Любисток, или любим-трава, лечит

Посадка и уход за любистком

  • Посадка: посев семян в открытый грунт – под зиму или в конце апреля. Посев семян на рассаду – в марте, пересадка сеянцев в открытый грунт – в конце апреля.
  • Цветение: июнь-июль.
  • Освещение: яркий солнечный свет, рассеянный свет, полутень.
  • Почва: состав не имеет значения.
  • Полив: при выращивании на солнечном участке – частый и обильный, при выращивании в затенении достаточно естественного увлажнения.
  • Подкормки: один раз в 2 недели минеральными или органическими растворами.
  • Размножение: семенное.
  • Болезни: септориоз (белая пятнистость).
  • Вредители: морковные мухи.
  • Свойства: растение обладает целебными свойствами и выращивается как лекарственное.

Подробно о выращивании любистка читайте ниже

Для женщин

Женская половина человечества использует эфирное масло в качестве афродизиака. Любистоку приписывают магические свойства.

Выращивание и уход

Преимущества любистока в устойчивости к холоду. Отлично переносит зиму. Появляются ранние всходы. Даже в северных районах есть все шансы получить семена, которые довольно требовательны к свету, им требуется достаточной количество влаги и плодородная почва.

Особенность растения – двухлетний цикл развития. В начале первого года появляется розетка листьев с корневищем, на протяжении второго года вырастает цветоносный стебель, а также семена. Необходимо следить за достаточным количеством влаги, иначе будет наблюдаться задержка роста, снижение урожая, и как результат, его качество будет сведено к минимуму.

Выращивание на подоконнике

Способ размножения любистока – семена, которые высеивают либо под зиму, либо ранней весной. Семена, которые были развеяны ветром (самосев), пересаживают на грядки, где и выращиваются новые растения. Любисток хорошо развивается во время деления многолетних корней. Если захотите всерьез заняться разведением этого растения семенами, то лучше всего сеять не вразброс, а рядками, сначала проращивать зеленые всходы примерно на 10–15 см, а потом использовать их в качестве молодой зелени.

Интересные факты о любистке

1. Любисток имеет большое количество названий, связанных со словом «любовь». В народе его именуют «зорей», «либистиком», «приворотным зельем», «любим-травой».

2

Для того чтобы привлечь внимание противоположенного пола, достаточно нанести немного эфирного масла любистка на кожу. В старину считалось, что если листик растения зашить в подоле подвенечного платья, то любовь со стороны супруга будет вечной

Любисток активно используют в медицине, косметологии, парфюмерной промышленности. Стоит помнить, что любое народное средство имеет противопоказания к применению. Перед тем, как начать лечение с помощью любистка, следует проконсультироваться с врачом.

Выращивание культуры дома

Многие хозяйки занимаются выращиванием невероятно полезного растения у себя дома и на даче. Некоторые ошибочно полагают, что любисток и сельдерей — это одно и то же, но это ни так. Внешне растения действительно похожи. Стоит отметить, что сельдерей является близким родственником любистка, отсюда и схожесть.

Для лучшего понимания разницы между культурами смотрите, как выглядит трава любисток на фото. Разница заключается как во внешнем виде, так и во вкусовых качествах.

Для выращивания растения можно купить семена на рынке или в магазине. Время для посадки – ранняя весна. Специалисты рекомендуют высаживать растение не более двух кустиков на одном квадратном метре. Первые всходы при благоприятных условиях можно наблюдать уже через 3-4 недели после посева.

Также можно размножать растение делением куста. Для этого выкапывают взрослую особь и разделяют корневую систему на несколько частей, рассаживая их на расстоянии друг от друга не менее 50 см.

В уходе любисток неприхотлив. Достаточно поддерживать влажность почвы. Поливать растение необходимо раз в 8-10 дней. Один раз в год нужно вносить удобрения с фосфором и калием.

Срезать листья можно по мере их роста. Процедура может проводиться 2-3 раза за один сезон.

Народные рецепты

  • приготовление отвара корней: 1 чайную ложку измельченных корней заливают стаканом горячей воды, кипятят в закрытой посуде 30 мин и 10 мин остужают. Затем отвар процеживают и доводят кипяченой водой его объем до исходного. Принимают по 1-2 ст. л. 3 раза в день.
  • приготовление настоя корней: 1 чайную ложку измельченных корней заливают стаканом кипятка, медленно остужают и процеживают. Принимают равными порциями в течение дня в 5-6 приемов.
  • приготовление настоя травы: 2 чайные ложки без нарезанного корня залить 1/4 л холодной воды, нагреть до кипения и сразу же процедить.
  • при головной боли – залейте листья кипятком и подышите 5 мин над отваром, накрывшись полотенцем.
  • при заболеваниях почек – 30 г сухого корня залейте 1 л кипятка. Настаивайте 30 мин и пейте утром натощак по 1/2 ст.
  • вылечить бронхит поможет отвар -1 ч. л. сухого корня залейте 1 ст. воды и кипятите 30 мин. Принимайте по 1-2 ст. л. 3 раза в день до еды.

Сбор и хранение любистка

Заготовку корневищ осуществляют в начале весны или осенью. В весеннее время корни извлекают из земли, промывают, а затем высушивают в проветриваемом месте или под навесом, нанизав на верёвку. Слишком крупные экземпляры можно разделить пополам. Для сушки можно применять соответствующие электроприборы или духовку. Любисток хорошо высыхает при 35 градусах. Высушенное сырьё можно измельчить в кофемолке, просеять и прибрать на хранение, сложив в стеклянную тару. Держать порошок корневищ следует в тёмном, сухом и прохладном месте.

При осеннем сборе зимой корневища можно подержать в погребе, пересыпав песком как морковь.

Сбор листьев любистка проводится с начала периода цветения до конца сезона. Считается, что до формирования цветоносов в них содержится недостаточно ценных веществ. Лучшим моментом для срезки считается время после дождя, но листовые пластинки должны успеть просохнуть. Высушивание листвы не отличается от сушки корней. Их можно разложить на бумаге или полотняной ткани в местах с хорошей вентиляцией. В сушилке листву тоже высушивают при 35 градусах, а затем складывают её в стеклянную тару.

Для снадобий можно использовать и собранные семена. После вызревания их снимают с кустов, высушивают, молотят и держат в плотно закрытых ёмкостях.

В кулинарии

Как мы уже упоминали, вкус любистка напоминает сельдерей, соответственно сфера применения у этих двух растений похожа. Следует отметить, что зелень любистка – это универсальная приправа. Она используется:

  • в свежих салатах;
  • рагу;
  • в супе с картофелем;
  • блюдах с бобовыми.

Корень же чаще используют для засахаривания

Важное правило, которое поможет украсить вкус привычных блюд этой зеленью, заключается в тщательной шинковке

Так как любисток стебли и листья этого кустарника неодинаковы по жесткости (в зависимости с какой части срезаны), нужно уделить внимание мелкой нарезке. При этом во время еды не будет дискомфорта при пережевывании жестких кусочков

Также в качестве пряности используются и семена растения. Их предварительно высушивают и используют для ароматизации выпечки. Добавляют семена любистка в маринады и рассолы и иногда в свежие салаты в основном в качестве украшения.

Корни можно заготовить впрок, для этого их высушивают после шинковки. Используют их можно во множестве разнообразных блюд.

Применение любистока

Благодаря химическому составу, дающему полезные свойства, пряность используется в разных областях:

  • корень – для лечения болезней, похудения, редко – в кулинарии;
  • семена – в народной медицине, магии;
  • цветки – в основном в магии;
  • листья – в кулинарии, медицине, магических ритуалах.

Любисток считается афродизиаком. С древности и до сих пор существует много способов, направленных на привлечение внимания, усиление влечения противоположного пола. К примеру, принять ванну с добавлением отвара или дать выпить настой избраннику.

В кулинарии

На вкус любисток острый, с горчинкой, аромат пряно-лимонный, выступает в роли специи. Сочетается с укропом и базиликом. В блюдах можно заменить сельдереем. Для употребления в пищу стоит собирать молодые листья, появившиеся до цветения растения.

Иногда любисток называют сельдереем, но это 2 разных растения. Различия культур:

  • сельдерей – пряный двулетний овощ, а любисток – трава;
  • у сельдерея нет горечи, свежее послевкусие, мягкий аромат;
  • листья у растений схожи, но стебель любистока в 2 раза длиннее.

Полезный салат с любистоком «Весенний»:

  • нарезать средними кусками по 1 большому помидору и огурцу;
  • добавить 5 нарезанных редисок;
  • мелко порезать по 1 пучку лука, любистока, салата;
  • все смешать, заправить сметаной или оливковым маслом.

При желании в салат можно добавить фету или брынзу, вареное яйцо.

В народной медицине

Благодаря лечебным свойствам, отвар и настои из зелени и корней используются при:

  1. Бессоннице. 2 ст. л. измельченных корней заливают 500 мл холодной воды, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 100 мл 3 р/д.
  2. Гипертонии, ВСД по гипертоническому типу. 2 ст. л. измельченного корня заливают 1 л воды, варят 15 минут, накрывают, оставляют на час. Процеживают, пьют по ½ ст. 5 р/д.
  3. Плохом аппетите. 1 ч. л. порезанных корней заливают 250 мл кипятка, настаивают 30 минут, процеживают. Пьют по 1 ст. л. 3 р/д.

Хорошо себя зарекомендовало применение растения для преодоления алкогольной зависимости:

  • взять в равных пропорциях лист и корень, измельчить;
  • 2 ст. л. массы залить 0,5 л воды, настаивать 12 ч;
  • варить на небольшом огне 15 минут;
  • остудить, процедить;
  • принимать по 1 ст. л. 3 р/д в течение месяца.

Быстро развить отвращение к алкоголю можно следующим путем:

  • взять корень одного растения и 2 листа лавра;
  • залить 250 мл водки, настаивать 2 недели;
  • выпить 1 стакан.

Достаточно 1 приема, чтобы отбить тягу к алкоголю. Средство нельзя употреблять при наличии противопоказаний, а также повышенной кровоточивости, геморрое, перенесенном геморрагическом инсульте.

В косметологии

Отвар из корневища любистока, смешанный с зеленью крапивы, используется для укрепления волос, придания им силы и объема. Для этого нужно:

  • 2 части измельченного корневища и 3 части измельченных крапивных листьев залить 1 л воды;
  • кипятить на медленном огне 20 минут;
  • остудить, процедить;
  • ополаскивать волосы после каждого мытья.

Из-за отрицательной калорийности (на переваривание пряности тратится больше энергии, чем она дает) культура помогает сбросить лишний вес. Как похудеть с помощью любистока и его лечебных свойств:

  • съедать горсть молодых листьев за 1,5 часа до сна – это даст ощущение сытости, и голод не побеспокоит;
  • делать чай из сушеных листьев – 2 ч. л. залить 0,5 л кипятка, настаивать в термосе 2 часа, пить 2 р/д в течение недели;
  • добавлять листья в салаты, супы.

Заболевания и вредители

Кустикам любистка может вредить тля и морковная муха. Борьбу с ними затрудняет применение зелени растения в пищу, а также использование её в составе целебных средств. Из-за этого запрещается использовать сильнодействующие инсектициды. Борьбу с вредителями можно вести лишь щадящими народными способами. Своевременно заметив проблему, можно избавиться от неё на ранних стадиях.

Тля питается семенниками кустов и очень быстро размножается. Побороть её поможет опрыскивание надземной части любистка раствором зелёного мыла (300 г мыльной стружки на 10 л воды) либо настоем жгучих трав (тысячелистника, табака) или овощей (перца, лука).

Справиться с личинками морковной мухи, пожирающими корни куста, поможет обработка листвы раствором перца. Перец (молотый чёрный или жгучий) применяют в пропорции 1 ст. ложка на 10 л воды. Это объёма хватит на обработку 10 кв. м посадок.

Вредить любистоку могут и брюхоногие. Улитки и слизни способны проделывать в его листве крупные дыры, порой объедая листовые пластинки целиком. Спасти от них поможет препятствие: в полуметре от куста рассыпают пепел или золу, а сверху набрасывают гранулированный суперфосфат. Он не только помешает слизням попасть на грядку, но и послужит удобрением для растений.

Из числа болезней любисток чаще всего поражается септориозом. Его еще называют белой пятнистостью — на листьях и их черешках в это время появляются жёлтые пятна с чёрными точками в центре. По мере развития листва начинает сохнуть, а сам куст погибает. Предупредить инфекцию можно, регулируя режим полива. Влага должна питать землю, но не застаиваться у корней кустов. При появлении признаков болезни поражённые пластинки удаляют, а оставшийся куст обрабатывают составом, приготовленным из молочной сыворотки с несколькими капельками йода.

Любисток как приправа

Значительно чаще, чем в лекарственных целях, любисток (корень, трава, листья в свежем и высушенном состоянии) применяется как пряность для ароматизации ликеров и горьких желудочных водок. «Улучшает желудок и изгоняет ветры», – писал уже во времена Карла Великого один повар, который постоянно выращивал это растение в своем саду.

Кто ни разу не использовал любисток в качестве приправы, тому стоит попробовать это сделать. Свежая трава или только свежие листья, добавленные к шинкованным овощам либо какому-нибудь блюду в обед, способствуют их лучшему усвоению и проявлению вкуса. Остерегайтесь лишь их чрезмерного употребления.

Любисток стоит варить совместно с основным блюдом. Например, при приготовлении мясного бульона, мясного соуса или рубленого мяса положите немного корня любистока, и эта приправа улучшит и усилит вкус мяса. И, что особо следует отметить, использование любистока как приправы очень полезно для здоровья и разрешается даже для диетической кухни.

Лечебные свойства Любистока

В качестве лекарственного сырья используют корень растения, реже его траву и семена. В его составе много полезных биологически активных соединений.

Его отхаркивающая, мочегонная, тонизирующая, успокаивающая, желчегонная, ветрогонная, общеукрепляющая, кровоочистительная и антисептическая активность успешно применяется в народной медицине.

Настои и отвары корней используют при лечении заболеваний органов дыхания, сердца, печени, желудка, кишечника, почек и мочевых путей. Они помогают бороться с бронхитом и бронхиальной астмой, холециститом, ревматизмом, подагрой, сердечной водянкой, неврозом, головной болью, сердцебиением, различными отеками, запором, глистами, астенией, анемией, разного происхождения коликами, почечной недостаточностью, нарушениями менструального цикла.

Наружно отваром корней или травы делают примочки и промывают гнойные раны. Настой или отвар используют для приема ванн, ополаскивания волос, при их выпадении.

Растертые листья любистока, приложенные к голове, успокаивают головную боль. Их также используют в виде чая, отвара, настоя или порошка.

При бронхите, колите, спазмах кишечника употребляют настой корня – 2-3ч.л. сырья в 250мл кипятка (дневная доза). Также помогает настой 4г семян в 150мл кипятка, который принимают по 15мл трижды в день.

При заболеваниях сердца кипятят в течение 7 минут 30-40г корня в литре воды. Эту норму выпивают в течение дня за 5 приемов.

Отхаркивающим, мочегонным, ветрогонным средством служит порошок корня или семян. Его принимают трижды в сутки по 0,4-0,8г.

При неврозах жуют натощак сухой корень (3-6г).

В качестве мочегонного и ветрогонного средства используют настойку корня 50г в 500мл 40% спирта. Употребляют ее перед едой по 30-40мл.

При острицах съедают натощак смесь 1-2ст.л. порошка корня с 3ст.л. меда.

Сбор урожая

Зеленую массу срезают 2-3 раза за сезон. Последний урожай получают осенью. За 1,5 месяца до наступления заморозков обрезку прекращают. В это время в разросшихся корневищах накапливается необходимое количество питательных веществ. Они помогут растению благополучно перезимовать, а будущей весной дать новый урожай пряной зелени.

Вырастить любисток в огороде не составляет труда. Простая в уходе и неприхотливая культура непременно порадует свежей ароматной листвой.

Для любителей зелени предлагаю еще одну культуру — выращивание руколы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Любисток от алкоголизма

Любисток лекарственный — это не что иное, как фитосредство, которое содержит большую дозировку калиевых солей. Плюс ко всему, в растении в достаточном количестве присутствуют дубильные компоненты, эфирные масла и антиоксиданты.

При регулярном приеме формируется стойкое отвращение к спиртным напиткам. Человек, прежде всего, начинает отрицательно реагировать на запах, который исходит от алкоголя. Появляются такие признаки, как тошнота и головокружение. Токсины и опасные вещества, которые скапливаются при длительном применении алкоголя, благодаря очищающему свойству травы, быстро выводятся из организма. Причиной тому является сильный мочегонный эффект.

Рецепт

Отвар из корня

Корень растения предварительно высушить, измельчить, потребуется 3 ст. ложки сухого продукта. В термостойкую емкость влить 300 мл кипятка. Тщательно перемешать все компоненты, затем поставить на огонь и варить на медленном огне в течение 10 мин. После того как отвар немного остынет, его нужно процедить с помощью марли.

Как пить – ежедневно по 50 мл каждое утро. Время лечения индивидуально – продолжать прием до тех пор, пока человек полностью не одолеет зависимость.

Сухой корень

Противопоказания

В список ограничений входят:

  • индивидуальная непереносимость, а также аллергия;
  • болезни почек
  • заболевания мочевого пузыря;
  • гастрит, язва, геморрой;
  • беременность и лактация.

Химический состав любистока

Любисток имеет довольно сложный химический состав, различный для корней и зелёной части растения. Корни содержат фурокумарины (псорален, бергаптен), обладающие фотосенсибилизирующим действием, лецитин (0,9%), фалькариндиол (0,06%), смолу, камедь, крахмал, органические кислоты, 0,6-2% эфирного масла (до 98 компонентов, в том числе – бутилфталид, лигустилид, являющийся главным носителем характерного запаха, терпены – α-терпинеол, карвакрол, сесквитерпены, изовалериановая кислота).

Зеленая часть любистока более богата витаминами: содержит до 119 мг аскорбиновой кислоты и 5 мг% каротина, рутин, который обладает Р-витаминной активностью и укрепляет стенки сосудов. В листьях содержатся микроэлементы, горечи и до 1,3% эфирного масла, а в семенах его содержание может достигать 2,5%.

Размножение любистка

Это растение в сад иногда попадает и случайно, как сорняк, но чтобы любисток стал любимым дополнением весенне-летнего рациона, лучше выбрать особые садовые сорта. Любистки очень легко вырастить из семян, с предварительным замачиванием в теплой воде или растворе стимуляторов роста.

Сеют любистки двумя способами:

  1. Безрассадный. Любисток можно сеять как под зиму на заранее подготовленные грядки, так и ранней весной, после прогревания почвы. Прорастают семена при температуре от 3-х до 21 градуса. Посев проводят в неглубокие бороздки, прикрывая семена не более чем 1,5-2 сантиметрами субстрата и стараясь рассыпать их пореже. Прореживают растения по мере подрастания, сначала на 10-15 см, потом — до одного растения на 40-50 см.
  2. Рассадный. При посеве в индивидуальные контейнеры в марте, к середине мая  можно переносить растения в почву, тогда уже можно получить сильные кустики. Уход и условия обычные, как за рассадой овощей.

Если у вас уже есть взрослый куст или соседи не против поделиться своими любимцами, то размножить любисток можно и корневыми отпрысками, и делением разросшихся мощных кустов.

Забота о пряности

Любисток – натура не капризная и живучая.

Поэтому дальнейший уход за растением не сопряжен с каким-либо трудностями и заключается в следующих мероприятиях:

  • Полив. Обильный и регулярный полив необходим во время вегетации – расход воды будет составлять 12-15 л. Поливание производится еженедельно. Обильный полив культуре требуется и при слишком засушливом лете.
  • Пропалывание и рыхление. Эти мероприятия проводятся после каждого полива.
  • Обрезка листвы. Можно начинать со второго года жизни кустарника.
  • Подкормка. В период активного роста кустарник следует поддерживать внесением азотных удобрений, в дальнейшем использовать уже калий и фосфор. Полезными становятся полив высадок настоем коровяка, минеральными составами и птичьим пометом.

Чтобы помочь культуре быстро нарастить корневую массу, у нее удаляются цветки.

Но не увлекайтесь! Обязательно оставьте несколько цветоносов.

Цветочки пряности станут привлекать полезных для огорода насекомых, которые станут активно уничтожать вредителей-паразитов.

Применение в народной медицине

Любисток, благодаря полезным свойствам, нашел широкое применение в народной медицине.

При подагре и ревматизме полезен отвар любистока: 5 г сухих корней любистока варить 10—15 мин на слабом огне после закипания, настоять, укутав, 2—3 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день за 30 мин до еды.

В 250 мл водки положить корень любистока и 2 листа лавра благородного, настоять 2 недели. Алкоголику дать выпить стакан такой настойки. Этим можно вызвать отвращение к водке.

Отвар любистока при заболеваниях сердца готовится следующим образом: заварить 1 л кипятка 40 г сушеных корней любистока, кипятить 7-8 мин на малом огне и настоять в теплом месте 20 мин. Отвар выпивают за 1 день в 4 приема всегда свежим.

Наружно отвар корня любистока применяется для роста волос и при их выпадении.

Чай из корня любистока улучшает функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта и уменьшает метеоризм. Свежие листья и стебли растения употребляют как глистогонное средство.

Даже обычные свежие листья любистока, если их прикладывать к голове, способны избавить человека от сильной головной боли.

Ванны, примочки, обмывания и компрессы с использованием различных частей растения дают хороший результат при гнойничковых заболеваниях кожи, долго не заживающих язвах и ранах, при пигментации кожи. Одновременно принимают настой или отвар любистока внутрь в качестве кровоочистительного средства.


Сорта любистока: описание и фото

Все сорта лекарственного любистока можно найти в самом обычном цветочном магазине. В настоящее время их немного, но все они достойны внимания огородников.

Сорт «Геракл»

Компактный, можно сказать маленький, кустик около полуметра высотой и в диаметре. Листья на длинных черешках, крупные с восковым налётом и очень сильным ароматом. Холодостойкость повышенная.

Сорт «Дон Жуан»

Это идеальный сорт для получения зелени. Его можно срезать до 5 раз за лето, он очень быстро растёт. Читала, что с этого сорта настригают до 6 кг! листьев.


Сорт «Дон Жуан»

Лидирует по высоте. Листья высотой до 80 см, а цветоносы около 2 метров.


Сорт «Лидер»

Сорт «Преображенский Семко»

Этот сорт тоже может вырасти до двух метров. Большие резные листья на толстых черешках, которые ветвятся на концах. Этот сорт самый морозостойкий из всех. Спокойно растёт в северных районах и зимует без укрытий.


Сорт «Преображенский Семко»

Вот такой полезный и неприхотливый любисток, выращивание вам не доставит хлопот, а полезные свойства всегда найдут применение при необходимости.

Чем полезен любисток для человека

Любисток имеет широкий спектр применения в нетрадиционной медицине. Особенно полезно употреблять траву в качестве пряности в зимний период. Богатое содержание витаминов обеспечивает крепкую иммунную систему, что защищает от ряда заболеваний. Настои и отвары готовят как из корневища, так и из наземной части растения.

Целебное средство славится следующими свойствами:

  • избавление от паразитов;
  • болеутоляющее действие;
  • укрепление иммунной системы;
  • мочегонное действие;
  • нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
  • избавление от алкогольной зависимости;
  • купирование воспалительных процессов;
  • устранение бессонницы;
  • борьба с неврозами;
  • лечение кожных заболеваний.

Очень часто любисток используют от глистов. Необходимый эффект достигается благодаря жгучему вкусу и способности повышать температуру тела. Одновременно с этим трава оказывает обеззараживающее воздействие, предотвращая размножение личинок паразитов.

Любисток также известен, как мощное болеутоляющее средство. При этом растение оказывает благоприятное воздействие на работу пищеварительного тракта. Оно стимулирует выработку желудочного сока и очищает кишечник. Любисток рекомендуют принимать в качестве мощного слабительного средства.

Полезные свойства травы любисток для мужчин

Любисток можно использовать и для лечения мужских заболеваний. Трава эффективна в отношении репродуктивной функции. Вещества, присутствующие в ее составе, усиливают сексуальное влечение и улучшают приток крови к органам малого таза. Это нормализует эрекцию и препятствует развитию воспалительных процессов в простате.

Мужчинам любисток показан от алкоголизма. Он облегчает абстинентный синдром, выводя из организма токсины. Прием травяного отвара вызывает отвращение к спиртным напиткам. Именно поэтому терапию любистоком нередко называют природным кодированием.

Полезные свойства травы любисток для женщин

Являясь мощным афродизиаком, любисток получил широкое распространение и у женщин. В давние времена эфирное масло травы использовали вместо духов, так как оно обладает притягательным ароматом. На сегодняшний день ее нередко используют для устранения менструальной боли и стимуляции репродуктивной функции.

В составе домашних масок для волос любисток помогает избавиться от алопеции. Кроме того, трава укрепляет волосяные фолликулы и придает шевелюре естественный блеск. Специалисты рекомендуют добавлять несколько капель эфирного масла любистока в бальзам ополаскиватель. В косметологии растение используют для борьбы со старением и угревыми высыпаниями. Чтобы добиться нужного эффекта, процедуру проводят не реже 3 раз в неделю. Растительный отвар можно применять в качестве очищающего тоника. Он делает кожу более гладкой и эффективно устраняет пигментные пятна. Антисептический эффект растения помогает избавиться от прыщей и предотвратить их появление в будущем.

В некоторых случаях растение используют не только в сушеном, но и в свежем виде

Ботаническое описание и состав

Любисток – многолетнее растение, монотипный род, принадлежащий к семейству «Зонтичные». В естественных условиях произрастает в Иране, Афганистане. Обладает специфическим ароматом и горьковатым вкусом.

Растение имеет толстый корень, голый и ветвистый сверху стебель, достигающий в высоту от 100 до 200 см, блестящие, перистые листья, овально-эллиптический плод и небольшие цветки желтоватого цвета. Цветение приходится на июнь-август, а период плодоношения – на сентябрь.

Состав любистока. В 100 г стеблей и листьев любистка содержится примерно 20 ккал. Растение богато эфирным маслом, в состав которого входят цинеол, изовалериановая, бензойная, уксусная кислоты. В корнях находятся смолы, сахара, крахмал, органические кислоты, карвакрол, сесквитерпены, витамин С, дубильные, минеральные вещества.

СВОЙСТВА.

Вся надземная часть богата эфирными маслами, придающими листьям и стеблю резковатый насыщенный вкус. Особенно много эфирных масел в семенах. Зелень богата аскорбиновой кислотой, каротином, рутином, минеральными солями и органическими кислотами. В корнях также содержатся эфирные масла, сахара, крахмал, дубильные вещества, смолы и органические кислоты.

Любисток обладает бактерицидным, желчегонным, мочегонным, общеукрепляющим свойствами, стимулирует пищеварение и выводит лишние соли из организма. Настои и отвары корней, листьев и семян применяются для лечения бронхитов, расстройства пищеварения, кожных заболеваний.

Вытяжки из листьев используют в косметологии для отбеливания кожи и устранения пигментных пятен. Свежую и высушенную зелень употребляют в кулинарии. Эфирное масло применяют в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ.

Любисток достаточно неприхотлив, умеренно зимостоек, может расти на одном месте до десяти лет. Предпочитает плодородные и рыхлые по механическому составу почвы, влаголюбив, но не выносит застоя воды. В Нечерноземье и местах с суровым климатом кусты на зиму необходимо окучивать и укрывать перепревшими листьями или компостом.

Выращивание культуры дома

Многие хозяйки занимаются выращиванием невероятно полезного растения у себя дома и на даче. Некоторые ошибочно полагают, что любисток и сельдерей — это одно и то же, но это ни так. Внешне растения действительно похожи. Стоит отметить, что сельдерей является близким родственником любистка, отсюда и схожесть.

Для лучшего понимания разницы между культурами смотрите, как выглядит трава любисток на фото. Разница заключается как во внешнем виде, так и во вкусовых качествах.

Для выращивания растения можно купить семена на рынке или в магазине. Время для посадки – ранняя весна. Специалисты рекомендуют высаживать растение не более двух кустиков на одном квадратном метре. Первые всходы при благоприятных условиях можно наблюдать уже через 3-4 недели после посева.

Также можно размножать растение делением куста. Для этого выкапывают взрослую особь и разделяют корневую систему на несколько частей, рассаживая их на расстоянии друг от друга не менее 50 см.

В уходе любисток неприхотлив. Достаточно поддерживать влажность почвы. Поливать растение необходимо раз в 8-10 дней. Один раз в год нужно вносить удобрения с фосфором и калием.

Срезать листья можно по мере их роста. Процедура может проводиться 2-3 раза за один сезон.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector