Посадка капусты в открытый грунт рассадой: правила посадки
Содержание:
- Пикирование рассады капусты и томатов
- Что такое пикировка
- Сроки пикировки
- Уход зацветной капустой
- Выращивание рассады капусты .
- Посев семян
- Нужно ли пикировать капусту?
- Рассада капусты – выращивание с пикировкой и без пикировки | Огород | Garden Star — информационный портал
- Подготовка рассады капусты к высадке в грунт
- Пикирование капусты – сроки
- Когда нужно пикировать рассаду капусты?
- Способы посева
- Рассаду капусты нужно пикировать и когда?
- Как вырастить цветную капусту
- Подбираем контейнеры
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Посев семян капусты на рассаду
- Капуста пекинская: советы бывалого огородника
Пикирование рассады капусты и томатов
Пикировка рассады начинается тогда, когда у растений появились 2 – 3 настоящих листочка. Если вы «прозевали» этот момент, и листьев уже 5 – 6, тоже ничего страшного – только придется взять большие стаканчики по 0,5 л, чтобы обеспечить больше пространства.Никаких временных ограничений для пикирования рассады нет.
Есть только одно важное «НО»: нам для размещения стаканчиков с пикированной рассадой понадобится много свободного места, которое, скорее всего не найдется в комнатах в достаточном количестве, поэтому придется оборудовать стеллаж на застекленной лоджии. Так вот: на лоджии должно быть достаточно тепло, чтобы ночью температура не опускалась ниже +5 – +7 °C. . Важно! Рассаду прекращаем поливать за день до пикирования, чтобы, когда будем доставать ростки из емкости, не повредить их корни
Важно! Рассаду прекращаем поливать за день до пикирования, чтобы, когда будем доставать ростки из емкости, не повредить их корни. В мокром грунте это сделать намного проще, чем в сухом и рассыпчатом
Если Вы хотите обработать рассаду средством от вредителей или болезней, то это необходимо сделать не позднее, чем за 2 – 3 дня до пикирования. Иначе ослабленное пересадкой растение может заболеть
В мокром грунте это сделать намного проще, чем в сухом и рассыпчатом. Если Вы хотите обработать рассаду средством от вредителей или болезней, то это необходимо сделать не позднее, чем за 2 – 3 дня до пикирования. Иначе ослабленное пересадкой растение может заболеть.
Подготовительные работы с грунтом, инструменты и оборудование
Нам понадобятся:
- Грунт. Количество зависит от Ваших аппетитов, т.е. от количества рассады.
- Стаканчики пластиковые на 200, 250, 300 и 500 мл. В зависимости от размера растений мы будем их «селить» в разную тару.
- Лопаточка садовая для того, чтобы набирать грунт в стаканчики.
- Старые газеты или пленка, клеенка, чтобы оборудовать наше рабочее место и хоть немного защитить его от засыпания землей.
- Чашка или кувшинчик, с помощью которого мы будем поливать нашу рассаду в стаканчиках.
- Вилка. Ею мы будем доставать ростки из общей емкости, разрыхлять грунт в стаканчике и делать лунку для ростка.
- Ящик для переноски стаканчиков с рассадой с места на место. Может не пригодиться, если Вы организуете работу каким-то другим способом.
- Стеллаж.
- Стикеры или ценники. На них мы будем писать название сорта и приклеивать к стаканчику, чтобы потом не было пересортицы.
Берем ящик, стаканчики и лопаточку и идем набирать грунт. Если Вы не можете определиться, какого объема взять тару, то сделайте так: заполните грунтом 60 % — стаканчики по 250 мл, 30 % — по 300 мл и 10 % — по 500 мл. При насыщении водой земля расширяется и довольно сильно,именно поэтому тару под рассаду мы заполняли не полностью, а процентов на 70.
Когда принесли ящик с тарой под пикированную рассаду, выставляем их на стол, и в каждый наливаем немного воды. Когда она впитается, землю необходимо слегка перемешать.
Что такое пикировка
Огородники часто используют слово «пикировка» при пересадке всходов. Этот процесс подразумевает высадку сеянцев из общей емкости в отдельные. В результате каждое маленькое растение получает свой собственный горшок для полноценного развития и роста. Когда пикировать рассаду капусты? Как только появятся 1-2 листочка, можете приступить к пикировке. Для этого подойдут обычные горшочки или пластиковые стаканчики. Для чего проводится пикировка? Пикировка поможет укрепить корни, улучшить питание рассады. По мере роста, растения забирают полезные питательные вещества из земли, поэтому пикировка поможет обновить состав земли и у каждого сеянца будут все самые необходимые условия для роста. Так как рассада капусты достаточно хрупкая, пикировку проводят всего лишь один раз.
Сроки пикировки
Прежде, чем соблюдать сроки пикировки, следует четко понимать, когда начинать первичный посев культуры. Ранние сорта капусты вызревают месяц, и только после этого возможна высадка на грядки. То есть сеять семена нужно в последних числах апреля. Позднеспелая капуста растет четыре месяца, а это значит, что сеять ее нужно уже в последних числах января – первых числах февраля.
Ранняя и средняя белокочанная капуста пикируется на седьмой-восьмой день после появления первых всходов. После двухнедельного возраста пикировка не будет иметь никакого эффекта. Цветная капуста, кольраби и брокколи прищипываются на девятый-десятый день, после 17 – максимум 19 суток пикировать уже нельзя.
Уход зацветной капустой
Важным моментом в технологии выращивания цветной капусты является формирование соцветий. Иногда можно наблюдать такую картину: половинка головки уже выпустила цветы, не пригодные в пищу, а половина еще на стадии микро-бутонов. Чтобы соцветия дружно формировались, необходимо еженедельно опрыскивать цветную капусту цирконом или цитовитом с момента начала формирования головки.
Уход за цветной капустой очень прост. Главное — создать для растения условия, в которых оно «захотело» бы интенсивно цвести. Как это ни парадоксально, но буйный цвет на ней появится при условии угрозы уничтожения. То есть растение именно в неблагоприятных условиях стремится размножаться, а значит производить цветок, а затем семя. Поэтому не стоит проводить часы над растениями, окучивая, поливая и удобряя их.
Полив для цветной капусты должен быть минимальным, рыхление в случае пикированной рассады можно полностью исключить. Вместо этого лучше применить мульчу скошенной травы, опилки плодовых деревьев или компост.
Цветная капуста во время вегетационного периода практически не нуждается в подкормках. Только в случае формирования явно бракованных соцветий можно прибегнуть к удобрению растений, но, ни в коем случае не азотистых, потому что в этом случае лиственная масса будет расти в ущерб плода, то есть головки. Удобрять цветную капусту следует таким раствором: 100 гр. суперфосфата, 40 гр. хлористого калия, 5 гр. борной кислоты из расчета на ведро воды. Раствор рассчитан на 5 растений.
Выращивание рассады капусты .
Как правильно вырастить рассаду капусты в домашних условиях ?
Рассада капусты фото :
Выращивание рассады капусты .
По срокам созревания белокочанная капуста делится на раннеспелую , среднеспелую и позднеспелую. Соответственно, сроки посева для них разные .
Посев капусты ранних сортов на рассаду проводят в первой половине марта, средних — с 15 марта по 15 апреля, поздних — в первой половине апреля.
Выращивание рассады капусты в домашних условиях обычно проходит в два приема . Сначала высевают семена капусты , выращивают сеянцы, а затем в фазе семядолей их пикируют в парник , ящик , а лучше в питательные горшочки, которые плотно устанавливают в парник и засыпают питательной смесью .
Посев семян
В ящиках, которых будут выращивать сеянцы с последующим пикированием, нужно сделать бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Потом посеять семена, заделать землей, мульчировать крупным просеянным песком или торфом, чтобы не появилась корка, хорошо полить теплой водой. Затем закрыть ящик стеклом и держать при температуре 25С. Если земля подсохнет до появления всходов, тогда полив нужно повторить.
Уход за всходами
На 5-7 день после посева появляются сеянцы. Когда в горшочках и ящиках появятся зеленые семядоли, нужно на два дня снизить температуру до 8С или поставить ящики с рассадой на освещенное место и поддерживать температуру ночью 8-10С, а днем 12-16 С. В это время нужно поливать следующим раствором: марганцово-кислый калий (5 г на один литр воды).
Нужно следить, как происходит увеличение освещенности, чтобы листья сеянцев и семядоли не увядали и не обжигались.Необходимо поливать и рыхлить гряды рассадника, а когда появляются первые признаки повреждения всходов крестоцветной блошкой, нужно опыливать табачной пылью, золой или опрыскивать инсектицидами.
Пикировка
Когда появляются всходы рассады капусты у одного или двух листьев сеянцы нужно пикировать (пересадить) в горшочки, в ящики, стаканчики или кубики. Пикировка нужна, чтобы улучшить освещение, увеличить площадь питания корней, укрепить корневую систему. Чтобы изготовить горшочки, стаканчики, кубики или наполнить ящики взять смесь этого же состава, как для высева семян. Нужно на ведро смеси добавить хлористый калий – 10 г, суперфосфат – 20 г, аммиачная селитра – 20 г. Стаканчики, кубики, горшочки нужно сделать размером 6х6х8 см. Рассаду в ящиках также нужно пикировать при слое земли 8 см на расстоянии 6х6 см.
gardenstar.ru
Нужно ли пикировать капусту?
Те, кто сеет семена капусты первый год, всегда задаются вопросом: насколько необходима этой овощной культуре манипуляция пикирования, не нанесет ли она вреда растению? Здесь и садоводы со стажем, и производители семян сходятся во мнении: капусте пикирование не повредит. Более того, именно оно позволит получить богатый урожай по осени.
Смысл этого этапа в подготовке рассады к жизни в открытом грунте однозначный: усилить корневую систему и тем самым укрепить ростки. Когда стебель и первые листья пробиваются сквозь землю в домашних условиях, возникает проблема слишком быстрого роста. Вытянувшаяся ножка истончается, и уже на грядке, когда зелень увеличивается в размерах, она может попросту сломаться. Или, по причине своей слабости, подхватить заболевание черной ножки.
Кроме всего прочего, пересадка растения замедляет рост надземной части ростка. Впоследствии невысокая, крепкая рассада на открытом грунте приживется быстрее в отличие от высоких раскидистых экземпляров с жидкими корешками.
Еще один важный момент пикировки – при массовой посадке культуры в один контейнер она позволяет избежать гибели тех стебельков, которые оказались в тени соседних, более сильных, высоких и облиственных. Обойтись без пересадки можно, если изначально семена высажены в самостоятельные емкости или, при определенных температурных и световых условиях, в открытый грунт на разреженном расстоянии.
Таким образом, преимуществом пересадки являются следующие факторы:
- за счет роста корней увеличивается площадь питания ростков;
- обновление земли дает приток полезных элементов для роста растения;
- исчезает лишняя скученность рассады, каждому отдельному экземпляру достается больше солнечного света;
- заранее удаляются больные и недоразвитые стебли.
Несмотря на эти положительные стороны, пикировка – сложный, стрессовый процесс для самого растения. Не каждый росток при ее проведении выживает, вся рассада на некоторое время стремительно слабеет. Те, кто не приемлет пересадку капустной рассады, руководствуются следующими причинами:
- при пересадке корни травмируются в любом случае, и некоторые из них могут не восстановиться. Изначально здоровое и крепкое растение вянет и погибает;
- ощутимо замедляется развитие ростков, в условиях жестких временных сроков это может отразиться на количестве урожая;
- основной корень останавливается в росте, все силы растения уходят на создание боковых корешков. В целом оно впитывает в разы меньше влаги и полезных веществ из почвы;
- иногда пикировка практически не отражается на результатах, особенно в южных регионах страны. А время на пересадку требуется немало.
Действительно, высадка рассады сразу в грунт и получение отличного урожая без пересадок возможны в том случае, если выращивание идет в областях с жарким климатом.
Рассада капусты – выращивание с пикировкой и без пикировки | Огород | Garden Star — информационный портал
Капусту среднеспелых сортов выращивают безрассадным способом для осенне-зимнего потребления, а рассадным – для летнего. Посев семян делают в необогреваемые пленочные теплицы или в поздние парники с 10 по 20 марта (высаживают рассаду 20-30 апреля) и с 20 по 30 марта (высаживают рассаду с 1 по 10 мая).
Капусту среднепоздних и поздних сортов выращивают безрассадным и рассадным способами. Возделывают рассаду капусты на холодных грядах с забегом в 45 дней. Посев семян осуществляют с 15 по 30 апреля и в первой половине мая. Высаживают рассаду капусты с 4 листочками в середине июня. Почва должна быть подготовлена и увлажнена.
Подготовка рассады капусты к высадке в грунт
После того как рассада “переедет” на грядки, она рискует столкнуться с такими условиями, к которым была не готова при выращивании в помещении. Чтобы от такого “шока” капуста не погибла, ее нужно правильно подготовить к “переселению” на новое место. Такая подготовка заключается в постепенном закаливании.
Рассаду капусты стоит начинать закаливать за 10 дней до высадки в грунт. В первые дни достаточно просто на 3-4 часа открывать в помещении форточку. В следующие пару дней сеянцы можно на несколько часов выносить на застекленный балкон или лоджию. Если в эти дни стоит яркая солнечная погода, сеянцы стоит притенять.
За 4 дня до пересадки следует сократить полив рассады капусты (но не пересушивать земляной ком в горшочках) и вынести рассаду на лоджию, уже не возвращая ее в помещение.
Четко соблюдайте все правила выращивания рассады капусты – и у вас получится вырастить такие сеянцы, которые непременно дадут великолепный урожай.
Пикирование капусты – сроки
Пикировка для разных видов капусты производится, практически, при соблюдении одних и тех же правил:
Белокочанная капуста. Чтобы пикировку капусты осуществить в положенный срок, следует вовремя посадить семена на рассаду. Для обеззараживания почвы, подготовленной под рассаду, ее следует перед посевом семян, пролить слабым раствором марганцовки. До появления первых всходов необходимо поддерживать температурный режим (20-22 градуса) и постоянно увлажнять почву. Можно производить пикировку рассады в отдельные емкости, после появления 1-2 настоящих листочков. Больные или слабые саженцы лучше не использовать, а выбирать здоровые и сильные.
Цветная капуста. Выращивается почти всегда рассадным способом. До первых всходов необходимо, чтобы температура воздуха была на уровне +20 градусов. Когда появятся ростки, для закаливания и укрепления рассады, температуру воздуха понижают до +6-8 градусов. Через 7 дней – ее снова повышают до +10-12 градусов и оставляют такой режим в течение 10 дней, до пикировки. После прорастания семян, пересадку производят через 7-10 дней. Лучшим вариантом для пересаживания являются торфяные горшочки, это поможет уберечь растения от повреждений при посадке в открытый грунт.
При пикировке саженцы погружают в почву до семядольных листьев, затем проводят мульчирование древесной золой. В открытый грунт капусту высаживают рядами, соблюдая расстояние между ними не менее 70 сантиметров для ранних сортов и не менее 80 сантиметров для более поздних. Между кустами нужно оставлять минимум 25 сантиметров для раннеспелой капусты и не менее 35 – для поздней.
Брокколи. Многие агрономы не советую проводить пикировку этого вида капусты, либо только в крайнем случае, так как рассада очень хрупкая. При пересадке саженцы углубляют до семядольных листочков. При появлении 5-6 настоящих листьев капусту можно переносить в открытый грунт (через 30-40 дней после посева). Высадку рассады желательно производить в вечернее время, желательно в пасмурную погоду. Брокколи высаживают в лунки, расположенные рядами. Между ними, соблюдается расстояние не менее 45 сантиметров. Между лунками расстояние – от 35 до 40 сантиметров.
Капуста кольраби. Семена высеивают на рассаду до 15 марта. Семена сеют в почвенную смесь, подготовленную заранее. В состав смеси должны входить торф, песок, дерновая земля, взятые в равных пропорциях. До появления первых всходов, поддерживать температуру следует на уровне +20 градусов, затем снизить до +9. Через 10 дней установить температурный режим на уровне +16-18 градусов. Когда появится первый настоящий листик, можно проводить пикировку.
Перед пересадкой рассаду нужно пролить раствором марганцовки. В открытый грунт саженцы можно высаживать в мае, когда появятся 3-4 настоящие листья. Перед посадкой грунт, за 10 дней, рассаду закаливают, вынося на балкон или веранду. Капусту высаживают рядками, располагая их, друг от друга, на расстоянии 40 сантиметров. Между лунками нужно оставить 25 сантиметров.
Теперь вы знаете, когда пикировать капусту и на каком расстоянии. Выращивая любой вид и сорт капусты можно наслаждаться ее вкусом круглый год. Практически, всякую капусту можно готовить при горячей кулинарной обработке (тушить, варить, готовить на гриле, в кляре), можно солить, мариновать и замораживать.
Когда нужно пикировать рассаду капусты?
Назвать точную дату, когда нужно проводить пикировку рассады капусты, невозможно — для каждого вида капусты она будет своей. Рекомендованные сроки пикировки рассады белокочанной, краснокочанной и савойской капусты — от 7 до 15 дней после появления всходов. Для кольраби, брокколи и цветной капусты эти сроки немного сдвигаются — от 9 до 19 дней.
Но лучше принимать решение о пикировке рассады, ориентируясь не по срокам, а по ее внешнему виду. Обычно, рекомендуется пикировать рассаду, когда растения выбросят первые два настоящих листочка. Это не безусловная аксиома, можно выполнять пикировку и раньше, но у более молодой рассады еще очень тонкие и ломкие стебли, поэтому на ранних сроках пикировки нужно быть готовым к тому, что часть растений будет повреждена и станет непригодной для пересадки.
Обычно, рассаду капусты пикируют один раз. Но иногда бывают случаи, когда высеянная рано рассада «перерастает». В этом случае спасти положение поможет повторная пикировка, благодаря которой из-за повреждений корневой системы рост рассады затормозится на несколько дней.
При перемещении особо следует обратить внимание на то, чтобы корешки после пересадки не загибались, а располагались строго вертикально. Почву вокруг корешков, но не у стеблей, следует слегка уплотнить, и только потом досыпать субстрат до самых семядолей
Только что распикированную рассаду надо беречь от попадания прямых солнечных лучей. Лучше поместить ее в прохладное место с температурой 10 — 15 °C, и грунт не заливать водой, а лишь слегка увлажнить.
Способы посева
Их несколько. Начнем с самого привычного.
Классический
Берутся стандартные ящики, глубина которых примерно 5 см. Туда укладывается слой подготовленного почвенного субстрата, толщина которого примерно 4 см. Эту смесь поливают раствором, для которого по 2 таблетки «Гамаира» и «Алирина Б» разводят в 10 л воды. Лучше, если грунт будет сформирован и полит за пару дней до посева. Непосредственно в день высевания нужно проделать в грунте бороздки в 3 см одна от другой, глубиной в 1 см.
В них с сантиметровым шагом раскладываются подготовленные семена. Потом бороздки надо обязательно посыпать субстратом. Далее поверхность немного уплотняют, и емкость с посевами отправляется на подоконник. Держать ее там нужно при температуре +18… +20°. Уже через 4–5 дней можно заметить всходы.
В таблетках
Такая посадка тоже интересна, и у данного метода появляется все больше сторонников. Особенно способ понравится тем, кто не хочет травмировать пикировкой корни растений. Таблетки – это прессованный торф, в который добавлены микроэлементы, полезные для рассады. Потому подкормка капусте не потребуется до высадки в землю. Сами таблетки «упакованы» в сетку, которая, в свою очередь, обработана фунгицидом, а значит, культура еще и от грибков защищена.
Таблетки для высадки должны быть, как минимум, 4 см в диаметре. Их отправляют в глубокую емкость, заливают теплой водой для разбухания. Когда таблетки увеличатся, излишки воды сливают, а семена по 2 штуки раскладывают по ямкам на таблетках. Далее ямки засыпают торфом. Затем емкость с таблетками отправляется в светлое место и стоит там при +18… +20° до момента появления всходов.
В кассетах
Этот способ помогает избежать пикировки. Нужно выбрать кассету с ячейками, глубина которых 8 см. Ячейки нужны не менее 7Х8 см для ранних сортов капусты, 5Х6 см – для среднеспелых, 5Х5 см – для поздних сортов. Ячейки надо наполнить подготовленным субстратом, и в каждую отправить по 2 семечка. А можно семена рассадить по таблеткам, а таблетки отправить в ячейки.
Если через сетку таблеток прорастают корни, то овощ перенести в горшок можно будет и с таблеткой. А если таблетка уже в ячейке кассеты, то в ячейку надо добавить почвосмесь и заполнить пространство.
В теплице или парнике
В теплице семена дают хорошую рассаду. Через прозрачное тепличное покрытие отлично проникает свет. При этом влага из земли в парнике испарится не очень быстро (в сравнении с комнатными условиями, где постоянно работают батареи). А также плюс выращивания овоща в парнике – создание хорошего микроклимата для молоденькой капусты. Семена, которые предстоит сеять, непременно должны просушиться. На грядке надо сделать пару борозд в 15–20 см друг от друга, обильно полить их. Затем в бороздки засыпать семя, соблюдая интервал 2–3 см. Семена опускаются на глубину 1–2 см.
Когда на молоденьких растениях образуются первые настоящие листья, их надо будет обработать инсектицидами. На стадии 4 настоящих листьев на грядку надо подсыпать на 3–4 см почвенного слоя – это делается для устойчивости стебля. Если рассада вырастет густой, ее обязательно нужно проредить. Слабенькие сеянцы срезают под корень, после чего грядку поливают.
Рассаду капусты нужно пикировать и когда?
З В Ё Н К А
Очень жаль, что Вы не уточнили, с ранней капустой мы имеем дело или с поздней. Но ничего, разберёмся сейчас.
Для того, чтобы упростить процесс посадки капусты, можно попробовать такие схемы.
Ранняя.
Посадить семечки не в ящик, а прямо на огороде, в парник. И держать их под плёнкой или рамами. Когда рассада будет готова, то высаживать её прямо на место. То есть, на грядку. Конечно, она пострадает несколько дней, да и корень не будет таким мощным. Но своевременное окучивание и полив не даст ей умереть. И подкормка, конечно же.
Поздняя.
Она сажается позже, когда земля уже хорошо прогрелась и заморозков ждать уже не нужно.
Посадим её на грядку, семенами. Примерно, как редиску, в таком же стиле. Когда подрастёт, сажать оттуда в лунки.
Мы сажали один раз сразу в лунки, семенами. По три штуки. Одно семечко из трёх обязательно примется. Но кочанчик будет слабый, конечно.
То есть, пикировать всегда лучше. Но если некогда или нет никаких возможностей, можно попытаться и без этого.
svetlanaD99
Рассаду капусты не обязательно пикировать.Можно высевать на улице на грядку, а что бы быстрее проросла накрыть пленкой. На день открывать, а на ночь закрывать, так она закалится. Потом грядку хорошенько полили, лопаточкой поддели и с комом земли пересаживаете на постоянное место, главное корешки не обломать.
— Анастаси — я —
Я не заморачиваюсь с рассадой капусты на подоконнике, высаживаю под пленку на огуречную грядку сбоку, как подросли, а это намного быстрее и рассада более сильная,чем выращенная на подоконнике, высаживаю непосредственно в грунт.
bolshoyvopros.ru
- Когда садить рассаду цветной капусты
- Когда высадить рассаду капусты на открытый грунт
- Как правильно пикировать рассаду для капусты
- Посев капусты на рассаду
- Капуста брюссельская когда сажать на рассаду
- Пикируем капусту
- Рассада брюссельской капусты
- Капуста цветная рассада выращивание
- Брюссельская капуста рассада
- Высаживаем рассаду капусты
- Как высадить рассаду цветной капусты
- Как посадить рассаду цветной капусты
- Выращивание цветной капусты на рассаду видео
- Когда высаживать рассаду капусты в грунт
- Почему падает рассада капусты
- Выращивание рассады капусты в парниках
Как вырастить цветную капусту
Само название этого овоща дает возможность каждому человеку проявит свою фантазию. Насамом деле этот овощ оправдывает свое название в буквальном смысле слова — это нераспустившееся соцветие растения семейства крестоцветных, которое сегодня, благодаря работе селекционеров, может быть разного цвета: оранжевого, фиолетового, белого и зеленого.
Самое интересное, что колер соцветия не блекнет после термической обработки, и поэтому цветная капуста может стать не только вкусным блюдом, но и изысканным украшением стола. Нераскрывшиеся микро-бутоны очень нежные и сочные, поэтому цветная капуста употребляется как в сыром, так и вареном, жареном, тушеном, соленом и консервированном виде. Уникальный баланс воды и клетчатки позволяет замораживать овощ без потерь вкусовых качеств. А в последнее время гурманы распробовали на вкус и листья цветной капусты, которые в отварном виде подают на гарнир во многих ресторанах мира. В данной статье мы расскажем о выращивании цветной капусты в огороде на даче.
Подбираем контейнеры
Лучше высаживать каждое растение вотдельную тару. Тогда сеянцы развиваются гораздо быстрее, уменьшается опасность заражения болезнями, при пересадке у них не травмируется корневая система, что способствует хорошей их приживаемости.
Любую тару (ящики, керамические и пластмассовые горшки, бумажные, полиэтиленовые стаканчики), в которую пересаживают растения, принято называть контейнерами.
Контейнеры подбирают с учетом требований площади питания каждой культуры. Если рассаду пикируют в контейнеры, то их диаметр в верхней части должен быть 8 см. (Кстати сказать, соответствие керамических и пластмассовых горшков, имеющихся в продаже, определяется по диаметру их верхней части). Для нормального роста и развития рассады достаточно, чтобы глубина контейнера составляла 12–15 см.
Контейнеры легко изготовить из бумаги или полиэтилена. Главное, чтобы в их дне были отверстия, через которые уходит лишняя влага или, наоборот, поступает к корням растений в том случае, когда воду наливают в поддон.
Контейнеры заполняют субстратом (его часто называют почвосмесью или почвогрунтом) — смесью, приготовленной из почвы, торфа, компоста, перегноя, песка, взятых в определенных соотношениях.
Очень важно правильно заполнить контейнеры. Если наполнить их наполовину, то корням недостает питательных веществ, если — до краев, то вода при поливе стекает
Нужно не досыпать субстрат до края на 2–2.5 см.
Почвосмесь вначале насыпают до верха, затем осторожным постукиванием по стенке или дну контейнера слегка ее уплотняют, но не утрамбовывают, поскольку в сильно уплотненном субстрате удерживается лишняя влага и, кроме того, затруднен доступ воздуха к корням, что плохо сказывается на их развитии.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
5
3
Простой и точный календарь с датами посева цветов и овощей на март 2021 года. Продолжаем сеять …
5
1
Когда сажать помидоры на рассаду в 2021 году + благоприятные даты по Лунному посевному календарю
Для настоящего дачника-огородника зима заканчивается не в феврале, она закачивается в январе. Потому …
4
Посев семян китайской капусты
Весенний посев китайской капусты проводят в начале апреля. …
5
7
В Луховицком районе Подмосковья первые огурчики созревают уже в мае. И не в теплицах, а на грядках!
5
Какой грунт необходим для посева семян перца на рассаду и для дальнейшего ее выращивания, чтобы в …
5
1
Когда не хочется возиться по осени с землей, когда хочется сделать все просто и быстро, но вы …
5
1
В этом году вы собираетесь в первый раз посеять рассаду томатов и перцев? И пока не знаете, как …
5
При выборе сортов и гибридов внимательно читайте обратную сторону пакетиков с семенами. Там указана …
5
Если вы выращиваете баклажаны в Центральной России, вам есть чем гордиться! Узнайте, как получить …
Посев семян капусты на рассаду
Семена капусты можно высевать в ящик или маленькие стаканчики, если подразумевается последующая пикировка. Если пикировать желания или возможности нет, тогда выбирайте индивидуальные емкости побольше, глубиной в 7-8 сантиметров. У любой емкости для выращивания рассады должны быть дренажные отверстия, не забудьте это проверить, а при необходимости сделать их самостоятельно.
Тару заполняют грунтом на три четверти и обязательно хорошо проливают, для прорастания семенам капусты нужно много влаги.
В каждый стаканчик можно посеять по два семечка, чтобы потом выбрать сеянец покрепче. В ящике делают бороздки в сантиметр глубиной и в трех сантиметрах друг от друга, в них высаживают по семечку через каждые полтора сантиметра. Затем слегка присыпают почвой, больше ничем не поливают и отправляют в теплое место. Для прорастания семенам капусты нужна температура 18-20°С.
Если вы хорошо пролили почву перед посевом, никаких дополнительных поливов проводить не нужно до самых всходов. Первые всходы капусты обычно появляются через 5 дней. Время выставлять емкости с сеянцами на прохладный подоконник. В течение недели температуру нужно поддерживать на уровне 7-9°С (проветривать подоконник или, наоборот, укутывать емкости, в зависимости от ваших условий), иначе рассада начнет вытягиваться. Затем температуру повышают до 16-18°С.
Капуста пекинская: советы бывалого огородника
Пекинская капуста — относительно новая культура на отечественной кухне. Этот овощ принято употреблять в сыром виде в составе салатов, заправленных оливковым маслом.
Уход за пекинской капустой заключается в следующем: обильный полив, качественные удобрения, а также окучивание.
Капуста пекинская — лидер среди кочанных по содержанию витамина С, а ее ежедневное употребление способствует восстановлению сил, профилактике авитаминоза и избыточного веса.
Как сажать пекинскую капусту в домашних условиях? Что нужно знать начинающему огороднику, чтобы получить хороший урожай? Попробуем разобраться.
Пекинская капуста — морозоустойчивое растение, которое активно формирует кочан только в условиях короткого светового дня. Зимний парник или теплица с регулируемым освещением — идеальный вариант для выращивания этого полезного овоща.
Но можно ли сажать пекинскую капусту в условиях открытого грунта и получить при этом хороший урожай? Конечно! Для этого нужно всего лишь придерживаться нескольких простых правил.
Подготовка к посадке
- Семена растений перед посадкой замачивать не нужно.
- Рассаду лучше высаживать в том месте, где в прошлом году росли бобовые, зерновые, картофель и морковь, а вот на местах произрастания редиса и томатов пекинскую капусту лучше не сажать.
Пересадка в открытый грунт
В весенне-летний период широко применяется рассадный способ выращивания кочанных культур, а вот в летне-осенний период лучше использовать посевной метод.
Схема посадки капусты.
- При выращивании в весенне-летний период семена капусты пекинской необходимо высеять в кассеты с размером ячейки 3х3 см.
- Сеять семена на рассаду необходимо в середине-конце марта, а производить посадку готовой рассады в открытый грунт — не ранее конца апреля.
- Пересадку растение переживает не очень хорошо, поэтому окучивание допустимо не ранее чем через три недели после посадки.
- Высаживают молодые растения в открытый грунт, когда на них будет 3 листа.
- Плотность посадки этой кочанной культуры составляет 10-13 растений на 1 м².
Пекинская капуста — культура скороспелая, и ранние сорта способны давать 2-3 урожая за год. Скорость созревания таких сортов — 45-55 дней.
Уход за этой культурой заключается в обильном поливе и качественном удобрении. Достаточно будет удобрить капусту 2 раза за весь вегетационный период. Окучивание также производят дважды: первый раз — через три недели после пересадки в открытый грунт, а второй раз — через 10-14 дней после первого окучивания.
Вырастить хороший урожай этой овощной культуры довольно просто, если ухаживать за растениями должным образом: уход заключается не только в окучивании и удобрении, но и в борьбе с болезнями и вредителями. Черная ножка, пероноспороз, слизистый бактериоз — самые распространенные болезни пекинской капусты. Чтобы уберечь урожай от этих напастей, нужно перед посадкой (для защиты от пероноспороза) и во время образования кочанов обработать растения специальными средствами. Лучше других себя зарекомендовали препараты «Фундазол» и «Планриз».
После сбора урожая капусту пекинскую необходимо хранить в темных и прохладных помещениях, которые были предварительно очищены от растительных остатков и продезинфицированы. Оптимальная температура для долгосрочного хранения — 2-3°С.
Производить сбор урожая пекинской капусты нужно исключительно в сухую погоду. Для хранения оставлять только тугие и здоровые кочаны. Если на листьях кочана видны коричневые точки, лучше его использовать в первую очередь.
Опытные огородники выращивают «пекинку» не только для домашнего употребления, но и на продажу. Этот витаминный овощ пользуется огромной популярностью и находит широкое применение в составе диетических блюд, способствуя выведению шлаков, токсинов, радионуклидов. Хорошего урожая!
VseoTeplicah.ru