Уход за малиной осенью, весной, летом
Содержание:
- Сколько лет растет растение?
- Оптимальные сроки посадки культуры
- Выбор саженцев
- Виды и сорта растения, внешний вид
- Как выбрать малину подходящего сорта
- Противопоказания и кому нельзя употреблять малину?
- Размножение
- Самые популярные сорта белой малины
- Осенняя обрезка малинника
- Клен-малина душистая: фото и описание
- Способы размножения
- Заготовки из белой малины – рецепты на зиму
- Выбор места под малинник
- Где растет малина?
- Размножение
- Похожие гибриды
- Характеристика тибетского сорта Земляника
- Агротехника выращивания и уход за растением
- Малина – посадка, уход
- Виды и сорта семейства малины
- Малина Арбат: характеристика и описание сорта
- Уход
Сколько лет растет растение?
Существуют различные сорта, срок жизни которых может существенно отличаться:
- Однолетние побеги способны в течение одного сезона вырасти до двух метров, выдать побеги и высохнуть. Их полностью срезают, оставляя только корневую систему. На следующий сезон из корней вырастают новые побеги. При этом они сначала зеленого цвета, потом меняют окрас до желто-коричневого.
- Двухлетние побеги. В первый год они, как правило, не плодоносят, зеленого цвета. Через год становятся желто-коричневыми и начинают давать побеги. После второго года их также полностью срезают под корень.
- Многолетние побеги. Они могут расти несколько сезонов. Это большинство видов культуры. Осенью требуется обрезать ветки высотой до одного метра, чтобы подготовить их к зимовке.
Таким образом, невозможно сразу сказать, как долго будут расти побеги. Все зависит от конкретно взятого сорта.
Оптимальные сроки посадки культуры
Кусты малины сажают ранней весной или в октябре, за месяц до наступления устойчивых заморозков. Весеннюю посадку в конце марта или начале апреля производят, если на участке тяжелая глинистая почва.
До наступления стабильных морозов саженцы успевают хорошо прижиться, укорениться и подготовиться к зимовке. Повышенная влажность в осенний период способствует активизации роста корней и накапливанию питательных веществ у ростков.
Корневая система растения по морозоустойчивости превосходит многие плодовые культуры и способна выдержать понижение температуры почвы до 20 градусов ниже нуля. Вымерзнуть малиннику возможно только в суровые зимы при отсутствии снежного покрова.
Выбор саженцев
Сразу хотим сказать, что это очень ответственное мероприятие. Выбрать саженцы малины из представленного многообразия непросто, поэтому к этому вопросу следует подойти очень ответственно. Целесообразнее выбирать небольшие экземпляры, имеющие два-три побега и хорошо развитые корни.
Необходимо очень быстро после покупки посадить саженцы малины, предварительно подержав их некоторое время в стимуляторе роста корней. Если кустики куплены поздней осенью, то посадку малины лучше отложить до весны. Саженцы на это время ставят в слегка влажные опилки и оставляют в не отапливаемом помещении
Важно, чтобы температура в нем не поднималась выше +4 °C. В противном случае молодые кустики могут погибнуть
Виды и сорта растения, внешний вид
Чаще всего встречается малина трех видов.
- Традиционная малина – это выносливое растение с регулярным урожаем среднего уровня. Величина ягод средняя, до 4 г. Кустарник отлично приспосабливается к условиям окружающей среды.
- Ремонтантная малина – дает отличные урожаи. Ягоды средние, до 4 г. Растение отлично переносит морозы.
- Крупноплодная малина – отличается величиной ягод, более крупных, чем у традиционных и ремонтантных сортов. Отличные вкусовые качества плодов, хорошая транспортабельность.
Всего на сегодняшний день насчитывается порядка 600 сортов малины, среди которых встречаются необычные сорта с ягодами кремово-желтой окраски («Корнуэльская Виктория», «Золотой гигант», «Медовая», «Абрикосовая», «Голден Эверест»), которые называют «белая малина». Фото малины черных сортов тоже удивляют своей неординарностью – это такие сорта, как «Кумберленд», «Бристоль», «Поворот», «Уголёк» и другие.
Обычная малина, кустарник который может достигать в высоту от 1,5 до 2,5 м, имеет прямостоячие стебли, довольно разветвленные одеревеневшие корни, листья овальной формы темно-зеленой окраски (с изнанки белесые). Цветет белыми цветками, плод – волосистая костянка, чаще всего малинового цвета разных оттенков, бывает разновидность желтой, белой, черной окраски.
Как выбрать малину подходящего сорта
Цель выращивания ягод. Если малинник предназначается для консервации, можно отдать предпочтение менее сладким, но очень урожайным сортам
Для еды в свежем виде самое важное – вкусовой показатель, а для транспортировки и продажи – лежкость.
Возможность регулярной подвязки. Из ассортимента можно выбрать высокие кусты с гибкими стеблями или прямостоящие, которым опоры не обязательны.
Освещенность места будущей посадки.
Глубина залегания подземных вод, возможность полива и внесения удобрений.
Морозоустойчивость и переносимость заболеваний.
Определив условия, в которых будут выращиваться ягоды, и их назначение, можно безошибочно выбрать идеальный сорт для своего участка.
Противопоказания и кому нельзя употреблять малину?
Малина является отличным заменителем сахара. Особенно это актуально для людей, страдающих от сахарного диабета. Впрочем, в употреблении малины в пищу тоже надо знать меру, иначе фон глюкозы в крови повысится.
Хорошо себя зарекомендовали отвары из листьев малины при заболеваниях желудка. Это растение позволяет избавиться от болезненных ощущений, чаи мягко обволакивают стенки желудка и даже запускают процессы ремиссии пораженных тканей.
С другой стороны, ягоды малины содержат грубую клетчатку. Поэтому при язвах и гастритах именно ягоды употреблять не рекомендуется, так как они могут раздражать или даже повреждать нежную слизистую оболочку ЖКТ тракта.
То же можно сказать о влиянии плодов малины на желудок людей, больных панкреатитом. Содержащиеся в больших количествах в ягодах фруктовые кислоты раздражают слизистую и провоцируют всплеск активности болезни.
Категорически запрещена малина в любом виде при подагре.
Полный запрет на употребление ягод этой культуры распространяется в случае подтвержденной аллергической реакции на те или иные вещества в составе.
Размножение
Для оживления участка малинником понадобятся всего лишь молодые саженцы малины двухлетнего возраста.
Можно ограничиться однолетним вариантом, если куст-черенок уже развитый, а посадка ягоды приходится на осень, пока не наступили заморозки.
Хотя малина холодоустойчивое растение ее посадку-пересадку лучше производить в теплый грунт:
- Молодой побег или черенок замачивается в теплой воде или растворе стимулятора роста для укоренения;
- Под саженец выкапывается неглубокая лунка (на 2/3 штыка лопаты),
- Углубление заполняется торфом/компостом и перегноем (4:1);
- Саженец сажается, уплотняется грунтом и поливается под корень.
Некоторые садоводы практикуют размножение малины путем деления корня на несколько частей для их последующей посадки. Но самый сложный способ – выращивание малины из плодов. Он практикуется для выведения новых сортов.
Самые популярные сорта белой малины
Этот оригинальный вид малины не встречается в природе в естественном виде, все ее сорта выведены искусственным путем. Что дает кустарнику ряд преимуществ, и заключаются они не только во вкусовых качествах. Белая малина устойчива к заморозкам, хорошо растет в тени и на солнце, может плодоносить один или 2 раза год (в зависимости от сорта) в различных климатических условиях регионов.
Самые популярные на сегодня сорта белой малины:
- Абрикосовая и Ананасная, от других отличается особым привкусом, из которого и следует ее название.
- Алтайская десертная – самый морозоустойчивый сорт.
- Голден Эверест – сладкий и также достаточно устойчивый к капризам природы.
- Корнуэльская Виктория – один из самых распространенных, благодаря высокой урожайности сорт.
- Золотой Гигант – сорт с высокой урожайностью и улучшенными показателями зимостойкости.
- Медовая – не слишком крупные ягоды с неповторимым медовым ароматом.
Осенняя обрезка малинника
Обрезка малины осенью является самой главной и основополагающей, потому как от правильности и своевременности выполнения этой процедуры напрямую зависит урожай будущего сезона.
Как только будут собраны последние ягоды, следует сразу же вырезать все прошлогодние отплодоносившие стебли, чтобы они не отнимали попусту жизненные соки у растения, поскольку всё равно чуть позже высохнут сами.
Удалению подлежат невызревшие, тонкие и слабые побеги, которые зиму не переживут. Убирают искривлённые, неудачно расположенные и лишние ветки, выбирая по 10-12 штук самых сильных на каждый куст (с небольшим запасом). Кусты обязательно освобождают от стеблей, имеющих признаки поражения болезнями или вредоносными насекомыми.
С тем, как правильно обрезать малину, обычно проблем не возникает. Все стебли вырезают как можно ниже к земле, стараясь не оставлять пеньков, так как в них частенько сохраняются споры грибков и обустраиваются на зимовку различные вредители.
Клен-малина душистая: фото и описание
Душистая малина (малиноклен) — кустарник высотой до 1,5 м. Может расти и на солнце, и в полутени, под кронами более крупных деревьев. Это растение красиво и длительно цветет на протяжении нескольких месяцев с весны и до осени.
Посмотрите на фото: душистая малина имеет крупные, декоративные листья, по описанию напоминающие листья клена. Растение очень ароматное, малейшее прикосновение к нему вызывает выброс эфирных масел в воздух и распространение сильного аромата вокруг. Несмотря на то, что кустарник может произрастать в спартанских условиях, цветение может быть обильным только на хорошо освещенном месте. Цветки розовые, крупные, собраны в кисти по 20 и более штук. Плодоношение клен-малины душистой растянуто: с августа и по сентябрь созревают первые плоды светло-красного цвета.
Как видно на фото, плоды малиноклена имеют форму маленького плоского беретика, кисло-сладкие на вкус и с мелкими семенами. По сравнению с вкусовыми качествами ягоды душистой малины уступают первенство малине обыкновенной. Но по лечебным свойствам ягоды душистой малины так же полезны, как и ягоды просто малины. Их собирают вместе с листьями и молодыми побегами, засушивают, заваривают как обычный чай и применяют при простудных заболеваниях.
- https://www.botanichka.ru/article/malinoklyon-dushistaya-malina/
- http://vsaduidoma.com/2016/01/13/malinoklen-foto-ili-dushistaya-malina-vyrashhivanie-i-opisanie/
- https://www.podmoskovje.com/malina-dushistaya/
- https://qlumba.com/sad/1244-malina-dushistaya
- https://malinaexpert.ru/galereja-dekorativnyh-vidov-maliny/
- https://fb.ru/article/342514/malina-dushistaya-opisanie-sorta-vyiraschivanie-razmnojenie
- https://malinaexpert.ru/malina-dushistaya-malinoklen/
- http://cvet-dom.ru/yagody/chto-za-rastenie-dekorativnaya-malina
- http://www.udec.ru/yagody/dushistaya-malina.php
Способы размножения
- Китайская малина достаточно легко размножается.
- Высаживать ее можно черенками, корневищными отростками, частями взрослого куста и даже семенами.
- Последний способ применяется достаточно редко, так как результата такого размножения культуры придется ждать слишком долго.
- Оптимальное время пересадки – осень, хотя и в весенний период она также возможна.
Черенками
- Для черенкования идеально подходит осень, когда будет собран весь урожай.
- Взрослый куст нужно выкопать и разделить на несколько побегов, оставив на каждом почку.
- Далее черенок следует поместить в выкопанную заранее яму (ее размеры должны превышать объем корней).
- В завершение новый саженец обязательно обрезают, оставляя над землей около 3 см ветвей.
- Если ожидаются заморозки, культуру следует прикрыть лапником и землей.
Корневищными отростками
- Вокруг куста китайской малины, достигшего возраста 5 и более лет, часто образуется молодая поросль с собственными отростками корней.
- Каждый такой побег нужно аккуратно выкорчевать, отделяя от общей корневой системы, а затем переместить в достаточно просторную яму.
- Периоды проведения такой пересадки – осень и весна.
- Главное условие: куст должен либо уже начать отмирать, либо еще не начать цвести.
- Способ надежен, так как позволяет получить способное к плодоношению растение уже в первый год после пересадки.
Делением взрослых кустов
- Делению можно подвергать культуру, достигшую возраста 5 лет.
- Делать это лучше всего осенью, хотя весеннее размножение также допускается.
- Для размножения следует раскопать взрослый куст и острой лопатой разделить побеги у корневой шейки.
- Далее каждый отросток можно разместить в подготовленной яме достаточных габаритов и обильно полить.
- Плодоношение обычно начинается в течение года после высадки.
Семенами
Добыча семян для размножения малины является достаточно долгим и сложным процессом:
- Переспевшие плоды раздавить и оставить в миске на пару дней.
- Промыть кашицу и протереть через мелкое сито.
- Выделенные семена высушить, затем переместить в емкость и засыпать на 2-3 см песком.
- Убрать емкость на 30 дней в холодильник, по истечению – выставить в условия комнатной температуры.
Если поддерживать оптимальную влажность грунта, примерно через 3-4 недели появятся первые ростки молодой китайской малины.
Заготовки из белой малины – рецепты на зиму
По вкусовым качествам белая малина ничуть не уступает красной, а во многих случаях даже наоборот. Подходит уникальная ягода и для приготовления различных десертов. По вкусовым качествам они будут великолепны, но внешний вид проигрывает. Из малины желтого цвета не получить рубинного варенья, яркого желе или контрастного пирога, все будет светлое, с нежным янтарным оттенком.
Для классического рецепта варенья из белой малины понадобятся ягоды и сахар в пропорции 1:1. Перекладываем ягоды в эмалированную посуду, засыпаем сахаром и аккуратно перемешиваем, пока каждая ягодка не будет покрыта песком. Ставим на медленный огонь и нагреваем до закипания. В процессе варки постоянно снимаем пенку. Продолжаем варку варенья до тех пор, пока пенка не перестанет образовываться, весь процесс займет около часа.
Как только варенье готово, разливаем его по стерилизованным банкам, закатываем, убираем в подвал и стараемся дождаться зимы, а не открыть лакомство уже через неделю.
Разнообразные рецепты из малины помогут подобрать свой любимый и наслаждаться оригинальными заготовками из белой малины.
Выбор места под малинник
Место под будущий малинник нужно выбрать заранее. Малина очень светолюбивая культура, поэтому ей лучше всего подойдут южные участки, защищённые от сильных ветров. Не подойдут малине низинные участки, на которых застаивается влага, а также возвышенные склоны, где растению не хватит влаги, потому что корни её расположены в 15-20 см от поверхности грунта.
Малина всегда высаживается на открытой для солнечного света площадке
В полутени малина плодоносит хуже, исключение составляют южные регионы. Почвы малина предпочитает питательные легкосуглинистые с хорошей влагопроницаемостью. На одном месте малину выращивают около 12 лет, затем необходимо сменить место. Это связано с тем, что за это время почва истощается, накапливаются болезни и растение снижает урожаи. Повторно на это же место малинник можно будет вернуть через 4-6 лет.
Где растет малина?
Этот полукустарник распространен практически по всей территории Европы и в странах Америки. В России обыкновенная малина встречается в средней полосе и на юге, в холодном климате Сибири и на Урале, а также растет в горных местностях Казахстана, Башкирии и Киргизии.
Малину часто называют растением-пионером из-за ее неприхотливости к показателям почвы: она самой первой появляется на месте выгоревших лесных просек, комфортно чувствует себя и в сухих зонах, и по краям болот.
Дикорастущая (лесная) малина упоминается в летописях, относящихся к III веку до нашей эры. Как о садовой культуре об этом растении узнали лишь в 16-17 веках.
Размножение
Штамбовую малину несложно размножить и самостоятельно. Это позволит садоводам всегда иметь под рукой посадочный материал и избавит от лишних денежных трат. В подавляющем большинстве случаев используют черенкование. Обычную малину размножают корневой порослью, которую растение дает в большом количестве. Но вот штамбовая малина почти не производит ее.
Весной садоводы чаще всего применяют зеленые черенки. Нарезать стоит побеги, которые уже выросли до 20 см. Нижнюю часть черенка избавляют от листвы. Готовят субстрат, смешивая песок и торф в равных долях. Туда сажают зеленые черенки, поливают. Ухаживать за саженцами надо до лета, а уже в теплые месяцы их можно рассадить по отдельным местам в грунт.
Развести малину древовидную можно и корневыми черенками, так она довольно хорошо размножается. Подбирают наиболее мощные и рослые кусты, аккуратно подкапывают. Находят ростки с наличием почек, отсоединяют от главного корня. Затем высаживают в тот же субстрат, что и зеленые черенки. Соблюдают весь необходимый уход, а после прорастания переносят в открытый грунт.
Что касается прикорневой поросли, то, как уже было сказано, ее практически нет. Но если нужны 1-2 новых куста, то поросли на них хватит.
Похожие гибриды
Костяника
Называют эту ягоду по-разному: каменикой, берендеевой ягодой, скальной малиной или северным гранатом. Растение любит прохладный климат. Встретить его можно в Карелии и на Дальнем Востоке, в Алтайском крае, на Сахалине. Растет оно в Северной Америке, на Тибете, в Гималаях, в Исландии и в Средиземноморье.
Небольшие кустики высотой 30-40 см растут в каменистой местности, цепляясь за горную породу своими ползучими побегами. Ягоды костяники ярко-красные, глянцевые, диаметром не более 1,5 см, словно светятся изнутри. Вокруг крупной косточки горсткой собираются 4-5 костянок, покрытых рубиновой мякотью.
Зацветает костяника в июне, а плодоносит в конце августа – начале сентября. Вкус костяники приятный, мякоть ее кисло-сладкая, не приторная, мягкая и сочная. В составе плодов содержатся пектиновые соединения, каротиноиды, фитонциды, натуральные кислоты. Богата костяника витамином С, железом, марганцем, медью.
Ягоды повышают гемоглобин, помогают бороться с патогенными процессами, обладают противовоспалительным действием. Нормализуют давление, благоприятно воздействуют на процесс кроветворения.
Употребляют костянику в пищу так же, как малину. С ней пекут пироги, делают варенье, морсы, компоты.
Ежемалина – логанова ягода
Удивительное растение – ежемалина появилась в 1881 году в саду калифорнийского селекционера Джеймса Логана, скрестившего две популярные культуры: малину и ежевику. Но новый гибрид высоко оценили опытные садоводы, а русский селекционер Владимир Мичурин назвал ежемалину логановой ягодой в честь ее создателя.
Растение обладает удивительными свойствами. Оно не боится морозов и прекрасно растет в северных широтах, а урожайность его поражает воображение. С одного куста можно собрать до 8 кг ягод. Плоды крупней, чем малина и ежевика, имеют вытянутую форму и красивую темно-лиловую окраску.
Кустарники логановой ягоды высокие, раскидистые, с множеством изогнутых в виде арок побегов, которые крепят на шпалеры. Созревает ежемалина постепенно. Урожай собирают поздно: с сентября по ноябрь. Сочные и терпкие ягоды с кислинкой отдаленно напоминают по вкусу малину, но больше схожи с ежевикой. Из них получается отличное вино, компоты и морсы.
Плоды богаты клетчаткой, жирными кислотами, минералами, холином и микроэлементами, витаминами группы В, А С, РР. Химический состав положительно влияет на работу желудка и сердечно-сосудистой системы, нормализует обмен веществ, обладает успокаивающим действием, повышает иммунитет. Улучшает зрение, предотвращает развитие остеопороза, снижает уровень сахара в крови.
Татарамоа
Мелкие, желтые с оранжевым оттенком ягоды созревают на побегах высокой 15-метровой лианы в лесах Новой Зеландии. Мелкие костянки, покрытые мякотью, привлекательно светятся в лучах солнца, приманивая пернатых обитателей джунглей.
Сильванберри
Этот гибрид создан селекционерами Австралии путем скрещивания лучших сортов ежевики, малины и ежемалины. Темно-фиолетовые, почти черные плоды сильванберри очень сочные, сладкие и большие по размеру. Вес ягоды составляет 9-10 г. На одном взрослом кустарнике можно собрать более 10 кг ягод. Плоды вкусные не только в сыром виде. Из них получается отличное варенье, компот, джем, пастила.
Княженика
Плоды похожи на малину и костянику. Реликтовое двухлетнее растение любит болотистые и прохладные места и редко встречается в лесах средней полосы. Растет она на Урале, в Забайкалье, встречается на Сахалине. За это и прозвали княженику «арктической малиной».
Ягоды очень сладкие, по вкусу напоминают ананас, бруснику и малину одновременно, а их запах сравним с лучшими мировыми марочными винами. За необычный вкус и красочный вид ягоду высоко ценили на Руси. Она подавалась на столы и была любимым лакомством знатных особ.
Растет княженика небольшими кустиками высотой до 40 см. Цветет в мае крупными розовыми цветами. Плоды созревают к концу лета и приобретают насыщенный розовый окрас с вишневым оттенком. Ягода богата витаминами, кислотами и минеральными веществами. Издавна ее используют как противовоспалительное и жаропонижающее средство, применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и почек.
Старательные дачники выращивают садовые сорта княженики в средней полосе России. Особенно популярны среди садоводов гибриды финских селекционеров под названием «Нектарная малина».
Характеристика тибетского сорта Земляника
Данный вид малины также называют тибетской, гималайской или розолистной. Ее основная черта – агрессивное разрастание. В остальном свойства растения напоминают качества традиционной малины. Она неприхотлива, переносит сильные морозы, любит обильный полив.
Характеристика плодов:
- крупные ягоды (до 4 см);
- несладкие плоды (почти отсутствует сахар в составе);
- имеют насыщенный цвет (от красного до оранжевого);
- вес — до 5 г;
- по вкусу слегка напоминают и малину, и землянику.
Кустики покрываются рубиновыми плодами в июле. Растение готово радовать своих хозяев ягодами до самых холодов. В этом отношении оно напоминает ремонтантный сорт.
Важно! Если ягода покраснела, это еще не значит, что нужно спешить на грядку с корзинкой. Критерий спелости – малинка легко отделяется от плодоножки.
Плюсы и минусы
Достоинства:
- длительный срок плодоношения;
- продолжительный период цветения (в связи с этим используется как декоративная культура);
- неприхотливость;
- плоды не осыпаются;
- отличные декоративные свойства.
Интересно! Очень вкусной получается консервация с использованием земляничной малины и смородины. Культура еще недостаточно широко распространена, поэтому такое варенье или компот может заинтересовать гостей или станет отличным подарком к праздничному столу. Кстати, вкусовые качества после термообработки лишь усиливаются.
Недостатки:
- невысокая урожайность;
- есть необходимость создания преграды между грядкой с малиной и остальным огородом из-за агрессивного разрастания растения;
- мощные колючки;
- недостаточно высокие вкусовые качества;
- есть вероятность развития аллергии на плоды.
Урожайность
Основные особенности:
- ягоды начинают созревать в июле;
- завершение плодоношения – перед наступлением холодов;
- с куста можно получить до 1 кг;
- с 1 кв. м – около 2 кг за сезон.
Агротехника выращивания и уход за растением
За малиной душистой не так сложно ухаживать. Главное — изучить перед посадкой все особенности этого процесса и разумно подойти к выбору места и почвы.
Ознакомьтесь с особенностями выращивания и таких декоративных кустарников, как лапчатка, аморфа, кольквиция, калина гордовина, гаультерия, сирень, спирея березолистная, цеанотус, рододендрон.
Условия содержания
Это растение любит солнечный свет. Но для посадки подойдет и слегка затемненное место, если абсолютно светлого участка не нашлось. Разумеется, это скажется на уровне урожайности, но растение все же сможет выжить.
Одно из преимуществ малины душистой — она терпелива к любым соседям.
Высаживать ее следует в открытую почву, на окультуренном участке, в лунку размером 20×20 см с предварительно внесенными удобрениями. Самое подходящее для этого время — осень или середина весны.
Почва и удобрения
К почве малина также не прихотлива. Лучше всего подходят плодородные некислые грунты. Рекомендуется перед посадкой дополнительно удобрить почву.
Растение подкармливают перепревшими органическими удобрениями (по полведра навоза под каждый куст) в начале сезона, а во второй половине лета — золой (по 2 столовых ложки). Могут использоваться также готовые смеси: азото-, фосфоро- и калиесодержащие.
Опытные садоводы часто вносят удобрения в три этапа:
- В начале сезона — 1 ст. л. азофоски на 10 л воды.
- В период цветения — двойной суперфосфат (на 3 куста — 2 ст. л. смешать с ведром садовой земли) и сульфат калия (на 4-5 кустов — 2 ст. л. растворить в 1 ведре воды).
- После завершения периода плодоношения — 1 ст. л. сульфата калия на 10 л воды, или же осенними удобрениями (готовая смесь).
Полив и влажность
Малина душистая — любительница воды. Полив почвы должен быть регулярным. Лучше не лить воду на побеги, а увлажнять именно грунт.
Важно! Растение не терпит застоя воды. Это может стать одной из причин его гибели
Отношение к температуре
Это растение обладает высокой зимостойкостью, то есть суровые зимы ему не страшны. Только на Крайнем Севере малина душистая может подмерзнуть без дополнительного укрытия. Но и с этим легко справиться с помощью весенней обрезки.
Кроме того, укрытие кустарнику может понадобиться, если зима достаточно морозная, но снег при этом практически отсутствует или его слишком мало для сохранения растения. Чтобы быть абсолютно уверенным в том, что оно переживет зиму, рекомендуется пригнуть и пришпилить побеги к земле.
Размножение и посадка
Размножают малину частями куста либо же корневой порослью по весне (в апреле) или осенью (до середины октября). Сразу же после посадки все побеги укорачивают до высоты в 30 см. Не забудьте о поливе и подкормке молодых саженцев.
Размножение семенами также возможно, но не очень эффективно. Процент их всхожести невысок, и ждать от них урожая вам придется очень долго.
Формирование и обрезка
Формировка красивого куста включает в себя:
- нормирование корневой поросли;
- удаление слабых и сухих ветвей;
- обрезку побегов по весне.
Знаете ли вы? В народных сказках, пословицах и поговорках малина — символ счастья и достатка. «Не жизнь, а малина».
Оставляйте не более 7 здоровых побегов у каждого куста. Слабых и сухих ветвей вообще быть не должно. Перезимовавшие побеги весной необходимо укоротить на 25 см от верхушки. Если не осуществлять подобные манипуляции, то малина заполонит всю близлежащую местность.
Заготовка и хранение сырья
Для заготовки ягоды необходимо собирать только в сухую и солнечную погоду. После сбора ненадолго залейте их подсоленной водой, чтобы удалить насекомых, которые могут обитать внутри малины. Далее необходимо без промедления приступить к обработке.
Самая простая заготовка — малина, перетертая с сахаром. После перетирания ягод с сахарным песком (сахара в 2 раза больше, чем плодов), смесь надо заморозить. Можно заморозить их и целыми, пересыпанными сахаром, или сварить варенье.
Возможные трудности при выращивании
Если не забывать о корневой поросли и обрезке сухих побегов, никаких трудностей с кустарником возникнуть не должно. Риск гибели посадок ничтожен — наоборот, без должного контроля малина может разрастись на весь участок и забить другие культуры.
Малина – посадка, уход
Эту работу можно проводить ранней весной, до того как образуются почки, или в сентябре-октябре, когда уже сформированы замещающие почки.
Подготовьте яму, размером 40 х 40 х 50 см. В такие ямы высаживают растение на расстоянии пятидесяти сантиметров между кустами. На ее дно помещают перепревший навоз, затем добавляется 60-70 г калия сульфата и 150 г суперфосфата двойного. К этому можно добавить 400 г золы (древесной). Указанного объема хватает для 3-4 ям.
Можно сказать, что посадка малины завершена. Теперь саженцы следует обильно полить, подрезать так, чтобы их высота не превышала 25 см. Поможет им прижиться мульчирование почвы. Уход за молодыми растениями заключается в регулярной, но неглубокой прополке земли, своевременном поливе и удалении сорняков.
Виды и сорта семейства малины
Сегодня существует большое количество различных сортов этой культуры. Они отличаются качественными и количественными характеристиками. Однако их можно выделить в несколько групп.
Согласно этой классификации, значительно удобнее выбирать подходящий сорт для конкретно взятого региона:
- Желтая малина. Это искусственно выведенный вид, который представлен большим количеством сортов. Практически все они обладают высокой урожайностью, а сами ягоды сладкие. Высота куста зависит от сорта. Рекомендуемый регион для выращивания – ЮФО и ЦФО.
- Штамбовая малина. Это сорта, ветки которых довольно крепкие. Обычно их высота не достигает более 1,7 метра. Благодаря древовидности подвязывать эту малину не требуется. Ее можно разводить практически на всей территории России.
- Ремонтантные сорта – это те, которые позволяют получить два урожая в течение сезона. Оптимальный район для выращивания – это юг России. Первый урожай можно собрать уже в июне, а второй в конце августа. Если выращивать за Уралом, то побеги не успеют созреть перед заморозками. В этом случае приходится искусственно готовить растение к зиме заранее, или создавать круглогодичную теплицу, что достаточно дорого.
- Черная малина – это редкие сорта. Селекционеры вывели их искусственным образом. Однако она достаточно сладкая и ничем не уступает классической ягоде малинового цвета. Из-за своей редкости ее стоимость на рынке значительно выше.
- Крупноплодная малина специально выводится селекционерами в России и за ее пределами. Основной упор делается на получение крупных ягод при создании идеальных условий. Растение редко может пережить суровые зимы, поэтому выращивается в зоне до Урала. Наиболее известные сегодня сорта – это Желтый великан, Геракл, Геркулес, Гусар и многие другие. Вес одной ягоды может достигать 15 граммов.
- Сорта для Сибири и Дальнего Востока отличаются невысокой урожайностью. Обычно можно получить не более 4 кг с одного куста. Сами побеги не ремонтантные. Зато они хорошо переносят сильные морозы до –35 градусов. Вес ягод около 6 граммов.
- Для средней полосы России сорта отличаются относительно высокой урожайностью (около 5 кг с куста) и отличной возможностью переносить зимы до –27 градусов.
Справка. Рекомендуется выбирать сорт малины, исходя из географических особенностей. Будет сложно получать хороший урожай в Сибири, выращивая ягоду, предназначенную для южных широт.
При покупке саженцев необходимо обращать внимание на их состояние. Чтобы не получить больную рассаду, стоит обращаться в питомник или к надежным поставщикам
Малина Арбат: характеристика и описание сорта
Главный плюс этого ягодника – полное отсутствие шипов на побегах, поэтому за кустарником легче ухаживать и собирать урожай.
Краткое описание сорта малины Арбат — видео
Интересно! Сорт малины Арбат размножается очень просто – от каждого куста вырастает до 10-12 побегов замещения.
Куст малины Арбат — фото
Сорт малины Арбат не является ремонтантнымСобранный урожай малины Арбат – универсального назначения, ягоды можно употреблять в свежем виде, для дальнейшей переработки – из них варят варенья, джемы, компоты и соки. Также плоды можно сушить и замораживать.
Собранные ягоды хорошо переносят перевозку на разные расстояния, не теряя при этом своих вкусовых качеств и товарного вида.Ягодный кустарник малины Арбат можно выращивать практически во всех российских регионах, так как сорт отличается высокой устойчивостью к морозам. Однако в Сибири, на Урале и в других регионах с аналогичными климатическими условиями побеги малины пригибают к почве и укрывают перед наступлением холодов, уберегая культуру от вымерзания.По отзывам садоводов, малина Арбат полностью соответствует заявленным в описании оригинаторов характеристикам.
Уход
Малина, как и остальные растения на участке, нуждается в правильном уходе.
Полив
В первую очередь внимание нужно уделять поливу растений. Наиболее часто малину поливают летом
Особенно в том случае, если на улице очень жарко. В среднем малинник поливают раз в неделю. В жару это можно делать немного чаще. В целом надо ориентироваться на состояние почвы, а также на внешний вид кустов. Они всегда должны быть здоровыми и сильными.
Подкормка
Чтобы малина хорошо плодоносила, ее также надо регулярно подкармливать. Впервые удобрения вносят в почву при высадке кустов. В это время лучше всего использовать качественные органические удобрения. Некоторые садоводы, помимо них, используют и суперфосфат. Это позволяет сделать корневую систему кустов более сильной.
Такие же подкормки рекомендуется вносить в почву и в процессе подготовки участка к зиме, чтобы сделать растения морозостойкими. Весной растения обычно подкармливают азотистыми удобрениями. Это позволяет ускорить рост листьев, а также повысить урожайность малины.
Пересадка
Все садоводы знают, что малина, которая постоянно растет на одном участке, сильно истощает почву. Чтобы растение в дальнейшем продолжало плодоносить, его переносят на новое место. Как правило, кусты пересаживают раз в 4 года.
Оптимальное время для пересадки малины – сентябрь. Особенности выбора места и высадки кустов такие же, как и при обычной посадке
Подбирая саженцы для пересадки, стоит обращать внимание только на здоровые побеги среднего размера
Обрезка
Не менее важную роль играет и своевременная обрезка малины. Без нее растение очень быстро разрастается и практически перестает плодоносить
Чтобы в процессе не навредить кустам, важно правильно их обрезать. Удалять нужно следующие части растений
Прошлогодние ветки. Такие побеги больше не плодоносят. При этом они забирают питательные вещества, которые так нужны кустам. Побеги вырезают острым секатором прямо под корень.
Слабые побеги. Тонкие, пережившие болезни или слишком короткие ветки также стоит удалять. Оставшиеся побеги должны находиться на достаточно большом расстоянии друг от друга.
Высокие растения. У ремонтантной малины дополнительно срезают верхушки
Это очень важно для повышения урожайности кустов.
Подготовка к зиме
Начинать процесс подготовки кустов к зиме нужно с самого лета. В это время проводится интенсивная подкормка кустов. Калийные удобрения в этот период не используются. После окончания сбора урожая проводится обрезка.
Остальные работы откладываются на осень. За неделю до заморозков кусты хорошо поливают, а потом мульчируют. После полного опадания листьев кусты пригибают к земле. Если сделать все правильно, первый выпавший снег очень быстро их укроет. Действовать надо аккуратно, чтобы не сломать побеги. Для фиксации кустов можно использовать прочные капроновые нити или проволоку.