Торнфри ежевика: описание и характеристика сорта, ее выращивание и уход

Описание сорта Торнлесс Эвергрин

Существует несколько сортов с названием Торнлесс. Эти сорта имеют расхожие характеристики, но все они являются бесшипными.

Разновидности

Ежевика Орегон Торнлесс – имеет красивый декоративный куст, вкусные, но не очень крупные плоды. Сорт очень урожайный, но нуждается в укрытии на зиму.

Халл Торнлесс – сорт теплолюбивый, имеет мощные побеги до пяти метров в длину, высокоурожайный, дает сладкие, среднего размера ягоды.

Дирксен Торнлесс – сорт имеет полупрямостоящие побеги. Ягоды крупные, размером от 2,5 до 3 см. Они имеют слабовыраженный вкус и аромат, чаще всего используются для переработки.

Характеристика кустарника и ягод

Сорт ежевики Торнлесс Эвергрин характеризуется как вечнозеленый кустарник, который легко адаптируется в любых климатических условиях и дает колоссальные урожаи.

Куст этой ежевики растет по типу росяники, имеет гибкие стелящиеся побеги. Стебель молодого побега зеленого цвета граненый у основания, более зрелые побеги красно-коричневого цвета.

Листья сложные, листовые пластины ярко-зеленого цвета, резные, кожистые. Визуально побеги производят впечатление кружевной лианы. Листья остаются зелеными всю зиму, даже под снегом в сильные морозы.

Цветет эта ежевика на прошлогодних побегах. Соцветия обильно распространены по ветвям, они наклонены вниз, цветки белого или розоватого цвета.

Ягоды ежевики Торнлесс Эвергрин начинают спеть со второй декады августа до середины сентября. Урожай собирают в 4 – 5 приемов за сезон. Один куст четырех – пяти летнего возраста, при должном уходе за растением, дает до 10 кг ягод за сезон. В первые годы после посадки урожай чуть ниже.

Ягоды одномерные среднего размера, весом 3,5 – 4 г. На одной плодовой веточке растет от 30 до 70 ягод. На кусте их очень много, и визуально это выглядит так, что ягод больше чем листьев.

Они размещены кучно и легко снимаются с плодоножки. На момент потребительской зрелости ягоды черного цвета с глянцевым блеском. Мякоть ароматная, нежная, сочная, приятного освежающего сладкого вкуса.

Сильные и слабые стороны

Ежевика имеет ряд преимуществ:

1. Отсутствие шипов в разы упрощает уход за растением и сбор урожая. Стебли не рвут одежду и не ранят кожу рук при подвязке и обрезке куста. Ягоды могут собирать дети.
2. Гибкие стелящиеся побеги легко укладывать в канавки и укрывать землей. Не нужно нагромождать деревянные короба и сооружения из шифера для укрытия на зиму.
3. Высокая урожайность сорта. На 4-5-й год один куст дает до 10 – 12 кг ягод.
4. Высокая лежкость и транспортабельность ягод позволяют садоводам хранить урожай несколько дней в прохладном месте и перевозить на дальние расстояния. Ягоды долго не мнутся и не выделяют сок.
5. Поздний срок созревания, дает возможность собирать урожай для себя или на реализацию тогда, когда большинство сортов уже отплодоносили.
6. Декоративный, привлекательный внешний вид вечнозеленого кустарника позволяет украшать и облагораживать сад и придомовую территорию.
7. Отсутствие прикорневой поросли облегчает уход за кустарником, так как корни не разрастаются по участку.
8. Высокая морозостойкость сорта позволяет разводить его в средней полосе России, а также в северных регионах со снежными зимами. Как следствие – хорошая устойчивость растения к грибковым заболеваниям и вредителям, так как они вымерзают при температуре ниже 20 градусов.

Недостатки сорта:

1. Необходимость укрывать растение на зиму.
2. Незначительный урожай сорта в первые 3 года после посадки. Поэтому, для стимуляции роста корней и зеленой массы куста, необходимо прореживать цветки в первый год.

Описание сорта

Торнфри является десертным сортом, который поздно созревает и представляет собой мощный, полустелющийся куст. Побеги толстые, округлой формы и не имеют шипов. Боковые ветви без воскового налёта и с некоторым опушением. Плодоношение начинается на второй год жизни побега. Листья ежевики Торнфри крупные, дваждыпильчатые, слабоопушённые, тёмно-зелёного цвета.

Ягоды большие, чёрные, правильной овальной формы, пригодны для замораживания. Они имеют крупные костянки и слабое опушение. Дегустационная оценка ягод в своё время была максимально высокой. Сейчас эксперты оценивают ягоды Торнфри на 4 балла в свежем виде, а после переработки дают им 3 балла.

До стадии зрелости ягоды сохраняют глянец. Достигнув максимальной спелости, они становятся матовыми, сладкими, приобретают заметный аромат, но их консистенция становится менее плотной, поэтому ежевику собирают в состоянии технической зрелости. В это время ягоды ещё с кислинкой и практически не пахнут, но отлично сохраняют свою форму.

При должном уходе с одного куста ежевики можно собрать 2 ведра ягод

Достоинства и недостатки сорта

Среди достоинств сорта, помимо отсутствия шипов:

• неприхотливость;
• суперурожайность;
• транспортабельность;
• устойчивость к заболеваниям и поражению вредителями позволяет исключить обработку химикатами;
• нарядный вид, как в пору цветения, так и во время плодоношения.

Но, при всех своих достоинствах, сорт Торнфри имеет один существенный недостаток. Неискушенному садоводу довольно трудно уловить момент нужной спелости ягоды, когда она еще плотная, но уже имеет приятный сладкий вкус с легкой кислинкой. Недозревшая ягода – кислая, переспелая – пресно-сладкая и очень мягкая. Дело в том, что в разные моменты своей спелости ягода выглядит одинаково. Малозаметные различия не бросаются в глаза, поэтому при сборе урожая необходим определенный опыт.

Зимостойкость ниже средней, сорт требует обязательного укрытия на зиму. Без него возможно выращивание лишь в южных областях. Там надо позаботиться о некотором притенении растения, так как оно может страдать от солнечных ожогов. Не годится этот сорт для районов Северо-Запада России.

Так как сорт поздний, из-за недостаточно теплого и продолжительного лета большая часть урожая вызревать не будет. Лучше посадить ранние сорта.

Но, в принципе, все зависит от микроклимата на конкретном участке.

Кусты ежевики Торнфри

Характеристики сорта

Торнфри считают пионером бесшипных ежевик, и хотя за последние десятилетия получено много разновидностей без шипов и с улучшенными характеристиками, она не собирается уступать им место.

Ежевика торнфри входит в группу поздно созревающих десертных сортов. Кусты мощные, полустелющиеся, их высота может доходить до 4-5 м. На гладких побегах нет ни одного шипа, они довольно прочные и толстые – до 3 см в диаметре.

Украшением кустов становятся не только ягоды, но и листья: крупные, со слабым опушением, красивой формы. Их темно-зеленая окраска к осени меняется на желтую. Зацветает ежевика во 2-3 декаде июня, и тогда куст утопает в нежном розовом облаке крупных (до 3 см) цветков. Фото не передает всей прелести цветущей ежевики.

Длина ягод овальной формы – 4 см, масса 5-7 г. Темно-фиолетовый цвет постепенно становится насыщенным черным. На каждой веточке образуется значительное количество ягод: 30-60 штук. Собирают их, начиная с конца августа и продолжая до конца сентября. При надлежащем уходе ежевика обеспечит хозяев обильным урожаем – каждое взрослое растение может дать по 20 кг ягод.

Какие еще достоинства можно отметить у этого сорта?

1. Нетребовательность к уходу.
2. Экологическую чистоту: благодаря устойчивости к заболеваниям обработки сведены к минимуму.
3. Погода почти не влияют на урожайность.
4. Куст ежевики сохраняет декоративность на любой стадии.
5. Универсальность использования ягод – хороши в любом виде.

В качестве недостатков можно отметить низкую зимостойкость, что требует обязательного укрытия кустов, и непродолжительность хранения спелых ягод. Бывает затруднительно по внешнему виду определить степень спелости ежевики. Здесь нужно знать, что пока она не созрела, ягоды будут глянцевыми, а у спелой станут матовыми.

Описание сорта

Ежевика Торнфри (от амер. blackberry thornfree) была выведена в 1966 году для коммерческого использования. Она стала первым в своем роде кустарником без колючек. В начале уникальные высокоурожайные кусты использовали исключительно для предпринимательской деятельности.

Спустя несколько лет обычные садоводы распробовали отменный вкус ягод, оценили нетрудоемкость ухода. Ежевика бесшипная стала популярной посадкой на их участках. Помимо нежного вкуса, плоды обладают рядом полезных свойств для организма человека, что также является отличительной особенностью сорта.

Растение не требует тщательного ухода. Достаточно знать основные характеристики кустарника, чтобы обеспечить ему комфортные условия:

1. Толстые побеги темно-зеленого цвета отличаются высокой прочностью. Они достигают 4-5 м в высоту. К концу теплого сезона меняют цвет на темно-синий.
2. Листья плотные. Состоят из 3-4 более мелких листков.
3. Цветки кустарника нежно-розового оттенка. Они достаточно большие. Появляются в середине июня.
4. Ягоды ежевики крупные. Около 3-4 см. Неспелые плоды упругие, кисловатые на вкус, а зрелые – становятся мягкими и сладкими, легко отделяются от веток. Плодоносит кустарник с начала августа по сентябрь.
5. Высокая устойчивость к морозам. Это позволяет выращивать неколючую красавицу в северных регионах. Несмотря на эту особенность укрытие на зиму растению необходимо.
6. Потребность в солнечном свете. Торнфри – идеальный вариант для южных регионов. Иногда сильные яркие лучи могут повредить побеги растения. Территорию посадки следует выбирать слегка затененную, чтобы избежать подобных поражений.

Ежевичный куст обладает рядом неоспоримых преимуществ перед другими сортами:

1. Неприхотливость ухода.
2. Большой урожай ягод.
3. Отлично переносит транспортировку.
4. Устойчив к вредителям, заболеваниям, что исключает чрезмерную обработку химическими средствами.
5. Декоративность. Торнфри – плетистый кустарник. Его побеги легко стелятся по любой опоре. Из растения можно формировать красивую среднюю по высоте живую изгородь.

Важной особенностью, которую необходимо учесть при сборе урожая, считается уровень спелости ежевики. Идеальная ягода – плотная, обладает сладким вкусом с легкой нотой кислинки

Переспевшие плоды становятся водянистыми, плохо держат форму. Неопытный садовод не сможет на глаз определить правильный момент для их сбора. В период созревания они сохраняют приблизительно одинаковый оттенок. По этой причине следует тщательно следить за степенью готовности ягод к сбору, дальнейшему употреблению.

Характеристики ежевики Thornfree

Поскольку ежевика Торнфри была выведена селекционерами, она обладает определенными отличиями, в сравнении со своими дикорастущими сородичами.

Среди основных характеристик культуры выделяют:

Высокая урожайность позволяет выращивать культуру не только в домашних, но и в промышленных условиях

При этом ежегодно с каждого куста можно собрать достаточно большой урожай (до 30 ягод с одной ветки).

Отсутствие шипов также считается важной характеристикой вида. У большинства сортов побеги покрыты многочисленными острыми колючками, которые усложняют обрезку и сбор урожая. У Торнфри шипы полностью отсутствуют

У Торнфри шипы полностью отсутствуют.

Вкусовые качества и размер ягод также считаются одной из ключевых характеристик сорта. Плоды крупные и сочные, имеют выраженный кисло-сладкий вкус и отличаются высоким содержанием полезных веществ и витаминов.

Кроме того, ежевика Торнфри отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Высаживать ее можно на как на солнечных, так и на затененных участках, но опытные садоводы все советуют подбирать хорошо освещенные части сада, так как в тени ягоды будут созревать позже, их мякоть может стать слишком водянистой, а вкус – кислым.

Описание ягод

Основная цель выращивания ежевики любого сорта – получение сочных и полезных ягод. Для этого как нельзя лучше подходит сорт Торнфри, поскольку она отличается очень высокой урожайностью.

Кроме отличных вкусовых качеств, плоды Торнфри отличаются и достаточно большими размерами: вес одной ягоды может достигать 7 граммов (рисунок 2). Они привлекательны и внешне: они покрыты темной блестящей кожицей и имеют коническую форму. Однако следует учитывать, что ягоды отличаются плохой лежкостью, поэтому сразу после сбора их нужно употреблять свежими или отправлять на переработку. Если планируется транспортировка плодов, лучше снимать их слегка недозревшими.

Рисунок 2. Особенности ягод Торнфри

Важно и то, что плодоношение происходит не одновременно: ягоды созревают постепенно, и период сбора урожая может растянуться примерно на месяц. Собирать урожай ежевики Торнфри легко: на каждой ветке образуется достаточно много плодов, и побег начинает опускаться до земли под их тяжестью. Вам останется только собрать ягоды

Вам останется только собрать ягоды.

Плюсы и минусы сорта

Как и у любой другой садовой культуры, у ежевики Торнфри есть определенные достоинства и недостатки.

Среди плюсов сорта выделяют:

1. Неприхотливость: культура нетребовательна к почвенным условиям и освещенности участка. Посадить ее можно и в небольшой полутени, однако будьте готовы к тому, что в таких условиях ягоды будут созревать позже.
2. Чрезвычайно высокую урожайность: представители сорта достаточно высокие, а на каждом плодоносящем побеге созревает по несколько десятков ягод. Благодаря этому всего с одного куста за сезон можно собрать более 20 кг плодов.
3. Устойчивость к болезням и вредителям: заболевания могут возникнуть лишь в том случае, если садовод нарушил правила ухода за культурой. В остальном кустарники не нуждаются даже в профилактических обработках химикатами против насекомых или болезней, что делает урожай экологически чистым и органическим.
4. Привлекательный внешний вид: взрослые кустарники имеют пышную раскидистую крону, которая покрывается многочисленными розовыми бутонами в период цветения. Но и во время плодоношения кустарник достаточно привлекательный, за счет крупных темных ягод с блестящей кожицей.

Но, наряду с достоинствами, у сорта есть и определенные недостатки. Главный из них касается ягод, точнее – периода их сбора. Садоводам, которые только начали выращивать культуру, сложно определить момент, когда ягоды уже достаточно зрелые, но не переспевшие. Следует помнить, что переспевшие ягоды становятся водянистыми и приобретают не очень приятный кислый привкус. Кроме того, они становятся слишком мягкими и быстро превращаются в кашицу.

Кроме того, необходимо учитывать, что зимостойкость культуры находится на среднем уровне. Несмотря на то, что корни и взрослые побеги способны выдерживать снижение температуры до -25 градусов, лучше укрыть кустарник на зиму, так как при сильном ветре или небольшом снежном покрове кончики веток могут подмерзать.

Также следует учитывать, что сорт не подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом. Плодоношение культуры начинается довольно поздно, и в холодном климате ягоды просто не успеют дозреть.

Посадка ежевики

Когда сажать ежевику.

Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков. Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6. Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.

Посадка ежевики весной.

Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу

Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность

Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше. Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.

Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.

Способы размножения Торнфри

Бесшипные сорта ежевики отличаются не только простотой в уходе, но и в размножении. Торнфри гораздо легче поддается черенкованию и пикировке, чем сизый вид данного кустарника. В текущей практике садоводства применяют следующие способы получения новых саженцев:

• размножение семенами;
• пульбование;
• размножение отводками;
• выращивание из корневых отпрысков;
• черенкование;
• деление куста.

Популярными и простыми способами являются пульбование и черенкование.

Для пульбования аграрии выбирают нижнюю ветвь кустарника длиной от 40 см. Со стебля срезают верхушку на 4-5 почек, после чего побег втыкают срезом в землю и прикапывают. По мере необходимости лунку с ветвью проливают водой. Данная процедура проводится во 2 декаде апреля, чтобы отвод успел укорениться до начала осени. После того как отводок даст несколько почек, его отрезают от материнского стебля и ухаживают до наступления зимы, как за обычным саженцем.

Использование верхушек для укоренения

В качестве черенков могут быть использованы срезанные части веток. На этапе предварительной подготовки места срезов затачивают и обрабатывают стимулятором роста (Корневин или Эпин). Посадочный материал опускают в емкость с водой или в питательный раствор.

В одной емкости размещают до 3-4 черенков. Процедура корнеобразования длится около месяца. По истечении указанного времени посадочный материал прикапывают в индивидуальных торфяных или пластиковых горшочках. Укоренить черенки можно не только в водной среде, но и в песке, опилках, картофельных клубнях. Проводят черенкование поздним летом, осенью. Торнфри не является зимостойким сортом. Оптимальным временем для высадки его в открытый грунт считается весна.

Выбрав подходящее место для кустарника, аграрий приступает к копке и заполнению посадочной ямы. Традиционно она состоит из 3 слоев:

• дренаж из речной гальки, битого кирпича – не более 15 см;
• питательный слой торфа, либо чернозема толщиной около 15 см;
• слой садовой земли – 10 см.

Сорт ежевики Торнфри боится переувлажнения почв и щелочных грунтов. В связи с этим садовую смесь перед добавлением в лунку можно подкислить хвоей.

Плодоношение в первый сезон

Дальнейший уход за ежевикой сводится к своевременной обрезке, регулярному поливу и прикорневым подкормкам 4 раза за сезон. Лунку под саженцем орошают по мере просыхания, пропалывают и при необходимости рыхлят и мульчируют сухим конским навозом, торфом или мелкими опилками.

В первый год на новом месте ежевику не подкармливают, так как ему будет достаточно питательного слоя, заложенного в посадочную яму. На второй год кусты проливают по разу:

• азотистыми удобрениями до появления первых бутонов;
• фосфатами после того, как куст отцвел, и на нем появились первые завязи;
• калийными смесями по завершении вегетативного сезона.

Не рекомендуется в одном сезоне чередовать химические и органические удобрения. Это может навредить корневой системе ежевики.

Уход за ежевикой Торнфри

На протяжении 3 лет после посадки растения будут нуждаться в тщательном уходе, который должен включать в себя своевременное внесение подкормок, постоянное рыхление грунта и полив по мере подсыхания. Только так удастся обеспечить корни необходимым количеством питательных веществ.

Ягодные кусты особенно важно регулярно поливать в первое время после посадки, а также в период цветения и формирования завязи. Благодаря хорошо развитой корневой системе взрослые растения могут обходиться и без полива, но рассчитывать на большой урожай при этом не придется. Чтобы побеги успели одревеснеть, после сбора урожая, в конце лета — начале осени поливы необходимо сократить

Чтобы побеги успели одревеснеть, после сбора урожая, в конце лета — начале осени поливы необходимо сократить.

Ежевику поочередно подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Внесенные в мае калийные удобрения способствуют формированию более крупного урожая ягод. В июне для полива растений полезно использовать водные настои куриного помета и коровяка (залить литровую банку 2 литрами воды, настаивать в течение недели), разведенные водой в пропорции 1:10.

Для выращивания ежевики Торнфри применяют шпалеру — несколько рядов натянутой между опорами проволоки. Высота ее обычно не превышает 1,8 метра, чтобы удобно было размещать длинные плети.

Появляющиеся в первый год молодые побеги нужно подвязывать ближе к левому колу, оставляя правую часть опоры свободной. Следующим летом появившиеся у основания куста новые побеги привязывают ближе к правому колу. На боковых ветках приростов прошлого года растение плодоносит.

Правильная обрезка куста — один из самых важных элементов ухода за ежевикой Торнфри. Отдавшие урожай двухлетние ветки в середине осени отвязывают и на уровне почвы обрезают. На освободившемся месте летом следующего года подвязывают новые побеги, которые также обрезают на треть длины.

К зимовке ягодный куст готовят поздней осенью. Незадолго до наступления заморозков проводят влагозарядный полив и снимают с опор плети. Морозостойкость кустов средняя, растение выдерживает до -15-18°С. Ежевику Торнфри желательно укрыть до выпадения снега, так как температуры ниже -18°С будут для нее критическими.

Укрывать растения нелегко. Толстые неподатливые побеги трудно уложить на землю. Для облегчения этого процесса можно сделать короткую прищипку побегов в период их формирования, чтобы получить более тонкие и гибкие боковые побеги, справиться с которыми будет легче.

Некоторые садоводы практикуют подкапывание ежевичного куста с одной стороны и укладывание набок. Уложенные на землю растения укрывают лутрасилом или спанбондом, сверху добавляют лапник, сухую листву, картон. Дополнительной защитой послужит выпавший снег. Важнее всего хорошо укрыть основание куста, так как именно эта часть зачастую оказывается ниже уровня снегового покрова.

2 Отличительные признаки

В наше время новыми сортами удивить людей трудно. Каждый год на рынок выбрасываются семена и саженцы с неизвестными названиями. Этому способствует стремительное развитие биологии. Когда-то были открыты фундаментальные законы в области теории эволюции и генетики. Вооружившись знаниями об устройстве и работе генома, о действии наследственности, изменчивости и отбора, селекционеры могут искать в бесконечном сочетании наследственных признаков именно те, которые для данных целей подходят лучше всего.

Когда-то сорт ежевики Торнфри стал прорывом в области селекции этой ягоды. Мало того, что ветки этой культуры не обладали прежними колючками, так и ягоды считались самыми вкусными. Со времен 60-х годов XX века прошло больше, чем 50 лет, а эта пальма первенства все равно принадлежит сорту Торнфри, хотя появляются виды, способные поспорить с ним за пьедестал почета по вкусовым качествам.

Ежевика этого сорта — это растение со стелющимися или прямостоячими побегами. Надземная часть функционирует в двухлетнем ритме. Побеги, появившиеся в первый год, активно развиваются, наращивая все, что вскоре пригодится для активного цветения и плодоношения. На следующий год на этих ветках появляются цветы, а потом и ягоды. После окончания плодоношения побеги, дожив до первых морозов, отмирают.

Пока одни ветки цветут и плодоносят, появляются новые, которые к зиме не погибают. Именно их нужно укрывать для того, чтобы, пережив холода, они дали на следующий год новый урожай. Таким образом, каждый год куст ежевики состоит из двух видов побегов. Одни из них цветут, плодоносят и отмирают. Другие наращивают биомассу для того, чтобы, перезимовав, зацвести и дать плоды.

Ягоды у этого сорта ежевики среднего размера. Каждая весит около 5 г. Все они отличаются одинаковыми размерами и правильными овальными формами. Плоды имеют классический черный цвет, но, в отличие от других сортов, эта чернота не слишком насыщенная, с глянцем, сохраняющимся до полной зрелости.

Когда ягоды поспеют, они становятся сладкими и очень ароматными. При этом они приобретают одну отрицательную черту — их консистенция становится менее плотной, что негативно сказывается на способности плода сохранять форму и вкусовые качества при хранении в свежем виде.

По этой причине собирают ягоды ежевики сорта Торнфри обычно в состоянии технической зрелости, то есть еще не полностью созревшими. В таком состоянии плоды еще кисловаты и без фирменного ежевичного аромата. Они хорошо подходят для домашнего потребления, быстрой заморозки, приготовления варенья, вина. Их можно протирать с сахаром, делать из них различные блюда, но хранить долго в свежем виде не рекомендуется. Эта характеристика сорта заметно снижает конкуренцию в товарном производстве. Торнфри заметно уступает другим сортам, у которых ветки и колючие, зато ягоды способны долго лежать в ящиках, не теряя своих потребительских качеств.

Все эти минусы сорта с лихвой компенсируются его высокой урожайностью. По этим показателям Торнфри до сих пор удерживает первые позиции. При надлежащем уходе ежевика может дать за сезон до 20 кг ягод с куста. Время созревания плодов — с начала августа до начала сентября.

Сорт обладает высоким уровнем живучести. Его побеги толстые, полупрямостоячие, крепкие и очень высокие. При хорошем уходе они способны вырасти до 5 м. Каждая плеть густо усыпана плодовыми веточками, на которых могут вырастать по 100 и более ягод. Листья у Торнфри плотные, темно-зеленые, цветы нежно-розового цвета.

Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики

Ежевика Торнфри редко болеет, только серая гниль может поразить вовремя не собранные перезревшие ягоды. Вредители тоже не досаждают этому сорту. Но если не подкармливать растение, оно ослабнет и станет уязвимым. Во избежание неприятностей нельзя рядом сажать культуры, которые могут «поделиться» с ежевикой болезнями – малину, землянику, пасленовые культуры.

Профилактику проводить все равно нужно – после снятия укрытия и перед подготовкой культуры к зиме побеги обрабатывают содержащими медь препаратами. Во время внекорневых подкормок хорошо добавлять в баллон с удобрениями ампулу эпина или циркона.

Размножение

Поскольку речь идет о гибридной форме, для повторения сортовых свойств материнского растения необходимо использовать только вегетативное размножение.

Посадочный материал, полученный из семян гибрида имеет непредсказуемую урожайность, адаптивность и вкусовые качества.

Чаще всего применяют метод черенкования (один из способов):

Китайский метод	В конце лета верхушку 1-летнего побега пришпиливают к грунту, сверху насыпают небольшой холмик почвы. В условиях контакта с землей из камбия образуются корни. Не спешите отделять и пересаживать отводок на постоянное место – подождите до весны
Зеленые черенки	В начале лета 1-летний побег разрезают на черенки с 2-3 почками. Укоренять можно в отдельных емкостях или в «школке» — небольшом парничке. Точно так же саженцы оставляют до весны зимовать в школке.

Выращивание саженцев не представляет сложности. Буквально через 2-3 года на участке можно самостоятельно развести плантацию. Посадки ежевики можно оформить в виде «зеленой изгороди», создать декоративную арку или рабатку, даже, по типу лианы винограда оформить беседку.

Описание сорта

Ежевика «Торнфри» относится к десертному поздносозревающему сорту. Ее ягоды по праву считаются одними из самых вкусных в своем роде. Куст растения является полустелющимся, имеет довольно мощную структуру, в высоту достигает не менее трех метров. Бесшипная ежевика характеризуется толстыми побегами круглой формы. С боков ветвей не бывает воскового налета, но присутствует небольшое опушение. Листва ягодного кустарника имеет крупный размер, темно-зеленый окрас. Она дваждыпильчатая, немного опушена.

Ягоды «Торнфри» крупные, черного цвета, имеют правильную овальную форму. По дегустационной шкале этот сорт заслужил самые высокие оценки, что вполне справедливо. Весит один экземпляр полезного лакомства около пяти грамм. Когда плоды полностью созревают, то превращаются в матовые, сладкие и приятно пахнущие ягоды.

Созревшие плоды становятся хрупкими и менее плотными, поэтому сбор урожая обычно осуществляется на стадии технической зрелости. Данный сорт ежевики является высокоурожайным. Если растению предоставить полный и правильный уход, а также достаточное количество света и тепла, то за сезон одна особь одарит садовода двадцатью килограммами плодов. Средней урожайностью с одного гектара ежевичной посадки считается 77,7 центнера.

Преимущественные особенности «Торнфри»:

• обильность плодоношения;
• крупный размер и приятный вкус ягод;
• отсутствие шипов;
• неплохая устойчивость к болезням и вредителям;
• значительная морозостойкость.

Минусов у сорта немного:

• плоды обладают плохой лежкостью и низкими транспортабельными возможностями;
• не полностью созревшие ягоды внешне практически не отличаются от спелых;
• побеги растения с трудом гнутся, поэтому их трудно пригибать с целью создания укрытий.

Ягоды этого растения имеют универсальное назначение. Их используют для еды свежесобранными, для заготовок на зиму, засушивания и замораживания.

Ежевика – это природный комплекс полезных микроэлементов и витаминов. В ее составе имеются сахароза, глюкоза, фруктоза, яблочная и салициловая кислоты.

Народная медицина нашла широкое применение данной культуре. Плоды используют в качестве укрепляющего и насыщающего организм витаминами средства. Листва этого кустарника имеет ранозаживляющие, противовоспалительные и мочегонные свойства. Настойка растения лечит воспаления десен. Людям, которые страдают атеросклерозом, проблемами с кроветворением, а также расстройствами пищеварения, стоит употреблять плоды ежевики. Диарея, воспаление дыхательных путей, фарингит, стоматит, мочекаменная болезнь – все это также можно назвать поводами для включения ежевики в рацион.