Картофель голубизна описание сорта отзывы

Картофель Голубизна — особенности сорта и правила ухода

Картофель содержит в себе углеводы, аминокислоты, витамины и минеральные вещества. Трудно представить наш привычный рацион без этого корнеплода. В наше время ученые вывели множество сортов этого овоща на любой вкус. Одним из лучших, к примеру, считают картофель Голубизна. Этот сорт входит в перечень селекционных достижений России.

Основные характеристики сорта

Ботва нераскидистая, средней высоты, однако достаточно объемная. Листья имеют темно-зеленый оттенок и длительное время не теряют свой насыщенный цвет. Цветение имеет бело-фиолетовый оттенок.

Сам корнеплод имеет сетчатую кожуру и тупую верхушку. В среднем вес 1 картофелины составляет 150 грамм. Картофель Голубизна имеет белую мякоть. На поверхности имеются мелкие глазки. Данный сорт характеризуется высоким содержанием крахмала и рассыпчатой структурой при приготовлении. Из этого корнеплода получается прекрасное пюре и фри.

Преимущества сорта

Стоит отметить, что сорт картофеля Голубизна обладает рядом преимуществ.

• Картофель устойчив к большинству заболеваний.
• Характеризуется медленным протеканием процесса гниения, потому очень удобен в хранении, особенно при соблюдении температуры от 2 до 4 градусов.
• Обладает хорошей устойчивостью к засухе.
• Высокая урожайность сорта. При правильной обработке и уходе урожай составляет до 1500 кг с сотки.
• Картофель Голубизна хорошо произрастает даже во влажной почве.
• Значительная устойчивость к низким температурам.

Правила и условия посадки картофеля

Первая майская декада считается самым благоприятным временем для посадки картофеля Голубизна. 6-7 градусов — минимально допустимый порог для температуры почвы. Клубни хорошо принимаются в данном температурном режиме,и максимально восприимчивы к удобрениям. Если посадить картофель Голубизна позже, то он может плохо храниться либо вообще не вызреть. При более высокой температуре земли клубни будут более восприимчивы к нитратам.

Крупную картофелину можно разрезать перед посадкой, это не отразится на качестве урожая.

Голубизну, как и любой другой сорт, саджают двумя способами: гребневым и грядовым. Если вы проживаете в засушливой местности, то лучше остановиться на первом варианте, во влажной — на втором.

От колорадского жука и фитофтора урожай необходимо обработать 3-4 раза за сезон.

Собирать урожай лучше всего во второй половине августа либо в начале сентября. За две недели до сбора нужно срезать ботву.

Селекционеры постарались, чтобы вырастить этот сорт можно было в любой местности, и он был неприхотлив в обработке и уходе, а также обладал прекрасными вкусовыми качествами, внешним видом и длительным хранением.

fb.ru

Главные преимущества и недостатки сорта

Согласно отзывам огородников о картошке Голубизна, выделяют положительные стороны сорта:

• высокая урожайность;
• длительность хранения;
• товарность и переносимость транспортировки;
• одинаковые размеры;
• устойчивость к заболеваниям и засухе;
• красивые кустарники.

Недостатки есть у всех, хотя у Голубизны их считают незначительными и не столь важными:

• большие размеры клубней усложняют поиск клубней при сборе урожая;
• при сильной засухе картофель может потерять красивую круглую форму и деформироваться.

Для промышленных масштабов клубни у картофеля слишком крупные, а потому не пользуются у фермеров большой популярностью.

Картофель «Голубой Дунай»: белоснежная мякоть под сиреневой кожурой

Большинству огородников в разных странах картофель «Голубой Дунай» известен как овощная культура из области органического земледелия. Несмотря на то, что в процессе варки кожура клубней этого сорта остается ярко-фиолетового цвета, мякоть картофеля имеет белоснежное окрашивание.

Описание сорта

Сорт картофеля «Голубой Дунай», или Blue Danube, относится к овощным культурам среднераннего срока созревания.

При создании данного сорта был задействован хорошо известный высокой устойчивостью к большинству болезней картофель под названием «Сарпо Мира». Кусты очень мощные, среднерослые, облиственные.

Клубни имеют овально-продолговатую форму, крупные, с плотной кожурой темно-синего цвета и белой мякотью.

Картофель Blue Danube относится к высокоурожайным сортам. Отдельные клубни достигают массы в 250 г и более. В каждом кусте формируется не менее 8 клубней.

Преимущества выращивания картофеля «Голубой Дунай»

Основные преимущества выращивания такого необычного для российских широт картофеля заключаются в следующем:

• данный сорт устойчив к механическим повреждениям и растрескиваниям;
• один из лидеров по вкусовым качествам;
• отмечается высокая и стабильная урожайность;
• при правильном хранении долго не портится и не прорастает;
• наличие большого росткового потенциала;
• может расти и хорошо плодоносить в обедненных почвах;
• устойчив к большинству наиболее вредоносных микроорганизмов и практически не поражается черной ножкой, паршой бугорчатой, паршой черной, Y-вирусом картофельным, фузариозом, вирусом листового скручивания, нематодами и антракнозом картофельным. Сорт возможно культивировать без использования защищающих от болезней и вредителей химических препаратов.

Особенности посадки

Blue Danube входит в серию Sarpo. Как правило, все сорта картофеля, входящие в данную серию, не нуждаются в обработке, благодаря долгой спячке клубни прекрасно сохраняются в обычных условиях и не требуют специальных холодильных установок.

Условия выращивания данного сорта картофеля следующие:

Участок под посадку картофельных клубней должен быть плодородным, солнечным, без застоя влаги. Посадочные ряды рекомендуется располагать по направлению с севера на юг, что сделает освещение всех растений полноценным. Примерно за две недели до высаживания в открытый грунт посадочный материал помещается в теплое место. Необходимо осуществлять предпосадочный визуальный осмотр семенного материала, так как для посадки выбираются исключительно здоровые картофельные клубни, обладающие сортовыми признаками. Высаживать картофельные клубни следует в прогретый минимум до 8° С грунт. Уход за картофелем после посадки предполагает поливы, окучивание, внесение удобрений. Поливы картофельных посадок желательно производить в вечерние часы, что позволит влаге на листве просохнуть до утра

Очень важно примерно за месяц до массового сбора урожая полностью прекратить поливы, так как избыточная влажность негативно сказывается на сроках хранения полученного урожая. Хорошей эффективностью обладает такой прием, как надлом картофельного стебля на высоте 15–20 см от грунта, что тормозит рост и развитие ботвы после цветения и способствует перераспределению питательных веществ к картофельным клубням

Хорошей эффективностью обладает такой прием, как надлом картофельного стебля на высоте 15–20 см от грунта, что тормозит рост и развитие ботвы после цветения и способствует перераспределению питательных веществ к картофельным клубням.

Большинству даже начинающих и малоопытных огородников известно, что один раз в три или четыре года сорт картофеля, выращиваемого на приусадебном участке, нужно обновлять.

Специалисты в этом случае рекомендуют высаживать элитный посадочный материал.

Описание сорта Blue Danube и положительные отзывы огородников делают его на сегодняшний день очень востребованным в приусадебных хозяйствах.

Многими картофелеводами отмечается абсолютная неприхотливость сорта «Голубой Дунай».

Такой картофель оптимально подходит для культивирования в нашей стране и является адаптированным к неблагоприятным факторам. Клубни, даже при отсутствии высокой агротехники, формируются очень крупные.

На неутомленных почвах огородники часто наблюдают чрезмерно активное цветение картофельных кустов с последующим формированием семенного материала.

Картофель вкусный и прекрасно зарекомендовал себя после проведения термической обработки. Мякоть очень ароматная и не разваривается, что делает возможным его использование для приготовления салатов. При создании стандартных условий такой картофель хранится без потери товарного вида и вкуса всю зиму.

New potato variety Golubka

Characteristics of mid-early potato variety Golubka (Aralia x 282-97) which combines high productivity (up to 43.5 t/ha) with resistance to viruses, common pathotype of cancer, golden potato nematode, common scab is presented in the article. Tubers of new potato variety are suitable for industrial processing; they are orbicular-oval shape, surface eyes; the dry matter content of 21.7-23.5%, of protein up to 2.9%, the average content of starch 13.9 to 15.9%. Taste qualities are 3.6-4.0 points; pulp of cooked tuber is white loose. The variety is suitable for cultivation in all types of soils. By results of ecological testing in 2012-2013 the variety Golubka exceeded the standard Nevsky on yield on average by 1.2. 3.9 t/ha. In 2013 variety Golubka is passed to the State variety trial.

Картофель Голубизна — что это за сорт

Картошка Голубизна выведена селекционерами российского НИИ им. А. Г. Лорха путем скрещивания гибрида 128-6 с Гатчинским сортом. Получен первый образец еще в 1993 г. и допущен к выращиванию в четырех регионах России.

Срок созревания и урожайность

Созревает картофель Голубизна за 2,5-3 месяца. С одного куста собирают не менее 9 картофелин массой 100 г в среднем. Сорт считается среднеспелым, а собрать с одного гектара можно 500 ц. Голубизна хранится долго и хорошо, также легко переносит транспортировку, прорастает поздно, а значит для посадки клубни придется достать на закаливание как можно раньше.

Картофель Голубизна обязан своим названием цветению

Устойчивость к болезням

Голубизна считается одним из наиболее устойчивых сортов к различным заболеваниям. У сорта высокая сопротивляемость заражению паршой, гнилью или фитофторозом. Кроме этого, данный картофель легко переносит засуху и способен расти на земле с близким расположением грунтовых вод.

Обратите внимание! Описание сорта похоже на картофель Голубка с небольшим отличием, последний среднеранний. Перепады температур Голубизне не страшны, как и их продолжительное снижение

По отзывам огородников даже колорадский жук обходит стороной этот сорт. Если на участке посажено несколько видов картофеля, то Голубизна их заинтересует последней

Перепады температур Голубизне не страшны, как и их продолжительное снижение. По отзывам огородников даже колорадский жук обходит стороной этот сорт. Если на участке посажено несколько видов картофеля, то Голубизна их заинтересует последней.

Необычное цветение Голубизны

Характеристика клубней и описание внешнего вида

Картофель семенной Голубизна отличается компактными среднерослыми кустами с голубыми цветами, листья не крупные светло-зеленые.

Клубни этого сорта округлые, немного вытянутые с желтоватой кожурой и небольшими глазками. Весом достигают 150 г. Мякоть во время варки не темнеет, хорошо разваривается. Крахмала содержится около 19 %, в готовом виде овощ нежный, сухой и приятный на вкус.

Урожайность картофеля удивляет многих огородников

Для каких регионов подходит

Российскими учеными выведен картофель Голубизна, характеристика сорта, отзывы потребителей и вкусовые качества превосходят многие другие и позволяют выращивать его в большинстве регионов РФ:

• Северо-Кавказском;
• Южном;
• Центрально-Черноземном;
• Волго-Вятском;
• Центральном.

В тепличных условиях Голубизну можно выращивать и в более холодных регионах. Картофель этого сорта не требователен к климату, может легко справиться с холодным или жарким летом, а также с большим количеством осадков.

Вкусовые качества

Отзывы о вкусовых качествах сорта Голубизна самые положительные. Любое блюдо получится приготовить из клубней этого сорта. Картофель варят, запекают, жарят, из него готовят супы, пюре и салаты, цвет остается всегда светлым и нежным.

Дальнейший уход

Уход за сортом Голубизна ничем не отличается от ухода за любой картошкой. Он состоит из рыхления и прополки земли, а также окучивания ботвы. Специально поливать растения нужно лишь в том случае, когда осадков давно не было и в ближайшем времени не ожидается.

Так как уязвимым местом для Голубизны является нематода, нужно приложить усилия, чтобы вредитель не атаковал клубни. Хорошо помогает защитить овощ от вредителя раствор жидкого куриного помета. На 10 л воды используют около кг помета и поливают им землю сразу после посадки. Помимо избавления от насекомого, раствор полезен для формирования клубней. Повторить подкорм можно через 2 недели после первого раза.

Если куряка нет, то в качестве профилактических мер используют препарат Нематорин. Это инсектицид, чье действие направлено на защиту растений от нематоды. Вещество нужно разводить в такой пропорции, которая указана в инструкции к препарату. При разведении нужно использовать перчатки, чтобы не спровоцировать возникновение аллергической реакции на руках. Обработку нужно проводить на первом этапе выращивания, до цветения картошки.

Уход за картофелем

Подкормка

Если вы думаете, что одной подкормки при посадке клубней будет достаточно, то ошибаетесь. Это целая наука, которую, впрочем, несложно освоить.

Таблица: типы подкормки и их использование

Здоровье растения

Картофель Голубизна радует своей устойчивостью ко многим заболеваниям. Парша, рак, различные виды гнилей — это только неполный список болезней, которые обходят данный сорт стороной. Однако некоторые садоводы отмечают возможность поражения фитофторозом в сырые сезоны, поэтому следует знать основные способы защиты от этой неприятной болезни.

Если фитофтороз всё же проявил себя на растении, нужно срочно произвести обработку 1%-й бордоской жидкостью (100 гр медного купороса, 150 гр извести на 10 л воды). Также подойдёт раствор препарата «Хом» (хлорокись меди) — 40 гр на 10 л. Всего проводят 3-4 опрыскивания. Последнее должно быть осуществлено не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.

Есть и такая неприятность, как хлороз листьев, свойственный выращиванию на карбонатных почвах. Листья картофеля начинают морщиться, а сосудистая система растения окрашивается в тёмно-коричневый цвет. Чтобы исправить ситуацию, можно использовать сернокислый марганец — 5-7 гр на 10 л воды.

Гораздо опаснее различные насекомые-вредители, которые способны существенно сократить урожай или полностью его уничтожить. И первый из них — колорадский жук. Избавиться от него можно с помощью таких препаратов, как «Командор» (1 мл на 10 л воды), «Искра ДЭ» (10 гр на 10 л). Хорошо себя зарекомендовал «Дилор» (6 гр на 10 л), которым обрабатывают картофель троекратно.

Против опасного вредителя медведки используют «Медветокс», одной гранулы которого достаточно для уничтожения взрослой особи, а в процессе борьбы с проволочником перекапывают землю, отлавливая личинок, и уничтожают все сорняки, особенно пырей, рядом с которым чаще всего обитает вредитель.

картофель «голубизна» описание сорта

Углеводы, витамины, минеральные вещества, аминокислоты — все это содержит такой простой продукт питания как картофель. Без него сложно представить наш повседневный и праздничный стол. В настоящее время существует множество сортов, которые способны удовлетворить вкус даже настоящего гурмана. Одним из признанных по вкусовым качествам, например, считают сорт картофеля «Голубизна».

Картофель «Голубизна» — описание

Кустовая часть картофеля достигает средней высоты, ботва не очень раскидистая, но довольно объемная, листья темно-зеленого цвета долго не теряют своей окраски. Цветы у этого сорта бело-фиолетовые.

Клубни «Голубизны» можно узнать по тупой вершинке и сетчатой кожуре. Их вес не превышает 150 г. Картофель имеет мелкие глазки, белую мякоть, которая не меняет своего цвета при варке. Кстати, этот сорт оценят те, кто любит рассыпчатый, крахмалистый, ароматный картофель.

Картофель «Голубизна»: характеристика

У этого сорта немало преимуществ, среди которых:

устойчивость к фитофторозу — очень распространенному заболеванию картофеля, раку, гнили, парше, ризоктониозу и многим другим вирусам; засухоустойчивость — качество, которое оценят многие дачники; высокий урожай — с сотки при правильной посадке и уходе можно собрать около 1500 кг; к важным характеристикам сорта картофеля «Голубизна» относится также то, что он прекрасно переносит даже длительное похолодание и хорошо растет даже в почве, где высокий уровень грунтовых вод; сорт отлично проращивается.

«Голубизна» относится к среднеспелым сортам, этот картофель идеален для приготовления пюре, фри, крахмала. Он долго и успешно хранится при температуре 2-4 градуса.

Семенной картофель «Голубизна»: правила посадки

Селекционеры и семеноводы считают, что самым благоприятным периодом для посадки этого картофеля является первая майская декада, конечно, если этот апрель не выдастся очень холодным. Температура почвы не должна быть ниже 6-7 градусов. Клубни хорошо адаптируются к еще недостаточно прогретой почве, именно в такой температуре они вбирают нужное количество удобрений. Если запоздать с посадкой даже на неделю, то картофель может не вызреть или будет плохо храниться. Кроме того, опоздание может отразиться и на снижении содержания крахмала и повышении уровня нитратов.

Крупные картофелины перед посадкой рекомендуется разрезать — это не снизит урожай.

«Голубизну» можно сажать как грядовым, так и гребневым способом посадки. Во влажных районах желателен первый вариант, в засушливых — второй.

Сорт любит применение большого количества минеральных удобрений, которые ускоряют рост и развитие данного растения. Так что стоит это учитывать, сели вы хотите получить богатый урожай.

За сезон необходимо 1-3 раза обработать кусты картофеля от колорадского жука и заболеваний фитофтором. За пару недель до предполагаемой уборки нужно убрать ботву. Идеальным временем для сбора урожая считается вторая половина августа-начало сентября.

Описание сорта картофеля «Голубизна» было бы неполным без упоминания о том, что он включен в список селекционных достижений России.

Вот такой неприхотливый сорт вырастили селекционеры, чтобы ценители, любители и фанаты картофеля наслаждались отменным вкусом, непревзойденным внешним видом картофеля. Он вырастет практически в любой климатической зоне нашей страны, не потребует от вас больших затрат по уходу, порадует своими ровными аккуратными клубнями, прокормит вас до следующего сезона и покорит качествами, благодаря которым приготовленные блюда будут неподражаемы.

playing-field.ru

• Какой сорт картофеля лучше сажать в подмосковье
• Какой самый урожайный сорт картофеля
• Какой сорт картофеля лучший
• Сорт картофеля вкусные
• Какие сорта картофеля самые урожайные
• Лучшие сорта картофеля в украине
• Картофель самый урожайный сорт
• Сорта картофеля для средней полосы
• Картофель сорта урожайный
• Засухоустойчивые сорта картофеля
• Лучшие сорта картофеля для средней полосы россии
• Картофель сорта для южный
• Самые крупные сорта картофеля
• Вкусные сорта картофеля
• Лучший сорт картофеля
• Самый лучший сорт картофель

Агротехника выращивания и ухода

Сорт картофеля Голубизна рекомендован к выращиванию в Волго-Вятском, Центральном, Центрально-черноземном, Средневолжском и Северо-Кавказском регионах. Обычно советуют ее высаживать в начале или середине мая, но если почва уже прогрелась достаточно, а весна – теплая, то можно выполнить посадку картофеля на 1-2 недели раньше.

Перед посадкой клубни должны пройти процедуру яровизации – это комплекс мер, в который входят все этапы предпосевной подготовки. Картофель нужно прорастить – это позволит увеличить показатели урожайности. Проращивание проводится при переменной температуре:

• 1-7 дней – 18-20 градусов;
• далее еще 30 дней – 7-8 градусов.

Высокая температура в первую неделю увеличивает в клубнях все физиолого-биохимические процессы (повышает ферментативность), благодаря чему проращивание картофеля идет более быстро и активно, количество проросших глазков увеличивается. В период снижения температуры процессы, наоборот, замедляются – это дает возможность росткам сформироваться крепкими, плотно сидящими, со множеством корневых бугорков. Благодаря этому проростки не будут отламываться во время посадки.

Процедура проводится на свету, и за счет этого клубни дополнительно озеленяются, в них повышается содержание соланина. Благодаря этому картофель становится более устойчивым к бактериальным или грибковым заболеваниям. Помогает яровизация бороться и с рядом вирусов, а из-за грубой сформировавшейся листы такой картофель меньше посещает тля – главный переносчик возбудителей.

Для посадки отбираются клубни размером с куриное яйцо. Совсем мелкие клубни дают более скромный урожай. В случае, если используется некрупный посадочный материал, то в одну лунку нужно класть 2-3 картофелины.

Для посадки картофеля Голубизна выкапываются лунки по схеме 30х70 см. Это оптимальное расстояние, рекомендованное для получения хорошего и красивого урожая. Особенно это касается использования крупного семенного картофеля. Большие картофелины перед посадкой нужно разрезать на части, оставив на каждой половинке по 2-3 ростка, иначе из-за большого запаса питательных веществ активно в рост пойдет зелень, а корни будут формироваться плохо. Большой клубень станет причиной замедления роста растения.

Картофель Голубизна хорошо реагирует на такую меру – разрезание не скажется на качестве урожая. Процедуру проводят за 2-3 дня до посадки, чтобы срез успел опробковеть, так вы защитите картофель от заражения через землю различными заболеваниями. Разрез производится вдоль клубня.

Высаживать этот сорт картофеля можно как рядовым, так и гребневым способом. Первый лучше подходит для засушливых регионов, второй – в случае, если грунтовые воды находятся близко к поверхности. Глубина каждой лунки должна в среднем составлять 6-8 см. При этом в жарком климате рекомендуется сажать картошку поглубже – на 10-12 см, а там, где почвы глинистые, лунки должны быть неглубокими – до 4 см.

Уход за картофелем прост – при необходимости его обрабатывают препаратами, уничтожающими вредителей и обеспечивающими профилактику заболеваний. Окучиваний в общей сложности тоже должно быть около 2-3. По мере необходимости посадки пропалываются, удобряются и поливаются. Особо важен полив во время появления всходов и в период цветения. После орошения рекомендуется мульчировать почву.

Чтобы получить хороший урожай необходимо проводить подкормки. Их совмещают с основными поливами, используя комплексные препараты с микроэлементами. В самом начале необходимо отдать преимущество азотным удобрениям, а чуть позже потребуются фосфор, калий и магний.

За 2 недели до уборки урожая рекомендуется немного подломить зеленую массу и прекратить поливы – это позволит ускорить созревание корнеплодов. Сбор урожая картофеля проводят в сухую погоду, выкапывая вилами или лопатой. Перед отправкой на хранение клубни хорошо просушивают, затем их сортируют отделяя землю, а также убирают больной и поврежденный картофель.

Особенности и возможные трудности выращивания

Для выращивания сорта используют два метода:

1. Гребневый. Подходит для влажного и тяжелого грунта. Лопатой накидывают ряды высотой 20 см. В них формируют углубления по 4 см и заделывают клубни проростками вверх с промежутком 30 см. Преимущество метода — обогащение грунта кислородом на 70% больше, чем при посадке в глубокие ямки.
2. Грядовый — для сухого грунта. Семена сажают в грядах шириной 120 см, которые располагают в два ряда. Ширина междурядий — 90 см. Клубни сажают на глубину 4-5 см. Преимущества метода — задержка влаги в почве, снижение риска смыва грунта дождевой водой, на одно растения приходится больший объем почвы.