой или аккуратным прикосновением цветков друг к другу. После удачного опыления завяжется стручок с уплощенными горошинами черного цвета — семенами растения. Хранят семена в бумажном пакете на дверце холодильника.

Описание

Стыдливая относится к растениям рода Мимоза (семейство бобовые). Родиной растения считается Южная Америка, хотя в настоящее время в природе ее можно встретить в тропиках Азии, Африки. В народе ее называют «неженкой» или «мимозой стеснительной».

Мимоза стыдливая относится к травянистым полукустарникам. В естественных условиях вырастает до полутора метров. В квартире высота растения достигает 30-60 сантиметров. Стебель у растения прямой, от него на длинных черенках, группами по три-пять штук, отходят двуперистые листья. На стволе имеются мелкие шипы, а все растение покрыто белесыми волосками.

Стыдливая мимоза цветет на протяжении всего лета. Розовато-лиловые цветы собраны в шаровидные соцветия и располагаются на концах молодых побегов. Диаметр «головок» цветов составляет около двух сантиметров. В природе цветы опыляются ветром, насекомыми. Чтобы получить семена при выращивании в помещении, необходимо провести искусственное опыление. Если все сделано правильно, то со временем цветок начинает опускаться, стебель утолщается. В стручке находятся семена количеством от двух до десяти. Высохшие стручки хранят до весны в холодильнике, положив в пакетик из бумаги. Лучшее место — полка на двери холодильника. Весной семена высаживают, чтобы получить новое растение.

Особенности

Мимоза стыдливая примечательна тем, что реагирует на прикосновения. Стоит коснуться ее листьев рукой, как они сворачиваются, прижимаются к стволу. Через двадцать-тридцать минут, если растение не беспокоить, листья примут прежнюю форму. Отсюда и произошло название — стыдливая мимоза.

Но ученые еще в восемнадцатом веке заметили, что движение листьев растения зависит от следующих факторов:

• от времени суток;
• от внешних раздражителей.

На ночь листочки складываются, независимо от того, имеется источник света или нет. Эту особенность цветка обнаружил астроном Жан-Жак де Мейран (Меран) из Франции. Он помещал растение в комнату без света, но листочки опускались только с наступлением темного времени суток. Он объяснял это тем, что ритмы движения листьев аналогичны ритмам сна у человека. Такие ритмы называются циркадными, имеют эндогенное происхождение. Также листья мимозы опускаются под порывами ветра, при тряске. Растение может сворачивать листочки вдоль центральной жилы, а может опускать лист к стеблю.

Это может быть интересно: Уход за марантой в домашних условиях

Способность мимозы складывать листья имеет следующее объяснение. При касании листочка происходит высвобождение химических веществ из клеток. Это приводит к уменьшению количества воды в клетках и, соответственно, складыванию листьев. В условиях квартир частое сворачивание листьев в ответ на прикосновения приводит к большим затратам внутренних сил растения, истощению.

В результате мимоза начинает увядать, и может погибнуть. Поэтому, посадив дома мимозу стыдливую, не стоит часто ее беспокоить. К тому же растение очень чувствительно к табачному дыму, из-за которого погибает.

Размещение мимозы стыдливой

Растение предпочитает яркий солнечный свет, но при этом боится прямых лучей, поэтому освещение должно быть достаточным, но рассеянным. При нехватке света листья мимозы быстро начинают желтеть и скручиваться. Растению необходима достаточная влажность, так как оно очень плохо переносит сухой воздух. По этой причине рекомендуется устанавливать горшок с мимозой на поддон с мокрой галькой или керамзитом, периодически смачивая их водой.

Важным моментом является и то, что в зимнее время растение нельзя размещать рядом с отопительными приборами и батареями центрального отопления. Идеальным местом для мимозы стыдливой является ванная комната или кухня, при условии достаточной освещенности этих помещений, поскольку воздух в них практически всегда важный.

Мимоза стыдливая

Поскольку растение очень теплолюбиво, в зимнее время его необходимо оберегать от переохлаждения и сквозняков. Предпочтительно поддерживать температуру в помещении в пределах 23 – 25 градусов по Цельсию, и следует помнить о том, что переохлаждение растения наступает при температуре в 18 градусов, что проявляется прекращением движений растения. Если в помещении слишком холодно, мимоза не сможет складывать листья при прикосновении к ним.

Почва для посадки мимозы должна быть рыхлой, хорошо дренированной, богатой питательными элементами и с высоким содержанием гумуса.

Обновление, обрезка и формирование мимозы стыдливой

Мимоза стыдливая нуждается в постоянном обновлении, это быстро вырождающееся растение, которое проще всего ежегодно заменять новыми кустами, выращенными из семян. Если растение сохраняют на следующий год или выращивают в форме бонсай, то единственным способом стимулировать обновление и сдержать потерю декоративности остается достаточно кардинальная обрезка.

На комнатной мимозе обрезку проводят после цветения или после зимовки. Последний вариант предпочтителен, ведь в этом случае можно точнее понять, насколько сильно вытянулось растение и в каком направлении нужно проводить формирование. У мимозы срезают до коротких пеньков все сильно вытянувшиеся побеги, ориентируясь на желаемые контуры и укорачивая старые веточки так, чтобы молоденькие веточки, которые будут отрастать на кустиках, создавали красивую крону. Молодые побеги в течение всего года нужно прищипывать, не давая новым веточкам вытягиваться. Для формирования бонсай обрезку повторяют 3-4 раза в год, ограничивая размеры обрезкой одревесневших частей и постоянно стимулируя рост новых веточек. Фактически, в этом случае формирование – это постоянная срезка побегов до желаемого размера.

Очень важный пункт в уходе за мимозой – санитарные обрезки. Начинающие засыхать побеги, поврежденные листья нужно срезать как можно оперативнее, ведь процесс полного высыхания одних веточек ведет за собой сбрасывание листьев и у других.

Выращивание и уход

Несмотря на внешнюю хрупкость и нежность, культура считается неприхотливой в уходе. Она относится к теплолюбивым растениям, поэтому хорошо развивается при температуре 20−24 градуса тепла. Зимой мимоза способна расти при показателе 16−18 градусов. Для нормального развития растению нужно много света, причём оно хорошо переносит даже прямые лучи солнца. Если цветок будет размещён на солнечной стороне, на несколько часов в день его все же нужно убирать в полутень.

Размножение цветка

Выращивать эту культуру лучше из семян, которые высаживаются в конце зимы — начале весны. Высеивать их нужно по следующей схеме:

1. В небольшую ёмкость выложить слой дренажа (гальки, керамзита или щебня).

2. Насыпать в горшок грунт. Можно взять покупной субстрат для цветущих растений или же приготовить питательную смесь самостоятельно, смешав равные части лиственной земли, торфа, песка и дёрна.
3. Полить грунт и высеять семена, присыпав их не более 1 см земли.
4. Поставить ёмкость в хорошо освещённое место с температурой не менее 25 градусов. Для дополнительного утепления контейнер можно накрыть плёнкой.

Горшок с семенами следует регулярно поливать, не допуская пересыхания земли. Для этого лучше использовать распылитель. Когда появятся первые всходы, растения нужно рассадить по разным контейнерам, поместив их в место с хорошим освещением, но не под прямые лучи солнца. После появления на юных мимозах третьего листка их стоит пересадить в грунт для взрослых цветов. При пикировании следует быть осторожным, чтобы не повредить нежные корни растения.

Получить цветок можно и из черенка, однако этот способ считается менее эффективным, поскольку побеги довольно сложно укоренить. Чтобы они начали пускать корешки, их следует поместить в тёплую воду или грунт из песка и торфа, поливая побеги ежедневно. Укоренение должно произойти через 1,5−2 месяца.

Полив и удобрение

Цветы мимозы нуждаются в обильном и регулярном поливе, особенно в летний период. Увлажнять их следует дистиллированной или же хотя бы отстоянной водой комнатной температуры. Полив проводится утром или вечером в случае, если верхний слой почвы слегка просох. Стоит следить, чтобы в поддоне горшка всегда должна быть вода.

В весеннее и летнее время воздух вокруг растения также нужно ежедневно опрыскивать из пульверизатора, стараясь при этом не попадать на сам цветок. Для борьбы с сухим воздухом также можно установить рядом с мимозой ёмкость с влажными камнями или водой.

Проблемы при разведении

Мимоза редко поражается болезнями, но иногда она может страдать от нашествия вредителей и других проблем. При выращивании этой культуры можно столкнуться со следующими сложностями:

1. Яблонная тля — этот паразит приводит к тому, что рост цветка замедляется, а его листья начинают менять форму. Для борьбы с ним следует приобрести специальный инсектицид.
2. Мучнистый червец — для его устранения нужно обработать растение смоченным в спирте ватным диском. Кроме того, понадобится противококцидный комплекс.
3. Паутинный клещ — от него помогает обработка препаратами-акарицидами.
4. Свёрнутые листья — этот симптом указывает на постоянное задымление помещения или грязный воздух. Нужно либо переставить цветок в другую комнату, либо начать регулярно проветривать помещение, предварительно защитив цветок от сквозняка.
5. Увядание, пожелтение или опадание листьев — подобная проблема свидетельствует о низкой влажности или недостаточном поливе.
6. Постоянно закрытая листва в дневное время — такой недостаток связан с чрезмерным поливом или нарушением температурного режима.
7. Вытянутые побеги растения — это связано с плохим освещением. Нужно переставить горшок в более солнечное место или продлить световой день с помощью ламп.
8. Куст не хочет цвести — это значит, что растению слишком холодно.

Растение может плохо развиваться и в доме, где есть маленькие дети. Малыши могут им интересоваться из-за способности сворачивать листья при касании. Для цветка частое сворачивание листочков считается стрессом, ведь он тратит на это свою жизненную энергию, поэтому на развитие у него не хватает сил. В этом случае стоит переставить культуру в недоступное для ребёнка место.