Лучшее время: когда высаживать лаванду в открытый грунт?
Содержание:
- Какой бывает лаванда: особенности видов и сортов
- Виды лаванды для выращивания в домашних условиях
- Внешний вид
- Виды и сорта лаванды, выращиваемые в домашних условиях с фотографиями
- Кислотность и тип грунта
- Основные вредители и способы борьбы с ними
- 2ой год лаванды: цветение
- Заболевания, вредители и проблемы в выращивании лаванды
- Виды лаванды в горшке
- Где посадить лаванду на дачном участке
- Размножение лаванды делением куста
- Условия для выращивания
- Подготовка почвы для посадки
- Правила посадки
- Приключения француженки в России.
- Виды лаванды
Какой бывает лаванда: особенности видов и сортов
Лаванда – это не единый представитель, так как примерно можно насчитать более 20 видов. Тем ни менее, выращиванию подлежит только две разновидности – широколистная лаванда и узколистная. Сортовая предрасположенность имеет корни именно одного или другого вида. Эти два вида более практичны и хорошо адаптируются к любым условиям. Самым практичным видом лаванды по праву считается узколистный вариант, так как он вполне хорошо адаптируется к морозным зимам и без проблем восстанавливается после зимовки. Предлагаем краткий обзор популярных видов и сортов лаванды.
Лаванда зубчатая
Этот сорт представлен многолетним кустом, что способен раскинутся не только в ширину на метр, но и достигнуть такой же высоты. Листва – не слишком крупна, примерно 4 см, по форме вытянутая. Название сорта появилось из-за отчетливых зубцов по краям листочков. Цветовая гамма радует смесью синего и фиолетового, что стартует благоухать с начала лета. Примечательно, но этот вид лаванды предпочитает теплые регионы, так как отметка в -15 – это его максимум. Одарит ярким цветением при условии солнечной посадки.
Лаванда Английская
Это вид лаванды имеет средние показатели, так как отметка в 100 см – это максимум. Листва по классике узкая, необычного окраса, где соединились серый и зеленый, присутствует легкая опушенность. Цветение английской лаванды начинается в средине лета, весь участок начинает благоухать разными оттенками, от голубого к более сиреневому оттенку, которыми так привлекательно выглядят колоски лаванды. Эта лаванда невероятно приятно пахнет.
Лаванда Широколиственная или Французская
Это хит продаж и востребованности, так как имеет привлекательные внешние данные и раннее цветение. Само растение смело может достигнуть высоты в 130 см, одаривая великолепным и очень ароматным кустарником. Цветет эта лаванда рано, уже в конце апреля можно повстречать колосовидные соцветия с примерной длиной в 10 см. Примечательно, но этот вид лаванды особенный, так как не только цветет классическими голубыми оттенками, но можно повстречать и розовые и даже белые соцветия. От раннего цветения есть еще один бонус – возможная вторая волна цветения осенью. Практичность вида состоит в стойкости перед отметкой в -16, а также к длительной засухе, поэтому дополнительно укрывать перед зимовкой не стоит.
Лаванда Узколистная
Само название говорит о строении листвы такой лаванды. Параметры куста могут быть умеренными в 60 см или более крупными до метра. По форме кустарник образует шар, который в ширину также достигнет метра. Листва, кроме того, что узкая имеет не малую длину, до 6 см, а вот ширина зачастую на отметке в пол сантиметра. Окрас имеет классический, где смешивается зеленый и серый, но поверхность листвы полностью цельная и немного завернутая. Кульминацией считается месячное цветение, что стартует в июле. Хорошо приспосабливается к зимам с температурой до -20 градусов.
Виды лаванды для выращивания в домашних условиях
Родиной лаванды считают средиземноморское побережье, что говорит о ее теплолюбивости. На сегодняшний день известно около 30 видов, но наиболее популярны из них только три:
- Английская (узколистная),
- Голландская (гибридная);
- Французская (широколистная).
Для выращивания дома больше подходит последняя.
Прославилось это растение своими полезными свойствами – она является не только элементом декора, но и широко используется в кулинарии, ароматерапии, парфюмерной промышленности и даже в медицине.
Широколистная лаванда является родоначальницей декоративных сортов. Период цветения длится с начала мая до августа.
Самые популярные сорта широколистной лаванды:
- Regal Splendour;
- Tiara;
- Papillon.
Внешний вид
Что представляет собой культура? Лаванда обладает прекрасными декоративными качествами. На ветках полукустарника растут узенькие листочки, длина которых не превышает 5 см. Сверху они покрыты серебристыми волосками. Соцветия имеют мягкий фиолетовый окрас. Лаванда начинает цвести в конце июня и радует глаз садоводов до середины августа.
Растение сохраняет потрясающий аромат даже в сухом и переработанном виде. Поэтому французы и заинтересовались этим растением. Сегодня можно встретить множество косметических продуктов с ароматом лаванды. Многие известные парфюмерные концерны используют масло этого растения для создания отдушек.
Виды и сорта лаванды, выращиваемые в домашних условиях с фотографиями
В природе существует около 20 видов лаванды, включающих в себя множество сортов. Все они отличаются формой и высотой куста, окраской цветов. Некоторые виды предназначены для посадки исключительно в открытый грунт.
Для того чтобы вырастить лаванду в горшке, необходимо выбирать следующие виды:
- Лаванда узколистная (английская). Среди сортов этого вида существуют растения с высотой не более 30 сантиметров. Соцветия располагаются на длинных стеблях, покрытых серо-зелёными, узкими листьями.
- Лаванда широколистная (французская). Родоначальница декоративных сортов. Цветы имеют широкую цветовую гамму. Недостатком вида является несколько неприятный аромат.
- Лаванда зубчатая. Теплолюбивый вид, предназначенный исключительно для выращивания в домашних условиях. Листья этого вида серебристые, мягкие. Соцветия покрыты крупными, ярко-синими цветами.
Наиболее популярны следующие сорта лаванды:
- Карликовая синяя;
- Хидкот;
- Свит;
- Шэрон Робертс;
- Лавандовая Леди;
- Сноу мен (белая лаванда);
- Манстед;
- Нана Альба.
Кислотность и тип грунта
Известно, наверное, всем новичкам, что лаванда не выносит плотных грунтов. Она точно любит тепло, не очень любит воду, хорошо реагирует на наличие пространства и может расти даже в обедненной земле – это если очень тезисно о запросах лаванды.
Если регион со значительной влажностью, значит, пространство для растения нужно расширять – так оно обеспечит себе больший объем воздуха, чтобы вентилировать излишек влаги. Это поможет предотвратить болезни лаванды. Если предполагается избыток воды в грунте, совершенной должна быть и система дренажа. Что по кислотности почвы:
- оптимальный показатель кислотности лежит в интервале 6,5-8 pH;
- стандартный садовый грунт вмещает в себя такой интервал, потому, в принципе, можно брать его;
- то есть грунт потребуется с нейтральной реакцией, кислую почву придется раскисливать известкованием, а щелочная тоже малопригодна.
Супесчаная земля – самый оптимальный вариант для лаванды. Такой субстрат легкий, схожий с песчаным грунтом, только глины в супесчаниках больше. И это преимущество для такой почвы, так как глина может удерживать в грунте органику и минеральные вещества. Такой грунт быстрее прогревается и долго может сохранять тепло. Почва не так сильно пропускает воду и хорошо аэрируется. Правда, перед посадкой конкретно лаванды в такую землю лучше ее произвестковать либо добавить немножко древесной золы. Если организовать потом культуре должный уход и дренировать, растение будет хорошо себя чувствовать. Не любит лаванда дерновой и листовой земли со слабокислой реакцией, перегнойной земли (в слишком жирной лаванда растет очень плохо), хвойной (слишком высокая кислотность) и вересковой (тоже высока кислотность). В такие почвы этот цветок лучше даже не пробовать сажать.
Основные вредители и способы борьбы с ними
Агалматиум двухлопастный – насекомое (размером до 6 мм), повреждающее эфироносные растения, в том числе и лаванду. Обитает в основном на юге РФ. На нижней стороне листьев самки откладывают зимующие яйца, которые из-за своей липкости покрываются пылью и становятся похожи на мелкие комочки грязи. Вылупившиеся личинки и имаго поедают листья, которые покрываются точками, пятнами и медленно увядают. Для борьбы с этим вредителем необходимо уничтожать сорняки, при сильном поражении растений используют инсектициды.
Радужный жук повреждает французскую и зубчатую лаванду. Собирают его с растений вручную.
Радужный жук
Пенница слюнявая — многоядный вредитель длиной до 5-6 мм. Самки откладывают у основания побегов яйца, из которых весной рождаются личинки. Они живут в своих пенных выделениях, питаясь на нижней стороне листьев и побегов. Поврежденные части растений сморщиваются и деформируются. При массовом поражении кустов применяют химические препараты Инта-Вир, Фуфанон.
Селеноцефалус бледный — жук бурого цвета с каплевидной формой тела. Самки откладывают в августе – сентябре зимующие яйца, из которых в начале лета выходят личинки. Питаются они, как и взрослые насекомые, листьями лаванды. Для борьбы с этим вредителем используют инсектициды.
Лепирония жесткокрылая — цикадка бурого цвета. Вред наносят как имаго, так и личинки, выделяющие размягчающую стебли лаванды жидкость. Поселяются на стеблях на высоте 20 см от поверхности почвы. В местах повреждения побеги растрескиваются, питание верхних частей растения нарушается. Поврежденные стебли истончаются, светлеют, искривляются, а впоследствии засыхают. Для борьбы с вредителями в мае проводят обработку инсектицидами.
Септориоз – грибковое заболевание. Проявляется на листьях множеством округлых красно-бурых пятен. Пораженные листья засыхают и опадают. Развитие заболевание происходит при влажной и теплой погоде. Больные растения обрабатывают препаратами с содержанием меди.
Альтернариоз – болезнь, вызываемая патогенным грибком Alternaria. Первые признаки проявляются в увядании и пожелтении нижних листьев, некротической пятнистости на стеблях. Верхушка и боковые побеги увядают. Поврежденные части растений удаляют, а остальные опрыскивают бордосской жидкостью, Фундазолом, Максимом.
Серую гниль провоцируют грибки Botrytis cinerea. Болезнь развивается во влажное и холодное лето. На листьях и стеблях образуются бурые мокнущие пятна с серым налетом. Зараженные растения лечению не поддаются лечению, их удаляют и сжигают.
2ой год лаванды: цветение
Цветет лаванда на второй год после посева на рассаду. Молодые кустики по весне могут выглядеть невзрачно, но вы не спешите их выкидывать, к середине-концу мая лаванда оживет, а уже к июлю начнет цвести.
Кустик лаванды 28 апреля 2020
После зимы молодые кустики лаванды полезно окучить, прикрыв грунтом низ растения.
Лаванда просыпается! Кустик лаванды 15 мая
В начале июля появятся первые цветоносы и уже к августу у вас будет красивоцветущий кустик лаванды.
Первое цветение лаванда, 19 июля.
Мы же весной вокруг лаванды посеяли эшшольцию: оранжевые цветки калифорнийского мака
очень красиво сочетаются с фиолетовыми цветами лаванды.
Заболевания, вредители и проблемы в выращивании лаванды
Комнатная лаванда куда уязвимее для вредителей и заболеваний, чем садовая. Ее обожают паутинные клещи, на ней часто встречаются грибковые заболевания, кустам докучает мучнистая роса и даже фитофтороз. С любыми проблемами нужно бороться не только коррекцией условий содержания этих растений, но и применением комплексных инсектицидов и фунгицидов.
Но проблемы, связанные с некомфортными условиями, куда распространеннее. На любые отклонения — иногда вовсе не очевидные — лаванда реагирует одинаково – усыханием. Иногда листьев, иногда только их части, иногда целых веточек или соцветий. Если кустики чахнут, стоит проверить каждую из возможных причин:
- освещение и длительность светового дня;
- температуры воздуха и субстрата, возможное перегревание;
- влажность воздуха и сильное пересушивание воздуха;
- доступ к свежему воздуху;
- температура воды для полива;
- качество полива и отклонения от легкой влажности почвы;
- воздухопроницаемость почвы и ее уплотнение;
- заполненность субстрата корнями (если корневищу некуда развиваться, растение останавливает рост, цветение, начинает усыхать и даже при пересадке восстанавливается только после периода покоя).
Комнатная лаванда легко размножается черенками. valoblogi
Виды лаванды в горшке
Lavandula angustifolia, известная как Лаванда настоящая, Лаванда английская, Лаванда колосковая, Лаванда узколистная. В большинстве случаев именно этот вид растения имеется в виду, когда речь идет о лаванде. В высоту и ширину данный кустарник достигает 1 м, исключением являются карликовые разновидности, которые вырастают не выше 30 см. Время цветения – июнь — июль.
Lavanludalatifolia, или Лаванда колосковая, Лаванда широколистная. Отличительными чертами данного вида растения считается более сильный аромат, а также ношение на стебле не одного, как у лаванды узколистной, а трех соцветий.
LavanludaintermediaEmeric(Лаванда голландская, или Лаванда гибридная, или Лаванден) представляет собой естественный гибрид двух вышеописанных видов лаванды. Отличается меньшей холодостойкостью, в силу чего наибольшей популярностью пользуется в садах южной и средней Европы. Лаванда голландская является крупным растением, достигающим в высоту и ширину до 2 м, имеющим большие и длинные соцветия и изогнутые цветоносы. Время цветения данного растения наступает немного позже, чем у лаванды узколистной — в июле.
Lavanludapedunculata, или Лаванда черенчатая, представляет собой декоративный вид данного растения с необычными цветами и сильным запахом. Цветоносы кустарника обычно не более 50 см, а цветки имеют ярко — пурпурный цвет. Распространена лаванда черенчатая в Испании, Португалии, Турции и Марокко, в России обычно выращивается в горшках.
Lavanludastoechas, известная как Лаванда стэхадская, в размере может достигать от 30 до 100 см. Данный вид зацветает раньше всех остальных — март — июнь, а в конце лета возможно наступление второй фазы цветения.
Lavanludadentata, или Лаванда зубчатая, представляет собой компактный полукустарник с крупными цветами и мягкими изрезанными листьями серебристого цвета. В связи с тем, что данный вид лаванды достаточно теплолюбив, выращивают его преимущественно в помещении в горшках.
Где посадить лаванду на дачном участке
Лаванду высаживают там, где удобно хозяину участка (вдоль дорожек, на альпийских горках, в качестве живой изгороди), иногда даже устраивают лавандовые поля. Но чтобы рост и цветение были полноценными, надо, чтобы место для посадки было солнечным, не заливалось дождями, не повреждалось грунтовыми водами. Стараются выбирать место на возвышенности, вдали от высоких деревьев и зданий, создающих тень. Хороши южные и юго-западные склоны. Палящих солнечных лучей растение не боится.
Нередко ряды лаванды чередуют с рядами других цветов или трав, но выбор небогат: они должны быть засухоустойчивыми, не бояться палящего солнца.
Хитрости и советы
Опытные цветоводы при выращивании лаванды советуют:
- использовать стимуляторы роста (Корневин или Эпин) для обработки семян перед посевом;
- не пытаться сеять без стратификации;
- держать ёмкости с рассадой на южном подоконнике, но всё равно подсвечивать её утром и вечером фитолампами;
- рядом с посадками лаванды в саду располагать груды крупных камней: они сглаживают разницу дневных и ночных температур, аккумулируя и затем отдавая тепловую энергию;
- в не самых тёплых регионах укрывать посадки на зиму, но не опаздывать с удалением укрытия весной;
- поливы проводить только ранним утром или поздним вечером;
- не сажать лаванду рядом с влаголюбивыми культурами.
Лаванда – ароматное теплолюбивое растение, обладающее целебными свойствами. Уход за ней не представляет большого труда. Цветок выращивают из семян через стадию рассады. Лаванда — декоративная культура, располагаемая на солнечных местах, нередко – на альпийских горках. Она интересна как внешним видом цветущих растений, так и потрясающим ароматом, успокаивающим нервную систему.
6 цветов, которые сделают ваш сад благоухающим.
Размножение лаванды делением куста
Лаванда не лучшим образом переносит деление, поэтому к такому методу прибегают в последнюю очередь. Делить куст следует ранней весной, до начала сезона активного роста. Понадобится тщательная селекция. Выделяют скопление из одного участка корневища. Затем копают лунки глубиной 30 см и шириной в 2 земляных кома. Дно ямки заполняют насыщенным полезными элементами грунтом. Иногда добавляют еще и сантиметров восемь сосновой коры. Удобрение выбирают калийно-фосфорное. Если куст небольшой, а средний побег живой, то, чтобы узнать состояние всех участков, можно на некоторое время выкопать лаванду полностью. Деление производят лопатой, а отдаленные участки растаскивают двумя вилами.
Несмотря на необходимость посадки лаванды в теплых климатических условиях, растение считают довольно неприхотливым.
Растения иногда разделяют на несколько частей и все высаживают в новые лунки. Такой же глубины, как и у первого растения-донора.
Несколько важных советов:
- жертвовать целым растением для создания десятка новых можно только, если главному растению не меньше трех, а еще лучше — пяти лет;
- ухаживать за здоровым кустом после деления нужно без каких-либо изменений.
Условия для выращивания
В природе дикие кусты лаванды находят на песчаных прибрежных равнинах Средиземноморья, в засушливых горных районах Африки, Австралии и Индии. Растение очень любит тепло и не выносит застой влаги в почве. Рассмотрим более подобно, какие условия нужно создать дома для успешного выращивания лаванды.
Горшок для цветка
Корневая система у всех разновидностей лаванды глубоко проникающая, стержневая. У поверхности корень разветвляется, утолщается и со временем покрывается плотной коркой. Поэтому для лаванды следует брать глубокий горшок, минимальная глубина контейнера должна быть 12-14 сантиметров. Подбирать тару необходимо из расчета, что цветок пробудет в контейнере не менее 3-4 лет. По форме это могут быть круглые, квадратные или прямоугольные горшки.
Эффектно смотрятся вертикально растущие кусты лаванды, посаженные на расстоянии друг от друга в удлиненные овальные или прямоугольные контейнеры. Кусты с поникающими побегами более эффектны в округлых или квадратных горшках
Немаловажно цветовое решение тары – необходимо принимать во внимание окраску цветка и детали интерьера, создавая гармонию. Желательно не загромождать комнату с лавандой другими цветами, иначе растение не будет выигрышно смотреться
Место размещения и требования к освещению
Для выращивания лаванды дома в горшках следует выбирать южные или юго-западные окна, где тепло и много света в течение дня. В зимнее время подоконник целесообразно утеплить, в пасмурные дни дополнительно освещать культуру с помощью фитолампы. Лаванда должна проводить на свету зимой не менее 6-7 часов в сутки, летом – не менее 12 часов. Комнату следует чаще проветривать, но, не устраивая сквозняков.
В летнее время горшки переносят на балкон или лоджию, стараясь, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на нежное растение, иначе оно может сгореть. Предпочтительнее найти светлое место для контейнера в глубине балкона.
Подбор грунта
Лаванда произрастает на щелочных грунтах с преобладанием песка, поэтому в почвенную смесь следует обязательно добавлять крупнозернистый речной песок.
Если субстрат смешивается самостоятельно, то следует взять садовую землю, песок и торф в пропорции 2:2:1. Нельзя брать много торфа, поскольку он обладает кислой реакцией среды. В продаже встречается грунт для кактусов с рН 7,5-8,0, имеющий в своем составе дерновую землю, керамическую крошку и биогумус. Он прекрасно подходит для лаванды.
Подготовка почвы для посадки
Но ведь лаванду выращивают не только на участке, но еще и в домашних условиях, в горшке. Для рассады комнатной лаванды также стоит правильно подготовить грунт. Дома ей потребуется плодородная почва, легкая, с хорошей проницаемостью, нейтральная либо слабощелочная, обогащенная кальцием.
Можно взять универсальную почву для садовых растений, она должна подойти, только ее надо будет в равных пропорциях смешать с песком. Впрочем, сегодня в магазинах можно найти готовый лавандовый субстрат – самый простой и удобный вариант для выращивания лаванды дома.
Рекомендации по подготовке почвы для выращивания пригодятся каждому начинающему садоводу.
- Кислую почву можно сделать щелочной, если добавить в нее гашеную и природную известь. А еще в грунт можно внести яичную скорлупу, хоть это будет и не так эффективно, как с известью. Сгодится и печная зола (только древесная).
- 1-2 кг извести на квадратный метр, причем раз в 10 лет, этого достаточно для того, чтобы кислую почву сделать щелочной. И делать это для лаванды точно обязательно, поскольку раскисливание грунта помогает поддерживать в нем деятельность полезных для растений микроорганизмов.
- Если почва на участке тяжелая и глинистая, а выращивать лаванду очень хочется, можно сделать следующее – добавить в грунт крупного песка, щебня, можно даже гранитной крошки.
- Если климат в регионе влажный, лучше грядки делать на возвышенности, да и их высоту регулировать в сторону роста вверх, так более быстрым будет дренаж.
- В том же Провансе лаванда хорошо растет в каменистом грунте с известняковым дренажом. И если почва свежая или сухая, если она хорошо пропускает воду, если она с известью и умеренно питательная, лаванде в ней должно быть комфортно.
- Удобрять грунт не нужно. Этому растению ближе обедненные почвы. Разве что весной внести чуть-чуть компоста. Мульчировать лаванду тоже не стоит, так как мульча предсказуемо удерживает влагу, что совсем не нравится этой культуре. И поливают лаванду исключительно первые месяцы роста, а вообще, она нормально переносит засуху.
Правила посадки
В благоприятных условиях хорошо развивается и растет. Растение не привередливое, поэтому осуществлять пересадку или деление можно как весной, так и осенью. О готовности цветка к осуществлению манёвров по пересадки можно узнать по его внешнему виду:
- весной — набухшие почки;
- осенью – отвердевший ствол.
Выбор почвы и места
Хорошим вариантом для выращивания цветка это рыхлая, пористая почва, лишенная кислотности. Он не переносит заболоченных участков или участков с повышенной кислотностью. Во влажной среде так же не приживется, начнет гнить и со временем зачахнет.
Если участка подходящего нет, а выращивать цветок желание есть, к этой проблеме можно подойти творчески. Для уменьшения кислотности и создания благоприятных условий необходимо в грунт добавить органические удобрения и при помощи регулярного внесения древесной золы и извести насыщать почву питательными веществами. Снизить уровень влажности помогут дренажные прослойки.
С выбором освещения все гораздо проще: территория должна быть солнечной и в теплом, проветриваемом месте. На притененном участке цветок так же будет расти, но в первом случае благодаря солнышку, украсит сад яркими, красивыми цветами.
Выбор горшка
При посадке в горшки необходимо учитывать особенности корневой структуры, она достаточно мощная и глубокая, поэтому лучше выбор остановить на глубоких, прочных горшках. Так же растение не терпит избыточной влажности, поэтому горшок обязательно должен иметь отверстие в дне, для отвода лишнего полива.
Посев семян
Перед посевом семена обычно подвергаются стратификации (выдержка при температуре 5 градусов в течение 2 месяцев).
При высадке семян в открытый грунт осенью, их необходимо укрыть (от заморозков).
Ранней весной посев осуществляется в подготовленный грунт.
Правила посадки саженцев
Кустовые саженцы следует сажать в глубокие лунки на расстоянии в 30 см друг от друга. Почву вокруг необходимо периодически очищать от сорняков и рыхлить для насыщения корневой системы кислородом.
Кустики являются многолетними (если вести за ними правильно уход) и из года в год будут разрастаться и могут создать лавандовый ковер. Поэтому место посадки следует определить заранее и учесть ландшафтный дизайн.
Выбор растений
К выбору растения стоит подойти крайне основательно, следует учесть все принципы, достоинства и назначения каждого сорта и немало важно понимать с какой целью будет осуществляться выращивания. Для выращивания в горшках выбор лучше остановить на низкорослых, узколистных сортах: Hidcote Blue, Rosea, Ledy, Mini Blue и т.п
Для выращивания в горшках выбор лучше остановить на низкорослых, узколистных сортах: Hidcote Blue, Rosea, Ledy, Mini Blue и т.п.
Для выращивания в суровом климате, особенно в зимний период, стоит отдать предпочтение морозостойким сортам, например Lavandula angustifolia. Но следует обязательно позаботиться о хорошем зимнем укрытии и убирать укрытие не ранее 15 мая.
Для выращивания с целью создания косметических или парфюмерных средств (Лаванда имеет широкое применение при изготовлении масел, духов, ароматов) выбор сделать следует в пользу теплолюбивых сортов: Крымчанка, Южанка, Бенетацо.
Для использования в цветочной кулинарии и создания смесей трав и пряностей к выращиванию подлежит только один вид, который можно использовать без опаски на пищевом производстве — это вид «узколистный». Так же при изготовлении чая, лавандового молока, лимонада и при добавлении в десертные продукты к использованию подлежит лаванда-бабочка или широколистная.
Приключения француженки в России.
Уже в средние века культура лаванды была достаточно освоена европейцами. Лаванду можно было встретить не только в саду француза или итальянца, но и в весьма удаленных от ее естественного ареала уголках Европы. Но когда, и в каком виде, она впервые пересекла границу русского государства остается тайной за семью печатями. Мне не удалось найти на это ответа ни у Соловьева, ни у Карамзина, ни у Брокгауза. Ответа видимо просто не существует, поскольку наши летописцы главными событиями русской истории считали поветрия, войны, неурожаи и придворные интриги.
Подозреваю, что лавандовое масло, как экзотическое благовоние ввозилось в Россию достаточно давно. Предприимчивые немецкие» купцы, наверняка дарили привлекательный сувенир царским приближенным, чтобы через женскую половину Кремля задобрить их бородатых благоверных.
Поскольку официальная история о первых шагах лаванды по российской земле умалчивает, позволю себе домыслить — как это могло быть. Лавандовое масло наверняка было известно у нас еще в допетровскую эпоху. Не исключено, например, что его привозили из Византии, с которой Русь поддерживала традиционные связи. Совершенно очевидно, что в приобщении к душистой траве приложили руку и немецкие колонисты, которые начали селиться в России еще со времен Алексея Михайловича.
Весьма давно предпринимались и попытки ввести лаванду в культуру. Один из подобных опытов зарегистрирован документально. В 1752 году — в правление Елизаветы Петровны, была сделана попытка разведения лаванды в окрестностях Астрахани. На это были даже выделены средства из казны (забота об отечественном производителе!?). Примечательно, что для руководства проектом пригласили опытного в этом деле специалиста-иностранца. — Угадайте, кто это был? — Француз?! — А вот и нет! Итальянец. Как долго продолжался тот эксперимент покрыто тайной. Опыт однако не удался, что со всей очевидностью объясняется совсем не морозами. Лаванда под Астраханью может расти свободно. Но видно не зря к ней прочно прилип эпитет горная» — лучше всего она удается при возделывании на холмистом рельефе.
Дальнейшие опыты по акклиматизации растения шли ни шатко ни валко, и до промышленных масштабов дело дошло только к 1928-му году, когда в Крыму появились первые плантации лаванды. Позже лаванду освоили и в других местах СССР — на Северном Кавказе, в Молдавии, в Средней Азии. Если ж посмотреть придирчивым взглядом, то обнаруживается, что благоприятные места для ее промышленной культуры, коррелирует с зоной промышленного виноградарства.
Виды лаванды
В садоводстве в средней полосе используется всего несколько видов этой культуры. Они различаются между собой не только по внешним признакам, но и способами выращивания.
Английская (узколистная)
Этот вид наиболее распространен в областях с умеренным климатом. Он обладает определенной устойчивостью к непредсказуемому и тяжелому климату, неплохо переносит зимние морозы.
Английской лаванде характерны узкие листики и удлиненные колосовидные соцветия с сиреневыми мелкими цветочками. Выкапывать в конце осени представителей этого вида не нужно.
Французская (широколистная)
Лаванда этого вида довольно требовательна, особенно к климату. Морозы более 15 градусов способны уничтожить нежное растение. Поэтому в большинстве случаев, в регионах с холодными и морозными зимами, ее выращивают только в горшках. Возможно выращивать в открытом грунте, но на зиму нужно пересаживать и заносить в помещение.
Внешнее сходство с английской лавандой есть, но листовые пластины более широкие, немного отличается строение цветка. Соцветия у этого вида не такие удлиненные.