Подсолнечник посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Выращивание рассады подсолнечника

Как только появятся всходы, посевы перемещают на светлый подоконник

Уход за сеянцами состоит в увлажнении субстрата, осторожном рыхлении почвы и регулярных проветриваниях. За неделю до высадки в открытый грунт сеянцы закаляют, выставляя их ежедневно на открытый воздух и постепенно увеличивая продолжительность процедуры

Пикировка подсолнечника

Дело в том, что подсолнечник плохо переносит пересадку, поэтому пикировку сеянцев лучше не проводить. В открытый грунт рассада подсолнечника высаживается в начале июня вместе с земляным комом способом перевалки. Схема посадки подсолнечника предполагает размещение сеянцев на расстоянии метра друг от друга. Будьте очень осторожны и не повредите при пересадке корневую систему.

Досветка рассады на подоконнике

Подсолнечник – культура исключительно светолюбивая, а в северных регионах ясных дней не так много, как на юге. Если подсолнечнику не хватает света, он медленно растёт и не спешит перейти к цветению. Поскольку цель выращивания рассады – дать растению возможность быстро зацвести и сформировать урожай, свет придётся добавлять фитолампами.

Подкормка рассады в горшках

Подсолнечник проводит в горшке недолго, поэтому, если грунт подобран правильно, корневые подкормки в рассадном периоде не требуются. Для укрепления сеянцев можно при появлении первых настоящих листьев произвести подкормки по листу следующими препаратами:

Название	Описание
«Адаптамин Подсолнечник Суперэлита»	Микроудобрение в хелатной форме со стимуляторами роста. Снижает стресс, стимулирует фотосинтез фотосинтез, укрепляет иммунитет растений.
«Реалком-Оптимум Подсолнечник»	Комплексное удобрение в хелатной форме. Повышает устойчивость всходов, стимулирует рост, повышает урожайность.
«Оптим-Микс»	Комплекс микроэлементов в хелатной форме. Повышает иммунитет, увеличивает энергию роста, активизирует фотосинтез.
«АгроГумат Бор для подсолнечника»	Торфяной гумат калия с микроэлементами. Повышает устойчивость к стрессам, укрепляет всходы и повышает будущую урожайность.
«Фертигрейн Фолиар»	Полный комплекс минеральных веществ, хелатированных аминокислотами. Легко проникает в ткани, стимулирует вегетативное развитие растений, оказывает антистрессовое действие.

Подготовка подсолнуха к посадке

Масличный подсолнух – самый распространенный вид растения, который выращивают в средней полосе России. Культура очень неприхотлива в уходе, способна выдержать небольшие заморозки, которые периодически наступают весной. Морозец (кратковременный) даже до -5°С не страшен подсолнухам. Также стойко переносят растения и засуху, поэтому можно не опасаться за «здоровье» питомцев, капризы погоды им практически не страшны.

Непосредственно посадка представляет собой несложное дело. В середине мая выбирают место для выращивания «детей солнца» и сеют семена. Почва для выращивания подсолнуха подходит практически любая, растение неприхотливо. Место для посевов будет удачно подобрано, если на него будет попадать достаточно солнечного света. Больше никаких требований подсолнухи, в общем-то, не предъявляют.

Обязательным условиям перед посевом является протравливание семян. Сами по себе, семечки – это очень привлекательная пища для грызунов и птиц, поэтому их нужно обработать специальным раствором, чтобы на первых порах отпугнуть незваных гостей, желающих полакомиться вкусненьким. Народный способ протравливания представляет собой приготовление раствора из чеснока, луковой шелухи и воды. Нужно взять 100 г. чеснока, пропустить его через пресс или мясорубку и смешать с луковой шелухой. Затем полученную смесь заливают кипятком, двумя литрами воды и оставляют настаиваться в течение суток. На следующий день раствор процеживают через марлю и помещают в него приготовленные к посадке семечки. Они должны полежать в растворе всю ночь перед посадкой.

Кроме самостоятельного приготовления дезинфицирующего раствора, можно приобрести уже готовый препарат в магазине. Специальные порошки для протравливания есть в продаже.

Правильное выращивание и уход за декоративным подсолнечником

Великолепные соцветия декоративного подсолнечника могут украсить собой рабатки, а также идеально подойдут для выращивания в цветочных горшках и оконных ящиках. Для этого лучше подходят карликовые сорта.

Описание декоративного подсолнечника и экспозиция

Название этого вида происходит от слов греческого происхождения, что в переводе означает солнце и цветок. К сожалению, после отцветания растение отмирает.

Родился цветок в Северной Америке и в Канзасе считается символом. Подсолнечник не только красивое растение, он приносит много пользы. Например, из его семян делают подсолнечное масло.

Намного эффектнее подсолнечник будет смотреться в группах из трёх — четырёх цветков. А вот выращивание в балконных ящиках с растениями других видов не всегда даёт нужный результат.

Уход и выращивание

Если подсолнечник декоративный растёт на рабатке где много солнца, то в подкормках он не нуждается. А вот если растения в горшке и находятся в доме, то цветок нуждается в постоянных подкормках специальными удобрениями. Подсолнечник является растением, которое цветёт довольно обильно.

Декоративный подсолнечник — это неприхотливый однолетник. Карликовым сортам опоры не нужны. Рассаду выращивают самостоятельно из семян, также её можно приобрести в специальных магазинах. Лучше всего растёт в торфе.

Полив и подкормка

Подсолнечникам необходим обильный полив, но горшок не должен быть в воде. При выращивании растения в небольших ёмкостях необходимо использовать комплексные удобрения. Если цветок растёт в балконном ящике, то лучше всего применять специальные гранулы.

Выбор места

Из названия видно, что подсолнечник обожает солнце, однако может выдержать и лёгкое затенение. Если подсолнух растет вне дома, то в ветреную погоду часто падает. Чтобы избежать этого, необходимо установить надёжные опоры.

Вредители

• Улитки. Они очень опасны, могут повредить как сеянцы, так и взрослые растения. Если улиток много, то можно приобрести ядовитые гранулы, либо собирать их вручную.
• Паутинные клещи. Клещи поражают растения, которые растут дома. Если это уже произошло, то необходимо повысить влажность почвы и опрыскивать растение водой. Рекомендуется уничтожить заболевшее растение, чтобы вредители не поразили здоровые экземпляры.
• Гусеницы. Эти вредители достаточно прожорливы и наносят большой вред растениям. Лучше всего их собирать вручную.

Размножение семенами

На улицу семена высевают с приходом лета. На глубину два сантиметра сеют три семени. Когда появятся ростки их необходимо проредить.

В доме семена в ящики или горшки можно посеять в начале весны. Лучше всего взять цветочный горшок диаметром примерно пятнадцать сантиметров и посеять в него два или три семечка.

Горшки помещают на солнечное место, лучше если это будет оранжерея. Как только семена прорастут, в горшке нужно оставить один сильный сеянец. Если температура в комнате составляет двадцать один градус, то семена прорастут спустя пару недель. Если есть необходимость можно подкормить навозом. В начале лета растения уже пересаживают в горшки подходящих размеров. Подсолнечники выносят в сад, когда зацветут летние цветы, они будут красиво сочетаться друг с другом.

Покупка семян и рассады растения

Семена подсолнечника обычно приобретают весной, а саму рассаду летом. Во многих магазинах продают миниатюрные сорта растения.

Посадка декоративного подсолнуха

Само название солнечного цветка подсказывает, что расти он любит на хорошо освещенных участках. Подберите для растения участок с плодородной почвой, чтобы не было необходимости вносить подкормки в течение периода вегетации. Растение будет себя лучше чувствовать, если место посадки будет защищено от резких порывов ветра, которые могут поломать его хрупкий стебель.

Время посадки зависит от особенностей климата, в котором он будет произрастать

Важно, чтобы почва уже была хорошо прогретая, и миновал риск наступления заморозков

Высевают семена подсолнуха в открытый грунт в мае месяце, через 7-12 дней должны появиться всходы. Если сеять семена подсолнуха через небольшие временные интервалы, скажем через неделю, в течение мая-июня, то можно продлить время цветения этих замечательных цветов. Глубина заделки семян около 2 см, расстояние между растениями зависит от величины растения, так, между низкими растениями около 30-40 см, между высокими – около 70.

Самостоятельный сбор семян подсолнечника и их выбор для посева

Даже самые модные сорта подсолнечников дают обильный самосев, но и сбор семян понравившихся сортов у этого растения не представляет сложностей. Обратнояйцевидные граненые семянки в плоских корзинках легко позволяют оценить степень созревания семян (по их потемнению).

Самое сложное в сборе семян декоративных подсолнечников — защитить урожай от птиц, которые обожают лакомиться семечками даже однолетних сортов. По мере формирования семян соцветия, с которых планируют снять урожай, обязательно обвязывают сеткой, прозрачной тканью или марлей, чтобы не дать пернатым добраться до драгоценных семян. После срезания головок семена не вынимают из соплодий, а дают им полностью просохнуть. Хранить семена можно и без снятия с корзинок, и в «чистом» виде.

Всхожесть семена декоративных подсолнечников сохраняют очень долго: даже на третий или четвертый год после сбора однолетние подсолнечники всходят пусть и не с результативностью в 90%, но достаточно дружно.

Главное в покупке семян сортов и сортосмесей декоративных подсолнечников — выбирать доверенных производителей. Слишком дешевые семена сомнительных фирм могут вообще не дать ни одного всхода

Обращайте внимание на полноту информации о производителе, изучайте его репутацию, средние цены на рынке. В остальном же можно ориентироваться только на высоту и эстетические качества соцветий

Перед посевом семена сортируют, выбраковывая поврежденные и мелкие (если есть желание, их можно посеять отдельно для эксперимента).

Неблагоприятные и запрещенные дни для посева подсолнечника в 2021 году

В каждом из месяцев посадок, имеются плохие для посевных работ периоды. На протяжение наступившего года, астрологи советую исключить проведение любых садовых огород, связанных с посевом и посадкой, внесением прикорма в следующие дни:

• в марте — 6 и 7, с 9 по 12, 23;
• в апреле — 2 и 4, 7, 12 и 14, 23;
• в мае — 3 и 4, с 6 по 12, 14, 18;
• в июне — 1, 4 и 5, с 9 по 14, 27 и 28.

Для выращивания подсолнечника в промышленных целях, большую роль играют не только сроки посева и посадки, но и полноценный уход, включающий в себя: поливы и прикормы, необходимую для ускоренной вегетации агротехнику, соблюдение схемы посадочных работ, как между рядами, так и грядками. Чем больше ухода дачник отдает выращиванию, тем больший урожай семян подсолнуха получает к концу вегетации.

Болезни и вредители

Чаще всего болезни возникают, когда стоит тёплая и влажная погода. Надо следить за появлением признаков заболеваний и вовремя принимать меры.

Одно из самых распространённых и опасных заболеваний – белая гниль. Возникает в июле, поражает шляпку изнутри. После чего она высыхает и отпадает.

При серой гнили гниёт не только шляпка, но и весь стебель. Появляется она в холодную влажную погоду.

Довольно часто встречается фомопсис. При этом заболевании поражается сосудистая система растения, оно становится серебристо-серого цвета, ствол пустеет, подсолнечник засыхает и погибает.

Мучнистая роса поражает в начале вегетации. Росток увядает и отстаёт в росте. Растение полноценно не развивается. Семечки тоже остаются неразвитыми.

Всё это грибковые заболевания и для борьбы с ними надо применять препараты фунгицидного действия.

Помимо болезней подсолнечнику досаждают и насекомые вредители. Одно из самых опасных — хлопковая (люцерновая, подгрызающая) совка. Её гусеница объедает корневую шейку, а сама бабочка ест листья, обгладывая до самых жилок. Росток слабеет и погибает.

Опасна личинка жука усача подсолнечникового. Она прокладывает ходы в сердцевине стебля. Там образуются пустоты. Стебель надламывается и растение погибает.

Проволочник весной поднимается к поверхности земли и выедает семена изнутри. Также он подгрызает молодые росточки под землёй.

Существует несколько видов тли, которая перелетает с плодовых деревьев на подсолнухи, садится с обратной стороны листьев и высасывает из растения все соки.

Если не удаётся избавиться от насекомых биологическими и механическими методами, приходится применять химические препараты – инсектициды.

Советы для хорошего урожая

Полив земли на грядках с подсолнечником будет очень необходим при подсыхании почвы под корнями на глубину более 5 см.

В период образования завязей корзинок подсолнечник усваивает из почвы азот, от начала и до конца цветения корзинок растение нуждается в фосфоре. При созревании семян подсолнечнику необходимы калийные подкормки — для этого используют удобрения, содержащие сульфат калия.

Для защиты от болезней и вредителей на небольших участках земли используют не химические средства защиты, а применяют биопрепараты, в частности фитоспорин. Кроме этого, необходимо соблюдать культурооборот — не высаживать подсолнечник после негативных предшественников, и не сажать рядом растения со схожими болезнями и вредителями.

Под высокие кусты подсолнечника необходимо устанавливать опоры. На корзинки подсолнечника, в период созревания растений, надевают марлевые мешки, которые не дают птицам выклевывать ядра в семенах.

Как сажать подсолнух семенами

Уже в начале мая, среднедневная температура, как правило, достигает отметки 10 градусов. Это наступает время, когда сажать подсолнух в открытый грунт.

В предварительно подготовленной почве делают ямки глубиной около 5 см (в северных районах еще плюс 3 см). Расстояние между углублениями примерно 40 см, между рядами – около полуметра. В одну ямку высеиваются 2 или 3 семечка. Если среднедневная температура уже достигла 10-12 градусов, то первые всходы появятся через 8-10 дней. Но можно высадить подсолнух и раньше. Однако при дневной температуре в 6-8 градусов всходы начинают появляться только через 20 дней и сажать семена нужно глубже, чем на 5 см.

И еще следует отметить, что чем дольше не всходят ростки подсолнуха, тем больше вероятность, что их испортили или уничтожили птицы и грызуны. Поэтому семена этого растения никогда не имеют стопроцентной всхожести.

Вот как сажать семечки подсолнуха в открытый грунт. Но можно высадить растение и рассадой.

Выращивание декоративных подсолнухов через рассаду

Почва для посева однолетних подсолнухов подойдет стандартная, универсальная, питательная и рыхлая, но не со слабокислой, а нейтральной или слабощелочной реакцией. А вот контейнерам нужно уделить больше внимания: подсолнечники не любят пересадку, чтобы избежать травм корней их лучше высевать в индивидуальные стаканчики или торфяные горшочки.

Посев семян проводят в зависимости от желаемого срока посадки в почву. Поскольку подросшая рассада неморозостойкая, высадку можно провести только в конце мая-июне, а посев семян – в конце апреля или начале мая (за 20-25 дней до посадки на постоянное место). Но главное, на что нужно ориентироваться – это интенсивность освещения, возможность организовать досветку.

Семена высевают по 2-3 шт в персональные стаканчики, удаляя из появившихся всходов более слабые растения. Проращивают подсолнечник под стеклом или пленкой, посев проводят на глубину в 1,5-2 см во влажную почву. Температура для прорастания подойдет любая в рамках комнатных показателей, а вот освещение должно быть очень ярким.

Выращивание декоративного подсолнуха.

Доращивание рассады подсолнуха – задача не такая простая. При нехватке света растения получаются слабыми, стебли гнутся, растение вытягивается и бывает не похоже само на себя. Для подсолнечника подойдет только место на южном подоконнике или с досветкой. Влажность почвы должна быть стабильно легкой. Подкормки не проводят. Закаливать рассаду нужно начинать как можно раньше.

Посадка декоративных подсолнухов, выращенных через рассаду, возможна только в конце мая или июня, после исчезновения угрозы возвратных приморозков. Растения высаживают так же, как проводили посев в открытую почву, на расстояние в 30-70 см. Земляной ком вокруг корней разрушать нельзя. За молодой рассадой уход аналогичен уходу за молодыми всходами.

Декоративный подсолнух.

Правильный уход за всходами и агротехника

Чтобы семечки в корзинках были большие, нужно приложить некоторые усилия: обеспечить поливом, своевременно вносить подкормки, рыхлить почву и удалять сорную траву, проводить междурядную культивацию. Хорошим дополнением будут периодические обработки плантации с целью профилактики болезней и вредителей.

Правила полива

Орошать поля или грядки с подсолнечником нужно регулярно до формирования на молодом побеге 4 пары листьев. Далее полив осуществляется по мере необходимости. Повысить расход воды или увеличить регулярность её внесения в почву следует в период развития соцветий и налива семян.

Подсолнечник необходимо поливать каждый день

Грунт пропитывают влагой на глубину залегания корней. В жаркую погоду орошение проводится ежедневно. Если устанавливается продолжительная высокая температура с низким уровнем влажности воздуха, то поливать грядки или поля нужно по нескольку раз на день. Это поможет сформироваться крупным ядрам.

Чтобы вырастить и получить хороший урожай, подсолнух нуждается в регулярных подкормках. Первая вносится после формирования третьей пары листов. В качестве удобрения используется суперфосфат (20-40 гр. на 1 м2). Его рассыпают по грунту, после чего заделывают на глубину до 10 см и поливают.

Повышению урожайности и ускорению развития подсолнухов будут способствовать минеральные и органические удобрения

Второй прикорм вносится после формирования корзинки. На данном этапе больше подходят калийно-азотные удобрения (столовая ложка сульфата калия добавляется в ведро раствора коровяка). При созревании семян используют этот же состав.

Если на листьях растения появляются пузырчатые деформации, а на стебле растрескивания, то это является сигналом дефицита бора. Следует провести опрыскивание борсодержащим удобрением.

Какие виды семечек существуют?

Семена подсолнечника в зависимости от цели использования подразделяются на следующие виды:

• Масличные. Они используются для получения растительного масла из-за высокого содержания жиров в составе.
• Кондитерские. Выращиваются в меньших объемах и используются в кулинарии и кондитерских десертах. Например, при изготовлении халвы.
• Гибридные. Это универсальный вид семечек подсолнуха, выведенный путем скрещивания разных сортов. Используется для разных целей, в т. ч. и для употребления в сыром, жареном или пророщенном состоянии.

Семечки и халва

При высадке подсолнечника на полях учитывают срок созревания культуры и ее вид. По срокам сбора урожая подсолнечник подразделяется на три категории:

• Раннеспелый сорт высаживают на зиму или сразу после таяния снега на полях. От момента всхода ростков и до полного созревания семечек проходит 3 месяца. За год на одном поле можно успеть собрать урожай 2–3 раза.
• Скороспелый сорт не любит низких температур и не подходит для ранней весенней высадки. Благодаря селекции выведены скороспелые сорта семечек подсолнуха, созревающих при солнечной теплой погоде за 85 дней.
• Среднеспелый сорт созревает дольше, за 115–120 дней. Но от других видов отличается устойчивостью к заболеваниям и высокой урожайностью. С одного гектара получают 4–5 тонн семечек.

Урожай подсолнухов

Распространенные вредители и борьба с ними

Как и в случае с болезнями, вредителей на подсолнечнике немало. Если не следить за растениями и исключить профилактическую обработку, можно увидеть таких недругов, как:

• подсолнечниковая огневка;
• проволочник;
• шипоноска;
• южный долгоносик.

Чтобы исключить их появления, стоит в промежутках между грядками засеивать ароматную зелень, отпугивающую своим запахов нежданных гостей, питающихся листьями и стеблем. Если же растение уже поражено, не стоит терять время и силы на классические способы борьбы. Лучше предпочесть проверенные инсектициды.

Как не странно звучит, но птицы тоже могут стать вредителями при формировании урожая. Маленькие воришки часто съедают часть урожая, если садовод-огородник не установит чучело, отпугивающее пролетающих гостей. Альтернативным решением станет марлевая повязка на головку подсолнечника, сохраняющая целостность семечек и дальнейшую вегетацию.

Уход за растением

Как только появились первые ростки, начинается время прополки подсолнуха. Всего с момента высадки семян или рассады в грунт до сбора урожая нужно сделать не меньше трех обработок растения от сорняков. Вот тут как раз и станет понятно, как правильно сажать подсолнухи. Расстояние между ними должно быть достаточным для удобства прополки и для того, чтобы цветки не обмельчали. Сразу после начала цветения рекомендуется обрывать нижние листья до самой шляпки, чтобы семена получили достаточно влаги и не были пустыми.

После первой прополки и перед цветением растение следует удобрить. Все зависит от того, когда сажать подсолнух. Первая подкормка производится приблизительно через месяц после посадки, вторая – через аналогичный промежуток времени. Для начала лучше взять полноценное удобрение, а затем можно ограничиться азотно-фосфорной подпиткой растения.

Подсолнух не любит воду, поэтому прежде чем определиться, как сажать подсолнух на даче, отдать предпочтение стоит местам, где почва будет высыхать быстро. Для хорошего урожая достаточно произвести три полива за сезон: сразу после всходов, перед цветением, и в процессе созревания семян.

Как ухаживать за подсолнечником?

Рекомендации по выращиванию

Для получения крупных семечек и красивого внешнего вида цветоносов, необходимо научиться правильно ухаживать за культурой, соблюдая примерное расписание. Поливы, внесение прикормов и рыхления, нужно выполнять в одно и то же время, при условии сохранения одинаковой погоды. Если же в регион пришел антициклон, повлекший за собой засуху или дожди, увлажнения регулирую, увеличивая или полностью прекращая, до возвращения привычного климата.

Чтобы предотвратить повреждения в следствии неправильного ухода, следует не переливать и пересушивать почву. Агрономы рекомендуют не забывать о профилактических мерах ухода от распространенных заболеваний и вредителей. Использовать можно, как народные, так и покупные меры защиты.

Регулярный полив

Вне зависимости от стадии развития, поливы проводят регулярно, по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Оптимальный график проведения увлажнений — один раз в 3-4 дня. В зависимости от климатических особенностей региона и устоявшейся температуры, увлажнения могут увеличиваться или наоборот — уменьшатся.

Увеличить объем внесения воды, следует в начале формирования соцветий. При этом, не следует проливать растение чаще. Достаточно соблюдать установленный изначально график, увеличив поливы до 3-4 литров воды на квадратный метр.

При жарком климате и засухе, поливы должны происходить ежедневно, чтобы почва смогла напитаться, а корни разрастись. На протяжение всего вегетационного периода, влага является главным источником питания для растения. Без воды культура не сможет пропитаться и со временем зачахнет.

Удобрения

Внесение прикорма, является обязательным, как на начальном этапе развития, так и по завершению прорастания культуры. Прикорм необходимо вносить раз в 14-20 дней, чередуя компоненты между собой.

Из вариантов подкормок, на сегодня пользуются популярностью:

• суперфосфат в гранулах (они не требуют растворения в воде, а просто раскидываются вокруг каждого куста);
• калий;
• азотные комплексы в сочетание с коровяком;
• конный навоз;
• куриный помет;
• перегной.

Альтернативой для ленивых дачников, послужат готовые комплексы, требующие разведения в отстоянной воде комнатной температуры. Инструкция по наведению раствора у каждого удобрения разная. Поэтому, чтобы не ошибиться и переборщить, рекомендуется ознакомиться с аннотацией, указанной на упаковке.

Если растению не хватает питательных средств, стебель и листья подвергаются деформированию. Появляются искривления и истощения главенствующих частей культуры, жизненно важных на любой стадии развития. Спасти погибающие подсолнечники, можно путем внесения бора.

Когда созревает подсолнечник: сроки уборки

Подсолнечник будет готов к уборке после снижения влажности ядра и шелухи до 8-10% и накопления в семенах того уровня масла, которое соответствует сортовым показателям. Ядро подсолнечника должно стать твердым. В этот период шапки подсолнечника, стебли и листья меняют цвет, засыхают. Корзинка подсолнечника уже не может поворачиваться в сторону солнца, а постоянно смотрит на восток.

В теплую солнечную погоду корзинки держат на стеблях до необходимого уровня спелости. Если начинаются осадки, то корзины срезают и дают им досушиться под навесами в тени. Затем семена выбивают из шляпок и хранят, разложив на стеллажах слоем около 1 м. Период уборки урожая ранних сортов подсолнечника наступает в конце августа и заканчивается уборкой поздних сортов в конце сентября.

На больших территориях посадки подсолнечника для ускорения сроков уборки урожая используют обработку подсолнечника десикантами, химическими средствами, предназначенными для предуборочного подсушивания подсолнечника. Этот прием позволяет начать убор урожая подсолнечника на неделю раньше. В домашних условиях такие методы не применяют.

В условиях больших объемов выращивания подсолнечника фермеры используют мощный автотранспортный парк, иногда даже авиацию. Современные гербициды, инсектициды, фунгициды — весь арсенал химических защитных препаратов задействуется в работе с подсолнечником. Но дома, на своем огороде, можно обойтись без всего этого грозного оружия и вырастить экологически чистые семечки, которые с удовольствием будут грызть и внуки, и дети.

Посадка подсолнуха

Подсолнечник неприхотлив к условиям произрастания (например, может переносить весенние кратковременные заморозки до -5°C), засухоустойчив. Но чтобы вы получили при сборе урожая крупные и красивые семечки, нужно будет уделить ему достаточно внимания.

Во-первых, для хорошего урожая высаживать подсолнечник необходимо на плодородную почву. Лучшим вариантом будет почва со средним количеством глины в корнях подсолнечника и с достаточным количеством влаги под ними. На кислой, болотной и засоленной земле посадку проводить не стоит. Еще подсолнух не стоит высаживать на участки, где раньше до этого произрастали бобовые (бобы, горох, соя), сахарная свекла и томаты (из-за избытка азота в почве после этих растений), а вот земля после посадки зерновых культур и кукурузы отлично подойдет.

Также не советуем вам высаживать растение несколько лет подряд на одном и том же участке (желательно вообще сделать перерыв на 3-4 года), так как подсолнечник очень активно потребляет необходимые ему питательные вещества из почвы, буквально высасывая их из земли. Кроме того, подсолнечник подвержен различным заболеваниям, поэтому такая передышка позволит избавиться от большинства возбудителей болезней (от которых страдает растение), оставшихся в земле. Еще один важный фактор – выбранное место для посадки должно быть солнечным и безветренным.

Посадка подсолнуха

Подсолнечник масличный (а именно о нем идет речь, про декоративный подсолнух вы можете почитать в публикации Декоративный подсолнечник — солнце на клумбе) – это однолетняя культура, которой для созревания понадобится от 70 до 150 дней, в зависимости от сорта и места произрастания. Посадка семян подсолнуха проводится в теплую, прогретую почву (когда земля прогреется до +8. +12°C), обычно в апреле.

Перед посадкой семена нужно протравить и откалибровать. О том, как сделать это правильно, расскажет статья Как провести предпосевную подготовку семян. Для протравки можно использовать специальные протравители, но есть и действенное народное средство, которое поможет избавиться от вредных микроорганизмов.

Для изготовления этого средства понадобится чеснок и луковая шелуха. Чеснок (около 100 г) пропускают через мясорубку, затем смешивают с луковой шелухой и заливают двумя литрами крутого кипятка. Настаивается эта смесь около суток, затем настой процеживается через марлю.

Семечки подсолнуха оставляем в этом настое на ночь перед посадкой. Такая обработка семян перед посадкой принесет дополнительную пользу: на первых порах она отпугнет грызунов и других вредителей, любящих полакомиться семенами.

Чем больше дистанция, тем крупнее будут семянки с семечками

Чем больше будет дистанция между подсолнухами, тем крупнее будут семянки с семечками. На небольших участках подсолнечник можно высаживать в междурядьях между злаковыми культурами.

8 правил выращивания

Чтобы подсолнухи выросли крепкими и здоровыми, а в содержание семян преобладали витамины и микроэлементы, необходимо соблюдать простые правила выращивания:

1) сортовая принадлежность, должна соответствовать региону культивирования. Растение должно иметь иммунитет к жаркому или наоборот, неустойчивому климату

Очень важно учитывать высоту взрослой культуры и диаметр цветоноса;

2) для посева на рассаду следует выбирать питательный грунт и торфяную емкость, чтобы избежать пикировки при высадке на улицу. Корневая система культуры уязвима к любым манипуляциями. Поэтому, при небрежном валяние может повредиться и стать причиной гибели молодых сеянцев на начальном этапе выращивания;

3) после проклевывания семян, рассаду можно держать только в светлом помещении, хорошо освященном солнечными лучами. Подоконник или теплица — идеальные варианты для содержания молодых ростков при вегетации;

4) в сравнение с другими садовыми растениями, пригодными для употребления в пищу, подсолнух нуждается в прикорме с начала прорастания. Недостаток питательных веществ может отразиться на внешнем виде культуры, повлияв на деформацию стебля и листьев. При полном отсутствие питания, подсолнух быстро погибнет;

5) как и другие злаки, подсолнухи могут быть подвержены вредителям. Чтобы исключить возникновения проблем на начальном этапе, когда растения наиболее уязвимы, рекомендуется соблюдать регулярный уход. Не стоит переливать и пересушивать почву, чрезмерно удобрять или же лишать сеянцы прикорма;

6) несмотря на отсутствия капризности, за растением необходимо ухаживать. По мере подсыхания почвы, следует проводить увлажнения. Прикормы следует чередовать, повторяя по меньшей степени один раз в 1,5-2 недели;

7) молодые ростки необходимо высаживать в открытый грунт правильно. Чтобы подсолнух прижился, необходимо пролить в лунки зольный раствор с добавлением корневина. Он позволит ускорить процесс проращивания, сократив стресс до минимума. Период вегетации при правильном пикирование продлевается всего на 5-10 дней;

8) чтобы корневая система получала необходимый объем азота, подсолнуху необходима теплая погода в сочетание с рыхлением почвы после каждого полива. Если проводить агротехнику регулярно нет, следует заменить традиционный полив на капельный. Он напитает почву необходимой влажностью, но не приведет к гибели растения;

Как вырастить подсолнечник через рассаду в домашних условиях

Заниматься выращиванием рассады подсолнечника совершенно нецелесообразно, ведь растение хорошо переносит небольшие кратковременные заморозки, устойчиво к неблагоприятным факторам среды, быстро растет. Однако если вы по каким-то причинам хотите вырастить рассаду, например, переживаете за молодые всходы или хотите ускорить вегетацию, то можно без каких-либо сложностей сначала вырастить сеянцы в домашних условиях.

Сажать семена подсолнуха на рассаду следует в объемные горшки или пластиковые стаканы высотой около 25-35 см (можно использовать обрезанные бутылки). На дне тары обязательно должны быть дренажные отверстия для вывода влаги, а также туда рекомендуется положить дренажный слой, например, керамзит или битый кирпич (толщина слоя 3 см). Для выращивания сеянцев подойдет любая рыхлая, плодородная почва (например, универсальный грунт для рассады).

Посев семян подсолнуха на рассаду производится в лунку на глубину 3 см, затем ямка засыпается землей. Слегка уплотните грунт рукой. Обильно полейте. После нужно накрыть тару пленку или крышкой для создания тепличных условий.

Уход за рассадой подсолнечника крайне прост:

семена должны прорастать в тепличных условиях, обязательно в теплом месте;
когда появятся всходы, укрытие нужно снять;
поливать при подсыхании верхнего слоя, важно поддерживать умеренную влажность, не переливая землю;
рассада подсолнечника должна хорошо освещаться, поэтому поставьте ее на солнечный подоконник;
за неделю до пересадки рекомендуется начать закаливание рассады подсолнуха: выставляйте растения на улицу (начинать следует с одного часа и заканчивать целым днем).

В день высадки сеянцев в открытый грунт за несколько часов полейте растение обычной водой. На выбранной грядке сделайте лунки с оптимальным расстоянием (зависит от сорта). Размеры посадочных ямок должны быть немного больше земляного кома рассады. Обильно пролейте каждую лунку. Затем методом перевалки пересадите рассаду: аккуратно достаньте растение вместе с комом земли, поставьте в лунку целый ком, засыпьте пустоты, утрамбуйте землю и щедро полейте это место. Первые дни хорошо поливайте растения, ведь им особенно нужна влага для нормального укоренения.