Клубника елизавета и ее ремейк

Характеристики Елизаветы 2

Главное достоинство сорта Елизавета 2 – ремонтантность. Она плодоносит практически беспрерывно. Первые ягоды появляются в начале лета, и длится сезон плодоношения до середины осени. Самый вкусный урожай – собранный в жаркие летние дни, в июне-июле. В сентябрьских ягодах меньше сладости.

Созревают ягоды волнами. За сезон собирают несколько урожаев:

• первый – в начале июня;
• второй – в первой декаде июля;
• третий – в середине августа.

Плюсы и минусы сорта «Елизавета 2» представлены в видео ниже:

Характеристики сорта Елизавета 2:

Если не удалять цветоносы, этот ремонтантный сорт формирует по 3-5 усов, на каждом из которых 2-3 розетки.

Описание сорта

Детальное описание сорта поможет определить особенности клубники Королева Елизавета, ее преимущества и недостатки. Основные характеристики культуры представлены в таблице:

№ п/п	Характеристика	Показатель
1	Созревание	Раннеспелый
2	Плодоношение	Ремонтантный
3	Масса плода	В среднем весят 30-60 г, максимальная — 90 г
4	Внешний вид	Ярко-красного оттенка с глянцевым блеском
5	Оценка дегустаторов по 5-бальной шкале	4,7
6	Продолжительность продуктивного цикла	Не более 2-х лет
7	Урожайность за сезон с квадратного метра, кг	2,8-4,5 в открытом грунте, в парниках — до 10.

Елизавета практически не подвержена заражению грибками и пр.

Клубника Елизавета плодоносит до 4 раз за сезон. С одно куста можно собрать до 4,5 килограмм сочных ягод.

Кусты

Кусты большие по размерам, с вогнутыми листьями. Особенность листовых пластин — зеленый, но светлый цвет с блеском. Растения ремонтантной клубники раскидистые, крепкие. Листовая пластина отличается каймой с острыми зубчиками. Кусты в процессе вегетативного роста образуют до 5 усов. На каждой плети формируется до 3 розеток. На образование сочных плодов растения затрачивают большую часть своих сил. На июльских розетках урожай поспевает в августе.

Цветы и ягоды

По описанию цветоносы не стелятся по грунту и размещаются на уровне листьев. Они крепкие, стоячие, что исключает контакт ягод с почвой. Пустоцветов не бывает, т. к. цветы обоеполые, полумахровые либо пятилепестковые.

Кожица клубники красная с глянцевым блеском. Сочная, но плотная мякоть отличается выраженным ароматом. Для летних плодов характерен вкус сладкий, медовый. Плоды, полученные весной либо осенью, отличаются кислинкой.

Особенности ягод:

• Плоды обладают одинаковой формой, размерами.
• Вес плода в среднем может составлять 30-60 г. При соблюдении правил агротехники можно получить ягоды массой в 90 г.
• К завершению сезона мякоть становится более плотной.
• Форма ягод изменяется в процессе созревания. Изначально плоды округло-овальные. Созревая, приобретают бугристую, конусовидную форму. Удлиненный кончик может оставаться белым у зрелой клубники.
• Елизавету рекомендуется выращивать как однолетнее (двухлетнее) растение.

При формировании первого урожая не исключено появление гребневидных ягод.

Елизавета считается универсальной. Ее употребляют свежей, сушеной, применяют для консервации, добавляют в десерты, фреши и пр. Плоды можно замораживать, т. к. после оттаивания они сохраняют форму.

Сочные плоды прекрасно подходят для приготовления десертов, выпечки и домашней консервации.

Урожайность и сроки созревания

Период плодоношения длится практически беспрерывно. При выращивании земляники Королева Елизавета без дополнительного укрытия кустики цветут, приносят урожай 6 месяцев, в парниках — 10 месяцев.

Первое плодоношение приходится на конец мая – начало июля. Затем кусты набираются силу и зацветают. Перерыв между волнами плодоношения — 14 суток.

Раннее начало плодоношения объясняется сохранением на кустах цветоносов с бутонами в течение зимы. Процесс цветения и формирования плодов протекает быстрее.

Следующий урожай поспевает в июле. Последующее плодоношение приходится на август. При теплой погоде успевает созревать еще одна волна. Плодоношение длится до холодов. Весной один куст дает до 700 г, летом и осенью — около 2 кг.

Ягоды крупные с плотной мякотью обладают насыщенным земляничным ароматом и десертным вкусом.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Елизавета считается морозостойким ремонтантным сортом. Растения способны выдержать без дополнительного укрытия снижение температуры до -23 ˚С. Однако не рекомендуется оставлять почву перед заморозками потрескавшейся и пересохшей. Грунт вокруг кустов рекомендуется полить. В противном случае корни растений подмерзнут.

Если на цветоносах остались сформированные бутоны, для их защиты при похолодании требуется дополнительно укрыть кусты.

При засухе растения необходимо хорошо поливать. Идеальный вариант — установка систем капельного увлажнения грунта. В противном случае ягоды не наберутся сока, измельчают.

При повышении температуры до критических отметок замедляется рост завязей.

Во избежание поражения ягод клубники серой гнилью при контакте с почвой, рекомендуется мульчировать посадки соломой, хвоей, опилками.

Транспортабельность

Земляника Елизавета выращивается садоводами для домашней консервации и на продажу. При перевозке не теряет внешнего вида, сохраняет форму. Плоды способны храниться трое суток, т. к. после сбора их поверхность остается сухой.

Общие сведения, как и когда сажать

При посадке клубничных кустиков ранней весной плодоношение этой удивительно вкусной и популярной в нашей стране ягоды начнётся только через год. Исключение составляет сортовой посадочный материал, который стоит немалых денег и распространяется через специальные питомники ягодных культур.

Кроме того, определённым недостатком посадки, проводимой в весенний период, становится высадка теплолюбивой ягодной культуры в ещё не полностью прогретый весной открытый грунт на грядках, что также может негативно отразиться на росте и развитии растения. Именно по этой причине самым удачным временем, когда можно сажать клубничные усы, считается осенний период.

Лучшим сроком для посадки клубники под зиму считается время с августа по конец сентября. Пересадка клубничных кустов на грядки в открытый грунт в этот период позволяет растениям не только окрепнуть к зиме, но и адаптироваться без нашествия вредителей и возбудителей болезни. Несмотря на достаточно высокую неприхотливость этой популярной ягодной культуры, следует помнить, что почва не должна быть торфянистой или дерново-подзолистой. Даже на самых плодородных почвах садовую клубнику нужно пересаживать не реже одного раза в три года.

Выбор качественной рассады

Данные хитрости помогут начинающим садоводам сделать правильный выбор и приобрести качественный исходный материал. Ведь порой одного грамотного ухода и посадки не достаточно. Если подобрать неправильный материал, все старания будут напрасными. Основные советы опытных дачников заключаются в применении следующих приемов:

• листва должна быть блестящей, зеленой. Допускается наличие опушки или кожистости;
• имеется прямая зависимость между толщиной рожка и плодами. Чем он толще, тем больше будет урожай.

Нижняя отметка толщины равна 0,7 см

Важно обращать внимание и на прошивку торфяных горшков. Она должна быть корнями наружу

Признаки плохой рассады

Клубника сорта Елизавета неприхотлива в уходе, но некоторые заводчики умудряются нарушить все мыслимые правила. В результате чего рассада получается непригодной для использования

Новичку стоит обратить внимание на следующие настораживающие факторы:

• несмотря на то, что листва молодая, она сморщена и не развернута до конца. Этот признак указывает на наличие клеща;
• растения с бледной листвой обычно долго не живут;
• наличие точек на листве свидетельствует о грибке.

Таким образом, если грамотно подойти к вопросу выбора рассады, посадки и ухода клубники сорта Королева Елизавета 2, можно получить в итоге качественный урожай больших и вкусных ягод не один сезон.

Характерные особенности

У этой ремонтантной клубники (земляники) немало достоинств, что делает ее привлекательной среди садоводов. Хотя и некоторые недостатки тоже имеются. Давайте рассмотрим таблицу.

Плюсы	Минусы
Самый урожайный сорт, ведь ремонтантная клубника Лиза отдает урожай волнами до пяти раз за сезон. С одного кустика собирают до 1,5 кг ягод, а с квадрата посадок до 12 кг.	Высокие температуры отрицательно сказываются на росте. Продолжительные дожди делают ягоды водянистыми, несладкими.
Высокая отдача урожая привлекает не только частников, но и фермеров, поскольку на одном квадратном метре можно высаживать до 6 кустиков сортовой клубники Елизавета 2. Получается, что при минимальной площади можно получать высокие урожаи.	Клубнике Елизавете 2 требуется обновление посадок через 2 года: ягоды мельчают.
Ранняя вегетация позволяет получать первые ягоды в мае месяце. Как правило, в это время свежие ягоды пользуются особым спросом.	Хорошая отдача урожая у Лизы только на плодородных почвах при своевременных подкормках.
Длительный срок плодоношения – ягоды собирают до заморозков.	Кустики сорта низкие, требуется подложка или мульчирования.
У Елизаветы 2 ярко выражена ремонтантность – плодоношение: 2-5 раз с небольшим отдыхом. Урожай можно получить уже в первый год.
Сорт Елизавета 2 устойчива ко многим клубничным заболеваниям.
Растение способно переносить высокие морозы. В средней полосе России требуется легкое укрытие, в зоне рискованного земледелия необходимо утеплять.
Клубника Елизавета имеет большой срок хранения. В холодильнике остается свежей до полутора недель. Не мнется при перевозке на большие расстояния.
Плотные ягоды не теряют форму при варке. Хороши ярко-красные плоды в варенье, компотах и заморозке.

Как видите, клубника Елизавета 2, исходя из описания сорта, имеет недостатки, но они незначительные, компенсируются несложностью ухода, высоким урожаем ягод.

Характеристика ягод

Ягодки предназначены для десертов, для употребления в пищу в свежими, прямо с грядки. Качественный вкус ягодок зависим от того, сколько они получили тепла и солнышка. Так утверждают садоводы. Первые весенние и поздние осенние плоды не такие сладенькие и ароматные, в отличие от их «летней смены», но все они, как ни странно, выглядят насыщенными ярко-алыми со слегка заметным бликом ягодками, имеющими сочную плоть внутри.

Ягоды большие и очень большие по размерным характеристикам, содержат большое число биологически-активных элементов, витаминчиков и микроэлементов. Оценка дегустаторов – 4.8 баллов/5 баллов.

То, чем отличается рассматриваемый нами сорт от всех остальных сортов – это выровненные ягоды на кусте по формовым и размерным характеристикам. Они весят 40-50 грамм, но масса может быть и 95-110 грамм (с яйцо курицы). Плотность мякоти к концу вегетативного периода начинает становиться выше. Плоды, которые созревают на разных этапах развития и роста, могут отличаться друг от друга по форме: в первоначальный период ягоды в большинстве своем округло-овальной формы, ближе к приближению осенней поры вытягиваются, меняют форму на конусную, появляются бугорки, имеют длинный конец, часто остающийся светленьким даже у зрелой ягоды.

Плоды сорта «Елизавета», которые расположены на высоких прямостоячих цветоносах, почти не имеют контакта с землёй, поэтому процент того, что они замараются или испортятся, намного ниже по сравнению с другими сортами.

По той причине, что сорт имеет уплотненную структуру мякоти, ягоде присущи отличные показатели товарного качества и лёжкости, сорт хорошо транспортабельный, долго хранится. Плоды употребляются в пищу свежими, перерабатываются и консервируются. Из ягод готовят десерты, компоты, соки, варенье, клубнику добавляют в выпечку в качестве начинки, сушат и замораживают (когда ягоды оттаивают, они не теряют форму и качество вкуса).

По той причине, что дающая плоды ни один раз за сезон клубника, прилагает большое количество усилий на то, чтобы отдать много ягод, размеры их на взрослых кустах становятся меньше. В данном случае садоводы рекомендуют выращивать растения по технологии однолетней культуры (максимум 2-хлетней). Также, для того, чтобы поддерживать свойства сорта на значительном уровне, нужно постоянно ухаживать за растениями и соблюдать высокий уровень агротехнических технологий.

Урожайность (отзывы садоводов, которые выращивают «Елизавету»): урожай весной с одного куста – 550-690 грамм, летом и осенью (это основной) составляет 2-2.5 кг.

Особенности осенней посадки

Следует помнить, что клубника достаточно требовательна к почве, и удобрять грунт перед посадкой очень важно. Самым лучшим удобрением для этой ягодной культуры служит навоз, которым удобряют грядку из расчёта 5 килограммов на каждый квадратный метр посадочной площади

Большинство огородников размножают клубнику именно усами, рассадить которые довольно просто. Следует помнить, что при выращивании таким способом весь материал, который можно сажать на грядки, должен быть крепким и здоровым. Однако рассаживание усами не всегда даёт желаемый результат, и урожайность таких кустов может быть недостаточно высокой.

Когда предполагается сажать клубнику, необходимо сделать посадочные лунки с расстоянием в 40 сантиметров. Очень удобно сажать по два клубничных кустика в каждую лунку. Засыпка почвы выполняется, когда растение опущено в лунку до точки роста. Точкой роста называется место, от которого отходят новые листочки растения.

Сажать растения следует в день, когда нет яркого солнца, что защитит корень от высыхания. Для защиты посаженных растений следует выполнить систему снегозадержания. При необходимости корни нужно обрезать. Как правило, выполняется обрезка больных или высохших корешков.

Клубника Елизавета 2 – уход перед зимовкой и рассаживание

Обработка растения на зиму достаточно сложная, так как  низкие показатели морозоустойчивости не позволяют оставить стебли не укрытыми  даже при морозе в 5 градусов. Чтобы не допустить вымерзания необходимо использовать хвою (предпочтительней, отличное удобрение) или деревянные опилки.

Укрывать клубнику необходимо полностью, толщиной  слоя  не менее 5 см. Только тогда можно с уверенностью встречать морозы до –30 градусов на почве – ничего стеблям не угрожает, можете не волноваться. Кусты менее 7-8 сантиметров в высоту и без хорошей корневой системы, как правило, не перезимовывают даже при хорошей погоде. Поэтому стоит сразу отсаживать только те, которые образовались с первого усика, последующие (которых может быть до 4 с одного усика) не рекомендуются для подготовки под зиму. Попробовать, конечно, можно, но это на свой страх и риск.

Рассаживание производится специальной лопаткой с тонкими зубцами, которой аккуратно окапывается ягода и пересаживается на новое место с землей. Предварительно участок должен быть удобрен — 50 грамм аммиачных удобрений, 20 грамм ортофосфорных, 5-10 грамм калийных на 1 метр квадратный. При нахождении без земли на солнечном свете более 2-3 часов «саженец» может сгореть, и  будет очень долго восстанавливать свои силы на новом месте. Первые 2-3 недели клубнику обильно поливают, чтобы корни принялись и начали абсорбировать (впитывать) влагу из почвы.

Способы получения посадочного материала

Учитывая тот факт, что для обильного плодоношения землянике необходима регулярная замена, садоводы нередко интересуются, как получить качественный посадочный материал.

Семенной способ

Этот метод считается самым сложным в плане трудоемкости. Обусловлено это необходимостью подготовки семян приблизительно за полгода до высадки. Также процесс усложняется тем, что за рассадой нужно регулярно ухаживать.

Приступая к посеву семян, следует учитывать их маленькие размеры. Именно поэтому семечки нельзя углублять в почву слишком сильно. Перед посевом почву необходимо обильно увлажнить и уплотнить. На подготовленный грунт сеют семена, которые в целях утепления и создания парникового эффекта накрывают стеклом или пленкой и размещают в теплом освещенном месте.

Первые всходы, как правило, проявляются спустя пару недель. В открытую почву молодые кусты высаживают тогда, когда окончательно стабилизируется теплая погода. К тому моменту на кустике должно быть 4–5 крепких листочка.

Семена сорта Елизавета 2

Розетками

Ремонтантная клубника успешно размножается усиками. Для этого нужно выбрать самые урожайные и крепкие из них, пригнуть к земле и слегка присыпать грунтом. Через какое-то время они пустят корни. В середине лета их можно пересадить на постоянную грядку в огороде.

Делением кустовых розеток

Для замены посадочного материала отлично подходят кустики возрастом 2–3 года. Главным критерием отбора является мощная корневая система клубники. Отделять кустики следует очень аккуратно, ведь есть риск травмировать нежные корни острым ножом.

Достоинства и недостатки

Данный сорт подходит для выращивания в коммерческих целях и для личного пользования. Обладает следующими достоинств:

• в период плодоношения вступает гораздо раньше многих других сортов;
• сбор урожая после небольшого перерыва продолжается до самых морозов;
• высокая степень устойчивости к большинству заболеваний и вредителей;
• клубника имеет привлекательный вид, транспортабельна;
• вкус отличный, сладкий, ароматный;
• морозоустойчивость высокая;
• первый урожай получают в год посадки;
• обилие усов.

Также к достоинствам сорта относят тот фактор, что ягоды подходят для употребления в свежем виде и для консервации (плоды не распадаются при термической обработке).

Недостатки сорта

• на растение плохо воздействует длительная жара, плодоношение прекращается;
• при затяжных дождях клубника теряет сахаристость и становится водянистой;
• через три года после закладки плантации её надо обновлять;
• высокая требовательность к плодородию почвы;
• много «корявой» ягоды, которая не подходит для продажи.

Описание сорта и фото

На самом деле «Елизавета» относится к садовой землянике. В отличие от клубники, земляника значительно лучше поддаётся селекции. Многие выращивающие ягоду этого сорта даже не догадываются об этом и не видят принципиальной разницы между видами «Королевы Елизаветы». Их плоды очень трудно отличить по вкусу.

Сорта совпадают по срокам начала цветения и созревания. Дачники определяют их по продолжительности периода плодоношения. Сбор урожая КЕ1 длится 3 недели, а КЕ2 плодоносит с начала лета и до первых заморозков.

Имеют сорта и другие различия. В их числе:

1. Размер и окраска плодов. У сорта КЕ2 ягоды более крупные и плотные. Их цвет значительно темнее плодов сорта КЕ1.
2. Способы разведения. КЕ1 не размножается с помощью усов.
3. Урожайность. В отличие от КЕ2, КЕ1 на 3 год выращивания начинает терять урожайность.

На территории России сорт клубники КЕ1 встречается крайне редко. Для выращивания и разведения садоводами используется сорт «Королева Елизавета 2». У него усилены ремонтантные свойства.

Кусты клубники имеют мощные стебли и большие зелёные листья, на которых хорошо видны особые узоры. В мае цветоносы покрываются полумахровыми белыми цветками, из которых к концу месяца развиваются вкусные ягоды, имеющие плотную консистенцию. Плоды настолько крепкие, что при падении не деформируются и сохраняют свою аккуратную округло-продолговатую форму и блестящую поверхность. Кусты клубники дают усы, которые хорошо прививаются и разрастаются при пересадке.

Важно. Ягоды клубники сорта КЕ2 обладают хорошими транспортными свойствами и способны дольше других сортов сохранять качество ягод при хранении.. Клубника плодоносит «волнами», между которыми отдыхает непродолжительное время

За сезон можно собрать от 2 до 5 урожаев. Последний из них собирается перед первыми заморозками. Осенний сбор уступает по своим вкусовым качествам летнему. Она менее сладкая и ароматная

Клубника плодоносит «волнами», между которыми отдыхает непродолжительное время. За сезон можно собрать от 2 до 5 урожаев. Последний из них собирается перед первыми заморозками. Осенний сбор уступает по своим вкусовым качествам летнему. Она менее сладкая и ароматная.

Клубника КЕ2 имеет:

1. Раскидистые кусты с мощными листьями и стеблями яркого зелёного цвета.
2. Ягоды несимметричной формы ярко-красной окраски, с средним весом 40-50 гр и плотной мякотью.
3. При правильном подборе удобрений и уходе за растением вес ягоды может достигать 60-65 гр.
4. Некоторым садоводам удаётся вырастить клубнику с весом плода до 100 гр.
5. Сбор урожая с 1 куста – до 2 кг.
6. Зрелые плоды клубники имеют приятный медовый аромат.

Размножение земляники и её высадка на грядку

Существует 3 способа размножения садовой земляники, перечислим их в порядке распространённости:

1. С помощью усов.
2. Делением куста.
3. С помощью семян.

Размножение земляники усами

У Елизаветы 2 усы образуются в достаточном количестве (чего не скажешь о Королеве Елизавете), поэтому это самый распространённый способ. Выбирается один или несколько кустов, у которых обрываются цветоносы, чтобы все силы куста шли на образование усов. Эти побеги способны к самоукоренению, но лишним не будет пришпилить их к земле в месте образования корешков, предварительно убрав в этом месте мульчу. За месяц-полтора они уже хорошо укоренятся в земле, и будет можно перерезать «пуповину», связывающую их с маточным растением, а ещё через неделю высадить на постоянное место.

Самый распространённый способ размножения земляники — при помощи усов

Если грядка покрыта нетканым материалом, то укоренение производят в ёмкостях с землёй, поставленных рядом с маточным кустом, не забывая держать почву в них во влажном состоянии.

На грядке с нетканым материалом усы укореняют в стаканчики с землёй

Деление куста

Этот метод подойдёт для Королевы Елизаветы, если усов на ней будет недостаточно для размножения сорта. Для этого летом следующего после посадки года выбирают сильные и здоровые кусты с 2–3 розетками (рожками) и выкапывают их. Стряхнув землю с кустов, аккуратно делят куст на части по количеству рожков, при необходимости пользуясь острым чистым ножом. Места срезов присыпают толчёным углем. Разделённые кустики можно пересаживать на новое место.

При делении куста надо свести к минимуму повреждения корневой системы

Посев семян

Это самый трудоёмкий способ. Не стоит пытаться самостоятельно получить семена из созревшей ягоды, очень велика вероятность того, что родовые свойства сорта потеряются. Лучше приобрести в магазине семена от проверенной фирмы. Учтите, что продажа семян ремонтантных сортов даже в пакетиках ведётся на штуки, а не на вес, всхожесть их может быть только около 50%.

Последовательность выращивания рассады из семян следующая:

• не будем заморачиваться с подсветкой и высадим их в начале марта, предварительно замочив семена в природном препарате НВ-101. Без такого замачивания всходы могут появиться только через месяц, а с ним — через несколько дней;
• субстрат для рассады готовим из смеси плодородной земли и чистого речного песка в соотношении 1:1, можно использовать торфяные таблетки;
• подготовленный субстрат насыпаем в ёмкости глубиной до 10–15 см, а сверху помещаем тонкий (около 2 мм) слой песка. Субстрат сбрызгиваем водой и на него с интервалом 5–10 см высеваем семена, чуть вдавливая их в поверхностный слой. Так же чуть придавливаем семечко в смоченную торфяную таблетку и устанавливаем её в контейнер;
• закрываем ёмкости крышками и ставим в тёплое место;
• ежедневно проветриваем ёмкости, постепенно увеличивая щель приоткрытой крышки;
• когда в торфяной таблетке покажутся первые проростки, необходимо снять с неё формирующую сетку и поместить в ёмкость с землёй;
• рассада считается готовой к высадке, когда у неё уже имеется 2–3 хорошо развитых здоровых листочка.

Выращивание земляники из семян — достаточно хлопотный процесс

Высаживание земляники на постоянное место

Каким бы способом мы ни получили рассаду, а, может, нам просто подарили несколько кустиков королевской земляники, её надо грамотно посадить. Для этого на подготовленных заранее грядках выкапываются посадочные ямки размером 20х20х20 см. О схемах расположения кустов было рассказано выше.

Посадка саженцев с открытой корневой системой

1. Если рассада получена делением куста или выкопана у соседей, и корневая система у неё открыта, то тщательно осматриваем листву и оставляем 3–4 самых здоровых листочка, а корни подрезаем так, чтобы они были не более 10 см, убирая все, вызывающие подозрения в их благополучии.
2. Замачиваем на 2–3 часа корни в растворе препарата НВ-101 (3 капли на 1 литр воды).
3. В посадочную ямку насыпаем земляной холмик, расправляем вокруг него корни растения и не спеша присыпаем землёй, прихлопывая её для ликвидации пустот. Земляничная розетка в итоге должна оказаться на уровне земли или чуть выше (1–2 см).

Высадка рассады в пластиковых стаканчиках

1. За час до высадки поливаем рассаду.
2. Аккуратно достаём рассаду, далее действуем по п. п. 1–3 параграфа выше.

Хорошо поливаем посаженные растения, расходуя около 0,5 л воды на каждый куст, мульчируем почву слоем не менее 5 см и на 2 недели накрываем светлым нетканым материалом. Для лучшей укореняемости можно добавить в воду для полива препарат НВ-101 (3 капли на литр).