Какие виды мяты существуют и чем они отличаются
Содержание:
- Сбор и заготовка
- Мята перечная и её разновидности
- Противопоказания к применению
- Интересные факты
- Домашняя мята: фото и описание видов
- Можно ли мяту при беременности?
- Внешние характеристики
- Собачья
- Корейская
- Душистая мята
- Противопоказания к применению
- На фото лимонная мята
- Мята Цитаро
- О растении
- Использование в кулинарии
- Вред и противопоказания мяты
- Рекомендации по размножению мяты
- Мята для мужчин: польза и вред
- Сорта мяты
- Интересные факты о мяте
- Как сажать мяту
- Где растет мята и как вырастить?
- Общие сведения о мяте
- Применение и полезные свойства мяты
Сбор и заготовка
Лекарственным сырьем мяты перечной являются листья, реже трава. Заготовку проводят, во время цветения, когда распускается 50-75% цветков. Время сбора мяты: сухая, теплая погода, первая половина дня, когда растение содержит максимальное количество эфирного масса. Листья обрывают руками, траву срезают ножом или серпом.
При заготовке мяты перечной важно сохранить в ней максимальное количество полезных и лечебных свойств. Для этого сушку проводят быстро
Лучше всего для этих целей подойдут сушилки.
Также мяту просушивают на открытом воздухе в тени, под навесом при хорошей вентиляции воздуха или в помещении при открытых форточках, расстелив тонким слоем, не забывая периодически переворачивать. Дополнительным способом просушки является связывание травы в не большие пучки, которые подвешивают на натянутой веревке.
Хранение мяты: в мешках или коробках из натуральных материалов в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения мяты перечной: два года.
Также наравне с мятой перечной допустим сбор и применение мяты водной.
Мята перечная и её разновидности
В саду чаще всего выращивают именно этот вид мяты. Он выведен искусственно в Британии ещё 5 веков назад. Многолетнее растение имеет такие характеристики:
- опушенные стебли высотой до 1,3 м;
- ярко-зелёные продолговатые листья;
- лилово-розовые цветы.
Востребована не только в аптекарских целях, а и для озеленения участка. Только раз в 3-4 года плантацию нужно обновить, иначе утратит декоративность. У этого вида мяты порядка 25-ти подвидов.
Перечную используют для получения эфирного масла и ментола. Ещё больше этих веществ можно собрать при переработке мяты ментоловой — гибрида перечной. Сорт низкорослый, тёмные стебельки достигают всего 65 см. Чтобы листья максимально насытились нужными веществами, в первый сезон следует повременить с их сбором 3 мес. Со второго года листики сразу отрастают такими, какими необходимо. Высокая концентрация и сильный аромат ментола дали этому виду устойчивость ко многим вредителям и болезням.
Перечная
Ещё одна разновидность перечной — шоколадная мята. При хорошем освещении её листва обретает насыщенно-фиолетовый окрас.
Курчавая мята больше всего походит по свойствам на перечную. Другие названия культуры — немецкая, яровая, колосовидная, кудрявая. Почти не содержит ментол, зато в ней в большем количестве представлены ценные эфирные масла карвон и линалоол. Поэтому растение ценится выше, чем мята перечная. Помимо традиционных сфер применения кудрявую мяту используют в табачной и мыловаренной отраслях. Характеристики растения:
- Относится к травянистым многолетникам.
- Достигает 80-90 см в высоту. Стебли — прямостоячие, неопушенные.
- Листья — продолговатой формы, морщинистые. Почти не имеют ворсистого покрова.
- Цветение происходит с начала лета до начала осени. Цветы — лилово-розовые.
Курчавая
Противопоказания к применению
Несмотря на многочисленные полезные свойства этой лечебной травы, она имеет и некоторые противопоказания
Хотя их и немного, но это важные моменты, на которые необходимо обращать внимание
Мяту необходимо с осторожностью использовать людям, страдающим такими заболеваниями:
- сниженный показатель артериального давления;
- вещества растения уменьшают тонус сосудов в организме;
- варикозное расширение вен;
- регулярная изжога;
- постоянная сонливость и упадок сил;
- бесплодие.
Мяту запрещено давать ребенку, которому нет 3-х лет
Также ее необходимо с осторожностью употреблять мужчинам, так как она притупляет половое влечение. Люди, у которых аллергическая реакция на любые компоненты пряной травы, должны отказаться от ее употребления
Интересные факты
О мяте известно немало интересных фактов:
- Листики мяты и мед отбивают запах алкоголя.
- Листочек мяты в кошельке приносит удачу в финансах, как гласит поверье.
- Регулярное употребление мяты продлевает жизнь.
- Считается, что если набить подушку листочками мяты, то будут сниться только позитивные сны.
- Исторические упоминания указывают на то, что мята была известна до нашей эры. Мяту нашли даже в гробницах фараонов Древнего Египта.
- Мятные духи делают издавна, первые из них появились в Иерусалиме.
- В Италии в вино добавляют мяту, чтобы напиток стал более свежим.
Видео: мята на окне
Мята – удивительное растение, которое активно используется людьми в разных сферах жизни. Растение задействуют в кулинарии, медицине, похудении, косметологии, ароматерапии и т. д. Помните, что мята помогает избавить от боли, успокоить нервную систему и притупить аппетит.
Поделись этой страницей с друзьями!
Домашняя мята: фото и описание видов
Если мексиканская мята или душица, не относясь к ближайшим родственникам хорошо знакомых садовых сортов, все же используется как лекарственное и пряное растение, то домашняя мята, относящаяся к роду Plectranthus – это исключительно декоративная культура.
На право называться домашней мятой претендует большое количество растений, родом их тропических зон Азии, Африки, Австралии и Южной Америки.
Плектрантусы – это многолетники, часть которых нашли место в домах, как комнатные растения, а часть выращивается в качестве декоративных садовых растений. Причем среди травянистых растений встречаются и высокорослые кустарники.
Plectranthus fruticosus или вырастающий до метра выстой плектрантус кустарниковый – это один из подобных мяте видов. Кустарничек состоит из поверхностных ползучих корней, опушенных ветвящихся побегов, усаженных сердцевидными заостренными листьями 10-сантиметровой длины. На листьях видны округлые зубцы.
У домашней мяты, как на фото, сиреневые ароматные цветы, объединенные в рыхлые соцветия на верхушках побегов.
Колеус или крапивка с яркой пестрой листвой также относится к этому же виду, как на фото, домашней мяты.
Еще один кустарник, достигающий рекордной для вида высоты в 2,5 метра, носит название Plectranthus ecklonii. В Южной Африке, где растет мята этой экзотической разновидности, растение предпочитает освещенные участки или полутень. Кустарник растет довольно медленно, ежегодно цветет, давая на концах побегов пышных рыхлые соцветия синего, сиреневого или белого цвета. Размножить такой плектрантус можно отводками или черенками. В России обязательно укрытие на зиму и обрезка побегов, чтобы прирост хорошо вызревал к холодам.
Плектрантус вида Plectranthus oertendahlii – это довольно небольшое комнатное растение, чьи побеги не вырастают длиннее 50 см и имеют стелящийся вид. Листья представленной на фото домашней мяты обладают скругленной яйцевидной формой и необычной окраской. Общий тон листвы — темно-зеленый, а прожилки заметно светлее. Цветы у этой культуры белые или с едва видным лиловым оттенком, мелкие, собраны в верхушечные рыхлые соцветия.
Plectranthus verticillatus или плектрантус мутовчатый имеет гладкие яйцевидные листья светло-зеленой окраски. При этом стебли и даже черешки листьев пурпурные или фиолетовые. Цветение сопровождается появлением белых цветов, украшенных бордовыми или сиреневыми крапинами внутри венчика.
Один из самых похожих на мяту видов плектрантуса – это разновидность Plectranthus madagascariensis. Небольшой, высотой до 1 метра кустарник со стелящимися или ползучими побегами выращивается как ампельная культура и хорошо приживается в садах европейской части страны.
Plectranthus hybrid «Mona Lavender» – это удивительно красивая гибридная форма. Как видно на фото, у домашней мяты этого вида прямостоячие побеги, образующие компактный куст, высотой до 50 см. Листья по краю имеют зубчатые выемки. Цветение обильное, очень привлекательное. Отдельные цветки, как у лаванды, красивого сиреневого оттенка. Листья длиной до 5 см имеют густо-зеленую или даже пурпурную окраску, которая чаще встречается на молодой листве.
Можно ли мяту при беременности?
Существует отчасти обоснованное мнение о недопустимости применения мяты при беременности
Но большинство авторов всё же считают – можно, только осторожно. Это растение может серьёзно повлиять на организм женщины на ранних и поздних сроках беременности: под действием компонентов мяты возможно увеличение числа эстрогенов и, как результат, сокращение матки
Вполне возможны такие последствия, как понижение артериального давления и тонуса венозных сосудов, а также преждевременные роды.
Конечно, чай с мятой и мелиссой при беременности можно порекомендовать для снятия различных запоров и вздутий, чтобы нормализовать работу ЖКТ. Но процесс вынашивания ребёнка настолько деликатен и непредсказуем, что невозможно предвидеть, не вызовет ли такой напиток у будущей мамочки аллергии на мяту в виде зуда, высыпаний, головокружения. Видимо, всё же беременным женщинам нужно воздержаться от приёма мяты, так как противопоказаний больше, чем пользы.
Чай с мятой не рекомендуется пить и при грудном вскармливании, особенно в первый месяц жизни малыша.
Автор фото: Kritzolina, CC BY-SA 4.0
Внешние характеристики
В зависимости от вида комнатное растение может быть стелющимся или пряморастущим, имеет мощную корневую систему. Внешние особенности:
- стебель четырехгранный, опушенный или гладкий (длина — от 0,3 до 1,5 м);
- листья темного зеленого оттенка в виде эллипса с неровными краями;
- колокольчатовидные цветки голубые, белые или лиловые;
- соцветия колосовидные или в форме зонтиков.
В листках расположены железы, выделяющие эфирные масла. Эта особенность делает мяту комнатную ароматной.
В листках расположены железы, выделяющие эфирные масла. Эта особенность делает мяту комнатную ароматной (Фото используется по стандартной лицензии ogorodnye-shpargalki.ru)
Разнообразие видов
Большинство видов декоративной комнатной культуры имеет кустарниковую форму, не вырастает выше 0,4 м. Наиболее распространены следующие разновидности:
- Кустарниковый шпороцветник. Запах эфирных масел этой мяты отпугивает насекомых, в т.ч. моль. Это крупный кустарник, листья которого имеют яйцевидную форму и заостренную верхушку.
- Плектрантус Эртендаля. Одна из самых красивых разновидностей мяты, отличающаяся стелющимися побегами. Нижняя поверхность листков имеет красноватый оттенок. Другие особенности вида — серебристый рисунок и легкий аромат камфоры.
- Колеусовидный плектрантус. Отличается растущими вертикально побегами и крупной зеленью. Стебель опушен, листья имеют рваные края. Особенность сорта — наличие пятен или светлых полос на ярко-зеленых листках.
- Войлочный плектрантус. Компактное растение с ниспадающими побегами. Опушенные листья отличаются резной формой.
- Мона Лавендер. Вертикально растущие побеги отличаются буро-коричневым оттенком. Одна сторона листьев гладкая, с изнанки поверхность покрыта лиловыми ворсинкам. На крупных цветках голубого и фиолетового цвета возможно появление синих вкраплений.
- Мята дуболистная. Листья имеют сходство с дубовыми, при растирании издают хвойный аромат. Имеют светлый зеленый оттенок, покрыты серебристым ворсом.
Комнатное растение обладает целебными свойствами, но они слабо выражены, по сравнению с мятой перечной. Плектрантус чаще выращивают для украшения интерьера, но выделяемые растением вещества оказывают антибактериальный эффект, очищая воздух от болезнетворной флоры. Также доказано их благотворное влияние на нервную систему человека. Декоративную мяту используют для заваривания чая при простудных заболеваниях и для приготовления лечебных ванн.
Плектрантус чаще выращивают для украшения интерьера, но выделяемые растением вещества оказывают антибактериальный эффект, очищая воздух от болезнетворной флоры (Фото используется по стандартной лицензии ogorodnye-shpargalki.ru)
Собачья
Также называется будра плющевидная. Отличается ярко выраженным запахом.
Многолетнее, как и большинство разновидностей. Предпочитает жить в зонах Евразии с умеренным климатом. Активный рост набирает в лесах или на полянах.
Ползучий стебель вырастает до 50 см. Листья почковидные, располагаются на длинных черешках, это хорошо видно на фото. В весенне-летний период даёт мёд.
Относится к активным компонентам народного целительства.
Основная сфера — противовоспалительное и желчегонное средство. Ускоряет вывод песка из желчного пузыря. Устраняет воспалительные процессы, стабилизирует работу пищеварительной системы.
Корейская
Известна под названием лофант тибетский. Хороший медонос.
Многолетнее растение. Произрастание в дикой среде почти исчезло. Любит плодородную почву в солнечных местах. Эта разновидность может отрастать до 1 метра длиной.
Отличается трубчатыми фиолетовыми цветками, собранными в колосовидные соцветия. Культивируется как декоративное растение, используется в составе целебных сборов.
Широкое применение в медицинской и косметической промышленностях, кулинарии.
Целебный чай оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Косметические средства с содержанием мяты корейской выравнивают тон кожи, нормализуя её тонус и предупреждая процессы старения.
Душистая мята
Эта культура считается хорошим соседом для помидоров и белокочанной капусты. Дело в том, что в растении содержатся вещества, отпугивающие вредителей. Высота куста около 60 см, листья зубчатые, сильно опушенные.
Аромат у этого вида достаточно приторный. Пряную траву охотно используют для салатов и прохладительных напитков. Кроме того душистое растение обладает лечебными свойствами. А в период цветения привлекает в сад большое количество насекомых.
Растения размножают обычно делением куста. Заняться посадкой мяты можно уже в мае. Спустя некоторое время можно будет собирать свежую зелень. Лучше ограничить территорию для саженца, иначе корневище расползется буквально по всему участку.
Противопоказания к применению
Несмотря на многочисленные полезные свойства этой лечебной травы, она имеет и некоторые противопоказания
Хотя их и немного, но это важные моменты, на которые необходимо обращать внимание
Мяту необходимо с осторожностью использовать людям, страдающим такими заболеваниями:
- сниженный показатель артериального давления;
- вещества растения уменьшают тонус сосудов в организме;
- варикозное расширение вен;
- регулярная изжога;
- постоянная сонливость и упадок сил;
- бесплодие.
Мяту запрещено давать ребенку, которому нет 3-х лет
Также ее необходимо с осторожностью употреблять мужчинам, так как она притупляет половое влечение. Люди, у которых аллергическая реакция на любые компоненты пряной травы, должны отказаться от ее употребления
Серебряков Иван Васильевич
Автор — Серебряков Иван Васильевич — врач с более чем 10-летним опытом работы, в том числе в качестве заведующего отделением неврологии в военно-морском госпитале. У доктора две специализации — хиропрактика и неврология. Подробнее об авторе.
На фото лимонная мята
Этот вид мяты называется по-другому мелиссой, медовкой, пчелиной мятой. Названия сами говорят, что это отличный медонос. Мелисса холодостойкое растение, но в северных районах требует укрытия на зиму. Размножается медовка семенами, отводками, черешками. Так как в первый год она растёт медленно, практикуют выращивание рассады. Куст может быть высотой от 14 до 125 см. Ароматные в основном верхние части побегов.
В загущенных посадках в дождливое лето мелисса может заболеть грибковыми заболеваниями. Побеги срезают до цветения, сушат в тени, используют в кулинарии. Ценится приправа за особый вкус. Она соединила аромат цитрусовых и свежесть мяты. Такая приправа любое блюдо делает изысканным. В культуре ведётся 8 сортов, которые включены в Росреестр РФ. Они различаются окраской листьев, высотой куста и зимостойкостью. Но главным отличием всегда будет созданный аромат и его тонкие нотки.
Мята Цитаро
У растений этого вида крупные листья темно-зеленого цвета с коричневым или бордовым окаймлением. Побеги высокие, достигают одного метра. Крайние стебли пригибаются к земле, из-за чего куст выглядит необычно и привлекательно. Часто его размещают в окружении камней.
Цветет Цитаро очаровательными фиолетовыми соцветиями. Вкус у растения ярко выраженный, классический мятный. Из него изготавливают холодные чаи и другие освежающие или лечебные напитки.
Этот сорт довольно непритязателен к составу почвы и уходу. Он может расти на солнце или в легкой полутени. Приветствуется питательный грунт, а в жаркое время — регулярный полив. Цитаро может расти без укрытия даже в средней полосе России.
О растении
Растение имеет широкое распространение. Используется в кулинарии, косметологии, медицине и других отраслях. Большинство сортов содержат в больших количествах ментол и имеют сильный запах. Растения многолетние, почву предпочитают окультуренную. В уходе не привередливы, не требуют подкормок и частого полива. Размножаются корнями, листиками и семенами.
Выращивая мяту на участке, не стоит высаживать ее в грунт. Лучше ограничить емкостью, тогда корни не выйдут за пределы ограниченной территории. Используются все части растения, цветы, листики, стебли и корешки. Листья собирают после того, как растение отцветет. Сушат и складывают в стеклянную тару. Пряность выращивается в промышленных масштабах, ее используют во многих отраслях.
Использование в кулинарии
Мята садовая имеет охлаждающий эффект на вкус, хотя она не такая сильная, как мята перечная. Как и большинство садовой мята, она может использоваться для любой желаемой кулинарной цели. Мята хорошо сочетается с горохом, овощными и фруктовыми салатами, мясом, домашней птицей и рыбными блюдами. Она также хорошо сочетается с десертами, травяным чаем и холодными напитками.
В частности, она известна своей ролью в приготовлении алкогольных напитков: мохито и мятный джулеп. Очень легко выбрать несколько листьев и просто добавить к любому типу лимонада или прохладного напитка для экзотического эффекта. Листья следует использовать свежими или добавлять в посуду в последнюю минуту, так как аромат быстро уменьшается после сбора урожая и после приготовления.
Вред и противопоказания мяты
Мята, как и большинство продуктов, имеет ряд противопоказаний. К главным относятся:
- варикоз;
- склонность к появлению изжоге;
- бесплодие, трудности с зачатием и другие гинекологические проблемы;
- аллергическая реакция на культуры или ее компоненты;
- повышенная сонливость;
- низкое давление (мята имеет свойство его понижать);
- юный возраст (до 12-14 лет).
Продукт может нанести и вред. В частности, при передозировке наблюдается изжога, помимо этого, возможна потеря чувствительности к компонентам растения (например, к ментолу). Передозировка может наступить при регулярном и в больших количествах употреблении мятного чая. В этом случае он сначала перестанет давать желаемый эффект, а затем и нанесет вред организму.
Рекомендации по размножению мяты
Чтобы получить новые кусты драголюба, можно применять семенной метод или вегетативный, куда входит укоренение черенков или же разделение большого куста.
Размножение мяты путем выращивания рассады. Здесь следует сразу сделать предупреждение, посев мятных семян дело непростое, да и всходят они довольно плохо. Поэтому знатоки рекомендуют запасаться несколькими пакетиками с семенами. Обычно следует заниматься выращиванием рассады.
Важно! Гибридные виды мяты размножаться семенами не могут.
Для посева мятных семян необходимо подобрать время с приходом весны. Затем в грунте, насыпанном в рассадный ящик, сформировать бороздку глубиной не более 0,5 см. Так как посевной материал перекопа довольно мелкий, то распределить их будет немного сложно, поэтому применяют смоченную водой палочку или специальный посадочный «шприц». Семена вдавливают в почву, а поверх присыпают питательно почвосмесью из садовой земли, компоста либо перегноя. После этого посевы накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой либо наверх емкости ставится кусок стекла. Для проращивания в помещении поддерживается температура в пределах 20–25 градусов. При должном уходе, который состоит в регулярном опрыскивании почвы и проветривании от конденсата, ростки появятся спустя 14–20 дней.
Только, когда на сеянцах драголюба произойдет раскрытие пары настоящих листовых пластин, то можно будет провести пикировку по отдельным горшочкам или контейнерам.
Интересно! Невзирая на то, что мята, выращенная рассадным способом, развивается намного медленнее растений, полученных вегетативным методом, но она длительный период будет способна не терять своей нежной структуры.
Сеянцы можно будет пересаживать в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков, поскольку молодые растеньица не смогут пережить, если столбик градусника опустится ниже отметки +8. Обычно такое время может наступить в конце мая или начале июня.
Размножение мяты семенами. Можно сразу проводить посев семян в открытый грунт, то тогда время операции будет напрямую зависеть от сорта, который предполагается выращивать и региона. Если вид холодостойкий, то посевы выполняют с приходом апреля. Но обычно прорастание семян происходит при средних показателях тепла в 20 градусов.
Место на грядке рекомендуется предварительно подготовить, то есть почву нудно вскопать и разрыхлить. Провести прополку сорной травы и обеспечить дренаж. Если субстрат будет готовиться осенью, то его удобряют, так на 1 м2 должно приходиться до 3–4 кг навоза. После этого семена распределяют в увлажненных бороздках по указанным выше правилам. Когда сеянцы подрастут, рекомендуется их проредить, оставив между ними не менее 30 см.
Размножение мяты путем черенкования. Для этого можно использовать как стеблевые, так и корневые заготовки. При нарезании черенка со стебля, то с побега взрослого экземпляра срезают верхнюю часть, чтобы длина ее не была менее 7–10 см. Затем заготовки ставят в воду и помещают в теплое и хорошо освещенное место. После того, как на черенке произойдет образование корешков, то его пересаживают на подготовленное место на клумбе. Черенки, некоторые садоводы, не ставят в воду, а сразу высаживают в емкости, наполненные влажным песком. После укоренения такие саженцы также аккуратно пересаживают в сад.
Важно! При размножении мяты черенками будет 100 % обеспечено сохранение всех свойств материнского растения.
Размножение мяты делением куста. Для этого следует весной или летом выбрать взрослый куст, выкопать его из грунта. Затем корневую систему очищают от остатков земли и проводят деление на несколько равных частей. Нужно, чтобы каждая деленка драголюба обладала как почками возобновления, так и стеблями с корнями. После деления необходимо сразу провести высадку частей мяты, но перед этим вся надземная часть срезается таким образом, чтобы над поверхностью грунта торчало всего пару сантиметров. Через пару недель произойдет приживление деленки.
Мята для мужчин: польза и вред
Открытым остаётся вопрос и о влиянии мяты на мужской организм, о воздействии на потенцию и возможных противопоказаниях. Однозначно можно заявить, что мужчинам не нужно злоупотреблять мятой. Чрезмерное потребление чая с мятой приводит к оттоку крови от пениса, что приводит к нарушению потенции.
Но приём пары чашек в день не способен нанести никакого ощутимого удара по мужской силе: наоборот, снятие нервного напряжения, достигаемое с помощью мяты, положительно сказывается и на потенции. Не секрет, что причиной мужской слабости очень часто являются стрессы, переутомление, эмоциональные срывы.
Автор фото: Mokkie, CC BY-SA 3.0
Сорта мяты
Все сорта мяты имеют отличия в цветках, листьях, применении в быту. Нижеприведенный список полезен садоводам, еще не определившимся в точности, какую мяту выращивать.
Перечная мята
Куст с множественными прямыми стеблями и частыми листьями. Листики закругленные, вытянутые, находятся на черешках. Цветение происходит в июне. Цветочки маленькие, мутовидные, сиреневого оттенка, располагаются на вершинах стеблей. Помимо украшения сада, перечная мята обладает целебными свойствами.
Отвары из этого растения пьют при воспалениях ЖКТ, ими можно также обрабатывать тепловые повреждения кожи. Чай из перечной мяты употребляют при головной боли, дыхательных инфекциях.
Интересные факты о мяте
- В колористике, науке о цвете, есть определение для холодного зелёного оттенка. Такой оттенок называется мятным. Конечно, это не связано с ярко-зелёным цветом мяты, скорее этот цвет передаёт эффект прохлады от сока этого растения – холодящий, бодрящий, удивляющий. В какой-то степени это визуализация наших впечатлений.
- У группы Nirvana есть песня под названием «Pennyroyal Tea» (Мятный чай). Лидер группы Курт Кобейн принимал во время болезни мяту от боли в животе. Позднее, говоря об этой песне, он называл мяту символом очищения.
- В плиоценовых отложениях на правом берегу Днепра между городами Речица и Лоев на юго-востоке Беларуси были обнаружены ископаемые семена мяты плиоценовой (Menta pliocenica). Они похожи на семена Mentha aquatica и Mentha arvensis.
- Латинское название вида Mentha pulegium (Мята болотная, или блошница), также как и русское, связано с блохой (Pulex), так как данное растение использовали против блох.
- Болотная мята включена в большое количество рецептов из римской поваренной книги Апиция, наряду с любистоком, душицей и кориандром.
- Плиний Старший в своей энциклопедии «Naturalis Historia» («Естественная история»), а также Гален и Оривасий считали Мяту болотную эмменагогом (средством, вызывающим менструацию), а также средством, способным изгнать мёртвый плод. Текст, приписываемый Клеопатре (хотя в действительности автор – женщина-врач из Греции Метродора), рекомендует использовать мяту с вином, чтобы вызвать аборт.
- В комедии Аристофана «Мир» Гермес предлагает главному герою Тригею женщину. На вопрос Тригея, будут ли проблемы, если она забеременеет, Гермес отвечает: «Нет, если вы добавите немного мяты». В комедии того же автора «Лисистрата» стройная, небеременная женщина сравнивается с красивым лугом, на котором растёт мята.
- Знаменитый английский ботаник и травник Джон Джерард в 1597 году писал, что мята хороша против нарывов и болячек на голове, а также с солью против укусов бешеных собак. Он также упоминает, что мятой устилали места пиров и танцев, т.к. «запах радует сердце человека».
- Во времена американской революции в штате Коннектикут мята была самой прибыльной культурой, т.к. мятный чай не облагался налогом.
Автор фото: Jorg Hempel, CC BY-SA 3.0 de
Как сажать мяту
Высадка в грунт производиться с апреля и до первой половины августа. Контролируйте ее рост, так как она имеет склонность к быстрому разрастанию и способна выжить прочие растения.
Перед посадкой нужно тщательно осмотреть выбранное место и удалить всю сорную растительность
Почва должна быть разрыхленной, плодородной и на хорошо освещенном участке. Может произрастать и на известняковом грунте, только при этом она не будет иметь насыщенный аромат. В целом травянистая поросль может вырасти и на затененной территории между деревьями и кустарником. Избегайте высаживания в глинистый тяжелый грунт с застоями воды, мята не сможет расти в таких условиях.
Перед посадкой нужно тщательно осмотреть выбранное место и удалить всю сорную растительность. Далее следует внести удобрения, с минеральным комплексом или органические, обязательно следуя указанной на упаковке схеме. При обильно увлажненном грунте, перенесите грядки на возвышение, и, наоборот, при засушливой местности, уровень делянки должен быть как можно ниже.
Где растет мята и как вырастить?
Выращивание мяты производится и для личных целей, и в промышленных масштабах. Ее культивированием занимаются во многих странах мира, отдавая предпочтение разным видам и сортам растения. В южных широта преимущественно отдают предпочтение многолетних сортам, а в умеренном и холодном климате – однолетним.
В России культивацией мяты занялись в конце 19 века. В страну растение попало благодаря английским селекционерам. Мятные плантации на территории России появились уже в середине 20 века. Преимущественно выращиванием растения занимаются в средней полосе, но в меньшем количестве ее можно встретить в разных частях России. В Белоруссии, Украине, а также в прибалтийских странах тоже занимаются выращиванием мяты, отдавая предпочтение самым разнообразным сортам.
Фото: плантация мяты
Кстати, значительное количество сортов растения выведено на южных территориях ввиду того, что мята очень любит солнечный свет. А также растение предпочитает влажную плодородную почву, в которой нет примесей песка. Наиболее масштабные плантации наблюдаются в Ставропольском крае, на Кавказе, в Крыму, а отдельные виды выращивают на дальневосточных территориях и в Сибири.
Стоит знать!В диких условиях мята тоже растет. Ее можно найти на речных и озерных берегах, вблизи болот, а также на полях и лугах, где наблюдается достаточный уровень влажности.
Выращивание мяты – в принципе, простая процедура. Никаких особых условий ухода растению не требуется
Единственное важное условие – необходимо отдавать предпочтение тем сортам, которые устойчивы к климатическим условиям конкретного региона. В этом случае растение точно вырастет и будет радовать урожаем
Обратите внимание!Отдельные сорта плохо переносят холода. При желании высадить такое растение в холодных регионах России ему нужно обеспечить комфортные условия выращивания, например, укрывать на ночь или высадить в тепличке
Мята может с комфортом расти и на подоконнике в квартире в обыкновенном цветочном горшке. Она отлично себя чувствует, но время от времени требует подкормки. При этом желательно располагать растение на окне, куда попадает значительное количества света, желательно, чтобы он был рассеянным, так как прямые солнечные лучи вредны цветку.
При желании вырастить мяту в домашних условиях нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Следите за тем, чтобы почва всегда была влажной. Песчаных примесей лучше всего избегать.
- Размножение мяты допускается и семенами, и черенками. Растение можно высеивать на рассаду, а можно и сразу в грунт. Мята отлично приживается, и обычно проблем с ее ростом не наблюдается. Чтобы добиться максимальной сохранности полезных свойств, желательно отдавать предпочтение размножению посредством черенков.
- Посадка мяты должна быть выполнена или в середине весны, или во второй половине лета (в конце июля или в начале августа).
- При выращивании растения на огороде желательно оградить ее от других растений. Причина – высокая скорость разрастания мяты. Если этого не сделать, мята может выжить другие растения.
- Время от времени желательно производить подкормку растения. Но не очень часто. Достаточно внесения удобрения один раз в месяц.
- Поливают мяту часто, чтобы почва всегда была слегка влажной. Но при этом нужно избегать застоя воды, так как это вредно для растения.
- При посадке мяты нужно обеспечить расстояние между кустиками около 0,3 метров. Между рядами можно делать расстояние немного больше – около 0,4 метров.
- Не менее 3-4 раз за лето нужно рыхлить грядки с мятой. Еще чаще нужно очищать грядки от сорняков. В результате растения получают достаточно воздуха, лучше растут.
- Учитывайте, что мята, впрочем, как и другие растения, подвержена атаке различных вредителей. Но помните, что обработка мяты химикатами – табу. В этом случае растение потеряет полезные свойства, ее употребление станет невозможным. Именно поэтому рекомендуется высаживать растение на некотором удалении от огородных культур, которые обрабатывают различными средствами от садовых вредителей.
Если придерживаться этих простых рекомендаций, то удастся с комфортом выращивать мяту на собственном участке. Никаких принципиальных сложностей нет: поддерживайте влагу с помощью регулярного полива, позаботьтесь о нормальных температурах, не забывайте рыхлить почву и удалять сорняки. Аналогично нужно действовать, если решили растить мяту в горшке, в квартире.
Общие сведения о мяте
Многолетнее растение любит окультуренные почвы, растёт в тени или на солнечных местах, неприхотливо. Оно не требовательно к подкормкам, достаточно умеренного полива. Размножаются все виды и сорта мяты разрастанием корней, черешками, укоренением листьев, семенами. На садовых участках растение лучше выращивать в вазонах или на огороженной для корней площадке.
Так как трава используется в кулинарных целях, сбор наземной части почти всех сортов можно вести во время окончания цветения. Это момент, когда в растении наибольшая концентрация эфирных масел. Хранят высушенные листики и черешки в стеклянной посуде в тёмном месте. Используются они как приправа к блюдам и как одна из частей травяного чая.
Промышленное выращивание различных видов и сортов мяты позволяет применять полученные эфирные ментоловые масла в парфюмерии и медицине. Аромат ментола успокаивает, заставляет сосредоточиться.
Особо часто в медицинских целях используют мяту перечную. Содержание эфирных масел в культуре зависит от условий роста. В тёплых регионах она более насыщена полезными веществами, там и культивируется в промышленных масштабах. Извлечённое масло содержит много ментола и другие летучие производные сложных эфиров. Разновидности мяты, фото которых представлены, отличаются не только формой листьев и соцветий, но и свойствами, делающими культуру необходимой.
По теме:
Ароматная травка для нервной системы и не только —…
Авг 4, 2020
Мята длиннолистная — ароматная и полезная травка на…
Июл 11, 2019
НАЗАД ВПЕРЕД 1 из 10
Применение мяты основано на благотворном действии на организм человека:
- снимает воспалительные процессы в дыхательных путях;
- проявляет спазмолитическое действие;
- оказывает обезболивающий и антисептический эффект;
- снимает состояние паники и дискомфорта.
Применение и полезные свойства мяты
В народной медицине мята известна как целебное растение, исцеляющее от многих болезней. Основным лечебным средством является ментол, который оказывает легкое местно анестезирующее действие. При нанесении на слизистую оболочку или втирании в кожу ментол раздражает нервные окончания, вызывая ощущения холода и покалывания. Очень полезны настои из мяты, они вызывают усиление перистальтики кишечника, кроме того, обладая антисептическими свойствами, ограничивают процессы гниения и брожения в кишечнике, способствуют быстрейшему опорожнению пищеварительного тракта.Настои из высушенных листьев пьют как успокаивающее при бессоннице и расстройстве нервной системы, как желчегонное, а также как средство против тошноты. При расстройстве желудка также рекомендуется пить по утрам теплый мятный настой.
В современной медицине мята используется для приготовления многих лекарств:ментол входит в состав валидола, валокордина, капель. Зеленина как средство способствующее расширению коронарных сосудов сердца и головного мозга. Настои мяты назначают при заболевании печени и желчного пузыря. В то же время спиртовые и масляные растворы ментола применяют с противоположной целью – для сужения кровеносных сосудов слизистых оболочек, а также для уменьшения отечности и болевых ощущений при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях.
Как освежающее антимикробное и десноукрепляющее средство эфирные масла, извлеченные из мяты, добавляют в зубные пасты и порошки; с этой же целью рекомендуется мятные настои для полоскания рта. Настой готовят завариванием 2 – 3 чайных ложек листьев мяты 1 стаканом крутого кипятка и употребляют в течении суток.