Арбутус или земляничное дерево

Экзотика

Я люблю эту сочную ароматную ягоду. Мало кто со мной не согласится в том, что лето начинается, когда созревает клубника. Мы делаем из нее

• варенье и компоты,
• джемы и фруктовые салаты,
• даже некоторые жарят ее во фритюре,

и конечно, очень вкусно есть клубнику просто в свежем виде.

А недавно я была удивлена, что клубника может расти не только на кустиках, но и на ветках дерева. Конечно, экзотические растения проникли в нашу современную жизнь уже давно (мы можем купить в магазине бананы, кокосы, ананасы и многие другие фрукты), но, честное слово, о клубничном дереве я узнала впервые.

Хочу поделиться с Вами информацией об этом интересном факте. Может быть, кому-то захочется вырастить его в домашних условиях и радоваться красоте необычного растения.

Особенности выращивания

Для выращивания в открытом грунте кудранию размножают при помощи семян, корневых отводков и черенков.

Черенок лучше всего взять с однолетнего побега, аккуратно срезав острым ножом. Затем обработать порошком для укоренения, разведенным по инструкции. После этого высадить в горшочек со смесью вермикулита и крупнозернистого песка. Корневая система молодого растения будет готова к высадке в большую емкость через 3-4 месяца.

Растение помещают на солнечную сторону, а летом переставляют на открытую веранду или лоджию. Растение нуждается в формировании кроны, без нег оно сильно вытягивается в высоту.

Полив нужен умеренный, застоя влаги дерево не переносит, а небольшую засуху переживает спокойно. Очередной полив делают, когда почва просохнет на 2–3 см.

Клубничному дереву требуется период покоя. В естественной среде обитания он наступает осенью, домашнему же деревцу нужно обеспечить прохладную комнату или лоджию не позднее октября. В этом случае к ноябрю оно сбросит листья. Полив в это время потребуется минимальный, раз в 2 недели.

Двухлетнее дерево пересаживают в большую емкость с полной заменой грунта.

Характеристика растения

Необычное растение с экзотическим названием кудрания в народе называют клубничным деревом за плоды, похожие по цвету и форме на ягоды клубники, или садовой земляники.

Происхождение

Кудрания — древовидное растение семейства Тутовых. Его родиной является Восточная Азия, и сейчас клубничное дерево можно встретить повсеместно в Афганистане и Иране. Хорошо приживается оно и в Греции, Турции, Китае, южной части России, тёплых регионах Украины, Белоруссии — в любых странах с субтропическим климатом или в любых условиях, где такой климат можно создать и поддерживать в течение года.

Знаете ли вы? Листьями клубничного дерева в Восточной Азии кормят тутового шелкопряда на фермах (например, если листьев шелковичного дерева нет или нужно чем-то их заменить).

В среднем кудрания живёт до 50 лет и может достигать максимальной высоты 6 метров. Плодоносит практически до конца жизненного цикла растения, начиная с первого года высадки. Размножение происходит тремя способами: черенками, семенами, рассадой.

Видовая принадлежность

Cudrania tricuspidata — это дерево. Оно многолетнее, листопадное, может вырастать в высоту до 3 и более метров. На вид клубничное дерево может не отличаться и от большого куста — это зависит от того, как формируется крона. Культивировать это растение можно как на грунте, так и в домашних условиях, например, на балконе или лоджии.

В последнем случае куст будет более мелким, а его ствол — светлее, чем у собратьев по виду, растущих на грунте. Растение относится к двудомным, то есть на соцветиях присутствуют и женские, и мужские цветки. Цветёт в мае – июне, в зависимости от погодных условий и количества тепла. Плохо переносит сильную влажность и сырость, любит солнечный свет и гибнет в промёрзшем грунте.

Особенности строения

При достаточном количестве пространства и света клубничное дерево формирует ствол тёмно-коричневого цвета с ветвями, на которых располагаются плоды и листья. На фото растения видно, что при обрезке веток можно сформировать и куст (в зависимости от того, сколько места садовод выделит под эту культуру). На уровень плодоношения форма дерева не влияет. Благодаря «цепким» веткам это растение используют для озеленения парков, создания живых изгородей.

Рекомендуем к прочтению наш электронный журнал о выращивании клубники.

Описание плодов

Плоды кудрании внешне напоминают сразу и землянику, и малину, и клубнику. Они круглые, с множеством семечек, по виду похожи на плоды всем знакомой с детства шелковицы, только более крупные. Вкус у таких ягод сладкий, похож на вкус хурмы. Мякоть плодов плотная.
Разрезанный плод кудрании.
Используют их в основном для употребления в свежем виде, для приготовления компотов, пирогов, варенья. Цвет ягод варьируется от красного до тёмно-бордового, диаметр составляет от 2 см до 5 см, внутри плода есть мелкие коричневые съедобные семечки.

Важно! После сбора ягоды не пригодны к хранению дольше суток — они теряют свои лечебные качества и даже цвет. Именно поэтому плоды кудрании едят свежими или сразу же добавляют в сладкую выпечку в качестве начинки.

Распространение

И столетия назад, и сейчас клубничное дерево кудрания выращивается в Китае, Корее, Непале, Афганистане, Иране, южных регионах России, в горных районах Украины, а также в других странах — не массово, но скорее ради украшения участков или как необычный элемент в саду.

Размножение

Как правило, размножение дерева представляет определенную трудность и доступно только опытным цветоводам. Размножить дерево при помощи черенкования – крайне сложно, удается очень редко. Прощу вырастить дерево из семян, но это также очень длительный процесс, намного проще купить молодое дерево в магазине.

Вырастить дерево из семян можно следующим образом: во-первых, семена следует извлечь из ярко-красного созревшего плода, высушить. Сразу же замачивать их нельзя: они должны полежать на полке минимум год. После этого плоды необходимо стратифицировать в песчаной смеси при температуре от 21 до 24 градусов.

Далее их необходимо высеять, полить и накрыть стеклом. Всходы ждем не менее двух месяцев! Зато если они все же появятся, то это будет большая радость. Желаем вам удачи в сфере цветоводства, пусть ваше земляничное дерево радует вас долгие годы.

Происхождение и видовая принадлежность кудрании

Известно, что клубничное дерево изначально произрастало на территории Восточной Азии, Афганистана, Ирана, а также в Центральном Китае. По видовой принадлежности кудрания относится биологами к семейству Тутовые. Именно это определило требовательность этого экзота к температуре почвы и окружающей среды, освещённости и влажности. Как же это растение попало на другие территории и когда это произошло? Кудрания, фото которой сейчас не редкость, предположительно была распространена практически по всему миру благодаря торговле и развитию туризма. Как бы то ни было, но ещё в прошлом веке об этом растении знали разве что ботаники, а сегодня это деревце есть в коллекции у любого уважающего себя растениевода-любителя.

Использование в кулинарии

Свежие плоды широко используют в кулинарии, при изготовлении десертов и напитков местной кухни. Наиболее удачны комбинации с песочным и слоеным тестом, яйцами, молоком, творогом и другими фруктами.

Приготовление варенья

Для приготовления ароматного джема потребуется засыпать 1 кг плодов 0, 5 кг сахара и оставить на несколько часов, аккуратно перемешав ингредиенты. Когда плоды дали сок, кастрюлю нужно поставить на огонь и довести содержимое до кипения. Затем снять и позволить продукту остынуть, после чего расфасовать по маленьким банкам с герметичными крышками. Хранить в холодильнике или холодном погребе.

Изготовление творожной пасты

Для получения воздушного десерта достаточно смешать 400 гр. творога и 50 гр. плодов кудрании, добавив немного сливочного масла и сахара или его заменителя. Все ингредиенты смешать, а затем взбить миксером до пышности.

Коктейли на основе молока

Взбив брикет сливочного пломбира вместе с 100 гр. свежих плодов и 100 гр. молока, вы получите вкусный и полезный молочный коктейль. Подавать его следует немедленно, в высоких стаканах, украсив свежими ягодами. Можно взять безлактозное, миндальное или соевое молоко.

Красочное желе

В половине стакана кипяченой воды разведите 1 столовую ложку желатина. Поместите в кастрюлю 300 гр. спелых фруктов, смешайте с растворившимся желатином и варите 20-25 минут, постоянно помешивая. Затем разлейте горячее содержимое по формочкам, дайте остыть и доведите до застывания в холодильнике.

Компот-ассорти

Удачным будет сочетание в компоте яблок и плодов кудрании: для приготовления вкусного напитка потребуется 2-3 яблока и 1 стакан плодов клубничного дерева. Можно также добавить немного слив или других фруктов, а также сахар по вкусу.

Десерты из плодов: панакота

Для приготовления этого десерта потребуется агар-агар, немного сливок и кукурузного крахмала.

300 гр. сахарной пудры смешайте с 40 гр. агара и 120 гр. крахмала, затем добавьте 1 литр сливок. Проварите смесь на слабом огне, регулярно помешивая. Затем разлейте в формочки, уберите в холодильник и украсьте кусочками фруктов после окончательного застывания.

Манго

Описание: Плоды манго имеют желтую, красную или зеленую кожуру, часто можно увидеть фрукт, у которого есть комбинация всех трех цветов. В зависимости от зрелости мякоть манго может быть волокнистой или мягкой (у более спелого плода). Как и у большинства фруктов, в середине находится косточка. Спелый манго весит до 2-х кг.

Полезные свойства: Витамин А, который содержится в мякоти, улучшает зрение, состояние иммунной системы, нормализирует микрофлору кишечника. Манго, как и большинство желтых фруктов, кушают для профилактики онкологических образований. Выводит воду из организма.

Противопоказание: Индивидуальная непереносимость. Употребление в комбинации с алкоголем не рекомендуется.

Посадка

1. Подготавливают ямы размером 50*50*50 см. На днище выкладывают слой дренажного материала толщиной 30 см. Это могут быть мелкие осколки битого кирпича или керамзит.
2. Если посадка производится в вазон, то на его днище насыпают слой дренажа толщиной 3 см.
3. На дренажный слой насыпают часть почвенной смеси в виде холмика. Помещают саженец в центр ямы, и расправляют корни.
4. Засыпают остатком почвенной смеси корни саженца, слегка утрамбовывая грунт, чтобы не осталось пустот.
5. Поливают саженец ведром воды, и производят мульчирование прикорневой зоны.

Ухаживать за клубничным деревом не так уж и сложно, но основные рекомендации надо выполнять, и тогда дерево отблагодарит вас качественным урожаем экзотических плодов, которые принесут огромную пользу для здоровья.

Полив

Клубничное дерево обладает засухоустойчивостью, у него мощные корни, достающие влагу из глубины. Полив нужен умеренный, переувлажнение почвы наносит вред растению. В знойное лето опрыскивают крону растения чуть теплой и отстоявшейся водой в вечерние или утренние часы.

После каждого полива следует удалять сорняки, рыхлить и мульчировать прикорневую зону дерева.

Подкормка

Со второго сезона жизни клубничное дерево начинают с марта по октябрь регулярно подкармливать минеральными комплексами (Кемира универсал, Богатырь и другими).

Обрезка

Ранней весной, пока движение соков еще не началось, производят санитарную обрезку. Удаляют поврежденные и сгущающие крону побеги. Летом производят прищипывание верхушек для улучшения формы кроны.

Если деревце выращивается дома в вазоне, то его обрезают для придания формы низкого штамба. Удаляют боковые ветки, побеги, растущие внутрь кроны и вертикально. Штамбовую форму ежегодно поддерживают в весеннее время.

Размножение

• Семена. При размножении клубничного дерева семенным способом надо учитывать, что плодоносить оно будет только спустя 10 лет. Семена извлекают из спелых ягод и высеивают в контейнеры с субстратом, затем их следует стратифицировать — в течение двух месяцев держать контейнеры в холодильнике в отделении для овощей, после чего контейнеры перемещают в комнату с температурой около +21 градус. Грунт все время должен быть слегка влажным. Через пару месяцев появятся всходы.
• Черенки. Срезают сильные молодые побеги и помещают на 18 часов в раствор стимулятора корнеобразования. Затем высаживают в смесь крупного песка и вермикулита. Поливают раствором Планта чудо-рост и опрыскивают Эпином. Через 3-4 месяца черенки укореняются. Деревья, выращенные из черенков, начинают плодоносить через 5 лет.
• Поросль. Весной откапывают корневую поросль с корнями, аккуратно отделяют от основного растения и пересаживают в отдельные емкости. Саженцы быстро идут в рост и через год уже достигают 1 м в высоту. Деревья, выращенные из поросли, начинают плодоносить через 3-5 лет.

Болезни и вредители

Клубничное дерево обладает завидной устойчивостью к заболеваниям и практически не поражается вредными насекомыми, если оно растет в открытом грунте.

Когда кудрания выращивается в квартирных условиях, то при чрезмерной сухости воздуха ее могут атаковать трипсы. Они высасывают сок из листьев, после чего образуются мелкие бурые пятна. Трипсы оставляют на листьях липкий налет, на месте которого возникает сажистый грибок. Если на листьях замечены трипсы, их надо собрать ватным тампоном, промыть растение под теплым душем в ванной, пересадить в новый вазон с новой почвой и опрыскать Актелликом.

При избыточной влажности в квартире кудранию могут поразить мучнистые червецы. Их присутствие можно заметить по белым хлопьям на листьях, которые похожи на кусочки ваты. Листья и стебли следует тщательно промыть ватным тампоном, смоченным в мыльном растворе. После этого растение надо опрыскать раствором зеленого мыла, табачным или чесночным настоем. Это мероприятие производится 3 раза с интервалом в одну неделю.

Зимовка

Поскольку кудрания не обладает морозоустойчивостью и может легко промерзнуть и при незначительных морозах, даже в южных регионах ее следует укрывать на зиму. Для этого мульчируют прикорневую зону толстым слоем сухой опавшей листвы, а ствол и ветки укутывают специальным укрывным материалом. Весной укрытие постепенно разбирают.

Если же клубничное дерево растет в домашних условиях, то зимой его следует перенести в более прохладное помещение на период покоя. Летом вазон с кудранией можно переместить в сад, но приучать к открытому воздуху растение надо постепенно.

Кудрания

В Восточной Азии данное растение выращивают с целью получения съедобных ягод, визуально напоминающих шелковицу или малину. Полезные свойства этой ягодной культуры заслуживают внимания – о них вам расскажет сайт mir-yagod.ru.

Описание кудрании

Кудрания – двудомное листопадное дерево, высота которого обычно не превышает шести метров. Растение принадлежит к семейству Тутовые, а исторической его родиной является Восточная Азия. Листья дерева имеют небольшой размер, они окрашены в темно-зеленый цвет. Плод кудрании — сложная многокостянка (средний размер — 2,5-5 см). При созревании ягоды окрашиваются в красный или бордово-красный цвет. Мякоть плодов имеет сладкий вкус, немного похожий на вкус спелой хурмы. Ягоды содержат несколько семян коричневого цвета.

Выращивание кудрании

Кудрания предпочитает мягкий теплый климат. В условиях дикой природы ее можно встретить в Афганистане, Иране и других странах Азии. Кудранию выращивают на открытых солнцу участках. Растение неплохо выдерживает засуху (корневая система глубоко проникает в землю). Оно достаточно неприхотливо к составу почвы, но для получения хорошего урожая следует отвести под посадку плодородный и хорошо дренированный участок земли. Кудрания размножается как семенным, так и вегетативным способом. После посадки первый урожай можно получить далеко не сразу (спустя 5-7 лет). Дерево может выращиваться в южных районах Российской Федерации и на Кавказе. При выращивании в средней полосе России необходимо предусмотреть укрытие на зимний период.

Химический состав и полезные свойства кудрании

Ягоды содержат сахара, органические кислоты, пищевые волокна и пектиновые вещества. В сладких плодах много аскорбиновой кислоты и витаминов группы В. Также в них присутствуют рутин, каротин, холин, гликозиды, смолы, минеральные вещества (в частности – железо). Препараты на основе кудрании применяют в народной медицине для лечения малокровия, язвенной болезни, изжоги, дизентерии . Ягоды помогают снизить артериальное давление, нормализовать обменные процессы, очистить и оздоровить кровь, восстановить работу печени и селезенки . Отвар коры кудрании обладает бактерицидными свойствами и используется для заживления ран, ожогов и язв. В этих же целях применяют порошок коры, настоянный на растительном масле.

Использование кудрании

Плоды кудрании употребляют в свежем виде. Из них готовят варенье, компот, джем, желе и прочие сладкие заготовки. Ягоды сушат и замораживают . Находит применение и древесина – ее используют для изготовления всевозможных поделок, музыкальных инструментов и мебели.

Противопоказания к употреблению кудрании

В больших количествах кудранию не рекомендуется употреблять при проблемах с желудком . Ягоды противопоказаны в случае индивидуальной непереносимости .

Кудрания в какой-то мере похожа на шелковицу, но при этом имеет и свои особенности. Жители южных районов вполне могут вырастить красивое дерево на своем участке.

Уход за взрослым растением

При комнатном выращивании кудранию стоит размещать в самой светлой комнате недалеко от окна, так как растение очень любит солнечный свет. В зимнее время клубничное деревце размещают в более прохладных, чем летом, помещениях, так как оно нуждается в отдыхе (напомним, что кудрания является листопадным растением). В тёплое время года горшочек или контейнер с растением можно перенести на балкон или открытую веранду, а также вынести в сад. Перед этим рекомендуется постепенно приучить дерево к прямым солнечным лучам.

Особое внимание растению необходимо уделять в жаркие периоды. Не стоит лишний раз поливать его, ведь кудрания отлично переносит засуху

Лучшим вариантом станет опрыскивание растения слегка подогретой водой.

За клубничным деревом, растущим в открытом грунте, ухаживать несколько проще: обрезка весной, подкормка зелёными удобрениями и перегноем в течение вегетационного периода укрепляют корневую систему растения, что делает его более устойчивым к неблагоприятным факторам внешней среды. В отличие от комнатных кудраний, садовое растение нуждается в особом уходе в холодное время года

Важно после полного сбрасывания листьев утеплить приствольный круг дерева листовым опадом, перегноем и другими материалами. Кроме того, важно не забыть об утеплении ствола и крупных веток нетканым материалом

Уход

Клубничное дерево, несмотря на декоративность и обилие плодов, относят к неприхотливым томатам. Среди самых важных мероприятий опытные огородники отмечают своевременный полив и проведение нескольких подкормок за сезон.

Опрыскивание и полив

Полив томатов сорта Клубничное дерево производят только по почве. Дождевание вредно для кустов, оно приводит к ожогам, провоцирует грибковые и вирусные поражения. Первый полив производят через 10 суток после посадки рассады, когда корневая система начинает функционировать полностью. Затем поливают кусты 2 раза в неделю. Для теплицы достаточно полива 1 раз за 7 дней.

Особенность сорта клубничного дерева – склонность сбрасывать плоды при пересыхании грунта. Поэтому в засуху при сильной жаре кусты поливают чаще. Если поливы будут избыточными, плоды Клубничного дерева окажутся водянистыми на вкус.

Подкормка

От питательности грунта во многом зависит урожайность Клубничного дерева и вкус спелых помидоров. Даже на правильно заправленной грядке томатам требуется дополнительное питание.

Перед массовым цветением проводят подкормку фосфорно-калийными составами или специальными смесями для томатов. Позже можно заменить минеральные удобрения органикой: древесной золой, компостом. При этом перегной можно раскладывать на грядках в виде мульчи.

Важное условие такой подкормки – укладка компоста на расстоянии 10 см от стебля. Иначе растение получит ожоги и начнет болеть

Поливы при таком способе ухода производят по мульче, таким образом при увлажнении или во время дождя происходит питание кустов.

Всего томатам требуется до 4 подкормок:

• через 2 недели после высадки рассады;
• при появлении первых бутонов;
• при наборе завязей;
• во второй половине лета для поддержания плодоношения.

Минеральные подкормки прекращают за 20 дней до съема плодов. Опасность накопления нитратов возникает и при использовании органики (навоза, птичьего помета). Во время набора плодов Клубничного дерева желательно использовать гуматы, микроудобрения, зольные растворы или травяные настои.

Формировка и пасынкование

Оригинатор сорта называет оптимальным ведение томата Клубничное дерево в один стебель. Так урожайность с одного растения будет немного меньше, но на одном квадратном метре можно разместить больше растений.

Томат Клубничное дерево судя по отзывам и описанию сорта от опытных огородников, можно формировать в 2 или 3 стебля. Фото взрослых растений показывают, что в открытом грунте такой прием оправдывает себя. Но в теплице все же советуют использовать одностебельный способ.

Для получения стройного Клубничного дерева с одним стволом, удаляют все боковые приросты начиная от момента укоренения. Двухстебельное растение формируют, удаляя все пасынки кроме одного, под первой цветочной кистью.

При наливе первой грозди помидоров все листья, расположенные ниже по стеблю, можно убрать. В дальнейшем убирают по 2–3 листа в неделю. Высокая облиственность Клубничного дерева может помешать своевременному созреванию.

Подвязывание

Клубничное дерево начинают подвязывать с момента посадки. По мере роста томату также требуется поддержка. Его регулярно подвязывают к опоре полосками мягкой ткани или мягкой веревкой. Особенно тяжелые, налившиеся грозди также следует поддержать. Под нижние помидоры можно подставить коробки или ящики, а верхние подвязывают к опоре.

Прищипывание

Если ограничить рост стебля на нужной высоте (например, над 5 кистью), вызревание помидоров произойдет быстрее. Кроме того, прищипывание верхушки останавливает чрезмерный рост томата в высоту, что уместно в невысоких парниках и теплицах.

Оптимальные условия

Сорт Клубничное дерево, при своем сибирском происхождении, довольно легко переносит суточные колебания температур. Кусты выдерживают краткосрочные похолодания до +5 °C. Вызревание плодов продолжается на кустах до первых заморозков.

Сорт не выносит как заболачивания грунта, так и пересыхания. Переувлажнение плохо сказывается на иммунитете растения и вкусе подов. Пересыхание провоцирует сброс плодов или их измельчание. Для аромата помидоров Клубничного дерева и их равномерного созревания очень важен режим освещенности грядок. В сезон с малым количеством солнечных дней томаты накапливают мало сахаров.

Полезные свойства и состав

В плодах кудрании имеется много сахаров и низкое содержание кислоты. Их можно есть свежими, они очень сочные и сладкие. Из ягод варят компоты, желе, делают варенья, джемы, морсы. Их добавляют при приготовлении разнообразных блюд – салатов из фруктов и ягод, кондитерских изделий.

Плоды прекрасно помогают при малокровии, от бессонницы, стрессов. Они полезны людям, имеющим заболевания желудка и кишечника, страдающим от дизентерии и изжоги. Помимо этого, при употреблении ягод понижается давление, очищается кровь, нормализуется работа печени и селезенки, а еще восстанавливается обмен веществ. Из коры дерева делают отвар, который является прекрасным антисептиком, он заживляет раны, лечит ожоги и язвы. Древесину используют для изготовления мебели, музыкальных инструментов.

Легче всего сохранить ягоду, если ее заморозить в морозильнике или законсервировать с сахаром путем термической обработки. Также ягоду можно высушить и в последующем всыпать ее в чай.

Интересное видео – Земляничное дерево:

https://youtube.com/watch?v=lkMfv1D8yrI

О существовании этого экзотического плодового дерева мало кто знает, но истинные садоводы стремятся заполучить его на свой участок. Клубничное дерево (кудрания) родом из Восточной Азии и Китая, поэтому для него привычнее тропический и субтропический климат.

В открытом грунте кудранию можно выращивать лишь в южных областях России, на Кавказе и в Крыму. В регионах с морозными зимами дерево высаживают в большие вазоны, которые на зиму переносят в помещение. В данной статье я расскажу, как посадить и вырастить клубничное дерево в своем саду.

Выращивание из семян

Способ сложный и трудоёмкий, поскольку выращенная из семян кудрания начинает давать плоды только спустя 10 лет после посадки. Однако если цели получить огромный урожай нет, но украсить участок или лоджию вы хотите, смело выращивайте клубничное дерево, ведь уже в первый год рост саженца достигнет 1 метра.

Когда сеять

Сеять семена кудрании рекомендуется в тот же период, когда их извлекли из плодов, то есть в конце августа. Извлечь их просто — достаточно сорвать спелую ягоду, раздавить и промыть семена в сите или на ткани. Полученные коричневые зёрна сразу можно высаживать в подготовленный субстрат.

Вам будет интересно узнать, как выращивать клубнику из семян.

Процесс посева

Схема посева следующая:

• в небольшой горшок всыпают смесь торфа, песка, перлита и перегноя;
• высаженные семена прямо в горшке накрывают плёнкой так, чтобы она не касалась земли;
• ставят горшок в холодильник — туда, где хранятся овощи и фрукты (нижняя ячейка);
• через два месяца горшок переносят в тепло — температура в помещении должна не падать ниже +21°С;
• грунт постоянно увлажняют.

Ростки должны появиться через 1–2 месяца. Описываемое растение принесёт плоды после укоренения в горшке и набора листовой и корневой массы — только спустя 10 лет после посадки.

Уход за рассадой

Особого ухода за рассадой кудрании не требуется.

Важно обеспечить три условия:

постоянное тепло — температура не ниже +21°С;
влажность грунта (однако важно не путать с мокрой землёй и сыростью);
простор и достаточное количество солнца.

Высадка рассады

Готовую к высадке в грунт кудранию можно сажать уже после того, как рассада окрепнет, появится ствол длиной 20 см.

Важно! Кудрания любит рыхлую почву, поэтому рекомендуется проводить рыхление так часто, как это возможно, чтобы воздух поступал к корням. Процесс высадки следующий:

Процесс высадки следующий:

• подготовить яму для посадки дерева (выкапывают яму глубиной 1 метр, на дно которой насыпают дренаж, не меньше 30 см);
• в яму всыпают питательную почву (равными частями берут торф, перегной, песок и дерновую землю);
• почву следует хорошо взрыхлить, затем разместить саженец, расправив перед посадкой корни, засыпать сверху ещё слой почвы и аккуратно примять землю.

Посадка и уход за клубничным деревом

Выращивание кудрании в открытом грунте допускается только в южных регионах России (Краснодарский край, Северный Кавказ, Крым). В остальных случаях культивировать лучше в помещении, но только на солнечном окне (южная или юго-восточная сторона). Дерево не нуждается в особом уходе, но требовательно к свету и регулярному поливу.

Сроки посадки

Семена клубничного дерева необходимо высаживать сразу после сбора. Саженцы, выращенные из черенков или поросли, переносят в открытый грунт уже во второй половине мая, когда почва успела хорошо прогреться.

Требования к месту и почве

Место для посадки клубничного дерева должно быть хорошо освещенным и в меру увлажненным – низины не подойдут, поскольку в них скапливается влага. Требования к почве:

• среда нейтральная или слабокислая (pH от 5,5 до 7,0);
• структура: рыхлая;
• тип: плодородный суглинок.

Участок подготавливают за несколько недель. Землю перекапывают и вносят перегной или компост по ведру на 2 м2. Если грунт глинистый, добавляют опилки или песок по 1 кг на ту же площадь.

Как правильно посадить

Посадить клубничное дерево достаточно просто:

1. Выкопать глубокую яму (около 1 м).
2. Насыпать мелкую гальку, керамзит слоем не менее 30 см.
3. Высыпать плодородную почву – дерновую землю с торфом, песком и перегноем (2:1:1:1).
4. Хорошо взрыхлить грунт и посадить саженец.
5. Немного утрамбовать почву, полить теплой, отстоянной водой.

Кудрания хорошо плодоносит при достаточном количестве солнечного света и тепла

Как ухаживать

Чтобы вырастить красивое клубничное дерево, как на фото и в описании, рекомендуется учесть отзывы опытных садоводов. Основные правила следующие:

1. Умеренный полив: растение имеет развитую корневую систему, поэтому достаточно давать воду 2 раза в месяц. В зной желательно орошать несколько раз.
2. Удобрения необходимы со второго года жизни. Весной используют мочевину или аммиачную селитру (по 15–20 г на дерево), затем во время цветения комплексную минеральную подкормку (азофоска, «Богатырь», «Кемира Универсал» или другие).
3. Рыхление почвы и прополка – по мере необходимости.
4. Формирующую обрезку проводят каждую весну и осень в течение первых пяти лет. Удаляют слабые ветки, прореживают крону, обрезают побеги, растущие внутрь (по направлению к стволу).

Внимание! При выращивании клубничного дерева в комнатных условиях правила ухода примерно такие же. На зиму растение нужно убирать на северное или западное окно, желательно в более прохладное место

На зиму растение нужно убирать на северное или западное окно, желательно в более прохладное место.

Болезни и вредители

Клубничное дерево обладает высоким иммунитетом к разным болезням и вредителям, но в жару может пострадать от трипсов и других насекомых. Уничтожить их можно опрыскиванием домашними растворами и настоями:

• табачной пыли;
• древесной золы и хозяйственного мыла;
• чесночных зубчиков;
• порошка горчицы;
• аммиака;
• перекиси водорода;
• луковой шелухи.

Также с вредителями справляются инсектициды: «Децис», «Инта-Вир», «Матч», «Фитоверм», «Актара» и другие.

Если дерево в горшке начало болеть, необходимо тщательно промыть листья под проточной водой. Если есть личинки насекомых, их снимают с помощью ватной палочки. Затем растение пересаживают в емкость с новой почвой, а старый грунт выбрасывают. Горшок нужно подержать в слабом растворе марганцовки. После этого клубничное дерево опрыскивают любым инсектицидом. Укутывают пленкой на сутки.

Подготовка к зиме

Даже в южных регионах клубничное дерево нужно подготовить к зиме. Для этого корни тщательно мульчируют листовым опадом, опилками, сеном, торфом – слой должен быть 5–7 см. На ствол накидывают мешковину или другой тканый материал

Особенно важно укрывать молодые деревья в возрасте до пяти лет

Описание растения

Клубничное дерево относится к семейству Тутовых, находится оно в родстве с инжиром и шелковицей, является листопадным растением. Кудрания достигает высоты 6 м, имеет раскидистую и плотную крону, дерево живет около 50 лет. Листья простые, овальные, изумрудно-зеленого цвета, с мелкими зубцами по краям. В Китае листья клубничного дерева иногда используют для кормления гусениц шелкопряда.

Читать также: Интересные игрушки своими руками из подручных материалов

В мае-июне начинается цветение клубничного дерева. Цветы двудомные, мелкие, беловатого цвета, раскрываются в пазухах листьев по одному или по два, мужские цветки чуть крупнее женских.

Плоды полностью вызревают после опадения листвы. Они внешне похожи на крупную малину, округлые, до 5 см в диаметре, темно-красного или вишневого цвета. Ягоды очень сладкие, сочные, нежные и ароматные, по вкусу напоминают хурму. Внутри ягод находятся темные зернышки – семена. Плоды и листья растения содержат млечный сок. С 10-летнего дерева можно собрать около 180-200 кг ягод.

Ягоды кудрании очень полезны, в них содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Но употребить их надо поскорее в свежем виде, они не обладают способностью к хранению. Можно готовить из свежих ягод варенье, компоты, повидло, желе. Ягоды можно засушить или заморозить.

Происхождение и внешний вид

Родина Кудрании – Восточная Азия и центральная часть Китая. Сегодня это экзотическое растение в природных условиях выращивают в странах с тропическим и субтропическим климатом. Гибридные сорта хорошо растут в континентальном климате.

Кудрания относится к многолетним лиственным представителям семейства Тутовых. В естественных условиях она может расти и плодоносить до 50 лет, достигая высоты 6 м. Ствол взрослого растения покрыт коричневой корой, от него под острым углом отходят прямые ветви. Раскидистая крона образована плотными овальными листиками ярко-зеленого цвета с зубчиками по краям. Все части растения наделены млечным соком.

Период цветения наступает в мае-июне. Цветоносы оформлены оригинальными бутонами сферической формы зеленоватого оттенка. Плоды выглядят подобно крупной малине с мелкими съедобными семечками внутри. По вкусу они напоминают спелую хурму. Сочные, мягкие ягоды насыщенного красного или бордового цвета не подходят для хранения и транспортировки. Их употребляют в пищу сразу после сбора. Плоды можно заморозить, высушить или сварить из них джем.

Клубничное дерево

Клубничное дерево